CH254445A - Druckkocher. - Google Patents

Druckkocher.

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CH254445A
CH254445A CH254445DA CH254445A CH 254445 A CH254445 A CH 254445A CH 254445D A CH254445D A CH 254445DA CH 254445 A CH254445 A CH 254445A
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CH
Switzerland
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valve body
seat
pressure
lid
hood
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Inventor
Tanner Willy
Original Assignee
Tanner Willy
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/08Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • A47J27/09Safety devices

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description


  Druckkocher.    Im Hauptpatent ist ein Druckkocher be  schrieben, dessen Deckel grösseren Durchmes  ser hat als die Öffnung des Druckkochtopfes  und sich in Schliessstellung an die Innenseite  eines oben am Topf nach innen vorspringen  den Flansches anlegt, welcher     Druckkocher     dadurch .gekennzeichnet.

   ist, dass der Deckel  starr     ausgebildet    ist, dass er und die Topf  öffnung     unrund    sind, so dass sich der Deckel  beim Abnehmen nicht verformen muss, und  dass mit dem Deckel, in welchem zentral     .die     Dose     eines        14Zannmeters    eingebaut ist, ein  Handhebel gelenkig in     Verbindung        steht,    der  in     Zusammenwirkung    mit einer Handhabe  des Topfes .das Andrücken des Deckels an  den Flansch und dadurch das Festhalten des  Deckels in ,der Schliessstellung ermöglicht.  



  Im ersten Zusatzpatent Nr.     242486    ist  dann ferner ein Druckkocher dieser Art     be-          schrieben,    der im Deckel ausser einer Druck  anzeigevorrichtung noch einen unter Feder  wirkung     stehenden,    aus elastischem Stoff  bestehenden und von, einer Schutzhaube über  deckten Ventilkörper eines Sicherheitsventils  aufweist, der bei     Überschreitung    des durch  die Anzeigevorrichtung     angezeigten        zuläesi-          gen    Höchstdruckes im 'Topf aus seinem Sitz  im Deckel herausgedrückt     wird,    wobei aber  infolge der Anordnung der Schutzhaube ver  hindert wird,

       dass    Feder und     Ventilkörper     vom Apparat     weggesehleudert    werden.  



  Es hat sieh nun gezeigt, dass das Heraus  drücken des Ventilkörpers aus seinem Sitz       stets    von einem knallartigen Geräusch be-         gleitet    ist. Um dies zu     beseitigen,    sind gemäss  der vorliegenden Erfindung an der Innenseite  der Schutzhaube Nuten angebracht, .die     sich     über die ganze Höhe der Haube     erstrecken     und in den Sitz des Ventilkörpers im Deckel  ausmünden, so dass schon vor .dem Heraus  drücken des     Ventilkörpers    aus seinem Sitz  durch die Nuten Dampf     aus    dem Drucktopf  entweichen     kann,    Erst wenn der Druck im  Topf noch weiter steigt,

       wird    der Ventil  körper aus seinem Sitz herausgedrückt.  



  Ein     Ausführungsbeispiel    des     Erfindungs-          gegenstandes        veranschaulicht    die beilie  gende     Zeichnung.     



       Fig.    1 und 27 stellen je einen Vertikal  schnitt -durch das Sicherheitsventil bei ver  schiedenen     Stellungen        des    Ventilkörpers dar,  und       Fig.    3 ist     ein    horizontaler Querschnitt.  In der Zeichnung ist mit 1 der Deckel  .des     Druckkochers,    mit '2 die das Sicherheits  ventil überdeckende Haube, mit 3 der elasti  sche, z.

   B. aus Gummi     'bestehende    Ventil  körper und mit 4 der Sitz     dieses    Ventil  körpers im Deckel     'bezeichnet.    5     iet    eine       Kegelfeder,    die sich mit ihrer Basis an die  Decke der Haube anlegt und den Ventil  körper 3 in der in     F'ig.    1     geeziöhneten    Stel  lung zu halten     sucht.    Auf der     Innenseite     der Haube sind     Nuten    6 angebracht, die sich  vom Sitz 4 des Ventilkörpers 3 bis zur  Decke der Haube     erstrecken.    Auch in zwei  Stäbchen 7,

   die in der Öffnung     B    der Haube  1 angeordnet sind, um das     Herausschleudern         der Feder 5- und des Ventilkörpers 3 aus der  Haube bei     Überschreitung    des     zulässigen          Höchstdruckes    zu verhindern, sind solche  Nuten 6 angebracht.  



  Wenn z. B. der zulässige Höchstdruck 3       Atmosphären    beträgt und .die Feder so be  schaffen ist,     .dass    bei einem     1,8-2        Atm    be  tragenden Drucke der     Ventilkörper        albnäh-          lich    in die Stellung nach     Fig.    2 übergeht, in  welcher eine offene Verbindung zwischen  dem Innern des Topfes und den Nuten 6  über den Ventilsitz besteht, so kann oft ge  nügend Dampf aus dem Topf entweichen,  so     da'ss:    dieser entlastet und das knallartige  Geräusch vermieden wird.

   Wenn aber -der  Druck im Topf weiter ansteigt und .die zu  lässige Höchstgrenze überschreitet, so     wird     der Ventilkörper aus seinem Sitz gehoben.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Druckkocher nach dem Patentanspruch des - Hauptpatentes, der im Deckel ausser einer Druckanzeigevorrichtung noch einen unter Federwirkung stehenden, aus elasti schem Stoff bestehenden und von einer Schutzhaube überdeckten Ventilkörper eines Sicherheitsventils aufweist, der bei Über schreitung des durch .die Anzeigevorrichtung angezeigten zulässigen Höchstdruckes im Topf aus seinem Sitz im Deckel herausge drückt wird, wobei aber infolge der An ordnung der Schutzhaube verhindert wird,
    dass Feder und Ventilkörper vom Apparat weggeschleudert werden; .dadurch gekenn zeichnet, .dass an der Innenseite der Schutz haube Nuten angebracht sind, die sich über die ganze Höhe der Haube erstrecken und in den Sitz des Ventilkörpers ausmünden, so .dass schon vor dem Herausdrücken des Ventilkörpers aus seinem Sitz durch die Nuten Dampf aus dem Drucktopf entweichen kann.
CH254445D 1944-11-08 1944-11-08 Druckkocher. CH254445A (de)

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CH228184T 1944-11-08
CH254445T 1944-11-08

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CH254445A true CH254445A (de) 1948-04-30

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ID=25727184

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CH254445D CH254445A (de) 1944-11-08 1944-11-08 Druckkocher.

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