CN207707241U - 一种米饭蒸煮生产线 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种米饭蒸煮生产线，其中，通过对装有生米的第一饭盒经设置在安装架上添水装置进行添水得到第二饭盒，通过对第二饭盒经设置在安装架上的蒸煮装置进行蒸煮以得到具有熟饭的第三饭盒，以及设置在安装架上的对第一饭盒、第二饭盒、第三饭盒进行装载、输送的传送机构在添水装置、蒸煮装置之间不断传送的，持续地得到所需要的、可直接打包的具有熟饭的饭盒，无需额外对米饭进行打包，且米饭味道好、美观，因此，节省了人工和外送时间，为客户带来了方便。

Description

一种米饭蒸煮生产线

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其是一种米饭蒸煮生产线。

背景技术

由于人们的生活节奏日益加快，快餐已经是人们日常生活中必不可缺的一部分。而目前快餐的配送，一般都需要临时将米饭盛放在快餐饭盒内，这样的盛饭方式，导致每份快餐都需要临时去盛米饭、才能对饭盒进行打包，当快餐分量大时，需要花费大量的时间去对米饭进行盛饭、打包，达不到快餐所应具有快速、方便的优点，从而给需要快餐的人们带来不便。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种米饭蒸煮生产线，以解决因临时需要对米饭进行打包而导致快餐配送效率低的技术问题。

本实用新型的上述目的是通过以下技术方案得以实现的：一种米饭蒸煮生产线，包括：安装架；设于所述安装架的添水工位上的、用于对装有生米的第一饭盒内进行添水的、以得到第二饭盒的添水装置；设于所述安装架的蒸煮工位上的、用于将所述第二饭盒进行蒸煮的、以得到具有熟饭的第三饭盒的蒸煮装置；以及，设于所述安装架上的、用于对所述第一饭盒、第二饭盒、第三饭盒进行装载、输送的传送机构。

通过采用上述方案，通过对装有生米的第一饭盒经设置在安装架上添水装置进行添水得到第二饭盒，通过对第二饭盒经设置在安装架上的蒸煮装置进行蒸煮以得到具有熟饭的第三饭盒，以及设置在安装架上的对第一饭盒、第二饭盒、第三饭盒进行装载、输送的传送机构在添水装置、蒸煮装置之间不断传送的，以持续得到所需要的、可直接打包的具有熟饭的饭盒，无需额外对米饭进行打包，且米饭味道好、美观，因此，节省了人工和外送时间，为客户带来了方便。

本实用新型进一步设置：所述安装架包括：第一安装架、第二安装架、第三安装架；所述传送机构包括：设于所述第一安装架上的、用于输送所述第一饭盒的第一传送机构；设于所述第二安装架上的、与所述第一传送机构传送方向垂直设置的、具有与所述第一传送机构存在高度差的、用于输送所述第一饭盒、第二方盒、第三饭盒的第二传送机构；设于所述第三安装架上的、与所述第一传送机构平行设置的、具有与所述第二传送机构存在高度差的、用于输送所述第三饭盒的第三传送机构；所述第二安装架上设置有位于所述第一安装架与第三安装架之间的、用于将所述第一传送机构上的所述第一饭盒转送到所述第二传送机构上的、以及将所述第二传送机构上的第三饭盒转送到所述第三传送机构上的转送装置。

通过采用上述方案， 第一安装架上设置的第一传送机构用于输送第一饭盒，第二安装架上设置的第二传送机构用于输送第一饭盒、并经添水装置添水后得到第二饭盒，经蒸煮装置后得到第三饭盒，第三安装架上设置的第三传送机构用于输送第三饭盒，并将第三饭盒输送到便于工作员拿取的位置，设在第二安装架上的转送装置，用于将第一饭盒转送到第二传送机构上、以及将第三饭盒转送到第三传送机构上，实现第一饭盒和第三饭盒的自动上料和下料，以便持续不断地进行生产以得到第三饭盒。

