CN102948523A - 在茶汤表面形成图案的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种在茶汤表面形成图案的方法。该方法在茶汤悬浮液表面加水或含水材料，占茶汤悬浮液重量的0.01-6%，使茶汤表面形成深浅颜色变化，根据需要绘制成各种图案。以茶树芽叶为原料加工制成各种茶汤悬浮液。该方法制作成本低，原料来源广泛、操作简便，更有利于传统茶文化的推广和传承。本发明基于茶汤形成图案的基础是茶汤搅拌形成的悬浮液，通过大量研究实验表明，以茶树芽叶为原料经过进一步加工处理后具有这一特性，目前不但可利用现有各种成品茶还可利用鲜叶和茶副产品（如黄片、茶梗、茶叶碎末）以及茶叶加工的半成品（如萎雕叶、杀青叶等），使茶汤做画原材料的来源更广泛。
Description
技术领域
本发明涉及一种在茶汤表面形成图案的方法。
背景技术
分茶又称水丹青、茶百戏、汤戏、茶戏等等，是一种能使茶汤纹脉形成物象的茶艺，其特点就是仅用茶和水不用其他的原料能在茶汤中显现出文字和图像。当代分茶的开发具有不可替代的重要价值。
分茶是一种表现力丰富的古茶艺。分茶是用泡沫表现字画的独特的艺术形式，适用于表现中国字画， 古人又称之为水丹青。 它使中国字画的表现形式由单一的固体材料发展到液体材料，是固态向液体的飞跃，具有不可替代的艺术价值。
再次，分茶是观赏和品饮兼备的古茶艺，它将茶由单纯的饮用，上升到很高的艺术欣赏性。根据目前的史料考证，唯有分茶能够用茶和水为原料在茶汤中形成文字和图像， 给人以赏心悦目的艺术感受。
另外，分茶具有独特的保健功效。分茶采用点茶法，将茶汤连茶末一同饮用，较之现代的泡茶法人体可获得更多不溶于水的固体营养成分如蛋白质、多糖类、矿物质、纤维素等等，具有其不可替代的保健功效。
CN 102150712A提供了一种在茶汤上形成图案的方法。该方法通过将毛茶加工后未烘干的半成品去梗、碾磨、100℃以下低温干燥、磨成300目以上制成茶粉；然后加入沸水少许调成糊状，再加入沸水稀释至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成悬浮液，添加少量常温下的饮用水，用搅拌工具及时搅拌，使茶汤表面形成深浅颜色变化，根据需要做成各种图案。虽然能够在茶汤表面形成图案，但是对原料来源较为苛刻，需要在100℃以下低温干燥，而目前许多茶叶如乌龙茶加工温度均超过100℃，如果要在茶汤表面形成图案，则需要对原料另行加工，耗时耗成本，不利于传统茶文化的推广和传承。
发明内容
本发明的目的在于提供一种在茶汤表面形成图案的方法，该方法制作成本低，原料来源广泛、操作简便，更有利于传统茶文化的推广和传承。
本发明提供的一种在茶汤表面形成图案的方法，在茶汤悬浮液表面加水或含水材料，占茶汤悬浮液重量的0.01-6%，使茶汤表面形成深浅颜色变化，根据需要绘制成各种图案；所述茶汤悬浮液的制备方法采用以下步骤之一：
1) 将茶鲜叶汁液充分搅拌形成茶汤悬浮液；
2) 将茶叶浸出物浓缩液充分搅拌形成茶汤悬浮液；
3) 将茶鲜叶汁液和茶叶浸出物浓缩液以任意比例混合后，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
4) 将茶鲜叶汁液干物质加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
5) 将茶叶细粉加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
6) 将茶叶浸出物干物质加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
7) 将茶鲜叶汁液和茶叶细粉以任意比例混合，加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
8) 将茶鲜叶汁液和茶叶浸出物干物质以任意比例混合，充分搅拌形成茶汤悬浮液，或加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
9) 将茶鲜叶汁液干物质和茶叶细粉以任意比例混合，加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
