CN102090493A - 一种含中药成分保健型润喉糖的制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种含中药成分保健型润喉糖的制备方法,包括以下步骤:A)中药材粉碎机中粉碎制成柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末,B)称取木糖醇、麦芽糖醇、蜂蜜、柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末,柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末三种粉末用质量浓度为95%的乙醇溶液混合,在烧杯1中加入称取的木糖醇、麦芽糖醇和蜂蜜,在烧杯2中加入上述用乙醇溶液混合后的粉末备用;C)烧杯1置于有石蜡油的油浴锅中加热,同时进行搅拌;达熬糖终点停止加热,开始降温,至110℃-130℃时加入烧杯2中的混合粉末,搅拌混匀制成润喉糖混合物,到100℃-120℃时,加入薄荷,减速搅拌混匀;D)所得混合物冷却至90℃-110℃时,注模,放入冰箱降温冷却后,即为所得保健型润喉糖。
Description
技术领域
本发明涉及一种保健型润喉糖,尤其是涉及一种由多种中药成分精制配伍而成,有明显抑菌抗菌作用且色泽美观,口感舒适的保健型润喉糖。
背景技术
经调查表明,急、慢性咽炎的患者日益增多,疾病严重影响了他们的工作和生活,特别是教师这一行业,由于工作的特殊性,慢性咽炎已成为他们的专属“职业病”,为此,市场上也频频出现一些用于治疗咽炎的药品和保健品,润喉片是其中使用量最大的一类,但无论是西药还是中药,不按症状服用或过量服用,都会对身体造成一定的损伤,尤其是含有中药类成分的润喉片,由于消费者不熟悉其中的中药成分,常常因为服用过多或相关禁忌因素而造成腹泻,口腔溃疡等不良反应,非但没有缓解咽炎症状,却加重了病情,甚至产生了一系列的并发症。
西药成分的润喉片,其主要成分是碘或季铵盐类表面活性剂,比如华素片等,这类药物含有碘分子,虽然活性大、杀菌力强,但是对口腔黏膜的刺激性也很大,长期使用会抑制口腔及咽喉内部的正常菌群生长,扰乱口腔内环境,造成局部菌群失调,从而诱发口腔溃疡等疾病发生。中药类润喉片以中药成分为主,比如西瓜霜润喉片、金嗓子喉宝、复方草珊瑚含片、六神丸等,主要是通过刺激黏膜来达到“生津止渴”效果,然而现在此类润喉片中多含有蔗糖类成分,糖尿病患者得慎用,而且事实上,那些口感甜润、刺激的润喉糖是非常不利于喉口健康的,因为其中的糖份往往是“细菌、病毒”的培养基,大量的糖无疑会给喉口内部的致病菌提供生长和繁殖的机会,不仅无法治疗疾病,反而会加大患病的可能。
如今,添加木糖醇的糖类制品已被广泛运用,木糖醇相对蔗糖来说,甜度相当,但会抑制口腔中细菌的增长,从而提高润喉糖的功效;另一方面,使用木糖醇代替蔗糖,使得糖尿病患者也同样可以服用,对于减肥的患者也不会因食蔗糖过量而陷入“高糖陷阱”。专利号为 CN200610097529.5的专利“一种木糖醇硬糖及其制作方法”,专利号为 CN200610057607.9的专利“ 结晶木糖醇硬糖的生产工艺”,专利号为 CN200810159234.5的专利“一种改善木糖醇硬糖质量的方法”,虽然已经在糖类加工中对于木糖醇取代蔗糖的技术问题进行了研究和探讨,但并没有针对润喉糖特别是保健型润喉糖中运用木糖醇进行尝试。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是设计一种用木糖醇取代蔗糖,添加蜂蜜,橄榄,柚子皮,菊花等对缓解咽炎症状有效的中药成分,以精确的配伍制成一种保健型润喉糖,不仅有明确的针对口腔菌群的抑菌抗菌效果,有效缓解急慢性咽炎症状,而且从患者的长远利益出发,最大程度的降低长期含服润喉糖所带来的副作用。
本发明的技术问题主要是通过以下方案解决的:
一种含中药成分保健型润喉糖的制备方法,其特征在于依次包括以下步骤:
