WO2017217492A1 - 食品製品及び食品製品の提供方法 - Google Patents

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WO2017217492A1
WO2017217492A1 PCT/JP2017/022122 JP2017022122W WO2017217492A1 WO 2017217492 A1 WO2017217492 A1 WO 2017217492A1 JP 2017022122 W JP2017022122 W JP 2017022122W WO 2017217492 A1 WO2017217492 A1 WO 2017217492A1
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WO
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food
same
volume
raw material
weight
Prior art date
Application number
PCT/JP2017/022122
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English (en)
French (fr)
Inventor
末松大吉
山口順子
Original Assignee
株式会社すなおネット
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Application filed by 株式会社すなおネット filed Critical 株式会社すなおネット
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Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L5/00—Preparation or treatment of foods or foodstuffs, in general; Food or foodstuffs obtained thereby; Materials therefor
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof

Definitions

  • the present invention relates to food products and methods for providing food products. Specifically, the present invention relates to a food product and a method for providing a food product that enable a consumer to select a product with peace of mind.
  • the raw material powder sample of food is a factor that can obtain information on the quality of the food, it is only one factor, and Patent Document 1 that provides food by attaching the raw material powder sample to food.
  • the technology described in (1) may not be sufficient to achieve the purpose of consumers selecting food with peace of mind.
  • the present invention was devised in view of the above points, and an object of the present invention is to provide a food product and a method for providing the food product that allow a consumer to select a food with greater confidence. To do.
  • the food product of the present invention is a first food that is a primary product, a food of the same kind as the first food, and is integrated with the first food.
  • a second food provided, information comparing the first food and the second food, food comparison information provided together with the first food and the second food, and the first food 1) Soil, water, seawater, seabed water, alkaline water, salt collected from seawater, seaweed, fertilizer, soil disinfectant, disinfectant, antibacterial agent, pesticide, seeds, creatures in soil, At least one of underwater creatures, grasses, aquaculture feeds, insects, repellent plants, feeds, lean meat agents, antibiotics, growth hormone agents, vinyls of the same quality as vinyl in the greenhouse, or Separately from the first food under the same conditions as the first food It is a long substitute food, or an image relating to the DNA of the substitute food grown separately from the first food under substantially the same conditions as the first food, or substantially the same as the first food A powder of an alternative food grown separately from the first food under conditions,
  • the first food is an alternative food grown separately from the first food under substantially the same conditions as the first food, or the first food of an integrally grown product grown together with the first food.
  • An appendage body which is a part different from the part corresponding to the second food of the grown product, is configured to be accommodated together with a volume of water equal to or greater than the volume of the appendage body, and the first A food product and a second accessory provided with the second food product.
  • a first food that is a primary product a second food that is the same kind of food as the first food
  • Food comparison information which is information comparing the first food and the second food, and the salt collected from the soil, water, seawater, seabed water, alkaline water, seabed water involved in the production of the first food , Seaweed, fertilizer, soil disinfectant, bactericidal agent, antibacterial agent, pesticide, seed, soil creature, underwater creature, grass, aquaculture feed, insect, repellent plant, feed, lean meat, antibiotic,
  • a growth hormone agent a first accessory that is at least one of vinyls substantially the same as vinyl in a greenhouse, or an alternative grown separately from the first food under substantially the same conditions as the first food
  • the first accessory that is a food, or substantially the same as the first food In the first accessory, which is an image relating to the DNA of an alternative food grown separately from the first food, or grown separately from the first food under substantially the same conditions as the first food
  • the first appendage which is a portion different from the portion corresponding to the first food, or the next generation seed of the first food, or substantially the same as the first food.
  • the first appendage which is the next generation seed of an alternative food grown separately from the first food under conditions, or a part of the first food, or substantially the same as the first food Seeds obtained from alternative food grown separately from the first food under the conditions
  • the accessory body which is a part different from the part corresponding to the first food of the alternative integrated growth grown together with the grown substitute food is accommodated together with a volume of water equal to or greater than the volume of the accessory body.
  • the first appendage configured and the soil, water, seawater, seawater, alkaline water, salt collected from the seawater, seaweed, fertilizer, soil disinfectant, sterilization involved in the production of the second food Agent, antibacterial agent, pesticide, seed, soil creature, underwater creature, grass, aquaculture feed Insects, repellent plants, feed, lean meat agent, antibiotics, growth hormone agent, second appendage which is at least one of vinyls of the same quality as vinyl in the greenhouse, or abbreviated as the second food
  • the second accessory which is an alternative food grown separately from the second food under the same conditions, or an alternative grown separately from the second food under substantially the same conditions as the second food
  • a second accessory that is a powder processed product of an alternative food grown separately from the food of 2 Or a second appendage which is a pesticide used after harvesting the second food, or a fumigant, disinfectant, disinfectant involved in the second food after the production of the second food, Antibacterial agent, fungicide, preservative, film agent, antioxidant, herbicide, insecticide, bleach fungicide, or second accessory which is at least one of drugs, or of the second food
  • the second integrated food product is a part different from the second food product, or the alternative integrated growth product that is grown together with the alternative food product that is grown separately from the second food product under substantially the same conditions as the second food product.
  • a second accessory that is a part of the second food or a seed meal obtained from an alternative food grown separately from the second food under substantially the same conditions as the second food Or a part of the second food, or an alternative food grown separately from the second food under substantially the same conditions as the second food, or the second food It is a part different from the second food of the mono-growth product grown together with the food, or integrated with an alternative food grown separately from the second food under substantially the same conditions as the second food.
  • the accessory book which is a part different from the part corresponding to the second food of the alternative integrated growth grown on But a second appendage constructed is accommodated together with the appendage body volume and the same amount or more of the volume of water, comprising the step of providing together as a unit.
  • the consumer obtains both the first food and the second food, and the first food and the second food are obtained. Compared with 2 foods, quality can be grasped.
  • first food and the second food are the same kind of food, in other words, the first food and the second food have a relationship that they can be identified as food.
  • carrots and potatoes are common in terms of vegetables, but are not the same kind of food because of the different types of vegetables.
  • potatoes and sweet potatoes are common in terms of moss, but are not the same type of food because of the different types of potatoes.
  • soil 1st at least one of the following creatures, underwater creatures, grass, aquaculture feeds, insects, repellent plants, feeds, lean meats, antibiotics, growth hormones, greenhouse vinyl
  • first accessory such as water, the water source, the position information on the map of the pump, or water quality information (for example, information about whether it is hard or soft water, ph value, etc.)
  • first accessory such as water, the water source, the position information on the map of the pump, or water quality information (for example, information about whether it is hard or soft water, ph value, etc.)
  • Underwater creatures means creatures in the river, creatures in the sea, creatures in the pond, creatures in the lake, and the like, for example, “algae” and the like.
  • animals cannot live unless they drink water, and the quality of meat increases with the quality of water. Therefore, water is one of the important production participants.
  • water quality is also important for fields, and it is necessary to supply water that contains as much alkaline water and minerals as possible in order to produce good crops.
  • the “seabed water” here means water in which underground water and seawater are mixed. Specifically, underwater water has springed up from the mountains behind the sandy beach on the coastline and where it used to be. This underground water is natural water containing minerals. Seawater also contains minerals. It means mixed water where both of these (underflow water and seawater) meet. As a method for collecting seabed water, water can be taken from about 5 to 10 cm from the sand surface, and a well can be dug or bored in the sand.
  • “seaweed” contains minerals of the sea, dried ones are placed around the roots of plants or mixed with soil.
  • seawater, seabed water, salt collected from seabed water and seaweed are involved in food production, so food growth with only natural minerals can be expected. Furthermore, the effect of stopping the acidification of soil can be expected by supplying alkaline water (pH 7.0 or more).
  • the present invention also relates to an alternative food grown separately from the first food under substantially the same conditions as the first food, and a DNA of an alternative food grown separately from the first food under the same conditions as the first food.
  • Image powder of alternative food grown separately from the first food under the same conditions as the first food, alternative food grown separately from the first food under the same conditions as the first food.
  • the processed food product or the first appendage which is a powder processed product of an alternative food grown separately from the first food product under substantially the same conditions as the first food product, allows the consumer to enter the first food product (primary product). ) And the factors affected in the process until the first food (primary product) is provided to the consumer.
  • alternative food grown separately from the first food under substantially the same conditions as the first food refers to the cattle and pigs that grew in the same place and the same sea area at the same time Means fish harvested in It also means vegetables and fruits grown on the same farm with the same fertilizer. That is, the “substitute food” means a food that can be identified with the first food in grasping the quality.
  • the crop B cultivated by the same producer as the food A at the same time as the food A by the same farming method as the food A is a substitute for the food A.
  • the “same producer” may include the case where the subcommittees are the same, and the “same farming method” may include the case where fertilizers and pesticides meet a certain standard. It is the producer who decides.
  • the term “subcommittee” means “an aggregate of a plurality of producers whose purpose is to ship crops of the same variety as much as possible jointly or in cooperation, although the soil to be planted varies depending on the owner”.
  • the fillet portion of another beef that has eaten the same feed on the same beef cattle ranch as the beef corresponds to the “substitute food”.
  • the beef fillet portion of different beef cattle ranches and the beef fillet portion of cattle that are in the same beef cattle ranch but ate different feeds do not fall under “substitute food”.
  • the “different feed” includes a case where one is a feed using a gene recombination technique and the other is a feed not using a gene recombination technique.
  • the food is an apple
  • other apples grown under the same orchard as the apple under the same growth conditions (with or without fertilizers and pesticides) fall under “substitute food”.
  • apples in different orchards or apples grown in different orchards under different growth conditions are not “alternative foods”.
  • the food is shellfish
  • examples of the “substitute food powder” include those that can be used for sprinkling powder.
  • processed products of alternative foods include, for example, egg-baked eggs and cakes, sweets, wheat-processed dumplings, rice-processed rice balls, rice crackers and rice cakes, bread, shochu, sake and fish. Processed kamaboko etc. are mentioned.
  • binder processed product of alternative food refers to, for example, dry bread processed from rice flour, sweets processed from wheat flour, Uro wax processed from wheat flour, toast processed from soybean flour, kinako flour cookies, and the like.
  • the factors that were affected in the process until the first food is provided to the consumer by the first appendage which is a pesticide used after the first food is harvested (post-harvest pesticide) be able to.
  • the first food product (primary product) is provided to the consumer by the first appendage which is at least one of the bleach fungicide or drug (for example, it is possible to ascertain factors that have been affected in the process from the first food harvest to just before the sale.
  • the first food (primary product) is produced by the animal food additive involved in the first food or the first appendage which is at least one of the growth hormone agents. ), The factors affected in the process until the first food (primary product) is provided to the consumer can be grasped.
  • I will add just in case that there are some examples of imported feeds that contain animal food additives and growth hormone agents in Japan.
