DE202005001459U1 - Elektrisches Grillgerät - Google Patents

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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
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    • AHUMAN NECESSITIES
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    • A47J37/0709Roasting devices for outdoor use; Barbecues with horizontal fire box with electric heating elements

Abstract

Elektrisches Grillgerät mit einem Gehäuse (1), einem im Gehäuse (1) angeordneten elektrischen Rohrheizkörper (2) und mindestens einem auf das Gehäuse (1) auflegbaren oder am Gehäuse (1) befestigbaren Grillrost (3) oder dergleichen, dadurch gekennzeichnet, dass der Rohrheizkörper (2) einen ersten Flächenbereich (4) mit hoher Heizleistung und einen zweiten Flächenbereich (5) mit geringer Heizleistung aufspannt und dass dem ersten Flächenbereich (4) ein Draht-Grillrost (6) und dem zweiten Flächenbereich (5) ein eine Grillfläche bildendes Metalldruckgussteil (7), insbesondere Aluminium-Druckgussteil zugeordnet ist.

Description

  • Die Erfindung betrifft ein elektrisches Grillgerät mit einem Gehäuse, einem im Gehäuse angeordneten elektrischen Rohrheizkörper und mindestens einem auf das Gehäuse auflegbaren oder am Gehäuse befestigbaren Grillrost oder dergleichen.
  • Im Stand der Technik sind derartige Grillgeräte bekannt, bei denen die Grillfläche durch einen Draht-Grillrost gebildet ist.
  • Dabei ist am Gehäuse unterhalb des Grillrostes ein Rohrheizkörper angeordnet, der in relativ engem Abstand unterhalb der Fläche des Grillrostes angeordnet ist.
  • Es sind auch elektrische Grillgeräte bekannt, bei denen die Grillfläche durch ein Metalldruckgussteil gebildet ist, welches vorzugsweise Lochungen aufweist, durch welche beim Grillen sich bildendes Fett oder dergleichen abtropfen kann. Wegen der guten Wärmeleitung und geringem Wärmeverlust von solchen Metalldruckgussplatten ist weniger Heizleistung erforderlich, so dass bei solchen Grillgeräten der Rohrheizkörper beispielsweise nur in einer Windung angeordnet ist, die sich unterhalb des Metalldruckgussteiles erstreckt und von diesem umschlossen ist, wodurch eine ausreichende Beheizung des Metalldruckgussteiles erfolgt.
  • Ausgehend von diesem Stand der Technik liegt der Erfindung die Aufgabe zugrunde, ein elektrisches Grillgerät zu schaffen, welches einen erweiterten Anwendungsbereich hat.
  • Zur Lösung dieser Aufgabe wird vorgeschlagen, der Rohrheizkörper einen ersten Flächenbereich mit hoher Heizleistung und einen zweiten Flächenbereich mit geringer Heizleistung aufspannt und dass dem ersten Flächenbereich ein Draht-Grillrost und dem zweiten Flächenbereich ein eine Grillfläche bildendes Metalldruckgussteil, insbesondere Aluminium-Druckgussteil zugeordnet ist.
  • Durch diese Ausgestaltung ist es möglich, bei ein und demselben Grillgerät sowohl eine Grillfläche mit einem Draht-Grillrost als auch eine Grillfläche mit einem Metalldruckgussteil zur Verfügung zu stellen, wobei beide Flächenbereiche ausreichend beheizt werden, um ein gutes Grillergebnis zu erzielen. Im Bereich des Draht-Grillrostes wird eine hohe Heizleistung für ein gutes Grillergebnis erforderlich, während im Bereich der Metalldruckgussplatte eine geringere Heizleistung notwendig ist, da die Metalldruckgussplatte Wärme speichert und verteilt. Diesbezüglich darf eine bestimmte Heizleistung nicht überschritten werden, da sonst die übliche Beschichtung der Metalldruckgussplatte, beispielsweise mit PTFE, beschädigt werden könnte.
  • Bevorzugt ist dabei vorgesehen, dass der Rohrheizkörper im ersten Flächenbereich eine Vielzahl von Windungen aufweist, die den ersten Flächenbereich bilden, und im zweiten Flächenbereich nur wenige Windungen oder nur eine einzige Windung aufweist, die den zweiten Flächenbereich bildet.
  • Eine besonders bevorzugte Ausbildung hierzu wird darin gesehen, dass der Rohrheizkörper im ersten Flächenbereich zwei etwa symmetrisch zueinander und nebeneinander angeordnete mäanderartig geformte Mehrfachheizbereiche und im zweiten Flächenbereich nur eine Heizschlaufe bildet.
  • Auch kann vorgesehen sein, dass der Rohrheizkörper mit seinen Anschlussenden an ein Schaltteil angeschlossen ist, welches an der Vorderseite des Gehäuses angebracht ist.
  • Das Schaltteil weist ein Anschlusskabel zum Anschluss an eine Stromversorgung auf sowie gegebenenfalls einen Überhitzungsschutz, einen Regler und einen Leistungsschalter. Auf diese Weise kann die Heizleistung eingestellt werden.
  • Zudem kann vorgesehen sein, dass der Rohrheizkörper von einer Stromanschlussstelle am Rand des Gehäuses in zwei dreifach Mäander übergeht, die den etwa rechteckigen ersten Flächenbereich bilden, wobei an die dreifach Mäander eine etwa trapezförmige Heizschlaufe über zueinander parallele Verbindungsstege des Rohrheizkörpers angeschlossen ist, die den etwa dreieckförmigen zweiten Flächenbereich bildet.
  • Besonders bevorzugt ist vorgesehen, dass die Leistung des Rohrheizkörpers auf die beiden Flächenbereiche so aufgeteilt ist, dass der erste Flächenbereich etwa die 2,5-fache Heizleistung des zweiten Flächenbereiches hat.
