CN101632484A - 一种黑木耳饮片保健营养食品及制作方法 - Google Patents
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Abstract
一种黑木耳饮片保健营养食品及制作方法，是以纯天然长白山地产黑木耳为主要原料制作的。在片剂的制作工艺中，采用以淀粉、乳糖、微晶纤维素为充填剂和固化剂，以75％乙醇为稀释剂，以硬脂酸镁为润滑剂等工艺。其黑木耳超微粉含量高达50％，而且不添加其它营养物质，保证了饮片的营养成份的充足和原生态特性，因而更具有保健营养价值。具有活血化淤、益气强身、润肠清肺、护肤美容等功效，是矿山、水泥、服装、理发、冶金、纺织等行业的必备保健佳品和大众化的高档保健食品。
Description
技术领域
本发明涉及一种片剂类保健营养食品及制作方法，尤其是一种以纯天然长白山地产黑木耳为主要原料的黑木耳饮片保健营养食品及其制作方法。
背景技术
由于黑木耳粉具有吸湿膨胀系数大，制片难度大等原因，目前市场上还没有黑木耳饮片保健营养食品。所生产的黑木耳软、硬胶囊，包括复合型，虽具备一定的保健营养功能，但由于是胶囊类产品，不可避免地具有刺激胃酸增多等副作用，急待开发具备黑木耳原生态特性的黑木耳饮片保健营养食品。
发明内容
为了生产出具有原生态特性的黑木耳饮片保健营养食品，本发明提供一种以长白山地产黑木耳为主要原料，以淀粉、乳糖、微晶纤维素为充填剂和固化剂，以75％乙醇为稀释剂，以硬脂酸镁为润滑剂的黑木耳饮片保健营养食品及其制备方法。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：在长白山区收购地产黑木耳干品，然后对其进行精选、风洗、再干燥，用超微粉碎机进行制粉，使粉的细度达150-200目，用钴60灭菌72小时待用。每生产8万片，净重量0.5克/片，即40公斤的黑木耳饮片，需称取黑木耳粉20公斤，淀粉12公斤，乳糖4公斤，微晶纤维素3公斤，混合后用适量75％乙醇进行稀释制粒，经60-65℃干燥整粒后，加入1公斤的硬脂酸镁润滑剂，经批混检验后压片喷膜。整个生产过程不添加其它营养物质。
本发明的有益效果是：产品的主要原料为长白山区地产黑木耳，其黑木耳超微粉含量高达50％，而且不添加其它营养物质，保证了饮片的营养成份的充足和原生态特性，因而更具有保健营养价值。具有活血化淤、益气强身、润肠清肺、护肤美容等功效，是矿山、水泥、服装、理发、冶金、纺织等行业的必备保健佳品和大众化的高档保健食品。
Claims (3)
1、一种黑木耳饮片保健营养食品及制作方法，是以纯天然长白山地产黑木耳为主要原料制作的，其技术特征是：采用以淀粉、乳糖、微晶纤维素为充填剂和固化剂，以75％乙醇为稀释剂，以硬脂酸镁为润滑剂等工艺，保证了饮片的营养成分充足和原生态特性。
2、根据权利要求1所述的一种黑木耳饮片保健营养食品及制作方法，其特征是：黑木耳干品经精选、风洗、再干燥，用超微粉碎机进行制粉，使粉的细度达150-200目，用钴60灭菌72小时。
3、根据权利要求1所述的一种黑木耳饮片保健营养食品及制作方法，其特征是：每生产8万片，净重量0.5克/片，即40公斤的黑木耳饮片，需称取黑木耳粉20公斤，淀粉12公斤，乳糖4公斤，微晶纤维素3公斤，混合后用适量75％乙醇进行稀释制粒，经60-65℃干燥整粒后，加入1公斤的硬脂酸镁润滑剂，经批混检验后压片喷膜。整个生产过程不添加其它营养物质。
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2008
- 2008-07-27 CN CN200810133779A patent/CN101632484A/zh active Pending
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