AT127743B - Messer für Fleischschneidemaschinen. - Google Patents
Messer für Fleischschneidemaschinen.Info
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Description
<Desc/Clms Page number 1> Messer für Fleischschneidemaschinen. Die Erfindung bezieht sich auf ein mehrkantiges Messer für Fleischschneidemaschinen. welches durch Stanzen aus Stablblech hergestellt wird. In der Zeichnung ist eine beispielsweise Ausführungsform des Erfindungsgegenstandes dargestellt, u. zw. zeigt Fig. 1, 2 und 3 den Grundriss, den Aufriss und den Querschnitt eines solchen Messers. Das Messer ist vorteilhaft als vierarmiger Stern ausgebildet und besitzt eine zentrale Öffnung, mit welcher es auf den Schneckenstutzen aufgesetzt und von der Schnecke durch den Mitnehmerstift beim Drehen derselben mitgenommen wird. Die Schneidearme des Messers besitzen die Form eines umgekehrten V, dessen vorderer Schenkel entgegen der Bewegungsrichtung geneigt ist, während der rückwärtige Schenkel senkrecht zur Bewegungsrichtung steht, wobei beide Kanten gleich abgeschärft sind. Ein derartiges Messer besitzt den Vorteil, dass es durch einfaches kaltes Stanzen aus Stahlblech hergestellt werden kann, weiters mit beiden Kanten jedes Armes, also nicht nur mit der vorderen Kante, wie es bisher üblich war, an der Lochscheibe aufliegt und schliesslich die Eigenschaft der Selbstschärfung aufweist. **WARNUNG** Ende DESC Feld kannt Anfang CLMS uberlappen**.
Claims (1)
- PATENT-ANSPRUCH : Messer für Fleischschneidemaschinen, das aus mehreren Armen sternförmig ausgebildet ist, dadurch gekennzeichnet, dass seine Schneidearme im Querschnitt die Form eines umgekehrten V besitzen, dessen vorderer Schenkel entgegen der Bewegungsrichtung geneigt ist, während der rückwärtige Schenkel senkrecht zu dieser Richtung steht, wobei beide Kanten gleich abgeschärft sind. EMI1.1 **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| AT127743T | 1930-07-19 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| AT127743B true AT127743B (de) | 1932-04-11 |
Family
ID=3635334
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| AT127743D AT127743B (de) | 1930-07-19 | 1930-07-19 | Messer für Fleischschneidemaschinen. |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| AT (1) | AT127743B (de) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US2439028A (en) * | 1946-03-22 | 1948-04-06 | Eugene V Taylor | Food grinder having a perforated disc, a presser plate, and a rotary knife |
-
1930
- 1930-07-19 AT AT127743D patent/AT127743B/de active
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US2439028A (en) * | 1946-03-22 | 1948-04-06 | Eugene V Taylor | Food grinder having a perforated disc, a presser plate, and a rotary knife |
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