  • the alternative food which is a part different from the 1st food of the monogrowth thing grown together with the 1st food, or grew separately from the 1st food on the substantially same conditions as the 1st food
  • the first appendage which is a portion different from the portion corresponding to the first food of the alternative mono-growth that has grown together with the consumer, to grasp the substance of the growth process of the first food provided Can do.
  • the part different from the first food of the mono-growth product grown together with the first food is different from the part adopted as the first food, but is integrated with the first food. It means the part that has grown.
  • the first food is pork loin
  • the same pig skin, hands and feet correspond to “parts different from the first food of the mono-growth”.
  • the first food is a radish (root or stem part)
  • the other parts of the radish root or stem are the same part, and therefore, although it falls under “integrated growth”, It does not fall under “parts of the mono-growth product different from the first food”.
  • the leaves of the same radish correspond to “parts different from the first food of the mono-growth product”.
  • the “part different from the part corresponding to the first food of the alternative integral growth that has grown together with the alternative food” is a part different from the part corresponding to the part adopted as the first food. However, it means the part that grew together with the alternative food.
  • the skin and hands and feet of another pig that ate the same feed in the same pig farm as the first food adopted as “the first food” means “the part corresponding to the first food of the alternative integral growth”
  • the first food is an apple
  • apple branches and leaves grown in the same orchard as the first food and under the same growth conditions (with or without fertilizers and pesticides) Corresponds to “parts different from the parts corresponding to food”.
  • the first appendage which is the next generation seed of the first food, or the next generation seed of the alternative food grown separately from the first food under substantially the same conditions as the first food, It can be ascertained whether the first food is a genetically modified crop.
  • the first appendage which is a part of the first food, or a seed meal obtained from an alternative food grown separately from the first food under substantially the same conditions as the first food, It is possible to determine whether one food is a genetically modified crop.
  • a consumer can cultivate a crop using the first appendage, and such a crop is placed in a predetermined space (for example, an insect cage) together with an insect, and the gene set is also determined by the life or death of the insect. It is possible to determine whether the crop is a substitute crop. That is, if an insect placed with a crop cultivated using the first appendage died (for example, an insect that ate a leaf, stem, or branch of the crop died), it is a genetically modified crop and is attached It is possible to determine that the insect is not a genetically modified crop if the insects placed with the crop cultivated using the product are alive.
  • a predetermined space for example, an insect cage
  • GMO inspection general-purpose genetically modified food inspection
  • first accessory Use it to cultivate next-generation crops and perform general-purpose genetically modified food tests (GMO tests) on these crops to determine whether the first food is a genetically modified crop can do.
  • GMO test general-purpose genetically modified food inspection
  • the first accessory GMO inspection is performed by adding appropriate amounts of seeds and seed pods of the same quality.
  • it can be confirmed using a general-purpose technique whether the seed added to a test
  • the first accessory is a next generation seed of an alternative food, or if the first accessory is a seed pod obtained from an alternative food, whether or not the alternative food is a genetically modified crop is determined. As you will know, the first food and the alternative food can be identified when grasping the quality. As a result, you can see whether the first food is a genetically modified crop. can do.
  • GMO inspection general-purpose genetically modified food inspection
  • the first accessory that is configured such that the accessory body is accommodated together with a volume of water equal to or larger than the volume of the accessory body. It is possible to ascertain the factors that have undergone the process and the actual growth process of the first food.
  • water with a volume equal to or larger than the volume of the accessory body is accommodated together with the accessory body, so that the quality of the accessory body can be improved by changing the water over time (for example, discoloration). It is possible to grasp the quality of the first food through the quality of the accessory body. Moreover, by analyzing the water contained with the accessory body, it may be possible to grasp the quality of the first food through grasping the quality of the accessory body. In addition, when the quantity of the water accommodated with an accessory main body is insufficient, it is difficult to fully grasp
  • the accessory body is put into water and heated to heat the accessory body, and then necessary.
  • water may be added.
  • the rice may be cooked and the rice stored together with water.
  • the second accessory it is possible to grasp the factors that are affected in the process until the second food is provided to the consumer.
  • the second accessory such as the soil analysis table together with the second accessory such as the soil, it will affect the process until the second food is provided to the consumer. It is possible to more fully understand the factors that have been received.
  • the entire process of soil disinfection can be explained in detail, the consumer can be assured of safety and security.
  • “Underwater creatures” means creatures in the river, creatures in the sea, creatures in the pond, creatures in the lake, and the like, for example, “algae” and the like.
  • the “seabed water” here means water in which underground water and seawater are mixed. Specifically, underwater water has springed up from the mountains behind the sandy beach on the coastline and where it used to be. This underground water is natural water containing minerals. Seawater also contains minerals. It means mixed water where both of these (underflow water and seawater) meet. As a method for collecting seabed water, water can be taken from about 5 to 10 cm from the sand surface, and a well can be dug or bored in the sand.
  • “seaweed” contains minerals of the sea, dried ones are placed around the roots of plants or mixed with soil.
  • seawater, seabed water, salt collected from seabed water and seaweed are involved in food production, so food growth with only natural minerals can be expected. Furthermore, the effect of stopping the acidification of soil can be expected by supplying alkaline water (pH 7.0 or more).
  • a substitute food grown separately from the second food under substantially the same conditions as the second food and a DNA of the substitute food grown separately from the second food under the same conditions as the second food.
  • Image powder of alternative food grown separately from second food under the same conditions as the second food, alternative food grown separately from second food under the same conditions as the second food.
  • the processed product or the second appendage which is a powder processed product of alternative food grown separately from the second food under substantially the same conditions as the second food, allows the consumer to add the second food (primary product). ) And the factors affected in the process until the second food (primary product) is provided to the consumer.
  • alternative food grown separately from the second food under substantially the same conditions as the second food refers to the cattle and pigs that grew in the same place and the same sea area at the same time Means fish harvested in It also means vegetables and fruits grown on the same farm with the same fertilizer. That is, the “substitute food” means a food that can be identified with the second food in grasping the quality.
  • the factors that were affected in the process until the second food was provided to the consumer by the second appendage which was a pesticide used after the harvest of the second food (post-harvest pesticide) be able to.
  • the second food (primary product) is produced by the animal food additive involved in the second food or the second appendage which is at least one of the growth hormone agents. ) After the production of the second food (primary product) can be grasped in the process until it is provided to the consumer.
  • the production of the second food (primary product) can be grasped in the process until it is provided to the consumer.
  • I will add just in case that there are some examples of imported feeds that contain animal food additives and growth hormone agents in Japan.
  • the alternative food which is a part different from the second food of the mono-growth product grown integrally with the second food, or grown separately from the second food under substantially the same conditions as the second food.
  • the second appendage which is different from the portion corresponding to the second food of the alternative mono-growth that has grown together with the consumer, to grasp the substance of the growth process of the second food provided Can do.
  • the part different from the second food of the mono-growth product grown together with the second food is different from the part adopted as the second food, but is integrated with the second food. It means the part that has grown.
  • the second food is pork loin, since the other loin portions of the same pig are the same portion, it falls under “integral growth”, but “second monogrowth second” It does not fall under “parts different from food”.
  • the same pig skin, hands and feet correspond to “parts different from the second food of the mono-growth product”.
  • the second food is a radish (root or stem part)
  • the other parts of the radish root or stem are the same part, and therefore, it falls under “integrated growth”. It does not fall under “parts different from the second food of the single growth product”.
  • the leaves of the same radish correspond to “parts different from the second food of the integral growth”.
  • the pork loin portion of another pig that ate the same feed in the same pig farm as the pig adopted as the second food is It does not fall under “parts different from those corresponding to food item 2”.
  • the skin and hands and feet of other pigs that ate the same feed in the same pig farm as the pigs that were adopted as the second food are “the part corresponding to the second food of the alternative integral growth product” Corresponds to “different part”.
  • the second food is an apple
  • an apple grown under the same orchard as the second food under the same orchard (with or without fertilizer or pesticide) It does not correspond to “a part different from the part corresponding to the second food item”.
  • branches and leaves of apples grown under the same orchard as the second food, with the same growth conditions (with or without fertilizers and pesticides) Corresponds to “parts different from the parts corresponding to food”.
  • the second generation seed of the second food, or the second appendage which is the next generation seed of the alternative food grown separately from the second food under substantially the same conditions as the second food It can be ascertained whether or not the second food is a genetically modified crop.
  • the second appendage, which is a part of the second food, or a seed meal obtained from an alternative food grown separately from the second food under substantially the same conditions as the second food Whether the food of 2 is a genetically modified crop can be grasped.
  • consumers can grow crops using the second appendage, but in the process of growing such crops, by using pesticides that only genetically modified crops are resistant to, It can be determined that the crop is a genetically modified crop if it is not withered, and that it is not a genetically modified crop if the crop is withered.
  • GMO inspection general-purpose genetically modified food inspection
  • second accessory Use this to cultivate next-generation crops and perform general-purpose genetically modified food tests (GMO tests) on these crops to determine whether the second food is a genetically modified crop can do.
  • GMO test general-purpose genetically modified food test
  • GMO inspection is performed by adding appropriate amounts of seeds and seed pods of the same quality.
  • it can be confirmed using a general-purpose technique whether the seeds and seeds added to a test object are the same quality as a 2nd attachment.
  • water with a volume equal to or larger than the volume of the accessory body is accommodated together with the accessory body, so that the quality of the accessory body can be improved by changing the water over time (for example, discoloration). It is possible to grasp the quality of the second food through the quality of the accessory body. Moreover, by analyzing the water contained with the accessory body, it may be possible to grasp the quality of the second food through grasping the quality of the accessory body. In addition, when the quantity of the water accommodated with an accessory main body is insufficient, it is difficult to fully grasp
  • the accessory body is put into water and heated to heat the accessory body, and then necessary.
  • water may be added.
  • the rice may be cooked and the rice stored together with water.
  • the production conditions of the first food and the second food It becomes easy to grasp the difference in quality caused by the difference. That is, when the producers of the first food and the second food are different, a difference in quality may occur even if the production conditions are the same. As a result, the quality caused by the difference in the production conditions It is difficult to determine whether the difference is the difference in quality due to the difference in producers or the difference in quality, but if the producers of the first food and the second food are the same, It can be understood that the difference is caused by the difference in production conditions. It should be noted that the difference in production conditions is intended to include whether it is domestically produced or imported.
  • the food comparison information includes a difference between the production conditions of the first food and the second food
  • the difference between the first food and the second food is more sufficiently achieved. Can be grasped.
  • the consumer grasps the quality of the food provided by the food information that is information including the name of the food component contained in the first food or the second food and the information on the amount of the food component. Can do.
  • the food information which is information that can be accessed via a communication line, the information including the name of the food component contained in the first food or the second food and the information on the amount of the food component, the consumer Can grasp the quality of the food provided.
  • “information accessible via a communication line” means, for example, an identifier such as a two-dimensional barcode or a color code.
