CN101249116A - 一种杨梅多酚黄酮提取物及其制备与应用 - Google Patents

一种杨梅多酚黄酮提取物及其制备与应用 Download PDF

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Abstract

本发明提供了一种杨梅多酚黄酮提取物,由如下方法得到:以杨梅植物碎片为原料,加入4~7倍质量的50~80%乙醇水溶液,60~100℃保温提取1~3小时,过滤得到提取液,调整提取液中乙醇体积浓度至75%~80%,搅匀,静置0.5~2小时,过滤,滤液回收乙醇,浓缩得膏状物上大孔吸附树脂,先蒸馏水淋洗,再以10~20%乙醇水溶液淋洗,去除杂质,最后以60~90%乙醇水溶液洗脱,收集洗脱液回收乙醇,干燥至含水量12%以下,得所述杨梅多酚黄酮提取物。本发明提供了一种具有辅助降血脂、降血糖、降血压三重功效的杨梅多酚黄酮提取物,至今未有同类产品的研制和生产,与国内外现有产品比较,功效更全面,对需求人群的恢复正常血脂、血糖、血压效果更理想。

Description

一种杨梅多酚黄酮提取物及其制备与应用
(一)技术领域
本发明涉及一种兼具降血脂降血糖降血压三重功效的杨梅多酚黄酮提取物及其制备与应用。
(二)背景技术
国内外大量人群有血脂、血糖、血压偏高的生理现象,十分需要以天然植物为原料的功能食品调理,特别是以食品资源为原料开发的功能食品较长时间服用调理,因而此类功能食品市场需求量大。目前,血脂偏高的人常伴有血糖偏高或血压偏高,血脂、血糖和血压均偏高的人也比较多,但现有产品均为单一功能产品,因而非常需要研制具有多重功效的辅助降血脂、降血糖、降血压功能食品,供应市场,以提高大众的健康水平。
杨梅树皮、树叶、果及果核中含有的多酚黄酮物质,其成分为杨梅素、槲皮素、杨梅甙、槲皮甙,国内已有提取并纯化到较高纯度的产品,市场有售,对杨梅多酚黄酮物质的多种生理功效也有较多的研究报道,但至今未对杨梅多酚黄酮物质开展辅助降血脂、降血糖、降血压功效的研究,更未将杨梅多酚黄酮物质开发为具有辅助降血脂、降血糖、降血压三重功效的功能食品。
(三)发明内容
本发明目的是针对上述现状,研究开发具降血脂、降血糖、降血压三重功效的功能食品,为提高大众健康服务。
本发明采用的技术方案是:
一种杨梅多酚黄酮提取物,由如下方法得到:以杨梅植物碎片为原料,加入4~7倍质量的50~80%体积浓度的乙醇水溶液,60~100℃保温提取1~3小时,过滤得到提取液,调整提取液中乙醇体积浓度至75%~80%,搅拌均匀,静置0.5~2小时,再次过滤,取滤液回收乙醇,浓缩得膏状物;膏状物上大孔吸附树脂柱,先蒸馏水淋洗,再以10~20%体积浓度的乙醇水溶液淋洗,去除杂质,最后以60~90%体积浓度的乙醇水溶液洗脱,收集洗脱液回收乙醇,干燥至含水量12%以下,得所述杨梅多酚黄酮提取物;所述杨梅植物碎片为下列之一或其中两种或两种以上的混合物:杨梅树皮、杨梅树叶、杨梅果、杨梅果核。
