AT108164B - Vorrichtung zur Desodorisierung von Fetten und Ölen. - Google Patents

Description

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  Vorrichtung zur Desodorisierung von Fetten und   Ölen.   
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   Bei der Ausführung dieses Verfahrens entsteht eine sehr innige Mischung von Öl und Wasserdampf. 



  Infolgedessen ist es schwer, Dampf und Öl wieder voneinander zu trennen. Das gelingt nun ohne Schwierigkeiten mit der den Gegenstand dieser Erfindung bildenden   abgeänderten   Vorrichtung zur Ausführung des Verfahrens. 



   Zu diesem Zweck bedient man sich eines zylindrischen. ebenfalls unter vermindertem Luftdruck stehenden Behälters, an welchem die Düsen zum Zerstäuben des Öles mittels Wasserdampf tangential 
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Gemisch lässt man dann auf einen im Innern des Behälters befindlichen Widerstand prallen. um hiedurch eine Trennung von Öl und Dampf zu erzielen. 



   Der Widerstand besteht aus einem in dem Behälter angebrachten zweiten Zylinder von geringerem Durchmesser. Dieser Zylinder besitzt entweder eine geschlossene Seitenwandung und ist unten offen oder besteht ganz oder teilweise aus   durehlöchertem   Blech oder   Drahtgaze.   An seinem oberen, nach aussen ragenden Teil ist die   Vakuumleitung   angeschlossen. 



   Bei Verwendung eines Zylinders mit geschlossener   Seitenwandllng   und   offenem   Boden muss der Dampf scharf seine Richtung ändern, wodurch das Abscheiden der Ölteilchen wesentlich erleichtert wird. In dem Zylinder aus   gelochtem   Blech oder   Drahtgaze   erfolgt die Verdichtung innerhalb desselben. 



   Zur weiteren Förderung der Abtrennung des Öles können in dem kleineren Zylinder Widerstände aus Blechstreifen oder in Form eines   Schneckenganges angeordnet werden, um den   Dampf auch hier in drehende Bewegung zu versetzen. 



   Die Vorrichtung kann entsprechend derjenigen des Hauptpatentes in Form einer Kolonne eingerichtet werden, indem sich jeweils eine Abteilung mit   Zerstäubungseinriehtung   mit einer solchen mit Heizvorrichtung abwechselt. Um die einzelnen Abteilungen für die   Reinigung besser zugänglich Ztt machen.   kann aber auch eine Anzahl von Zerstäubungsvorrichtungen   stufenförmig   abfallend nebeneinander angebracht werden, wobei die dazwischen liegenden Heizvorrichtungen mit den Zerstäubungsvorrichtungen ebenfalls kein Ganzes bilden, sondern mit ihnen durch Rohrleitungen verbunden sind. 



   Die Erfindung ist in der Zeichnung in   beispielsweiser Ausführungsform veranschaulicht.   



   Fig. 1 ist ein Aufriss, Fig. 2 ein Querschnitt des Behälters. 



   An dem äusseren zylindrischen Behälter 1 sind die Düsen 2   und-'} für den Eintritt   des Öl-Wasserdampfgemisches tangential angeordnet. Innerhalb des Behälters 1 befindet sich der Zylinder 4, dessen Oberfläche an seinem unteren Teil mit Durchbohrungen versehen ist. An diesem Zylinder 4 ist oben die Vakuumleitung 5 angeschlossen. 

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Claims (1)

1. PATENT-ANSPRÜCHE : 1. Vorrichtung zur Desodorisierung von Fetten und Ölen durch Zerstäuben derselben mittels eines durch überhitzten Wasserdampf betriebenen Dampfstrahlgebläses in einem evakuieren Raum <Desc/Clms Page number 2> EMI2.1 EMI2.2