WO2019087840A1 - 水系ゲル状組成物 - Google Patents

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WO2019087840A1
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gel
aqueous gel
composition
oil
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English (en)
French (fr)
Inventor
淑美 田井治
Original Assignee
エステー株式会社
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61L—METHODS OR APPARATUS FOR STERILISING MATERIALS OR OBJECTS IN GENERAL; DISINFECTION, STERILISATION OR DEODORISATION OF AIR; CHEMICAL ASPECTS OF BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES; MATERIALS FOR BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES
    • A61L9/00—Disinfection, sterilisation or deodorisation of air
    • A61L9/01—Deodorant compositions
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01F—MIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F33/00—Other mixers; Mixing plants; Combinations of mixers
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C09—DYES; PAINTS; POLISHES; NATURAL RESINS; ADHESIVES; COMPOSITIONS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; APPLICATIONS OF MATERIALS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • C09K—MATERIALS FOR MISCELLANEOUS APPLICATIONS, NOT PROVIDED FOR ELSEWHERE
    • C09K3/00—Materials not provided for elsewhere

Definitions

  • the present invention relates to an aqueous gel-like composition, and more particularly to an aqueous gel-like composition capable of utilizing water as a main solvent and containing a high concentration of volatile oily components.
  • gelled compositions have been proposed in which volatile oily components such as perfumes and deodorizing components are dispersed or solubilized in a solvent and gelled using a gelling agent.
  • volatile oily components such as perfumes and deodorizing components
  • a gelling agent such as water as a main solvent
  • the present applicant contains, as a gelling agent, a purified ⁇ ⁇ -carrageenan having a nitrogen content of 0.01% by mass or less in dry matter and a calcium content of 100 mg or less.
  • a gel-like composition is disclosed (Patent Document 1).
  • a surfactant to disperse or solubilize the volatile oily components in water.
  • the strength of the gel becomes extremely weak and the stability is lowered. For this reason, in the water-based gel-like composition, it was possible to contain only a few% by mass at most of volatile oil components such as perfumes.
  • an alcohol-based gel using a lower alcohol such as ethanol as a main solvent, for example, an organoclay complex in which a quaternary ammonium salt is introduced between swelling layer silicates, a perfume and an alcohol.
  • a lower alcohol such as ethanol
  • an organoclay complex in which a quaternary ammonium salt is introduced between swelling layer silicates, a perfume and an alcohol.
  • the gel-like fragrance composition containing is disclosed (patent document 2).
  • Such an alcohol-based gel can contain a relatively large amount of oily volatile component, but it is difficult to control the appearance of the gel, and it is difficult to form a highly elastic gel.
  • the present invention has been made in view of the above-mentioned circumstances, and can increase the intensity of odor, and is an aqueous gel-like composition excellent in emulsion stability and gel stability even when containing a relatively high concentration of volatile oil components
  • the challenge is to provide
  • the inventors of the present invention have conducted intensive studies on the above-mentioned problems.
  • aqueous gel by using an organic bentonite in combination with a gelling agent, a relatively large amount of volatility is suppressed while suppressing the addition amount of the surfactant.
  • stably emulsifying and dispersing an oil component in an aqueous solvent it was found that a gel having high gel strength and excellent stability was formed, and the present invention was completed.
  • the present invention provides the following components (A) to (E): (A) Volatile oily component (B) organic bentonite (C) surfactant (D) gelling agent (E) A water-based gel composition comprising water.
  • the present invention even when containing a relatively high concentration of volatile oily components, it can be stably emulsified and dispersed in an aqueous solvent, and further, an aqueous gel having high gel strength and excellent stability is formed. be able to. Therefore, it is possible to obtain a gel preparation which contains a high concentration of a fragrance, a volatile drug and the like, and which enhances the intensity and efficacy of the aroma.
  • the aqueous gel-like composition is 50 to 100% by mass (hereinafter simply referred to as "%"), preferably 60 to 100%, more preferably to the main component of the solvent, for example, the total amount of the solvent.
  • % 50% by mass
  • the main component of the solvent for example, the total amount of the solvent.
  • gel-like means a state in which the viscosity is high and the fluidity is lost, and the appearance is generally referred to as a gel; for example, a gel of 50 g in total is prepared in a 100 ml beaker, and the gel after preparation in a beaker It means that the distance between the position of the top of the gel and the position of the front end of the gel surface after 5 minutes after tilting the gel sideways with the beaker is 0 mm to 45 mm.
  • composition The aqueous gel-like composition of the present invention (hereinafter sometimes referred to simply as “composition”) comprises component (A) volatile oil component, (B) organic bentonite, (C) surfactant, (D) gelation Agent and (E) water.
  • volatile oily component (A) it is particularly desirable to use an oily flavor.
  • volatile oily component (A) it is particularly desirable to use an oily flavor.
  • the term “volatility” refers to a substance that sequentially evaporates when using an aqueous gel-like composition at normal temperature and pressure (25 ° C, about 1 atm), and specifically, the vapor pressure at 25 ° C is It means that it is 10 -3 Pa or more.
  • oil-based flavors include animal flavors such as musk, spirit cat scent, dragon oncense, abies oil, akhon oil, almond oil, angelica root oil, pickle oil, bergamot oil, perch oil, boar rose oil, kayabuti oil, Gananga oil, capsicum oil, caraway oil, cardamom oil, cassia oil, celery oil, cinnamon oil, citronella oil, cognac oil, coriander oil, coriander oil, cumin oil, camphor oil, zir oil, estogolan oil, eucalypt oil, fennel oil, garlic Vegetable flavors such as oil, ginger oil, grapefruit oil, hop oil, lemon oil, lemongrass oil, nutmeg oil, mandarin oil, peppermint oil, orange oil, sage oil, star anise oil, turpentine oil can be mentioned.
