AT137982B - Orangenschälgerät. - Google Patents
Orangenschälgerät.Info
- Publication number
- AT137982B AT137982B AT137982DA AT137982B AT 137982 B AT137982 B AT 137982B AT 137982D A AT137982D A AT 137982DA AT 137982 B AT137982 B AT 137982B
- Authority
- AT
- Austria
- Prior art keywords
- teeth
- circular
- peeling device
- peel
- orange
- Prior art date
Links
Landscapes
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
Description
<Desc/Clms Page number 1> Orangenschälgerät. Es sind bereits Schälgeräte für Orangen bekannt, bei denen ein Streifen in der Mitte der Schale ausgeschnitten wird, so dass die Schale geteilt und, von der Mitte ausgehend, durch Einführung eines Schälstäbchens zwischen Frucht und Schale geschält werden kann. Dabei ist es oft nicht zu vermeiden, dass die Frucht beim Schneiden verletzt wird. Ein weiterer Nachteil ist der, dass die beiden Narbenpunkte, d. h. jene zwei Punkte, wo die Schale normalerweise kleine Narben zeigt und die beim Schälen den meisten Widerstand bieten, da die Schale gerade an diesen Stellen sehr fest mit der Frucht verwachsen ist, beim Schälen von der Mitte aus nur schwer oder gar nicht zu erreichen sind. Das erfindungsgemässe Orangenschälgerät weist nun um eine Kreisöffnung angeordnete Zähnchen auf, mit denen durch Drehung desselben um die Orange, wobei der Mittelpunkt der Kreisöffnung des Schälgerätes mit einem der beiden Narbenpunkte zusammenfällt, eine kreisrunde Rinne in die Schale eingeschnitten wird, wodurch die am stärksten mit der Frucht verwachsenen Teile der Schale von der übrigen Schale getrennt werden. Die Zähnchen um die Kreisöffnung verlaufen zweckmässigerweise kegelförmig gegeneinander, damit die abgesonderten Kreisscheiben der Schale leicht abgehoben werden EMI1.1 Griffes bilden, wird die Schale in zwei gleiche Teile geteilt, ohne dass die Frucht dabei verletzt wird, da nur die obere, zähere Schichte der Schale geritzt zu werden braucht. Diese Einkerbung verläuft parallel zu den Kreisen um die beiden Narbenpunkte und in deren Mitte. Die letztgenannten Sägezähnehen sind EMI1.2 Kreise eingeführt und durch Drehung desselben um die Frucht bei stetigem Vorschube gegen die Mitte der Schale zu die Schale von der Frucht abgelöst. Für die Herstellung des Schälgerätes eignet sich besonders Duraluminium, aber auch anderes nichtoxydierendes und säurefestes Material. Die Zeichnung zeigt ein Ausführungsbeispiel in Fig. 1 im Aufriss und in Fig. 2 im Kreuzriss, teilweise im Schnitt längs der Linie A-A in Fig. 1. Mit c sind die um die Kreisöffnung B kegelig gegeneinander verlaufenden Sägezähnehen bezeichnet, mit e die kleinen Zähnchen am Übergange vom Mittel- EMI1.3 das die Schale gegen die Mitte zu in der beschriebenen Weise löst. PATENT-ANSPRÜCHE : 1. Orangenschälgerät, dadurch gekennzeichnet, dass es einen kreisförmigen Ausschnitt aufweist, dessen Rand an der der Biegungsrichtung eines an den Ausschnitt anschliessenden gekrümmten Schäl- stäbchens entgegengesetzten Seite mit Sägezähnchen versehen ist. **WARNUNG** Ende DESC Feld kannt Anfang CLMS uberlappen**.
Claims (1)
- 2. Orangenschälgerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Zähnchen am Rande der Kreisöffnung kegelig gegeneinander verlaufen, derart, dass der Durchmesser des von den Spitzen der Zähnchen gebildeten Kreises kleiner ist als der der Kreisöffnung des Orangenschälgerätes, die den Ausgangspunkt der Zähnchen bildet.3. Orangenschälgerät nach den Ansprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, dass an jener Stelle seiner Sehmalseite, wo das den kreisförmigen Ausschnitt umgebende kreisrunde Mittelstück in den Griff übergeht, eine Reihe von Zähnchen od. dgl. angeordnet ist, die vorzugsweise kleiner sind als die den kreisförmigen Ausschnitt umgebenden Zähnchen. **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
AT137982T | 1933-03-10 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
AT137982B true AT137982B (de) | 1934-06-11 |
Family
ID=3639965
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
AT137982D AT137982B (de) | 1933-03-10 | 1933-03-10 | Orangenschälgerät. |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
AT (1) | AT137982B (de) |
-
1933
- 1933-03-10 AT AT137982D patent/AT137982B/de active
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
AT137982B (de) | Orangenschälgerät. | |
DE620016C (de) | Schneidvorrichtung fuer Obst, insbesondere Tomaten, Gemuese, Back- oder Fleischwaren | |
DE606813C (de) | Vorrichtung zum Ausquetschen des Saftes von Fruechten, beispielsweise Zitronen, Apfelsinen u. dgl. | |
DE202012104471U1 (de) | Universalschäler für Gemüse und Obst | |
AT334002B (de) | Gemuseschaler | |
AT137840B (de) | Schälmesser. | |
DE652157C (de) | Schneidwerkzeug zum Aushoehlen schneidbarer Gegenstaende, insbesondere von Gemuese, Knollen, Fruechten o. dgl. | |
DE1260715B (de) | Saftpresse fuer Zitrusfruechte | |
DE599182C (de) | Entsafter fuer Apfelsinen und aehnliche Fruechte | |
CH640399A5 (en) | Vegetable peeler, in particular for asparagus, salsify roots, turnips and gherkins | |
AT156337B (de) | Schälmesser. | |
AT126487B (de) | Schaltarm für selbsttätige Wähler in Fernsprech- und ähnlichen Anlagen. | |
DE609758C (de) | Besteck zum Schaelen gekochter Kartoffeln | |
DE666345C (de) | Nussmesser | |
AT133674B (de) | Staubkamm. | |
DE378011C (de) | Schaelmesser mit einer fuer verschiedene Schnittstaerken mittels Schrauben verstellbaren Klinge | |
DE819136C (de) | Sparschaeler zum Schaelen von Obst, Kartoffeln u. dgl. | |
CH107550A (de) | Hornführer. | |
DE525013C (de) | Schaelgeraet fuer Apfelsinen und aehnliche Fruechte | |
DE594825C (de) | Reinigungsballen aus Metalldrahtgeflecht | |
DE720989C (de) | Andrueckvorrichtung fuer duenne Lochscheiben an Fleischhackmaschinen | |
AT34966B (de) | Rübenertepflug. | |
AT216165B (de) | Handgerät zum Schälen von Eiern | |
DE343755C (de) | Reinigungs- und Sichtvorrichtung fuer Schilfwurzeln u. dgl. | |
DE498003C (de) | Schaelmesser, insbesondere fuer dickschalige Fruechte |