10) 将茶鲜叶汁液干物质和茶叶浸出物干物质以任意比例混合，加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
11) 将茶鲜叶汁液干物质和茶叶浸出物浓缩液以任意比例混合，加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
12) 将茶叶细粉和茶叶浸出物干物质以任意比例混合，加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
13) 将茶叶细粉和茶叶浸出物浓缩液以任意比例混合，加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
14) 将茶鲜叶汁液、茶叶细粉和茶叶浸出物干物质以任意比例混合，加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
15) 将茶鲜叶汁液、茶叶细粉和茶叶浸出物浓缩液以任意比例混合，充分搅拌形成茶汤悬浮液，或加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
16) 将茶鲜叶汁液干物质、茶叶细粉和茶叶浸出物干物质以任意比例混合，加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
17) 将茶鲜叶汁液干物质、茶叶细粉和茶叶浸出物浓缩液以任意比例混合，加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
所述茶鲜叶汁液制备：将茶树芽叶压榨后，经100目以上滤网过滤形成茶鲜叶汁液备用；
所述茶鲜叶汁液干物质制备：将茶树芽叶压榨后，经100目以上滤网过滤形成茶鲜叶汁液，然后干燥并碾细制成300目以上细粉，得到茶鲜叶汁液干物质；
所述茶叶细粉制备：将茶产品研磨成300目以上细粉；所述茶产品包括茶树芽叶和以茶树芽叶为材料加工的茶叶产品、半成品、茶叶副产品；
所述茶叶浸出物干物质制备：将茶产品置于0-125℃水中充分浸泡，将浸泡液浓缩至原来茶汤体积的四分之一到二十分之一得到茶叶浸出物浓缩液，将浸泡液浓缩后进一步干燥得到茶叶浸出物干物质；
所述茶叶浸出物浓缩液制备：将茶产品置于0-125℃水中充分浸泡，将浸泡液浓缩至原来茶汤体积的四分之一到二十分之一得到茶叶浸出物浓缩液。
上述茶鲜叶汁液、茶鲜叶汁液干物质、茶叶细粉、茶叶浸出物干物质、茶叶浸出物浓缩液五种原料可以任意组合用于茶汤悬浮液的制备。
所述含水材料包括含水茶汤、泡沫。
另外也可以在茶汤悬浮液表面加水或含水材料的同时，用搅拌工具及时搅拌，使茶汤表面形成的图案更为细腻、丰富。
制作不同颜色的茶汤悬浮液，然后在一种颜色的茶汤悬浮液表面加入另一种或几种其它颜色的茶汤悬浮液，使茶汤表面形成各种颜色变化，根据需要绘制成各种图案，使图案内容的视觉效果更加丰富。
本发明基于茶汤形成图案的基础是茶汤搅拌形成的悬浮液，通过大量研究实验表明，以茶树芽叶为原料经过进一步加工处理后具有这一特性，目前不但可利用现有各种成品茶还可利用鲜叶和茶副产品（如黄片、茶梗、茶叶碎末）以及茶叶加工的半成品（如萎雕叶、杀青叶等），使茶汤做画原材料的来源更广泛。不同原料、不同温湿度条件下，茶汤图案保存时间有较大差异，目前图案保持时间在低温高湿的条件下，图案保存时间较长，在环境温度0-10℃，空气相对湿度85-95%的条件用较好乌龙茶汤可保存6-8小时。
本发明对茶汤形成字画的方法从原理上进行进一步探索，并对原料的品种、制备及加工方法等进一步创新，获得一种在茶汤上形成图案的方法。该方法制作成本低，原料来源广泛、操作简便，更有利于传统茶文化的推广和传承。
具体实施方式
1、原料制备
（1）茶鲜叶汁液制备：将茶树芽叶用饮用水洗净后在水筛上晾干去表面水，用石磨、石臼或其他压榨设备压榨后，经100目以上滤网过滤形成茶鲜叶汁液备用。
（2）茶鲜叶汁液干物质制备：将上述茶鲜叶压榨、过滤制成的茶鲜叶汁液加热到100℃蒸发浓缩到原液体积的8分之一后，再经60℃低温干燥，并碾细制成300目细粉备用。
（3）茶叶细粉制备：将茶叶研磨成300目以上细粉，其中茶叶包括茶树芽叶为材料加工的茶产品和茶副产品（茶叶碎末、黄片等）；