A)将风干的柚子皮,烘箱中烘干的新鲜橄榄肉,干菊花,分批在中药材粉碎机中粉碎制成柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末,粉末过120目筛;
B)称取木糖醇、麦芽糖醇、蜂蜜、柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末,其中木糖醇的质量百分比15%-25%,蜂蜜的质量百分比为35%-45%,柚子皮粉末的质量百分比0.5%-3%,橄榄粉末的质量百分比为0.5%-3%,菊花粉末的质量百分比的0.5%-3%;麦芽糖醇为余量;上述柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末三种粉末用质量浓度为95 %的乙醇溶液混合,乙醇溶液的加入量是柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末总重量的0.5倍,在烧杯1中加入称取的木糖醇、麦芽糖醇和蜂蜜,在烧杯2中加入上述用乙醇溶液混合后的粉末备用;
C)烧杯1置于有石蜡油的油浴锅中加热,同时进行搅拌;至150℃-170℃时,达熬糖终点; 停止加热,开始降温,至110℃-130℃时加入烧杯2中的混合粉末,搅拌混匀制成润喉糖混合物,到100℃-120℃时,加入薄荷,薄荷的质量百分比为制得的润喉糖混合物总重量的0.6%, 减速搅拌混匀;
D)所得混合物冷却至90℃-110℃时,注模,放入冰箱降温冷却后,即为所得保健型润喉糖。
作为优选,木糖醇的质量百分比为20%,蜂蜜质量百比分为40%,这样的组分比,在保证润喉糖成型性、硬度、光泽、口感的同时,也将产品的成本因素考虑在内,使其商品化成为可能。
作为优选,柚子皮粉末质量百分比为1%,橄榄粉末质量百分比为0.5%,菊花粉末质量百分比3%。查阅相关文献并结合抑菌试验结果分析,此配伍具有最佳抑菌效果。
作为优选,其中步骤C)中熬糖终点的温度为160℃。
作为优选,其中步骤C)中加入烧杯2中混合粉末的温度为120℃。过高温度会破坏中药活性成分,温度过低会因糖浆凝固而使粉末不能混合均匀。
作为优选,其中步骤C)中加入薄荷时的温度为110℃。温度过高时,薄荷脑会大量挥发,温度过低则薄荷脑又将结晶。
作为优选,其中步骤D)中注模时的温度为105℃。此温度下能保证糖浆尚有流动性,可以完成注模工序。
蜂蜜现在是大众化的保健食品,经常食用蜂蜜不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒作用。已有实验证明,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰氏阳性菌有较强的抑制作用。但现在润喉糖工艺中几乎不添加蜂蜜这种成分,分析原因,有两点:1.由于蜂蜜本身是液体,成型性差。而经查阅中药文献后发现,若将蜂蜜经炼蜜处理加工成老蜜,则克服了这一问题,老蜜的粘稠性使得其完全可以添加进润喉糖成分中,而且在相关论文《蜂蜜在炼制过程中成分变化的初步研究》中我们了解到,在蜂蜜的沸点逐渐升高的过程中,其水分逐渐降低,而酸度值增加。蜂蜜是弱酸性的液体,如果其酸度增加,则使得细菌更加不易生长,抑菌作用更佳。2.蜂蜜是天然产物,其成本较高。为克服这一问题,选择添加进麦芽糖醇这一成分,使蜂蜜的组分相对降低。麦芽糖醇是由麦芽糖氢化而得到的糖醇,是不产酸的基质,几乎完全不会导致细菌合成不溶性聚糖;其较难消化吸收,所以可供糖尿病患者使用。麦芽糖醇是人工合成产物,成本较蜂蜜来说低廉很多,所以经过多次实验尝试,结合成本和润喉糖成型性来考虑,找到麦芽糖醇和蜂蜜的最佳添加量,就能克服蜂蜜成本较高的问题。
