CN102038139A - 即食盒饭加工设备 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种即食盒饭加工设备，包括落盒装置、自动灌米装置、自动灌水装置、蒸箱、盒子过过渡装置、封口装置、出盒装置、传送装置和机架，机架上从左到右依次安装落盒装置、自动灌米装置、自动灌水装置、蒸箱、盒子过过渡装置、封口装置、出盒装置，传送装置设在落盒装置、自动灌米装置、自动灌水装置、盒子过过渡装置、封口装置、出盒装置下面，穿过蒸箱并安装在机架上，传送装置由前输送装置和后输送装置组成，该前传送装置的传送带上设有放盒的模板，该模板两侧设有连杆，在连杆上设有销孔，在传送带上设有与销孔相连接的轴销，模板通过轴销、销孔铰接在传送带上；本发明即食盒饭加工设备实现了自动化生产，效率高。

Description

即食盒饭加工设备
技术领域
本发明涉及食品的加工设备，尤其是一种即食盒饭加工设备。
背景技术
随着科学技术的进步，人们生活水平的提高，人们生活、工作节奏也日益加快，快餐食品也日益为人们所钟爱，特别是工薪上班一族。目前市场上普遍推广的是包装型面食类的快餐食品，但是即食面类营经常食用容易影响胃，甚至感染上胃病；即食饭是在这样的情况下随之诞生。
现有的一些即食盒饭的加工生产线是由多台设备组成，设备与设备之间的衔接需要人工辅助，因此整个生产线需要多个工人辅助方可完成生产，其耗费的人力还是比较多的，为了节省人力，一种能实现全自动化加工即食盒饭的生产设备是快餐行业所期待的。
发明内容
本发明的目的在于提供一种能够实现即食盒饭生产线自动化生产、效率高的即食盒饭加工设备。
为实现上述目的，本发明所采用的技术方案是：
一种即食盒饭加工设备，包括落盒装置、自动灌米装置、自动灌水装置、蒸箱、盒子过过渡装置、封口装置、出盒装置、传送装置和机架，机架上从左到右依次安装落盒装置、自动灌米装置、自动灌水装置、蒸箱、盒子过过渡装置、封口装置、出盒装置，传送装置设在落盒装置、自动灌米装置、自动灌水装置、盒子过过渡装置、封口装置、出盒装置下面，穿过蒸箱并安装在机架上。
所述的蒸箱由蒸箱盖、封闭的箱体和蒸汽输入阀组成，蒸箱盖一边与箱体相链接，另一边与固定在箱体上的气缸相连接，蒸汽输入阀设在箱体上。
所述的蒸箱盖的形状为弧形结构。
所述传送装置穿入蒸箱内绕成一层以上奇数层结构。
所述传送装置穿入蒸箱内绕成三层结构。
所述的传送装置由前输送装置和后输送装置组成，前输送装置和后输送装置之间通过盒子过渡装置连接。
所述前传送装置的传送带上设有放盒的模板，该模板两侧设有连杆，在连杆上设有销孔，在传送带上设有与销孔相连接的轴销，模板通过轴销、销孔铰接在传送带上。
所述的蒸箱盖上设有透气孔。
所述的封口装置包括第一封口装置和第二封口装置，第一封口装置和第二封口装置从左到右设在后输送装置上。
所述的盒子过渡装置包括顶起机构和推盒机构，顶起机构设在机架上。
本发明采用上述结构后，通过在机架上从左到右依次安装落盒装置、自动灌米装置、自动灌水装置、蒸箱、盒子过过渡装置、封口装置、出盒装置，传送装置设在落盒装置、自动灌米装置、自动灌水装置、盒子过过渡装置、封口装置、出盒装置下面，穿过蒸箱并安装在机架上；故可以通过设备自动完成落盒、灌米、灌水、蒸饭、封口，整个盒饭制作过程都是自动化完成，无需用人手，效率非常高。
优选的是，在前传送装置的传送带上设置放盒的模板，该模板两侧设有连杆，在连杆上设有销孔，在传送带上设有与销孔相连接的轴销，模板通过轴销、销孔铰接在传送带上，并在蒸箱内绕成三层结构，这种采用迂回结构，大大节省了空间，大大提高了产能；传送带与模板的连接是利用轴销来连接，即模板是挂在轴销上，靠自身的重力可以保持水平状态，模板在掉头时不至于跟着传送带翻转，不担心米饭会掉出来。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细说明：
图1为本发明结构图；
图2为本发明蒸箱的横截面图。
图中：1落盒装置，2自动灌米装置，3自动灌水装置，4蒸箱，41蒸箱盖，411透气孔，42箱体，43蒸汽输入阀，5盒子过过渡装置，51顶起机构，52推盒机构，6封口装置，61第一封口装置，62第二封口装置，7出盒装置，8传送装置，81前输送装置，811传送带，812模板，813连杆，814销孔，815轴销，82后输送装置，9机架，。
具体实施方式
图1和2所示，本发明的即食盒饭加工设备，包括落盒装置1、自动灌米装置2、自动灌水装置3、蒸箱4、盒子过过渡装置5、封口装置6、出盒装置7、传送装置8和机架9，机架9上从左到右依次安装落盒装置1、自动灌米装置2、自动灌水装置3、蒸箱4、盒子过过渡装置5、封口装置6、出盒装置7，传送装置8设在落盒装置1、自动灌米装置2、自动灌水装置3、盒子过过渡装置5、封口装置6、出盒装置7下面，穿过蒸箱4并安装在机架1上。上述的蒸箱4由蒸箱盖41、封闭的箱体42和蒸汽输入阀43组成，蒸箱盖41一边与箱体42相链接，另一边与固定在箱体42上的气缸44相连接，蒸汽输入阀43设在箱体42上；故清洗时，可通过气缸将蒸箱盖41顶起打开，蒸箱盖41的形状为弧形结构，便于清洗。传送装置8穿入蒸箱4内绕成三层结构。所述的传送装置8由前输送装置81和后输送装置82组成，前输送装置81和后输送装置82之间通过盒子过渡装置5连接。上述前传送装置81的传送带811上设有放盒的模板812，该模板812两侧延伸有连杆813，在连杆813上设有销孔814，在传送带811上设有与销孔814相连接的轴销815，模板812通过轴销815、销孔814铰接在传送带811上；这种迂回式结构的传送带811，入蒸煮区由最底层进入，由右至左运行，然后掉头到第2层，由左至右运行，最后掉头到第3层，转为由右至左，这样在同样长度的区间内大大提高了产能，同时模板812与传送带811的连接是利用轴销815来连接，即模板812是挂在轴销815上，靠自身的重力可保持水平的状态，模板812在掉头翻转时不至于跟着传送带811翻转，不用担心米饭掉出。在蒸箱盖41上还设有透气孔411，该蒸箱盖41为一保温罩。上述的封口装置6包括第一封口装置61和第二封口装置62，第一封口装置61和第二封口装置62从左到右设在后输送装置82上；故通过二次封口可以将饭盒封得更牢固。上述的盒子过渡装置5包括顶起机构51和推盒机构52，顶起机构51设在机架9上。
工作时，首先将饭盒放在落盒装置1上、米放在自动灌米装置2及水放在自动灌水装置3上；启动电源，传送带811在机架上间歇运动，落盒装置1的饭盒自重落到传送带811上，然后到达自动灌米装置2的下面，自动灌米装置2自动完成向饭盒灌米，再经过自动灌水装置3，自动灌水装置3自动完成灌水；进入蒸箱4内蒸煮，在蒸箱4出来后即熟，可根据蒸煮时间控制传送带811的传送速度；然后由盒子过渡装置5推到封口装置6上，在传送带811的末端下面，在传送带811停顿的瞬间，盒子过渡装置5的顶起机构51上升，将盒饭推出模板的饭盒孔，此时，推盒机构52将盒饭水平推至封口装置6上；在封口装置6上完成二次封口；最后由出盒装置7顶出。完成盒饭的生产，整个生产过程实现自动化，生产效率高。

