CN104397236A - 平胃养生中药茶饮品及制备方法 - Google Patents

Abstract

平胃养生中药茶饮品及制备方法，其主要原料及重量份分别是，苍术15份、厚朴、橘皮、砂仁、竹茹各8份，生姜、大枣各2份，甘草5份、红茶10份。本发明所述中药茶饮品的制备方法为以下步骤：步骤一)、称取原料苍术15份、厚朴、橘皮、砂仁、竹茹各8份，生姜、大枣各2份，甘草5份，经过高压锅蒸煮杀菌20-30分钟，晾干并研成粗末，获得无菌原材料；步骤二)、所获得的无菌原材料，加入红茶10份混合，即获得养生中药茶饮品。养生中药茶饮品的有益效果：有轻微中药香味，无任何毒副作用，行气和胃、燥湿健脾效果明显，用于治疗胃脘胀痛、痰热湿毒、胃炎、胃下垂病症。

Description

平胃养生中药茶饮品及制备方法

技术领域

[0001] 本发明涉及一种中药茶领域，具体涉及由中药原料与茶配伍制成的养生中药茶饮品及制备方法。

背景技术

[0002] 药茶是在茶叶中添加食物或药物制作而成的具一定疗效的特殊的液体饮料。广义的药茶还包括不含茶叶，由食物和药物经冲泡、煎煮、压榨及蒸馏等方法制作而成的代茶饮用品，如汤饮、鲜汁、露剂、乳剂等。中医中药是中华民族中的一座宝库，食疗是这座宝库中的一顶皇冠，而茶疗恰恰是这顶皇冠上那颗最耀眼的明珠。药茶将药与茶完美结合，能防疾病，能品茶趣，常饮能祛顽疾、强体魄、安心神、润喉肠、降脂减肥、益寿延年。药茶是根植于中医药文化与茶文化基础之上的一种养生方式，真正意义上的药茶是以中药原植物叶片，并结合中药与茶叶炮制方法，制作成茶叶形态，它同时具备中药的治疗养生效果与茶叶的“形、色、香、道”，具有实效性、安全性、享受性及便捷性四大优点。

发明内容

[0003] 本发明的目的在于提供一种具有行气和胃、燥湿健脾功效的养生中药茶饮品及制备方法，对胃脘胀痛、痰热湿毒、胃炎、胃下垂具有良好的预防和治疗作用。

[0004] 本发明采用的技术方案在于:所述养生中药茶饮品及制备方法，其主要原料及重量份分别是，苍术15份、厚朴、橘皮、砂仁、竹茹各8份，生姜、大枣各2份，甘草5份、红茶10份。

[0005] 本发明所述养生中药茶饮品的制备方法为以下步骤:

[0006] 步骤一)、称取原料苍术15份、厚朴、橘皮、砂仁、竹茹各8份，生姜、大枣各2份，甘草5份，经过高压锅蒸煮杀菌20-30分钟，晾干并研成粗末，获得无菌原材料；

[0007] 步骤二)、所获得的无菌原材料，加入红茶10份混合，即获得养生中药茶饮品。

[0008] 本发明所选择的原料，其药性和功效分别是:

[0009] 苍术:菊科植物茅苍术或北苍术的干燥根茎。燥湿健脾，祛风散寒，明目。用于脘腹胀满，泄泻水肿，脚气痿甓，风湿痹痛，风寒感冒，夜盲。主湿困脾胃；倦怠嗜卧；胞痞腹胀；食欲不振；哎吐泄泻；痰饮；湿肿；表证夹湿；头身重痛；痹证温性；肢节酸痛重着；痿襞。用于风湿痹痛、肢体关节疼痛。

[0010] 厚朴:【性味】:苦；辛；性温【归经】:脾经；胃经；大肠经。【功能】:行气消积；燥湿除满；降逆平喘【主治】:食积气滞；腹胀便秘；湿阻中焦，脘痞吐泻；痰壅气逆；胸满喘咳【用法用量】:内服:煎汤，3-10克；或入丸、散。【食物相克】:厚朴不宜与豆类一起食用，因为厚朴中含有鞣质，豆类食品中富含蛋白质，二者相遇会起化学反应，形成不易消化吸收的鞣质蛋白。另外，二者所含有机成分都比较复杂，同食可能还会产生其他不良反应，致使豆类难以消化，形成气体充塞肠道，导致腹胀。