（4）茶叶浸出物干物质制备：将步骤（3）所述茶叶或茶叶副产品（包括茶根、茎、黄片、碎末）或茶叶加工中的半成品（如萎雕叶、杀青叶等）或茶鲜叶置于0-125℃水中充分浸泡后得到茶汤液体，将该茶汤液体先加热到100℃蒸发浓缩到原液体积的八分之一后，再在60℃低温干燥。其中，茶叶加工中的半成品是指茶叶加工中进行到任意某个工序的物质（如萎雕工序的萎雕叶，杀青的为杀青叶等）。
（5）茶叶浸出物浓缩液制备：将步骤（4）所述茶汤液体，加热浓缩到原来茶汤体积的四分之一至二十分之一形成茶汤浓缩液备用。
2、茶汤悬浮液制备
茶汤悬浮液的制备方法采用以下步骤之一：
（1）将茶鲜叶汁液充分搅拌形成茶汤悬浮液；
（2）将茶叶浸出物浓缩液充分搅拌形成茶汤悬浮液；
（3）将茶鲜叶汁液和茶叶浸出物浓缩液以任意比例混合后，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
（4）将茶鲜叶汁液干物质加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
（5）将茶叶细粉加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
（6）将茶叶浸出物干物质加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
（7）将茶鲜叶汁液和茶叶细粉以任意比例混合，加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
（8）将茶鲜叶汁液和茶叶浸出物干物质以任意比例混合，充分搅拌形成茶汤悬浮液，或加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
（9）将茶鲜叶汁液干物质和茶叶细粉以任意比例混合，加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
（10）将茶鲜叶汁液干物质和茶叶浸出物干物质以任意比例混合，加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
（11）将茶鲜叶汁液干物质和茶叶浸出物浓缩液以任意比例混合，加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
（12）将茶叶细粉和茶叶浸出物干物质以任意比例混合，加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
（13）将茶叶细粉和茶叶浸出物浓缩液以任意比例混合，加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
（14）将茶鲜叶汁液、茶叶细粉和茶叶浸出物干物质以任意比例混合，加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
（15）将茶鲜叶汁液、茶叶细粉和茶叶浸出物浓缩液以任意比例混合，充分搅拌形成茶汤悬浮液，或加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
（16）将茶鲜叶汁液干物质、茶叶细粉和茶叶浸出物干物质以任意比例混合，加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
（17）将茶鲜叶汁液干物质、茶叶细粉和茶叶浸出物浓缩液以任意比例混合，加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
3、演示方法
茶汤图案制作方法1： 在2（1）—（17）之一茶汤悬浮液表面加0～100℃的水（或含水的液体如茶汤、泡沫）少许（约0.1-6ml），或在加水同时用棒状工具等及时操作使茶汤表面形成深浅颜色变化，根据需要绘制成各种图案。
茶粉和茶叶水浸出物混合比例对茶汤图案保存时间有较大影响，在同样300目细粉的条件下，茶粉和茶叶水浸出物混合物中茶叶水浸出物干物质的比例越高，图案显现越明显，保存时间越长。如乌龙茶类茶叶细粉和茶叶水浸出物干物质以100：1的质量比例混合，在15℃条件下图案可保存20-50分钟，如乌龙茶类茶叶细粉和茶叶水浸出物干物质以1：1的质量比例混合，在15℃条件下图案可保存1--2小时。在300目细粉的条件下，采用单纯的绿茶类茶叶细粉演示时，图案保留时间有时仅有几秒到几分钟，但适当添加茶叶水浸出物干物质可有效延长图案保留时间到十几分钟，甚至几十分钟。
