AT67699B - Verfahren zur Herstellung plastischer Massen aus eiweißhaltigen Stoffen. - Google Patents

Verfahren zur Herstellung plastischer Massen aus eiweißhaltigen Stoffen.

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  Verfahren zur Herstellung plastischer Massen aus   eiweisshaltigen Stoffen.   
 EMI1.1 
 sich bekannte Verfahren der Behandlung von Eiweisskörpern mit Aldehyden dadurch verbessert, dass an Stelle der Eiweissstoffe die   eiweisshaltigen     Rückstände   der Hefeextraktfabrikation allein oder in Mischung mit anderen Eiweissstoffen und unter Zusatz von Füllmitteln Verwendung finden. 



   In der Praxis kommen in der Hauptsache die Rückstände von der Fabrikation fleischextraktartiger Würzen aus der Hefe in Frage. Diese   Rückstände   bestehen aus den mehr oder minder entleerten Hefeleibern, also aus Plasmaresten und einer ganz eigenartigen Zellulose, die sich aus den Zellwänden der Hefe zusammensetzt. Dieses Material hat eine ganz eigenartige physikalische Beschaffenheit, es besteht ans feinsten Membranen von relativer Flächenausdehnung, die gleichmässig durch die ganze Masse verteilt sind und augenscheinlich infolge dieser Struktur den daraus durch Behandlung mit Aldehyde) hergestellten Massen besondere Zähigkeitseigenschaften erteilen.

   Die Verteilung der   huff-   zellulose ist eine so feine, dass es gelingt, zu ausgezeichneten Massen zu gelangen, auch wenn der Plasmainhalt auf wenige Prozente   herangedrückt   ist. Diese Erscheinung legt sogar die Vermutung nahe, dass bei der Behandlung mit Aldehyden, insbesondere Formaldehyd, diese ausnehmend feinverteilte Zellulose nicht nur Füllmaterial ist, sondern an der Reaktion mit dem Formaldehyd beteiligt ist. Durch das vorliegende Verfahren wird ein an sich völlig wertloses Abfallmaterial einer technischen Ausnutzung zugeführt. 



    Selbsverständllch kann man   der Mischung, um die physikalischen Eigenschaften des Endproduktes zu variieren, verschiedene   Füllmaterialien   hinzusetzen und man kann neben dem   Hefeplasma   auch noch andere Eiweissstoffe zusetzen, um andere Eigenschaften je nach der Gebrauchsbestimmung zu erzielen. Wesentlich ist immer, dass als Grundmaterial der plastischen Massen die Hefe bzw. die Heferückstände benutzt werden, also eine ganz spezielle Mischung einer eigenartigen Zellulose mit einem Eiweissstoff. 

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Claims (1)

  1. PATENT-ANSPRUCH : Verfahren zur Herstellung plastischer Massen aus eiweisshaltigen Stoffen unter Ein- wirkung von Aldehyden, dadurch gekennzeichnet, dass als eiweisshaltige Stoffe die Rück- stände der Heffextraktfabrikation. eventuell in Mischung mit FÜllmitteln und anderen Eiweissstoffen, verwendet werden. **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.
AT67699D 1913-12-22 1913-12-22 Verfahren zur Herstellung plastischer Massen aus eiweißhaltigen Stoffen. AT67699B (de)

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