BR112014024455B1 - Dispositivo de decocção para a extração de uma cápsula de porção - Google Patents

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Remo Sonderegger
Daniel Fischer
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Eugster / Frismag Ag
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Abstract

dispositivo de decocção para a extração de uma cápsula de porção e processo para a operação de um dispositivo de decocção. dispositivo de decocção (1) para a extração de uma cápsula de porção (2) compreendendo um primeiro elemento da câmara de decocção (3) e um segundo elemento da câmara de decocção (4), onde o primeiro elemento da câmara de decocção (3) pode ser deslocado entre uma posição de carregamento, na qual o primeiro elemento da câmara de decocção (3) e o segundo elemento da câmara de decocção (4) estão distanciados um em relação ao outro para a introdução da cápsula de porção (2), e, uma posição de extração, na qual o primeiro elemento da câmara de decocção (3) e o segundo elemento da câmara de decocção (4) estão aproximados um em relação ao outro para a formação de uma câmara de decocção essencialmente fechada para a cápsula de porção (2), onde o dispositivo de decocção (1) é desenvolvido de modo que a orientação da cápsula de porção (2) permanece essencialmente constante durante a transição da posição de carregamento para a posição de extração.

Description

Estado da Técnica
[001] A presente invenção se refere a um dispositivo de decoc- ção para a extração de uma cápsula de porção compreendendo um primeiro elemento da câmara de decocção e um segundo elemento da câmara de decocção, em que o primeiro elemento da câmara de de- cocção pode ser deslocado entre uma posição de carregamento, na qual o primeiro elemento da câmara de decocção e o segundo elemento da câmara de decocção estão distanciados um em relação ao outro para a introdução da cápsula de porção, e, uma posição de extração, na qual o primeiro elemento da câmara de decocção e o segundo elemento da câmara de decocção estão aproximados um em relação ao outro para a formação de uma câmara de decocção essen-cialmente fechada.
[002] Os dispositivos de decocção da referida natureza em ter mos gerais são conhecidos. Por exemplo, do documento EP 2 077 087 A1 é conhecido um dispositivo de decocção para uma cápsula de porção, o qual compreende um segundo elemento da câmara de decoc- ção sob a forma de um elemento de alojamento com um espaço oco para o alojamento da cápsula de porção e um primeiro elemento da câmara de decocção sob a forma de um elemento de fecho para o fecho do espaço oco. Neste caso o elemento de fecho compreende uma disposição de injeção para a introdução de líquido de extração, enquanto o elemento de alojamento compreende uma disposição de extração, para extrair o líquido de extração de atuação recíproca com uma substância para a preparação de uma bebida existente na cápsula de porção da cápsula de porção e conduzi-lo para um recipiente de bebida para disponibilizar uma bebida. Para o carregamento do dispositivo de decocção com a cápsula de porção o elemento de fecho é deslocado para uma posição de carregamento, na qual está distanciado do elemento de alojamento. Subsequentemente a cápsula de porção é introduzida em um interstício entre o elemento de alojamento e o elemento de fecho e em seguida o elemento de fecho é deslocado na direção do elemento de alojamento ao longo de uma direção axial, pelo que a cápsula de porção é introduzida no espaço oco do elemento de alojamento. O elemento de alojamento e o elemento de fecho na posição de extração formam uma câmara de decocção essencialmente fechada para a extração da cápsula de porção. A substância para a preparação de uma bebida compreende particularmente café torrado ou café instantâneo. Além disso, é conhecido equipar dispositivos de decocção da referida natureza com componentes de perfuração, os quais perfuram a cápsula de porção para a introdução do líquido de extração ou para a extração do extrato de bebida durante ou após o fecho da câmara de decocção.
[003] Desvantajosamente no caso dos dispositivos de decocção da referida natureza existe o perigo de a cápsula de porção durante a transição do primeiro elemento da câmara de decocção da posição de carregamento para a posição de extração embater no segundo elemento da câmara de decocção e de não poder ser introduzida no alojamento. Neste caso o fecho da câmara de decocção é boqueado e impedido o bom funcionamento do dispositivo de decocção. Quando o usuário exerce uma maior força para fechar a câmara de decocção apesar da resistência, adicionalmente existe o perigo de a câmara de decocção ou de o mecanismo de fecho do dispositivo de decocção serem danificados.