  • Ebenfalls besonders bevorzugt ist vorgesehen, dass der Rohrheizkörper über seine gesamte Heizlänge gleiche Leistung aufweist und die Verteilung der Heizleistung auf die Flächenbereiche, durch die pro Flächenbereich vorgesehene Länge des Rohrheizkörpers eingestellt ist.
  • Ferner ist besonders vorgesehen, dass das Gehäuse als Wanne ausgebildet ist.
  • Bei einer derartigen Ausgestaltung ist es möglich, bei der Inbetriebnahme die Wanne mit Wasser zu füllen, um abtropfendes Fett beim Grillen aufzufangen und zu löschen.
  • In an sich bekannter Weise ist vorgesehen, das der Draht-Grillrost und/oder das Metalldruckgussteil auf den Rand des Gehäuseteils aufgelegt und unverschieblich daran gehalten ist.
  • Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung dargestellt und im Folgenden näher beschrieben. Es zeigt:
  • 1 ein erfindungsgemäßes elektrisches Grillgerät in Ansicht;
  • 2 desgleichen in explosionsartiger Darstellung.
  • In der Zeichnung ist ein elektrisches Grillgerät mit einem wannenartigen, oben offenen Gehäuse 1, einem im Gehäuse angeordneten elektrischen Rohrheizkörper 2, mindestens einem auf die offene Oberseite des Gehäuses 1 auflegbaren oder am Gehäuse 1 befestigbaren Grillrost 3 gezeigt. Der Rohrheizkörper 2 spannt einen ersten Flächenbereich 4 mit hoher Heizleistung und einen zweiten Flächenbereich 5 mit geringerer Heizleistung auf. Dem ersten Flächenbereich 4 ist ein Drahtgrillrost 6 und dem zweiten Flächenbereich 5 ein Metalldruckgussteil 7 mit grillrostartiger Oberfläche und Lochungen zugeordnet. Der Rohrheizkörper 2 weist im ersten Flächenbereich 4 eine Vielzahl von Windungen auf, die den ersten Flächenbereich 4 bilden, während im zweiten Flächenbereich 5 nur eine einzige Windung vorgesehen ist, die den zweiten Flächenbereich bildet. Im ersten Flächenbereich 4 bildet der Rohrheizkörper 2 zwei etwa symmetrisch zueinander und nebeneinander angeordnete mäanderartig geformte Mehrfachheizbereiche auf, während im zweiten Flächenbereich 5 nur eine Heizschlaufe geformt ist. Mit seinen Anschlussenden 8 ist der Rohrheizkörper 2 an ein Schaltteil 9 angeschlossen, welches an der Vorderseite des Gehäuses 1 anzubringen ist, beziehungsweise sich an der Vorderseite des Gehäuses 1 befindet, wenn der Rohrheizkörper 2 ordnungsgemäß in das Gehäuse 1 eingelegt und auf entsprechenden Abstützflächen abgestützt ist.
  • Das Schaltteil 9 ist über eine Anschlussleitung mit der Stromversorgung zu verbinden.
  • Bei der dargestellten Ausführungsform geht der Rohrheizkörper 2 von der Anschlussstelle 9 am Rand des Gehäuses 1 in zwei Dreifachmäander über, die den etwa rechteckigen ersten Flächenbereich 4 bilden, wobei an die Dreifachmäander eine etwa trapezförmige Heizschlaufe über zueinander parallele Verbindungsstege des Rohrheizkörpers 2 angeschlossen ist, die den etwa dreieckigen zweiten Flächenbereich 5 bildet.
  • Die Leistung des Rohrheizkörpers 2 ist auf die beiden Flächenbereiche 4, 5 so aufgeteilt, dass der erste Flächenbereich etwa die 2,5-fache Heizleistung des zweiten Flächenbereiches 5 hat. Vorzugsweise weist der Rohrheizkörper 2 über seine gesamte Länge gleiche Leistung auf, wobei die Verteilung der Heizleistung auf die Flächenbereiche 4, 5 durch die pro Flächenbereich vorgesehene Länge des Rohrheizkörpers 2 eingestellt ist. Beispielsweise kann die Gesamtleistung des Rohrheizkörpers 2 2500 W betragen und die Gesamtlänge des Heizkörpers 2500 mm. Im ersten Flächenbereich 4 ist dabei eine Länge von 1800 mm des Heizkörpers 2 untergebracht, was einer Leistung von 1800 W entspricht. Im zweiten Flächenbereich 5 ist eine Länge von 700 mm untergebracht, was einer Leistung von 700 W entspricht. Durch diese Anordnung und Ausbildung wird ein gutes Grillergebnis in beiden Flächenbereichen erzielt, wobei eine Überhitzung der Metalldruckgussplatte 7 vermieden wird.
  • Das Gehäuse 1 ist zudem als oben offene Wanne ausgebildet, so dass eine Befüllung mit Wasser ermöglicht ist, um abtropfendes Fett aufzunehmen und abzulöschen.
  • Der Drahtgrillrost 6 kann über abgewinkelte Füße auf den Rand des Gehäuses 1 aufgesetzt werden und in unterschiedlicher Höhe über dem Heizkörper 2 positioniert werden. Das Metalldruckgussteil 7 kann sich ebenfalls auf dem Rand des Gehäuses 1 abstützen und legt sich zusätzlich vorzugsweise direkt um die Heizschlaufe im Flächenbereich 5 des Heizkörpers 2 auf.
  • Zusätzlich kann ein Windschild 10 am Rand des Gehäuses 1 befestigt werden, welches in der Zeichnung auch beispielhaft dargestellt ist.
  • Das erfindungsgemäße Grillgerät ermöglicht es, zwei unterschiedliche Grillrostflächen zur Verfügung zu stellen, um dem Anwender einen weiteren Anwendungsbereich zu eröffnen.
  • Die Erfindung ist nicht auf das Ausführungsbeispiel beschränkt, sondern im Rahmen der Offenbarung vielfach variabel.
  • Alle neuen, in der Beschreibung und/oder Zeichnung offenbarten Einzel- und Kombinationsmerkmale werden als erfindungswesentlich angesehen.