本实用新型进一步设置：所述第一传送机构和所述第三传送机构均包括：分别设于所述第一安装架或第三安装架两端上的转轴，套设在所述转轴上的履带传送带，以及，用于驱动所述转轴转动的、以带动所述履带传送带循环运转的第一驱动电机；所述履带传送带上设置有若干均匀间隔排列的分隔块，所述第一饭盒或所述第三饭盒放置在相邻的所述分隔块之间。

通过采用上述方案，第一传送机构和第三传送机构采用履带传送带，一方面便于第一饭盒和第三饭盒的承载，另一方面履带传送带上设置的均匀排列的分隔块，用于将第一饭盒和第三饭盒分隔定位，以便转送装置对第一饭盒和第三饭盒进行转送，具有输送平稳、自动定位的优点。

本实用新型进一步设置：所述第二传送机构包括：转动设置在所述第二安装架上的转杆；分别设置在所述转杆两端的齿轮；套设在所述齿轮上的两传送链；设于两所述传送链之间的、相对所述传送链可转动的、用于盛放所述第一饭盒、第二饭盒、第三饭盒的放置架；以及，用于驱动所述转杆转动的、以使所述传送链进行循环运转的第二驱动电机。

通过采用上述方案，第二传送机构采用传送链输送的方式，便于安装放置架，同时传送链的输送方式具有承载力大、可慢速运转的优点，以便稳定的输送更多的饭盒，放置架可相对于传送链转动，以便放置架一直处于水平盛放第一饭盒、第二饭盒、第三饭盒的状态，具有运输平稳，承载力大的优点。

本实用新型进一步设置：所述放置架包括：转动设置在所述传送链上的两连接片，两根两端分别设置在所述连接片上的，宽度小于所需要盛放饭盒最大直径的放置杆，以及，若干均匀间隔设置在两所述放置杆上的、与饭盒外形匹配的环套。

通过采用上述方案，转动设置在传送链上的连接片，便于安装放置杆，放置杆设置有两个且放置杆之间的间距小于饭盒的最大直径，以便饭盒放置在放置杆上，放置杆上设置的若干均匀间隔设置的环套，环套与饭盒的外形匹配，用于进一步将饭盒稳定的放置在放置杆上。

本实用新型进一步设置：所述转送装置包括：设置在所述第二安装架上的、并可在所述第二安装架上往复滑动的活动架；设于所述活动架上的、用于将所述第一饭盒夹放在所述第二传送机构上的、和将所述第三饭盒夹放到所述第三传送机构上的夹取件；设于所述活动架上的、用于驱动所述夹取件进行升降的第一驱动件；以及，设于所述第二安装架上的、用于驱动所述活动架往复滑动的第二驱动件。

通过采用上述方案，转送装置包括：设置在第二安装架上的、可在第二安装架上往复滑动的活动架，以实现转送装置在第一传送机构、第二传送机构、第三传送机构之间进行饭盒转送，活动架上设置的夹取件，用于夹取饭盒，设置在活动架上的第一驱动件，用于驱动夹取件进行升降，以便实现对饭盒的夹取，设置在第二安装架上的第二驱动件，用于驱动活动架在第二安装架上往复活动，以实现夹取件对饭盒在第一传送机构、第二传送机构、第三传送机构之间进行转送，使得饭盒持续有序地进行转送，从而提高第三饭盒的生产效率。

本实用新型进一步设置：所述添水装置包括：设置在所述第二安装架上方的水箱，设置在所述水箱下方的、用于盛放所述第一饭盒需要添水量的分量斗，所述分量斗通过水管与所述水箱连通，所述分量斗上的出水口设置用于控制出水的第一控制阀，所述水管上设置有用于控制水箱出水的第二控制阀，以及用于控制所述第一控制阀和所述第二控制阀进行动作的控制器。