  • the information including the name of the food component contained in the first food or the second food and the information on the amount of the food component means “the information on the name of the food component and the amount of the food component”
  • it means that some information can exist.
  • it is the food component of the first food or the second food, and by using this data, the data of the food component of the food eaten by the consumer is accumulated, analyzed, managed, and researched Is possible.
  • meal management is also possible.
  • the food product of the present invention is a first food that is a secondary product, a food of the same kind as that of the first food, and is integrated with the first food.
  • the food raw material comparison information provided with the said 1st foodstuff and the said 2nd foodstuff, and the said 1st foodstuff It is a raw material of food, or is an alternative raw material grown separately from the raw material of the first food under substantially the same conditions as the raw material of the first food, or substantially the same as the raw material of the first food DNA of alternative raw material grown separately from the raw material of the first food under the same conditions Or an alternative raw material powder grown separately from the first food raw material under substantially the same conditions as the first food raw material, or substantially the same as the first food raw material.
  • Mimics having the same volume as the total volume of glucose fructose liquid sugar, processed fats and oils having the same weight as the total weight of processed fats and oils used in the first food, and total weight of processed fats and oils used in the first food and Imitation of the same weight, processed oil and fat of the same volume as the total volume of processed oil and fat used in the first food, imitation of the same volume as the total volume of processed oil and fat used in the first food, A trans fatty acid having the same weight as the total weight of the trans fatty acid used in the first food, a mimetic having the same weight as the total weight of the trans fatty acid used in the first food, and the trans used in the first food.
  • a food additive having the same weight as the total weight of the food additive, a mimetic having the same weight as the total weight of the food additive in which the collective labeling is recognized among the food additives used in the first food Among the food additives used for the first food, the food additive having the same volume as the total volume of the food additive for which the display of the collective name is recognized, and among the food additives used for the first food
  • a mimetic having the same weight as the total weight of the synthetic vitamin, a synthetic vitamin having the same volume as the total volume of the synthetic vitamin used in the first food, and the same volume as the total volume of the synthetic vitamin used in the first food Imitation of the food supplement used in the first food
  • the next generation seed of the first food ingredient, or the next generation seed of the alternative ingredient grown separately from the first food ingredient under substantially the same conditions as the first food ingredient Alternatively, a part of the raw material of the first food, or a seed meal obtained from an alternative raw material grown separately from the raw material of the first food under substantially the same conditions as the raw material of the first food Yes, or a part of the raw material of the first food, or an alternative raw material grown separately from the raw material of the first food under substantially the same conditions as the raw material of the first food, Or, it is a part different from the raw material of the first food of the mono-growth product grown integrally with the raw material of the first food, or the first food under substantially the same conditions as the raw material of the first food.
  • the first alternative integrated growth product that has grown together with the alternative raw material grown separately from the food raw material
  • An accessory body that is a part different from the part corresponding to the raw material of the food is configured to be accommodated together with a volume of water equal to or greater than the volume of the accessory body, and
  • the portion of the alternative integral growth grown integrally with the raw material is different from the portion corresponding to the raw material of the second food, or the same weight as the total weight of the food additive used for the second food
  • the sugar of the same weight as the total weight of the sugar used in the second food the mimic of the same weight as the total weight of the sugar used in the second food, the sugar used in the second food Sugar of the same volume as the total volume, a mimetic of the same volume as the total volume of sugar used in the second food, a salt of the same weight as
  • volume of food additive imitation of the same volume as the total volume of food additive for which the collective name is recognized among the food additives used for the second food, used for the second food Synthetic vitamin of the same weight as the total weight of the synthetic vitamin, a mimetic of the same weight as the total weight of the synthetic vitamin used in the second food, the same volume as the total volume of the synthetic vitamin used in the second food Synthetic vitamins, mimetics of the same volume as the total volume of synthetic vitamins used in the second food, and total food additives regarded as carry-over among the food additives used in the second food.
  • a food additive having the same volume as the total volume of the food additive deemed to be over, and a pseudo volume of the same volume as the total volume of the food additive deemed to be carry-over among the food additives used in the second food A food additive having the same weight as the total weight of the food additive excluding the food additive considered to be carry-over among the food additives used in the second food, and used in the second food
  • the total volume of the food additive excluding the food additive regarded as carry-over among the food additives used in the second food, and the total volume of the food additive excluding the additive Same volume Imitation, defatted soybean having the same weight as the total weight of the defatted soybean used in the second food, imitation having the same weight as the total weight of the defatted soybean used in the second food, And at least one of a defatted
  • An accessory body which is a part different from the part, is configured to be contained with water having a volume equal to or greater than the volume of the accessory body, and is provided together with the first food and the second food.
  • a second appendage is configured to be contained with water having a volume equal to or greater than the volume of the accessory body, and is provided together with the first food and the second food.
  • a first food that is a secondary product, and a second food that is the same kind of food as the first food Food comparison information that is information comparing the first food and the second food, or food material comparison information that is information comparing the first food ingredient and the second food ingredient
  • a first accessory that is a raw material of the first food, or an alternative raw material grown separately from the raw material of the first food under substantially the same conditions as the raw material of the first food.
  • a first appendage that is an egg, or the first appendage that is an alternative egg produced under substantially the same conditions as the egg that is the raw material of the first food, or the first food A first appendage that is at least one image of lactic acid bacteria, bifidobacteria, Bacillus subtilis, or bacilli involved, or a first appendage that is a dipping bed
  • the same volume of glucose fructose liquid sugar, the mimic of the same volume as the total volume of glucose fructose liquid sugar used in the first food, the same weight as the total weight of the processed fats and oils used in the first food Processed fats and oils, imitations having the same weight as the total weight of processed fats and oils used in the first food, processed fats and oils having the same volume as the total volume of processed fats and oils used in the first food, and the first food Imitation of the same volume as
  • the imitation of the same weight as the total weight of the food additives regarded as carry-over among the food additives, and the total of the food additives regarded as carry-over among the food additives used in the first food A food additive having the same volume as the volume, a mimetic having the same volume as the total volume of the food additive used as the carry-over among the food additives used in the first food, and used in the first food.
  • the food additive having the same weight as the total weight of the food additive excluding the food additive regarded as carry-over among the food additives, and the food additive used in the first food is regarded as carry-over.
  • the mimic of the same weight as the total weight of the food additive excluding additives, the same as the total volume of the food additive excluding the food additive considered to be carry-over among the food additives used in the first food A volume of food additive, a mimetic having the same volume as the total volume of the food additive excluding the food additive used as the carry-over among the food additives used in the first food, the first food Degreased soybeans having the same weight as the total weight of the defatted soybeans used, imitations having the same weight as the total weight of the defatted soybeans used in the first food, and the defatted processing used in the first food
  • a first appendage that is at least one of a defatted soybean having the same volume as the total volume of the soybean, a mimetic having the same volume as the total volume of the defatted soybean used in the first food, or a predetermined accessory Classified by function or predetermined use
  • the first accessory that is at least a part of the food additive used in the first food, the next generation seed of the first
  • a first appendage that is a next-generation seed of an alternative raw material grown separately from the first food raw material under the same conditions, a part of the first food raw material, or the first food A first appendage which is a seed meal obtained from an alternative raw material grown separately from the first food raw material under substantially the same conditions as the food raw material of the first food, or a part of the first food raw material Or an alternative ingredient grown separately from the first food ingredient under substantially the same conditions as the first food ingredient, or grown together with the first food ingredient It is a part different from the raw material of the first food of the mono-growth product, or of the first food
  • An accessory that is different from the portion corresponding to the raw material of the first food of the alternative integrated growth grown integrally with the alternative raw material grown separately from the raw material of the first food under substantially the same conditions as the raw material A first accessory configured to be housed together with a volume of water equal to or greater than the volume of the accessory body, and a second accessory that is a raw material of the second food, or the The second appendage,
  • the second accessory which is an image relating to the DNA of the alternative ingredient grown separately from the ingredient of the second food, or the ingredient of the second food under substantially the same conditions as the ingredient of the second food
  • Second accessory which is a powder of an alternative raw material grown separately, or abbreviated as the raw material of the second food
  • the second appendage which is a processed product of an alternative raw material grown separately from the second food ingredient under one condition, or the second food ingredient under substantially the same condition as the second food ingredient.
  • a second accessory that is a powder processed product of an alternative raw material grown separately from the raw material, or a second accessory that is an egg that is a raw material of the second food, or of the second food At least one image of the second appendage, which is an alternative egg produced under substantially the same conditions as the raw egg, or the lactic acid bacteria, bifidobacteria, Bacillus subtilis, or koji mold involved in the production of the second food Or the second appendage that is a pickled bed involved in the production of the second food, or the soil, water, seawater involved in the production of the raw material of the second food, Seawater, alkaline water, salt collected from seawater, seaweed, salt, fertilizer, soil disinfectant, killing Agent, antibacterial agent, pesticide, seed, soil creature, underwater creature, grass, aquaculture feed, insect, repellent plant, feed, lean meat, antibiotic, growth hormone agent, greenhouse vinyl Production of a second appendage, which is at least one of the same quality vinyl, or a second appendage, which is
  • Second appendage or the second food Wooden barrels involved in the production of food, wooden barrels in substantially the same conditions as the wooden barrels involved in the production of the second food, and the same type of wooden barrel components involved in the production of the second food
  • Tigers with the same volume as the total volume of trans fatty acids A fatty acid, a mimetic having the same volume as the total volume of trans fatty acid used in the second food, a modified starch having the same weight as the total weight of the modified starch used in the second food, and the second food Mimics of the same weight as the total weight of the modified starch used in the above, the modified starch of the same volume as the total volume of the modified starch used in the second food, the total of the modified starch used in the second food Imitation of the same volume as the volume, the same weight of phosphate as the total weight of the phosphate used in the second food, the same weight as the total weight of the phosphate used in the second food Imitation, phosphate having the same volume as the total volume of phosphate used in the second food, imitation having the same volume as the total volume of phosphate used in the second food, Among the food additives used for foods in No.
  • the collective name is recognized.
  • a food additive having the same weight as the total weight of the food additive, and a counterfeit having the same weight as the total weight of the food additive for which the labeling of the food additive used in the second food is recognized Of the food additive used for the second food, the food additive having the same volume as the total volume of the food additive for which the collective name is recognized, and the food additive used for the second food Among them, the imitation of the same volume as the total volume of the food additive for which the collective name is recognized, the synthetic vitamin having the same weight as the total weight of the synthetic vitamin used in the second food, and the second food
  • the total weight of the food additives equal to the total weight of the food additives regarded as carryover, and the total of the food additives regarded as carryover among the food
  • the food additive having the same volume as the total volume of the food additive excluding the food additive regarded as carryover among the food additives used for the second food, and the food additive used for the second food Imitation of the same volume as the total volume of the food additive excluding the food additive considered to be carry-over of the product, defatted soybean of the same weight as the total weight of the defatted soybean used in the second food, A mimetic having the same weight as the total weight of the defatted soybean used in the second food, the defatted soybean having the same volume as the total volume of the defatted soybean used in the second food, and the second food.