  • animal flavors such as musk, spirit cat scent, dragon oncense, abies oil, akhon oil, almond oil, angelica root oil, pick
  • artificial spice such as synthetic spice or extracted spice
  • Alcohol-based perfumes such as anis alcohol and ⁇ -phenethyl alcohol, phenol-based perfumes such as anethole and eugenol, aldehyde-based perfumes such as n-butyraldehyde, isobutyraldehyde, hexyl aldehyde, citral, citronellal, benzaldehyde, cinnamic aldehyde and cumin aldehyde, Ketone-based perfumes such as carvone, menthon, camphor, acetophenone and ionone, lactone-based perfumes such as ⁇ -butyl lactone, coumarin and cineole, octyl acetate, Examples thereof include ester-based perfumes such as benzyl acetate, cinnamyl acetate, butyl propionate, and methyl benzoate.
  • the lower limit of the proportion of the component (A) in the aqueous gel-like composition of the present invention is usually 1% or more, preferably 3% or more, more preferably 5% or more, and still more preferably 10% or more.
  • the aqueous gel-like composition of the present invention has sufficient gel strength even when it contains such a relatively high concentration of volatile oily components, and is excellent in stability.
  • the upper limit thereof is usually 35% or less, preferably 30% or less, and more preferably 20% or less.
  • Component (B) organic bentonite is obtained by reacting organic cation with bentonite which is a smectite-type clay, or montmorillonite which is a layered clay mineral of the main component.
  • bentonite which is a smectite-type clay, or montmorillonite which is a layered clay mineral of the main component.
  • montmorillonite which is a layered clay mineral of the main component.
  • the proportion of the component (B) in the composition of the organic bentonite is usually 0.1 to 5%, preferably 0.2 to 2%, and more preferably 0.2 to 1.5%.
  • component (C) surfactant conventionally known anionic surfactants, cationic surfactants, nonionic surfactants or amphoteric surfactants can be mentioned, and any of these can be used, The 1 type, or 2 or more types can also be mixed and used.
  • anionic surfactants for example, higher fatty acid soap, base for soap, metal soap, N-acyl-L-glutamic acid triethanolamine, N-acyl-L-glutamate sodium, alkyl sulfate Sodium, sodium alkyl sulfonate, sodium polyoxyethylene alkyl ether sulfate, polyoxyethylene alkyl ether phosphoric acid, polyoxyethylene alkyl phenyl ether phosphoric acid, coconut oil fatty acid methyl taurine sodium (N-cocoyl-N-methyl taurine sodium), 1 type or 2 types or more, such as sodium lauryl sulfate triethanolamine, sodium lauryl sulfate, sodium lauroyl sarcosine, sodium lauroyl methyl ⁇ -alanine, sodium lauroyl methyl taurine, etc. It can be used in combination.
  • ethyllanolin sulfate fatty acid aminopropylethyl ammonium chloride alkyl trimethyl ammonium chloride, dialkyl dimethyl ammonium chloride, distearyl dimethyl ammonium chloride, stearyl dimethyl benzyl ammonium chloride, stearyl trimethyl ammonium chloride, benzalko chloride It is possible to use one or a mixture of two or more, such as sodium and benzethonium chloride.
  • nonionic surfactants polyoxyethylene alkyl ether, polyoxyalkylene alkyl ether, polyoxyethylene hydrogenated castor oil ether, polyoxyethylene fatty acid ester, polyoxyethylene alkyl phenyl ether, sorbitan fatty acid ester, polyoxyethylene sorbitan fatty acid Esters, sucrose fatty acid esters, glycerin fatty acid esters, polyoxyethylene polyoxypropylene block polymers, polyoxyethylene alkylamine ethers, fatty acid alkanolamides, tertiary amine oxides and the like can be mentioned.
  • fatty acid alkanolamide examples include coconut oil fatty acid, stearic acid, monoethanolamide of lauric acid, diethanolamide, etc.
  • tertiary amine oxide lauryldimethylamine oxide, coconut oil fatty acid dimethylamine oxide, lauroyl Aminopropyldimethylamine oxide, octyldimethylamine oxide, myristyl dimethylamine oxide and the like can be mentioned.
  • amphoteric surfactant one or more of 2-alkyl-N-carboxymethyl-N-hydroxyethylimidazolinium betaine, alkyldiaminoethylglycine hydrochloride solution, lauryl dimethylaminoacetic acid betaine, etc. are mixed and Can be used.
  • nonionic surfactant from the viewpoint of the emulsion stability and the gel stability, it is preferable to use a nonionic surfactant from the viewpoint of the solubilizing power to the volatile oil component.
  • nonionic surfactants it is particularly preferable to use polyoxyethylene alkyl ether and polyoxyethylene hydrogenated castor oil ether.
  • the polyoxyethylene alkyl ether has a polyoxyethylene chain of 3 to 18, preferably 7 to 12, and the alkyl chain may be linear or branched, and the alkyl chain length is 8 to 22, preferably 12 to 14. .
  • the HLB of the surfactant is preferably in the range of 13 to 17, and more preferably in the range of 13 to 16.
  • surfactants may be used alone or in combination of two or more. When using 2 or more types of surfactant, it is preferable to make whole HLB into the said range.
  • the overall HLB is determined by averaging the HLB of each surfactant alone, with its weight percent.
  • the compounding ratio in the composition of surfactant of a component (C) can be suitably selected by the kind, quantity, etc. of the volatile oil component to be mix
  • the amount is less than 0.1%, it becomes difficult to stably disperse, emulsify or solubilize the volatile oil component, and the aqueous gel-like composition may cause phase separation, syneresis and release.
  • it is more than 10% the gelation of the composition may be inhibited, and the strength of the gel may be significantly weakened.
  • the mass content ratio of the component (B) to the component (C) ((B) :( C)) is preferably in the range of 1: 1 to 30, 2 to 20 is more preferable, and 1: 4 to 15 is more preferable.
