CN100409798C - 餐具清洗机 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了一种餐具清洗机,其中,被清洗物被装到清洗槽内,进水阀向清洗槽内供给在清洗行程中使用的清洗水,加热器对清洗水进行加热,并通过雾发生装置使微粒状清洗剂雾附着到被清洗物上。在使微粒状清洗剂雾附着到被清洗物上这一前处理过程中,根据温度检测装置的检测温度来对鼓风装置进行控制,从而使清洗性能得到大幅度提高。

Description

餐具清洗机
技术领域
本发明涉及一种通过对餐具等喷射清洗水来将其加以清洗的餐具清洗机。
背景技术
下面,先通过图4来说明现有的一般性餐具清洗机的构成。
餐具清洗机机体1的内部设有清洗槽2,进水阀3向这一清洗槽2内加入常温水或热水。清洗槽2的底部设有排水孔4,由电动机加以驱动的清洗泵5安装成与这一排水孔4相连通。在清洗泵5的作用下,清洗水被从清洗喷嘴6中喷射出来,在清洗槽2的内部发生循环。另外,排水孔4上设有用于捕捉/收集剩菜的剩菜过滤器7。清洗槽2的底部设有由热敏电阻构成的温度检测装置8。
亦即,加到清洗槽2中的清洗水先穿过剩菜过滤器7,然后被清洗泵5吸入,由清洗泵5供给在设在清洗槽2内的底部的清洗喷嘴6中。从清洗喷嘴6喷射出的清洗水在对餐具9进行清洗之后,再次回到排水孔4中,并以这样的路径不断进行循环。这时,从餐具9上脱落下来的剩菜等与清洗水一起流入剩菜过滤器7中,其尺寸大得穿不过剩菜过滤器7的剩菜则这一剩菜过滤器7截住。
另外,清洗喷嘴6和清洗槽2的底面之间装有用来将清洗水加热的加热器10。清洗喷嘴6的上方设有餐具筐11,这样可以使餐具9排列整齐,从而使清洗水能够有效地喷射到餐具9上,提高清洗的效率。另外,排水泵12用于将清洗水通过排水软管13排到机外。
在进行干燥操作过程中,通过驱动加热器10和用于实现干燥的鼓风装置14向清洗槽2内送入暖风,使被清洗物9变干燥。
另外,也有人提出了这样的餐具清洗机,即设置上水微粒发生机构,并使水微粒中含有酵素,通过使污染物变得膨胀/湿润及酵素的作用来使清洗性能得到提高(其中的一例可见日本专利公开公报特开2000-189375)。
但是,采用具有上述结构的话,餐具清洗机也并不能将所有的污垢都能清洗干净,特别是对于那些经过直接加热烹调、带有焦痕的菜肴(例如,奶汁烤菜,茶碗蒸蛋等)的容器而言,清洗效果不能令人满意。
另外,即使是装有水微粒发生机构的餐具清洗机,也存在着只是对特定的污染才有效的问题。
发明内容
本发明提供了一种餐具清洗机,该餐具清洗机包括:供被清洗物装入的清洗槽;供应清洗行程中使用的清洗水的进水装置;对清洗水进行加压、输送的清洗泵;向被清洗物喷射出经清洗泵加压后输送来的清洗水的清洗喷嘴;对清洗水进行加热的加热装置;用于检测清洗液温度的温度检测装置;鼓风装置;和使微粒状清洗剂液附着到被清洗物上的雾发生装置。其特征在于:所述餐具清洗机的清洗过程包括:通过所述雾发生装置使微粒状清洗剂雾发生飞散的前处理过程、和在所述前处理过程之后驱动所述清洗泵向被清洗物上喷射清洗水的正式清洗过程。在所述前处理过程中,所述雾发生装置和所述加热装置被进行驱动,且所述鼓风装置根据所述温度检测装置的输出来加以控制。这样,通过设置使呈微粒状清洗剂雾附着到餐具等上的污垢上的前处理过程,利用微粒状清洗剂雾所具有的表面活性可使清洗性能得到大幅度提高。另外,虽然由于微粒状清洗剂雾比空气重,会停留在清洗槽的下部,但是,通过根据温度检测装置的检测结果来对鼓风装置进行控制,可以使清洗槽内产生向上的气流,使清洗剂雾有效地充满清洗槽内,可望进一步提高清洗性能。这样,无论室温及进水水温如何,都可以保证雾的发生量,使雾可靠地充满清洗槽内,从而实现稳定的清洗性能。