本发明与现有产品相比具有以下有益效果:本发明用木糖醇取代蔗糖,添加蜂蜜,橄榄,柚子皮,菊花等对缓解咽炎症状有效的中药成分,以精确的配伍制成一种保健型润喉糖,以木糖醇取代了蔗糖,可以抑制口腔中细菌的生长,并且使糖尿病患者也可以服用;蜂蜜经过炼蜜处理添加到润喉糖中是一种创新的尝试,让蜂蜜辅助治疗咽炎的效果得到发挥,并有助于润喉糖的成型;筛选出的三种主要中药成分,都是根据相关文献中的实验结论和民间偏方的良好口碑为依据,经过精确的配伍,对导致口腔咽炎发作的一些菌群有明确的抑制作用;而麦芽糖醇的添加,使润喉糖成本下降的同时,其色泽口感也有提高,这就使得该种保健型润喉糖商品化有了可能性。本发明的润喉糖能更好地服务于大众,尤其是教师等长期受慢性咽炎之苦的人群,能在保证功效的前提下,使润喉糖带给人体的副作用更小,口感更好,含服更加方便,适用人群更加广泛。所以可以看出,结合中药配伍与中药制剂方法,添加蜂蜜等成分,考虑成本、外观、口感等因素进行此类润喉糖的研制,在国内的专利申请中尚属于空白。
附图说明
图1是本发明的润喉糖对肺炎链球菌抑制作用的效果图(药敏纸片法)
图2是本发明的润喉糖对金黄色葡萄球菌抑制作用的效果图(药敏纸片法)。
具体实施方式
下面通过实施例,对本发明的技术方案作进一步具体的说明。
实施例1
本发明有关用木糖醇取代蔗糖,添加蜂蜜,橄榄,柚子皮,菊花等对缓解咽炎症状有效的中药成分,以精确的配伍制成一种保健型润喉糖,其特征在于依次包括以下步骤:
A) 将风干的柚子皮,烘箱中烘干的新鲜橄榄肉,干菊花,分批在中药材粉碎机中粉碎制成柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末,粉末过120目筛;
B)称取木糖醇50克、麦芽糖醇57克、蜂蜜90克、柚子皮粉末1克、橄榄粉末1克、菊花粉末1克,共计200克,其中木糖醇的质量百分比25%,蜂蜜的质量百分比为45%,柚子皮粉末的质量百分比0.5%,橄榄粉末的质量百分比为0.5%,菊花粉末的质量百分比的0.5%;麦芽糖醇的质量百分比为28.5%;上述柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末三种粉末用质量浓度为95 %的乙醇溶液混合,乙醇溶液的加入量是柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末总重量的0.5倍即1.5克,乙醇溶液为食品级,浓度为95%,这里起到使粉末混合均匀的溶剂作用,添加前未作稀释;在烧杯1中加入称取的木糖醇50克、麦芽糖醇57克和蜂蜜90克,在烧杯2中加入上述用乙醇溶液混合后的粉末备用;
C)烧杯1置于有石蜡油的油浴锅中,电炉加热,铁架台悬挂温度计,其水银球埋没在液面下;同时用机械搅拌器对烧杯1中液体进行搅拌;注意温度计读数变化,至160℃时,达熬糖终点,也达到炼蜜至老蜜的温度,此时溶液呈现红棕色,拔去电炉的电源,脱离热源,停止加热,开始降温,至130℃时加入烧杯2中的混合粉末,搅拌混匀制成润喉糖混合物,到120℃时,加入薄荷,薄荷的质量百分比为制得的润喉糖混合物总重量的0.6%, 减速搅拌混匀;
D)所得混合物冷却至105℃时,注模,放入冰箱降温,待制得的产物冷却后,即为所得保健型润喉糖,该产品具有较好的硬度,并且有了麦芽糖醇特有的光泽,另外经过合理控温,其口感颇佳。
实施例2
本发明有关用木糖醇取代蔗糖,添加蜂蜜,橄榄,柚子皮,菊花等对缓解咽炎症状有效的中药成分,以精确的配伍制成一种保健型润喉糖,其特征在于依次包括以下步骤:
A)将风干的柚子皮,烘箱中烘干的新鲜橄榄肉,干菊花,分批在中药材粉碎机中粉碎制成柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末,粉末过120目筛;
B)称取木糖醇30克、麦芽糖醇82克、蜂蜜70克、柚子皮粉末6克、橄榄粉末6克、菊花粉末6克,共计200克,其中木糖醇的质量百分比15%,蜂蜜的质量百分比为35%,柚子皮粉末的质量百分比3%,橄榄粉末的质量百分比为3%,菊花粉末的质量百分比的3%;麦芽糖醇的质量百分比为41%;上述柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末三种粉末用质量浓度为95 %的乙醇溶液混合,乙醇溶液的加入量是柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末总重量的0.5倍即9克,在烧杯1中加入称取的木糖醇30克、麦芽糖醇82克和蜂蜜70克,在烧杯2中加入上述用乙醇溶液混合后的粉末备用;