Claims (10)

1.一种即食盒饭加工设备，包括落盒装置(1)、自动灌米装置(2)、自动灌水装置(3)、蒸箱(4)、盒子过过渡装置(5)、封口装置(6)、出盒装置(7)、传送装置(8)和机架(9)，其特征在于：机架(9)上从左到右依次安装落盒装置(1)、自动灌米装置(2)、自动灌水装置(3)、蒸箱(4)、盒子过过渡装置(5)、封口装置(6)、出盒装置(7)，传送装置(8)设在落盒装置(1)、自动灌米装置(2)、自动灌水装置(3)、盒子过过渡装置(5)、封口装置(6)、出盒装置(7)下面，穿过蒸箱(4)并安装在机架(1)上。
2.根据权利要求1所述的即食盒饭加工设备，其特征在于：所述的蒸箱(4)由蒸箱盖(41)、封闭的箱体(42)和蒸汽输入阀(43)组成，蒸箱盖(41)一边与箱体(42)相链接，另一边与固定在箱体(42)上的气缸(44)相连接，蒸汽输入阀(43)设在箱体(42)上。
3.根据权利要求2所述的即食盒饭加工设备，其特征在于：所述的蒸箱盖(41)的形状为弧形结构。
4.根据权利要求1所述的即食盒饭加工设备，其特征在于：所述传送装置(8)穿入蒸箱(4)内绕成一层以上奇数层结构。
5.根据权利要求3所述的即食盒饭加工设备，其特征在于：所述传送装置(8)穿入蒸箱(4)内绕成三层结构。
6.根据权利要求1所述的即食盒饭加工设备，其特征在于：所述的传送装置(8)由前输送装置(81)和后输送装置(82)组成，前输送装置(81)和后输送装置(82)之间通过盒子过渡装置(5)连接。
7.根据权利要求6所述的即食盒饭加工设备，其特征在于：所述前传送装置(81)的传送带(811)上设有放盒的模板(812)，该模板(812)两侧设有连杆(813)，在连杆(813)上设有销孔(814)，在传送带(811)上设有与销孔(814)相连接的轴销(815)，模板(812)通过轴销(815)、销孔(814)铰接在传送带(811)上。
8.根据权利要求1所述的即食盒饭加工设备，其特征在于：所述的蒸箱盖(41)上设有透气孔(411)。
9.根据权利要求1所述的即食盒饭加工设备，其特征在于：所述的封口装置(6)包括第一封口装置(61)和第二封口装置(62)，第一封口装置(61)和第二封口装置(62)从左到右设在后输送装置(82)上。
10.根据权利要求1所述的即食盒饭加工设备，其特征在于：所述的盒子过渡装置(5)包括顶起机构(51)和推盒机构(52)，顶起机构(51)设在机架(9)上。 
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