通过采用上述方案，通过设置在第二安装架上的水箱，水箱用于储存水，设置在水箱下方的分量斗，用于调节往第一饭盒内的添水量，设置在分量斗上的出水口处的第一控制阀、设置在水管上的第二控制阀，以及用于控制第一控制阀和第二控制阀进行动作的控制器，用于实现自动对第一饭盒内进行添水，添水定量，保证了第三饭盒质量的稳定性，同时添水速度快、一次性给饭盒添水数量多，节约人工和时间。

本实用新型进一步设置：所述蒸煮装置包括：设置在所述第二安装架上的、位于所述添水装置一侧的箱体，以及，用于往所述箱体内添加蒸汽的蒸汽管；所述传送链在所述箱体内呈S型转动设置。

通过采用上述方案，蒸煮箱包括设置在第二安装架上的箱体，用于提供一个较封闭的环境，设置在箱体上的蒸汽管，用于对箱体内进行供蒸汽，以便实现对生米进行煮熟，传送链在箱体内呈S型设置，以便节约安放箱体的工作空间，同时提高箱体内的空间利用率。

综上所述，本实用新型具有以下有益效果：一种米饭蒸煮生产线，其中，通过对装有生米的第一饭盒经设置在安装架上添水装置进行添水得到第二饭盒，通过对第二饭盒经设置在安装架上的蒸煮装置进行蒸煮以得到具有熟饭的第三饭盒，以及设置在安装架上的对第一饭盒、第二饭盒、第三饭盒进行装载、输送的传送机构在添水装置、蒸煮装置之间不断传送的，以持续得到所需要的、可直接打包的具有熟饭的饭盒，无需额外对米饭进行打包，且米饭味道好、美观，因此，节省了人工和外送时间，为客户带来了方便。

附图说明

图1是本实用新型实施例的米饭蒸煮生产线的整体结构示意图；

图2是本实用新型实施例中第一传送机构结构示意图；

图3是本实用新型实施例中第三传送机构结构示意图；

图4是本实用新型实施例中第二传送结构和蒸煮装置的正视示意图。

图5是本实用新型实施例中放置架的结构示意图；

图6是本实用新型实施例中添水装置的结构示意图；

图7是本实用新型实施例中箱体内传送链和放置架的安装示意图。

附图标记：1、第一安装架；2、第二安装架；3、第三安装架；4、添水装置；41、水箱；42、分量斗；43、第一控制阀；44、第二控制阀；45、水管；5、蒸煮装置；51、箱体；52、蒸汽管；6、第一传送机构；7、第二传送机构；71、转杆；72、齿轮；73、传送链；74、放置架；741、连接片；742、放置杆；743、环套；75、第二驱动电机；8、第三传送机构；9、转送装置；91、活动架；92、夹取件；93、第一驱动件；94、第二驱动件；95、连接件；10、履带传送带；11、第一驱动电机；12、分隔块；13、安装杆；14、门形架；15、导正块。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。其中相同的零部件用相同的附图标记表示。需要说明的是，下面描述中使用的词语“前”、“后”、“左”、“右”、“上”和“下”指的是附图中的方向，词语“底面”和“顶面”、“内”和“外”分别指的是朝向或远离特定部件几何中心的方向。

本具体实施例仅仅是对本实用新型的解释，其并不是对本实用新型的限制，本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改，但只要在本实用新型的权利要求范围内都受到专利法的保护。

一种米饭蒸煮生产线，如图1所示，包括：安装架；设于安装架的添水工位上的、用于对装有生米的第一饭盒内进行添水的、以得到第二饭盒的添水装置4；设于安装架的蒸煮工位上的、用于将第二饭盒进行蒸煮的、以得到具有熟饭的第三饭盒的蒸煮装置5；以及，设于所述安装架上的、用于对第一饭盒、第二饭盒、第三饭盒进行装载、输送的传送机构，其中第一饭盒、第二饭盒、第三饭盒通过传送机构在添水装置4、蒸煮装置5之间持续传送，以持续地得到所需要的、可直接打包的具有熟饭的饭盒，无需额外对米饭进行打包，且米饭味道好、美观，当米饭冷了后，还可以用微波炉加热，使用非常方便，因此，节省了人工和外送时间，为客户带来了方便。

