CN101703125A - 肉苁蓉红茶及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种肉苁蓉红茶及其制备方法，该红茶的原料为肉苁蓉、枸杞、甘草、淫羊藿、牛至和红茶，采用将鲜肉苁蓉，洗净，切成薄片，干燥，粉碎成颗粒，再将枸杞子、甘草、淫羊藿、牛至和红茶，经净化后分别粉碎成颗粒，然后将原料所有颗粒混合均匀，烘干，根据常规制备袋泡茶的方法，制成每袋重2-3g的肉苁蓉红茶成品，辐照灭菌制成。该红茶方便人们充分利用肉苁蓉补肾助阳、润肠通便、增加免疫力、抗疲劳、抗衰老，消炎抑菌、利尿解毒、保肝护肝，降脂降压，增强记忆力，防治老年痴呆症，促进新陈代谢，延缓衰老等，具有的独特保健功能，又可适宜成年人秋、冬季饮用，是一种具有民族茶文化传统的特色饮品。

Description

肉苁蓉红茶及其制备方法

技术领域：

本发明涉及一种肉苁蓉红茶及其制备方法。

背景技术：

肉苁蓉，属列当科，是多年种子繁殖寄生草本植物。别名大芸、肉松蓉、苁蓉、地精等。早在汉代《神农本草经》就有详细的记载，主治五劳七伤，补中。除茎中寒热痛，养五脏，强阴，益精气。具有益精血、补肾壮阳、润肠通便、延缓衰老之功能，为历代滋补上品。现收入《中国药典》的荒漠肉苁蓉(Cistanche deserticola Ma)和管花肉苁蓉(Cistanche tubulosa(Schrenk)R.Wight)，主要寄生在梭梭和红柳根上。主产于内蒙古、新疆、宁夏、甘肃和青海等地。素有“沙漠人参”之美誉。据现代医学研究证明，肉苁蓉所含苯乙醇苷、苷类化合物在治疗老年性痴呆症、调节免疫力、抗动脉粥样硬化、抗衰老等方面有显著疗效。除药用外，肉苁蓉还进入了保健食品、饮品和美容品等诸多领域，仅次于人参列居第2位。由于肉苁蓉具有较高的药食用价值，应用范围广泛。因此，用肉苁蓉制成便于人们使用的红茶袋泡茶，可以方便人们利用肉苁蓉的保健功效，对处于高度精神紧张的现代人改善其亚健康状态起到一定的保健作用。

本发明目的在于，提供一种肉苁蓉红茶及其制备方法，该红茶的原料为肉苁蓉、枸杞、甘草、淫羊藿、牛至和红茶，采用将鲜肉苁蓉，洗净，切成薄片，干燥，粉碎成颗粒，再将枸杞子、甘草、淫羊藿、牛至和红茶，经净化后分别粉碎成颗粒，将粉碎的原料所有颗粒置入搅拌机中混合均匀，烘干，然后根据常规制备袋泡茶的方法，用全自动袋泡茶内外袋包装机制成每袋重2-3g的肉苁蓉红茶成品，辐照灭菌制成。该红茶方便人们充分利用肉苁蓉补肾助阳、润肠通便、增加免疫力、抗疲劳、抗衰老，消炎抑菌、利尿解毒、保肝护肝，降脂降压，增强记忆力，防治老年痴呆症，促进新陈代谢，延缓衰老等，具有的独特保健功能，又可适宜成年人秋、冬季饮用，是一种具有民族茶文化传统的特色饮品。

本发明所述的一种肉苁蓉红茶，是由肉苁蓉50-75％、枸杞5-10％、甘草5-10％、淫羊藿5-10％、牛至5-8％、红茶5-12％制成。

所述的肉苁蓉红茶的制备方法，按下列步骤进行：

a、选用天然优质的鲜肉苁蓉，洗净肉苁蓉表面的泥沙，将肉苁蓉切成薄片，在烘干箱中60-80℃烘干或通过自然干燥，使其水分降至6-8％，经粉碎机粉碎成40-60目的颗粒；

b、精选枸杞子、甘草、淫羊藿、牛至和红茶，经净化后分别用粉碎机粉碎成40-60目的颗粒；

c、将步骤a和b制得的颗粒置入搅拌机中混合均匀；

d、将混合料放入烘干箱中，在温度60-80℃烘干；

e、然后根据常规制备袋泡茶的方法，制成每袋重2-3g的肉苁蓉红茶成品，辐照灭菌即可。

本发明所述的肉苁蓉红茶，其中各原料组分的药效为：

枸杞子：性甘、平。具有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳之功效。

甘草：有益气补中，缓急止痛，润肺止咳，泻火解毒，调和药性之功效。

牛至：具有可利尿、促进食欲、改善消化、去痰、抗菌之功效。

淫羊藿：性温，味辛、甘。具有补肾阳，强筋骨，祛风湿之功效。

红茶：具有瘦身减脂，降血脂，防治动脉硬化、抗衰老之功效。

具体实施方式

本发明所述的适用秋、冬季饮用的肉苁蓉红茶，以纯天然、无污染的肉苁蓉为主要原料，配以优质的枸杞子等四种药食两用的名贵中药材，加入红茶基料制成的具有保健作用的功能性肉苁蓉红茶饮品。