  • Used for the second appendage which is at least one of the mimics of the same volume as the total volume of the defatted soybean used in the above, or the second food classified according to a predetermined function or a predetermined use At least one of the food additives
  • the second appendage which is the next-generation seed of the alternative raw material, the part of the raw material of the second food, or the raw material of the second food under substantially the same conditions as the raw material of the second food
  • the second appendage which is a seed meal obtained from an alternative raw material grown separately from the above, a part of the raw material of the second food, or substantially the same conditions as the raw material of the second food
  • the alternative food material grown separately from the raw material of the second food or in a part different from the raw material of the second food of the integrally grown product grown integrally with the raw material of the second food Yes, or separately from the second food ingredient under substantially the same conditions as the second food ingredient.
  • the accessory body which is a part different from the part corresponding to the raw material of the second food product of the alternative integrated growth grown integrally with the long alternative material, has a volume of water equal to or greater than the volume of the accessory body. And providing a second accessory that is housed and configured together as a unit.
  • the consumer obtains both the first food and the second food, and the first food and the second food are obtained. Compared with 2 foods, quality can be grasped.
  • first food and the second food are the same kind of food, in other words, the first food and the second food have a relationship that they can be identified as food.
  • cream bread and jam bread are common in terms of confectionery bread, but are not the same kind of food because of different types of confectionery bread.
  • the difference between the first food and the second food can be sufficiently grasped by the food comparison information which is information comparing the first food and the second food. Furthermore, the difference between the first food raw material and the second food raw material is sufficiently grasped by the food raw material comparison information, which is information comparing the first food raw material and the second food raw material.
  • the first food and the second food are tofu, and the same soybean is used as the raw material, but the amount of soybean used in the first food and the second food ( When the number of grains is different, the amount of the raw material may be compared with the food raw material comparison information.
  • the first accessory that is the raw material of the first food allows the consumer to grasp the quality of the raw material of the first food provided.
  • the “first food material” may be a primary product or a secondary product.
  • the first food is a fermented food
  • the first food is miso, soy sauce, sake, beer, shochu, pickles, etc.
  • koji is listed as a raw material for the first food. It is done.
  • the raw material of the 1st foodstuff is an egg
  • a chicken egg how much, a mustard, a mentaiko etc. are mentioned, for example.
  • chicken eggs it is possible to ascertain whether the eggs are fertile or non-fertile by providing them to consumers.
  • the first appendage which is an alternative ingredient grown separately from the first food ingredient under substantially the same conditions as the first food ingredient, and the first food ingredient under substantially the same condition as the first food ingredient
  • the first accessory which is an image relating to the DNA of an alternative raw material grown separately from the raw material of the food, and the alternative raw material grown separately from the raw material of the first food under substantially the same conditions as the raw material of the first food
  • the first appendage which is a powder processed product of an alternative raw material grown separately from the first food raw material under substantially the same conditions as the first food raw material, allows the consumer to provide the first food (two It is possible to grasp the quality of raw materials of secondary products.
  • the “first food ingredient” includes “animal ingredient” and “vegetable ingredient”, and a combination of both.
  • “Animal ingredient” refers to “an animal-derived ingredient”. For example, meat, fish, shellfish, eggs, milk, oils and fats, etc.
  • Plant raw materials means “raw materials present in plants", rice, wheat, soybeans, red beans, Examples include cereals such as corn, straw, beans, vegetables, fruits, mushrooms, fats and oils, and seaweeds.
  • alternative ingredients grown separately from the ingredients of the first food under substantially the same conditions as the ingredients of the first food are the same as cattle and pigs grown by eating the same thing in the same place It means fish harvested in the same sea area at the same time. It also means vegetables and fruits grown on the same farm with the same fertilizer. That is, the “alternative raw material” means a material that can be identified with the raw material of the first food in grasping the quality.
  • fish even if the fishing area is the same, if the port where the fish is unloaded is different, the fish brand may be different.
  • fish harvested in the same sea area at the same time can be regarded as alternative raw materials even if they have different brands, since they can be identified in understanding the quality.
  • the raw materials of food of each farming method such as general cultivation (agricultural method using chemical fertilizer and pesticide), organic cultivation (organic fertilizer and pesticide-free farming method), natural cultivation (non-fertilizer and pesticide-free farming method) are substituted for each other. It is not a raw material.
  • general cultivation agricultural method using chemical fertilizer and pesticide
  • organic cultivation organic fertilizer and pesticide-free farming method
  • natural cultivation non-fertilizer and pesticide-free farming method
  • the crop B cultivated by the same producer as the food raw material A at the same time as the food raw material A by the same farming method as the food raw material A is an alternative raw material for the food raw material A.
  • the “same producer” may include the case where the subcommittees are the same, and the “same farming method” may include the case where fertilizers and pesticides meet a certain standard.
  • the term “subcommittee” means “an aggregate of a plurality of producers whose purpose is to ship crops of the same variety as much as possible jointly or in cooperation, although the soil to be planted varies depending on the owner”.
  • the animal raw material of the first food is beef fillet
  • the portion of the fillet of another beef that has eaten the same feed on the same beef cattle ranch as the beef corresponds to the “alternative material”.
  • the beef fillet portion of different beef cattle ranches and the beef fillet portion of the same beef cattle ranch but with different feeds are not considered to be in the same conditions and environment. Is not applicable.
  • the “different feed” includes a case where one is a feed using a gene recombination technique and the other is a feed not using a gene recombination technique.
  • the collection site can be recognized by posting information on the DNA of shellfish (shijimi), which is an alternative raw material grown in the same sea area and bay, This means information on the DNA of shellfish peculiar to the collection site, which increases the level of security of consumers.
  • shijimi shellfish
  • examples of the “substitute raw material powder” include those that can be used for sprinkling powder.
  • processed products of alternative raw materials include, for example, egg-baked eggs and cakes, sweets, wheat-processed dumplings, rice-processed rice balls, rice crackers and rice cakes, bread, shochu, sake and fish. Processed kamaboko etc. are mentioned.
  • binder processed product of alternative raw material refers to, for example, dry bread processed from rice flour, bread, candy processed wheat flour, Uro wax processed wheat flour, toast processed soybean powder, kinako cookie, and the like.
  • first accessory may be provided along with the first accessory that is the ingredient of the first food and the first accessory that is the alternative ingredient.
  • the water quality information of the famous water is written in text information or voice Information may be transmitted.
  • the process until the first food is provided to the consumer by the first appendage which is at least one image of lactic acid bacteria, bifidobacteria, Bacillus subtilis, or koji mold involved in the production of the first food It is possible to grasp the factors affected by Similarly, it is possible to grasp factors that have been influenced in the process until the first food is provided to the consumer by the first appendage, which is a pickled bed involved in the production of the first food. Examples of the pickled floor include salt, soy sauce, miso, rice bran, rice bran, sake lees, vinegar, moromi, hot pepper, mirin and the like.
  • the salt is made from seabed salt.
  • animals cannot live unless they drink water, and the quality of meat increases with the quality of water. Therefore, water is one of the important production participants.
  • the “seabed water” here means water in which underground water and seawater are mixed. Specifically, underwater water has springed up from the mountains behind the sandy beach on the coastline and where it used to be. This underground water is natural water containing minerals. Seawater also contains minerals. It means mixed water where both of these (underflow water and seawater) meet. As a method for collecting seabed water, water can be taken from about 5 to 10 cm from the sand surface, and a well can be dug or bored in the sand.
  • “seaweed” contains minerals of the sea, dried ones are placed around the roots of plants or mixed with soil.
  • seawater, seabed water, salt collected from seabed water and seaweed are involved in food production, so food growth with only natural minerals can be expected. Furthermore, the effect of stopping the acidification of soil can be expected by supplying alkaline water (pH 7.0 or more).
  • the first appendage which is a pesticide (post-harvest pesticide) used after the harvest of the first food ingredient.
  • the factor can be grasped.
  • fumigants, disinfectants, disinfectants, antibacterial agents, fungicides, preservatives, coating agents, antioxidants, herbicides that were involved in the first food ingredients after the production of the first food ingredients After the production of the first food (secondary product) ingredient by the first appendage which is at least one of the insecticide, bleach fungicide or drug, the ingredient of the first food is given to the consumer It is possible to ascertain the factors that are affected in the process until the food is provided (for example, after the production of the raw material of the first food (after harvesting), until the raw material is processed, ie, immediately before the input of the secondary product material).
  • the animal food additive involved in the first food ingredient, or the first appendage which is at least one of the growth hormone agent.
  • the raw material of the food secondary product
  • the raw material of the first food is provided to the consumer (for example, after the production of the raw material of the first food (after harvest))
  • the processing of the raw material It is possible to grasp the factors that were affected in the process of (until just before the input of secondary product materials).
  • the actual product of growth hormone is thought to be difficult to obtain in Japan. In that case, it is preferable to provide information on the amount and period of the growth hormone agent.
  • the wooden barrel pieces involved in the production of the first food the wooden barrel pieces in substantially the same conditions as the wooden barrels involved in the production of the first food, and the wooden barrel arrangement involved in the production of the first food
  • a first appendage that is at least one piece of wood of the same kind as a component of the wooden barrel placed together with the first food in the wooden barrel that produced the first food. The consumer can grasp the substance of the production environment of the first food provided.
  • a wooden barrel that is in substantially the same condition as the wooden barrel involved in the production of the first food refers to something that can be identified when grasping the substance of the production environment of the first food.
  • a wooden barrel configured using the same wood and used in the same environment is applicable.
  • a wooden barrel used in different environments or in different environments is not applicable.
  • the consumer grasps the substance of the production environment of the first food provided by the juice included in the first food and the first accessory that is the juice involved in the production of the first food.
  • Can do Specifically, for example, it is a soup of stewed oden and a soup of boiled fish.
  • the first food raw material is a part different from the first food raw material of the mono-growth product that has grown together with the first food raw material, or the first food raw material under substantially the same conditions as the first food raw material. Is provided by the first appendage, which is a different part of the alternative monogrowth grown separately from the part corresponding to the first food ingredient of the first food product. It is possible to grasp the substance of the growth process of food ingredients.
  • the “part different from the first food ingredient of the mono-growth product grown integrally with the first food ingredient” is a part different from the part adopted as the first food ingredient. However, it means a portion that has grown together with the ingredients of the first food.
  • the animal raw material of the first food is pork loin
  • the other loin portions of the same pig are the same portion, and thus fall under the “integral growth product”. It does not fall under “parts different from animal raw materials of the first food of the grown product”.
  • the same pig skin, hands and feet correspond to “parts different from the animal raw material of the first food of the integrally grown product”.
  • the vegetable ingredient of the first food is a radish (root or stem part)
  • the other parts of the radish root or stem are the same part.