茶汤图案制作方法2：根据2（1）—（17）之一方法可制成各种颜色的茶汤悬浮液，在一种颜色的茶汤悬浮液表面加入另一种或几种其它颜色的茶汤悬浮液，使茶汤表面形成各种颜色变化，根据需要绘制成各种图案。同时，还可在这些各种颜色的茶汤悬浮液表面分别添加0～100℃的饮用水（或含水的液体如茶汤、泡沫）少许（约0.1-6ml），使之呈现深浅变化，图案表现内容更为丰富。
上述两种方法制成的茶汤还具有暂时阻止该形成的图案消失的效果。目前图案保持时间在低温高湿（温度0-10℃，相对湿度85-95%）的条件下，用品质较好的乌龙茶类茶叶细粉和茶叶水浸出物干物质混合演示，图案可保存6-8小时。
上述两种方法在不同环境温度和湿度下对茶汤图案保存有较大影响，图案保存时间因环境温度越高、湿度越低而越短，如采用较好的乌龙茶类原料在环境温度0-10℃，空气相对湿度85-95%的条件下可保存6-8小时，在环境温度30-35℃，空气相对湿度65-75%的条件下仅可保存20-50分钟。
不同原料、不同温湿度条件下，茶汤图案保存时间见表1、2、3、4、5、6。
表1
在温度摄氏0℃、空气相对湿度85%的条件下乌龙茶汤和白茶汤效果对比
| 原料 | 600目乌龙茶粉 | 600目乌龙茶粉和乌龙茶叶浸出物干物质1：3混和 | 600目白茶粉 | 600目白茶粉和白茶叶浸出物干物质1：3混和 |
| 茶汤图案保存时间（小时） | 3 | 6.8 | 1 | 2 |
表2
在温度摄氏35℃、空气相对湿度75%的条件下乌龙茶汤和绿茶汤效果对比
| 原料 | 400目乌龙茶粉 | 乌龙茶粉和乌龙茶黄片浸出物干物质1：1混和 | 400目绿茶粉 | 绿茶粉和绿茶叶浸出物干物质1：1混和 |
| 茶汤图案保存时间（小时） | 0.1 | 0.3 | 0.02 | 0.1 |
表3
在温度摄氏4℃、空气相对湿度85%的条件下各种原料茶汤效果对比
| 原料 | 茶鲜叶汁液 | 茶鲜叶汁液干物质 | 黄茶叶浸出物浓缩液 | 黑茶梗叶浸出物干物质 | 600目红茶粉 |
| 茶汤图案保存时间（小时） | 1 | 1.5 | 4.5 | 6.5 | 3 |
表4
在温度摄氏4℃、空气相对湿度85%的条件下茶鲜叶汁液的各种混和原料茶汤效果对比
| 原料 | 茶鲜叶汁液和绿茶粉10：1混和 | 茶鲜叶汁液干物质和绿茶粉10：1混和 | 茶鲜叶汁液和红茶叶浸出物浓缩液10：1混和 | 茶鲜叶汁液和乌龙茶叶浸出物干物质10：1混和 |
| 茶汤图案保存时间（小时） | 0.8 | 1.2 | 1 | 1.3 |
表5
在温度摄氏15℃、空气相对湿度85%的条件下绿茶粉的各种混和原料茶汤效果对比
| 原料 | 绿茶粉和茶鲜叶汁液2：1混和 | 绿茶粉和茶鲜叶汁液干物质2：1混和 | 绿茶粉和红茶叶浸出物浓缩液2：1混和 | 绿茶粉和乌龙茶叶浸出物干物质2：1混和 |
| 茶汤图案保存时间（小时） | 0.3 | 0.5 | 0.5 | 1 |
表6
在温度摄氏15℃、空气相对湿度85%的条件下不同茶汤原料茶汤图案效果对比
| 原料 | 400目乌龙茶细粉 | 400目乌龙茶细粉和茶叶浸出物干物质1:1混合 | 茶叶浸出物干物质 |
| 茶汤图案保存时间 | 20分钟 | 50分钟 | 65分钟 |
实施例1： 茶叶细粉和茶叶浸出物干物质混合使用的演示方法
1、原料制备：（1）茶叶细粉制备：将乌龙茶副产品黄片研磨成600目以上细粉备用。
（2）茶叶浸出物干物质制备：将乌龙茶副产品黄片和茶叶碎末置于0℃水中充分浸泡12小时后，400目过滤形成茶汤液体，将该茶汤液体采用冷冻干燥技术得到茶叶浸出物干物质，将茶叶浸出物干物质研磨成300目以上细粉备用。
2、图案制作：分别取10克600目乌龙茶类茶叶细粉和10克300目茶叶水浸出物干物质混合，加入0℃水少许调成糊状，再加入0℃水约200毫升充，充分搅拌形成茶汤悬浮液，然后在茶汤悬浮液表面再加100℃的水少许（约0.1-6ml），可使茶汤表面形成深浅颜色变化，根据需要制成各种图案，也可在加水同时用工具及时操作使图案更为细腻和丰富。
实施例2：茶鲜叶汁液的演示方法
