CN102499436A - 一种烟用香料的混合提取物及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种烟用香料混合提取物及其制备方法，首先称取下述重量份组成的原料：绿茶80-150克、咖啡80-150克、可可20-50克和乳酸10-15克；在上述原料混合物中加入500-800克的95％酒精、200-500克丙二醇和1000-1500克纯净水的溶液提取1-3小时，然后使用膜过滤，除去不溶物，得到提取物。本发明中提取物香气充足，烟气细腻比单独提取的产物在香烟中的效果更好，比单一的提取物更澄清，存放时间可以更久，可以长久保存，解性更好，能溶于多种溶剂，既可以作为料使用也可以作为香使用，有利于提高香精香料的品质。

Description

一种烟用香料的混合提取物及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种烟用香精香料，具体地说是一种烟用香料混合提取物及其制备方法。

背景技术

可可、咖啡和茶叶并称世界三大饮料，三者都有着悠久的历史和璀璨的文化。

可可营养丰富，味醇且香，具有抗氧化和降血压的作用。可可豆(生豆)含水分5.58％，脂肪50.29％，含氮物质14.19％，可可碱1.55％，其他非氮物质13.91％，淀粉8.77％，粗纤维4.93％，其灰分中含有磷酸40.4％、钾31.28％，氧化镁16.22％。可可豆中还含有咖啡因等神经中枢兴奋物质以及丹宁，丹宁与巧克力的色、香、味有很大关系。其中可可碱，咖啡因会刺激大脑皮质，消除睡意、增强触觉与思考力以及可调整心脏机能，又有扩张肾脏血管、利尿等作用。

咖啡风味独特，能够刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统，亦可减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能，有利尿作用，帮助体内将多余的钠离子排出体外。

茶叶在我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。绿茶是人体自由基的清除剂，据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。绿茶、咖啡、可可提取物加入香烟中均可以增加香气质增加烟气浓度的作用，但是在三种提取物也有比较明显的缺点就是口腔残留比较重。

发明内容

本发明的目的就是针对现有技术的缺陷，提供一种既能增加香气质和烟气浓度，又比单一的提取物口腔残留轻的烟用香料及其制备方法，。

本发明的技术方案是这样实现的：它由下述原料混合后经乙醇、丙二醇溶液提取而成，所述原料由下述重量份组成：绿茶80-150克、咖啡80-150克、可可20-50克和乳酸10-15克；原料混合物中加入500-800克的95％酒精、200-500克丙二醇和1000-1500克纯净水的溶液提取1-3小时得到提取物。

本发明还提供一种烟用香料混合提取物的制备方法，包括如下步骤：

(1)将绿茶80-150克、咖啡80-150克、可可20-50克和乳酸10-15克加入到由500-800克的95％酒精、200-500克丙二醇和1000-1500克纯净水的溶液中进行回流提取1-3小时；

(2)将上述提取混合物使用膜过滤，除去不溶物，得到提取物。

本发明针对天然产物的特点，提取时用水、酒精、丙二醇作为溶剂，这样可以充分提取绿茶、咖啡、可可中的有效成分，在提取中进行了相应的改进，在提取中加入乳酸，可以起到改善吸味的作用。

本发明的优点和有益效果为：1、提取物香气充足，烟气细腻比单独提取的产物在香烟中的效果更好；2、状态更好，比单一的提取物更澄清；3、存放时间可以更久，由于酒精和丙二醇的加入可以长久保存；4、溶解性更好，能溶于多种溶剂，既可以作为料使用也可以作为香使用，有利于提高香精香料的品质。

评析对比：按国标评吸，使用以上方法得到的比单一提取的产品效果好，添加到卷烟中能使烟气透发，柔和度提高，有较好的增香作用，能够较好的改善口感。

具体实施方式

以下结合实施例对本发明做进一步描述：

实施例1：

称取绿茶100克、咖啡粉80克、可可粉20克、乳酸12克，纯净水1000克、95％酒精800克、丙二醇200克逆流提取2小时，将料液取出过滤除去不溶物，按照0.1％加入烟丝中，按照国标品吸，吸评结果如下：

