CN100427022C - 餐具清洗机 - Google Patents

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Abstract

本发明为一种餐具清洗机,包括:供被清洗物装入、贮存有清洗水的清洗槽;向清洗槽内供水的进水装置;使用清洗水对被清洗物进行清洗的清洗装置;设在清洗槽内的、将清洗水雾化的雾化发生装置;设在清洗槽内的、对清洗水进行加热的加热装置;用于检测清洗槽内的清洗水位的水位检测装置;和当水位检测装置检测到的水位达到或超过规定的水位时,驱动雾化发生装置工作的控制装置。本餐具清洗机能够使清洗水发生稳定的雾化,通过附着到被清洗物上的清洗剂能够将牢固地附着在被清洗物上的污垢也清洗干净。

Description

餐具清洗机
技术领域
本发明涉及一种通过对餐具等被清洗物喷射清洗水将其加以清洗的餐具清洗机。
背景技术
图3为日本专利公报特开2003-210378号中所公开的一种现有餐具清洗机的截面图。其中,要清洗的餐具等被清洗物8装入清洗槽1内,进水装置(进水阀)2用于向清洗槽1内供水。这里,使用热水也是可以的。水位检测装置3对清洗槽1内的水位进行检测,当达到规定的水位时,自动地使进水装置2停止进水。清洗槽1的底部设有排水孔4,由电动机加以驱动的清洗泵5安装成与排水孔4相连通。在清洗泵5的作用下,水在清洗槽1的内部发生循环。另外,排水孔4上还设有用于捕捉/收集剩菜的滤网6。
下面说明具有上述构成的餐具清洗机中的操作情况。供给到清洗槽1中的清洗水穿过滤6后,被吸入到清洗泵5中,然后由清洗泵5供给到设在清洗槽1内的底部上的清洗装置(清洗喷嘴)7中。清洗水从清洗装置7喷射出来,对被清洗物(餐具)8进行清洗;之后,再次返回到排水孔4中,并以上述的路径不断循环。从被清洗物8上脱落下来的剩菜等物与清洗水一起流入滤网6中,尺寸大得穿不过滤网6的剩菜则被滤网6捕捉/收集起来。清洗装置7和清洗槽1的底部之间设有用于对清洗水进行加热的加热装置(加热器)9。清洗装置7的上方设置有餐具筐10,设置餐具筐10的目的是使被清洗物8能够排列整齐,从而使清洗水有效地喷射到被清洗物8上,提高清洗被清洗物8的效率。排水泵11用于在清洗完成后将清洗水排到餐具清洗机外。控制装置12则用于对进水装置2及清洗泵5等电气部件进行驱动、控制。
但是,这样的现有餐具清洗机也并不是能将所有的污垢都能清洗干净,特别是对于餐具上的焦痕等牢固地附着在被清洗物上的污垢而言,有时就无法清洗掉。
为了清洗掉这类污垢,可以先使浓度比正常的清洗过程中高的清洗剂溶液雾化后附着到被清洗物上、再在放置一段时间后用高温清洗水对被清洗物进行清洗,这样,清洗性能将大幅提高。另外,通过延长清洗剂溶液的雾化时间,增加被雾化的高浓度清洗剂溶液的量,可以使附着到被清洗物上的清洗剂溶液的量也发生增加,从而使污垢容易清洗掉,清洗性能能够得到飞跃的提高。
为了使高浓度的清洗剂溶液附着到被清洗物上,在有些清洗机中的使清洗剂溶液发生雾化的雾化发生装置中设有超声波振荡器。在这样的雾化发生装置中,为了使振荡器不与清洗水发生接触,在振荡器的上方设置了振动传递物质,再在振动传递物质的上方设置雾化发生面。这样,即使污垢较多、清洗槽内的清洗水变得很污浊的情况下,也能使清洗水发生稳定的雾化。但是,在雾化发生面露出清洗水水面的状态下,如果振荡器还在振动的话,雾化发生面可能会因超声波振动而自我发热,有时还可能发生溶解。
发明内容
本发明的餐具清洗机包括:供被清洗物装入、贮存有清洗水的清洗槽;向清洗槽内供水的进水装置;使用清洗水对被清洗物进行清洗的清洗装置;设在清洗槽内的、将清洗水雾化的雾化发生装置;设在清洗槽内的、对清洗水进行加热的加热装置;用于检测清洗槽内的清洗水位的水位检测装置;和当水位检测装置检测到的水位达到或超过规定的水位时才驱动雾化发生装置工作的控制装置。