  • Component (D) As a gelling agent, carrageenan, gellan gum, agar, gelatin, guar gum, pectin, locust bean gum, xanthan gum, tamarind gum, sodium alginate, isobutylene-maleic anhydride copolymer, cellulose derivatives such as carboxymethyl cellulose etc.
  • the conventionally known ones are exemplified.
  • gellan gum, guar gum, carrageenan and gelatin are preferable from the viewpoint of emulsion stability and gel stability, and gellan gum is particularly preferable.
  • the blending ratio of the component (D) in the composition of the gelling agent can be appropriately selected according to the type of the gelling agent, etc., but is usually 0.1% to 5%, preferably 0.1 to 4%. More preferably, it is 0.2 to 3%. If it is less than 0.1%, it may be gelled without being gelled, and if it is more than 10%, the end point of use may be unclear since the residue after use is large. Moreover, the viscosity at the time of heat dissolution may become extremely high, which may make production difficult.
  • the blending ratio of component (E) water in the composition is preferably 40 to 90%, more preferably 50 to 85%, and particularly preferably 60 to 80%.
  • the aqueous gel-like composition of the present invention contains water as a main component of the solvent, and usually 50 to 100%, preferably 60 to 100%, more preferably 70 to 100% of the total amount of the solvent. Contains ⁇ 100% water.
  • solvents other than water alcohol solvents such as ethanol, isopropyl alcohol and propyl alcohol, glycol solvents such as propylene glycol and ethylene glycol, ethylene glycol monomethyl ether, propylene glycol monomethyl ether, propylene glycol monoethyl ether, 3-methoxy
  • glycol ether solvents such as -3-methyl-1-butanol.
  • an alkali metal salt of a higher fatty acid having 12 to 24 carbon atoms as the component (F) together with a surfactant, preferably a nonionic surfactant.
  • a surfactant preferably a nonionic surfactant.
  • higher fatty acids having 12 to 24 carbon atoms include palmitic acid, stearic acid, oleic acid and behenic acid.
  • an alkali metal sodium, potassium, calcium etc. are mentioned, for example.
  • Preferred specific examples of the alkali metal salt of higher fatty acid having 12 to 24 carbon atoms include sodium palmitate, sodium stearate, sodium oleate and sodium behenate.
  • the blending ratio of the alkali metal salt of higher fatty acid having 12 to 24 carbon atoms in the composition is 0.01 to 10%, preferably 0.1 to 5.
  • Component (F) an alkali metal salt of a higher fatty acid having 12 to 24 carbon atoms is not included in Components (A) to (E).
  • additives can be added to the water-based gel-like composition of the present invention to such an extent that gel formation is not affected.
  • the additive include alkali metal salts such as sodium chloride as a gel strengthening agent, alkaline earth metal salts such as calcium chloride, hydroxyethyl cellulose and glycerin as a water separation inhibitor.
  • pH adjusting components such as acids and alkalis, preservatives, antioxidants, ultraviolet absorbers, deodorizing components, pigments and the like can be added.
  • the method for producing the aqueous gel composition of the present invention is not particularly limited, and examples thereof include the following steps (1) to (3).
  • the mixture of (B) organic bentonite and (A) volatile oily component can be obtained by adding (B) organic bentonite to (A) volatile oily component and stirring, and well dispersing (B) organic bentonite .
  • (C) surfactant you may add a part of (E) water as needed.
  • stirring is preferably performed at 55 to 95 ° C., preferably 60 to 90 ° C.
  • the surfactant (C) and the component (F) an alkali metal salt of a higher fatty acid having 12 to 24 carbon atoms are used in combination, the surfactant (C) and the component (F) having 12 to 24 carbon atoms are used.
  • the alkali metal salts of higher fatty acids may be added at the same time.
  • the (D) gelling agent may be added to the stirring (E) water.
  • the components are preferably dissolved uniformly by heating to 70 to 95 ° C., preferably 75 to 90 ° C., and stirring.
  • the aqueous gel composition of the present invention may be put into a container after gelation, but may be gelled in the container. In that case, the solution before cooling may be poured into a container and then cooled and gelled as described above.
  • the container for containing the water-based gel-like composition of the present invention is not particularly limited, and examples thereof include plastic containers and glass containers.
  • the aqueous gel-like composition of the present invention thus obtained can contain a relatively high concentration of volatile oily components. Therefore, as a volatilization type gel-like composition which volatilizes an active ingredient and exhibits the effect, it can be used for uses, such as an aromatic agent and a deodorizer.
  • Example 1 According to the composition shown in Table 1, an aqueous gel-like composition was prepared by the following method. The resulting aqueous gel composition was evaluated for emulsion stability, gel stability and intensity of odor according to the following method. The results are shown in Table 1 together.
  • Solution A Components 9 to 16 were added to and stirred in a portion of water, and dispersed to form a mixture. Component 17 was added thereto, water was added and stirred, and the mixture was stirred while heating to about 70 ° C.
  • Solution B Components 1 to 8 were stirred at about 75 ° C. Add B to solution A, mix, stir for 15 minutes while maintaining about 65 ° C, pour 100 g into a 200 ml glass beaker and gelate by standing at room temperature to give a gel-like composition Obtained.
  • Example 2 According to the composition shown in Table 2, an aqueous gel-like composition was prepared by the following method. The obtained aqueous gel-like composition was evaluated for gel stability and odor intensity in the same manner as in Example 1. Moreover, it measured about the water repelling rate of the gel by the following method. The results are shown in Table 2 together.
  • Solution A Components 5 to 8 were added to and stirred in a portion of water, and dispersed to form a mixture. Component 9 was added to this, water was added and stirred, and the mixture was stirred while heating to about 70 ° C.
  • Solution B Components 1 to 4 were stirred at about 75 ° C. Add B to solution A, mix, stir for 15 minutes while maintaining about 65 ° C, pour 100 g into a 200 ml glass beaker and gelate by standing at room temperature to give a gel-like composition Obtained.