[004] Por conseguinte, a presente invenção tem por objetivo di vulgar um dispositivo de decocção para a extração de uma cápsula, o qual não apresente as desvantagens do estado da técnica e permita um fecho da câmara de decocção seguro e infalível em comparação com o estado da técnica.
Descrição da Invenção
[005] O referido objetivo de acordo com a presente invenção é alcançado através de um dispositivo de decocção para a extração de uma cápsula de porção compreendendo um primeiro elemento da câmara de decocção e um segundo elemento da câmara de decocção, em que o primeiro elemento da câmara de decocção pode ser deslocado entre uma posição de carregamento, na qual o primeiro elemento da câmara de decocção e o segundo elemento da câmara de decoc- ção estão distanciados um em relação ao outro para a introdução da cápsula de porção, e, uma posição de extração, na qual o primeiro elemento da câmara de decocção e o segundo elemento da câmara de decocção estão aproximados um em relação ao outro para a formação de uma câmara de decocção essencialmente fechada para a cápsula de porção, e, em que o dispositivo de decocção é desenvolvido de modo que a orientação da cápsula de porção permanece essencialmente constante durante a transição da posição de carregamento para a posição de extração.
[006] Por conseguinte, vantajosamente não é necessária qual quer orientação da cápsula de porção durante a transição da posição de carregamento para a posição de extração de modo que é excluído o perigo de um bloqueio do dispositivo de decocção devido a uma orientação defeituosa ou inexistente. Mais particularmente a cápsula de porção durante a transição do primeiro elemento da câmara de decoc- ção da posição de carregamento para a posição de extração apenas é translacionalmente deslocada na direção axial.
[007] De acordo com uma forma de realização preferida da pre sente invenção está previsto que o dispositivo de decocção apresenta um elemento distanciador, o qual está previsto para o distanciamento da cápsula de porção do primeiro elemento da câmara de decocção pelo menos na posição de carregamento. Vantajosamente o elemento distanciador impede que a cápsula de porção na posição de carregamento ou durante a transição na direção da posição de extração tombe. A cápsula de porção é mantida em posição pelo elemento distanciador, até que a câmara de decocção esteja fechada. Para o referido efeito o elemento distanciador apresenta uma extremidade livre com flexibilidade elástica saliente na direção do segundo elemento da câmara de decocção. A extremidade livre com flexibilidade elástica saliente impede a derrapagem de uma parte da cápsula de porção na direção do primeiro elemento da câmara de decocção de modo que a cápsula de porção não pode tombar na direção do primeiro elemento da câmara de decocção. A forma de realização com flexibilidade elástica, além disso, serve para reduzir os limites de tolerância posicional da cápsula. O elemento distanciador, mais particularmente, é desenvolvido de modo que uma região inferior da cápsula de porção não pode derrapar na direção do primeiro elemento da câmara de decocção.
[008] De acordo com uma forma de realização preferida da pre sente invenção está previsto que o elemento distanciador é desenvolvido em um único componente conjuntamente com uma placa de base fixada no primeiro elemento da câmara de decocção. Por conseguinte, o elemento distanciador é relativamente fácil de montar no primeiro elemento da câmara de decocção. Mais particularmente a placa de base apresenta uma abertura de montagem, por exemplo, para a passagem de um parafuso de aperto. O elemento distanciador mais particularmente é desenvolvido como uma mola espiral fabricada em metal.
