CN103431402A - 一种治疗便秘的马蹄糖水 - Google Patents
一种治疗便秘的马蹄糖水 Download PDFInfo
- Publication number
- CN103431402A CN103431402A CN2013104282252A CN201310428225A CN103431402A CN 103431402 A CN103431402 A CN 103431402A CN 2013104282252 A CN2013104282252 A CN 2013104282252A CN 201310428225 A CN201310428225 A CN 201310428225A CN 103431402 A CN103431402 A CN 103431402A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- parts
- water
- constipation
- sugar
- water chestnut
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Landscapes
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
本发明公开了一种治疗便秘的马蹄糖水,它是由以下重量份的原料制成:马蹄8~15份、银耳12~25份、百合7~15份、薏米15~30份、红枣1~5份、中药液5~12份、糖18~35份、水50~120份,本发明以马蹄、银耳、薏米、百合、糖为主要原料,并加入少量有益于消化理肠、健脾开胃的中药液,制得的马蹄糖水滋而不腻、润而不滑,味道甜美、营养丰富,具有养胃生津、清热凉血、滋阴润燥的功效,经常食用可有效地治疗便秘,是健康养生的居家甜品。
Description
技术领域
本发明属于食品加工技术,具体涉及一种治疗便秘的马蹄糖水。
背景技术
便秘是指排便频率减少,一周内大便次数少于2~3次,粪便量少且干构时成为便秘。便秘的病因病机较为复杂,如摄入的食物或水分过少,使肠内的食糜残渣或粪便的量亦少,不足以刺激结肠的正常蠕动,或是肠道的蠕动减弱或肠道肌肉张力减低等。便秘若不及时治疗,会引发多种并发症,如记忆力下降、注意力分散、诱发心绞痛、心肌梗塞发作等。目前对于便秘的治疗方法没有很规范,基于患者的需求,医生一般是开一些泻药之类的药物,吃了是很管用,但是药一停还是会便秘,无法根治,对身体也造成了伤害。以患者身体健康为出发点,更多的是采用食疗法。
马蹄,味甘、性寒,具有清热生津、化痰凉血、消积明目等功效。《日用本草》说马蹄能“下五淋,泻胃热”。现代研究发现,马蹄含有淀粉、蛋白质,并含有荸荠英,具有显著的抗菌作用。临床上常用于志龙热邪引起的咽痛、咳嗽、食积痞满等。
银耳,又名白木耳,味甘、谈,性平。具有滋阴养肺、养胃生津、益气和血的功效,《饮片新参》记载了银耳有“清补肺阴、滋液”之功。而现代医学研究发现,银耳含有丰富的氨基酸、酶类以及核糖核酸、酸性咋多糖等,所含的胶质对上皮细胞有良好的滋养作用,即粗纤维可加快胃肠蠕动,促进代谢物的排泄,是便秘食疗的上好佳品。
发明内容
针对上述的不足,本发明所要解决的技术问题是提供一种味道佳、助于消化,营养健康的治疗便秘的马蹄糖水。
为解决上述问题,本发明通过以下技术方案实现:
一种治疗便秘的马蹄糖水,它是由以下重量份的原料制成:马蹄8~15份、银耳12~25份、百合7~15份、薏米15~30份、红枣1~5份、中药液5~12份、糖18~35份、水50~120份。
上述方案中,进一步地,所述中药液由1~3份芒果叶、3~8份大黄、2~7份佩兰、1~8份山楂、2~10份青皮、1~5份稻芽、2~8份枳壳经洗净、浸泡、煎煮、过滤、浸提和浓缩的步骤制作而成。
优选地,所述中药液的浓度为75~90%。
上述方案中,进一步地,所述糖可以为冰糖或红糖。
本发明的优点为:
本发明以马蹄、银耳、薏米、百合、糖为主要原料,并加入少量有益于消化理肠、健脾开胃的中药液,制得的马蹄糖水滋而不腻、润而不滑,味道甜美、营养丰富,具有养胃生津、清热凉血、滋阴润燥的功效,经常食用可有效地治疗便秘,是健康养生的居家甜品。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步的解释说明,但不局限于这些实施例。
实施例1
