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Anlage zum Auslaugen von pflanzlichen Stoffen, insbesondere von Gerbmaterialien.
Es ist bereits bekannt, durch Anordnung eines Kalorisators die Erwärmung der zur Extraktion dienenden Flüssigkeit ausserhalb der Extraktionsvorrichtungen vornehmen zu können. Die vorliegende
Erfindung betrifft eine Anlage zum Auslaugen von pflanzlichen Stoffen, insbesondere von Gerbmaterialien, bei welchen erfindungsgemäss eine Anzahl von Extraktionstrommeln einerseits unter sich und ander- seits mit einem hochgelegenen Kalorisator (Hochbehälter mit Heizeinrichtung für die Flüssigkeit) und einer Pumpe durch mit entsprechend angebrachten Hähnen absperrbare Haupt-und Zweigleitungen derart verbunden sind, dass dadurch sowohl die Herstellung von Brühen beliebiger Stärke auf kaltem oder warmem Wege als auch die gleichzeitige Extraktion verschiedener Materialien in den einzelnen Be- hältern (Trommeln) ermöglicht wird.
Die Zeichnung zeigt das Schema eines Ausführungsbeispieles einer derartigen Anlage im Schnitt.
Im vorliegenden Falle besteht jeder Extraktionsapparat vorteilhafterweise aus einer drehbaren
Trommel a, deren Innenraum durch Metallsieb c in eine mittlere Kammer für das Extraktionsgut und in zwei seitliche Kammern für die Brühen unterteilt ist. In der mittleren Kammer sind Rechen d an- angeordnet, welche das Extraktionsgut bei der Drehung der Trommel ständig aufwühlen und dadurch bewirken, dass alle Teilchen mit der zi-r Extraktion verwendeten Flüssigkeit zur Berührung kommen.
Jede Trommel ist mit einem Zuleitungsrohr i bzw. Ableitungsrohr & ausgestattet, die in die Seiten- kammern nahe dem Boden der Trommel münden. Das Ableitungsrohr einer Trommel ist an das Zuleitungs- rohr der nächstfolgenden angeschlossen. Die Verbindungsleitungen m sind mit Zweigrohren m1 aus- gestattet, mittels welcher die Flüssigkeit aus einem Sammelrohr o jeder einzelnen Trommel zugeführt werden kann, während andere Zweigrohre n2 die Ableitung in ein allen Trommeln gemeinsames Sammel- rohr p gestatten. Das Sammelrohr o steht mit dem Hochbehälter b in Verbindung, der mit einer Heiz- schlange zur Erwärmung der verwendeten Flüssigkeit ausgestattet ist. Das Sammelrohr p besitzt zwei
Ableitungen.
Die eine ql macht es möglich, die gesättigte Brühe entweder auf eine Filteranlage t oder durch die Rohrleitung q2 in einen Tiefbehälter w abzuleiten, die andere q3 mündet in den Tiefbehälter und ist mit einer Zweigleitung x an die Saugseite der Pumpe g angeschlossen, deren Druckseite durch das Rohr r mit dem Hochbehälter in Verbindung steht. Zwischen der Leitung r und der Leitung q2 befindet sich noch eine Verbindungsleitung s, die ebenso wie alle andern Leitungsrohre mit Absperrorganen ausgestattet ist.
Die Vorrichtung macht es möglich, kalte und warme Brühen beliebiger Konzentration herzustellen.
Auch kann in den einzelnen Trommeln gleichzeitig verschiedenartiges Gerbmaterial ausgelaugt werden.
Bei Herstellung kalter, stark konzentrierter Brühen lässt man die Flüssigkeit aas dem Hochbehälter, der in diesem Fall nicht geheizt wird, der ersten Trommel a zuströmen, bis sie auf die halbe Höhe mit Flüssigkeit gefüllt ist. Sodann wird der kalte Abzug nach entsprechender Einstellung der Absperrorgane mittels der Pumpe g abgesaugt und in den Hochbehälter gedrückt, von wo man sie in die zweite Trommel einströmen lässt. In gleicher Weise verfährt man mit allen Trommeln der Anlage und erhält schliesslich eine stark gesättigte Brühe, die entweder über die Filteranlage oder unmittelbar in den Tiefbehälter abgeleitet wird.
Soll die Auslaugung auf kaltem Wege nicht so weit getrieben werden, so füllt man zunächst die erste Trommel auf halbe Höhe, öffnet sodann die Verbindungsleitung zur zweiten Trommel und lässt den Auszug in die zweite Trommel, von hier in die andern Trommeln überströmen. Die aus der letzten Trommel ablaufende kalte Brühe kann entweder in den Tiefbehälter abgeleitet oder mittels der Pumpe g wieder in den Hochbehälter gedrückt werden, um in der beschriebenen
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Weise neuerlich behandelt zu werden. Die Herstellung warmer Brühen vollzieht sich in der gleichen Weise, doch wird die Flüssigkeit bzw. die Brühe im Hochbehältei erwärmt.
Die Erwärmung in einem besonderen Behälter'bietet gegenüber der bisher üblichen den wesentlichen Vorteil, dass eine Schädigung des Extraktionsgutes durch Überhitzung ausgeschlossen ist.
Da jede der Trommeln mit einer besonderen Zu-und Ableitung ausgestattet ist, besteht auch die Möglichkeit, in den einzelnen Trommeln verschiedenartige Gerbmaterialien auszulaugen.
Wie aus der Beschreibung der Anlage hervorgeht, lässt diese infolge der eigenartigen, nach Belieben absperrbare Verbindung der Trommeln untereinander einerseits und der Trommeln mit den heizbaren Hochbehälter und der Pumpe anderseits alle erdenklichen Möglichkeiten in der Art des Umfanges des Auslaugen zu, indem hiedurch einerseits die Herstellung von Brühen beliebiger Stärke auf kaltem oder warmem Wege und anderseits die gleichzeitige Extraktion verschiedener Materialien in den einzelnen Trommeln ermöglicht wird und eine beliebige Anzahl der vorhandenen Trommeln jeweils betätigt werden kann.