Claims (9)

  1. Elektrisches Grillgerät mit einem Gehäuse (1), einem im Gehäuse (1) angeordneten elektrischen Rohrheizkörper (2) und mindestens einem auf das Gehäuse (1) auflegbaren oder am Gehäuse (1) befestigbaren Grillrost (3) oder dergleichen, dadurch gekennzeichnet, dass der Rohrheizkörper (2) einen ersten Flächenbereich (4) mit hoher Heizleistung und einen zweiten Flächenbereich (5) mit geringer Heizleistung aufspannt und dass dem ersten Flächenbereich (4) ein Draht-Grillrost (6) und dem zweiten Flächenbereich (5) ein eine Grillfläche bildendes Metalldruckgussteil (7), insbesondere Aluminium-Druckgussteil zugeordnet ist.
  2. Elektrisches Grillgerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Rohrheizkörper (2) im ersten Flächenbereich (4) eine Vielzahl von Windungen aufweist, die den ersten Flächenbereich (4) bilden, und im zweiten Flächenbereich (5) nur wenige Windungen oder nur eine einzige Windung aufweist, die den zweiten Flächenbereich (5) bildet.
  3. Elektrisches Grillgerät nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass der Rohrheizkörper (2) im ersten Flächenbereich (4) zwei etwa symmetrisch zueinander und nebeneinander angeordnete mäanderartig geformte Mehrfachheizbereiche und im zweiten Flächenbereich (5) nur eine Heizschlaufe bildet.
  4. Elektrisches Grillgerät nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass der Rohrheizkörper (2) mit seinen Anschlussenden (8) an ein Schaltteil (9) angeschlossen ist, welches an der Vorderseite des Gehäuses (1) angebracht ist.
  5. Elektrisches Grillgerät nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass der Rohrheizkörper (2) von einer Stromanschlussstelle am Rand des Gehäuses (1) in zwei dreifach Mäander übergeht, die den etwa rechteckigen ersten Flächenbereich (4) bilden, wobei an die dreifach Mäander eine etwa trapezförmige Heizschlaufe über zueinander parallele Verbindungsstege des Rohrheizkörpers (2) angeschlossen ist, die den etwa dreieckförmigen zweiten Flächenbereich (5) bildet.
  6. Elektrisches Grillgerät nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass die Leistung des Rohrheizkörpers (2) auf die beiden Flächenbereiche (4,5) so aufgeteilt ist, dass der erste Flächenbereich (4) etwa die 2,5-fache Heizleistung des zweiten Flächenbereiches (5) hat.
  7. Elektrisches Grillgerät nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, dass der Rohrheizkörper (2) über seine gesamte Heizlänge gleiche Leistung aufweist und die Verteilung der Heizleistung auf die Flächenbereiche (4,5), durch die pro Flächenbereich vorgesehene Länge des Rohrheizkörpers (2) eingestellt ist.
  8. Elektrisches Grillgerät nach einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, dass das Gehäuse (1) als Wanne ausgebildet ist.
  9. Elektrisches Grillgerät nach einem der Ansprüche 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, dass der Draht-Grillrost (6) und/oder das Metalldruckgussteil (7) auf den Rand des Gehäuseteils (1) aufgelegt und unverschieblich daran gehalten ist.
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