本发明还涉及制备所述的杨梅多酚黄酮提取物的方法,所述方法包括:以杨梅植物碎片为原料,加入4~7倍质量的50~80%体积浓度的乙醇水溶液,60~100℃保温提取1~3小时,过滤得到提取液,调整提取液中乙醇体积浓度至75%~80%,搅拌均匀,静置0.5~2小时,再次过滤,取滤液回收乙醇,浓缩得膏状物;膏状物上大孔吸附树脂柱,先蒸馏水淋洗,再以10~20%体积浓度的乙醇水溶液淋洗,去除杂质,最后以60~90%体积浓度的乙醇水溶液洗脱,收集洗脱液回收乙醇,干燥至含水量12%以下,得所述杨梅多酚黄酮提取物;所述杨梅植物碎片为下列之一或其中两种或两种以上的混合物:杨梅树皮、杨梅树叶、杨梅果、杨梅果核。运用本发明方法,可得到杨梅素、槲皮素、杨梅甙、槲皮甙总质量含量为50%以上的杨梅多酚黄酮提取物。
本发明提取物为原料经特定浓度乙醇提取、再经大孔吸附树脂吸附、最后经特定浓度乙醇洗脱获得的组分,可单独杨梅树皮、杨梅树叶、杨梅果、杨梅果核进行提取获得提取物单独使用或者混合后使用,也可将杨梅树皮、杨梅树叶、杨梅果、杨梅果核混合后粉碎进行提取获得提取物使用。
大孔吸附树脂又称聚合物吸附剂,大多为白色球形颗粒,具有三维空间网状结构的高分子聚合物,理化性质稳定,不溶于酸、碱及有机溶剂,对有机物的选择性较好,不受无机盐及强离子低分子化合物的影响。大孔吸附树脂为吸附和筛选原理相结合的分离材料。其主要特点是多孔性和较高的比表面积。在目前的吸附树脂按其表面性质可分为非极性、中极性、极性和强极性几种类型,常用的为苯乙烯型、丙烯腈型及丙烯酸酯型等。
本发明中,所述大孔吸附树脂优选为苯乙烯型大孔吸附树脂,型号优选为AB-8。
所述大孔吸附树脂以无水乙醇浸泡24小时,蒸馏水浸泡24小时,再用蒸馏水洗涤、沥干后装柱对浸膏物进行吸附。
所述60~90%体积浓度的乙醇水溶液体积用量为大孔吸附树脂体积的3~5倍,洗脱流速1.5~4L/min。
优选的,所述方法如下:以质量比1∶0.8~0.2∶0.7~0.1∶0.8~0.2的杨梅树皮、杨梅树叶、杨梅果和杨梅果核为原料,粉碎,加入4~7倍质量的50~70%体积浓度的乙醇水溶液,60~100℃温浸1~3小时,过滤得到提取液,调节乙醇至乙醇体积浓度75%~80%,搅拌均匀,静置0.5~2小时,再次过滤,取滤液回收乙醇,浓缩至相对密度为1.10~1.15,得膏状物;取大孔吸附树脂以无水乙醇浸泡24小时,蒸馏水浸泡24小时,再用蒸馏水洗涤三次、沥干,以2.0~4.0g浸膏物取1L大孔吸附树脂(以湿树脂计)的量装柱,膏状物上大孔吸附树脂柱,先以大孔吸附树脂2倍体积的蒸馏水淋洗,再以大孔吸附树脂1倍体积的10~20%体积浓度的乙醇水溶液淋洗去除杂质,最后以大孔吸附树脂3.5~4.5倍体积的60~90%体积浓度的乙醇水溶液洗脱,收集洗脱液真空50℃回收乙醇,干燥至含水量12%以下,得所述杨梅多酚黄酮提取物。
本发明还涉及所述的杨梅多酚黄酮提取物具有降血脂、降血糖、降血压功效,在制备辅助降血脂、降血糖、降血压功能食品中的应用。
通过试验比较测定,本发明的杨梅多酚黄酮提取物喂饲的试验组大鼠与对照组比较血清总胆固醇下降均达10%以上,血清甘油三酯下降均达15%以上,表明具有辅助降血脂功效。