下面将本发明的具体实施方式概述如下。本发明的餐具清洗机包括:供被清洗物装入的清洗槽;供给清洗行程中使用的清洗水的进水装置;对清洗水进行加压、输送的清洗泵;向被清洗物喷射出经清洗泵加压后输送来的清洗水的清洗喷嘴;对清洗水进行加热的加热装置;用于检测清洗液温度的温度检测装置;鼓风装置;和使微粒状清洗剂液附着到被清洗物上的雾发生装置。其特征在于:所述餐具清洗机中设有通过所述雾发生装置使微粒状清洗剂雾发生飞散的前处理过程、和在所述前处理过程之后驱动所述清洗泵向被清洗物喷射清洗水的正式清洗过程。在所述前处理过程中,所述雾发生装置和所述加热装置被进行驱动,且所述鼓风装置根据所述温度检测装置的输出来加以控制。这样,无论室温及进水水温如何,都可以保证雾的发生量,使雾可靠地充满清洗槽内,从而实现稳定的清洗性能。
另外,在本发明的餐具清洗机中,在操作开始时的所述温度检测装置的检测温度T0低于规定温度时,鼓风装置就被驱动。这样,无论室温如何,都可以保证雾的发生量,使雾可靠地充满清洗槽内,从而实现很高的清洗性能。
另外,在本发明的餐具清洗机中,从操作开始后经过规定时间时的所述温度检测装置的检测温度T1低于规定温度时,所述鼓风装置就被驱动。这样,无论供水的水温如何,都可以保证雾的发生量,使雾可靠地充满清洗槽内,从而实现很高的清洗性能。
另外,在本发明的餐具清洗机中,在所述前处理过程中,所述鼓风装置根据操作开始时的所述温度检测装置的检测温度T0来进行控制。这样,无论室温高低,都可以保证雾的发生量,使雾可靠地充满清洗槽内,从而实现很高的清洗性能。
另外,在本发明的餐具清洗机中,当操作开始时的所述温度检测装置的检测温度T0低于规定温度时,则所述前处理过程中的所述鼓风装置产生的鼓风量被增大。这样,即使在室温较低的时候,也可以保证雾的发生量,使雾可靠地充满清洗槽内,从而实现很高的清洗性能。
另外,在本发明的餐具清洗机中,当操作开始时的所述温度检测装置的检测温度T0高于规定温度时,所述前处理过程中则在驱动所述鼓风装置操作了规定时间之后,再驱动所述雾发生装置操作。这样,在清洗槽内的温度较高的场合下,可以先使清洗槽进行冷却,促使清洗槽内的空气向上方流动,使雾能够可靠地充满清洗槽的内部。其结果,可以得到稳定的高清洗性能。
另外,在本发明的餐具清洗机中,在所述前处理过程中,根据从操作开始后经过规定时间时的所述温度检测装置的检测温度T1来对所述鼓风装置进行控制。这样,无论供水的水温如何,都可以保证雾的发生量,使雾可靠地充满清洗槽内,从而实现很高的清洗性能。
另外,在本发明的餐具清洗机中,在所述前处理过程中,当从操作开始起经过规定时间后的所述温度检测装置的检测温度T1低于规定温度时,所述鼓风装置的鼓风量被增大。这样,在供水水温较低时,也能保证雾的发生量,使雾可靠地充满清洗槽内,从而实现很高的清洗性能。