烟用香料混合提取物评价结果

调配完成后将产品按照一定比例加入卷烟制品中进行评价，评价项目如下表：

烟用香料混合提取物评吸项目表

该产品按照添加量0.1％添加到卷烟中的，与单独提取物可可、咖啡、绿茶进行对比然后对该产品进行评价：

烟用香料混合提取物的用量及评价效果

综合上表可以看出，添加到卷烟中能使烟气透发，柔和度提高，改善口感，有较好的增香作用，混合提取物对比三个单一提取物有较好的效果。

实施例2：

称取绿茶80克、咖啡粉100克、可可粉30克、乳酸10克，纯净水1200克、95％酒精600克、丙二醇500克逆流提取2小时，将料液取出过滤除去不溶物，按照0.1％加入烟丝中，按照国标品吸，吸评结果如下：

烟用香料混合提取物评价结果

调配完成后将产品按照一定比例加入卷烟制品中进行评价，评价项目如下表：

烟用香料混合提取物评吸项目表

该产品按照添加量0.1％添加到卷烟中的，与单独提取物可可、咖啡、绿茶进行对比然后对该产品进行评价：

烟用香料混合提取物的用量及评价效果

综合上表可以看出，添加到卷烟中能使烟气透发，增加烟气浓度，改善口感，有较好的增香作用，混合提取物对比三个单一提取物有较好的效果。

实施例3：

称取绿茶150克、咖啡粉150克、可可粉50克、乳酸15克，纯净水1500克、95％酒精500克、丙二醇400克逆流提取2小时，将料液取出过滤除去不溶物，按照0.1％加入烟丝中，按照国标品吸，吸评结果如下：

烟用香料混合提取物评价结果

调配完成后将产品按照一定比例加入卷烟制品中进行评价，评价项目如下表：

烟用香料混合提取物评吸项目表

该产品按照添加量0.1％添加到卷烟中的，与单独提取物可可、咖啡、绿茶进行对比然后对该产品进行评价：

烟用香料混合提取物的用量及评价效果

综合上表可以看出，添加到卷烟中能使烟气透发，柔和度提高，改善口感和余味，有较好的增香作用，混合提取物对比三个单一提取物有较好的效果。

实施例4：

称取绿茶150克、咖啡粉150克、可可粉50克、乳酸15克，纯净水1500克、95％酒精500克、丙二醇400克逆流提取1小时，将料液取出过滤除去不溶物，按照0.1％加入烟丝中，按照国标品吸，吸评结果如下：

烟用香料混合提取物评价结果

调配完成后将产品按照一定比例加入卷烟制品中进行评价，评价项目如下表：

烟用香料混合提取物评吸项目表

该产品按照添加量0.1％添加到卷烟中的，与单独提取物可可、咖啡、绿茶进行对比然后对该产品进行评价：

烟用香料混合提取物的用量及评价效果

综合上表可以看出，添加到卷烟中能使烟气透发，柔和度提高，改善口感和余味，有较好的增香作用，混合提取物对比三个单一提取物有较好的效果。

实施例5：

称取绿茶150克、咖啡粉150克、可可粉50克、乳酸15克，纯净水1500克、95％酒精500克、丙二醇400克逆流提取3小时，将料液取出过滤除去不溶物，按照0.1％加入烟丝中，按照国标品吸，吸评结果如下：

烟用香料混合提取物评价结果

调配完成后将产品按照一定比例加入卷烟制品中进行评价，评价项目如下表：

烟用香料混合提取物评吸项目表

该产品按照添加量0.1％添加到卷烟中的，与单独提取物可可、咖啡、绿茶进行对比然后对该产品进行评价：

烟用香料混合提取物的用量及评价效果

综合上表可以看出，添加到卷烟中能使烟气透发，柔和度提高，改善口感和余味，有较好的增香作用，混合提取物对比三个单一提取物有较好的效果。

Claims (2)

1.一种烟用香料混合提取物，它由下述原料混合后经乙醇、丙二醇溶液提取而成，所述原料由下述重量份组成：绿茶80-150克、咖啡80-150克、可可20-50克和乳酸10-15克；原料混合物中加入500-800克的95％酒精、200-500克丙二醇和1000-1500克纯净水的溶液提取1-3小时得到提取物。

2.一种烟用香料混合提取物的制备方法，包括如下步骤：

(1)将绿茶80-150克、咖啡80-150克、可可20-50克和乳酸10-15克加入到由500-800克的95％酒精、200-500克丙二醇和1000-1500克纯净水的溶液中进行回流提取1-3小时；

(2)将上述提取混合物使用膜过滤，除去不溶物，得到提取物。