本发明的餐具清洗机能够使清洗水发生稳定的雾化,通过附着在被清洗物上的清洗剂能够将牢固地附着在被清洗物上的污垢也清洗干净。
附图说明
图1为本发明的一个实施例中的餐具清洗机的纵截面图。
图2为上述餐具清洗机中的关键结构的放大截面图。
图3为现有餐具清洗机的纵截面图。
具体实施方式
下面参照附图来对本发明的实施例进行详细说明。需要说明的是,这样的实施例对本发明的技术范围并没有限定作用。
图1为作为本发明的一个实施例的餐具清洗机的纵截面图。其中,餐具等被清洗物8装到清洗槽1内,进水装置(进水阀)2用于向清洗槽1内加水。加入的水既可以是常温水,也可以是热水。水位检测装置3用于对清洗槽1内的水位进行检测,当水位达到规定的水位时,控制装置24使进水装置2停止进水。清洗槽1的底部设有排水孔4,该排水孔4与由电动机加以驱动的清洗泵5相连通。清洗泵5使水在清洗槽1的内部发生循环。排水孔4上设有用于捕捉/收集从被清洗物上清洗下来的剩菜的滤网6。在清洗槽1的前侧的底边附近设有清洗剂溶液形成部分13,该清洗剂溶液形成部分13与清洗槽1之间由隔断壁14加以隔开,隔断壁14上设有缺口,与清洗槽1内相连通。清洗剂溶液形成部分13的内部设有雾化发生装置15,用于将清洗剂溶液形成部分13内作成的清洗剂溶液加以雾化。
图2为图1中所示的餐具清洗机中的雾化发生装置15的纵截面图。雾化发生装置15的底面上设置有超声波振荡器(用于产生雾化的振荡器)16,超声波振荡器16中的振动面的上方设置有封装有液体17的容器18。超声波振荡器18的振动通过液体17和容器18构成的振动传播物质发生传播,到达与容器18中的超声波振荡器16正对着的面亦即雾化发生面19上,使雾化发生面19发生振动,从而使清洗剂溶液形成部分13内的清洗剂溶液雾化。
清洗剂溶液形成部分13的上方配置有盖体部分20。盖体部分20中包括从上方覆盖住雾化发生面19的盖板部分21、和用于将清洗剂导入到清洗剂溶液形成部分13中的倾斜部分22。盖板部分21上还设有使雾化了的清洗剂溶液发生飞散的孔23。设在清洗槽1的底部的温度检测装置31用于检测雾化发生装置15的周围温度和清洗槽1内的清洗水温度,控制装置24根据检测到的温度对雾化发生装置15的驱动进行控制。水位检测装置3在检测到清洗水的水位达到规定的水位3A时,发出检测信号。这一规定水位3A比雾化发生面19高,雾化发生面19又高于加热装置9的上端面9A。
下面说明具有上述构成的餐具清洗机中的操作情况。
清洗槽1中贮存有由供给到清洗槽1中的水形成的清洗水32。在清洗操作过程中,贮存在清洗槽1中的清洗水32首先流过滤网6,然后被吸入到清洗泵5中,再由清洗泵5供给到设在清洗槽1内的底部上的清洗装置(清洗喷嘴)7中。接着,清洗水从清洗装置7喷出,对被清洗物(餐具)8进行清洗,然后再次返回到排水孔4中,并以这样的路径不断发生循环。从被清洗物8上脱落下来的剩菜与清洗水一起流入滤6中,尺寸大得穿不过滤网6的剩菜则被滤网6加以捕捉/收集。清洗装置7和清洗槽1的底面之间设有用于对清洗水进行加热的加热装置(加热器)9。清洗装置7的上方设置有餐具筐10,设置餐具筐10的目的是使被清洗物8能够排列整齐,使清洗水有效地喷射到被清洗物8上,从而提高对被清洗物8的清洗效率。排水泵11用于在清洗完成后将清洗水排到餐具清洗机外。控制装置12对进水装置2、清洗泵5等电气部件的驱动进行控制。
当倾斜部分22上投入规定量的清洗剂时,清洗剂将会沿着这一倾斜部分被导入到清洗剂溶液形成部分13内。接下来,控制装置24开始工作,打开进水装置2,向清洗槽1内加入规定量的水。清洗槽1中的清洗水将穿过隔断壁14上的缺口部分,渗透到清洗剂溶液形成部分13内,一部分清洗剂将会溶解到水中。这里所述的水也可以是热水。水位检测装置3在清洗槽1内的水位超过规定的水位3A时发出检测信号,控制装置24立即使进水装置2关闭,使进水停止,将水位确定在水位3A上。水位3A位于雾化发生面19及加热装置9的上端面9A则两者的上方。