  • the leaf of the same radish corresponds to “a part different from the plant raw material of the first food of the mono-growth product”.
  • a portion different from the portion corresponding to the raw material of the first food of the alternative integrated growth grown together with the alternative raw material means the portion corresponding to the portion adopted as the raw material of the first food although it is a different part, it means a part that has grown together with alternative raw materials.
  • the raw material of the first food is pork loin
  • the pork loin portion of another pig that ate the same feed in the same pig farm as the raw material of the first food It does not correspond to a “part different from the part corresponding to the animal raw material of the first food of the grown product”.
  • the skin and hands and feet of other pigs that ate the same feed in the same pig farm as the raw material of the first food were It corresponds to “a part different from the part corresponding to the raw material”.
  • the raw material of the first food is an apple
  • an apple grown under the same orchard as the raw material of the first food under the same growth conditions (with or without fertilizer or pesticide) It does not correspond to “a part different from the part corresponding to the vegetable raw material of the first food of the alternative monogrowth”.
  • apple branches and leaves grown in the same orchard as the first food ingredient under the same growth conditions (with or without fertilizers and pesticides) It corresponds to “a part different from the part corresponding to the vegetable raw material of 1 food”.
  • the total weight of the food additive used for the first food is calculated by the first appendage which is the same as the total weight of the food additive used for the first food. It can be easily grasped. Furthermore, the first volume of the food additive used in the first food is reduced by the first appendage which is a food additive or mimetic having the same volume as the total volume of the food additive used in the first food. It can be easily grasped. In addition, when all the materials except the food additive constituting the food are the same, and the first food and the second food are produced by changing the number and amount of food additives used, The increase or decrease of the additive can be understood at a glance.
  • the total weight of the sugar used in the first food is easily grasped by the first appendage, which is a sugar or mimetic of the same weight as the total weight of the sugar used in the first food. Can do. Furthermore, it is possible to easily grasp the total volume of the sugar used in the first food by the first appendage which is a sugar or a mimic of the same volume as the total volume of the sugar used in the first food. it can.
  • the total weight of the salt used in the first food is easily grasped by the first appendage, which is a salt or mimetic of the same weight as the total weight of the salt used in the first food. be able to. Furthermore, it is possible to easily grasp the total volume of the salt used in the first food by the first appendage which is a salt or mimic of the same volume as the total volume of the salt used in the first food. it can.
  • the protein hydrolyzate used in the first food by the first adjunct which is a protein hydrolyzate or mimetic having the same weight as the total weight of the protein hydrolyzate used in the first food.
  • the total weight of the object can be easily grasped.
  • the protein hydrolyzate used in the first food product may have a volume equal to the total volume of the protein hydrolyzate used in the first food product. The total volume can be easily grasped.
  • the first appendage which is a seasoning or mimetic having the same weight as the total weight of the seasoning used for the first food (amino acid etc., hereinafter the same).
  • the total weight of the seasonings can be easily grasped.
  • the total volume of the seasoning used in the first food can be easily grasped by the first appendage which is the same seasoning or mimetic as the total volume of the seasoning used in the first food. can do.
  • the total weight of the trans fatty acid used in the first food is easily reduced by the same amount of the trans fatty acid used in the first food or the first appendage which is a mimic. Can grasp.
  • the total volume of trans fatty acid used in the first food can be easily grasped by the first appendage which is the trans fatty acid or the imitation of the same volume as the total volume of the trans fatty acid used in the first food. can do.
  • the total weight of the modified starch used in the first food is facilitated by the first appendage which is a modified starch or mimetic of the same weight as the total weight of the modified starch used in the first food. Can grasp. Furthermore, the total volume of the modified starch used in the first food is easily grasped by the first appendage which is the modified starch or the imitation of the same volume as the total volume of the modified starch used in the first food. can do.
  • collective name in the collective display refers to, for example, a PH adjuster, an emulsifier, a yeast food, a fragrance, a kansui, a swelling agent, a brightener, and the like. Each of them displays 7 to 20 or more synthetic compounds by collective names.
  • the total weight of the synthetic vitamin used in the first food can be easily reduced by the first appendage which is a synthetic vitamin or mimetic of the same weight as the total weight of the synthetic vitamin used in the first food. Can grasp. Furthermore, the total volume of the synthetic vitamin used in the first food is easily grasped by the first appendage which is a synthetic vitamin or a mimetic of the same volume as the total volume of the synthetic vitamin used in the first food. can do.
  • the first attachment is a food additive or mimetic having the same weight as the total weight of the food additive excluding the food additive considered to be carry-over among the food additives used for the first food.
  • the total weight of the food additive excluding the food additive considered to be carry-over among the food additives used in the first food can be easily grasped.
  • the first appendage which is a food additive or mimetic having the same volume as the total volume of the food additive excluding the food additive regarded as carryover among the food additives used in the first food It is possible to easily grasp the total volume of the food additive excluding the food additive regarded as carry-over among the food additives used for the first food.
  • the function of the food additive used for the first food can be easily grasped by the first accessory that is at least a part of the food additive used for the first food classified according to the predetermined function. can do.
  • the use of the food additive used in the first food is facilitated by the first appendage that is at least part of the food additive used in the first food classified according to the predetermined use. I can grasp it.
  • classification it is an emulsifier (a function of mixing water and oil, and a specific substance is a glycerin fatty acid ester or the like) or an acidulant (a function of adding acidity to food, Specific substances include lactic acid, etc.), and preservatives (functions that keep food from becoming moldy by suppressing mold, etc.).
  • next generation seed of the first food ingredient or the next generation seed of the alternative ingredient grown separately from the first food ingredient under substantially the same conditions as the first food ingredient can be determined whether or not the raw material of the first food is a genetically modified crop.
  • a part of the raw material of the first food, or the first soy seed obtained from an alternative raw material grown separately from the raw material of the first food under substantially the same conditions as the raw material of the first food With this accessory, it can be determined whether or not the raw material of the first food is a genetically modified crop.
  • consumers can grow crops using the first appendage, but in the process of growing such crops, by using a pesticide that only genetically modified crops are resistant to, It can be determined that the crop is a genetically modified crop if it is not withered, and that it is not a genetically modified crop if the crop is withered.
  • a consumer can cultivate a crop using the first appendage, and such a crop is placed in a predetermined space (for example, an insect cage) together with an insect, and the gene set is also determined by the life or death of the insect. It is possible to determine whether the crop is a substitute crop. That is, if an insect placed with a crop cultivated using the first appendage died (for example, an insect that ate a leaf, stem, or branch of the crop died), it is a genetically modified crop and is attached It is possible to determine that the insect is not a genetically modified crop if the insects placed with the crop cultivated using the product are alive.
  • a predetermined space for example, an insect cage
  • the first accessory is a next-generation seed of an alternative raw material, or if the first accessory is a seed pod obtained from an alternative raw material, whether or not the alternative raw material is a genetically modified crop is determined.
  • the first food ingredient and the alternative ingredient can be identified with each other in grasping the quality, as a result, whether the first food ingredient is a genetically modified crop It is possible to grasp whether or not.
  • GMO inspection general-purpose genetically modified food inspection
  • the process until the first food ingredient is provided to the consumer by the first appendage that is configured by accommodating the appendage body together with a volume of water equal to or greater than the volume of the appendage body. It is possible to ascertain the factors affected by the above and the substance of the growth process of the first food ingredient.
  • the accessory body is put into water and heated to heat the accessory body, and then necessary.
  • water may be added.
  • the rice may be cooked and the rice stored together with water.
  • the consumer can grasp
  • the “second food material” may be a primary product or a secondary product.
  • the second food is a fermented food, for example, when the second food is miso, soy sauce, sake, beer, shochu, pickles, etc.
  • koji is listed as a raw material for the second food. It is done.
  • the raw material of the second food is an egg, for example, chicken egg, how much, Karasumi, Mentaiko and the like can be mentioned.
  • chicken eggs it is possible to ascertain whether the eggs are fertile or non-fertile by providing them to consumers. Furthermore, the same applies to alternative eggs produced under substantially the same conditions as the eggs that are the raw materials of the second food.
  • the second accessory which is an alternative ingredient grown separately from the second food ingredient under substantially the same conditions as the second food ingredient, and the second food ingredient under substantially the same condition as the second food ingredient.
  • the second accessory which is an image related to the DNA of the alternative ingredient grown separately from the food ingredient, and the alternative ingredient grown separately from the second ingredient under substantially the same conditions as the second food ingredient.
  • the second accessory which is a powder processed product of an alternative raw material grown separately from the raw material of the second food under substantially the same conditions as the raw material of the second food, provides the consumer with the second food (two It is possible to grasp the quality of raw materials of secondary products.
  • the “second food ingredient” includes “animal ingredients” and “vegetable ingredients”, and a combination of both.
  • “Animal ingredients” refers to “animal-derived ingredients”. For example, meat, fish, shellfish, eggs, milk, oils and fats, etc.
  • Plant raw materials means “raw materials present in plants", rice, wheat, soybeans, red beans, Examples include cereals such as corn, straw, beans, vegetables, fruits, mushrooms, fats and oils, and seaweeds.
  • alternative ingredients grown separately from the ingredients of the second food under substantially the same conditions as the ingredients of the second food are the same as the cattle and pigs grown by eating the same thing in the same place. It means fish harvested in the same sea area at the same time. It also means vegetables and fruits grown on the same farm with the same fertilizer. That is, the “alternative raw material” means what can be identified with the raw material of the second food in grasping the quality.
  • fish even if the fishing area is the same, if the port where the fish is unloaded is different, the fish brand may be different.
  • fish harvested in the same sea area at the same time can be regarded as alternative raw materials even if they have different brands, since they can be identified in understanding the quality.
  • the raw materials of food of each farming method such as general cultivation (agricultural method using chemical fertilizer and pesticide), organic cultivation (organic fertilizer and pesticide-free farming method), natural cultivation (non-fertilizer and pesticide-free farming method) are substituted for each other. It is not a raw material.
  • general cultivation agricultural method using chemical fertilizer and pesticide
  • organic cultivation organic fertilizer and pesticide-free farming method
  • natural cultivation non-fertilizer and pesticide-free farming method
  • the crop B cultivated by the same producer as the food raw material A at the same time as the food raw material A by the same farming method as the food raw material A is an alternative raw material for the food raw material A.
  • the “same producer” may include the case where the subcommittees are the same, and the “same farming method” may include the case where fertilizers and pesticides meet a certain standard.
  • the term “subcommittee” means “an aggregate of a plurality of producers whose purpose is to ship crops of the same variety as much as possible jointly or in cooperation, although the soil to be planted varies depending on the owner”.
  • the vegetable ingredient of the second food is an apple
  • other apples grown under the same orchard as the apple under the same growth conditions are considered “alternative ingredients” Applicable.
  • apples in different orchards, apples grown in different orchard conditions (with or without fertilizers and pesticides), or in different conditions or environments do not fall under “alternative raw materials”.
