CN105219530A - 一种用于再造烟叶加料的烟草香料制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种用于再造烟叶加料的烟草香料制备方法，属于烟草香料制备技术领域。其特征在于：用体积比50～60：10～15：25～30的乙醇、丙二醇和蒸馏水混合而成的提取剂提取优质烟草原料两道，将两道提取液合并后，再经真空旋转蒸发浓缩至设定的折光度范围，即制得用于再造烟叶加料的烟草香料。与现有技术相比，本发明的优点在于：方法简单，提取效率高，选择性好；所得烟草香料中致香物质种类丰富，不良成分种类及含量少，能有效改善再造烟叶的香气质、香气量、杂气和余味。
Description
技术领域
本发明涉及一种用于再造烟叶加料的烟草香料制备方法，属于烟草香料制备技术领域。
背景技术
再造烟叶是以烟梗、烟碎片、烟末甚至下低次烟叶等烟草副产品和废弃烟叶为原料，经特定工艺加工而成的烟草资源再生利用产品，因其在填充率、燃烧性能和减害降焦等方面比天然烟叶更具优势而成为卷烟的重要配方材料，然而，与天然烟叶相比，再造烟叶因存在香气质较差、香气量不足、杂气较重、余味不适等缺点而使其在卷烟中的掺配比例受限，若能在香气量、杂气和余味等方面予以改善，将能极大地提高其应用范围。
目前，改善再造烟叶香气质、香气量、杂气和余味的常用方法是用烟草香料对其进行加料，因此，制备高品质的烟草香料极为重要。现阶段制备烟草香料的主要方法为热水提取法和单一有机溶剂提取法，其中，热水提取法因具有提取效率高，所得香料致香成分种类多等优点而最为常用，但该方法的选择性较差，在获得致香成分的同时，会将原料中的蛋白质、果胶质等不良成分也提取出来；而乙醇、乙醚、石油醚或丙酮等单一有机溶剂提取法虽然选择性较好，所得烟草香料中不良成分种类较少、含量较低，但其提取效率比较低，不能充分获取原料中的各种致香物质，因此无法有效发挥优质烟草资源的功效。
发明内容
本发明的目的在于针对现有烟草香料制备方法存在的问题，提供一种方法简单，提取效率高，选择性好，所得烟草香料中致香物质种类丰富，不良成分的种类及含量少的用于再造烟叶加料的烟草香料制备方法。
为了达到目的，一种用于再造烟叶加料的烟草香料制备方法通过以下技术方案实现：
以热的提取剂提取优质烟草原料两道，将两道的提取液合并后，再经真空旋转蒸发浓缩至折光度为40.0～45.0%，即制得用于再造烟叶加料的烟草香料；其中，一、二道的提取条件均为：固液质量比1:5～8、温度60～80℃、时间30～90min；浓缩条件为：温度60～80℃、真空度30～60mbar、旋转速度30～60rad/min。
所述提取剂由乙醇、丙二醇和蒸馏水按体积比50～60：10～15：25～30混合而成。
所述烟草可以是烤烟、凉烟、晒烟、白肋烟、香料烟和黄花烟中的任意一种或多种。
本发明的有益效果是：方法简单，选择性好，提取效率高，所得烟草香料中致香物质种类丰富，不良成分的种类及含量少，能有效改善再造烟叶的香气质、香气量、杂气和余味。
具体实施方式
下面通过实施例对本发明作进一步说明，但实施例并不是对本发明技术方案的限定。
实施例1
以热的提取剂（由体积比为60：12：28的乙醇、丙二醇和蒸馏水混合而成）提取20.00g从中巴烟草公司获取的1号巴西烤烟碎片两道，将两道提取液合并后，经真空旋转蒸发浓缩至折光度为44.0%，制成用于再造烟叶加料的烟草香料；其中，第一道提取的条件为：提取温度60℃、提取时间30min、转速45rad/min、提取剂用量160.00g；第二道提取的条件为：提取温度60℃、提取时间30min、转速45rad/min、提取剂用量120.00g；浓缩条件为：温度60℃、真空度45mbar、转速45rad/min。
准确称取0.200g上述烟草香料，将其均匀地喷涂于10.00g未加香的再造烟叶烟丝上，然后将烟丝在恒温恒湿条件下平衡水分至11.0%，再将其卷制成烟支，即制得评价样品。按照Q/CTS002-2015《造纸法再造烟叶内在感官质量评价方法》的要求，对评价样品进行内在感官质量评价。
实施例2
重复实施例1，但有以下不同：第一道提取的温度为75℃、时间为60min、提取剂用量为140.00g；第二道提取的温度为75℃、时间为60min。
对比例1
重复实施例1，但有以下不同：将实施例1中的提取剂用蒸馏水替换。
对比例2
重复实施例1，但有以下不同：将实施例1中的提取剂用50%（v/v）的乙醇溶液替换。
对比例3
重复实施例1，但有以下不同：将实施例1中的提取剂用乙醇替换。
对实施例1、2和对比例1～3所得评价样品进行内在感官质量评价，结果如表1所示，从所得结果可看出，本发明所述方法制备的烟草香料能有效地改善再造烟叶的香气质、香气量、杂气和余味。
表1实施例1、2和对比例1～3所得评价样品的内在感官质量评价结果
| 实施例 | 内在感官质量描述 | 可用性 |
| 实施例1 | 香气量足，丰富性、透发性较好，烟气厚实、柔和感较好，甜香韵较好，余味舒适，回甜，无苦味，燃烧性较好，灰色灰白。 | Ⅱ+ |
| 实施例2 | 香韵特征明显，烟草本香清晰明亮、透发，甜香韵较好，浓度较浓，刺激偏大，余味舒适，回甜，无苦味，燃烧性较好，灰色灰白。 | Ⅱ |
| 对比例1 | 清香型风格，香气质较好，香气量尚足，浓度较浓，刺激稍大，杂气较轻，劲头适中，余味略苦，燃烧性较好，灰色灰白。 | Ⅲ-～Ⅳ |
| 对比例2 | 清香型风格，香气质较好，香气量较足，尚谐调、清晰，浓度适中，口腔刺激显，木质杂气略有，劲头适中，余味有残留，甜感较好，燃烧性较好，灰色灰白。 | Ⅲ |
| 对比例3 | 清香型风格，香气质较好，香气量尚足，浓度适中偏浓，喉部刺激稍大，杂气（木质气）略有，劲头适中，余味有残留滞舌，燃烧性较好，灰色灰白。 | Ⅲ+ |
Claims (3)
1.一种用于再造烟叶加料的烟草香料制备方法，其特征在于：以热的提取剂提取优质烟草原料两道，将两道提取液合并后，再经真空旋转蒸发浓缩至折光度为40.0～45.0%，即制得用于再造烟叶加料的烟草香料；其中，一、二道的提取条件均为：固液质量比1:5～8、温度60～80℃、时间30～90min；浓缩条件为：温度60～80℃、真空度30～60mbar、旋转速度30～60rad/min。
2.根据权利要求书1所述的一种用于再造烟叶加料的烟草香料制备方法，其特征在于：所述提取剂由体积比50～60：10～15：25～30的乙醇、丙二醇和蒸馏水混合而成。
3.根据权利要求书1所述的一种用于再造烟叶加料的烟草香料制备方法，其特征在于：所述烟草可以是烤烟、凉烟、晒烟、白肋烟、香料烟和黄花烟中的任意一种或多种。
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