一种治疗便秘的马蹄糖水,由以下重量份的原料制成:马蹄10份、银耳15份、百合8份、薏米20份、红枣2份、中药液7份、糖20份、水70份;其中,所述糖为冰糖,所述中药液由1份芒果叶、4份大黄、3份佩兰、2份山楂、5份青皮、2份稻芽、5份枳壳经洗净、浸泡、煎煮、过滤、浸提和浓缩的步骤制作而成,该中药液的浓度为78%。
本发明治疗便秘的马蹄糖水的做法为:先取马蹄去皮、洗净,然后取银耳、百合浸泡10~20min,再取薏米淘洗干净,浸泡1~2h后,放入锅内大火熬制30min,然后加入马蹄、银耳、百合、红枣和中药液,小火熬制15~20min,最后加入冰糖搅拌均匀即可。
实施例2
一种治疗便秘的马蹄糖水,它是由以下重量份的原料制成:马蹄12份、银耳18份、百合10份、薏米25份、红枣3份、中药液8份、糖27份、水95份,其中
所述糖为红糖,所述中药液由2.5份芒果叶、6份大黄、5份佩兰、6份山楂、7份青皮、4份稻芽、5份枳壳经洗净、浸泡、煎煮、过滤、浸提和浓缩的步骤制作而成,该中药液的浓度为85%。
本发明治疗便秘的马蹄糖水的做法与实施例1的相同。
实施例3
一种治疗便秘的马蹄糖水,它是由以下重量份的原料制成:马蹄15份、银耳25份、百合12份、薏米30份、红枣5份、中药液11份、糖35份、水120份,其中
所述糖为冰糖,所述中药液由3份芒果叶、8份大黄、7份佩兰、7份山楂、10份青皮、5份稻芽、8份枳壳经洗净、浸泡、煎煮、过滤、浸提和浓缩的步骤制作而成,该中药液的浓度为90%。
本发明治疗便秘的马蹄糖水的做法与实施例1的相同。
Claims (4)
1.一种治疗便秘的马蹄糖水,其特征在于,由以下重量份的原料制成:马蹄8~15份、银耳12~25份、百合7~15份、薏米15~30份、红枣1~5份、中药液5~12份、糖18~35份、水50~120份。
2.根据权利要求1所述的治疗便秘的马蹄糖水,其特征在于:所述中药液由1~3份芒果叶、3~8份大黄、2~7份佩兰、1~8份山楂、2~10份青皮、1~5份稻芽、2~8份枳壳经洗净、浸泡、煎煮、过滤、浸提和浓缩的步骤制作而成。
3.根据权利要求1或2所述的治疗便秘的马蹄糖水,其特征在于:所述中药液的浓度为75~90%。
4.根据权利要求1所述的治疗便秘的马蹄糖水,其特征在于:所述糖为冰糖或红糖。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN2013104282252A CN103431402A (zh) | 2013-09-18 | 2013-09-18 | 一种治疗便秘的马蹄糖水 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN2013104282252A CN103431402A (zh) | 2013-09-18 | 2013-09-18 | 一种治疗便秘的马蹄糖水 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN103431402A true CN103431402A (zh) | 2013-12-11 |
Family
ID=49685199
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN2013104282252A Pending CN103431402A (zh) | 2013-09-18 | 2013-09-18 | 一种治疗便秘的马蹄糖水 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN103431402A (zh) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN103960710A (zh) * | 2014-03-19 | 2014-08-06 | 景颖 | 减轻肿瘤患者化疗胃肠反应的保健汤及制备方法 |
CN105327341A (zh) * | 2015-11-04 | 2016-02-17 | 山东创利添加剂研发科技有限公司 | 一种清毒利便口服液及其制备方法 |
Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN102613467A (zh) * | 2012-03-28 | 2012-08-01 | 邱湘君 | 含有绿豆木耳银耳莲藕马蹄的营养粉 |
CN103142886A (zh) * | 2013-03-21 | 2013-06-12 | 青岛正大海尔制药有限公司 | 一种和胃健脾的颗粒剂 |
CN103271206A (zh) * | 2013-05-14 | 2013-09-04 | 胡和秀 | 一种消食含片糖 |