通过试验比较测定,本发明的杨梅多酚黄酮提取物喂饲的试验组大鼠与对照组比较在禁食5小时后的空腹血糖下降值平均达10%以上。禁食5小时,喂饲本提取物的三组试验大鼠与对照组均按2.0mg/g体重经口灌胃葡萄糖,2小时后测血糖值,试验组大鼠比对照组平均低10%以上。表明具有辅助降血糖的功效。
通过试验比较测定,本发明杨梅多酚黄酮提取物对自发高血压大鼠的心率无影响,对正常大鼠的血压和心率无影响。自发高血压大鼠喂饲本提取物的试验组血压比对照组平均降低达10mmHg以上。表明具有辅助降血压的功效。上述试验证明,杨梅素、槲皮素、杨梅甙、槲皮甙总质量含量在50%以上的杨梅多酚黄酮提取物具良好的辅助降血脂、降血糖、降血压三重功效,可制备成一种高品质的功能食品。
本发明的有益效果主要体现在:提供了一种具有辅助降血脂、降血糖、降血压三重功效的杨梅多酚黄酮提取物,至今未有同类产品的研制和生产,与国内外现有产品比较,功效更全面,对需求人群的恢复正常血脂、血糖、血压效果更理想。
(四)具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明进行进一步描述,但本发明的保护范围并不仅限于此:
实施例1:
取杨梅果(浙江省慈溪市产)10千克,含果核碾磨粉碎,加入50千克的80%体积浓度的乙醇水溶液,在80℃保温提取1小时,过滤得提取液,提取液真空回收乙醇,浓缩至相对密度为1.10左右,得膏状物573克。取大孔吸附树脂(AB-8型,天津南开和成科技有限公司产),以无水乙醇浸泡24小时、蒸馏水浸泡24小时,并洗涤三次,沥干水分,取240L湿的大孔吸附树脂装柱。以蒸馏水浸没树脂,膏状物上柱,以480L蒸馏水淋洗,弃去淋洗液,以480L 10%体积浓度的乙醇水溶液淋洗,淋洗液经真空蒸馏回收乙醇后弃去。再用1080L体积浓度70%乙醇水溶液淋洗,收集洗脱液,淋洗流速为3L/min,收集的全部洗脱液真空下50℃回收乙醇,并去除水分,真空50℃干燥至含水12%以下,得到杨梅素、槲皮素、杨梅甙、槲皮甙总含量为50.7%的杨梅多酚黄酮102g。
实施例2:
取杨梅树皮(浙江省慈溪市产)8千克,碾磨粉碎,加入16千克的70%体积浓度的乙醇水溶液,在60℃保温提取3小时,过滤得提取液,提取液补加95%体积浓度乙醇1.7升,搅拌均匀,静止2小时,再次过滤,滤液真空回收乙醇,浓缩至相对密度为1.15左右,得膏状物1487克。取大孔吸附树脂(AB-8型,天津南开和成科技有限公司产),以无水乙醇浸泡24小时、蒸馏水浸泡24小时,并洗涤三次,沥干水分,取480L湿的大孔吸附树脂装柱。以蒸馏水浸没树脂,膏状物上柱,以960L蒸馏水淋洗,弃去淋洗液,以960L 20%体积浓度的乙醇水溶液淋洗,淋洗液经真空蒸馏回收乙醇后弃去。再用1550L体积浓度80%乙醇水溶液淋洗,收集洗脱液,淋洗流速为4.5L/min,收集的全部洗脱液真空下50℃回收乙醇,并去除水分,真空50℃干燥至含水12%以下,得到杨梅素、槲皮素、杨梅甙、槲皮甙总含量为52.4%的杨梅多酚黄酮457g。
实施例3:
取杨梅树叶(浙江省仙居县产)15千克,碾磨粉碎,加入60千克的50%体积浓度的乙醇水溶液,在100℃保温提取2小时,过滤得提取液,提取液补加95%体积浓度乙醇20升,搅拌均匀,静止0.5小时,再次过滤,滤液真空回收乙醇,浓缩至相对密度为1.10左右,得膏状物2657克。取大孔吸附树脂(AB-8型,天津南开和成科技有限公司产),以无水乙醇浸泡24小时、蒸馏水浸泡24小时,并洗涤三次,沥干水分,取600L湿的大孔吸附树脂装柱。以蒸馏水浸没树脂,膏状物上柱,以1200L蒸馏水淋洗,弃去淋洗液,以1200L15%体积浓度的乙醇水溶液淋洗,淋洗液经真空蒸馏回收乙醇后弃去。再用2400L体积浓度90%乙醇水溶液淋洗,收集洗脱液,淋洗流速为4L/min,收集的全部洗脱液真空下50℃回收乙醇,并去除水分,真空50℃干燥至含水12%以下,得到杨梅素、槲皮素、杨梅甙、槲皮甙总含量为51.5%的杨梅多酚黄酮643g。
实施例4:
取杨梅果压榨后的渣与核(浙江省慈溪市产)6千克,碾磨粉碎,加入18千克的60%体积浓度的乙醇水溶液,在90℃保温提取2小时,过滤得提取液,提取液补加95%体积浓度乙醇3.8升,搅拌均匀,静止1小时,再次过滤,滤液真空回收乙醇,浓缩至相对密度为1.15左右,得膏状物436克。取大孔吸附树脂(AB-8型,天津南开和成科技有限公司产),以无水乙醇浸泡24小时、蒸馏水浸泡24小时,并洗涤三次,沥干水分,取150L湿的大孔吸附树脂装柱。以蒸馏水浸没树脂,膏状物上柱,以300L蒸馏水淋洗,弃去淋洗液,以300L20%体积浓度的乙醇水溶液淋洗,淋洗液经真空蒸馏回收乙醇后弃去。再用600L体积浓度70%乙醇水溶液淋洗,收集洗脱液,淋洗流速为1.5L/min,收集的全部洗脱液真空下50℃回收乙醇,并去除水分,真空50℃干燥至含水12%以下,得到杨梅素、槲皮素、杨梅甙、槲皮甙总含量为50.7%的杨梅多酚黄酮125g。
实施例5:
取杨梅树皮(浙江省仙居县产)7千克,碾磨粉碎,加入28千克的70%体积浓度的乙醇水溶液,在70℃保温提取4小时,过滤得提取液,提取液补加95%体积浓度乙醇3升,搅拌均匀,静止1小时,再次过滤,滤液真空回收乙醇,浓缩至相对密度为1.13左右,得膏状物1043克。取大孔吸附树脂(AB-8型,天津南开和成科技有限公司产),以无水乙醇浸泡24小时、蒸馏水浸泡24小时,并洗涤三次,沥干水分,取300L湿的大孔吸附树脂装柱。以蒸馏水浸没树脂,膏状物上柱,以600L蒸馏水淋洗,弃去淋洗液,以600L15%体积浓度的乙醇水溶液淋洗,淋洗液经真空蒸馏回收乙醇后弃去。再用1200L体积浓度80%乙醇水溶液淋洗,收集洗脱液,淋洗流速为2L/min,收集的全部洗脱液真空下50℃回收乙醇,并去除水分,真空50℃干燥至含水12%以下,得到杨梅素、槲皮素、杨梅甙、槲皮甙总含量为51.8%的杨梅多酚黄酮337g。
实施例6:
取实施例1提取物100g、实施例2提取物450g、实施例3提取物600
g、实施例4提取物120g、实施例5提取物330g混合,得杨梅多酚黄酮提取物。
实施例7:
取杨梅树叶(浙江省仙居县产)4千克,杨梅树皮(浙江省仙居县产)5千克,取杨梅果压榨后的渣与核(浙江省仙居县产)3千克,取杨梅果(浙江省仙居县产)3千克,混合碾磨粉碎,加入60千克的60%体积浓度的乙醇水溶液,在90℃保温提取2小时,过滤得提取液,提取液补加95%体积浓度乙醇12.8升,搅拌均匀,静止1小时,再次过滤,滤液真空回收乙醇,浓缩至相对密度为1.10左右,得膏状物2321克。取大孔吸附树脂(AB-8型,天津南开和成科技有限公司产),以无水乙醇浸泡24小时、蒸馏水浸泡24小时,并洗涤三次,沥干水分,取600L湿的大孔吸附树脂装柱。以蒸馏水浸没树脂,膏状物上柱,以1200L蒸馏水淋洗,弃去淋洗液,以1200L10%体积浓度的乙醇水溶液淋洗,淋洗液经真空蒸馏回收乙醇后弃去。再用2400L体积浓度80%乙醇水溶液淋洗,收集洗脱液,淋洗流速为3L/min,收集的全部洗脱液真空下50℃回收乙醇,并去除水分,真空50℃干燥至含水12%以下,得到杨梅素、槲皮素、杨梅甙、槲皮甙总含量为51.7%的杨梅多酚黄酮626g。
实施例8:
取杨梅树皮(浙江省慈溪市产)5千克,取杨梅树叶(浙江省慈溪市产)3千克,混合碾磨粉碎,加入16千克的70%体积浓度的乙醇水溶液,在70℃保温提取2小时,过滤得提取液,提取液补加95%体积浓度乙醇1.7升,搅拌均匀,静止1小时,再次过滤,滤液真空回收乙醇,浓缩至相对密度为1.15左右,得膏状物1435克。取大孔吸附树脂(AB-8型,天津南开和成科技有限公司产),以无水乙醇浸泡24小时、蒸馏水浸泡24小时,并洗涤三次,沥干水分,取480L湿的大孔吸附树脂装柱。以蒸馏水浸没树脂,膏状物上柱,以960L蒸馏水淋洗,弃去淋洗液,以960L15%体积浓度的乙醇水溶液淋洗,淋洗液经真空蒸馏回收乙醇后弃去。再用1550L体积浓度80%乙醇水溶液淋洗,收集洗脱液,淋洗流速为4L/min,收集的全部洗脱液真空下50℃回收乙醇,并去除水分,真空50℃干燥至含水12%以下,得到杨梅素、槲皮素、杨梅甙、槲皮甙总含量为51.4%的杨梅多酚黄酮423g。
实施例9:辅助降血脂、降血糖、降血压试验
取150~200g体重的健康成年雄性大鼠40只(浙江省医学科学院动物中心购买),分四个组,每组10只,一组为高血脂对照组,三组为试验组。四组大鼠均喂饲含有质量分数1%胆固醇、10%蛋黄粉、10%猪油的饲料7~10天,使其血清总胆固醇值均达到7.0mmol/L以上,血清甘油三酯均达到2.0mmol/L以上。试验的三组大鼠,第一组经口灌胃,每天喂饲5克实施例6杨梅多酚黄酮提取物,第二组经口灌胃,每天喂饲3克实施例6杨梅多酚黄酮提取物,第三组经口灌胃,每天喂饲4克实施例6杨梅多酚黄酮提取物,高血脂组经口灌胃,每天喂饲5克水,四组大鼠均继续喂饲与前相同饲料,共试验30天。经测定,与对照组比较,每天喂饲5克实施例6杨梅多酚黄酮提取物组大鼠血清总胆固醇下降平均为16.2%,血清甘油三酯下降平均为19.7%,每天喂饲4克实施例6杨梅多酚黄酮提取物组大鼠血清总胆固醇下降平均为12.5%、血清甘油三酯下降平均为17.3%,每天喂饲3克实施例6杨梅多酚黄酮提取物组大鼠血清总胆固醇下降平均为10.6%、血清甘油三酯下降平均为15.4%,证明本发明提取物有良好的降血脂功效。