具体的，如图1所示，安装架包括：第一安装架1、第二安装架2、第三安装架3；传送机构包括：设于第一安装架1上的、用于输送第一饭盒的第一传送机构6；设于第二安装架2上的、与第一传送机构6传送方向垂直设置的、具有与第一传送机构6存在高度差的、用于输送第一饭盒、第二方盒、第三饭盒的第二传送机构7；设于第三安装架3上的、与第一传送机构6平行设置的、具有与第二传送机构7存在高度差的、用于输送第三饭盒的第三传送机构8；第二安装架2上还设置有位于第一安装架1与第三安装架3之间的、用于将第一传送机构6上的第一饭盒转送到第二传送机构7上的、以及将第二传送机构7上的第三饭盒转送到所述第三传送机构8上的转送装置9，通过转送装置9，实现第一饭盒和第三饭盒的自动上料和下料，以便第二传送机构7持续不断地将第二饭盒输送带蒸煮装置5内进行蒸煮以得到第三饭盒。

具体的，如图2与图3所示，第一传送机构6和第三传送机构8均包括：分别设于第一安装架1或第三安装架3两端上的转轴，套设在转轴上的履带传送带10，以及，用于驱动转轴转动的、以带动履带传送带10循环运转的第一驱动电机11；在履带传送带10上设置有两列若干均匀间隔排列的分隔块12，分隔块12将每一个第一饭盒或第三饭盒定位在相邻的分隔块12之间，以便转送装置9对第一饭盒的转送，在第一安装架1和第三安装架3上均设置有门形架14，在门形架14上设置有导正块15，导正块15位于两列分隔块12中间，用于将放置在履带传送带10上的两列第一饭盒或第三饭盒自动导正成直线，以便转送装置9对第一饭盒进行转送。

具体的，如图4和图7所示，第二传送机构7包括：转动设置在第二安装架2上的转杆71；分别固定设置在转杆71两端的齿轮72；套设在齿轮72上的两传送链73；若干排列设于两传送链73之间的、相对传送链73可转动的、用于盛放第一饭盒、第二饭盒、第三饭盒的放置架74；以及，用于驱动转杆71转动的、以使传送链73进行循环运转的第二驱动电机75；第二传送机构7采用传送链73输送的方式，便于安装放置架74，同时传送链73的输送方式具有承载力大、可慢速运转的优点，以便输送更多的饭盒，放置架74可相对于传送链73转动，以便放置架74一直处于水平盛放第一饭盒、第二饭盒、第三饭盒的状态，具有运输平稳，承载力大的优点。

具体的，如图4与图5所示，放置架74包括：转动设置在传送链73上的连接片741，两根两端分别设置在连接片741上的，宽度小于所需要盛放饭盒最大直径的放置杆742，以及，若干间隔设置在两所述放置杆742上的、与饭盒外形匹配的环套743；连接片741与放置杆742的两端焊接，放置杆742与环套743焊接，环套743与饭盒的外形匹配，用于进一步将饭盒稳定的放置在放置杆742上，同时环套743的间隔设置使环套743位于相邻分隔块12之间的位置，以便转送装置9将第一饭盒稳定的转送到环套743上。

具体的，如图1和图5所示，转送装置9包括：设置在第二安装架2上的、并可在第二安装架2上往复滑动的活动架91；设于活动架91上的、用于将第一饭盒夹放在第二传送机构7上的、和将第三饭盒夹放到第三传送机构8上的夹取件92；设于活动架91上的、用于驱动夹取件92进行升降的第一驱动件93；以及，设于第二安装架2上的、用于驱动活动架91往复滑动的第二驱动件94，其中第一驱动件93为气缸，第二驱动件94为皮带传送机构，活动架91通过连接件95与皮带固定连接，使得活动架91可随皮带运转而在第二安装架2上滑动，夹取件92为机械手，夹取件92能同时夹取和环套743上一样数量的饭盒，以便提高转送效率。