[009] De acordo com uma forma de realização preferida da pre sente invenção está previsto que a placa de base apresenta pelo menos uma ponta de perfuração saliente na direção do segundo elemento da câmara de decocção. Vantajosamente a placa de base tanto serve para a retenção da cápsula de porção em uma mesma orientação por meio do elemento distanciador, como igualmente para a perfuração da cápsula de porção durante o fecho da câmara de decocção. Alternativamente está previsto que o dispositivo de decocção apresenta uma placa de base adicional, a qual apresenta pelo menos uma ponta de perfuração saliente na direção do segundo elemento da câmara de decocção, em que a placa de base preferencialmente está disposta entre o primeiro elemento da câmara de decocção e a placa de base adicional. Vantajosamente, por conseguinte é alcançada uma disposição compacta e resistente dos componentes de perfuração e do elemento distanciador. Preferencialmente tanto a placa de base, como igualmente a placa de base adicional respectivamente apresentam uma abertura de fixação, as quais se sobrepõem na direção axial de modo que a placa de base e a placa de base adicional podem ser fixadas no primeiro elemento da câmara de decocção com um parafuso de fixação comum. Preferencialmente a placa de base ou a placa de base adicional apresentam quatro pontas de perfuração salientes na direção do segundo elemento da câmara de decocção, em que duas primeiras pontas de perfuração estão dispostas em um plano horizontal comum e em que duas segundas pontas de perfuração estão dispostas em um plano vertical comum, em que o plano vertical preferencialmente se estende centralmente entre as duas primeiras pontas de perfuração. Vantajosamente as duas primeiras pontas de perfuração estão dispostas acima das segundas pontas de perfuração de modo que durante a introdução do líquido de extração primeiro as duas primeiras pontas de perfuração possam atuar como aberturas de evacuação de ar para a cápsula de porção.
[0010] De acordo com uma forma de realização preferida da pre sente invenção está previsto que a placa de base ou a placa de base adicional apresentam uma abertura de alimentação para a introdução de líquido de extração na câmara de decocção, em que a abertura de alimentação preferencialmente está disposta no plano vertical e/ou em que a abertura de alimentação preferencialmente está disposta entre as duas segundas pontas de perfuração e/ou em que a abertura de alimentação compreende um rebaixamento de um lado desenvolvido em uma região periférica da placa de base ou da placa de base adicional. Vantajosamente na posição de extração o líquido de extração é conduzido para a câmara de decocção através da abertura de alimentação. Neste caso o líquido de extração, através de aberturas em uma tampa da cápsula de porção, as quais são geradas pelas pontas de perfuração durante o fecho da câmara de decocção, penetra no interior da cápsula de porção.
[0011] De acordo com uma forma de realização preferida da pre sente invenção está previsto que o primeiro elemento da câmara de decocção apresenta um elemento de retenção inferior para a retenção de uma região periférica inferior da cápsula de porção, em que o elemento distanciador para o distanciamento da cápsula de porção do primeiro elemento da câmara de decocção é desenvolvido na região do elemento de retenção, em que preferencialmente a extremidade livre está disposta em um lado virado para o elemento de retenção da placa de base ou da placa de base adicional. Por conseguinte, vantajosamente é impedido que a região periférica inferior da cápsula de porção derrape sobre o elemento de retenção na direção do primeiro elemento da câmara de decocção e, por conseguinte conduza a um tombo da cápsula de porção. Alternativamente está previsto que o elemento distanciador é desenvolvido sob a forma de uma ranhura, de uma canelura e/ou de um entalhe na superfície de apoio do elemento de retenção, para impedir uma derrapagem do flange da cápsula sobre o elemento de retenção da direção do primeiro elemento da câmara de decocção. É igualmente concebível que o elemento de retenção seja provido de um revestimento antiderrapante como elemento distancia- dor.
[0012] De acordo com uma forma de realização preferida da pre sente invenção está previsto que o dispositivo de decocção compreende braços de retenção laterais com superfícies de retenção viradas para o primeiro elemento da câmara de decocção, em que o elemento distanciador é desenvolvido de modo que na posição de carregamento o elemento distanciador impele a cápsula de porção contra as superfícies de retenção de forma flexível elástica. Mais particularmente um flange da cápsula de porção é impelido contra as superfícies de retenção. Devido ao desenvolvimento assimétrico da cápsula de porção a cápsula de porção tende a tombar na direção do segundo elemento da câmara de decocção. Subsequentemente a região periférica derrapa contra o primeiro elemento da câmara de decocção. Assim as superfícies de retenção e o elemento distanciador impedem que na posição de carregamento ou durante a transição da posição de carregamento para a posição de extração a cápsula de porção tombe na direção do segundo elemento da câmara de decocção, considerando que o flange da cápsula de porção assenta nas superfícies de retenção e o elemento distanciador impede uma derrapagem da região inferior da cápsula de porção na direção do primeiro elemento da câmara de decocção. Preferencialmente o elemento distanciador é concebido de modo que o elemento distanciador na posição de extração assenta no primeiro elemento da câmara de decocção de modo que o processo de extração e a estanqueidade da câmara de decocção na posição de extração não são prejudicados pelo elemento distanciador.