  • the animal raw material of the second food is beef fillet
  • the portion of another beef fillet that has been fed the same feed on the same beef cattle ranch as the beef falls under “alternative raw material”.
  • the beef fillet portion of different beef cattle ranches and the beef fillet portion of the same beef cattle ranch but with different feeds are not considered to be in the same conditions and environment. Is not applicable.
  • the “different feed” includes a case where one is a feed using a gene recombination technique and the other is a feed not using a gene recombination technique.
  • the place of collection can be recognized by posting information on the DNA of shellfish (Shijimi), which is an alternative ingredient grown in the same sea area and bay, This means information on the DNA of shellfish peculiar to the collection site, which increases the level of security of consumers.
  • examples of the “substitute raw material powder” include those that can be used for sprinkling powder.
  • processed products of alternative raw materials include, for example, egg-baked eggs and cakes, sweets, wheat-processed dumplings, rice-processed rice balls, rice crackers and rice cakes, bread, shochu, sake and fish. Processed kamaboko etc. are mentioned.
  • binder processed product of alternative raw material refers to, for example, dry bread processed from rice flour, bread, candy processed wheat flour, Uro wax processed wheat flour, toast processed soybean powder, kinako cookie, and the like.
  • a detailed description of the second accessory may also be provided along with the second accessory that is the ingredient of the second food and the second accessory that is the alternative ingredient.
  • the water quality information of the famous water is written in text information and voice. Information may be transmitted.
  • a process until the second food is provided to the consumer by the second appendage which is at least one image of lactic acid bacteria, bifidobacteria, Bacillus subtilis, or koji mold involved in the production of the second food It is possible to grasp the factors affected by Similarly, it is possible to grasp factors that have been influenced in the process until the second food is provided to the consumer by the second appendage, which is a pickled bed involved in the production of the second food.
  • the “seabed water” here means water in which underground water and seawater are mixed. Specifically, underwater water has springed up from the mountains behind the sandy beach on the coastline and where it used to be. This underground water is natural water containing minerals. Seawater also contains minerals. It means mixed water where both of these (underflow water and seawater) meet. As a method for collecting seabed water, water can be taken from about 5 to 10 cm from the sand surface, and a well can be dug or bored in the sand.
  • “seaweed” contains minerals of the sea, dried ones are placed around the roots of plants or mixed with soil.
  • seawater, seabed water, salt collected from seabed water and seaweed are involved in food production, so food growth with only natural minerals can be expected. Furthermore, the effect of stopping the acidification of soil can be expected by supplying alkaline water (pH 7.0 or more).
  • the second appendage which is a pesticide (post-harvest pesticide) used after harvesting the raw material of the second food.
  • the factor can be grasped.
  • the raw material of the second food is given to the consumer It is possible to ascertain factors that have been affected in the process until they are provided (for example, after the production of the second food material (after harvesting), until the processing of the material, that is, immediately before the input of the secondary product material). If it is possible to inspect residual agricultural chemicals for each amount of raw material put into one lot, reliable residual agricultural chemical data of raw materials can be attached to foods of these raw materials, which is very useful for quality comparison and verification. Can be expected to help.
  • the animal food additive involved in the second food ingredient, or the second appendage that is at least one of the growth hormone agents After the production of the raw material for the food (secondary product), until the second food ingredient is provided to the consumer (for example, after the production of the second food ingredient (after harvest)), It is possible to grasp the factors that were affected in the process of (until just before the input of secondary product materials).
  • the wooden barrel piece involved in the production of the second food the wooden barrel piece of the same condition as the wooden barrel involved in the production of the second food, the composition of the wooden barrel involved in the production of the second food
  • a second appendage that is at least one piece of wood of the same type as the wood barrel component that is placed with the second food in the wood barrel that produced the second food in the wood piece of the same type as the wood, The consumer can grasp the substance of the production environment of the second food provided.
  • a wooden barrel that has substantially the same conditions as the wooden barrel involved in the production of the second food refers to something that can be identified in grasping the substance of the production environment of the second food.
  • a wooden barrel configured using the same wood and used in the same environment is applicable.
  • a wooden barrel used in different environments or in different environments is not applicable.
  • the “part different from the second food ingredient of the mono-growth product grown integrally with the second food ingredient” is a part different from the part adopted as the second food ingredient. However, it means a portion that has grown together with the ingredients of the second food.
  • the animal raw material of the second food is pork loin, since the other loin portions of the same pig are the same portion, it falls under “integrated growth”, but “integral It does not correspond to “a part different from the animal raw material of the second food of the grown product”.
  • the same pig skin, hands and feet correspond to “parts different from the animal raw material of the second food of the single growth product”.
  • the vegetable ingredient of the second food is radish (root or stem part)
  • the other parts of the radish root and stem are the same part, so the “integrated growth”
  • it does not correspond to “a part different from the plant raw material of the second food of the mono-growth product”.
  • the leaf of the same radish corresponds to “a part different from the plant raw material of the second food of the monogrowth product”.
  • a portion different from the portion corresponding to the raw material of the second food of the alternative integrated growth that has grown together with the alternative raw material means the portion corresponding to the portion adopted as the raw material of the second food although it is a different part, it means a part that has grown together with alternative raw materials.
  • the raw material of the second food is pork loin
  • the pork loin portion of another pig that has eaten the same feed in the same pig farm as the raw material of the second food is It does not correspond to a “part different from the part corresponding to the animal raw material of the second food of the grown product”.
  • the skin and hands and feet of other pigs that ate the same feed in the same pig farm as the raw material for the second food were It corresponds to “a part different from the part corresponding to the raw material”.
  • the raw material of the second food is an apple
  • an apple grown under the same orchard as the raw material of the second food under the same growing conditions (with or without fertilizer or pesticide) It does not correspond to “a part different from the part corresponding to the vegetable raw material of the second food of the alternative monogrowth”.
  • apple branches and leaves grown in the same orchard as the raw material of the second food under the same growth conditions (with or without fertilizers and pesticides) It corresponds to “a part different from the part corresponding to the vegetable raw material of food 2”.
  • the total weight of the food additive used for the second food is obtained by the second appendage which is a food additive or imitation of the same weight as the total weight of the food additive used for the second food. It can be easily grasped. Furthermore, the total volume of the food additive used for the second food is reduced by the second appendage which is a food additive or imitation of the same volume as the total volume of the food additive used for the second food. It can be easily grasped.
  • the total weight of sugar used in the second food can be easily grasped by the second appendage, which is the same weight or sugar as the total weight of the sugar used in the second food. Can do. Furthermore, it is possible to easily grasp the total volume of the sugar used in the second food by the second appendage which is the same volume of sugar as the total volume of the sugar used in the second food or the imitation. it can.
  • the total weight of the salt used in the second food is easily grasped by the second appendage which is a salt or mimetic of the same weight as the total weight of the salt used in the second food. be able to. Furthermore, it is possible to easily grasp the total volume of the salt used in the second food by the second appendage which is a salt or mimetic of the same volume as the total volume of the salt used in the second food. it can.
  • the protein hydrolyzate used in the second food by the second adjunct which is a protein hydrolyzate or mimetic having the same weight as the total weight of the protein hydrolyzate used in the second food.
  • the total weight of the object can be easily grasped.
  • the protein hydrolyzate used in the second food may be reduced by the second appendage which is a protein hydrolyzate or mimetic of the same volume as the total volume of the protein hydrolyzate used in the second food. The total volume can be easily grasped.
  • the total weight of the seasoning used in the second food is easily reduced by the second appendage which is the same weight as the seasoning or mimetic of the seasoning used in the second food. Can grasp. Furthermore, the total volume of the seasoning used for the second food can be easily grasped by the second appendage which is the same seasoning or mimetic as the total volume of the seasoning used for the second food. can do.
  • the glucose fructose liquid used in the second food by the second appendage which is a glucose fructose liquid sugar or a mimic is the same weight as the total weight of the glucose fructose liquid sugar used in the second food. The total weight of sugar can be easily grasped.
  • the glucose fructose liquid sugar used in the second food is added by the second appendage which is the glucose fructose liquid sugar or the mimic of the total volume of the glucose fructose liquid sugar used in the second food. The total volume can be easily grasped.
  • the total weight of the processed fats and oils used in the second food can be easily increased by the second appendage which is the processed fat or the same weight as the total weight of the processed fats and oils used in the second food. Can grasp. Furthermore, the total volume of the processed oil and fat used in the second food is easily grasped by the second appendage which is the processed oil or the same volume as the processed oil and fat used in the second food. can do.
  • the total weight of the trans fatty acid used in the second food is easily reduced by the same amount of the trans fatty acid used in the second food or the second appendage which is a mimic. Can grasp.
  • the total volume of trans fatty acid used in the second food can be easily grasped by the second accessory that is a trans-fatty acid or imitation of the same volume as the total volume of the trans fatty acid used in the second food. can do.
  • the total weight of the modified starch used in the second food is facilitated by a second appendage that is a modified starch or mimetic of the same weight as the total weight of the modified starch used in the second food. Can grasp. Furthermore, the total volume of the modified starch used in the second food is easily grasped by the second appendage which is the modified starch or the imitation of the same volume as the total volume of the modified starch used in the second food. can do.
  • the second appendage which is a food additive or imitation of the same weight as the total weight of the food additive whose collective name is recognized among the food additives used for the second food Of the food additives used for the second food, it is possible to easily grasp the total weight of the food additives for which the collective name is recognized. Further, the second appendage which is a food additive or imitation having the same volume as the total volume of the food additive for which the collective name is recognized among the food additives used for the second food, It is possible to easily grasp the total volume of food additives for which the collective name is recognized among the food additives used in the food.
  • the total weight of the synthetic vitamin used in the second food can be easily reduced by the second appendage which is a synthetic vitamin or mimetic of the same weight as the total weight of the synthetic vitamin used in the second food. Can grasp. Furthermore, the total volume of the synthetic vitamin used in the second food can be easily grasped by the second appendage which is a synthetic vitamin or a mimetic of the same volume as the total volume of the synthetic vitamin used in the second food. can do.
  • the second appendage which is a food additive or mimetic of the same weight as the total weight of the food additive used as the carry-over among the food additives used in the second food, It is possible to easily grasp the total weight of food additives regarded as carry-over among the food additives used in the food.
  • the second food product is provided by the second appendage which is a food additive or mimetic having the same volume as the total volume of the food additive used as the carry-over among the food additives used in the second food product. It is possible to easily grasp the total volume of food additives regarded as carry-over among the food additives used in the above.
  • the second attachment is a food additive or mimetic having the same weight as the total weight of the food additive excluding the food additive considered to be carry-over among the food additives used in the second food.
  • the total weight of the food additive excluding the food additive regarded as carry-over among the food additives used in the second food can be easily grasped.