另外,在本发明的餐具清洗机中,所述鼓风装置由使被清洗物变干的干燥过程时进行鼓风的干燥鼓风装置构成。这样,无需设置专门的鼓风装置,就可以一种低造价、小型化的餐具清洗机。
附图说明
图1为本发明的一个实施例中的餐具清洗机的纵截面图。
图2为图1中所示的餐具清洗机的正视图。
图3为图1所示的餐具清洗机中的雾发生装置经放大后的截面图。
图4为现有餐具清洗机的纵截面图。
具体实施方式
下面参照附图来描述本发明的一个实施例。其中需要说明的是,所有的附图均为示意图,并没有严格示出各个构成部分的位置、尺寸关系。另外,与前面提到过的现有装置中相同的构成部件,只标上了相同的符号,省略了对其的重复说明。同时,这样的实施例并不具有限定本发明范围的作用。本发明中的“被清洗物”是指在提供饮食时所使用的容器及用具,如:碗、小型的锅及桶、盘子、筷子、调羹、叉子等;“清洗液”是指至少含有清洗剂的水溶液;“规定温度”是指用户根据使用条件等因素任意设定的温度。
下面使用图1-3来说明本发明的一个实施例。雾发生装置15用于使清洗剂溶解在少量的水中形成的高浓度清洗剂液在清洗槽2内发生飞散,这些飞散的微粒状清洗剂雾将附着到被清洗物9上。图3中示出了清洗剂雾的发生状况。如图3中所示,雾发生装置15中包括:超声波发振装置16;防止污垢等落到超声波发振装置16上的盒体17;封装在盒体17内的传递流体18;和覆盖着盒体17的盖体19等。盖体19上还设有用于让产生出来的雾穿过的孔20。另外,盖体19还兼有清洗剂投入舱的功能,其上设有使清洗剂21不与盒体17发生直接接触的清洗剂投入舱22。温度检测装置23为设在清洗槽2的底面上的热敏电阻,用于检测清洗水及机体的温度。
雾发生装置15的附近设有鼓风装置25,鼓风装置25上设有鼓风口24,用于使雾发生装置15发生的清洗剂雾有效地向清洗槽2内扩散。本实施例中的鼓风装置25在干燥过程中还兼作用于送入干燥空气的干燥鼓风装置。
本实施例中的餐具清洗机中设有以下的前处理过程。即,先通过雾发生装置15上将清洗剂液飞散到被清洗物9上,然后再放置一段时间。在这一前处理过程中,先将水加到能够得到规定的雾发生量的“雾发生规定水位”之下,然后再驱动雾发生装置15,使微粒状清洗剂雾发生飞散。加入的清洗水由加热器(加热装置)10进行加热,使清洗槽2内产生空气对流,从而有效地使清洗剂雾充满清洗槽2内。
另外,在前处理过程中,通过驱动鼓风装置25操作,从设在雾发生装置15附近的鼓风口24进行鼓风,可以促使清洗剂雾扩散到清洗槽2内。
下面,对上述构成中的操作情况和作用进行说明。进行清洗操作时,首先向雾发生装置15的清洗剂投入舱22中投入标准量的清洗剂21,然后启动操作。操作开始后,先从进水阀(进水装置)3进行加水,加水水位被控制在能够得到规定的雾发生量的“雾发生规定水位”26或该水位之下。这里所述的规定的进水量由对水量进行检测的水量检测装置(图中未示出)来加以设定。除此之外,采用一定流量的进水阀3在规定的时间内进行加水的水量控制方式也是可以的。由于雾的发生量与水位成反比,且加入的水位被设定在能够得到规定的雾发生量的雾发生规定水位26之下,因此,可以增加雾的发生量,可望取得更好的清洗效果。