  • Example 3 The aqueous gel-like composition prepared in the same manner as the product 1 of the present invention of Example 1 was filled in a plastic container instead of a beaker, and allowed to stand at room temperature to produce a fragrance 1. Since the fragrance 1 contained a high concentration of volatile oily components, the intensity of the aroma was high.
  • Example 4 According to the composition shown in Table 3, the fragrance 2 of the present invention was obtained by the following method.
  • Solution A Components 5 to 8 and 10 were added to and stirred in a portion of water, and dispersed to form a mixture. Component 9 was added to this, water was added and stirred, and the mixture was stirred while heating to about 70 ° C.
  • Solution B Components 1 to 4 were stirred at about 75 ° C. Add solution B to solution B, mix for 15 minutes while maintaining about 65 ° C, pour 100 g into a 120 ml plastic container, put it in a metal can and seal the opening at room temperature The fragrance agent 2 was manufactured by leaving still at room temperature.
  • the resulting fragrance 2 of the present invention was satisfactory without problems in emulsion stability and gel stability, and contained a high concentration of volatile oily components, so that the intensity of the aroma was high.
  • the water separation rate of the fragrance 2 was 0.1%. It has been found that the present invention well suppresses syneresis.
  • an aqueous gel-like composition capable of containing a high concentration of volatile oily components is obtained. Therefore, as a volatilization type gel-like composition which volatilizes an active ingredient and exhibits the effect, it can be used for uses, such as an aromatic agent and a deodorizer.

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Abstract

香りの強度を高めることができ、比較的高濃度の揮発性油性成分を含有させても乳化安定性及びゲル安定性に優れる水系ゲル状組成物の提供すること。　ゲル化剤に有機ベントナイトを組み合わせて用いることで、界面活性剤の添加量を抑制しながら比較的多量の揮発性油性成分を水系溶媒中に安定して乳化分散させるとともに、ゲル強度が高く安定性に優れたゲルが形成される。

Description

水系ゲル状組成物
　本発明は水系ゲル状組成物に関し、更に詳細には、主要な溶媒として水を利用し、かつ高濃度の揮発性油性成分を含有することが可能な水系ゲル状組成物に関する。
　従来から、香料や消臭成分などの揮発性油性成分を溶媒に分散又は可溶化させ、ゲル化剤を用いてゲル化したゲル状組成物が提案されている。主要な溶媒として水を用いた水系ゲルでは、一般に外観の制御が容易であり、弾力性の高いゲルを形成しやすい。このような水系ゲルとして、たとえば、本出願人は、ゲル化剤として乾燥物での窒素含有率が０.０１質量％以下、１００ｇ当たりのカルシウム含量が２５ｍｇ以下である精製κ―カラギーナンを含有するゲル状組成物を開示している（特許文献１）。
　しかし、水系ゲル状組成物においては、揮発性油性成分を水に分散又は可溶化させるために、通常界面活性剤を用いる必要がある。特に香りの強度や薬効を高めることを目的として多量の揮発性油性成分を含有させるためには界面活性剤の添加量を増やす必要がある一方、界面活性剤の添加量を増やすとゲル化を阻害し、ゲルの強度が著しく弱くなって安定性が低下するという問題があった。このため、水系ゲル状組成物では、香料等の揮発性油性成分を多くても数質量％程度しか含有させることができなかった。
