CH307580A - Wärmeapparat mit elektrisch beheiztem Grill und Salamander. - Google Patents

Description

  Wärmeapparat mit elektrisch beheiztem Grill und Salamander.    Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf  einen Wärmeapparat mit einem elektrisch be  heizten Grill und einem Salamander. Bei be  kannten derartigen Wärmeapparaten sind       stabförmige,        elektrisehe    Heizelemente je     kon-          zen.trisch    in einem Rohr angebracht, wobei  diese Rohre die Stäbe des Grills bilden, auf  denen das zu behandelnde Gut aufgelegt wer  den kann, während für den Salamander wei  tere Heizelemente erforderlich waren.  



  Der Wärmeapparat gemäss der vorliegen  den Erfindung unterscheidet sich von diesen       bekannten    Apparaten dadurch, dass     elek-          trisehe    Heizelemente nur gegen oben durch  Organe abgedeckt sind, welche Bestandteile       des    Grills bilden, während diese Heizelemente  nach unten offen liegen und zur Erzeugung  von Oberhitze durch Strahlung, als Salaman  der, gegen mindestens einen darunter ange  ordneten Rost dienen.  



  Zwei Ausführungsbeispiele des Erfin  dungsgegenstandes sind in der beigefügten  Zeichnung veranschaulicht, und zwar zeigt:       Fig.    1 eine erste Ausführungsform des  Wärmeapparates in schaubildlicher Darstel  lung,       Fig.    2 einen Längsschnitt durch einen Teil       desselben    Apparates in gegenüber     Fig.    1 ver  grössertem Massstab und       Fig.3    einen Teil einer zweiten Ausfüh  rungsform des     Wärmeapparates    in zu     Fig.    2  analoger Darstellung.    Der in     Fig.    1 und 2 veranschaulichte  Wärmeapparat weist ein Gehäuse 10 auf, das  auf der Vorderseite und oben offen ist.

   Un  mittelbar unterhalb der obern Gehäuseöff  nung befindet sich ein Grill 1.1 zum Auflegen  von zu wärmendem oder zu bratendem Gut.  Dieser Grill besteht aus zylindrischen Stäben  12 und der Länge nach abgeschnittenen Rohr  teilen 13, welche je     halbkreisringförmigen     Querschnitt haben und mit ihrer offenen  Seite nach unten gekehrt sind. Die Stäbe 12  und die Organe 13 sind mit ihren Enden an  vertikalen Platinen 14 befestigt, die parallel  zu den     Längsseitenwänden    des Gehäuses 10  verlaufen. Die Stäbe 12 und die Organe 13  sind parallel zueinander.

   Unterhalb jedes Or  gans 13 befindet sich ein     stabförmiges        Heiz-          element    15, dessen     Längsaxe    mit derjenigen  des zugeordneten Organs 13 zusammenfällt,  derart, dass die Organe 13 die Heizelemente  gegen oben konzentrisch überdecken. Jedes  Heizelement besteht aus einem Rohr 16 aus  Isoliermaterial und einem     schraubenlinienför-          mig    um dieses gewickelten, elektrischen Wi  derstandsdraht 17. An Stelle eines glatten  Drahtes kann auch eine Wendel um die Stäbe  16 gewunden sein. Gegen     -unten    liegen die  Heizelemente 15 frei, so dass diese ihre Wärme  nach unten ungehindert abstrahlen können.  



  Unterhalb der Heizelemente 15 befindet  sieh ein Schutzrost 18, der waagrecht auszieh  bar im Gehäuse 10 gelagert ist, lind     zwar     durch im Querschnitt     U-förmige    Profilschie-           nen    19, die links und rechts der vordern Ge  häuseöffnung angeordnet sind. Noch weiter  unten ist ein Rost 20 vorhanden, der eben  falls in waagrechter Richtung ausziehbar im  Gehäuse 10 gelagert ist und ausserdem in der  Höhe verstellt werden kann.

   Zu diesem  Zwecke sind links und rechts der vordern       öffnung    des Gehäuses im Querschnitt     U-för-          mige    Profilschienen 21 und     u-förmige    Profil  schienen 22 übereinander befestigt,     auf    deren  nach innen vorspringenden Schenkeln der  Rost 20 wahlweise aufgelegt werden kann.  Dieser Rost 20 dient zum Auflegen von Gut,  das durch Strahlung von oben erwärmt wer  den soll. Unterhalb des Rostes 20 befindet  sich eine flache Auffangwanne 23, die zum  Auffangen von allfällig herabfallendem     Gitt     dient und ebenfalls waagrecht ausziehbar auf  -Profilen 22 gelagert ist. Die Wanne 23 lässt  sich ebenfalls in der Höhe verstellen, sofern  dieses gewünscht wird.

