CN101548671A - 一种干燥花保色方法及其所使用的保色溶液 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种干燥花保色方法，是将保色溶液以液雾的形式对鲜花进行保色处理。本发明的保色方法操作简便，效果明显，既适用于花瓣厚实的花朵的保色处理，又适用于花瓣大、软、薄，缺少机械保护组织的花朵的保色处理，而且相对于浸泡式的保色方法能大大的节省保色溶液，还能避免长时间的浸泡对花朵造成的萎蔫和变形；采用超声雾化的保色方法对鲜花进行保色处理，使得干燥后的花朵颜色自然、均匀，而且最大程度保持原有自然形态，使干燥花的欣赏价值大大提高。

Description

一种干燥花保色方法及其所使用的保色溶液

技术领域

本发明涉及一种干燥花的保色方法，同时涉及一种该方法所使用的保色溶液。

背景技术

随着生活水平的提高，人们对美的要求也在不断的提升。干燥花是将植物材料经过保色、保形、干燥脱水等工艺加工而成的具有观赏性的植物制品。干燥花可以保持植物的自然形态和颜色，并且具有原料来源广泛、保存时间长、管理方便等特点，倍受人们的喜爱。但是，鲜花的花瓣中所含色素的稳定性差，容易受到光、氧、热、pH值等因素的影响，如果不经过保色处理直接进行干燥脱水，制成干燥花的颜色往往会发生很大的变化，甚至失去观赏价值。

目前，干燥花制作中的保色方法是通过将鲜花浸泡在保色溶液中实现的。这种方法对于花瓣厚实、含机械保护组织较多的花朵，可以达到较好的保色效果，但对于花瓣大、软、薄的花朵，存在如下弊端：1、花瓣大、软、薄的花朵经过保色溶液浸泡后，由于缺少机械保护组织，花瓣往往会粘连在一起；2、由于保色溶液具有一定的渗透压，并且浸泡处理时间相对较长，花瓣中的细胞易发生质壁分离而导致花朵的萎蔫；3、鲜花的花朵长时间浸泡于保色溶液中，花瓣细胞壁的组织结构容易遭到破坏，使花朵形状发生变化。上述各变化的发生都会使干花失去其观赏价值。

发明内容

本发明的目的是提供一种干燥花保色方法，以提高干燥花的欣赏价值。

本发明的另一目的是提供一种该保色方法所使用的保色溶液。

为了实现以上目的，本发明的一种干燥花保色方法所采用的技术方案是：将保色溶液以液雾的形式对鲜花进行保色处理，该保色处理具体包括以下步骤：

①将鲜花放置于容器当中；

②将配置好的保色溶液雾化成粒径为20～60微米的液雾，依据花瓣对保色溶液的吸收能力选取适宜的粒径；

③将液雾通入放置鲜花的容器当中，当液雾充满玻璃容器时密闭容器；

④将当容器中的液雾消散后，打开容器并保持10～60分钟；用于保色溶液的充分渗入。

所述的液雾为超声雾化而成。

在所述的步骤①之前将鲜花茎部修剪至适当长度，并将花朵以外部位用保鲜膜包裹，防止花朵以外部位渗入保色溶液；如果保色操作时间较长，可将鲜花茎部插入湿花泥中以提供水分和营养，避免花朵失水萎蔫。

本发明的一种干燥花保色方法所使用的保色溶液，包括以下组分的水溶液，各组分以重量百分含量计：糖类10～30％，金属化合物1～40％，表面活性剂0.5～5％。

该溶液的组分还包括有机酸，利用有机酸调节保色溶液的pH值在1～5之间。

所述的有机酸为柠檬酸、酒石酸、苹果酸、乙酸、丙二酸或者丁二酸中的一种或其任意组合。

所述的糖类为蔗糖或者葡萄糖。

所述的金属化合物为氯化镁、乙酸镁、氯化钾或者氯化钙中的一种或其任意组合。

所述的表面活性剂为十二烷基苯磺酸钠、十二醇硫酸钠、烷基萘磺酸钠、二甲苯磺酸钠或者磺基琥珀酸钠中的一种或其任意组合。

花瓣的上、下表皮细胞外层各覆盖有一层角质层和一层蜡质层，是外界溶液进入内部的最主要障碍，但其在花瓣表面的薄厚和分布不均匀，并且存在有孔状结构，保色溶液经超声雾化后成为粒径为20～60微米的液雾，这些细小的液态颗粒可以通过花瓣上孔状结构的微孔直接进入到花瓣体内，对其内部的色素起到保护的作用。而且对鲜花的花朵进行保色处理的步骤可以重复多次，起到更好的保色作用，重复操作之间应当使花朵静置一段时间，保证花瓣对保色液雾的吸收，确保保色的效果。

另外，对鲜花的花朵进行保色处理所使用的保色溶液，其中金属化合物的作用是与花瓣中的色素形成稳定的配合物，保证色素的稳定性，以防止在花瓣的干燥过程中花瓣色素的破坏和流失；其中糖类的作用是可以提高花瓣的挺度；其中有机酸的作用是可以调节花瓣细胞的pH值，提高花色素的稳定性；其中表面活性剂的作用为降低保色溶液的表面自由能，使溶液更容易渗入到花瓣内部。

