AT73486B - Gaskochvorrichtung mit Wärmeregler. - Google Patents

Gaskochvorrichtung mit Wärmeregler.

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AT73486B
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Austria
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cooking device
pot
gas cooking
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gas
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Hugo Junkers
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Hugo Junkers
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   <Desc/Clms Page number 1> 
 
 EMI1.1 
 
 EMI1.2 
 

 <Desc/Clms Page number 2> 

 
 EMI2.1 
 aufgesetzt, wobei sich die wärmeempfindliche Kapsel 8 infolge der Einwirkung der Federn 10 di (ht an den Topfboden anlegt. Wird hierauf der Gashahn aufgedreht, so strömt durch die Löcher des Brenners das Gasluftgemisch aus und erwärmt bei Entzündung den Topf. Die Wärme überträgt sich durch Leitung vom Topfboden auf die Kapsel 8, welche also ungefähr die Temperatur des Topfbodens an der Berührungsstelle annimmt. Bei einer bestimmten Temperatur hat sich die im Inneren   der wärmeempssudlichen   Kapsel, des Rohres und der   Membrankapsel   befindliche Flüssigkeit ausgedehnt bzw. ist ein Teil der Flüssigkeit in der Kapsel   8   verdampft. so dass das Regelventil abzuschliessen beginnt.

   Es strömt demnach weniger Gas als vorher aus, d. h. es wird dem Topf weniger Wärme zugeführt. Die Temperatur im   Topf und demgemäss auch im   Topfboden nimmt dabei ab. wodurch sich die Flüssigkeit in der Kapsel 8, im Rohr   9   und in der Membrankapsel 7 wieder zusammenzieht, bzw. die Verdampfung aufhört. Das Ventil folgt dabei der Membrane und erweitert wiederum den   Qliersübnitt für   den   Gasdurchgang,   es lässt also wieder mehr Gas durchtreten, wodurch die Wärmezufuhr wieder zunimmt. Dieses Spiel vollzieht sich natürlich in sehr kleinen, kaum merkbaren Zeiträumen, so dass   im grossen ganzen   die Temperatur der im Topf befindlichen Flüssigkeit auf einer bestimmten Höhe konstant erhalten bleibt. 



   Die Anordnung nach'Fig. 2 unterscheidet sich von derjenigen nach Fig. l dadurch, dass der Brennerkopf zwei Mischrohre 14 besitzt. denen von beiden Seiten Gas zugeführt wird. Die Aufhängung des Reglers bzw. das   Anpressen der Regierkapsel   an den Topfboden erfolgt dabei nicht   durch Blatt-, sondern durch Schraubenfedern 15.   
 EMI2.2 
 dessen Aufsetzen durch ein Gewicht 12 bewirkt wird, welches am einen Ende eines doppelarmigen Hebels 1.   befestigt ist. wahrend dessen   anderes Ende an dem beweglichen Regler angreift. 



    PATENT. ANSPRÜCHE :  
1   Gaskochvorrichtung mit Wärmeregler nach Stammpaten@ Nr. 35409, dadurch gekenn-     zeichnet.   dass die in an sich   bekannter Weige starr miteinander verbundenen Reglerteile. nämlich   
 EMI2.3 


AT73486D 1907-12-14 1914-10-22 Gaskochvorrichtung mit Wärmeregler. AT73486B (de)

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DE73486X 1913-10-27

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AT73486B true AT73486B (de) 1917-07-10

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ID=25600164

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AT73486D AT73486B (de) 1907-12-14 1914-10-22 Gaskochvorrichtung mit Wärmeregler.

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