取180~200g体重的健康成年雄性大鼠40只(浙江省医学科学院动物中心购买),分四个组,每组10只,在禁食24小时后,按60μg/g体重的量,静脉注射四氧嘧啶,普通饲料喂养5-7天,禁食5小时测血糖,要求血糖达15~20mmol/L。随机选3组为试验组,一组为对照组,试验组第一组每天经口灌胃,喂饲10克实施例6杨梅多酚黄酮提取物,第二组每天经口灌胃,喂饲5克实施例6杨梅多酚黄酮提取物,第三组每天经口灌胃,喂饲7克实施例6杨梅多酚黄酮提取物,对照组每天经口灌胃,喂饲10克水。四组大鼠均同时喂饲普通饲料,连续试验30天。经测定,与对照组比较,每天喂饲10克实施例6杨梅多酚黄酮提取物组大鼠在禁食5小时后的空腹血糖下降值平均为15.7%,每天喂饲7克实施例6杨梅多酚黄酮提取物组大鼠在禁食5小时后的空腹血糖下降值平均为11.2%,每天喂饲5克实施例6杨梅多酚黄酮提取物组大鼠在禁食5小时后的空腹血糖下降值平均为8.5%。四组大鼠均禁食5小时,试验的三组大鼠与对照组均按2.0mg/g体重经口灌胃葡萄糖,2小时后测血糖值,结果每天喂饲10g实施例6杨梅多酚黄酮提取物组大鼠比对照组平均低14.6%,每天喂饲7g实施例6杨梅多酚黄酮提取物组大鼠比对照组平均低12.8%,每天喂饲5g实施例6杨梅多酚黄酮提取物组大鼠比对照组平均低10.7%。证明本发明提取物具有良好的降血糖的功效。
取自发高血压大鼠(浙江省医学科学院动物中心购买)40只,雌雄各半,体重180~220克,测血压与心率,分四组,每组10只。一组为对照组,三组为试验组。第一试验组每天经口灌胃喂饲实施例6杨梅多酚黄酮提取物6克,第二试验组每天经口灌胃喂饲实施例6杨梅多酚黄酮提取物4克,第三组喂饲实施例6杨梅多酚黄酮提取物5克,对照组喂饲6克水,同时四组大鼠均喂普通饲料,连续试验30天。试验期间每周测血压、心率两次。试验结束,10天内测血压与心率3-5次。
取正常大鼠(浙江省医学科学院动物中心购买)30-40只,与上述相同要求,分三组,经口灌胃喂饲产品,三组每天喂饲实施例6杨梅多酚黄酮量仍为6克一组、5克一组和4克一组,并喂饲相同饲料,连续30天。
通过比较测定结果,产品对自发高血压大鼠的心率无影响,对正常大鼠的血压和心率无影响。自发高血压大鼠每天喂饲6克实施例6杨梅多酚黄酮提取物组血压比对照组平均降低17.4mmHg,每天喂饲5克实施例6杨梅多酚黄酮提取物组血压比对照组平均降低14.7mmHg,每天喂饲4克实施例6杨梅多酚黄酮提取物组血压比对照组平均降低12.2mmHg。证明本发明提取物有良好的降血压的功效。
上述试验证明,本发明杨梅多酚黄酮提取物具良好的降血脂、降血糖、降血压的功效,可用于制备具有辅助降血脂、降血糖、降血压三重功效的功能食品。
实施例10:辅助降血脂、降血糖、降血压试验
按照实施例9方法,分别对实施例1~5、7、8制得杨梅多酚黄酮提取物进行辅助降血脂、降血糖、降血压试验,结果见表1~3:
表1:实验组大鼠与对照组(5g水/d)相比血清总胆固醇和血清甘油三酯下降值
Figure S2008100609211D00121
表2:实验组大鼠禁食5h后与对照组(10g水/d)相比血糖降低值;以及禁食5h,实验组大鼠与对照组均经口灌胃葡萄糖(2.0mg/g体重)2h
后相比血糖降低值
表3:实验组大鼠与对照组(6g水/d)相比血压下降值(mmHg)
Figure S2008100609211D00123