C)烧杯1置于有石蜡油的油浴锅中,电炉加热,铁架台悬挂温度计,其水银球埋没在液面下;同时用机械搅拌器对烧杯1中液体进行搅拌;注意温度计读数变化,至150℃时,达熬糖终点,也达到炼蜜至老蜜的温度,此时溶液呈现红棕色,拔去电炉的电源,脱离热源,停止加热,开始降温,至120℃时加入烧杯2中的混合粉末,搅拌混匀制成润喉糖混合物,到100℃时,加入薄荷,薄荷的质量百分比为制得的润喉糖混合物总重量的0.6%, 减速搅拌混匀;
D)所得混合物冷却至105℃时,注模,放入冰箱降温,待制得的产物冷却后,即为所得保健型润喉糖,该产品具有较好的硬度,并且有了麦芽糖醇特有的光泽,另外经过合理控温,其口感颇佳。
实施例3
本发明有关用木糖醇取代蔗糖,添加蜂蜜,橄榄,柚子皮,菊花等对缓解咽炎症状有效的中药成分,以精确的配伍制成一种保健型润喉糖,其特征在于依次包括以下步骤:
A)将风干的柚子皮,烘箱中烘干的新鲜橄榄肉,干菊花,分批在中药材粉碎机中粉碎制成柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末,粉末过120目筛;
B)称取木糖醇30克、麦芽糖醇77克、蜂蜜90克、柚子皮粉末1克、橄榄粉末1克、菊花粉末1克,共计200克,其中木糖醇的质量百分比15%,蜂蜜的质量百分比为45%,柚子皮粉末的质量百分比0.5%,橄榄粉末的质量百分比为0.5%,菊花粉末的质量百分比的0.5%;麦芽糖醇的质量百分比为38.5%;上述柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末三种粉末用质量浓度为95 %的乙醇溶液混合,乙醇溶液的加入量是柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末总重量的0.5倍即1.5克,在烧杯1中加入称取的木糖醇30克、麦芽糖醇77克和蜂蜜90克,在烧杯2中加入上述用乙醇溶液混合后的粉末备用;
C)烧杯1置于有石蜡油的油浴锅中,电炉加热,铁架台悬挂温度计,其水银球埋没在液面下;同时用机械搅拌器对烧杯1中液体进行搅拌;注意温度计读数变化,至160℃时,达熬糖终点,也达到炼蜜至老蜜的温度,此时溶液呈现红棕色,拔去电炉的电源,脱离热源,停止加热,开始降温,至120℃时加入烧杯2中的混合粉末,搅拌混匀制成润喉糖混合物,到110℃时,加入薄荷,薄荷的质量百分比为制得的润喉糖混合物总重量的0.6%, 减速搅拌混匀;
D)所得混合物冷却至105℃时,注模,放入冰箱降温。制得的产物冷却后,即为所得保健型润喉糖,该产品具有较好的硬度,并且有了麦芽糖醇特有的光泽,另外经过合理控温,其口感颇佳。
实施例4
本发明有关用木糖醇取代蔗糖,添加蜂蜜,橄榄,柚子皮,菊花等对缓解咽炎症状有效的中药成分,以精确的配伍制成一种保健型润喉糖,其特征在于依次包括以下步骤:
A)将风干的柚子皮,烘箱中烘干的新鲜橄榄肉,干菊花,分批在中药材粉碎机中粉碎制成柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末,粉末过120目筛;
B)称取木糖醇40克、麦芽糖醇71克、蜂蜜80克、柚子皮粉末2克、橄榄粉末1克、菊花粉末6克,共计200克,其中木糖醇的质量百分比20%,蜂蜜的质量百分比为40%,柚子皮粉末的质量百分比1%,橄榄粉末的质量百分比为0.5%,菊花粉末的质量百分比的3%;麦芽糖醇的质量百分比为35.5%;上述柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末三种粉末用质量浓度为95 %的乙醇溶液混合,乙醇溶液的加入量是柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末总重量的0.5倍即4.5克,在烧杯1中加入称取的木糖醇40克、麦芽糖醇71克和蜂蜜80克,在烧杯2中加入上述用乙醇溶液混合后的粉末备用;