之后,执行前处理操作。即,驱动雾发生装置15中的超声波发振装置16操作。超声波发振装置16产生的超声波将沿传达流体18和盒体17发生传播,在水面上形成含有清洗剂成分的雾。由于清洗剂是投入到设在雾发生装置15的盖体19上的清洗剂投入舱22中的,故盖体19内的清洗水中具有非常高的清洗剂浓度。这样,产生出的雾中的清洗剂浓度也很高,呈微粒状的高浓度清洗剂雾将在清洗槽2内发生飞散。这样的微粒状高浓度清洗剂雾附着到被清洗物9上时,微粒状清洗剂雾所具有的表面活性力将对附着在被清洗物9上的污垢进行化学分解。这样一来,可以使附着在餐具上的污垢特别是口红及茶碱等污垢从餐具表面浮起来。
另外,在前处理过程中,通过驱动鼓风装置25从设在雾发生装置15附近的鼓风口24进行鼓风,可以促进清洗剂雾向清洗槽2内发生扩散。并且,在操作开始时的检测温度T0(亦即室温)较低时,前处理过程中的鼓风装置25的鼓风量则被增大。具体地说,可以采取例如提高鼓风装置25的转速或延长驱动时间等办法。
而且,在操作开始后经过规定时间后的温度检测装置23的检测温度T1(亦即进水水温)较低时,也将增大鼓风装置25的鼓风量。表1中示出了通过鼓风装置25的驱动时间来改变鼓风量的一个具体例子。
[表1]鼓风装置的驱动时间
Figure C20051007428800101
这样,在加热器10的加热作用下,清洗槽2内将产生空气对流效果,使清洗剂雾有效地充满清洗槽2内所需的时间能够得到缩短。换句话说,无论室温及进水水温如何,都可以在短时间内使清洗槽内可靠地充满清洗剂雾,从而可以实现稳定的清洗性能。
并且,当操作开始时的温度检测装置23的检测温度T0高于规定温度时(例如,在第1次操作后马上进行第2次操作等清洗槽2的温度较高的场合下),在前处理过程中先驱动鼓风装置25操作规定时间,然后再驱动雾发生装置15,这样可以在驱动雾发生装置15操作之前使清洗槽2得到冷却。因此,即使在这样的场合下驱动雾发生装置15操作时,在清洗槽2内也将产生朝向上方的空气流动,使雾可靠地充满清洗槽内,从而实现稳定的、现有的清洗装置中实现不了的高清洗性能。
在前处理过程中通过雾发生装置15使微粒状的高浓度清洗剂雾发生飞散之后,执行以下的正式清洗过程。即,由进水阀3进一步在规定时间内进行加水,其水位设定在上述的雾发生规定水位26之上,以免清洗泵5中吸入空气。本实施例中虽然采用的是控制进水时间的方式,但是,上述的规定进水量也可以通过对水量进行检测的检测装置(图中未示出)来加以设定。这样一来,清洗泵5的能力可以稳定地发挥出来,产生恒定、稳定的清洗性能。进水结束后,向加热器10中通电,对清洗水进行加热。然后,通过清洗泵5从清洗喷嘴6喷射出清洗水,进行清洗操作。这时,对于被清洗物9上的在微粒状高浓度清洗剂雾的作用下已经发生浮起的污垢而言,可以很有效地将其清洗掉。
另外,鼓风装置25在使餐具干燥的干燥步骤中兼作进行送风的干燥鼓风装置,这样就无需设置专用的鼓风装置,从而可以实现一种造价低、体积小的餐具清洗机。
如上所述,本实施例中设有通过雾发生装置15使微粒状的清洗剂雾飞散到被清洗物9上的前处理过程,并根据温度检测装置23的输出来对鼓风装置25进行控制。这样,无论室温及进水水温如何,都可以保证雾发生量,并使雾可靠地充满清洗槽内,从而可以实现稳定的、现有的清洗装置中所未达到的高清洗性能。
另外,前处理过程中的鼓风装置驱动能力根据操作开始时的温度检测装置的检测温度T0、和操作开始后经过规定时间时的温度检测装置的检测温度T1中的至少一方来加以控制。这样,无论室温及进水水温如何,都可以保证雾发生量,并使雾可靠地充满清洗槽内,从而可以实现稳定的、现有的清洗装置中所未达到的高清洗性能。
