CH94188A - Vorrichtung zum Entkernen von Steinobst. - Google Patents

Vorrichtung zum Entkernen von Steinobst.

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CH94188A
CH94188A CH94188DA CH94188A CH 94188 A CH94188 A CH 94188A CH 94188D A CH94188D A CH 94188DA CH 94188 A CH94188 A CH 94188A
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plums
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fruit
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Blum Hermann
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Blum Hermann
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J23/00Devices for stoning fruit

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description


  Vorrichtung zum     Entkernen    von     kSteinobst.       Der Gegenstand der Erfindung ist eine  für den Haushalt bestimmte     Vorrichtung    zum       Entkernen    von Steinobst, mit einem an einer  Säule auf und ab bewegbaren, federnd ge  lagerten Stempel.

   Das     -Neue    besteht darin,       dass    die den Stempel tragende Säule auf einem  den Früchten als Auflage dienenden Tisch  derart drehbar befestigt ist, dass der Stempel  sowohl über eine zum Entkernen von Kirschen  und Mirabellen bestimmte Öffnung, als auch  über eine     zuni    Entkernen von Zwetschgen  und Aprikosen dienende     Offnung    geschwenkt  werden kann, und dass ein Messer vorhanden  ist, das zum Entkernen von Zwetschgen und  Aprikosen auf das untere Ende des Stempels  aufzuschrauben ist.  



  Der     Erfindungsgegenstand    ist auf der  Zeichnung in einem Ausführungsbeispiel dar  gestellt, und zwar zeigen:       Fig.    1 die     Entkernvorrichtung    in Seiten  ansicht,       Fig.    2 in Vorderansicht,       Fig.    3 im Grundriss, und       Fig.        .I    das zum Entkernen von Zwetsch  gen und     Aprikosen    dienende Messer in schau  bildlicher Darstellung.

      Die Vorrichtung besitzt einen zur Auflage  der Früchte bestimmten Tisch     a,    der mit der  Grösse     derFrüchte    entsprechenden     Vertiefungen     b und     c    versehen ist. Senkrecht zur obern  Fläche des Tisches     cc    steht die Säule<I>d,</I>  welche zwei Führungen     e    und f trägt. In  diesen Führungen e und f wird der Stempel     g     senkrecht geführt. An seinem     obern    Ende  besitzt dieser Stempel     g    einen Knopf     h,    wäh  rend er am untern Ende mit Gewinde zum  Anschrauben des Messers n und mit einer  Auskerbung i versehen ist.

   Durch eine  Schraubenfeder     7c,    die - sich mit ihrem untern  Ende gegen die     Führung    e stützt, während  sie sich mit ihrem obern Ende gegen ein am  Stempel g mittelst einer Stellschraube o be  festigtes     Gleitstück        l    legt, wird der Stempel  in der höchsten Lage gehalten. Durch einen  Druck auf den Knopf kann der Stempel g  nach abwärts durch die zu entkernende Frucht  hindurch gedrückt . werden, wobei ihr Kern  durch das unter der Frucht befindliche Loch       iin    Tisch     a    ausgestossen wird.

   Nach Auf  hören des Druckes auf den Knopf     la    geht der  Stempel infolge der     Wirkung    der Feder 7c  wieder in seine ursprüngliche Lage zurück.      Bei der Auf- und     Abwärtsbewesun    des  Stempels gleitet das Stück l an der Säule     d     und verhindert den Stempel an seiner Drehung.

    Die Säule     d        lä.ht    sich     in    ihrer Lagerung in  dem Tische<I>a,</I> nach Lösung der Stellschraube. in  drehen und es kann dadurch der Stempel     zum          Entkernen    von Kirschen und     Mirabellen    in  der Vertiefung b und zum Entkernen von  Zwetschgen und Aprikosen in der Vertiefung     c:     verwendet werden. Zum Entkernen von  Zwetschgen und Aprikosen wird über das  untere Ende des Stempels g das in     Fig.    4  dargestellte Messer n geschraubt.

Claims (1)

  1. PATENTTANSPRUGU Vorrichtung zum Entkernen von Steinobst mit einem an einer Säule auf und nieder bewegbaren, federnd gelagerten Stempel, da durch gekennzeichnet, dali die den Stempel g tragende Säule d in dem als Auflage für die zu entkernenden Früchte dienenden Tisch a derart drehbar befestigt ist, dass der Stempel g sowohl über die zum Entkernen von Kirschen und Mirabellen bestimmte Öffnung b, als auch über die zum Entkernen von Zwetschgen und Aprikosen bestimmte fjffnung c geschwenkt werden kann,
    und dalj ein Messer vorhanden ist, das zum Entkernen von Zwetschgen und Aprikosen auf das untere Ende des Stempels aufzuschrauben ist.
CH94188D 1919-03-29 1919-03-29 Vorrichtung zum Entkernen von Steinobst. CH94188A (de)

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