　一方、主要な溶媒としてエタノール等の低級アルコールを用いたアルコール系ゲルもあり、例えば、膨潤性層状ケイ酸塩の層間に、第４級アンモニウム塩を導入した有機粘土複合体と、香料とアルコールを含有するゲル状芳香剤組成物が開示されている（特許文献２）。このようなアルコール系ゲルは、油性の揮散性成分を比較的多く含有させることができるが、ゲルの外観を制御することが難しく、また弾力性に富むゲルを形成しにくい。
特開２００９－００１７０１号公報 特開２００５－３０６８４２号公報
　本発明は上記実情に鑑みなされたものであり、香りの強度を高めることができ、比較的高濃度の揮発性油性成分を含有させても乳化安定性及びゲル安定性に優れる水系ゲル状組成物の提供をその課題とするものである。
　本発明者らは、上記課題について鋭意研究を重ねていたところ、水系ゲルにおいて、ゲル化剤に有機ベントナイトを組み合わせて用いることで、界面活性剤の添加量を抑制しながら比較的多量の揮発性油性成分を水系溶媒中に安定して乳化分散させるとともに、ゲル強度が高く安定性に優れたゲルが形成されることを見出し、本発明を完成した。
　すなわち本発明は、次の成分（Ａ）～（Ｅ）；
（Ａ）揮発性油性成分
（Ｂ）有機ベントナイト
（Ｃ）界面活性剤
（Ｄ）ゲル化剤
（Ｅ）水
を含有することを特徴とする水系ゲル状組成物である。
　また本発明は、次の工程（１）～（３）
工程（１）：（Ｂ）有機ベントナイトと（Ａ）揮発性油性成分の混合物に（Ｃ）界面活性剤を添加したものを調製する工程
工程（２）：工程（１）で調製したものに（Ｄ）ゲル化剤を（Ｅ）水に分散したものを加え、さらに攪拌・加熱して均一な溶液とする工程
工程（３）：工程（２）で調製した溶液を冷却してゲル化する工程
を含むことを特徴とする水系ゲル状組成物の製造方法である。
　本発明によれば、比較的高濃度の揮発性油性成分を含有させても、水系溶媒中に安定して乳化分散させることができ、さらにゲル強度が高く、安定性に優れる水系ゲルを形成することができる。そのため、香料や揮発性薬剤などを高濃度で含有し、香りの強度や薬効を高めたゲル製剤を得ることができる。
　本明細書において、水系ゲル状組成物とは、溶媒の主成分、例えば、溶媒全量に対し、５０～１００質量％（以下、単に「％」で示す）、好ましくは６０～１００％、より好ましくは７０～１００％が水であるゲル状の組成物を意味する。また、「ゲル状」とは、高い粘性を持って流動性を失い、その外観が一般にゲルといわれる状態を意味し、例えば、１００ｍｌビーカーに総量５０ｇのゲルを作成し、ビーカーにおける作成後のゲル上端の位置から、そのゲルをビーカーごと横倒しに倒して５分経過した後のゲル表面先端の位置との距離が、０ｍｍ～４５ｍｍであるものを意味する。
　本発明の水系ゲル状組成物（以下、単に「組成物」ということがある）は、成分（Ａ）揮発性油性成分、（Ｂ）有機ベントナイト、（Ｃ）界面活性剤、（Ｄ）ゲル化剤及び（Ｅ）水を含有する。
　成分（Ａ）揮発性油性成分としては、油性香料を用いることが特に望ましい。本明細書において揮発性とは、常温常圧下（２５℃、１ａｔｍ程度）において水系ゲル状組成物を使用する際に順次気化する物質をさし、具体的には２５℃における蒸気圧が１×１０－３Ｐａ以上であることを意味する。
　油性香料としては、例えば、麝香、霊猫香、竜延香等の動物性香料、アビエス油、アクジョン油、アルモンド油、アンゲリカルート油、ページル油、ベルガモット油、パーチ油、ボアバローズ油、カヤブチ油、ガナンガ油、カプシカム油、キャラウェー油、カルダモン油、カシア油、セロリー油、シナモン油、シトロネラ油、コニャック油、コリアンダー油、クミン油、樟脳油、ジル油、エストゴラン油、ユーカリ油、フェンネル油、ガーリック油、ジンジャー油、グレープフルーツ油、ホップ油、レモン油、レモングラス油、ナツメグ油、マンダリン油、ハッカ油、オレンジ油、セージ油、スターアニス油、テレピン油等の植物性香料を挙げることができる。この香料として、合成香料又は抽出香料等の人工香料を用いることもでき、例えば、リモネン、テルピノレン、メンタン、ピネン、ジペンテン等のテルペン系炭化水素、リナロール、ゲラニオール、シトロネロール、メントール、ボルネオール、ベンジルアルコール、アニスアルコール、βフェネチルアルコール等のアルコール系香料、アネトール、オイゲノール等のフェノール系香料、ｎ－ブチルアルデヒド、イソブチルアルデヒド、ヘキシルアルデヒド、シトラール、シトロネラール、ベンズアルデヒド、シンナミックアルデヒド、クミンアルデヒド等のアルデヒド系香料、カルボン、メントン、樟脳、アセトフェノン、イオノン等のケトン系香料、γ―ブチルラクトン、クマリン、シネオール等のラクトン系香料、オクチルアセテート、ベンジルアセテート、シンナミルアセテート、プロピオン酸ブチル、安息香酸メチル等のエステル系香料等が挙げられる。さらに、上記香料の２種以上を混合した調合香料も使用することができる。
　本発明の水系ゲル状組成物中の成分（Ａ）の配合割合は、通常その下限が１％以上、好ましくは３％以上、より好ましくは５％以上、さらに好ましくは１０％以上である。本発明の水系ゲル状組成物は、このような比較的高濃度の揮発性油性成分を含有させても十分なゲル強度を有し、安定性に優れるものである。一方、その上限は通常３５％以下、好ましくは３０％以下、さらに好ましくは２０％以下である。０．１％未満では、揮発性油性成分の効果を得るために十分な揮散量を得ることができない場合があり、４０％を超えると成分（Ｅ）水の配合量が少なくなり、調製時の粘度が高くなりやすく均一なゲルの作成が困難になる場合がある。
　成分（Ｂ）有機ベントナイトは、スメクタイト型粘土であるベントナイト、または、その主成分の層状粘土鉱物であるモンモリロナイトへ有機カチオンを反応させたものである。スメクタイト結晶層表面を有機カチオンで親水性から疎水性に変更することによって、揮発性油性成分中で膨潤して剥離分散することが可能となる。このような有機ベントナイトは、例えば、「エスベン」シリーズ（（株）ホージュン製）などとして市販されているので、これらをそのまま使用することもできる。