[0011]橘皮:橘皮，又称为陈皮，为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。【性味归经】:味辛而微苦，温，入脾、肺经。【功能主治】:有理气调中，燥湿化痰功效，可用于治疗脾胃气滞，脘腹胀满，呕吐，或湿浊中阻所致胸闷、纳呆、便溏，但阴津亏损，内有实热者慎用。

[0012] 砂仁:砂仁(Fructus Amomi),是热带和亚热带姜科植物的的果实或种子,是中医常用的一味芳香性药材。目前药用的砂仁的基源主要有三种:一种是主要产于中国广东省的春砂；一种是中国海南的壳砂；还有一种叫缩砂密，主产于东南亚国家。其中，春砂(果实)入药的疗效比较显著，品质也比较好，在国际药材市场上享有比较高的声誉。中医认为，砂仁主要作用于人体的胃、肾和脾，能够行气调味，和胃醒脾。砂仁常与厚朴、枳实、陈皮等配合，治疗胸脘胀满、腹胀食少等病症。

[0013] 竹茹:中医药材，是禾本科植物青杆竹、大头典竹或淡竹的茎杆的干燥中间层。性味性微寒，味甘。功能主治:清热化痰，除烦止呕。用于痰热咳嗽、胆火挟痰、烦热呕吐、惊悸失眠、中风痰迷、舌强不语、胃热呕吐、妊娠恶阻、胎动不安。【功效特点】本品善于涤痰止呕，清热除烦，适用于痰热咳嗽、胃热呕哕、呃逆烦躁等证，兼可凉血安胎，用于胎动不安，是一味治胃热胃虚呕逆的良药。

[0014] 生姜:生姜指姜属植物的块根茎。性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里呆久后，吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。

[0015] 大枣:味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞:药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

[0016] 甘草:是一种补益中草药。药用部位是根及根茎，甘草多生长在干旱、半干旱的沙土、沙漠边缘和黄土丘陵地带，在引黄灌区的田野和河滩地里也易于繁殖，性平，味甘。功能主治:补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性，在中医上，甘草补脾益气，止咳润肺，缓急解毒，调和百药。

[0017] 红茶:是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料，经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶的功效我们大致可以分为:抗氧化延缓衰老、强壮骨骼、舒张血管、养胃护胃、抗癌、消炎杀菌、解毒、生津清热、利尿、提神消疲。

[0018] 本发明中药茶饮品的行气和胃、燥湿健脾功效在临床应用当中得到了证实，基本资料如下:2005-2013年，门诊临床应用本发明所述养生中药茶饮品对532例体验者用；有胃脘胀痛、痰热湿毒、胃炎、胃下垂病症，平均年龄45岁；服用方法:开水冲饮，每日早晚饮用200-250ml ;连续服用21-28日后，有效或显效471例；有效或显效的评价标准为:症状有所改善或者症状消失。

[0019] 本发明养生中药茶饮品的有益效果:有轻微中药香味，无任何毒副作用，行气和胃、燥湿健脾效果明显，用于治疗胃脘胀痛、痰热湿毒、胃炎、胃下垂病症。

[0020] 具体实施方法

[0021] 所述平胃养生中药茶饮品及制备方法，其主要原料及重量份分别是，苍术15份、厚朴、橘皮、砂仁、竹茹各8份，生姜、大枣各2份，甘草5份、红茶10份。

[0022] 本发明所述中药茶饮品的制备方法为以下步骤:

[0023] 步骤一)、称取原料苍术15份、厚朴、橘皮、砂仁、竹茹各8份，生姜、大枣各2份，甘草5份，经过高压锅蒸煮杀菌20-30分钟，晾干并研成粗末，获得无菌原材料；

[0024] 步骤二)、所获得的无菌原材料，加入红茶10份混合，即获得养生中药茶饮品。

Claims (2)

1.一种平胃养生中药茶饮品，其特征在于，其主要原料及重量份分别是，苍术15份、厚朴、橘皮、砂仁、竹茹各8份，生姜、大枣各2份，甘草5份、红茶10份。

2.按照权利要求1所述的中药茶饮品，其特征在于，制备方法为以下步骤: 步骤一)、称取原料苍术15份、厚朴、橘皮、砂仁、竹茹各8份，生姜、大枣各2份，甘草5份，经过高压锅蒸煮杀菌20-30分钟，晾干并研成粗末，获得无菌原材料； 步骤二)、所获得的无菌原材料，加入红茶10份混合，即获得养生中药茶饮品。