CN101077084A - 一种肥胖者食用的主食面粉 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种肥胖者食用的主食面粉。按质量比计，主要包括：55份～70份小麦特一粉、8份～15份大豆蛋白粉、10份～15份小麦蛋白粉、10份～15份魔芋粉、2份～3份花豆粉、2份～3份芸豆粉、2份～3份绿豆、2份～3份小豆粉。以小麦面粉为主、杂粮为辅，食用方便，肥胖者进食后，血糖不增高，口感好，可使體内脂肪含量减少及降低血脂的作用。产品具有高蛋白、高膳食纤维、低碳水化合物的特性，由天然原粮组成，无添加剂及藥物，对人体没有副作用。减肥产品可使体重每月减少2－2.5公斤。不吃药，不打针，价格不提高，与普通面粉基本相同，无肥胖也可作为防御性保健品食用，可以制作成蒸镆、面条、饺子、花卷、油茶等。

Description

一种肥胖者食用的主食面粉
技术领域
本发明涉及食用面粉，特别适用于一种肥胖者食用的主食面粉
背景技术
肥胖者普遍采用限制进食量，可是肥胖者难以忍受饥饿的痛苦，有人提出进食杂粮的办法，此方法虽然杂粮含糖量低，可以多进食，但口感太差，肥胖者难以坚持，只好束之高阁。近几年肥胖者为了减轻体重，采用减肥茶，药物减肥，手术减肥，全流减肥，绝食减肥，还有就是食用一些单品种的食物，对于单品种的食物天天吃，时间过长，容易厌食，而且有些食品价格昂贵，如果长期使用，经济上很难承受等缺陷。
发明内容
本发明的目的是提供一种以小麦面粉为主、杂粮为辅，食用方便，进食后，血糖不增高，口感好的一种肥胖者食用的主食面粉。
为了克服现有技术的不足，本发明的技术方案是这样解决的：一种肥胖者食用的主食面粉，其按质量比计，其主食面粉主要包括：
55份～70份小麦特一粉，8份～15份大豆蛋白粉，10份～15份小麦蛋白粉，10份～15份魔芋粉，2份～3份花豆粉，2份～3份芸豆粉，2份～3份绿豆，2份～3份小豆粉。
本发明与现有技术相比，一种以小麦面粉为主、杂粮为辅，食用方便，肥胖者进食后，血糖不增高，口感好，可使醴内脂肪含量减少及降低血脂的作用。该减肥产品具有高蛋白、高膳食纤维、低碳水化合物的特性，由天然原粮组成，无添加剂及藥物，对人体没有副作用。该减肥产品可使体重每月减少2-2.5公斤。不吃药，不打针，价格不提高，与普通面粉基本相同，无肥胖也可作为防御性保健品食用。
具体实施方式
下面结合实施例对本发的内容作进一步说明：
实施例1
一种肥胖者食用的主食面粉，其按质量比计，其主食面粉主要包括：主要包括：55份～70份小麦特一粉，8份～15份大豆蛋白粉，10份～15份小麦蛋白粉，10份～15份魔芋粉，2份～3份花豆粉，2份～3份芸豆粉，2份～3份绿豆，2份～3份小豆粉。
实施例2
一种肥胖者食用的主食面粉，其按质量比计，其主食面粉主要包括：主要包括：58份～65份小麦特一粉，9份～13份大豆蛋白粉，11份～14份小麦蛋白粉，11份～14份魔芋粉，2.2份～2.8份花豆粉，2.2份～2.8份芸豆粉，2.2份～2.8份绿豆，2.2份～2.8小豆粉。
实施例3
一种肥胖者食用的主食面粉，其按质量比计，其主食面粉主要包括：主要包括：59份～63份小麦特一粉，10份～12份大豆蛋白粉，12份～13份小麦蛋白粉，12份～13份魔芋粉，2.4份～2.6份花豆粉，2.4份～2.6份芸豆粉，2.4份～2.6份绿豆，2.4份～2.6份小豆粉。
实施例4