　成分（Ｂ）の有機ベントナイトの組成物中における配合割合は、通常０．１～５％、好ましくは０．２～２％、更に好ましくは０．２～１．５％である。
　成分（Ｃ）界面活性剤としては、従来公知の、アニオン系界面活性剤、カチオン系界面活性剤、ノニオン系界面活性剤又は両性界面活性剤が挙げられ、これらのいずれをも用いることができ、その１種又は２種以上を混合して用いることもできる。
　上記界面活性剤のうち、アニオン系界面活性剤としては、例えば、高級脂肪酸石けん、石けん用素地、金属石けん、Ｎ－アシル－Ｌ－グルタミン酸トリエタノールアミン、Ｎ－アシル－Ｌ－グルタミン酸ナトリウム、アルキル硫酸ナトリウム、アルキルスルホン酸ナトリウム、ポリオキシエチレンアルキルエーテル硫酸ナトリウム、ポリオキシエチレンアルキルエーテルリン酸、ポリオキシエチレンアルキルフェニルエーテルリン酸、ヤシ油脂肪酸メチルタウリンナトリウム（Ｎ－ココイル－Ｎ－メチルタウリンナトリウム）、ラウリル硫酸トリエタノールアミン、ラウリル硫酸ナトリウム、ラウロイルサルコシンナトリウム、ラウロイルメチルβ－アラニンナトリウム液、ラウロイルメチルタウリンナトリウム等の１種若しくは２種以上を混合して用いることができる。
　また、カチオン系界面活性剤としては、エチル硫酸ラノリン脂肪酸アミノプロピルエチルジメチルアンモニウム、塩化アルキルトリメチルアンモニウム、塩化ジアルキルジメチルアンモニウム、塩化ジステアリルジメチルアンモニウム、塩化ステアリルジメチルベンジルアンモニウム、塩化ステアリルトリメチルアンモニウム、塩化ベンザルコニウム、塩化ベンゼトニウム等の１種又は２種以上を混合して用いることができる。
　更にノニオン系界面活性剤としては、ポリオキシエチレンアルキルエーテル、ポリオキシアルキレンアルキルエーテル、ポリオキシエチレン硬化ひまし油エーテル、ポリオキシエチレン脂肪酸エステル、ポリオキシエチレンアルキルフェニルエーテル、ソルビタン脂肪酸エステル、ポリオキシエチレンソルビタン脂肪酸エステル、ショ糖脂肪酸エステル、グリセリン脂肪酸エステル、ポリオキシエチレンポリオキシプロピレンブロックポリマー、ポリオキシエチレンアルキルアミンエーテル、脂肪酸アルカノールアミド、第３級アミンオキサイド等が挙げられる。また、前記脂肪酸アルカノールアミドは、椰子油脂肪酸、ステアリン酸、ラウリン酸のモノエタノールアミド、ジエタノールアミド等が挙げられ、第３級アミンオキサイドとしては、ラウリルジメチルアミンオキサイド、椰子油脂肪酸ジメチルアミンオキサイド、ラウロイルアミノプロピルジメチルアミンオキサイド、オクチルジメチルアミンオキサイド、ミリスチルジメチルアミンオキサイド等が挙げられる。
　更にまた、両性界面活性剤としては、２－アルキル－Ｎ－カルボキシメチル－Ｎ－ヒドロキシエチルイミダゾリニウムベタイン、塩酸アルキルジアミノエチルグリシン液、ラウリルジメチルアミノ酢酸ベタイン等の１又は２種以上を混合して用いることができる。
　上記した界面活性剤のうち、乳化安定性及びゲル安定性の観点から、揮発性油性成分に対する可溶化力の点からノニオン系界面活性剤を用いることが好ましい。更に、ノニオン系界面活性剤のうちでも特にポリオキシエチレンアルキルエーテル、ポリオキシエチレン硬化ひまし油エーテルを用いることが好ましい。ポリオキシエチレンアルキルエーテルは、ポリオキシエチレン鎖が３～１８、好ましくは７～１２であり、アルキル鎖は直鎖または分岐のどちらでも良く、アルキル鎖長は８～２２好ましくは１２～１４である。また界面活性剤のＨＬＢは１３～１７の範囲が好ましく、１３～１６の範囲がより好ましい。これらの界面活性剤は、１種単独で使用してもよく、また２種以上を組み合わせて使用してもよい。２種以上の界面活性剤を使用する場合、全体のＨＬＢを上記範囲とすることが好ましい。全体のＨＬＢは、各界面活性剤単独のＨＬＢをその質量％を重みとして平均することにより求められる。
　成分（Ｃ）の界面活性剤の組成物中における配合割合は、配合される揮発性油性成分の種類、量等により適宜選択することができるが、乳化安定性及びゲル安定性の観点から、通常０．１～１０％、好ましくは０．５～６％、更に好ましくは１～４％である。０．１％より少ないと揮発性油性成分を安定に分散、乳化もしくは可溶化することが困難となり、水系ゲル状組成物が相分離したり離水、離しょうを生じる場合がある。また、１０％より多いと組成物のゲル化を阻害し、ゲルの強度が著しく弱くなる場合がある。また乳化安定性及びゲル安定性の観点から、成分（Ｂ）と成分（Ｃ）の質量含有比（（Ｂ）：（Ｃ））を１：１～３０の範囲とすることが好ましく、１：２～２０がより好ましく、１：４～１５がさらに好ましい。
　成分（Ｄ）ゲル化剤としては、カラギーナン、ジェランガム、寒天、ゼラチン、グアーガム、ペクチン、ローカストビーンガム、キサンタンガム、タマリンドガム、アルギン酸ソーダ、イソブチレン－無水マレイン酸共重合体、カルボキシメチルセルロースなどのセルロース誘導体等従来公知のものが例示される。これらの中でも乳化安定性及びゲル安定性の観点から、ジェランガム、グアーガム、カラギーナン、ゼラチンが好ましく、特にジェランガムが好ましい。
　成分（Ｄ）のゲル化剤の組成物における配合割合は、ゲル化剤の種類等により適宜選択することができるが、通常０.１％～５％、好ましくは０.１～４％であり、さらに好ましくは０．２～３％である。０.１％より少ないとゲル化せずゾル状となる場合があり、１０％より多い場合は、使用後の残渣が多い為、使用終点が不明確になる場合がある。また、加熱溶解時の粘度が極めて高くなり、生産が困難となる場合もある。