  • the second appendage which is a food additive or mimetic having the same volume as the total volume of the food additive excluding the food additive regarded as carryover among the food additives used for the second food It is possible to easily grasp the total volume of the food additive excluding the food additive regarded as carry-over among the food additives used for the second food.
  • the total weight of the defatted soybean used in the second food is the same as the total weight of the defatted soybean used in the second food.
  • the weight can be easily grasped.
  • the total volume of the defatted soybean used in the second food by the second appendage which is the defatted soybean of the same volume as the total volume of the defatted soybean used in the second food or a mimic is obtained. It can be easily grasped.
  • the function of the food additive used for the second food can be easily grasped by the second accessory that is at least a part of the food additive used for the second food classified according to the predetermined function. can do.
  • the use of the food additive used for the second food is facilitated by the second appendage that is at least part of the food additive used for the second food classified according to the predetermined use. I can grasp it.
  • the second food material is a genetically modified crop can be grasped by the accessory of 2.
  • consumers can grow crops using the second appendage, but in the process of growing such crops, by using pesticides that only genetically modified crops are resistant to, It can be determined that the crop is a genetically modified crop if it is not withered, and that it is not a genetically modified crop if the crop is withered.
  • a consumer can cultivate a crop using the second appendage, and such a crop is placed in a predetermined space (for example, an insect cage) together with an insect, and the gene assembly is also determined by the life or death of the insect. It is possible to determine whether the crop is a substitute crop. That is, when an insect placed with a crop grown using the second appendage dies (for example, an insect that eats a leaf, stem, or branch of a crop dies), it is a genetically modified crop and is attached It is possible to determine that the insect is not a genetically modified crop if the insects placed with the crop cultivated using the product are alive.
  • a predetermined space for example, an insect cage
  • GMO inspection general-purpose genetically modified food inspection
  • second accessory second accessory.
  • GMO inspection general-purpose genetically modified food inspection
  • GMO testing general purpose genetically modified food testing
  • GMO inspection is performed by adding appropriate amounts of seeds and seed pods of the same quality.
  • GMO inspection is performed by adding appropriate amounts of seeds and seed pods of the same quality.
  • it can be confirmed using a general-purpose technique whether the seeds and seeds added to a test object are the same quality as a 2nd attachment.
  • the second accessory is a next-generation seed of an alternative raw material, or if the second accessory is a seed pod obtained from an alternative raw material, whether the alternative raw material is a genetically modified crop or not As a result, it is possible to identify the second food ingredient and the alternative ingredient in grasping the quality. As a result, whether the second food ingredient is a genetically modified crop. It is possible to grasp whether or not.
  • GMO inspection general-purpose genetically modified food inspection
  • the process until the second food ingredient is provided to the consumer by the second appendage that is configured such that the appendage body is accommodated together with a volume of water equal to or greater than the volume of the appendage body. It is possible to ascertain the factors that are influenced by the above and the substance of the growth process of the second food ingredient.
  • water with a volume equal to or larger than the volume of the accessory body is accommodated together with the accessory body, so that the quality of the accessory body can be improved by changing the water over time (for example, discoloration). It is possible to grasp, and it is possible to grasp the quality of the raw material of the second food through the quality of the accessory body. Moreover, by analyzing the water contained with the accessory body, it may be possible to grasp the quality of the second food through grasping the quality of the accessory body. In addition, when the quantity of the water accommodated with an accessory main body is insufficient, it is difficult to fully grasp
  • the accessory body is put into water and heated to heat the accessory body, and then necessary.
  • water may be added.
  • the rice may be cooked and the rice stored together with water.
  • the quality of the raw material of the first food can be grasped by the first accessory, and the quality of the raw material of the second food can be grasped by the second accessory.
  • the difference between the first food and the second food can be grasped more sufficiently.
  • the quality of the raw material of the first food can be grasped by the first accessory, and the quality of the raw material of the second food can be grasped by the second accessory.
  • the difference between the raw material of the first food and the raw material of the second food can be grasped more fully.
  • the production conditions of the first food and the second food It becomes easy to grasp the difference in quality caused by the difference. That is, when the producers of the first food and the second food are different, a difference in quality may occur even if the production conditions are the same. As a result, the quality caused by the difference in the production conditions It is difficult to determine whether the difference is the difference in quality due to the difference in producers or the difference in quality, but if the producers of the first food and the second food are the same, It can be understood that the difference is caused by the difference in production conditions. It should be noted that the difference in production conditions is intended to include whether it is domestically produced or imported.
  • the raw material of the second food is a raw material produced under the conditions different from the raw material of the first food by the same producer as the raw material of the first food
  • the raw material of the first food It becomes easy to grasp the difference in quality caused by the difference in the production conditions of the raw material for the second food. That is, when the producers of the first food ingredient and the second food ingredient are different, it is possible that a difference in quality occurs even if the production conditions are the same. While it is difficult to determine whether the quality is due to the difference in quality or the quality due to the difference in producers, the producers of the first food ingredient and the second food ingredient are the same. If so, it can be understood that the difference in quality is caused by the difference in production conditions.
  • the first It becomes easy to grasp the difference in quality caused by the difference in the production conditions of the first food and the second food, and the difference in quality caused by the difference in the production conditions of the first food material and the second food material.
  • the food comparison information includes a difference between the production conditions of the first food and the second food
  • the difference between the first food and the second food is more sufficiently achieved. Can be grasped.
  • the food raw material comparison information includes the difference between the raw material and production conditions of the first food and the production conditions of the second food raw material
  • the raw material of the first food is more sufficiently obtained. And the difference between the ingredients of the second food.
  • the consumer grasps the quality of the food provided by the food information that is information including the name of the food component contained in the first food or the second food and the information on the amount of the food component. Can do.
  • the food information which is information that can be accessed via a communication line, the information including the name of the food component contained in the first food or the second food and the information on the amount of the food component, the consumer Can grasp the quality of the food provided.
  • the “food ingredient” is, for example, included in the “Japanese food standard ingredient table”.
  • the consumer can grasp
  • the quality of food provided to consumers by food information which is information accessible via a communication line to information including information on genetically modified crops used for the first food or the second food. Can be grasped.
  • the information including the name of the food component contained in the first food or the second food and the information on the amount of the food component means “the information on the name of the food component and the amount of the food component” In addition, it means that some information can exist.
  • “information including information about genetically modified crops used for the first food or the second food” means that there may be some information other than “information about genetically modified crops”. Means.
  • “information including information on the amount of food additive used for the first food or the second food” is not limited to “information regarding the amount of food additive”. It means you can.
  • the food component of the first food or the second food it is the food component of the first food or the second food, and by using this data, the data of the food component of the food eaten by the consumer is accumulated, analyzed, managed, and researched Is possible. In addition, meal management is also possible.
  • information (data) for example, combining artificial intelligence robots, etc.
  • such information (data) not only needs to be accumulated, but it is necessary to draw out and utilize the accumulated data, and it can be expected that this will serve as a useful foundation for various businesses.
  • primary products here are fresh foods, animal foods, vegetable foods themselves before processing, for example, vegetables such as radish and cabbage, or raw meats such as chicken and beef.
  • vegetables such as radish and cabbage
  • raw meats such as chicken and beef.
  • fruits, beans, cereals, and fish are also applicable.
  • secondary products here are processed products of raw fresh foods, raw animal foods, raw vegetable foods, cut vegetables, rice cakes, buns, pickles, fried vegetables , Steak, Hamburger, Ramen, Bento, Bread, Milk, Cheese, Beer, Wine, Sake, Whiskey, Frozen Food, Canned Food, Tea and Juice in Plastic Bottles, Coffee, Soft Drinks, Restaurants, etc. This corresponds to foods.
  • the “secondary product” here includes not only a secondary product processed from the primary product but also a secondary product processed from the secondary product as a raw material. For example, it includes egg-baked eggs that are manufactured by purchasing and baking seasoned eggs as raw materials. Furthermore, the “secondary product” here includes a secondary product purchased from the secondary product as a raw material. For example, it includes bento boxes that are made from egg-yaki and packed with egg-yaki.
  • the form of the first accessory or the second accessory provided is not particularly limited.
  • predetermined processing such as cutting, crushing, and drying.
  • a first accessory or a second accessory is provided.
  • the first accessory or the second accessory is an apple
  • a cut apple may be provided, and furthermore, an apple in a dried fruit state is provided. You may do it. Also in this case, the dried fruit by natural drying is preferable for the reason described above.
  • the accommodation recess 3 accommodates a transparent bag-like first production-participant inclusion body 5A in which the soil 4A involved in the production of the food 1A is hermetically enclosed.
  • the accommodation recess 3 also accommodates a transparent bag-like second production-participant inclusion body 5B in which a soil 4B involved in the production of the food 1B is hermetically sealed.
  • the food 1A and the soil 4A are separately stored, and similarly, the food 1B and the soil 4B are separately stored, and the container 2, the first production-participant inclusion body 5A, and the second production.
  • the inclusion inclusion body 5 ⁇ / b> B is packaged integrally with the wrapping paper 6.
  • the soil 4A which is an example of a production participation thing is enclosed by the 1st production inclusion inclusion body 5A
  • production does not necessarily need to be soil, water, seawater, seabed water, alkaline water, salt collected from seawater, seaweed, fertilizer, soil disinfectant, disinfectant, antibacterial agent, Agricultural chemicals, purpose, soil creatures, underwater creatures, grass, aquaculture feeds, insects, repellent plants, feeds, lean meat, antibiotics, growth hormone agents, plastics that are almost the same quality as vinyl in greenhouses, etc. It does not matter.
  • soil 4B which is an example of a production-related substance
  • the second production-related substance inclusion body 5B is described as an example, but for the production of food 1B.
  • production does not necessarily need to be soil, water, seawater, seabed water, alkaline water, salt collected from seawater, seaweed, fertilizer, soil disinfectant, disinfectant, antibacterial agent, Agricultural chemicals, seeds, soil creatures, underwater creatures, grasses, aquaculture feeds, insects, repellent plants, feeds, lean meat, antibiotics, growth hormone agents, plastics that are almost the same quality as vinyl in greenhouses, etc. It does not matter.
  • grass As a production-related substance, the grass grows during the growth period of the food 1A and the food 1B.
  • the effect can be expected in that it can be communicated to consumers that it is pesticide free.
  • jumbo snail which is an underwater creature, as a production-related substance, an effect can be expected in that it is possible to tell the consumer that the herbicide is not applied at the time of production of food 1A or food 1B.
  • a seal (not shown) is affixed to the container 2, and information comparing the food 1A and the food 1B is described on the seal. For example, if food 1A and food 1B are apples, as shown in FIG. 2, the producers, production areas, and farming methods of apple A (corresponding to food 1A) and apple B (corresponding to food 1B) are described. ing.
  • production group for each fruit, such as an individual name, a company name, an organization such as an agricultural cooperative, or an agricultural cooperative.
  • production area here is a detailed description to such an extent that the consumer can go to the farmland or the like which is the production area. In addition to producers, production areas, farming methods, and other special notes, special notes are also described (not shown in FIG. 2).