[0013] Um outro objetivo da presente invenção é um processo pa ra a operação de um dispositivo de decocção, particularmente de acordo com a presente invenção, em que em uma primeira etapa de processo é introduzida uma cápsula de porção entre o primeiro elemento da câmara de decocção e o segundo elemento da câmara de decocção e em que na segunda etapa de processo subsequente o primeiro elemento da câmara de decocção é deslocado da posição de carregamento para a posição de extração, em que a orientação da cápsula de porção é mantida constante durante a segunda etapa de processo. Por conseguinte, vantajosamente é impedido um assentamento da cápsula de porção em regiões periféricas do segundo elemento da câmara de decocção durante o fecho da câmara de decoc- ção. Preferencialmente a cápsula de porção é mantida em uma orientação vertical durante a segunda etapa de processo, quer dizer que o plano de extensão principal de uma tampa da cápsula de porção está orientado essencialmente em paralelo em relação ao campo gravitaci- onal ou ao plano vertical e preferencialmente na perpendicular em relação à direção axial.
[0014] De acordo com uma forma de realização preferida da pre sente invenção está previsto que no início da segunda etapa de processo a cápsula de porção é distanciada do primeiro elemento da câmara de decocção por meio de um elemento distanciador com flexibilidade elástica e em que no final da segunda etapa de processo o elemento distanciador é impelido contra o primeiro elemento da câmara de decocção pela cápsula de porção. Preferencialmente durante a segunda etapa de processo primeiro o primeiro elemento da câmara de decocção é linearmente deslocado ao longo de uma direção axial e subsequentemente adicionalmente é rodado em torno de um eixo de rotação perpendicular em relação à direção axial. A orientação da cáp-sula de porção permanece constante mesmo durante a rotação do primeiro elemento da câmara de decocção. Neste caso o elemento distanciador é conduzido contra o primeiro elemento da câmara de de- cocção de forma flexível elástica, para que a cápsula de porção não tombe. Uma rotação do primeiro elemento da câmara de decocção pouco antes do fecho da câmara de decocção apresenta a vantagem de as pontas de perfuração não entram em contato com a cápsula de porção já na posição de carregamento. Assim é impedido que a cápsula de porção fique retida nas pontas de perfuração durante a introdução da mesma.
[0015] Em seguida a presente invenção é mais detalhadamente explicada com base em exemplos de realização representados nas Figuras. As Figuras apenas ilustram formas de realização exemplificati- vas da presente invenção, as quais não limitam o pensamento essencial subjacente à presente invenção.
Breve Descrição das Figuras
[0016] Figuras 1 e 2 apresentam vistas esquemáticas em corte de um dispositivo de decocção de acordo com uma forma de realização exemplificativa da presente invenção.
[0017] Figuras 3 a 6 apresentam vistas detalhadas esquemáticas de um primeiro elemento da câmara de decocção do dispositivo de decocção de acordo com a forma de realização exemplificativa da presente invenção.
[0018] Figura 7 apresenta uma vista detalhada esquemática de um elemento distanciador do dispositivo de decocção de acordo com a forma de realização exemplificativa da presente invenção.
Formas de realização da presente invenção
[0019] Nas diferentes Figuras os mesmos componentes estão pro vidos das mesmas referências e, por conseguinte em regra apenas são referidos ou mencionados uma vez.
[0020] Nas Figuras 1 e 2 são representadas vistas esquemáticas em corte de um dispositivo de decocção 1 por extração de uma cápsula de porção 2 de acordo com uma forma de realização exemplificativa da presente invenção. Neste caso o dispositivo de decocção 1 compreende um segundo elemento da câmara de decocção 4 desenvolvido como elemento de alojamento ou parcialmente como elemento em forma de campânula oco e um primeiro elemento da câmara de deco- cção 3 desenvolvido como elemento de fecho ou como êmbolo. O primeiro elemento da câmara de decocção 3 pode ser deslocado em relação ao segundo elemento da câmara de decocção 4 ao longo de uma direção axial 100 entre uma posição de carregamento ilustrada na figura 1, na qual a cápsula de porção 2 pode ser introduzida entre o primeiro elemento da câmara de decocção e o segundo elemento da câmara de decocção 3, 4 para o enchimento do dispositivo de decoc- ção 1, e, uma posição de extração (não representada), na qual o primeiro elemento da câmara de decocção e o segundo elemento da câmara de decocção 3, 4 estão aproximados um em relação ao outro e uma câmara de decocção fechada para a extração das substâncias de preparação de bebidas existentes na cápsula de porção.