-
2013
- 2013-09-18 CN CN2013104282252A patent/CN103431402A/zh active Pending
Patent Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN102613467A (zh) * | 2012-03-28 | 2012-08-01 | 邱湘君 | 含有绿豆木耳银耳莲藕马蹄的营养粉 |
CN103142886A (zh) * | 2013-03-21 | 2013-06-12 | 青岛正大海尔制药有限公司 | 一种和胃健脾的颗粒剂 |
CN103271206A (zh) * | 2013-05-14 | 2013-09-04 | 胡和秀 | 一种消食含片糖 |
Non-Patent Citations (4)
Title |
---|
刘仲则等: "《滋补药丛书 山楂》", 30 November 1986, 科学普及出版社 * |
江南健康: ""马蹄能滋秋燥也是抗癌佳品"", 《江南都市报》 * |
第5期: ""银耳马蹄糖水治疗便秘"", 《药膳食疗研究》 * |
谢观: "《中华医学大辞典》", 31 August 1994, 辽宁科学技术出版社 * |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN103960710A (zh) * | 2014-03-19 | 2014-08-06 | 景颖 | 减轻肿瘤患者化疗胃肠反应的保健汤及制备方法 |
CN105327341A (zh) * | 2015-11-04 | 2016-02-17 | 山东创利添加剂研发科技有限公司 | 一种清毒利便口服液及其制备方法 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN104263588B (zh) | 一种以山楂果、山楂叶为原料制备山楂酒的方法 | |
CN101700063B (zh) | 一种具有健胃作用的草本酸奶的制备方法 | |
CN103960451A (zh) | 一种百香果脯及其加工方法 | |
CN104082476A (zh) | 一种蜂蜜青梅红茶粉及其加工方法 | |
CN104357271A (zh) | 一种猴头菇糯米保健酒的制作方法 | |
CN103519236A (zh) | 一种鳄鱼肉食品 | |
CN106472978A (zh) | 一种具有健脾祛湿功效的薏米粥及其制备方法 | |
CN103031244B (zh) | 一种营养保健醋的配方及其生产方法 | |
CN104351878B (zh) | 一种地捻保健果醋饮料及生产方法 | |
CN103431358A (zh) | 一种女贞保健酱油的制作方法 | |
CN105838555A (zh) | 一种鸡蛋甜酒及其制作方法 | |
CN103609695A (zh) | 降压祛火的酸奶及其制备方法 | |
CN103431402A (zh) | 一种治疗便秘的马蹄糖水 | |
CN105695236A (zh) | 一种养生保健酒的配方及生产工艺 | |
CN103519235A (zh) | 一种鹿肉食品 | |
CN102417879A (zh) | 莲藕保健醋 | |
CN104757242A (zh) | 一种治疗慢性肠胃病的保健糖果及其制备方法 | |
CN103082253A (zh) | 一种泡辣椒的制作方法 | |
CN104178395B (zh) | 一种李子番荔枝酒的制备方法 | |
CN104431667A (zh) | 一种具有减肥功效的果酱及其制备方法 | |
CN104172328A (zh) | 一种沙棘果醋及其制作方法 | |
CN108713734A (zh) | 一种酸辣味辣椒酱及其制备方法 | |
CN108936133A (zh) | 一种开胃消食风味饮料及其制作方法 | |
CN107227243A (zh) | 一种含有食用仙人掌的保健果酒及其生产方法 | |
CN109207338A (zh) | 秋葵花保健醋的制备工艺 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C10 | Entry into substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20131211 |