CN102083350A - 搅拌器和带有搅拌器的混合设备 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种搅拌器(1)，可附接至用于旋转地驱动所述搅拌器(1)的驱动电机，该搅拌器(1)包括驱动杆(2)和搅拌器头(3)，该驱动杆(2)具有适于耦合至驱动电机的远端(8)。该搅拌器(1)进一步包括耦合装置(4)，用于可释放地将搅拌器头(3)耦合至驱动杆(2)，从而沿着驱动杆(2)的不同相对位置将该搅拌器头(3)耦合至驱动杆(2)。

Description

搅拌器和带有搅拌器的混合设备
技术领域
本发明涉及例如与手动混合器一起使用的搅拌器，并且一般地涉及配备有搅拌器的混合设备。
背景技术
例如与手动混合器、食品处理器或一般的厨房设备一起使用的搅拌器是众所周知的，并且用于混合食物。此类搅拌器可附接至用于旋转地驱动所述搅拌器的驱动电机。普通搅拌器包括具有第一远端的驱动杆，该第一远端适于耦合至混合设备的驱动电机。该搅拌器进一步包括搅拌器头，其搅动或混合食物。
已知的搅拌器与例如手动混合器以及包含待混合的食物的碗或容器组合是有用的。此类混合器可以采用一个、两个或更多的搅拌器，这取决于需求。为了得到良好混合效果，搅拌器头应该能够达到所用碗的底部。在针对不同食物使用具有不同形状和大小的专用碗时，甚至获得更好的混合效果。
不幸地是，已知搅拌器具有固定的长度，这意味着在使用不同高度的碗时，必须使用并且必须替换不同长度的搅拌器，或者如果搅拌器太短则搅拌器不能达到所用碗的底部，或搅拌器太长而降低了混合器的易用性。
在美国专利US 2778615 A中公开另一类型的已知搅拌器。该专利文档公开了具有弹性可伸缩刀片的搅拌器。该搅拌器的弹性刀片组成了搅拌器头，其在使用期间为了执行对位于碗中的食物的搅拌和混合而旋转。US 2778615 A公开的刀片的至少一端固定连接至驱动杆。当刀片碰到碗壁时，为了适应碗的形状，该刀片将变形。由于刀片在与碗接触时变形，则可能在碗和/或刀片上发生磨损。在长期使用期间，刀片的弹性可能降低，这导致刀片对不同的碗的适应性功能降低甚至导致刀片断裂。
发明内容
本发明目的在于提供一种克服上述缺点的搅拌器，并且允许搅拌器与不同大小，尤其是不同高度的碗或容器一起使用。
本发明通过提供可附接至用于旋转地驱动搅拌器的驱动电机的所述搅拌器来克服已知搅拌器的缺点，该搅拌器包括驱动杆和搅拌器头，该驱动杆具有适于耦合至驱动电机的第一远端，其中该搅拌器进一步包括耦合装置，其用于可释放地将搅拌器头耦合至驱动杆。特别地，根据本发明的搅拌器包括耦合装置，其用于可释放地将搅拌器头耦合至驱动杆，从而将搅拌器头耦合在相对于驱动杆的至少两个不同位置上，以便改变搅拌器的总长度。
通过提供可以可释放地将搅拌器头耦合至驱动杆的耦合装置，使得搅拌器头可以沿驱动杆的不同位置附接或耦合至驱动杆，即，使得搅拌器头和驱动杆可以在至少两个相对于彼此不同的位置上进行耦合，搅拌器的总长度可以改变或方便地适合所使用容器或碗的长度，即，高度。这意味着，取代多个不同的搅拌器，仅需要一个搅拌器就能覆盖不同碗高度的范围。而且，当使用不止一个搅拌器时，搅拌器不必是相同的长度，并且可能在例如使用相对高的碗时得到改进的混合动作。由于在搅拌和/或混合过程开始之前确定了搅拌器的长度，不需要碗或容器壁与搅拌器头之间的接触来适应搅拌器的长度。
根据本发明的搅拌器的另一优势在于：搅拌器的长度例如可以减小，从而改进搅拌器的可储藏性或改进高旋转速度时的性能，即通过增加其刚性降低振动或摆动的发生。
根据本发明的搅拌器的又一优势在于：搅拌器头可释放地耦合至驱动杆。因此，搅拌器头可以是分离或松弛部件，其可以完全从驱动杆上拆卸下来。这允许用户将现有的最适于搅拌和/或混合任务的搅拌器头附接至驱动杆，从而改进搅拌器的性能。该搅拌器头可以沿着驱动杆的不同相对位置耦合至驱动杆。例如，通过相对于驱动杆位移搅拌器头，从而改变搅拌器头和驱动杆的相对位置，或通过相对于驱动杆改变搅拌器头的方向，从而改变搅拌器头和驱动杆的相对方向，可能到达不同的相对位置。