本发明的保色方法操作简便，效果明显，既适用于花瓣厚实的花朵的保色处理，又适用于花瓣大、软、薄，缺少机械保护组织的花朵的保色处理，而且相对于浸泡式的保色方法能大大的节省保色溶液，还能避免长时间的浸泡对花朵造成的萎蔫和变形；采用超声雾化的保色方法对鲜花进行保色处理，使得干燥后的花朵颜色自然、均匀，而且最大程度保持原有自然形态，使干燥花的欣赏价值大大提高。

具体实施方式

实施例1

本发明的干燥花保色方法包括以下步骤：

①将鲜花的茎部进行修剪，将茎部插入湿花泥中，在保色过程中对鲜花补充水分和营养，再将花朵以外部位用保鲜膜包裹，防止其他部位渗入保色溶液；

②将上述处理好的鲜花放入有盖玻璃容器中；

③将保色溶液通过超声雾化装置雾化成粒径为20微米的液雾；

④将雾化形成的液雾通过塑料管导入容器中；

⑤当液雾充满玻璃容器时，关闭超声雾化装置并盖上容器盖；

⑥当玻璃容器中的液雾消散后，打开容器盖并保持10min时间用于保色溶液的吸收；

⑦步骤3～6重复10次。

该实施例中的保色溶液为含有十二烷基苯磺酸钠0.5％，蔗糖10％，氯化镁1％的水溶液，其中利用柠檬酸调节溶液的pH值为1。

实施例2

本发明的干燥花保色方法中液雾的粒径为30微米，保持时间为20分钟，重复的次数为8次，其它的方法步骤同实施例1。

该实施例中的保色溶液为含有十二醇硫酸钠1.2％、蔗糖13％、氯化镁7％的水溶液，其中利用酒石酸调节溶液的pH值为2。

实施例3

本发明的干燥花保色方法中液雾的粒径为40微米，保持时间为30分钟，重复的次数为12次，其它的方法步骤同实施例1。

该实施例中的保色溶液为含有十二醇硫酸钠2.0％、蔗糖17％、氯化镁14％的水溶液，其中利用丁二酸调节溶液的pH值为3。

实施例4

本发明的干燥花保色方法中液雾的粒径为50微米，保持时间为40分钟，重复的次数为6次，其它的方法步骤同实施例1。

该实施例中的保色溶液为含有烷基萘磺酸钠2.7％、葡萄糖20％、乙酸镁20％的水溶液，其中利用苹果酸调节溶液的pH值为4。

实施例5

本发明的干燥花保色方法中液雾的粒径为60微米，保持时间为50分钟，重复的次数为14次，其它的方法步骤同实施例1。

该实施例中的保色溶液为含有二甲苯磺酸钠3.5％、葡萄糖23％、乙酸镁33％的水溶液，其中利用乙酸调节溶液的pH值为5。

实施例6

本发明的干燥花保色方法中液雾的粒径为40微米，保持时间为60分钟，重复的次数为9次，其它的方法步骤同实施例1。

该实施例中的保色溶液为含有二甲苯磺酸钠4.2％、葡萄糖27％、氯化钙7％的水溶液，其中利用丙二酸调节溶液的pH值为5。

实施例7

本发明的干燥花保色方法中液雾的粒径为20微米，保持时间为60分钟，重复的次数为11次，其它的方法步骤同实施例1。

该实施例中的保色溶液为含有磺基琥珀酸钠5％、蔗糖30％、氯化钾40％的水溶液，其中利用丁二酸调节溶液的pH值为5。

本发明的实施例仅用以说明而非限定本发明的技术方案，本发明技术方案中所述的保色处理可以重复多次，重复的次数可以根据鲜花的品种和保色的实际效果进行相应的调整，这对于本领域技术人员是显而易见的，凡是采用的本发明的保色方法，均落入本发明的保护范围。

Claims (10)

1、一种干燥花保色方法，其特征在于：将保色溶液以液雾的形式对鲜花进行保色处理。

2、根据权利要求1所述的干燥花保色方法，其特征在于：所述的保色处理具体包括以下步骤：

①将鲜花放置于容器当中；

②将配置好的保色溶液雾化成粒径为20～60微米的液雾；

③将液雾通入放置鲜花的容器当中，当液雾充满容器时密闭容器；

④当容器中的液雾消散后，打开容器并保持10～60分钟。

3、根据权利要求1或2所述的干燥花保色方法，其特征在于：所述的液雾为超声雾化而成。

4、根据权利要求2所述的干燥花保色方法，其特征在于：在所述的步骤①之前将鲜花的花茎插入湿花泥中。

5、一种如权利要求1所述的保色溶液，其特征在于：所述保色溶液为包括以下组分的水溶液，各组分以重量百分含量计：糖类10～30％，金属化合物1～40％，表面活性剂0.5～5％。

6、根据权利要求5所述的保色溶液，其特征在于：该溶液的组分还包括有机酸，利用有机酸调节保色溶液的pH值在1～5之间。

7、根据权利要求6所述的保色溶液，其特征在于：所述的有机酸为柠檬酸、酒石酸、苹果酸、乙酸、丙二酸或者丁二酸中的一种或其任意组合。

8、根据权利要求5所述的保色溶液，其特征在于：所述的糖类为蔗糖或者葡萄糖。

9、根据权利要求5所述的保色溶液，其特征在于：所述的金属化合物为氯化镁、乙酸镁、氯化钾或者氯化钙中的一种或其任意组合。

10、根据权利要求5所述的保色溶液，其特征在于：所述的表面活性剂为十二烷基苯磺酸钠、十二醇硫酸钠、烷基萘磺酸钠、二甲苯磺酸钠或者磺基琥珀酸钠中的一种或其任意组合。