CN102430006A - 从枸杞幼果中提取纯化多酚的方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种从枸杞幼果中提取纯化多酚的方法，该方法包括如下步骤：（1）将洗净的的枸杞幼果打浆，立刻加入热去离子水提取，过滤，得枸杞多酚粗提液；（2）加去离子水调糖度5%，上大孔树脂柱，并进行洗脱分离纯化。本发明提取的枸杞多酚为天然提取物，不仅具有多酚的抗氧化功效，同时还具有枸杞特有的保健功效，可以用于食品、保健品。

Description

从枸杞幼果中提取纯化多酚的方法
技术领域
本发明属于枸杞多酚的提取纯化方法，特别涉及一种从枸杞幼果中提取纯化多酚的方法。
背景技术
枸杞(Lycium bol-barum)是我国传统中药材，具有补肾养肝、清热凉血及益精明目等功效。现在药理学研究证明，枸杞具有增强机体免疫力、抗肿瘤、抗衰老、降血脂、降血糖等作用，不过这都是成熟枸杞才有的特性，他们都与成熟枸杞含有的枸杞多糖有关。
枸杞疏果时会剪掉大量幼果，这是幼果中多糖含量较低，多酚含量较高，如果能将其提取出来，不仅使得资源得到了极大的利用，同时也能得到食用更安全、兼具枸杞保健功效的新型多酚产品。
发明内容
本发明的目的是充分利用自然资源，提供一种从枸杞幼果中提取纯化多酚的方法。
本发明的技术方案概述如下：
从枸杞幼果中提取纯化多酚的方法，包括如下步骤：
（1）去离子水洗净的枸杞幼果经打浆机打浆后，5～15分钟内加入温度为70℃～90℃去离子水为提取溶剂，在95℃，料液质量比为1：5～10的条件下提取60分钟，过滤，得枸杞多酚粗提液；
（2）将所得提取液加去离子水调节糖度5%，搅匀,上大孔树脂柱，用8～15倍柱体积去离子水、3倍柱体积的体积百分浓度为20%～40%乙醇水溶液、10倍柱体积的百分浓度为95%乙醇水溶液进行洗脱，收集百分浓度为95%乙醇水溶液洗脱液，减压浓缩至糖度30%，喷雾干燥，即得到纯化后的枸杞多酚。 
所述提取溶剂应为枸杞幼果打浆后，5～15分钟内加入的温度为70℃～90℃的去离子水。
所述料液比为1：5～10。
所述大孔树脂，型号为：AB-8；HPD-100；ME-2；FL-1；D101；XAD-10；HP-20。
使用疏果后的枸杞幼果提取多酚 ，使得枸杞这一自然资源得到了充分利用。
具体实施方式
下面通过具体的实施例说明本发明从枸杞幼果中提取纯化多酚的方法，下面的描述仅是为了使本领域的技术人员更好地理解本发明，但不以任何方式限制本发明。
实施例1
从枸杞幼果中提取纯化多酚的方法，包括如下步骤：
（1）去离子水洗净的枸杞幼果经打浆机打浆后，5分钟内加入温度为70℃去离子水为提取溶剂，在95℃，料液质量比为1：5的条件下提取60分钟，过滤，得枸杞多酚粗提液；
（2）将所得提取液加去离子水调节糖度5%，搅匀,上AB-8大孔树脂柱，用8倍柱体积去离子水、3倍柱体积的体积百分浓度为20%乙醇水溶液、10倍柱体积的百分浓度为95%乙醇水溶液进行洗脱，收集百分浓度为95%乙醇水溶液洗脱液，减压浓缩至糖度30%，喷雾干燥，即得到纯化后的枸杞多酚。多酚含量46%。
实施例2
从枸杞幼果中提取纯化多酚的方法，包括如下步骤：
（1）去离子水洗净的枸杞幼果经打浆机打浆后，10分钟内加入温度为80℃去离子水为提取溶剂，在95℃，料液质量比为1：7的条件下提取60分钟，过滤，得枸杞多酚粗提液；
（2）将所得提取液加去离子水调节糖度5%，搅匀,上HPD-100大孔树脂柱，用10倍柱体积去离子水、3倍柱体积的体积百分浓度为30%乙醇水溶液、10倍柱体积的百分浓度为95%乙醇水溶液进行洗脱，收集百分浓度为95%乙醇水溶液洗脱液，减压浓缩至糖度30%，喷雾干燥，即得到纯化后的枸杞多酚。多酚含量53%。
实施例3
从枸杞幼果中提取纯化多酚的方法，包括如下步骤：
（1）去离子水洗净的枸杞幼果经打浆机打浆后，15分钟内加入温度为90℃去离子水为提取溶剂，在95℃，料液质量比为1：8的条件下提取60分钟，过滤，得枸杞多酚粗提液；