在一个实施方式中，搅拌器头可以在第一相对位置上以及在第二相对位置上耦合至驱动杆，在第一相对位置上，搅拌器头基本上从驱动杆的第二远端朝向驱动杆的第一远端延伸，在第二相对位置上，搅拌器头基本上从第二远端远离第一远端延伸。这允许例如搅拌器头上下颠倒，并且再次附接至驱动杆，从而产生搅拌器的至少两个分立的长度。
在其他实施方式中，耦合装置包括套筒，其适于至少部分地容纳驱动杆的第二远端。这允许搅拌器头和驱动杆的良好以及稳定的耦合。
在其他实施方式中，套筒包括紧固装置，该紧固装置可以与提供在驱动杆上的互补紧固装置协作，这产生搅拌器头和驱动杆之间的牢固的耦合。
在其他实施方式中，紧固装置包括螺纹固定或卡口固定之一。借助于螺纹耦合或卡口耦合的紧固提供了易用性以及搅拌器头和驱动杆之间的牢固的耦合。此外，这提供了易生产性和配件的易清洁性。
在其他实施方式中，在由驱动电机驱动时，紧固装置进行自锁。以此方式，在由驱动电机驱动时，搅拌器头将其本身锁到驱动杆上并且产生非常良好的耦合。
在其他实施方式中，耦合装置包括夹持装置，其配置用于在使用搅拌器期间在驱动杆上施加夹持力，从而可以在搅拌器头和驱动杆之间沿驱动杆的不同位置建立牢固的耦合。
在其他实施方式中，搅拌器头可以在第一相对位置上以及在第二相对位置上耦合至驱动杆，在第一相对位置上，搅拌器头基本上从驱动杆的第二远端朝向驱动杆的第一远端延伸，在第二相对位置上，搅拌器头基本上从第二远端远离第一远端延伸。这允许例如搅拌器头沿驱动杆被移位，从而产生搅拌器的至少两个分立的长度。
在其他实施方式中，搅拌器头可以在第一方向上以及在第二方向上耦合至驱动杆，在第一方向上，搅拌器头基本上从驱动杆的第二远端朝向驱动杆的第一远端延伸，在第二方向上，搅拌器头基本上从第二远端远离第一远端延伸。这允许例如搅拌器头上下颠倒，并且再次附接至驱动杆，从而产生搅拌器的至少两个分立的长度。
在其他实施方式中，搅拌器是条搅拌器(strip beater)、线搅拌器(wire beater)或绞合线搅拌器(twisted-wire beater)中的一个。以此方式，提供更多功能的搅拌器。
在其他实施方式中，搅拌器头是可替换的，从而可以针对不同的应用将不同的搅拌器头连接至或耦合至驱动杆，并且提供多功能的搅拌器。
根据本发明的另一方面，提供一种混合设备，其包括如前定义的搅拌器。此类混合设备可以与不同高度的碗或容器结合使用。
附图说明
参考附图在下文中描述搅拌器和包括此类搅拌器的混合设备的其他优势实施方式，在附图中；
图1A-图1F以搅拌器头方向改变的顺序示出了根据本发明的搅拌器的三维视图；
图2A-图2B示出了两个方向中的每个上的三维视图的两个可替换搅拌器头；以及
图3A-图3B示出了具有可滑动搅拌器头的搅拌器的剖面视图。
参考标记列表：
1搅拌器           2驱动杆
3搅拌器头         3a搅拌器头
3b搅拌器头        4耦合装置
5线                 6第一套筒
7第二套筒           8第一远端
9第二远端           10延长套筒
11搅拌器顶端        12搅拌器底端
13夹持装置          14过孔
15支撑边
具体实施方式
参考图1A到图1F示出了搅拌器1的第一实施方式。搅拌器1包括驱动杆2和可以借助于一般地表示为标号4的耦合装置连接或耦合至驱动杆2的搅拌器头3。搅拌器头3在图1A-图1F的示例中是线搅拌器，其包括四条线5，在第一套筒6和第二套筒7之间的纵向方向上延伸。搅拌器头3的其他设计也是可能的。搅拌器头的设计的备选示例在图2A-图2B中示出。此外，不同数量乃至完全不同形状的线都是可能的，这取决于混合目的。
搅拌器1可附接至例如诸如手动混合器的混合设备(未示出)的驱动电机，并且其可以由所述驱动电机以从现有技术中本身已知的方式旋转地驱动。此类手动混合器例如用于混合食物，诸如奶油、鸡蛋等。然而，更重型的混合设备还将搅拌器例如用于混合桶中的混凝土等。
