CN101190011A - 茼蒿调胃粥 - Google Patents

Abstract

本发明是一种用于理气合胃、利尿化痰之功的美味食品粥，的成份主要由茼蒿、粳米、香菜、蒜片、姜末、精盐、鸡精、味精、麻油组成。由上述的主要成份经过专门工艺制作就可以得到相应的茼蒿调胃粥。茼蒿调胃粥性平味辛甘，含氨基酸、胡萝卜素、维生素C及钙、磷、铁等；合而为粥，具有理气和胃、利尿化痰之功效。

Description

茼蒿调胃粥

技术领域

本发明是属于用于理气合胃、利尿化痰之功的美味食品粥。

背景技术

饮食养生，习惯上称食疗或食补，利用饮食来营养身体，保持健康，人们对于饮食养生的要求也越来越高，食粥保健与防治疾病在我国有着悠久的历史，而茼蒿调胃粥具有它独特的疗效性，成为人们喜爱的重要的一种，给人们也带来了健康也迎合了现代人的口味，且效果佳。

发明内容

本发明的目的就是提供一种用于理气合胃、利尿化痰之功的美味食品粥。而且具有效果显著的茼蒿调胃粥。

本发明的目的就是通过这样的方法来实现的：茼蒿调胃粥的成份主要由茼蒿、粳米、香菜、蒜片、姜末、精盐、鸡精、味精、麻油组成。由上述的主要成份经过专门工艺制作就可以得到相应的茼蒿调胃粥。

本发明的优点和效果在于：茼蒿调胃粥性平味辛甘，含氨基酸、胡萝卜素、维生素C及钙、磷、铁等；合而为粥，具有理气和胃、利尿化痰之功效。

具体实施方式

下面介绍产品的制作配方及工艺

一、原料

茼蒿、粳米、香菜、蒜片、姜末、精盐、鸡精、味精、麻油组成。

配方

茼蒿100克、粳米60克、香菜、蒜片、姜末、精盐、鸡精、味精、麻油适量。

制备及使用方法

将上述原料洗净，锅内注水，倒入粳米及筒蒿，煮至米粒开花时，加入香菜、蒜片、姜末、精盐、鸡精、味精、麻油、调好味即可食用。

Claims (1)

1.一种茼蒿调胃粥主要由主要由茼蒿、粳米、香菜、蒜片、姜末、精盐、鸡精、味精、麻油组成。由上述的主要成份经过专门工艺制作就可以得到相应的茼蒿调胃粥。其主要特征是：要其主要组成份由茼蒿、粳米、香菜、蒜片、姜末、精盐、鸡精、味精、麻油组成。