（1）茶鲜叶汁液制备：采摘一芽二叶的茶树芽叶，用饮用水洗净后在水筛上晾干去表面水，置于石臼内充分捣烂后，用纱布包裹，用石磨等重物压榨出茶鲜叶汁液，经300目滤网过滤形成茶鲜叶汁液备用。
（2）图案制作：将茶鲜叶汁液充分搅拌形成茶汤悬浮液，然后在茶汤悬浮液表面再加0℃的水少许（约0.1-6ml），并可在加水同时用工具及时操作使茶汤表面形成深浅颜色变化，根据需要绘制成各种图案。
实施例3 茶叶浸出物浓缩液的演示方法
（1）茶叶浸出物浓缩液制备：将茶叶副产品的茎梗、黄片、碎末按茶水比1：5的质量比在压力锅内125℃水中浸泡20分钟后，经300目滤网过滤形成茶汤液体。将该茶汤液体先加热到100℃蒸发浓缩到原液体积的八分之一后，放置冷却至常温，取得茶叶浸出物浓缩液备用。
（2）图案制作：将茶叶浸出物浓缩液充分搅拌形成茶汤悬浮液，然后在茶汤悬浮液表面再加常温下的饮用水少许（约0.1-6ml），并可在加水同时用工具及时操作使茶汤表面形成深浅颜色变化，根据需要绘制成各种图案。
实施例4 茶叶浸出物浓缩液的演示方法
（1）茶叶浸出物浓缩液制备：将茶叶副产品的茎梗、黄片、碎末按茶水比1：5的质量比在0℃水中浸泡12小时后，经300目滤网过滤形成茶汤液体。将该茶汤液体先加热到100（度）℃蒸发浓缩到原液体积的八分之一后，放置冷却至常温，取得茶叶浸出物浓缩液备用。
（2）图案制作：将茶叶浸出物浓缩液充分搅拌形成茶汤悬浮液，然后在茶汤悬浮液表面再加常温下的饮用水少许（约0.1-6ml），并可在加水同时用工具及时操作使茶汤表面形成深浅颜色变化，根据需要绘制成各种图案。
实施例5：茶鲜叶汁液干物质、茶叶细粉和茶叶浸出物干物质三者混合使用的演示方法
1、原料制备：（1）茶叶细粉制备：将绿茶研磨成600目以上细粉备用。
（2）茶叶浸出物干物质制备：将绿茶副产品茶梗、黄片和茶叶碎末置于100℃水中充分浸泡一小时后，400目过滤形成茶汤液体，将该茶汤液体加热到100（度）℃蒸发浓缩到原液体积的八分之一后采用冷冻干燥技术得到茶叶浸出物干物质，将茶叶浸出物干物质研磨成300目以上细粉备用。
（3）茶鲜叶汁液干物质制备： 采摘一芽二叶的春茶芽叶，用饮用水洗净后在水筛上晾干去表面水，置于石臼内充分捣烂后，用纱布包裹，用石磨等重物压榨出茶鲜叶汁液，经300目滤网过滤形成茶鲜叶汁液。将该茶鲜叶汁液加热到100（度）℃蒸发浓缩到原液体积的八分之一后，采用冷冻干燥技术得到茶鲜叶汁液干物质，将该干物质碾细制成300目细粉备用。
2、图案制作：分别取7克600目绿茶细粉和7克300目茶叶水浸出物干物质和7克300目茶鲜叶汁液干物质混合，加入沸水（温度约80-90℃）少许调成糊状，再加入20-80℃饮用水约200毫升，充分搅拌形成茶汤悬浮液。然后在茶汤悬浮液表面再加常温下的饮用水少许（约0.1-6ml），同时用工具及时操作使之形成深浅颜色变化，根据需要绘制成各种图案。
实施例6不同颜色茶汤混合的图案制作实例
1、原料制备：（1）绿茶细粉制备：将绿茶研磨成600目以上细粉备用。
（2）乌龙茶浸出物干物质制备：将武夷岩茶副产品茶梗、黄片和茶叶碎末置于50℃水中充分浸泡10小时后，400目过滤形成茶汤液体，将该茶汤液体采用冷冻干燥技术得到茶叶浸出物干物质，将茶叶浸出物干物质研磨成300目以上细粉备用。
2、图案制作：
（1）取20克300目乌龙茶水浸出物干物质，加入沸水（温度约80-90℃）少许调成糊状，再加入20-80℃饮用水约200毫升充，充分搅拌形成咖啡色的茶汤悬浮液。
（2）取10克600目绿茶粉，加入沸水（温度约80-90℃）少许调成糊状，再加入20-80℃饮用水约100毫升，充分搅拌形成绿色茶汤悬浮液。
（3）在咖啡色的乌龙茶汤悬浮液表面加入绿色的绿茶汤悬浮液或在绿色的绿茶汤悬浮液表面加入咖啡色的乌龙茶汤悬浮液，使茶汤表面形成绿色和咖啡色两种颜色变化，可根据需要绘制成各种图案。同时，在同一个容器中还可分别在绿色的绿茶汤悬浮液表面和咖啡色的乌龙茶汤悬浮液上分别添加常温下的饮用水少许（约0.1-6ml），使之呈现深浅变化，图案表现内容更为丰富。
Claims (4)
1.一种在茶汤表面形成图案的方法，其特征在于：在茶汤悬浮液表面加水或含水材料，占茶汤悬浮液重量的0.01-6%，使茶汤表面形成深浅颜色变化，根据需要绘制成各种图案；所述茶汤悬浮液的制备方法采用以下步骤之一：
1) 将茶鲜叶汁液充分搅拌形成茶汤悬浮液；
2) 将茶叶浸出物浓缩液充分搅拌形成茶汤悬浮液；