上述结果证明,本发明杨梅多酚黄酮提取物具良好的降血脂、降血糖、降血压的功效,可用于制备具有辅助降血脂、降血糖、降血压三重功效的功能食品。

Claims (6)

1. 一种杨梅多酚黄酮提取物,由如下方法得到:以杨梅植物碎片为原料,加入4~7倍质量的50~80%体积浓度的乙醇水溶液,60~100℃保温提取1~3小时,过滤得到提取液,调整提取液中乙醇体积浓度至75%~80%,搅拌均匀,静置0.5~2小时,再次过滤,取滤液回收乙醇,浓缩得膏状物;膏状物上大孔吸附树脂柱,先蒸馏水淋洗,再以10~20%体积浓度的乙醇水溶液淋洗,去除杂质,最后以60~90%体积浓度的乙醇水溶液洗脱,收集洗脱液回收乙醇,干燥至含水量12%以下,得所述杨梅多酚黄酮提取物;所述杨梅植物碎片为下列之一或其中两种或两种以上的混合物经粉碎得到:杨梅树皮、杨梅树叶、杨梅果、杨梅果核。
2. 如权利要求1所述的杨梅多酚黄酮提取物,其特征在于所述杨梅多酚黄酮提取物中杨梅素、槲皮素、杨梅甙、槲皮甙四种成分的总质量含量为50%以上。
3. 制备如权利要求1或2所述的杨梅多酚黄酮提取物的方法,所述方法包括:以杨梅植物碎片为原料,加入4~7倍质量的50~80%体积浓度的乙醇水溶液,60~100℃保温提取1~3小时,过滤得到提取液,调整提取液中乙醇体积浓度至75%~80%,搅拌均匀,静置0.5~2小时,再次过滤,取滤液回收乙醇,浓缩得膏状物;膏状物上大孔吸附树脂柱,先蒸馏水淋洗,再以10~20%体积浓度的乙醇水溶液淋洗,去除杂质,最后以60~90%体积浓度的乙醇水溶液洗脱,收集洗脱液回收乙醇,干燥至含水量12%以下,得所述杨梅多酚黄酮提取物;所述杨梅植物碎片为下列之一或其中两种或两种以上的混合物经粉碎得到:杨梅树皮、杨梅树叶、杨梅果、杨梅果核。
4. 如权利要求2所述的方法,其特征在于:所述60~90%体积浓度的乙醇水溶液体积用量为大孔吸附树脂体积的3~5倍,洗脱流速1.5~4L/min。
5. 如权利要求2所述的方法,其特征在于所述方法如下:以质量比1∶0.8~0.2∶0.7~0.1∶0.8~0.2的杨梅树皮、杨梅树叶、杨梅果和杨梅果核为原料,粉碎,加入4~7倍质量的50~70%体积浓度的乙醇水溶液,60~100℃温浸1~3小时,过滤得到提取液,调节乙醇至乙醇体积浓度75%~80%,搅拌均匀,静置0.5~2小时,再次过滤,取滤液回收乙醇,浓缩至相对密度为1.10~1.15,得膏状物;取大孔吸附树脂以无水乙醇浸泡24小时,蒸馏水浸泡24小时,再用蒸馏水洗涤三次、沥干,以2.0~4.0g浸膏物取1L大孔吸附树脂的量装柱,膏状物上大孔吸附树脂柱,先以大孔吸附树脂2倍体积的蒸馏水淋洗,再以大孔吸附树脂1倍体积的10~20%体积浓度的乙醇水溶液淋洗去除杂质,最后以大孔吸附树脂3.5~4.5倍体积的60~90%体积浓度的乙醇水溶液洗脱,收集洗脱液真空50℃回收乙醇,干燥至含水量12%以下,得所述杨梅多酚黄酮提取物。
6. 如权利要求1所述的杨梅多酚黄酮提取物在制备降血脂、降血糖、降血压功能食品中的应用。
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