[0021] A cápsula de porção 2 compreende um cone truncado fa bricado a partir de um material sintético e desenvolvido sob a forma de recipiente. O cone truncado é fechado de forma impermeável ao ar por meio de uma tampa de cápsula 13 fabricada a partir de película de material sintético ou de alumínio. No interior da cápsula de porção 2 encontra-se uma substância para a preparação de bebidas, particularmente um pó de café torrado ou um granulado instantâneo de café ou de chá que podem ser extraídos por meio de um líquido de extração. Opcionalmente a cápsula de porção 2 apresenta um elemento de filtragem não apresentado, o qual está distanciado do fundo de cápsula 14 da cápsula de porção 2 e está disposto entre o fundo de cápsula 14 e a substância para a preparação de bebidas. A tampa de cápsula 13 está colada ou soldada com o cone truncado na região de um flange de cápsula 15.
[0022] O primeiro elemento da câmara de decocção 3 numa su perfície de extremidade 18 virada para o segundo elemento da câmara de decocção 4 apresenta uma placa de base adicional 9, a qual com- preende quatro pontas de perfuração 7. As quatro pontas de perfuração 7 se projetam na direção do segundo elemento da câmara de de- cocção 4 a partir da placa de base adicional 9. Duas primeiras pontas de perfuração 7’ das quatro pontas de perfuração 7 estão dispostas em um plano horizontal 101 comum, enquanto duas segundas pontas de perfuração 7’’ das quatro pontas de perfuração 7 estão dispostas num plano vertical 102 comum. O plano vertical 102 estende-se em paralelo em relação ao campo gravitacional da Terra e centralmente entre as duas primeiras pontas de perfuração 7’. As duas segundas pontas de perfuração 7’’ estão dispostas abaixo do plano horizontal 101. A placa de base adicional 9 apresenta um rebaixamento de um lado como abertura de alimentação 8, a qual está disposta ao longo do plano vertical 102 entre as duas segundas pontas de perfuração 7’’. A abertura de alimentação 8 é desenvolvida ao longo da direção axial 100 conjuntamente com uma saída de água 16 desenvolvida no primeiro elemento da câmara de decocção 3 de modo que na posição de extração o líquido de extração, particularmente água quente, pode ser introduzido na câmara de decocção através da saída de água 16 e da abertura de alimentação 8. Durante o fecho da câmara de decocção a tampa de cápsula 13 é perfurada pelas pontas de perfuração 7 de modo que o líquido de extração penetra no interior da cápsula de porção 2 e atua reciprocamente com a substância para a preparação de bebidas.
[0023] Além disso, o primeiro elemento da câmara de decocção 3 no respectivo lado inferior apresenta um elemento de retenção 10 inferior rígido e particularmente conectado num só componente com o primeiro elemento da câmara de decocção 3, sobre o qual assenta a região do flange de cápsula 15 orientado para baixo na posição de carregamento ou durante a transição do primeiro elemento da câmara de decocção 3 da posição de carregamento para a posição de extração. Na posição de extração o elemento de retenção 10 está disposto abaixo da câmara de decocção e abaixo do segundo elemento da câmara de decocção 4. Além disso, o primeiro elemento da câmara de decoc- ção 3 apresenta dois braços de retenção 11 laterais, cujas extremidades livres estão viradas uma para a outra e uma superfície de retenção 12 virada para o primeiro elemento da câmara de decocção 3, respectivamente. Os braços de retenção 11 estão previstos para abraçar lateralmente o flange de cápsula 15 na posição de carregamento e durante a transição do primeiro elemento da câmara de decocção 3 da posição de carregamento para a posição de extração, para que a cápsula de porção 2 não tombe na direção do segundo elemento da câmara de decocção 4.