C)烧杯1置于有石蜡油的油浴锅中,电炉加热,铁架台悬挂温度计,其水银球埋没在液面下;同时用机械搅拌器对烧杯1中液体进行搅拌;注意温度计读数变化,至170℃时,达熬糖终点,也达到炼蜜至老蜜的温度,此时溶液呈现红棕色,拔去电炉的电源,脱离热源,停止加热,开始降温,至130℃时加入烧杯2中的混合粉末,搅拌混匀制成润喉糖混合物,到110℃时,加入薄荷,薄荷的质量百分比为制得的润喉糖混合物总重量的0.6%, 减速搅拌混匀;
D)所得混合物冷却至105℃时,注模,放入冰箱降温。制得的产物冷却后,即为所得保健型润喉糖,该产品具有较好的硬度,并且有了麦芽糖醇特有的光泽,另外经过合理控温,其口感颇佳。
实施例5
本发明有关用木糖醇取代蔗糖,添加蜂蜜,橄榄,柚子皮,菊花等对缓解咽炎症状有效的中药成分,以精确的配伍制成一种保健型润喉糖,其特征在于依次包括以下步骤:
A)将风干的柚子皮,烘箱中烘干的新鲜橄榄肉,干菊花,分批在中药材粉碎机中粉碎制成柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末,粉末过120目筛;
B)称取木糖醇30克、麦芽糖醇70克、蜂蜜90克、柚子皮粉末2克、橄榄粉末2克、菊花粉末6克,共计200克,其中木糖醇的质量百分比15%,蜂蜜的质量百分比为45%,柚子皮粉末的质量百分比1%,橄榄粉末的质量百分比为1%,菊花粉末的质量百分比的3%;麦芽糖醇的质量百分比为35%;上述柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末三种粉末用质量浓度为95 %的乙醇溶液混合,乙醇溶液的加入量是柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末总重量的0.5倍即5克,在烧杯1中加入称取的木糖醇30克、麦芽糖醇70克和蜂蜜90克,在烧杯2中加入上述用乙醇溶液混合后的粉末备用;
C)烧杯1置于有石蜡油的油浴锅中,电炉加热,铁架台悬挂温度计,其水银球埋没在液面下;同时用机械搅拌器对烧杯1中液体进行搅拌;注意温度计读数变化,至160℃时,达熬糖终点,也达到炼蜜至老蜜的温度,此时溶液呈现红棕色,拔去电炉的电源,脱离热源,停止加热,开始降温,至120℃时加入烧杯2中的混合粉末,搅拌混匀制成润喉糖混合物,到110℃时,加入薄荷,薄荷的质量百分比为制得的润喉糖混合物总重量的0.6%, 减速搅拌混匀;
D)所得混合物冷却至105℃时,注模,放入冰箱降温。制得的产物冷却后,即为所得保健型润喉糖,该产品具有较好的硬度,并且有了麦芽糖醇特有的光泽,另外经过合理控温,其口感颇佳。
实施例6
本发明有关用木糖醇取代蔗糖,添加蜂蜜,橄榄,柚子皮,菊花等对缓解咽炎症状有效的中药成分,以精确的配伍制成一种保健型润喉糖,其特征在于依次包括以下步骤:
A)将风干的柚子皮,烘箱中烘干的新鲜橄榄肉,干菊花,分批在中药材粉碎机中粉碎制成柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末,粉末过120目筛;
B)称取木糖醇50克、麦芽糖醇58克、蜂蜜80克、柚子皮粉末3克、橄榄粉末3克、菊花粉末6克,共计200克,其中木糖醇的质量百分比25%,蜂蜜的质量百分比为40%,柚子皮粉末的质量百分比1.5%,橄榄粉末的质量百分比为1.5%,菊花粉末的质量百分比的3%;麦芽糖醇的质量百分比为29%;上述柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末三种粉末用质量浓度为95 %的乙醇溶液混合,乙醇溶液的加入量是柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末总重量的0.5倍即6克,在烧杯1中加入称取的木糖醇50克、麦芽糖醇58克和蜂蜜80克,在烧杯2中加入上述用乙醇溶液混合后的粉末备用;
