CN103082371A - 松针银杏系列保健饮料 - Google Patents

Abstract

本发明属于功能保健饮料，涉及以松针、银杏叶、红枣和山楂为原料配制的复合系列保健饮料及其制备方法。其特征是将松针、银杏叶、红枣和山楂按一定比例组配，通过多种先进的制备工艺，制作成纯天然，无糖，无毒无副作用，能延年益寿对人体有保健功能的松针银杏袋泡茶和松针银杏保健饮料。经常饮用，能祛风活血、明目安神、消食健胃、通便利尿、解毒止痒、从而达到有病治病，无病强身的效果；并对心脑血管疾病，高血压，高血脂，高血糖都有良好的预防和治疗作用，也有治疗老年性痴呆症和抑制癌变的功效。本产品对充分利用我国丰富的自然资源起到积极的作用。

Description

松针银杏系列保健饮料

技术领域

 本发明属于功能保健饮料，涉及以松针、银杏叶、红枣和山楂为原料配制的复合系列保健饮料及其制备方法。 

背景技术

松针的药用历史悠久，《本草纲目》载：“松针，气味苦、性温、无毒，久服令人不老，轻身益气，主治风湿疮，生毛发，安五脏，守中，不饥延年。现代医学研究资料表明，松叶含有挥发油类、黄酮类、树脂、纤维素、木质素、叶绿素、胡萝卜素、维生素、微量元素等成分。松叶挥发油类有祛痰、健胃、驱风、解热、利尿、镇痛、驱虫、抗菌、抗病毒等作用，可治上呼吸道慢性感染。松叶黄酮类，可治疗血管发脆及血管渗透压不正常等。松叶中含的树脂、纤维素等有降血脂、降血糖作用。我国的松针资源非常丰富，该发明可以把我国松针资源优势充分转化成商品经济优势，利国利民。

我国新近公布正式执行的第2000年版药典(一部)中，银杏叶已作为法定药物载入，谓其：性味甘、苦、涩、平，归心肺经，功能敛肺、平喘、活血化瘀、止痛，用于肺虚咳喘、冠心病、心绞痛、高血脂。银杏叶含200多种黄酮类物质和十多种氨基酸成分。其中有较高价值的黄酮类化合物就有二十多种，可防治各型脑缺血症。特别是对老年性痴呆症、高血压、低血压、心脏病、动脉硬化，脑力减退等疾病有独到效果。

红枣性味甘平，有润肺、止咳、补五脏、治虚损、养血补脾、补中益气、安神定志、护肝理气、治郁抗癌等功效。红枣含量极为丰富：维他命C含量很高，蛋白质、脂肪、糖类、有机酸（苹果酸、酒石酸）维生素A、B2及钙、磷、铁等，其中环磷酸腺甘（camp）和山楂酸成份等有极好的抑制癌证作用。

山楂味：酸、甘、微温。归经于脾、胃、肝经。功能消食健胃、行气散淤。用于肉食积滞、胃胀、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高脂血症。山楂临床上用于消食和散瘀血，治老人腰痛等，并有增强心肌收缩力，增加冠脉流量，抗心律不齐，降压降血脂抗菌作用。

发明内容

本发明的目的是利用过去每年白白浪费的宝贵植物松针，与我国近年来大力人工种植的银杏、红枣和山楂，经复合配制后可以用于治疗及保健作用的系列饮料，并提出其制备方法。

本发明采用以下技术方案：松针银杏系列保健饮料由以下重量计的原料制备而成：松针20-8%，银杏100-40%，红枣1-10%，山楂1-10%。

松针银杏系列保健饮料的制备方法，由以下步骤：

(1) 松针银杏袋泡茶的制备方法：将松针、银杏叶、红枣和山楂混合物用远红外线烘烤至含水量小于5%并粉碎，过20目筛，再用50目筛去粉末，然后经自动包装机按二克一袋装入食用滤纸袋中，封口，灭菌，装盒，检验合格后出厂。

(2) 松针银杏保健饮料，其饮料的制备方法：将鲜松针、银杏叶、山楂及红枣混合物，经过清洗，入1比3的水，置于蒸馏罐中，通过高压蒸汽，使松针内的所有可溶性物质和元素溶解于水中，通过高温将蒸汽送入第一冷凝塔，使含有各种物质及微量元素的蒸汽冷却，成水溶液，对未完全冷凝的少部分蒸汽与冷凝水同时进入第二凝器中，使之充分完全冷却，全部变成含有大量可溶性物质和微量素的松针原汁液。回收后，再将其原汁液按1比10的分量加入纯净水，再行灭菌，装瓶，装箱即可。

本发明方法制作的松针银杏系列保健饮料，制作过程中不破坏原料的有效成分，是一种纯天然，口感纯正，无糖，无防腐剂，无毒无副作用且能延年益寿，对人体有保健功能的保健饮品。经常饮用，能有病治病，无病强身。

具体实施方式

实施例1：松针银杏袋泡茶的配制是有以下重量份的原料配制而成：松针600克，银杏200克，红枣100克，山楂100克。

松针银杏袋泡茶的配制方法：按上述重量份称取松针、银杏叶、红枣和山楂，各自清洗后分别置于远红外下线烘烤至含水量小于5%，然后混合在一起并粉碎，过20目筛，再用50目筛去粉末，然后经自动包装机按二克一袋装入食用滤纸袋中，封口，灭菌，装盒，检验合格后即成为松针银杏袋泡茶产品。

实施例1：松针银杏保健饮料的配制是有以下重量份的原料配制而成：松针600克，银杏200克，红枣100克，山楂100克。

松针银杏保健饮料的配制方法：按上述重量份称取松针、银杏叶、红枣和山楂，各自清洗后混合在一起，置于蒸馏罐中，加3公斤的纯净水，通过高压蒸汽，使松针内的所有可溶性物质和元素溶解于水中，再通过高温将蒸汽送入第一冷凝塔，使含有各种物质及微量元素的蒸汽冷却，成水溶液，对未完全冷凝的少部分蒸汽与冷凝水同时进入第二凝器中，使之充分完全冷却，全部变成含有大量可溶性物质和微量素的松针原汁液。回收后，再将其原汁液按加入10公斤纯净水，再行灭菌装瓶装箱，检验合格后即成为松针银杏保健饮料。 

Claims (3)

1.松针银杏系列保健饮料，其特征是它包括松针、银杏叶、红枣和山楂，各组分的重量配比为：松针20-80%，银杏5-40%，红枣1-10%，山楂1-10%。

2.根据权利要求1所述松针银杏系列保健饮料，其袋泡茶制备特征在于：将松针、银杏叶、红枣和山楂混合物用远红外线烘烤至含水量小于5%并粉碎，过20目筛，再用50目筛去粉末，然后经自动包装机按二克一袋装入食用滤纸袋中，封口，灭菌，装盒，检验后即成为松针银杏袋泡茶产品。

3.根据权利要求1所述松针银杏系列保健饮料，其饮料制备特征在于：将松针、银杏叶、红枣和山楂混合物加入1比3的水，置于蒸馏罐中，通过蒸馏得到浓缩液，将此浓缩液加入10倍的纯净水，经灭菌，装瓶或装罐，包装、检验即成为松针银杏饮料产品。