[0024] O segundo elemento da câmara de decocção 4 apresenta um segundo componente de perfuração, o qual compreende uma ponta de perfuração que se estende na direção do primeiro elemento da câmara de decocção 3, a qual está disposta no interior do espaço oco e preferencialmente está conectada com o segundo elemento da câmara de decocção 4 através de uma conexão por encaixe removível. A ponta de perfuração está provida de ranhuras laterais as quais se estendem em paralelo em relação à direção axial 100. Preferencialmente o fundo de cápsula 14 é perfurado pela ponta de perfuração durante o fecho da câmara de decocção ou devido à geração de pressão no interior da cápsula de porção 2 de modo que na posição de extração a bebida gerada devido à atuação recíproca entre o líquido de extração e a substância para a preparação de bebidas pode ser conduzida para um ponto de fornecimento de bebidas.
[0025] Na figura 1 o primeiro elemento da câmara de decocção 3 é ilustrado na posição de carregamento, quer dizer o primeiro elemento da câmara de decocção 3 está distanciado do segundo elemento da câmara de decocção 4 ao longo da direção axial 100. Na referida posi- ção inicial ao longo de uma direção de carregamento vertical 17 a cápsula de porção 2 é introduzida no interstício entre o primeiro elemento da câmara de decocção e o segundo elemento da câmara de decoc- ção 3, 4 por um usuário não representado. Uma caixa do dispositivo de decocção 1 desenvolvida como parte do segundo elemento da câmara de decocção 4 além disso apresenta uma abertura de alimentação, através da qual é introduzida a cápsula de porção 2. O primeiro elemento da câmara de decocção 3 neste caso está tombado em relação ao segundo elemento da câmara de decocção 4 de modo que a superfície de extremidade 8 está inclinada em relação à direção de carregamento 17. Devido à referida inclinação a região virada para a abertura de alimentação do primeiro elemento da câmara de decocção 3 está a mais afastada possível do segundo elemento da câmara de decocção 4 de modo que a cápsula de porção 2 pode ser introduzida no interstício, sem que a cápsula de porção 2 fique presa nas pontas de perfuração 7.
[0026] Nas Figuras 2 e 5 é evidente que a cápsula de porção 2 sob o efeito da força da gravidade cai lateralmente para a região entre o primeiro elemento da câmara de decocção e o segundo elemento da câmara de decocção 3, 4 e aí assenta sobre o elemento de retenção 10. Simultaneamente devido aos braços de retenção 11 laterais é impedido um tombo da cápsula de porção 2 na direção do segundo elemento da câmara de decocção 4, pelo fato de o flange de cápsula 15 ser apoiado por superfícies de retenção 12 na direção do segundo elemento da câmara de decocção 4 de modo que a cápsula de porção 2 essencialmente está orientada axialmente ao longo da direção axial 100. A tampa de cápsula 13, assim como o fundo de cápsula 14 subsequentemente estão essencialmente orientados em paralelo em relação à direção de carregamento 17 ou ao campo gravitacional e na perpendicular em relação à direção axial 100. Devido à assimetria acentuada da cápsula de porção 2 (o maior peso da cápsula de porção 2 se projeta livremente na direção do segundo elemento da câmara de decocção 4) atua um torque sobre a cápsula de porção 2. O referido torque pode conduzir a que a região inferior da cápsula de porção 2 ou do flange de cápsula 15 derrape sobre o elemento de retenção 10 na direção do primeiro elemento da câmara de decocção 3. Neste caso a cápsula de porção 2 apesar da fixação do flange na região superior da cápsula de porção 2 tombaria através dos braços de retenção 11 laterais na direção do segundo elemento da câmara de decocção 4. Quando subsequentemente um usuário tentasse fechar a câmara de decocção, a cápsula de porção 2 com o respectivo fundo de cápsula 14 possivelmente iria colidir com uma região periférica 24 inferior do segundo elemento da câmara de decocção 4 e por conseguinte bloquear o fecho da câmara de decocção. Para que a região inferior da cápsula de porção 2 não derrape na direção do primeiro elemento da câmara de decocção 3, o dispositivo de decocção 1 apresenta um elemento distanciador 5, o qual distancia a região inferior da cápsula de porção 2 do primeiro elemento da câmara de decocção 3. Por conseguinte, a cápsula de porção 2 permanece numa orientação axial ao longo da direção axial 100. Tanto na posição de carregamento, como durante a transição do primeiro elemento da câmara de decocção 3 da posição de carregamento para a posição de extração a orientação da cápsula de porção 2 permanece constante. Mais particularmente a cápsula de porção 2 permanece axialmente orientada ao longo da direção axial 100 de modo que pode ser assegurada uma introdução isenta de perigo da cápsula de porção 2 no espaço oco durante o fecho da câmara de decocção.