一种肥胖者食用的主食面粉，其按质量比计，其主食面粉主要包括：主要包括：55份小麦特一粉，15份大豆蛋白粉，15份小麦蛋白粉，15份魔芋粉，3份花豆粉，3份芸豆粉，3份绿豆，3份小豆粉。
实施例5
一种肥胖者食用的主食面粉，其按质量比计，其主食面粉主要包括：主要包括：56份小麦特一粉，14份大豆蛋白粉，14份小麦蛋白粉，14份魔芋粉，3份花豆粉，3份芸豆粉，3份绿豆，3份小豆粉。
实施例6
一种肥胖者食用的主食面粉，其按质量比计，其主食面粉主要包括：主要包括57份小麦特一粉，13份大豆蛋白粉，13份小麦蛋白粉，13份魔芋粉，2.8份花豆粉，2.8份芸豆粉，2.8份绿豆，2.8份小豆粉。
实施例7
一种肥胖者食用的主食面粉，其按质量比计，其主食面粉主要包括：主要包括：58份小麦特一粉，12份大豆蛋白粉，12份小麦蛋白粉，12份魔芋粉，2.7份花豆粉，2.7份芸豆粉，2.7份绿豆，2.7份小豆粉。
实施例8
一种肥胖者食用的主食面粉，其按质量比计，其主食面粉主要包括：主要包括：59份小麦特一粉，11份大豆蛋白粉，11份小麦蛋白粉，11份魔芋粉，2.6份花豆粉，2.6份芸豆粉，2.6份绿豆，2.6份小豆粉。
实施例9
一种肥胖者食用的主食面粉，其按质量比计，其主食面粉主要包括：主要包括：60份小麦特一粉，10份大豆蛋白粉，10份小麦蛋白粉，10份魔芋粉，2.5份花豆粉，2.5份芸豆粉，2.5份绿豆，2.5份小豆粉。
实施例10
一种肥胖者食用的主食面粉，其按质量比计，其主食面粉主要包括：主要包括：70份小麦特一粉，10份大豆蛋白粉，10份小麦蛋白粉，10份魔芋粉，2份花豆粉，2份芸豆粉，2份绿豆，2份小豆粉。
综上所述，面粉生产厂按照实施例的各品种原粮首先加工成粉，然后按权利要求1～3或实施例的配比将各种粉放入搅拌机中搅拌均匀，称重包装成袋，投放市埸销售。通过用小麦面粉与杂粮的搭配，组成新的复合型专用面粉，该复合型专用面粉比纯小麦面粉含糖量低，主要以适应肥胖者的食用。针对饭量大小配制上述实施例系列复合型专用面粉，用杂粮是因为杂粮含糖量低、纤维高，其纤维有降低血糖的作用。可以增加一定进食量，减少肥胖人难以忍受饥饿的痛苦，用小麦面粉为主要成分是提高肥胖者的食用口感，从而达到血糖不增高，减少脂肪摄入量，食者口感好的目的。其食用方法与普通面粉一样制作，可以制作成蒸镆、面条、饺子、花卷等面食。

Claims (3)

1、一种肥胖者食用的主食面粉，其特征在于按质量比计，其主食面粉主要包括：
55份～70份小麦特一粉，8份～15份大豆蛋白粉，10份～15份小麦蛋白粉，10份～15份魔芋粉，2份～3份花豆粉，2份～3份芸豆粉，2份～3份绿豆，2份～3份小豆粉。
2、根据权利要求1所述的一种肥胖者食用的主食面粉，其特征在于按质量比计，其主食面粉主要包括：
58份～65份小麦特一粉，9份～13份大豆蛋白粉，11份～14份小麦蛋白粉，11份～14份魔芋粉，2.2份～2.8份花豆粉，2.2份～2.8份芸豆粉，2.2份～2.8份绿豆，2.2份～2.8小豆粉。
3、根据权利要求1或2所述的一种肥胖者食用的主食面粉，其特征在于按质量比计，其主食面粉主要包括：
59份～63份小麦特一粉，10份～12份大豆蛋白粉，12份～13份小麦蛋白粉，12份～13份魔芋粉，2.4份～2.6份花豆粉，2.4份～2.6份芸豆粉，2.4份～2.6份绿豆，2.4份～2.6份小豆粉。
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