AT145572B - Gaskocher. - Google Patents
Gaskocher.Info
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Description
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Gaskocher.
Es sind bereits Gaskocher mit aneinandergereihten Kochplatten bekannt, die durch Ringe verschliessbare Kochöffnungen aufweisen, in deren Mitte ein Brenner eingebaut ist. Bei diesen bedingt der viel zu grosse und oifene Brennerraum unterhalb der Kochöffnung eine starke Abkühlung der Heizflamme. Das Aufstellen von grösseren Töpfen kann zur unvollkommenen Verbrennung des Gases und zum Verlöschen des Brenners führen.
Der Erfindung gemäss wird dieser Übelstand dadurch behoben, dass in den leeren Brennerraum ein Einsatz mit Führungskanälen eingelegt wird, der jeden Überschuss an Luft zu den Heizgasen verhindert und diese bis zur vollkommenen Verbrennung zu den Ausströmungsöffnungen leitet.
In der Zeichnung ist als Ausführungsbeispiel ein Gaskocher in Fig. 1 im lotrechten Schnitt nach der Linie A-B der Fig. 2, in der Fig. 2 in der Draufsicht dargestellt.
Der Gaskocher weist, in an sich bekannter Weise, eine Kochplatte a auf, die mit einer durch Ringe b verschliessbaren Kochöffnung versehen ist. Darunter befindet sich der Heizraum, der mit einem aus Eisen, Guss, Schamotte oder sonstigem Werkstoff hergestellten Einsatz d, der Führungskanäle besitzt, ausgelegt ist. Durch die Formgebung dieses Einsatzes ist der Feuerungsraum e auf das kleinste Mass gebracht, jeder Überschuss an Luft, der die Heizgase abkühlen könnte, vom Feuerungsraum e ferngehalten und eine wesentliche Gasersparnis gegenüber den bisherigen Ausführungen der Gaskocher erzielt. Die Verteilung der Heizgase über die Gesamtfläche der Platte bis zu den Ausströmöffnungen f wird durch besondere Führungskanäle n des Einsatzes, die gegebenenfalls gegabelt sein können, bewirkt.
Die beiden Öffnungen f in der Platte a dienen als Ausströmöffnungen der Verbrennungsgase.
Die Untersuchung eines Gasherdes entsprechend der Erfindung auf Kohlenoxydgehalt der Abgase hat ergeben, dass sich bei allen den Normen entsprechenden Versuchen die Kohlenoxydgehalte
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Weiterkochen kann der Brenner h oder i ausgeschaltet werden. Zum raschen Ankochen werden die Ringe b entfernt und das Kochgefäss auf die freie Kochöffnung gesetzt. Die Heizgase bestreichen mit Höchsttemperatur die ganze Fläche des Topfbodens, so dass die Speisen gleichmässig erwärmt werden und nicht anbrennen.
Zum Fortkochen können die Töpfe von der Koehöffnung entsprechend weggeschoben werden, da die nach den Ausströmungsöffnungen f durchziehenden Verbrennungsgase durch Gabelungen des Kanals den übrigen Teil der Kochplatte stark erwärmen. Die Kochöffnung wird somit zum Ankochen eines andern Gerichtes frei.
Bei Verwendung dieser Platten für Gaskochherde können die Verbrennungsgase gegebenenfalls noch bestmöglich ausgenutzt werden.
Claims (1)
- PATENT-ANSPRUCH : Gaskocher mit Kochplatten, die durch Ringe verschliessbare Öffnungen aufweisen, bei welchen sich unter der Kochplatte ein aus Guss, Schamotte oder sonstigem Werkstoff hergestellter Einsatz befindet, dadurch gekennzeichnet, dass dieser Einsatz (d) mit Führungskanälen (n), die gegebenenfalls gegabelt EMI2.1 EMI2.2
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| AT145572B true AT145572B (de) | 1936-05-11 |
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