CN103461876A - 一种有助儿童脑部发育的果蔬粉 - Google Patents

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Abstract

一种有助儿童脑部发育的果蔬粉,由以下重量份原料组成:苹果180-200、草莓50-60、甘蓝50-60、芹菜20-30、玉米30-35、紫菜20-30、海带10-15、核桃20-30、芝麻10-20、花生10-20、杏仁10-15、西洋参5-6、山药7-9、茯苓5-6、丹参5-6、龙眼叶2-3、白砂糖45-50、淡盐水30-45、水适量。本发明的一种有助儿童脑部发育的果蔬粉,酸甜可口,制作工艺简单、环保;西洋参、上药、茯苓等中药材具有很好的促进脑部发育的功效,而且安全无副作用,是儿童成长时期最佳的补脑保健食品。

Description

一种有助儿童脑部发育的果蔬粉
技术领域
    本发明主要涉及果蔬粉及其制备方法的技术领域,尤其涉及一种有助儿童脑部发育的果蔬粉。
背景技术
    果蔬粉作为一种速食食品,越来越受到人们的喜爱,市场上的果蔬粉通常强调其营养,没有涉及到更多的保健作用。随着人们生活水平的不断提高,越来越多的人们注重食品的保健功能,现有果蔬粉市场并不能满足。
发明内容
本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷,提供一种有助儿童脑部发育的果蔬粉。
本发明是通过以下技术方案实现的:一种有助儿童脑部发育的果蔬粉,由以下重量份原料组成:苹果180-200、草莓50-60、甘蓝50-60、芹菜20-30、玉米30-35、紫菜20-30、海带10-15、核桃20-30、芝麻10-20、花生10-20、杏仁10-15、西洋参5-6、山药7-9、茯苓5-6、丹参5-6、龙眼叶2-3、白砂糖45-50、淡盐水30-45、水适量。
一种有助儿童脑补发育的果蔬粉的制备方法,包括以下步骤:
(1)将所述重量份的苹果、草莓洗净去皮后,用打浆机打成果浆;
(2)将所述重量份的甘蓝、芹菜、玉米、紫菜、海带、洗净后,用所述重量份的淡盐水浸泡10-20分钟,除去杂质和涩味;
(3)将所述重量份的核桃、芝麻、花生、杏仁用文火炒熟后,用碾粉机碾成粉末;
(4)将所述重量份的西洋参、上药、茯苓、丹参、龙眼叶用4-5倍水加热浸提,过滤后,取中药浸提液;
(5)将上述的果浆与中药浸提液混合后,加入所述重量份的白砂糖,混合均匀后,喷雾干燥成粉末;
(6)将上述的粉体合并,灭菌后,封装即可。
本发明的优点是:本发明的一种有助儿童脑部发育的果蔬粉,酸甜可口,制作工艺简单、环保;西洋参、上药、茯苓等中药材具有很好的促进脑部发育的功效,而且安全无副作用,是儿童成长时期最佳的补脑保健食品。
具体实施方式
一种有助儿童脑部发育的果蔬粉,由以下重量份原料组成:苹果180 Kg、草莓50 Kg、甘蓝50 Kg、芹菜20 Kg、玉米30 Kg、紫菜20 Kg、海带10 Kg、核桃20 Kg、芝麻10 Kg、花生10 Kg、杏仁10 Kg、西洋参5 Kg、山药7 Kg、茯苓5 Kg、丹参5 Kg、龙眼叶2 Kg、白砂糖45 Kg、淡盐水30 Kg、水适量。
一种有助儿童脑补发育的果蔬粉的制备方法,包括以下步骤:
(1)将所述重量份的苹果、草莓洗净去皮后,用打浆机打成果浆;
(2)将所述重量份的甘蓝、芹菜、玉米、紫菜、海带、洗净后,用所述重量份的淡盐水浸泡15分钟,除去杂质和涩味;
(3)将所述重量份的核桃、芝麻、花生、杏仁用文火炒熟后,用碾粉机碾成粉末;
(4)将所述重量份的西洋参、上药、茯苓、丹参、龙眼叶用4倍水加热浸提,过滤后,取中药浸提液;
(5)将上述的果浆与中药浸提液混合后,加入所述重量份的白砂糖,混合均匀后,喷雾干燥成粉末;
(6)将上述的粉体合并,灭菌后,封装即可。

Claims (2)

1.一种有助儿童脑部发育的果蔬粉,其特征在于,由以下重量份原料组成:苹果180-200、草莓50-60、甘蓝50-60、芹菜20-30、玉米30-35、紫菜20-30、海带10-15、核桃20-30、芝麻10-20、花生10-20、杏仁10-15、西洋参5-6、山药7-9、茯苓5-6、丹参5-6、龙眼叶2-3、白砂糖45-50、淡盐水30-45、水适量。
2.权利要求1所述的一种有助儿童脑补发育的果蔬粉的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将所述重量份的苹果、草莓洗净去皮后,用打浆机打成果浆;
(2)将所述重量份的甘蓝、芹菜、玉米、紫菜、海带、洗净后,用所述重量份的淡盐水浸泡10-20分钟,除去杂质和涩味;
(3)将所述重量份的核桃、芝麻、花生、杏仁用文火炒熟后,用碾粉机碾成粉末;
(4)将所述重量份的西洋参、上药、茯苓、丹参、龙眼叶用4-5倍水加热浸提,过滤后,取中药浸提液;
(5)将上述的果浆与中药浸提液混合后,加入所述重量份的白砂糖,混合均匀后,喷雾干燥成粉末;
(6)将上述的粉体合并,灭菌后,封装即可。
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