AT43279B - Zerkleinerungsvorrichtung. - Google Patents

Description

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  Zerkleinerungsvorrichtung. 



   Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf Zerkleinerungsmaschinen für Fleisch, Kartoffeln und dgl., bei denen die Masse durch Zusammenwirkung von Messern und Lochscheiben zerkleinert wird. Bei den bekannten Maschinen dieser Art wird die Masse der Schneidstelle durch eine   Schnecke zugeführt,   in deren Gänge sie durch einen Fülltrichter eingebracht wird. Es hat sich nun herausgestellt, dass die Masse nicht ohne weiteres aus dem Fülltrichter in die Schnecke hereinfällt. Man muss daher mit der Hand oder maschinell nachdrücken. Gemäss vorliegender Erfindung wirken mit der Schnecke Stopfkörper zusammen, die unterhalb des Einfülltrichters in   die.'-'ohneckengänge   eintreten und sich ein bestimmtes Stück bei der Drehung der Schnecke nach vorwärts bewegen.

   Diese Stopfkörper, welche am zweckmässigsten durch Vorsprünge eines oder mehrerer Räder gebildet werden, erleichtern den Cbertritt der Masse aus dem Fülltrichter in die Schnecke und verhindern andererseits, dass die Masse sich unter dem Gegendruck der Messerund Lochscheibe in den Schneckengängen rückwärtsschiebt. 



   Fig. 1 der Zeichnung ist ein lotrechter Schnitt, Fig. 2 ein Grundriss. 



   Die Maschine besitzt, einen innen glatten Rumpf a, der an einer Seite durch eine Kappe b abgeschlossen ist und mit dem Fülltrichter c versehen ist. In dem Rumpf ist die   Wellef gelagert,   die durch eine Riemenscheibe angetrieben wird und die   mehrgängige Druckschnecke d trägt.   



  Vor dem vorderen Ende der   Druckschnecke befindet sich noch   ein   schraubenförmiger Andruck-   
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 die Brücke   l   n und Druckstück m festgehaltenen   Lochscheibe A   umläuft. Eine Feder q drückt das Messer gegen die Scheibe. An dieser im wesentlichen bekannten Maschine ist nun die Stopfvorrichtung angebracht, welche aus einem   Rad   mit halbrunden, der Form des Schnecken-   ganges entsprechenden Zähnen besteht. Dieses Stopfrad ist von einem an der Seite des Rumpfes a befestigten Gehäuse q umschlossen und greift, durch einen seitlichen Schlitz ins Innere des Gehäuses   ein. Die Drehachse des   Stopfrades   p kann entweder fest gelagert, sie kann aber auch durch An- 
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 rades von der Achse der Schnecke d veränderlich ist. 



   Die Wirkung der Stopfvorrichtung besteht darin, dass sie, wie Fig. 2 deutlich erkennen lässt, das Material in den Schneckengang hineindrückt und mitgenommen von der sich drehenden Schnecke, einen Schneckengang ganz oder nahezu ganz   abschliesst,   so dass das vor der   Abschluss-   stelle befindliche Material nicht   zurückgedrückt   werden kann. Diese Stopfvorrichtung macht die in ähnlicher Absicht vorgeschlagenen schraubenförmigen Innenrippen des Gehäuses entbehrlich. 

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Claims (1)

1. PATENT-ANSPRÜCHE : 1. Maschine zum Zerkleinern für weiche Massen mit Messer und Lochscheibe, dadurch gekennzeichnet, dass mit der die Masse dem Messer zuführenden Schnecke eine Stopfvorrichtung (p) zusammenwirkt, welche aus in die Schneckengänge eintretenden und sich in diesem ein Stück vorschiebenden und dann wieder heraustretenden Körpern besteht. <Desc/Clms Page number 2> EMI2.1 eintreten, von der umlaufenden Schnecke mitgenommen eine Drohung des Rades hervorbringen, und dadurch sich in den Schneckengängen verschieben und wieder heraustreten.

   3. Maschine nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Achse des Stopfrades gegenüber der Achse der Schnecke verstellbar ist. EMI2.2