驱动杆2具有远端8，具体为第一远端8，其适于耦合至混合设备的驱动电机。在图1A-图1F的实施方式中，驱动杆2包括第二远端9，其可以容纳于第一套筒6中并且可以借助于螺纹耦合或卡口耦合(未详细示出)来与第一套筒6耦合，换言之，提供紧固装置和特别地互补紧固装置。这允许搅拌器头3可释放地与驱动杆2耦合。优选地，设计螺纹耦合或卡口耦合以使得在驱动电机对与其耦合的驱动杆2动作(在图1A中以箭头A指示)时，搅拌器头3和驱动杆2之间的耦合是自锁的。
在图1A的示例中，驱动杆2延伸通过第二套筒7，并且使其第二远端9容纳于第一套筒6中。在此情况中，搅拌器头3处于第一方向上，在该第一方向上，搅拌器头3基本上从驱动杆2的第二远端9朝向驱动杆2的第一远端8延伸。在图1A的方向上，搅拌器1具有其最小长度。
由于耦合装置4设计为可释放地将搅拌器头3耦合至驱动杆2，所以搅拌器头3可以从驱动杆2释放。以此方式，搅拌器头3可以沿驱动杆2的不同相对位置耦合至或附接至驱动杆2，从而改变搅拌器1的总长度。这在图1B至1F中示出。
转向图1B和图1C，其示出了搅拌器头3可以如何释放，并且在该示例中，示出了如何从驱动杆2上拆卸搅拌器头3，该拆卸是通过以逆时针方向B旋转驱动杆2并且在箭头C所指方向上将其从搅拌器头3拉出直到驱动杆2的第二远端9完全离开第二套筒7来实现的。在此情况中，搅拌器头3可以替换为另一搅拌器头，或如图1D所示，如箭头X所示地上下颠倒地旋转。在旋转搅拌器头3之后，第一套筒6现在最接近于驱动杆2的第二远端9，而在图1A的方向上，第二套筒最接近于驱动杆2的第二远端9。这在图1E中示出。现在，搅拌器头3可以通过如箭头Y指示的在顺时针方向上转动驱动杆2而再次附接至驱动杆2。通过这样做，搅拌器头3在第二方向上与驱动杆2牢固地耦合，在第二方向上，搅拌器头3基本上从第二远端9远离第一远端8延伸并且其中搅拌器1具有其最大长度。
与图1A的搅拌器头3的方向相比较，驱动杆2不再延伸通过搅拌器头3的第二套筒或环7。驱动杆2延伸通过第二套筒或环7并且进入第一套筒6的效果在于：在第一情况中，搅拌器头3和驱动杆2的装配件将具有比后一情况更大的刚性。
在实践中，这意味着用户不仅具有对其希望使用的搅拌器长度的选择，还可以根据使用期间搅拌器1上所期望的负载(例如，如果将混合非常重或非常粘的食物)而调节搅拌器1的总刚性。通过增加搅拌器1的刚性，可以降低高负载情况下摆动的机会，并且将增加驱动搅拌器的混合器的使用舒适性。
在图2A和图2B中，示出了搅拌器头3a、3b的两个备选设计。在两个方向上以及因此在沿驱动杆2的两个不同相对位置处示出了搅拌器头3a、3b中的每个。图2A示出了条搅拌器3a，图2B示出了绞合线搅拌器3b。
在上述示例中，搅拌器头3可以借助于螺纹耦合或卡口耦合而耦合至驱动杆2。将搅拌器头3耦合至驱动杆2的另一方式例如可以使用棘爪机构。
参考图3A和图3B给出了沿不同相对位置将搅拌器头3可释放地耦合至驱动杆2的另一方式，其中示出了搅拌器1，除了以下特征之外，其具有与参考图1A-图2B描述的搅拌器相同的特征。
如图3A和图3B所示的搅拌器1包括延长套筒或套管10，其基本上在搅拌器头3的顶端11和底端12之间延伸。具有其第二远端9的驱动杆2在搅拌器头3的顶端11处被部分地容纳于套管10中。延长套筒10形状为延长的空管形部件，其在其远端具有开口。在驱动杆2的第二远端9和套管10的内表面之间，耦合装置4包括夹持装置13。夹持装置13可操作于驱动杆2和套筒10之间，并且在其上施加夹持力以将搅拌器头3耦合至驱动杆2。夹持装置13配备有禁止围绕驱动杆2旋转但可沿驱动杆2的长度位移的旋转锁紧装置。此类旋转锁紧装置例如包括提供在夹持装置13中的一个或多个缝隙，其与驱动杆2上的一个或多个(延长的)的切口协作或反之亦然。为了与驱动杆2耦合，夹持装置13和驱动杆2配备有螺纹。通过将驱动杆2旋进夹持装置13，优选地由弹性材料制成的夹持装置13将被夹紧(即，其长度将减小)并且横截面将增加。由于在横截面方向上的增加，夹持装置13将推压套筒10的内表面并且相对于套筒10而将其本身夹持就位。