C)烧杯1置于有石蜡油的油浴锅中,电炉加热,铁架台悬挂温度计,其水银球埋没在液面下;同时用机械搅拌器对烧杯1中液体进行搅拌;注意温度计读数变化,至160℃时,达熬糖终点,也达到炼蜜至老蜜的温度,此时溶液呈现红棕色,拔去电炉的电源,脱离热源,停止加热,开始降温,至110℃时加入烧杯2中的混合粉末,搅拌混匀制成润喉糖混合物,到100℃时,加入薄荷,薄荷的质量百分比为制得的润喉糖混合物总重量的0.6%, 减速搅拌混匀;
D)所得混合物冷却至105℃时,注模,放入冰箱降温。制得的产物冷却后,即为所得保健型润喉糖,该产品具有较好的硬度,并且有了麦芽糖醇特有的光泽,另外经过合理控温,其口感颇佳。
参见图1,图1是本发明的润喉糖对肺炎链球菌抑制作用的效果图,肺炎链球菌抑菌实验采用的药敏纸片规格为:6mm Φ。将润喉糖溶解成三种规格的溶液,结果如下:(1)50mg/ml作为高浓度组,出现的抑菌环大小在20mm以上,抑菌效果为:极敏;(2)25mg/ml作为中浓度组,出现的抑菌环大小在15-20mm,抑菌效果为:高敏;(3)5mg/ml作为低浓度组,抑菌环大小不明显。
参见图2,图2是本发明的润喉糖对金黄色葡萄球菌抑制作用的效果图,金黄色葡萄球菌抑菌实验采用的药敏纸片规格为:6mm Φ。将润喉糖溶解成三种规格的溶液,结果如下:(1)50mg/ml作为高浓度组,出现的抑菌环大小在15-20mm,抑菌效果为:高敏;(2)25mg/ml作为中浓度组,抑菌环大小不明显;(3)5mg/ml作为低浓度组,抑菌环大小不明显。
Claims (7)
1.一种含中药成分保健型润喉糖的制备方法,其特征在于依次包括以下步骤:
A)将风干的柚子皮,烘箱中烘干的新鲜橄榄肉,干菊花,分批在中药材粉碎机中粉碎制成柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末,粉末过120目筛;
B)称取木糖醇、麦芽糖醇、蜂蜜、柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末,其中木糖醇的质量百分比15%-25%,蜂蜜的质量百分比为35%-45%,柚子皮粉末的质量百分比0.5%-3%,橄榄粉末的质量百分比为0.5%-3%,菊花粉末的质量百分比的0.5%-3%;麦芽糖醇为余量;上述柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末三种粉末用质量浓度为95 %的乙醇溶液混合,乙醇溶液的加入量是柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末总重量的0.5倍,在烧杯1中加入称取的木糖醇、麦芽糖醇和蜂蜜,在烧杯2中加入上述用乙醇溶液混合后的粉末备用;
C)烧杯1置于有石蜡油的油浴锅中加热,同时进行搅拌;至150℃-170℃时,达熬糖终点; 停止加热,开始降温,至110℃-130℃时加入烧杯2中的混合粉末,搅拌混匀制成润喉糖混合物,到100℃-120℃时,加入薄荷,薄荷的质量百分比为制得的润喉糖混合物总重量的0.6%, 减速搅拌混匀;
D)所得混合物冷却至90℃-110℃时,注模,放入冰箱降温冷却后,即为所得保健型润喉糖。
2.如权利要求1所述的一种含中药成分保健型润喉糖的制备方法,其特征在于:木糖醇的质量百分比为20%,蜂蜜质量百比分为40%。
3.如权利要求1或2所述的一种含中药成分保健型润喉糖的制备方法,其特征在于:柚子皮粉末质量百分比为1%,橄榄粉末质量百分比为0.5%,菊花粉末质量百分比3%。
4.如权利要求1或2所述的一种含中药成分保健型润喉糖的制备方法,其特征在于:其中步骤C)中熬糖终点的温度为160℃。
5.如权利要求1或2所述的一种含中药成分保健型润喉糖的制备方法,其特征在于:其中步骤C)中加入烧杯2中混合粉末的温度为120℃。
6.如权利要求1或2所述的一种含中药成分保健型润喉糖的制备方法,其特征在于:其中步骤C)中加入薄荷时的温度为110℃。
7.如权利要求1或2所述的一种含中药成分保健型润喉糖的制备方法,其特征在于:其中步骤D)中注模时的温度为105℃。
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