（2）将所得提取液加去离子水调节糖度5%，搅匀,上ME-2大孔树脂柱，用12倍柱体积去离子水、3倍柱体积的体积百分浓度为40%乙醇水溶液、10倍柱体积的百分浓度为95%乙醇水溶液进行洗脱，收集百分浓度为95%乙醇水溶液洗脱液，减压浓缩至糖度30%，喷雾干燥，即得到纯化后的枸杞多酚。多酚含量56%。
实施例4
从枸杞幼果中提取纯化多酚的方法，包括如下步骤：
（1）去离子水洗净的枸杞幼果经打浆机打浆后，7分钟内加入温度为75℃去离子水为提取溶剂，在95℃，料液质量比为1：10的条件下提取60分钟，过滤，得枸杞多酚粗提液；
（2）将所得提取液加去离子水调节糖度5%，搅匀,上FL-1大孔树脂柱，用14倍柱体积去离子水、3倍柱体积的体积百分浓度为25%乙醇水溶液、10倍柱体积的百分浓度为95%乙醇水溶液进行洗脱，收集百分浓度为95%乙醇水溶液洗脱液，减压浓缩至糖度30%，喷雾干燥，即得到纯化后的枸杞多酚。多酚含量58%。
实施例5
从枸杞幼果中提取纯化多酚的方法，包括如下步骤：
（1）去离子水洗净的枸杞幼果经打浆机打浆后，9分钟内加入温度为85℃去离子水为提取溶剂，在95℃，料液质量比为1：6的条件下提取60分钟，过滤，得枸杞多酚粗提液；
（2）将所得提取液加去离子水调节糖度5%，搅匀,上D101大孔树脂柱，用15倍柱体积去离子水、3倍柱体积的体积百分浓度为35%乙醇水溶液、10倍柱体积的百分浓度为95%乙醇水溶液进行洗脱，收集百分浓度为95%乙醇水溶液洗脱液，减压浓缩至糖度30%，喷雾干燥，即得到纯化后的枸杞多酚。多酚含量62%。
实施例6
从枸杞幼果中提取纯化多酚的方法，包括如下步骤：
（1）去离子水洗净的枸杞幼果经打浆机打浆后，12分钟内加入温度为90℃去离子水为提取溶剂，在95℃，料液质量比为1：9的条件下提取60分钟，过滤，得枸杞多酚粗提液；
（2）将所得提取液加去离子水调节糖度5%，搅匀,上XAD-10大孔树脂柱，用13倍柱体积去离子水、3倍柱体积的体积百分浓度为32%乙醇水溶液、10倍柱体积的百分浓度为95%乙醇水溶液进行洗脱，收集百分浓度为95%乙醇水溶液洗脱液，减压浓缩至糖度30%，喷雾干燥，即得到纯化后的枸杞多酚。多酚含量42%。
实施例7
从枸杞幼果中提取纯化多酚的方法，包括如下步骤：
（1）去离子水洗净的枸杞幼果经打浆机打浆后，8分钟内加入温度为85℃去离子水为提取溶剂，在95℃，料液质量比为1：8的条件下提取60分钟，过滤，得枸杞多酚粗提液；
（2）将所得提取液加去离子水调节糖度5%，搅匀,上HP-20大孔树脂柱，用11倍柱体积去离子水、3倍柱体积的体积百分浓度为27%乙醇水溶液、10倍柱体积的百分浓度为95%乙醇水溶液进行洗脱，收集百分浓度为95%乙醇水溶液洗脱液，减压浓缩至糖度30%，喷雾干燥，即得到纯化后的枸杞多酚。多酚含量52%。
实施例8
从枸杞幼果中提取纯化多酚的方法，包括如下步骤：
（1）去离子水洗净的枸杞幼果经打浆机打浆后，6分钟内加入温度为90℃去离子水为提取溶剂，在95℃，料液质量比为1：10的条件下提取60分钟，过滤，得枸杞多酚粗提液；
（2）将所得提取液加去离子水调节糖度5%，搅匀,上D101大孔树脂柱，用15倍柱体积去离子水、3倍柱体积的体积百分浓度为30%乙醇水溶液、10倍柱体积的百分浓度为95%乙醇水溶液进行洗脱，收集百分浓度为95%乙醇水溶液洗脱液，减压浓缩至糖度30%，喷雾干燥，即得到纯化后的枸杞多酚。多酚含量67%。
实施例9
从枸杞幼果中提取纯化多酚的方法，包括如下步骤：
（1）去离子水洗净的枸杞幼果经打浆机打浆后，10分钟内加入温度为80℃去离子水为提取溶剂，在95℃，料液质量比为1：8的条件下提取60分钟，过滤，得枸杞多酚粗提液；
（2）将所得提取液加去离子水调节糖度5%，搅匀,上ME-2大孔树脂柱，用9倍柱体积去离子水、3倍柱体积的体积百分浓度为20%乙醇水溶液、10倍柱体积的百分浓度为95%乙醇水溶液进行洗脱，收集百分浓度为95%乙醇水溶液洗脱液，减压浓缩至糖度30%，喷雾干燥，即得到纯化后的枸杞多酚。多酚含量42%。