另外,当操作开始时的温度检测装置的检测温度T0高于规定温度时,则在前处理过程中则在驱动鼓风装置操作了规定的时间之后,再驱动雾发生装置。这样,在清洗槽内的温度较高的场合下,可以先使清洗槽得到冷却,促使清洗槽内产生向上的气流,使雾能够可靠地充满清洗槽内,从而可以实现稳定的、现有的清洗装置中所未达到的高清洗性能。
另外,由于本发明中的鼓风装置由在使被清洗物干燥的干燥步骤时进行鼓风的干燥鼓风装置构成,因此,无需设置另外的鼓风装置,从而可以实现一种低造价、小型化的餐具清洗机。
综上所述,本发明的餐具清洗机中通过设置使微粒状清洗剂雾附着到被清洗物中的污垢上的前处理过程,清洗性能得到了大幅度提高。另外,通过根据温度检测装置检测到的温度来对鼓风装置的驱动进行控制,可以得到稳定的清洗性能。
采用本发明的话,可以使餐具清洗机的清洗能力得到大幅度提高,故可以广泛使用在对餐具等喷射清洗水进行清洗的餐具清洗机等中。

Claims (9)

1. 一种餐具清洗机,包括:供被清洗物装入的清洗槽;供给清洗行程中使用的清洗水的进水装置;对清洗水进行加压、输送的清洗泵;向被清洗物喷射出经清洗泵加压后输送来的清洗水的清洗喷嘴;对清洗水进行加热的加热装置;用于检测清洗液温度的温度检测装置;鼓风装置;使微粒状清洗剂液附着到被清洗物上的雾发生装置,
其特征在于:所述餐具清洗机的清洗过程包括:通过所述雾发生装置使微粒状清洗剂雾发生飞散的前处理过程;和在所述前处理过程之后驱动所述清洗泵向被清洗物上喷射清洗水的正式清洗过程;
在所述前处理过程中,所述雾发生装置和所述加热装置被进行驱动,且所述鼓风装置根据所述温度检测装置的输出来加以控制。
2. 如权利要求1所述的餐具清洗机,其特征在于:在所述前处理过程中,所述鼓风装置根据操作开始时的所述温度检测装置的第一检测温度来进行控制。
3. 如权利要求2中所述的餐具清洗机,其特征在于:当操作开始时的所述温度检测装置的第一检测温度低于规定温度时,则所述前处理过程中的所述鼓风装置产生的鼓风量被增大。
4. 如权利要求2中所述的餐具清洗机,其特征在于:当操作开始时的所述温度检测装置的第一检测温度高于规定温度时,所述前处理过程中则在驱动所述鼓风装置操作了规定时间之后,再驱动所述雾发生装置操作。
5. 如权利要求1所述的餐具清洗机,其特征在于:在所述前处理过程中,根据从操作开始后经过规定时间时的所述温度检测装置的第二检测温度来对所述鼓风装置进行控制。
6. 如权利要求5中所述的餐具清洗机,其特征在于:在所述前处理过程中,当从操作开始起经过规定时间后的所述温度检测装置的第二检测温度低于规定温度时,所述鼓风装置的鼓风量被增大。
7. 如权利要求1中所述的餐具清洗机,其特征在于:所述鼓风装置由使被清洗物变干的干燥步骤时进行鼓风的干燥鼓风装置构成。
8. 如权利要求2所述的餐具清洗机,其特征在于:在操作开始时的所述温度检测装置的第一检测温度低于规定温度时,所述鼓风装置就被驱动。
9. 如权利要求3所述的餐具清洗机,其特征在于:从操作开始后经过规定时间时的所述温度检测装置的第二检测温度低于规定温度时,所述鼓风装置就被驱动。
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