[0027] No presente exemplo o elemento distanciador 5 - conforme ilustrado nas Figuras 3, 4, 5 e 7 - compreende uma mola espiral metálica 21, a qual está fixada no primeiro elemento da câmara de decoc- ção 3 através de uma placa de base 6 e apresenta uma extremidade livre 22 saliente na região inferior da cápsula de porção 2 saliente na direção do segundo elemento da câmara de decocção 4, a qual na posição de extração pode ser deslocada para a superfície de extremidade 18 do primeiro elemento da câmara de decocção 3 de forma flexível elástica. A extremidade livre 22 impele a região inferior da cápsula de porção 2 na direção do segundo elemento da câmara de decocção 4 de modo que é impedida uma derrapagem na direção do primeiro elemento da câmara de decocção 3. A placa de base 6 preferencialmente está disposta entre a placa de base adicional 9 e o primeiro elemento da câmara de decocção 3, em que a placa de base 6 e a placa de base adicional 9 apresentam aberturas de fixação 19 alinhadas umas em relação às outras, através das quais pode ser conduzido um parafuso de fixação comum para a fixação da placa de base 6 e da placa de base adicional 9 no primeiro elemento da câmara de decocção 3. Na superfície de extremidade 18 preferencialmente está disposta uma reentrância 20 sob a forma de contorno exterior da placa de base 6 e da placa de base adicional 9 de modo que a placa de base adicional 9 e a placa de base 6 estão inseridas na reentrância e a placa de base adicional 9 termina bruscamente com a restante superfície de extremidade 18.
[0028] Alternativamente está previsto que o elemento distanciador 5 sob a forma de uma ranhura, de uma canelura e/ou de um entalhe é desenvolvido na superfície de apoio virada para cima do elemento de retenção 10 para o flange de cápsula 15, para impedir uma derrapagem do flange de cápsula 15 sobre o elemento de retenção 10 na direção do primeiro elemento da câmara de decocção 3. É igualmente concebível que o elemento de retenção 10 seja provido de um revestimento antiderrapante como elemento distanciador 5.
[0029] Devido à inclinação do primeiro elemento da câmara de de- cocção 3 na posição de carregamento é impedido um contato entre as pontas de perfuração 7 e a tampa de cápsula 13. O elemento de retenção 10 opcionalmente na respectiva extremidade livre mais exterior apresenta uma aresta, a qual impede uma derrapagem indesejada do flange de cápsula 15 do elemento de retenção 10, quer dizer na direção do segundo elemento da câmara de decocção 4.
[0030] Durante o fecho da câmara de decocção a cápsula de por ção 2 permanece na orientação axial, em que no final do movimento de fecho o primeiro elemento da câmara de decocção 3 é igualmente rodado para uma orientação axial. O flange de cápsula 15 neste caso se encontra em torno da região periférica 24 do segundo elemento da câmara de decocção 4 de modo que por conseguinte a orientação axial da cápsula de porção 2 não é alterada. O elemento distanciador 5 apenas assenta no primeiro elemento da câmara de decocção 3 de forma flexível elástica e a câmara de decocção é hermeticamente fechada, para iniciar o processo de extração. Após a conclusão do processo de extração o primeiro elemento da câmara de decocção 3 volta a ser colocado na posição de carregamento apresentada na figura 1, em que a cápsula de porção 2 gasta é empurrada pelo elemento de retenção 10 por meio de um ejetor 23 durante o movimento de retorno do primeiro elemento da câmara de decocção 3 e cai para baixo. Lista de referências 1 Dispositivo de decocção 2 Cápsula de porção 3 Primeiro elemento da câmara de decocção 4 Segundo elemento da câmara de decocção 5 Elemento distanciador 6 Placa de base 7 Pontas de perfuração 8 Abertura de alimentação  Placa de base adicional 10 Elemento de retenção 11 Braços de retenção 12 Superfície de retenção 13 Tampa de cápsula 14 Fundo de cápsula 15 Flange de cápsula 16 Saída de água 17 Direção de carregamento 18 Superfície de extremidade 19 Abertura de fixação 20 Reentrância 21 Mola espiral 22 Extremidade livre 23 Ejetor 24 Região periférica 100 Direção axial 101 Plano horizontal 102 Plano vertical

Claims (6)