Claims (5)

1.从枸杞幼果中提取纯化多酚的方法，其特征是包括如下步骤：
（1）去离子水洗净的枸杞幼果经打浆机打浆后，5～15分钟内加入温度为70℃～90℃去离子水为提取溶剂，在95℃，料液质量比为1：5～10的条件下提取60分钟，过滤，得枸杞多酚粗提液；
（2）将所得提取液加去离子水调节糖度5%，搅匀,上大孔树脂柱，用8～15倍柱体积去离子水、3倍柱体积的体积百分浓度为20%～40%乙醇水溶液、10倍柱体积的百分浓度为95%乙醇水溶液进行洗脱，收集百分浓度为95%乙醇水溶液洗脱液，减压浓缩至糖度30%，喷雾干燥，即得到纯化后的枸杞多酚。
2.根据权利要求1从枸杞幼果中提取纯化多酚的方法，其特征在于所述原料为枸杞绿色的幼果。
3.根据权利要求1从枸杞幼果中提取纯化多酚的方法，其特征在于枸杞幼果经打浆机打浆后，5～15分钟内加入温度为70℃～90℃去离子水为提取溶剂。
4.根据权利要求1所述从枸杞幼果中提取纯化多酚的方法，其特征在于所述料液比为1：5～10。
5.根据权利要求1所述从枸杞幼果中提取纯化多酚的方法，其特征在于所述大孔树脂为AB-8；HPD-100；ME-2；FL-1；D101；XAD-10；HP-20。
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CN103146389A (zh) * 2013-03-21 2013-06-12 广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所 从茄子中提取抗氧化成分的方法及产品
CN105998358A (zh) * 2016-05-16 2016-10-12 南京农业大学 一种具有抗氧化活性与α-葡萄糖苷酶抑制活性的枸杞叶多酚制备方法

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