具体的，如图6所示，添水装置包括：设置在第二安装架2上方的水箱41，设置在水箱41下方的、用于盛放第一饭盒需要添水量的分量斗42，分量斗42通过水管45与水箱41连通，在分量斗42上的出水口处设置用于控制出水的第一控制阀43，水管45上设置有用于控制水箱41出水的第二控制阀44，以及，用于控制第一控制阀43和第二控制阀44进行启闭的控制器；分量斗42用于对第一饭盒内的添水量进行定量，以便保证第三饭盒质量的稳定性，通过控制器控制第一控制阀43和第二控制阀44对第一饭盒进行添水，速度块，节约人工和时间。

具体的，如图4与图7所示，蒸煮装置5包括：箱体51，用于往箱体51内添加蒸汽的蒸汽管52；箱体51上设置有开口，供传送链73传入到箱体51内，在箱体51内设置有多层多列可相对箱体51进行转动的安装杆13，安装杆13的两端设置有齿轮72，传送链73套设在多层安装杆13上的齿轮72上，并在箱体51内呈S型设置，箱体51用于提供一个较封闭的环境，设置在箱体51上的蒸汽管52，用于对箱体51内进行供蒸汽，以便实现对生米进行煮熟，传送链73在箱体51内呈S型设置，以便节约安放箱体51的工作空间，同时提高箱体51内的空间利用率。

具体工作过程：将盛有生米的第一饭盒放置在第一传送机构6上的履带传送带10上，第一饭盒放置有两列，放置在履带传送带10上的两分隔块12之间，当履带传送带10在第一驱动电机11的驱动下转动时，第一饭盒在经过门形架14时，被设置在门形架14上的导正块15自动分成两直线，当第一饭盒被运输到第二传送机构7上方时，第二驱动件94驱动活动架91滑动在第一饭盒上方，第一驱动件93驱动夹取件92下降、夹取第一饭盒，然后第二驱动件94带动活动架91滑动，使第一饭盒位于第二传送机构7上方，第一驱动件93驱动夹取件92下降，并将第一饭盒放置在放置架74上的环套743上，第二驱动电机75驱动传送链73进行输送，当第一饭盒运转到添水装置4下方时，控制器控制第一控制阀43打开，将分量斗42内的水放入到第一饭盒内得到第二饭盒，然后第一控制阀43关闭，第二控制阀44打开使水箱41内的水经水管45流入分量斗42，以便进行下一次添水，传送链73继续将第二饭盒传送到蒸煮装置5的箱体51内，此时蒸汽管52往箱体51内进行输入蒸汽，在箱体51上还设置对箱体51内进行加压的加压器，以便加快箱体51内生米变成熟饭的速度，在箱体51上还设置有具有透明观察窗的门，以便随时观察箱体51内的情况，传送链73在箱体51内呈S型设置，以便一次性蒸煮更多的饭盒和节约空间，当米饭熟了得到第三饭盒后，传送链73继续运转，经第二传送机构7后传送至转送装置9处，同时，转送装置9对第三饭盒进行夹取并将第三饭盒夹放在第三传送机构8上，第三传送机构8将第三饭盒传送至方便工作员拿取的地方，以此循环，具有生产饭盒数量大，蒸煮效率高、方便打包的优点。

Claims (8)

1.一种米饭蒸煮生产线，其特征是，包括：

安装架；

设于所述安装架的添水工位上的、用于对装有生米的第一饭盒内进行添水的、以得到第二饭盒的添水装置(4)；

设于所述安装架的蒸煮工位上的、用于将所述第二饭盒进行蒸煮的、以得到具有熟饭的第三饭盒的蒸煮装置(5)；

以及，设于所述安装架上的、用于对所述第一饭盒、第二饭盒、第三饭盒进行装载、输送的传送机构。

2.根据权利要求1所述的米饭蒸煮生产线，其特征是，所述安装架包括：第一安装架(1)、第二安装架(2)、第三安装架(3)；

所述传送机构包括：

设于所述第一安装架(1)上的、用于输送所述第一饭盒的第一传送机构(6)；

设于所述第二安装架(2)上的、与所述第一传送机构(6)传送方向垂直设置的、具有与所述第一传送机构(6)存在高度差的、用于输送所述第一饭盒、第二方盒、第三饭盒的第二传送机构(7)；