在这样的状态下,驱动超声波振荡器16开始操作。超声波振荡器16产生的振动将在液体17中传播,穿过液体17和容器18,使雾化发生面19发生振动。这样的振动使雾化发生面19的上方的清洗水也发生振动,从而使清洗水雾化。与此同时,导入到清洗剂溶液形成部分13中的清洗剂发生溶解,高浓度的清洗剂溶液将穿过孔23,飞散到清洗槽1内。通过由加热装置9对清洗水进行加热,在清洗槽1内产生空气对流,可以使高浓度的清洗剂溶液雾在清洗槽1内发生对流,从而使高浓度的清洗剂溶液更加有效地附着到被清洗物8上。当温度检测装置31检测到清洗槽1内的水的温度超过规定温度时,控制装置24则减少雾化发生装置15的驱动时间,或者使雾化发生装置15停止操作。
在正式清洗操作之前进行的上述前处理过程中,雾化发生装置15使高浓度的清洗剂溶液在清洗槽2内发生飞散,使这样的高浓度清洗剂溶液附着到被清洗物8上,然后再在这样的状态下放置一段时间。这样一来,高浓度的清洗剂溶液将对附着在被清洗物8上的污垢进行化学分解。接下来,再通过正式的清洗操作对已经经过分解的污垢进行清洗。
在本实施例的餐具清洗机中,在使清洗水发生雾化之前,先由水位检测装置3对清洗水的水位进行检测,当达到规定的水位时则使水位固定下来;而且,只要水位检测装置3没有检测到规定的水位,控制装置24就不会驱动雾化发生装置15工作。这样,因周围温度及雾化发生面19进行超声波振动时产生的自我发热引起的温度上升现象可以得到抑制,从而可以防止雾化发生装置15发生故障,实现一种可靠性高的餐具清洗机。
此外,在使清洗液发生雾化时,加热装置9可以在清洗槽1内产生空气对流,故可以在前处理过程中使高浓度的清洗剂溶液更有效地附着到被清洗物上,从而进一步提高餐具清洗机的清洗性能。另外,在对流的作用下,清洗水的雾化时间可以缩短,清洗操作的时间也可以缩短。
另外,由于雾化发生装置15的驱动根据温度上升的程度来进行控制,故可以防止雾化发生面19因自我发热而溶解,从而能够提高餐具清洗机的可靠性。这样,可以使具有规定浓度亦即浓度比正常使用时的清洗剂浓度高的清洗剂溶液可靠地、长时间地、稳定得发生飞散,均匀地附着到被清洗物上。依靠附着在被清洗物上的高浓度清洗剂的化学作用和其后进行的正式清洗操作,可以使餐具清洗机的清洗性能实现大幅度的提高。

Claims (5)

1.一种餐具清洗机,其特征在于包括:
供被清洗物装入、贮存有清洗水的清洗槽;
向所述清洗槽内供水的进水装置;
使用所述清洗水对所述被清洗物进行清洗的清洗装置;
设在所述清洗槽内的、将所述清洗水雾化的雾化发生装置;
设在所述清洗槽内的、对所述清洗水进行加热的加热装置;
用于检测所述清洗槽内的所述清洗水水位的水位检测装置;和
当所述水位检测装置检测到的水位达到或超过规定水位时,驱动所述雾化发生装置工作的控制装置,
所述规定水位位于所述雾化发生装置的上方。
2.如权利要求1所述的餐具清洗机,其特征在于:所述雾化发生装置位于所述加热装置的上方。
3.如权利要求1所述的餐具清洗机,其特征在于:所述规定水位也位于所述加热装置的上方。
4.如权利要求1所述的餐具清洗机,其特征在于还设有用于检测所述清洗槽内的所述清洗水的温度的水温检测装置。
5.如权利要求4中所述的餐具清洗机,其特征在于:当所述水温检测装置检测到的温度达到或超过规定温度时,所述控制装置减少所述雾化发生装置的驱动时间,或者使所述雾化发生装置停止操作。
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