在图3A示出的驱动杆2上搅拌器头3的方向或相对位置中，搅拌器1具有其最大长度。为了到达如图3B所示的搅拌器头3的方向或位置，夹持装置13释放，从而搅拌器头3可以在距离L上沿驱动杆2移位。在该位置上，搅拌器1具有其最小长度并且搅拌器头3可以通过致动夹持装置13而再次耦合至驱动杆2。应该理解，由于套管10针对其充当(套筒式)滑动轴的夹持装置13的性质，必然可以分别选择图3A、图3B所示的、搅拌器头3的位置之间的任何位置。
为了最大化搅拌器头3可以沿着驱动杆2移位的距离L，延长套筒10在底端12处具有过孔14，该过孔14具有小于套筒10内直径的直径。这提供了支撑边15。因此，夹持装置13的凹进的较低端可以部分地延伸进入所述过孔14，并且同时由支撑边15支撑夹持装置13。此外，这改进了搅拌器头3的可清洁性，因为顶端11处的套筒10也是开口。事实上，套筒10在顶端11处开口，使得搅拌器头3可以从驱动杆2完全移除，如参考图1A-图1F所示。
虽然已经在附图中以及前面的描述中详细示出以及描述了本发明，但是该示出以及描述被认为是说明性或示例性但不是限制性的。本发明不限于公开的实施方式。注意，根据本发明的搅拌器和其所有组件可以通过应用本身已知的工艺和材料来制造。在权利要求书和说明书中，词语“包括”不排除其他元件，并且不定冠词“一个”不排除多个。权利要求书中的任何参考标记不应构成范围的限制。需要进一步指出：如权利要求书中限定的所有可能的特征组合是本发明的一部分。

Claims (12)

1.一种搅拌器(1)，可附接至用于旋转地驱动所述搅拌器(1)的驱动电机，所述搅拌器(1)包括：
搅拌器头(3)，
驱动杆(2)，具有适于耦合至所述驱动电机的第一远端(8)以及适于耦合至所述搅拌器头(3)的第二远端(9)，
其特征在于：
所述搅拌器(1)进一步包括耦合装置(4)，用于可释放地将所述搅拌器头(3)耦合至所述驱动杆(2)，使得将所述搅拌器头(3)耦合在相对于所述驱动杆(2)的至少两个不同位置上，用以改变所述搅拌器(1)的总长度。
2.根据权利要求1所述的搅拌器，其特征在于，所述搅拌器头(3)可在第一相对位置上以及在第二相对位置上耦合至所述驱动杆(2)，在所述第一相对位置上，所述搅拌器头(3)基本上从所述驱动杆(2)的第二远端(9)朝向所述驱动杆(2)的所述第一远端(8)延伸，在所述第二相对位置上，所述搅拌器头(3)基本上从所述第二远端(9)远离所述第一远端(8)延伸。
3.根据权利要求1或2所述的搅拌器，其特征在于，所述搅拌器头(3)可在第一方向上以及在第二方向上耦合至所述驱动杆(2)，在所述第一方向上，所述搅拌器头(3)基本上从所述驱动杆(2)的第二远端(9)朝向所述驱动杆(2)的所述第一远端(8)延伸，在所述第二方向上，所述搅拌器头(3)基本上从所述第二远端(9)远离所述第一远端(8)延伸。
4.根据权利要求1或2或3所述的搅拌器，其特征在于，所述耦合装置(4)包括套筒(6，10)，其适于至少部分地容纳所述驱动杆(2)的第二远端(9)。
5.根据权利要求4所述的搅拌器，其特征在于，所述套筒(6)包括紧固装置，所述紧固装置可与提供在所述驱动杆(2)上的互补紧固装置协作。
6.根据权利要求5所述的搅拌器，其特征在于，所述紧固装置包括螺纹固定或卡口固定之一。
7.根据权利要求5或6所述的搅拌器，其特征在于，在由所述驱动电机驱动时，所述紧固装置进行自锁。
8.根据权利要求1所述的搅拌器，其特征在于，所述耦合装置(4)包括夹持装置(13)，其配置用于在使用所述搅拌器(1)期间在所述驱动杆(2)上施加夹持力。
9.根据权利要求8所述的搅拌器，其特征在于，所述夹持装置(13)可在所述套筒(10)和所述驱动杆(2)之间操作。
10.根据前述权利要求中的任一项所述的搅拌器，其特征在于，所述搅拌器(1)是条搅拌器、线搅拌器或绞合线搅拌器中的一个。
11.根据前述权利要求中的任一项所述的搅拌器，其特征在于，所述搅拌器头(3)是可替换的。
12.一种混合设备，其特征在于，包括根据权利要求1-11任意一个所述的搅拌器(1)。
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