3) 将茶鲜叶汁液和茶叶浸出物浓缩液以任意比例混合后，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
4) 将茶鲜叶汁液干物质加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
5) 将茶叶细粉加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
6) 将茶叶浸出物干物质加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
7) 将茶鲜叶汁液和茶叶细粉以任意比例混合，加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
8) 将茶鲜叶汁液和茶叶浸出物干物质以任意比例混合，充分搅拌形成茶汤悬浮液，或加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
9) 将茶鲜叶汁液干物质和茶叶细粉以任意比例混合，加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
10) 将茶鲜叶汁液干物质和茶叶浸出物干物质以任意比例混合，加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
11) 将茶鲜叶汁液干物质和茶叶浸出物浓缩液以任意比例混合，加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
12) 将茶叶细粉和茶叶浸出物干物质以任意比例混合，加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
13) 将茶叶细粉和茶叶浸出物浓缩液以任意比例混合，加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
14) 将茶鲜叶汁液、茶叶细粉和茶叶浸出物干物质以任意比例混合，加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
15) 将茶鲜叶汁液、茶叶细粉和茶叶浸出物浓缩液以任意比例混合，充分搅拌形成茶汤悬浮液，或加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
16) 将茶鲜叶汁液干物质、茶叶细粉和茶叶浸出物干物质以任意比例混合，加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
17) 将茶鲜叶汁液干物质、茶叶细粉和茶叶浸出物浓缩液以任意比例混合，加水至茶汤浓度为0.01-0.16g/ml，充分搅拌形成茶汤悬浮液；
所述茶鲜叶汁液制备：将茶树芽叶压榨后，经100目以上滤网过滤形成茶鲜叶汁液备用；
所述茶鲜叶汁液干物质制备：将茶树芽叶压榨后，经100目以上滤网过滤形成茶鲜叶汁液，然后干燥并碾细制成300目以上细粉，得到茶鲜叶汁液干物质；
所述茶叶细粉制备：将茶产品研磨成300目以上细粉；所述茶产品包括茶树芽叶和以茶树芽叶为材料加工的茶叶产品、半成品、茶叶副产品；
所述茶叶浸出物干物质制备：将茶产品置于0-125℃水中充分浸泡，将浸泡液浓缩至原来茶汤体积的四分之一到二十分之一得到茶叶浸出物浓缩液，将浸泡液浓缩后进一步干燥得到茶叶浸出物干物质；
所述茶叶浸出物浓缩液制备：将茶产品置于0-125℃水中充分浸泡，将浸泡液浓缩至原来茶汤体积的四分之一到二十分之一得到茶叶浸出物浓缩液。
2.根据权利要求1所述的在茶汤表面形成图案的方法，其特征在于：所述含水材料包括含水茶汤、泡沫。
3.根据权利要求1所述的在茶汤表面形成图案的方法，其特征在于：在茶汤悬浮液表面加水或含水材料的同时，用搅拌工具及时搅拌，使茶汤表面形成的图案更为细腻、丰富。
4.根据权利要求1所述的在茶汤表面形成图案的方法，其特征在于：制作不同颜色的茶汤悬浮液，然后在一种颜色的茶汤悬浮液表面加入另一种或几种其它颜色的茶汤悬浮液，使茶汤表面形成各种颜色变化，根据需要绘制成各种图案，使图案内容的视觉效果更加丰富。
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