AT122959B - Einrichtung zum Dämpfen und Quetschen von Kartoffeln od. dgl. - Google Patents

Einrichtung zum Dämpfen und Quetschen von Kartoffeln od. dgl.

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AT122959B
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AT
Austria
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steaming
container
squeezing
potatoes
squeezer
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Inventor
Karl Buschmann
Original Assignee
Karl Buschmann
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  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Description


   <Desc/Clms Page number 1> 
 



  Einrichtung zum Dämpfen und   Qnetschen von liartoffeln   od. dgl. 



   Gegenstand der Erfindung ist eine Einrichtung zum Dämpfenund Quetschen'von Kartoffeln oder anderem   Viehfutter, welche   so ausgebildet ist, dass sie ein sehr bequemes Arbeiten gestattet. 



   Die Erfindung besteht darin, dass ein   Dämpfbehälter   mit einer Flügelquetsche so verbunden ist, dass der Inhalt des Dämpfbehälters nach dem Dämpfen ohne eine Lagenänderung des Dämpfbehälters unmittelbar in die Quetsche gelangen kann. 



   Durch die Erfindung wird das Arbeiten mit dem Dämpfbehälter und der Quetsche bedeutend vereinfacht. Der Raum unterhalb der Quetsche kann als Lagerplatz für das Quetschgut benutzt werden. Die Benutzung einer Flügelquetsche bietet gegenüber der Benutzung einer Drehquetsche den Vorteil. dass ein störungsfreies Arbeiten auch dann   möglich ist.   wenn sich zwischen den zu quetschenden Kartoffeln od. dgl. Steine   oder ähnliche harte   Körper befinden, welche sich in den Rost der Quetsche einklemmen. In einem solchen Falle ist es nicht nötig, wie im Falle der Verwendung einer Drehquetsche, an der Verbindung der Quetsche mit einem   Dämpfbehälter etwas   zu ändern, sondern es kann ohne Unterbrechung weitergearbeitet werden. 



   Die Zeichnung stellt den Erfindungsgegenstand in einem   Ausführungsbeispiele   dar. Fig. 1 zeigt die Gesamteinrichtung in einer Seitenansicht mit der Lage   des Dämpfbehälters,   die er beim Füllen einnimmt, Fig. 2 eine gleiche Ansicht mit auf die Quetschvorrichtung nieder- 
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 Dämpfbehälters. 



   An einem Traggestelle b ist eine Quetsehvorrichtung   a befe.'-tigt,   die ein unterhalb eines Trichters angeordnetes Gehäuse besitzt, in welchem ein in   Schwingbewegungen zu   versetzender   Quetschflügel   angeordnet ist. 



   Das Traggestell b dient zugleich als Lagerung für einen   Dämpfbehälter c,   in welchem die zu quetschenden Kartoffeln od. dgl. gedämpft werden. Der   Dämpfbehälter   besteht aus einem zylindrischen Teile, an den sich ein kegelstumpfförmiger Teil d, dessen Achse schräg zur Achse des zylindrischen Teiles steht, anschliesst. 



   Der kegelstumpfförmige Teil d des Dämpfbehälters ist durch einen Deckel e verschlossen, 
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 die durch Bolzen A miteinander verbunden sind, welche Anschläge für den Deckel bilden. 



  Auf einer Seite trägt der Deckel e einen Handgriff y, mittels dessen er aus dem Raume zwischen den Ringen   f   herausgezogen werden kann. Auf der dem Handgriffe g entgegengesetzten Seite besitzt der Deckel e einen Auslauf i für das Fruchtwasser. 



   Der Dämpfbehälter wird, während er sich in der in Fig. 1 wiedergegebenen Lage befindet. gefüllt und darauf in die durch Fig. 2 dargestellte Lage gekippt, worauf das Dämpfen stattfindet. Der hiezu erforderliche Dampf wird dem   Dämpfbehälter durch   die hohle Achse k zugeführt. Das Fruchtwasser läuft durch die   Rinne ab. Nach   Beendigung des Dämpfens wird der Deckel von der Öffnung des Behälters entfernt, worauf der Inhalt des Behälters unmittelbar in den Trichter der Quetsehvorrichtung   (i   fällt.

   Der Inhalt des Behälters wird also in unmittelharem Anschluss an das   Dämpfen,   ohne dass er irgendwie au eine andere Stelle gebracht werden muss. verarbeitet. 

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 behälters bleiben auch bestehen, wenn die Flügelquetsche durch eine Quetsche von anderer Form ersetzt wird. 



   PATENT-ANSPRÜCHE :
1. Einrichtung zum Dämpfen und Quetschen von Kartoffeln od. dgl. mit einem   Dämpf-   behälter, der zum Zwecke seiner Entleerung mit seiner Füllöffnung unmittelbar an eine in seiner Nachbarschaft aufgestellte Quetsche angeschlossen werden kann, gekennzeichnet durch eine solche Anordnung des Dämpfbehälters und der Quetsche, dass der Dämpfbehälter von oben auf die Quetsche niedergekippt und während er sich in Verbindung mit der Quetsche befindet, zum Dämpfen benutzt werden kann.

Claims (1)

  1. 2. Einrichtung nach Anspruch 1, gekennzeichnet durch eine Quetsche, welche einen in Schwingbewegungen zu versetzenden Quetschflügel besitzt.
    3. Einrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Dämpfbehälter (e) aus einem zylindrischen Teil und einem sich an diesen anschliessenden kegelstumpfförmigen Teil (d), dessen Achse schräg zur Achse des zylindrischen Teiles steht, zusammengesetzt ist.
    4. Einrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Öffnung des Dämpfbehälters schräg zu seiner Längsachse liegt.
    5. Einrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Verschlussdeekel (e) des Dämpfbehälters zwischen zwei Ringen (f) angeordnet ist, die durch Bolzen (11) miteinander verbunden sind, welche Anschläge für den Deckel bilden.
    6. Einrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Verschlussdeckel (e) des Dämpfbehälters mit einem Auslaufe (i) für das Fruchtwasser versehen ist.
AT122959D 1928-01-18 1928-01-18 Einrichtung zum Dämpfen und Quetschen von Kartoffeln od. dgl. AT122959B (de)

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