设于所述第三安装架(3)上的、与所述第一传送机构(6)平行设置的、具有与所述第二传送机构(7)存在高度差的、用于输送所述第三饭盒的第三传送机构(8)；

所述第二安装架(2)上设置有位于所述第一安装架(1)与第三安装架(3)之间的、用于将所述第一传送机构(6)上的所述第一饭盒转送到所述第二传送机构(7)上的、以及将所述第二传送机构(7)上的第三饭盒转送到所述第三传送机构(8)上的转送装置(9)。

3.根据权利要求2所述的米饭蒸煮生产线，其特征是，所述第一传送机构(6)和所述第三传送机构(8)均包括：

分别设于所述第一安装架(1)或第三安装架(3)两端上的转轴，套设在所述转轴上的履带传送带(10)，以及，用于驱动所述转轴转动的、以带动所述履带传送带(10)循环运转的第一驱动电机(11)；

所述履带传送带(10)上设置有若干均匀间隔排列的分隔块(12)，所述第一饭盒或所述第三饭盒放置在相邻的所述分隔块(12)之间。

4.根据权利要求2所述的米饭蒸煮生产线，其特征是，所述第二传送机构(7)包括：转动设置在所述第二安装架(2)上的转杆(71)；

分别设置在所述转杆(71)两端的齿轮(72)；

套设在所述齿轮(72)上的两传送链(73)；

设于两所述传送链(73)之间的、相对所述传送链(73)可转动的、用于盛放所述第一饭盒、第二饭盒、第三饭盒的放置架(74)；

以及，用于驱动所述转杆(71)转动的、以使所述传送链(73)进行循环运转的第二驱动电机(75)。

5.根据权利要求4所述的米饭蒸煮生产线，其特征是，所述放置架(74)包括：分别转动设置在所述传送链(73)上的两连接片(741)，两根两端分别设置在所述连接片(741)上的，宽度小于所需要盛放饭盒最大直径的放置杆(742)，以及，若干均匀间隔设置在两所述放置杆(742)上的、与饭盒外形匹配的环套(743)。

6.根据权利要求2所述的米饭蒸煮生产线，其特征是，所述转送装置(9)包括：设置在所述第二安装架(2)上的、并可在所述第二安装架(2)上往复滑动的活动架(91)；设于所述活动架(91)上的、用于将所述第一饭盒夹放在所述第二传送机构(7)上的、和将所述第三饭盒夹放到所述第三传送机构(8)上的夹取件(92)；设于所述活动架(91)上的、用于驱动所述夹取件(92)进行升降的第一驱动件(93)；以及，设于所述第二安装架(2)上的、用于驱动所述活动架(91)往复滑动的第二驱动件(94)。

7.根据权利要求2所述的米饭蒸煮生产线，其特征是，所述添水装置(4)包括：设置在所述第二安装架(2)上方的水箱(41)，设置在所述水箱(41)下方的、用于盛放所述第一饭盒需要添水量的分量斗(42)，所述分量斗(42)通过水管(45)与所述水箱(41)连通，所述分量斗(42)上的出水口设置用于控制出水的第一控制阀(43)，所述水管(45)上设置有用于控制水箱(41)出水的第二控制阀(44)，以及用于控制所述第一控制阀(43)和所述第二控制阀(44)进行动作的控制器。

8.根据权利要求4所述的米饭蒸煮生产线，其特征是，所述蒸煮装置(5)包括：设置在所述第二安装架(2)上的、位于所述添水装置(4)一侧的箱体(51)，以及，用于往所述箱体(51)内添加蒸汽的蒸汽管(52)；所述传送链(73)在所述箱体(51)内呈S型转动设置。