AT23318B - Rübenkopf-Schälmaschine. - Google Patents

Description

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  Rübenkopf-Schälmaschine. 



   Vorliegende Erfindung hat eine Rübenkopf-Schälmaschine zum Gegenstande, welche das Schälen der Köpfe in einfacher, rascher, wenig Übung erfordernder Weise unter   möglichst   geringem Floischverlust bei jedweder Grösse der Rübe auszuführen gestattet. 



   In der Zeichnung stellt Fig. 1 eine Seitenansicht (teilweise Schnitt), Fig. 2 eine Ansicht von   rückwärts   und Fig. 3 eine Einzelheit dar. 



   Beim Schalen des   Rübenkopfes,   von welchem die Blätter früher abgeschnitten worden sind, müssen die unteren Enden der Blattstiele vollständig und glatt abgeschnitten werden, so dass die   Rübe   von allen Blattgrün enthaltenden und der Fäulnis leicht unterliegenden Teilen befreit wird. 



   Dies geschieht, wie schon früher vorgeschlagen wurde, durch zwei rotierende Messer 7, deren Schneiden annähernd einander diametral gegenüberliegende Erzeugende eines Kegels bilden, dessen Achse mit der Drehachse der Messer   zusammenfällt.   Die Messer 7 sind in Schlitzen 9 von annähernd die Hälfte von   Kegelmänteln   bildenden Schalen 10 in irgendeiner geeigneten Weise derart befestigt, dass sie an der konkaven Seite der Schalen horausragen. Die Schalen sind einerseits mit einem Rahmen 11, der mit der Mossorwelle 12 auf Drehung gekuppelt ist, und andererseits mit einem Ring 13 verbunden, der in einer zweckmässig ausgefütterten kreisrunden Führung 2 der Vorderwand 1 läuft.

   Diese Führung und der Ring 13 sind konachsial zur Welle 12. 
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 gegen die Wolle 12 unveränderlich wäre, so würden die Köpfe aller Rüben auf   denselllOl1   Kegel zugeschnitten werden ; bei sehr dicken Rüben würden daher nicht nur die Reste der Blattstiele, sondern auch ein   sehr beträchtlicher Teil   des Fleisches weggeschnitten 
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 der mit der Wolle auf Drehung gekuppelt, jedoch längs derselben verschiebbar ist und durch einen belasteten Hebel 15 oder eine Feder in der Richtung gegen die Wand 1   gedrückt   wird. 



   Ebenso sind die Schalen 10 mit dem Ring 13 nicht starr verbunden, sondern greifen mittelst Bolzen 16 in radiale Schlitze 17 dieses Ringes ; dabei sind die Bolzen 14 und   1 ( ;   zueinander parallel und kreuzen dio Welle 12 unter rechten Winkeln. Wenn man eine dünne Rübe mit dem Kopf gegen die Schalen 10 drückt, so trifft sie auf die letzteren an Punkten, die zwischen den Bolzen 14 und den inneren Enden der Messer 7 liegen.

   Die   halbkegelförmigen   Schalen werden infolgedessen um die Zapfen 14 so gedreht, dass die Bolzen 16 sich der Achse nähern und somit die Messer 7 mit der Achse spitzere Winkel bilden und demnach auch'der Kopf der dünnen   Rübe   nach einem   spitzeren Kegel   abgeputzt 
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 Rahmen   11   entgegen dem Druck des Hebels 15 oder der Feder etwas   zurück.   Wird eine dicke Rübe an die Schalen 10 angedrückt, so trifft sie auf dieselben an Punkten, die zwischen den Bolzen   14   und 16 liegen, und die Neigung der Messer 7 gegen die Achse 
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   ihnen   durch den belasteten Hebel 15 erteilt wird, und bei welcher die Bolzen 16 an den äusseren Enden der Schlitze 17 liegen. 

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Claims (1)

1. PATENT-ANSPRUCH : EMI1.5 angelenkt sind, der verschiebbar auf einer Wolle (ig) sitzt, und andererseits durch Bolzen (16), welche in radiale Schlitze eines konzentrisch zur Welle (12) angeordneten, rotierenden Ringes (lys) eingreifen, mit diesem verbunden sind, wobei der Rahmen (11) durch einen belasteten Iöbel oder eino Feder gegen den Ring ) gedruckt wird, zu dem Zwecke, Rübenköpfe verschiedener Grösse mit möglichst geringem Abfalle schälen zu können. **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.