AT8049B - Klemmvorrichtung für Sterilisiergefäße mit pneumatischen Verschlüssen. - Google Patents

Description

   <Desc/Clms Page number 1> 
 



   Oesterreichische PATENTSCHRIFT   ?   8049. 



   CLASSE   53 : NAHRUNGSMITTEL.   b)   Konservierung.   



    JOHANN KROOG IN HALLE A. S.   



  Klemmvorrichtung für   Sterilisiergefässe   mit pneumatischen Verschlüssen. 



   Bei Verwendung des pneumatischen Membranverschlusses für Gefässe, deren Inhalt sterilisiert werden soll, wird die Lockerung oder ein Undichtwerden des Verschlusses durch die beim Erhitzen sich ausdehnende Flüssigkeit als Übelstand empfunden. Diese Lockerung zu verhüten, bezweckt nachstehend beschriebene Erfindung durch eine   Klemmvorrichtung     welche, ohne der durch   das Erhitzen verursachten Ausdehnung der Flüssigkeit ein Hindernis zu bieten, die nach stattgehabter Füllung luftdicht vermittelst des pneumatischen Membranverschlusses geschlossenen Gefässe auch während der ganzen Dauer der Sterilisierung unverändert luftdicht verschlossen erhält.

   
 EMI1.1 
 schnitt winkelförmiger Rand oder Boden mit Hilfe eines federnden Bügels die an einem starren Ringe befestigte Membran fest gegen den Mündungsrand des Gefässes presst und auch,   wenn während des Erhitzens   die   Membran nachgibt, dem dichtenden Theile der   Membran noch genügende Spannung verleiht. 
 EMI1.2 
 verschlossenes Gefäss, Fig. 2 einen   Verticalschnitt durch   das mit der   Klemmvorrichtung   schon versehene, aber noch nicht erhitzte Gefäss, Fig. 3 einen Verticalschnitt durch das mit 
 EMI1.3 
 mit der Membran m verschlossene Gefäss gesetzt, so dass der verticale Schenkel des Kronenbodens w in die Mündung des Gefässes hineinragt; die Krone k wird alsdann durch'den 
 EMI1.4 
 bilden kann.

   In dieser Lage verharrt sie bei gleichbleibender Temperatur, d. h. so lange die Erhitzung dauert, und die sich abscheidenden Gase sammeln sich unter der Membran m   an. Fig. 3.   

 <Desc/Clms Page number 2> 

 



   Heim Aufhören der Erhitzung und bei eintretender Abkühlung sinkt die Membran, wird wieder eben und nimmt nach vollendeter Abkühlung, in die Mündung tauchend, ihre   ursprüngliche   Lage wieder ein, worauf   Bügel f und Krone k   entfernt worden. Damit ist die Sterilisierung vollendet, Fig. 4, und, da mit Hilfe der Klemmvorrichtung der luftdichte Verschluss nicht gelockert, sondern unverändert erhalten geblieben ist, ein sicher keimfreies Product gewonnen. Ist der der   Volumenvergrösserung   der eingeschlossenen Flüssigkeit entsprechende Raum, welcher von der tiefsten und höchsten Lage der Membran   m (Fig.   2 und 
 EMI2.1 
 tiefsten Stande der Membran die zulässigen Spannungen annähernd gleich gross sind.

   Zeigt die Erfahrung, dass im kalten Zustande die Membran grössere Spannungen verträgt, wie im erhitzten, dann kann man das Verhältnis der beiden Räume entsprechend ändern.

Claims (1)

1. PATENT-ANSPRUCH : Eine das Lockerwcrden des pneumatischen Membranverschlusses beim Sterilisieren EMI2.2