　成分（Ｅ）水の組成物における配合割合は、好ましくは４０～９０％であり、５０～８５％がより好ましく、６０～８０％が特に好ましい。また前記したとおり、本発明の水系ゲル状組成物は、溶媒の主成分として水を含有するものであり、溶媒全量に対し、通常５０～１００％、好ましくは６０～１００％、より好ましくは７０～１００％の水を含有する。水以外の溶媒としては、エタノール、イソプロピルアルコール、プロピルアルコール等のアルコール系溶剤、プロピレングリコール、エチレングリコール等のグリコール系溶剤、エチレングリコールモノメチルエーテル、プロピレングリコールモノメチルエーテル、プロピレングリコールモノエチルエーテル、３－メトキシ－３－メチル－１－ブタノール等のグリコールエーテル系溶剤等が例示される。
　また、製造したゲルからの離水を防止する観点から、界面活性剤、好ましくはノニオン系界面活性剤と共に、成分（Ｆ）炭素数が１２～２４の高級脂肪酸のアルカリ金属塩を併用することが好ましい。炭素数が１２～２４の高級脂肪酸としては、例えば、パルミチン酸、ステアリン酸、オレイン酸、ベヘニン酸等が挙げられる。アルカリ金属としては、例えば、ナトリウム、カリウム、カルシウム等が挙げられる。炭素数が１２～２４の高級脂肪酸のアルカリ金属塩の好ましい具体的としては、パルミチン酸ナトリウム、ステアリン酸ナトリウム、オレイン酸ナトリウム、ベヘニン酸ナトリウム等が挙げられる。これら炭素数が１２～２４の高級脂肪酸のアルカリ金属塩の組成物中における配合割合は０．０１～１０％、好ましくは０．１～５である。なお、本発明において、成分（Ｆ）炭素数が１２～２４の高級脂肪酸のアルカリ金属塩は、成分（Ａ）～（Ｅ）に含まれるものではない。
　さらに、本発明の水系ゲル状組成物には、ゲル形成に影響を与えない程度に各種添加剤を加えることができる。添加剤としては、例えば、ゲル強化剤としての塩化ナトリウム等のアルカリ金属塩や塩化カルシウム等のアルカリ土類金属塩、離水防止剤としてのヒドロキシエチルセルロースやグリセリン等が挙げられる。また、必要に応じて、酸・アルカリ等のｐＨ調整成分、防腐剤、酸化防止剤、紫外線吸収剤、消臭成分、色素等を添加することもできる。
　本発明の水系ゲル状組成物の製造方法は、特に限定されないが、例えば、次の工程（１）～（３）等が挙げられる。
工程（１）：（Ｂ）有機ベントナイトと（Ａ）揮発性油性成分の混合物に（Ｃ）界面活性剤を添加したものを調製する工程
工程（２）：工程（１）で調製したものに（Ｄ）ゲル化剤を（Ｅ）水に分散したものを加え、さらに攪拌・加熱して均一な溶液とする工程
工程（３）：工程（２）で調製した溶液を冷却してゲル化する工程
　（Ｂ）有機ベントナイトと（Ａ）揮発性油性成分の混合物は、（Ａ）揮発性油性成分に、（Ｂ）有機ベントナイトを添加、撹拌し、（Ｂ）有機ベントナイトをよく分散させることにより得られる。（Ｃ）界面活性剤を添加する際には、必要により、（Ｅ）水の一部を添加してもよい。（Ｃ）界面活性剤の添加の際には、５５～９５℃、好ましくは６０～９０℃にして撹拌することが好ましい。また、（Ｃ）界面活性剤と成分（Ｆ）炭素数が１２～２４の高級脂肪酸のアルカリ金属塩を併用する場合には、（Ｃ）界面活性剤と成分（Ｆ）炭素数が１２～２４の高級脂肪酸のアルカリ金属塩を同時期に添加すればよい。
　（Ｄ）ゲル化剤を（Ｅ）水に分散させるには、撹拌している（Ｅ）水に（Ｄ）ゲル化剤を添加すればよい。（Ｄ）ゲル化剤を（Ｅ）水に分散させた後は、７０～９５℃、好ましくは７５～９０℃に加熱し、撹拌することで各成分を均一に溶解させることが好ましい。
　（Ｂ）有機ベントナイトと（Ａ）揮発性油性成分の混合物へ（Ｃ）界面活性剤を添加したものに、（Ｄ）ゲル化剤を（Ｅ）水に分散したものを加えた後も、５０～８０℃、好ましくは５５～７５℃を維持したまま撹拌して均一な溶液とする。これを冷却、例えば、室温に静置することによりゲル化し、本発明の水系ゲル状組成物となる。
　本発明の水系ゲル状組成物は、ゲル化後に容器に入れてもよいが、容器中でゲル化させてもよい。その場合には、冷却前の溶液を容器に注いでから上記のように冷却してゲル化すればよい。本発明の水系ゲル状組成物を入れる容器としては、特に限定されないが、例えば、プラスチック製容器、ガラス製容器等が挙げられる。
　かくして得られる本発明の水系ゲル状組成物は、比較的高濃度の揮発性油性成分を含有することが可能である。したがって、有効成分を揮散させてその効果を発揮させる揮散タイプのゲル状組成物として、芳香剤、消臭剤等の用途に利用可能である。
　次に実施例を挙げ、本発明を更に詳しく説明するが、本発明はこれら実施例により何ら制約されるものではない。
実 施 例  １
　表１に示す組成に従い、下記方法で水系ゲル状組成物を調製した。得られた水系ゲル状組成物について下記の方法で乳化安定性、ゲル安定性及び香りの強度について評価を行った。結果を併せて表１に示す。
［　製　法　］
Ａ液：成分９から１６を一部の水に添加・攪拌し、分散させて混合物とした。これに成分１７を追加後、水を添加・攪拌し、約７０℃に加熱しながら攪拌した。
Ｂ液：成分１から８を約７５℃で攪拌した。
Ａ液にＢを投入、混合後、約６５℃を維持しながら１５分攪拌した後、１００ｇを２００ｍｌのガラス製ビーカーに注ぎ、室温にて静置することによってゲル化させ、ゲル状組成物を得た。
［　評価方法　］
（１）乳化安定性
　Ａ液とＢ液を混合、攪拌後の状態を下記の基準で評価した。
　　○：均一に乳化した
　　×：水相と油相に分離した
（２）ゲル安定性
　ビーカーに入った組成物を室温にて一晩静置した後の状態を下記の基準で評価した。
　　○：均一にゲル化した状態を維持していた
　　△：ゲルの上層に成分の一部が分離していた
　　×：組成物がゲル化しなかった
（３）香りの強度
　ビーカーに入った組成物を０．９×０．９×２．０ｍ（約１．６２ｍ３）の評価室内に入れ３０分間放置し、香りの強度について下記の基準で評価した。