   Ein Handgriff     2-1    er  leichtert das Herausziehen der Wanne 23. Es  könnten auch am Rost 20 und am Schutzrost  18 solche Handgriffe vorgesehen sein.  



  Mit 25 ist in     Fig.1    ein elektrischer Schal  ter bezeichnet, mit dessen Hilfe die     Heizele-          mente    15 in und ausser Betrieb gesetzt werden  können. Zum Anschluss des Apparates an ein       Stromverteilungsnetz    ist ein     Anschlusskabel    26  vorhanden.  



  Die Gebrauchs- und Wirkungsweise der  beschriebenen Wärmeapparate verstehen sich  von selbst. Auf dem Grill 11 können zum Bei  spiel Würste gewärmt oder gebraten oder auch  Pfannen und Platten usw. aufgestellt werden,  während auf dem Rost 20 Speisen gratiniert,       Gebäck    getoastet oder zum Beispiel     1%äse-          pastetchen    usw. gewärmt werden können, und  zwar durch Oberhitze, welche von den     Heiz-          elementen    15 nach unten abgestrahlt wird.  Die Heizelemente dienen also nicht nur zum  Beheizen des Grills, sondern     gleichzeitig    auch  als Salamander zum Erzeugen von Oberhitze.  Es könnten auch mehrere Roste 20 überein  ander angeordnet sein.  



  Die in     Fig.3    gezeigte Ausführungsform  des Wärmeapparates unterscheidet sich von  der beschriebenen lediglich durch eine andere    Ausbildung der die Heizelemente 15 gegen  oben abdeckenden Organe. Diese sind hier  durch ein zusammenhängendes Wellblech 27  gebildet, das im Gehäuse 10 befestigt ist. Un  terhalb der Wellenberge des Bleches 27 ist je  eines der     stabförmigen    Heizelemente 15 an  geordnet. Gegen unten liegen die letzteren  auch bei dieser Ausführungsform des Appa  rates frei, so dass die Wärme ungehindert  nach unten abgestrahlt werden kann. Der  Grill 11. ist durch das gewellte Blech 27 ge  bildet, auf dessen Wellenbergen das zu     gril-          lierende    Cut aufgelegt werden. kann.  



  Die beschriebenen Apparate haben den  Vorteil,     da.ss    wegen der zweifachen     Ausnüt-          zung    der Heizelemente der Verbrauch an elek  trischer Energie, aber auch die Raumbean  spruchung und die Herstellungskosten gerin  ger sind als bei bisherigen Apparaten, die dem  gleichen Zwecke dienen.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH: Wärmeapparat mit elektrisch beheiztem Grill und Salamander, dadurch gekennzeich net, dass elektrische Heizelemente nur gegen oben durch Organe abgedeckt sind, welche Bestandteile des Grills bilden, während diese Heizelemente nach unten offen liegen und zur Erzeugung von Oberhitze durch Strahlung, <B>i</B> als Salamander, gegen mindestens einen dar unter angeordneten Rost dienen. UNTERANSPRÜCHE: 1.W ärmeapparat nach Patentanspruch, mit.

   stabförmigen Heizelementen, dadurch gekenn zeichnet, dass die zum Abdecken der Heizele- mente dienenden Organe je durch einen der Länge nach abgeschnittenen Rohrteil gebildet sind., dessen Längsaxe mit derjenigen des zu geordneten Heizelementes zusammenfällt. 2. Wärmeapparat nach Patentanspruch und Unteranspruch 1, daclureh gekennzeich net, dass die Rohrteile halbkreisringförmigen Querschnitt haben. 3.

   Wärmeapparat nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass die zum Abdek- ken der einzelnen Heizelemente dienenden Organe durch ein zusammenhängendes Well blech gebildet sind. 4. Wärmeapparat nach Patentanspruch und Unteranspruch 3, mit stabförmigen Heiz- elementen, dadurch gekennzeiehnet, dass die Heizelemente sich je unter einem Wellenberg des Wellbleches erstrecken.