实施例1(秋季肉苁蓉红茶的制备，重量百分比)

a、选用秋季鲜肉苁蓉60％，洗净肉苁蓉表面的泥沙，切成薄片，在烘干箱中70℃烘干，使其水分降至7％，经粉碎机粉碎成60目的颗粒；

b、精选枸杞子10％、甘草5％、淫羊藿5％、牛至8％、红茶12％，经净化后分别用粉碎机粉碎成60目的颗粒；

c、将步骤a和b制得的颗粒置入搅拌机中混合均匀；

d、将混合料放入烘干箱中，在温度60℃烘干；

e、然后根据常规制备袋泡茶的方法，用全自动袋泡茶内外袋包装机制成每袋重2g，辐照灭菌，即可得到适用于秋季饮用的肉苁蓉红茶1号袋泡茶产品。

实施例2(冬季肉苁蓉红茶的制备，重量百分比)

a、选用天然的鲜肉苁蓉50％，洗净肉苁蓉表面的泥沙，切成薄片，通过自然干燥，使其水分降至6％，经粉碎机粉碎成40目的颗粒；

b、精选枸杞10％、甘草10％、淫羊藿10％、牛至8％和红茶12％，经净化后分别用粉碎机粉碎成40目的颗粒；

c、将步骤a和b制得的颗粒置入搅拌机中混合均匀；

d、将混合料放入烘干箱中，在温度60℃烘干；

e、然后根据常规制备袋泡茶的方法，用全自动袋泡茶内外袋包装机制成每袋重3g，辐照灭菌，适用于冬季饮用的肉苁蓉红茶2号袋泡茶产品。

实施例3(秋季肉苁蓉红茶的制备，重量百分比)

a、选用秋季鲜肉苁蓉70％，洗净肉苁蓉表面的泥沙，切成薄片，在烘干箱中60℃烘干，使其水分降至6％，经粉碎机粉碎成40目的颗粒；

b、精选枸杞子5％、甘草5％、淫羊藿5％、牛至5％、红茶10％，经净化后分别用粉碎机粉碎成40目的颗粒；

c、将步骤a和b制得的颗粒置入搅拌机中混合均匀；

d、将混合料放入烘干箱中，在温度70℃下烘干；

e、然后根据常规制备袋泡茶的方法，用全自动袋泡茶内外袋包装机制成每袋重2g，辐照灭菌，即可得到适用于秋季饮用的肉苁蓉红茶1号袋泡茶产品。

实施例4(冬季肉苁蓉红茶的制备，重量百分比)

a、选用天然的鲜肉苁蓉75％，洗净肉苁蓉表面的泥沙，切成薄片，通过自然干燥，使其水分降至8％，经粉碎机粉碎成60目的颗粒；

b、精选枸杞5％、甘草5％、淫羊藿5％、牛至5％和红茶5％，经净化后分别用粉碎机粉碎成60目的颗粒；

c、将步骤a和b制得的颗粒置入搅拌机中混合均匀；

d、将混合料放入烘干箱中，在温度80℃烘干；

e、然后根据常规制备袋泡茶的方法，用全自动袋泡茶内外袋包装机制成每袋重3g，辐照灭菌，适用于冬季饮用的肉苁蓉红茶2号袋泡茶产品。

实施例5(秋季肉苁蓉红茶的制备，重量百分比)

a、选用秋季鲜肉苁蓉65％，洗净肉苁蓉表面的泥沙，切成薄片，通过自然干燥，使其水分降至8％，经粉碎机粉碎成60目的颗粒；

b、精选枸杞子7％、甘草6％、淫羊藿8％、牛至6％、红茶8％，经净化后分别用粉碎机粉碎成60目的颗粒；

c、将步骤a和b制得的颗粒置入搅拌机中混合均匀；

d、将混合料放入烘干箱中，在温度70℃烘干；

e、然后根据常规制备袋泡茶的方法，用全自动袋泡茶内外袋包装机制成每袋重2g，辐照灭菌，即可得到适用于秋季饮用的肉苁蓉红茶1号袋泡茶产品。

实施例6(冬季肉苁蓉红茶的制备，重量百分比)

a、选用天然的鲜肉苁蓉55％，洗净肉苁蓉表面的泥沙，切成薄片，在烘干箱中75℃烘干，使其水分降至6％，经粉碎机粉碎成40目的颗粒；

b、精选枸杞8％、甘草8％、淫羊藿9％、牛至8％和红茶12％，经净化后分别用粉碎机粉碎成40目的颗粒；

c、将步骤a和b制得的颗粒置入搅拌机中混合均匀；

d、将混合料放入烘干箱中，在温度75℃烘干；

e、然后根据常规制备袋泡茶的方法，用全自动袋泡茶内外袋包装机制成每袋重3g，辐照灭菌，适用于冬季饮用的肉苁蓉红茶2号袋泡茶产品。

Claims (2)

1.一种肉苁蓉红茶，其特征在于是由重量百分比肉苁蓉50-75％、枸杞5-10％、甘草5-10％、淫羊藿5-10％、牛至5-8％、红茶5-12％制成。

2.根据权利要求1所述的肉苁蓉红茶的制备方法，其特征在于按下列步骤进行：

a、选用天然的鲜肉苁蓉，洗净肉苁蓉表面的泥沙，切成薄片，在烘干箱中60-80℃烘干或通过自然干燥，使其水分降至6-8％，经粉碎机粉碎成40-60目的颗粒；

b、精选枸杞子、甘草、淫羊藿、牛至和红茶，经净化后分别用粉碎机粉碎成40-60目的颗粒；

c、将步骤a和b制得的颗粒置入搅拌机中混合均匀；

d、将混合料放入烘干箱中，在温度60-80℃烘干；

e、然后根据常规制备袋泡茶的方法，制成每袋重2-3g的肉苁蓉红茶成品，辐照灭菌即可。