　　５：香りが非常に強い
　　４：香りが強い
　　３：どちらでもない
　　２：香りが弱い
　　１：香りが非常に弱い
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000001
 ※１　「エスベンＮＴＯ」（（株）ホージュン製）
※２　ＰＯＥ鎖長：９、アルキル鎖長：１２～１４　、ＨＬＢ１３．３
※３　ＰＯＥ鎖長：９、アルキル鎖長：１２～１４　、ＨＬＢ１４．５
※４　ＨＬＢ：１７
※５　ＨＬＢ：１５
※６　「イソバン　１１０」（（株）クラレ製）
※７　「ＨＥＣダイセル　ＳＰ９００」（ダイセルファインケム（株）製）
実　施　例　２
　表２に示す組成に従い、下記方法で水系ゲル状組成物を調製した。得られた水系ゲル状組成物について実施例１と同様の方法でゲル安定性及び香りの強度について評価を行った。また、下記方法でゲルの離水率について測定した。結果を併せて表２に示す。
［製　法］
Ａ液：成分５から８を一部の水に添加・攪拌し、分散させて混合物とした。これに成分９を追加後、水を添加・攪拌し、約７０℃に加熱しながら攪拌した。
Ｂ液：成分１から４を約７５℃で攪拌した。
Ａ液にＢを投入、混合後、約６５℃を維持しながら１５分攪拌した後、１００ｇを２００ｍｌのガラス製ビーカーに注ぎ、室温にて静置することによってゲル化させ、ゲル状組成物を得た。
［　離水率測定　］
　上記で作製したゲルを３ｃｍ角に切り出し、直径５５ｍｍのろ紙上に載せ、その上から錘（約１５．３ｇ）を載せ室温にて静置した。７時間後にろ紙に吸収された水分量を測定し、下記式にて離水率を算出した。
Figure JPOXMLDOC01-appb-M000002
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000003
 ※１、※２は実施例１と同様
　以上の結果より本発明品はいずれも乳化安定性、ゲル安定性及び香りの強度が良好であった。また、ステアリン酸ナトリウムを配合したもの（本発明品９～１２）は配合しなかったもの（本発明品１３）に比べ離水率が少ないものであった。
実 施 例  ３
　実施例１の本発明品１と同様に調製した水系ゲル状組成物を、ビーカーの代わりにプラスチック製の容器に充填し、室温で静置して芳香剤１を製造した。この芳香剤１は高濃度の揮発性油性成分を含有しているため、香りの強度が高かった。
実　施　例　４
　表３に示す組成に従い、下記方法で本発明の芳香剤２を得た。
［製　法］
Ａ液：成分５から８及び１０を一部の水に添加・攪拌し、分散させて混合物とした。これに成分９を追加後、水を添加・攪拌し、約７０℃に加熱しながら攪拌した。
Ｂ液：成分１から４を約７５℃で攪拌した。
Ａ液にＢを投入、混合後、約６５℃を維持しながら１５分攪拌した後、１００ｇを１２０ｍｌのプラスチック製容器に注ぎ、それをさらに金属製の缶に入れ開口部を密封し室温にて静置することによって室温で静置して芳香剤２を製造した。
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000004
 ※１、※２は実施例１と同様
　得られた本発明の芳香剤２は乳化安定性及びゲル安定性に問題なく良好であり、高濃度の揮発性油性成分を含有しているため、香りの強度が高かった。
　また、芳香剤２を缶のまま８０℃の恒温槽に５日間保存後、缶の蓋を開放し、離水した水分量（缶にたまっていた水分量）を測定し、下記式に基づき離水率を測定した。
Figure JPOXMLDOC01-appb-M000005
　その結果、芳香剤２の離水率は０．１％であった。本発明は離水を良好に抑えることが分かった。
　本発明によれば、高濃度の揮発性油性成分を含有することが可能な水系ゲル状組成物が得られる。したがって、有効成分を揮散させてその効果を発揮させる揮散タイプのゲル状組成物として、芳香剤、消臭剤等の用途に利用可能である。

 

Claims (9)

  1. 　次の成分（Ａ）～（Ｅ）
    　（Ａ）揮発性油性成分
    　（Ｂ）有機ベントナイト
    　（Ｃ）界面活性剤
    　（Ｄ）ゲル化剤
    　（Ｅ）水
    を含有する水系ゲル状組成物。
  2. 　成分（Ａ）の含有量が３～２０質量％である請求項１の水系ゲル状組成物。
  3. 　成分（Ａ）が、油性香料を含有する請求項１または２に記載の水系ゲル状組成物。
  4. 　成分（Ｃ）が、ポリオキシエチレンアルキルエーテル及び／又はポリオキシエチレン硬化ひまし油エーテルである請求項１～３のいずれかの項記載の水系ゲル状組成物。
  5. 　成分（Ｂ）と（Ｃ）の質量含有比（（Ｂ）：（Ｃ））が、１：１～３０である請求項１～４のいずれかの項記載の水系ゲル状組成物。
  6. 　成分（Ｄ）が、ジェランガム、グアーガム、カラギーナン、ゼラチンから選ばれる１種又は２種以上である請求項１～５のいずれかの項記載の水系ゲル状組成物。
  7. 　更に、成分（Ｆ）炭素数が１２～２４の高級脂肪酸のアルカリ金属塩を含有する請求項１～６のいずれかの項記載の水系ゲル状組成物。
  8. 　次の工程（１）～（３）
    工程（１）：（Ｂ）有機ベントナイトと（Ａ）揮発性油性成分の混合物に（Ｃ）界面活性剤を添加したものを調製する工程
    工程（２）：工程（１）で調製したものに（Ｄ）ゲル化剤を（Ｅ）水に分散したものを加え、さらに攪拌・加熱して均一な溶液とする工程
    工程（３）：工程（２）で調製した溶液を冷却してゲル化する工程
    を含むことを特徴とする水系ゲル状組成物の製造方法。
  9. 　（Ｃ）界面活性剤と共に成分（Ｆ）炭素数が１２～２４の高級脂肪酸のアルカリ金属塩を添加するものである請求項８記載の水系ゲル状組成物の製造方法。

     
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