CN102160588A - 一种功能茶及其配制方法 - Google Patents

Abstract

一种功能茶，由以下重量比的原料混合配制而成：显齿蛇葡萄茎叶75-85份、车前草3-5份、茉莉花4-8份、红茶花3-8份、金银花2-6份。其配制方法是：将原料清洗干净，杀青、干燥，按比例混合，杀菌包装即成。本发明可以作为一般茶饮品日常冲泡饮用，茶香浓郁、清新爽口、回味悠长，具有清热、解毒、消炎、镇痛、止咳、祛痰、消脂、降血压、提高免疫力等多种保健作用。特别是对预防和治疗痔疮有特殊效果。

Description

一种功能茶及其配制方法

技术领域

本发明涉及茶的配制，具体地说，是提供一种功能茶及其配制方法。

背景技术

显齿蛇葡萄(Ampllopsis grossedentata(Hand-Mazz)W.T.Wang〕，是葡萄科蛇葡萄属的一种野生木质藤本植物，又名茅岩莓茶、藤茶、甘露茶、白茶等。显齿蛇葡萄其味甘、性凉，是一种典型的药食两用植物。它富含多种黄酮类物质、氨基酸、维生素及微量元素。历代药学专著及植物志，诸如《植物名实图考》、《全国中草药汇编》和《种子植物名称》等，均有相关记载。其具有清热、解毒、消炎、镇痛、止咳、祛痰和治肺肿等一系列作用。现代研究结果显示显齿蛇葡萄主要功能成份二氢杨梅素和杨梅素在保肝护肝、消脂、降血压、降血糖、抗肿瘤、清除自由基、提高免疫力等方面具有多种保健作用。

显齿蛇葡萄功能茶的开发研究已有报道，市场上也有相关产品问世。如中国专利公开的“一种新型饮料藤茶”(99115653.6)，由显齿蛇葡萄藤嫩叶、龙须绞股蓝茶、甘草组成，具有清热解毒、除病强身的优点。但是，具有治疗和预防痔疮功效的显齿蛇葡萄灵洁功能茶未见报道。

发明内容

本发明的目的在于提供一种功能茶饮料，其可作为一般茶饮品饮用，具有清热解毒、抗菌消炎、抗氧化的作用，尤其是对预防和治疗痔疮有特殊效果。

为达到上述目的，本发明的实施方案为：一种功能茶，由以下重量份的原料混合配制而成：显齿蛇葡萄茎叶75-85份、车前草3-5份、茉莉花4-8份、红茶花3-8份、金银花2-6份。其配制方法是：将原料清洗干净，杀青、干燥，按比例混合，杀菌包装即成。

本发明的最有效的原料重量配比为：显齿蛇葡萄茎叶81份、车前草4份、茉莉花6份、红茶花5份、金银花4份。

将干燥混合后的原料粉碎，袋装，可制成袋泡茶。配制方法包括以下步骤：

(1)将洗净干燥后的原料用低温无尘粉碎机粉碎成10-50目的粉末；

(2)按配比将原料混合；

(3)将配好的原料用紫外线进行杀菌，杀菌时间不少于5个小时；

(4)将杀菌后的原料用内外袋一次灌装成型。

本发明采用显齿蛇葡萄为主要原料，配以其它中草药而成，可以作为一般茶饮品日常冲泡饮用，茶香浓郁、清新爽口、回味悠长，具有清热、解毒、消炎、镇痛、止咳、祛痰、消脂、降血压、提高免疫力等多种保健作用。特别是对预防和治疗痔疮有特殊效果，饮用方便，第二天即可见效。

具体实施方式

实施例1：

由以下原料和方法配制而成：

(1)将洗净干燥后的原料用低温无尘粉碎机粉碎成10-50目的粉末；

(2)按以下重量配比将原料混合：显齿蛇葡萄茎叶75份、车前草5份、茉莉花4份、红茶花8份、金银花2份；

(3)将配好的原料用紫外线进行杀菌，杀菌时间不少于5个小时；

(4)将杀菌后的原料用内外袋一次灌装成型；

(5)将包装的袋泡茶单包根据市场需要分装成盒。

实施例2：

各原料重量配比为：显齿蛇葡萄茎叶85份、车前草3份、茉莉花8份、红茶花3份、金银花6份。制备方法与实施例1相同。

实施例3：

各原料重量配比为：显齿蛇葡萄茎叶81份、车前草4份、茉莉花6份、红茶花5份、金银花4份。制备方法与实施例1相同。该实施例为优选方案。

Claims (3)

1.一种功能茶，其特征在于，由以下重量份的原料混合配制而成：显齿蛇葡萄茎叶75-85份、车前草3-5份、茉莉花4-8份、红茶花3-8份、金银花2-6份。

2.根据权利要求1所述的功能茶，其特征在于，各原料重量配比为：显齿蛇葡萄茎叶81份、车前草4份、茉莉花6份、红茶花5份、金银花4份。

3.一种如权利要求1所述的功能茶的配制方法，其特征在于，步骤包括：

(1)将洗净干燥后的原料用低温无尘粉碎机粉碎成10-50目的粉末；

(2)按配比将原料混合；

(3)将配好的原料用紫外线进行杀菌，杀菌时间不少于5个小时；

(4)将杀菌后的原料用内外袋一次灌装成型。