CH120766A - Gerät zum Schützen angeschnittener Wurstwaren gegen Austrocknen etc. - Google Patents

Description

  Gerät zum Schützen angeschnittener     Wurstwaren    gegen     Austrocknen        etc.       Gegenstand vorliegender Erfindung ist  ein Gerät zum Schützen angeschnittener  Wurstwaren gegen Austrocknen     etc.     



  Auf der beiliegenden Zeichnung sind  zwei beispielsweise Ausführungsformen des  selben zur Darstellung gebracht, und zwar  zeigt:       Fig.    1 ein Schaubild des Gerätes im Ge  brauch,       Fig.    2 eine erste Ausführungsform für  sich im Grundriss, und       Fig.    3 eine zweite Ausführungsform für  sich, ebenfalls im Grundriss.  



  Das Gerät nach der ersten Ausführungs  form     (Fig.    1 und 2) besteht aus einer Glas  platte<I>a,</I> um welche ein     Stahlblechstreifen   <I>b</I>  so gelegt ist, dass derselbe auf der Vorder  seite     ä    der Glasplatte     a    aufliegt, die an den  Stellen c um die Kante der Glasplatte ge  bogen ist, um als Halter für die Glasplatte  zu dienen, wobei die überstehenden Teile       wellblechförmige    Verlängerungen bilden, die  an den Enden mit Haken e versehen sind,  welche als Befestigungsmittel .dienen.

   Auf  den     Endteilen    e' der wellblechförmigen Ver  längerungen sind     Stahlblechstreifen        d    mit-         telst    Nieten f befestigt, welche die Verlänge  rungen überdecken und an den Stellen c der       Stahlblechstreifen    etwas abgebogen sind, um  auf der Vorderseite der Glasplatte a in Grif  fen g auszulaufen.  



  Werden diese Griffe in der Richtung der  Pfeile zusammengedrückt, so bewegen sich  die Haken e auf der Rückseite der Glasplatte  a auseinander und das Gerät kann über die  angeschnittenen Wurstwaren geschoben und  durch Loslassen der Griffe an den Waren  festgeklemmt werden, so dass die Glasplatte  die Schnittfläche der Wurstwaren deckt.  



  Gemäss der zweiten Ausführungsform       (Fig.    -3) fallen die     Stahlblechstreifen    d, wel  che die Verlängerungen überdecken, weg.  Hierfür sind nahe den freien Enden der Ver  längerungen Knöpfe h angenietet.  



  Beim Gebrauch des Gerätes dieser letz  teren Ausführungsform werden die Knöpfe       h    -in     ,der    Pfeilrichtung     auseinandergezogen,     um hierauf das Gerät ebenfalls über die an  geschnittenen Wurstwaren schieben und an  denselben festklemmen zu können, wodurch  die Glasplatte ein Verunreinigen durch      Fliegen     etc.,    sowie Eintrocknen der ange  schnittenen     Wurstwaren    verhindert.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH: Gerät zum Schützen angeschnittener Wurstwaren gegen Austrocknen etc., gekenn zeichnet durch eine Glasplatte, welche die Schnittfläche der Wurstwaren abzudecken bestimmt ist. UNTERANSPRÜCHE: 1. Gerät nach Patentanspruch, dadurch ge kennzeichnet, dass die Glasplatte mit einem als Halter für dieselbe dienenden Stahlblechstreifen (b) versehen ist, wel cher wellblechförmige, nach rückwärts ge- bogene Verlängerungen aufweist, die mit Haken versehen sind, um das Gerät an den zu schützenden Wurstwaren festklem men zu können.

   Gerät nach Patentanaiirueli und Unteran spruch 1, dadurch gekennzeichnet, .dass Stahlbleclistreifen (d) auf den Verlänge rungen befestigt sind, die dieselben über decken und auf der Vorderseite der Glas platte als Griffe auslaufen. 3. Gerät nach Patentanspruch und Unteran spruch 1, dadurch gekennzeichnet, da.ss die Verlängerungen nahe ihren freien Enden Knöpfe (1a) aufweisen.