1. Dispositivo de decocção (1) para a extração de uma cápsula de porção (2), compreendendo um primeiro elemento da câmara de decocção (3) e um segundo elemento da câmara de decocção (4), onde o primeiro elemento da câmara de decocção (3) pode ser deslocado entre uma posição de carregamento, na qual o primeiro e o segundo elemento da câmara de decocção (3, 4) estão distanciados um em relação ao outro, para a introdução da cápsula de porção (2), e, uma posição de extração, na qual o primeiro e o segundo elemento da câmara de decocção (3, 4) estão aproximados um em relação ao outro para a formação de uma câmara de decocção essencialmente fechada para a cápsula de porção (2), sendo que o dispositivo de decocção (1) é desenvolvido de modo que a orientação da cápsula de porção (2) permanece essencialmente constante durante a transição da posição de carregamento para a posição de extração, onde o dispositivo de decocção (1) apresenta um elemento distanciador (5), o qual está previsto para o distanciamento da cápsula de porção (2) do primeiro elemento da câmara de decocção (3) pelo menos na posição de carregamento, onde o elemento distanciador (5) apresenta uma extremidade livre (22) que se projeta com flexibilidade elástica na direção do segundo elemento da câmara de decocção (4), onde o primeiro elemento da câmara de decocção (3) apresenta um elemento de retenção (10) inferior para a retenção de uma região periférica inferior da cápsula de porção (2), e onde o elemento distanciador (5) é configurado para o distanciamento da cápsula de porção (2) do primeiro elemento da câmara de decocção (3) na região do elemento de retenção (10), caracterizado pelo fato de que o elemento distanciador (5) é formado integralmente em conjunto com uma placa de base (6) fixada no primeiro elemento da câmara de decocção (3), e onde o dispositivo de decocção (1) apresenta uma placa de base adicional (9), a qual apresenta pelo menos uma ponta de perfuração (7), que se projeta na direção do segundo elemento da câmara de decocção (4), e onde a placa de base (6) está disposta entre o primeiro elemento da câmara de decocção (3) e a placa de base adicional (9).
2. Dispositivo de decocção (1), de acordo com a reivindicação 1, caracterizado pelo fato de que a placa de base (6) ou a placa de base adicional (9) apresenta quatro pontas de perfuração (7) que se projetam na direção do segundo elemento da câmara de decocção (4), onde duas primeiras pontas de perfuração (7’) estão dispostas em um plano horizontal (101) comum, e onde duas segundas pontas de perfuração (7’’) estão dispostas em um plano vertical (102) comum, onde o plano vertical (102) preferencialmente se estende centralmente entre as duas primeiras pontas de perfuração (7’).
3. Dispositivo de decocção (1), de acordo com a reivindicação 1 ou 2, caracterizado pelo fato de que a placa de base (6) ou a placa de base adicional (9) apresenta uma abertura de alimentação (8) para a introdução de líquido de extração na câmara de decocção, onde a abertura de alimentação (8) preferencialmente está disposta no plano vertical (102) e/ou onde a abertura de alimentação (8) preferencialmente está disposta entre as duas segundas pontas de perfuração (7’’) e/ou onde a abertura de alimentação (8) compreende um rebaixamento de um lado desenvolvido em uma região periférica da placa de base (6) ou da placa de base adicional (9).
4. Dispositivo de decocção (1), de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 3, caracterizado pelo fato de que a extremidade livre (22) está disposta em um lado virado para o elemento de retenção (10) da placa de base (6) ou da placa de base adicional (9).
5. Dispositivo de decocção (1), de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 4, caracterizado pelo fato de que o dispositivo de decocção (1) compreende braços de retenção (11) laterais com superfícies de retenção (12) viradas para o primeiro elemento da câmara de decocção (3), onde o elemento distanciador (5) é desenvolvido de modo que na posição de carregamento o elemento distanciador (5) impele a cápsula de porção (2) contra as superfícies de retenção (12) de forma flexível elástica.
6. Dispositivo de decocção (1), de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 5, caracterizado pelo fato de que o elemento distanciador (5) é desenvolvido de modo que o elemento distanciador (5) na posição de extração assenta no primeiro elemento da câmara de decocção (3).
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