  • the seal contains comparison information between the first accessory and the second accessory (omitted in FIG. 2). Specifically, the results of the soil analysis of the soil 4A enclosed in the first production participant inclusion body 5A are described, and the soil analysis of the soil 4B enclosed in the second production participant inclusion body 5B is described. The results are described, and the soil analysis results of the soil 4A and the soil 4B are comparable. It should be noted that for comparison, it is possible to express the comparison more clearly for the consumer by adding data or character information indicating the attribute of the accessory to the accessory.
  • both the food 1A and the food 1B can be provided to the consumer, and the amount of the food 1A and the food 1B is not particularly limited. Specifically, the food 1A and the food 1B may be the same amount, or one may have a larger amount than the other. Moreover, although the food product A has mentioned the case where it is comprised by the food 1A and the food 1B as an example, in addition to the food 1A and the food 1B, the other food may be contained.
  • the food 1A and the first production inclusion inclusion body 5A are integrated. Therefore, when providing the food 1A, not only the food 1A but also the inevitable In particular, the first production inclusion inclusion body 5A is also provided. In this way, the first production inclusion inclusion body 5A can be provided to the consumer together with the food 1A, and the factors affected in the process until the first food is provided to the consumer are grasped. be able to. This makes it possible for consumers to select a food product with greater peace of mind, and improves the reliability of the food product.
  • the second production inclusion inclusion body 5B is also provided.
  • the second production participant inclusion body 5B can be provided to the consumer together with the food 1B, and the factors affected in the process until the second food is provided to the consumer are grasped. be able to. This makes it possible for consumers to select a food product with greater peace of mind, and improves the reliability of the food product.
  • the food 1A and the food 1B are integrated, when providing the food 1A, not only the food 1A but also the food 1B is unavoidably provided. Will be. Or when providing food 1B, not only food 1B but unavoidable food 1A will be provided. In this way, both the food 1A and the food 1B can be provided to the consumer, and the consumer obtains both the food 1A and the food 1B, and grasps the quality by comparing the food 1A and the food 1B. be able to. That is, the quality difference between the food 1A and the food 1B can be grasped.
  • the quality of the food 1A can be understood by the first production participant inclusion body 5A
  • the quality of the food 1B can be understood by the second production participant inclusion body 5B, and further described on the seal.
  • the difference in quality between the food 1A and the food 1B can be more fully grasped.
  • the case where the first appendage is the soil 4A and the second appendage is the soil 4B is taken as an example.
  • the first appendage and the second appendage The case where the accessory is of the same kind is described as an example, but the first accessory and the second accessory are not necessarily the same kind and may be different.
  • the soil involved in the production of the food 1A may be the first appendage
  • the fertilizer involved in the production of the food 1B may be the second appendage.
  • the first accessory and the second accessory are of the same kind, it is easy to compare the first accessory and the second accessory, and as a result, the food 1A and the food 1B In order to easily grasp the difference in quality, it is preferable that the first accessory and the second accessory are of the same kind.
  • the comparison information of the first accessory and the second accessory is described as an example, but the first accessory is not necessarily described.
  • the comparison information for the second accessory need not be described.
  • the first accessory is important for grasping the quality of the food 1A
  • the second accessory is important for grasping the quality of the food 1B.
  • the comparison information of the second accessory are described, it becomes possible to grasp the difference in quality between the food 1A and the food 1B more fully. In consideration of these points, it is preferable that comparison information between the first accessory and the second accessory is described.
  • the second embodiment will also be described with reference to FIG.
  • the food product B which is another example of the food product to which the present invention is applied, has an accommodation recess 13 formed at the bottom of the container 12 that contains the food 11A and the food 11B in a sealed state. Note that the food 11A and the food 11B are both secondary products and the same kind of food.
  • the housing recess 13 there is a transparent bag-shaped first food additive inclusion body 15 ⁇ / b> A in which the food additive 14 ⁇ / b> A having the same weight as the total weight of the food additive used in manufacturing the food 11 ⁇ / b> A is sealed. Contained. Further, in the housing recess 13, a second food additive enclosure in the form of a transparent bag in which the food additive 14B having the same weight as the total weight of the food additive used in manufacturing the food 11B is hermetically sealed. 15B is also accommodated. The food 11A and the food additive 14A are separately stored. Similarly, the food 11B and the food additive 14B are separately stored, and the container 12 and the first food additive enclosure 15A The second food additive enclosure 15 ⁇ / b> B is packaged integrally with the wrapping paper 16.
  • the main uses of the food additive used for the food 11A and the food 11B are (1) a pH adjuster for preventing the quality change and discoloration of the food and stabilizing the quality, and (2) the purpose of increasing the volume of the food.
  • various food additives may be encapsulated in a single first food additive encapsulant 15A, or the first food is classified according to function and use of the food additive 14A. You may enclose in the additive enclosure 15A. In addition, when the food additive 14A is enclosed in the first food additive enclosure 15A for each function and application, what kind of function or application of the food additive 14A is encapsulated, respectively. It is more preferable to specify in the first food additive inclusion body 15A.
  • various food additives may be encapsulated in a single second food additive enclosure 15B, or the food additive 15B is classified according to the function and use of the food additive 14B. You may enclose in the food additive enclosure 15B.
  • the food additive 14B is enclosed in the second food additive inclusion body 15B according to function or use, what kind of function or application of the food additive 14B is encapsulated respectively. It is preferable to specify in the second food additive inclusion body 15B.
  • the case where the food additive 14A having the same weight as the total weight of the food additive used in manufacturing the food 11A is enclosed in the first food additive enclosure 15A is taken as an example. Cite. However, it is sufficient that the total weight of the food additive used in manufacturing the food 11A can be transmitted to the consumer, and it is not always necessary to enclose the food additive 14A in the first food additive enclosure 15A. There may be a mimetic (for example, flour) of the same weight. For example, flour having the same weight as the total weight of the food additive used in manufacturing the food 11A may be enclosed in the first food additive enclosure 15A.
  • a mimetic for example, flour
  • the case where the food additive 14B having the same weight as the total weight of the food additive used in manufacturing the food 11B is enclosed in the first food additive enclosure 15B is taken as an example. Cite. However, it is sufficient that the total weight of the food additive used in manufacturing the food 11B can be transmitted to the consumer, and it is not always necessary to enclose the food additive 14B in the second food additive enclosure 15B. There may be a mimetic (for example, flour) of the same weight. For example, flour having the same weight as the total weight of the food additive used in manufacturing the food 11B may be enclosed in the second food additive enclosure 15B.
  • a mimetic for example, flour
  • the food additive (14A, 14B) having the same weight as the total weight of the food additive used in manufacturing the food (11A, 11B) is used as the first food additive inclusion body 15A
  • the case of enclosing in the second food additive inclusion body 15B is described as an example, but it is sufficient if the consumer can grasp the quality of the food (11A, 11B), and the weight is not necessarily It is not necessary to be the same, and food additives and imitations of the same volume as the total volume of the food additives used in producing the food (11A, 11B) may be enclosed, and the food (11A, 11B) may be enclosed.
  • the total volume of the food additive used in manufacturing the food is approximately Examples thereof include a foamed polystyrene having the same volume and a food additive attached to the surface of a paper box. In addition, only a polystyrene foam or a paper box may be sufficient.
  • the food additive (14A, 14B) having the same weight as the total weight of the food additive used in manufacturing the food (11A, 11B) is used as the first food additive inclusion body 15A
  • the case of enclosing in the second food additive enclosure 15B is described as an example. However, it is sufficient if the consumer can grasp the total weight of the food additives used in manufacturing the food (11A, 11B), and the food used in manufacturing the food (11A, 11B) is not necessarily required. It is not necessary to enclose the food additive (14A, 14B) having the same weight as the total weight of the additive in the first food additive enclosure 15A or the second food additive enclosure 15B.
  • a predetermined ratio of food additives for example, food additives that are half the total weight of the food additives used in manufacturing the food
  • a predetermined ratio may be displayed on the first food additive enclosure 15A or the second food additive enclosure 15B.
  • sticker (not shown) is affixed on the container 12, and the information which compared the foodstuff 11A and the foodstuff 11B is described by the seal
  • the food 11A and the food 11B are apple juice, as shown in FIG. 3, the producers, production areas, foods of apple juice A (corresponding to the food 11A) and apple juice B (corresponding to the food 11B) The amount of additive is listed.
  • production group for each fruit, such as an individual name, a company name, an organization such as an agricultural cooperative, or an agricultural cooperative.
  • production area here is a detailed description to the extent that consumers can go to the juice factory that is the production area. In addition to producers, production areas, farming methods, and other special notes, special notes are also described (not shown in FIG. 3).
  • price information of the food 11A (specifically, 500 yen in FIG. 3), price information of the food 11B (specifically, 700 yen in FIG. 3) is described on the seal, and further, the food product B price information (price information when the food 11A and the food 11B are integrated) is described (the price information of the food product B is omitted in FIG. 3).
  • the seal describes the producer, production area, and farming method of the apple that is the raw material of the apple juice A, and describes the producer, production area, and farming method of the apple that is the raw material of the apple juice B.
  • the “production area” here is a detailed description to such an extent that the consumer can go to the farmland or the like that is the production area.
  • the food 11A and the first food additive inclusion body 15A are integrated, not only the food 11A but also the food 11A is provided. Inevitably, the first food additive inclusion body 15A is also provided. In this way, the first food additive inclusion body 15A can be provided to the consumer together with the food 11A, and the consumer can determine the total weight of the food additive used in manufacturing the first food 11A. I can grasp it. This makes it possible for consumers to select a food product with greater peace of mind, and improves the reliability of the food product.
  • the food 11B and the second food additive inclusion body 15B are integrated, not only the food 11B but also the food 11B is provided.
  • the second food additive enclosure 15B is also provided.
  • the second food additive inclusion body 15B can be provided to the consumer together with the food 11B, and the consumer can determine the total weight of the food additive used in manufacturing the second food 11B. I can grasp it. This makes it possible for consumers to select a food product with greater peace of mind, and improves the reliability of the food product.
  • the food 11A and the food 11B are integrated, when providing the food 11A, not only the food 11A but also the food 11B is inevitably used. Will also be provided. Or when providing foodstuff 11B, not only foodstuff 11B but foodstuff 11A will be provided unavoidable. In this way, both the food 11A and the food 11B can be provided to the consumer, and the consumer obtains both the food 11A and the food 11B, and grasps the quality by comparing the food 11A and the food 11B. be able to. That is, the quality difference between the food 11A and the food 11B can be grasped.
  • the quality of the food 11A can be understood by the first food additive inclusion body 11A
  • the quality of the food 11B can be understood by the second food additive inclusion body 11B, and further described on the seal.
  • the quality difference between the food 11A and the food 11B can be grasped more fully.
  • the food additive having the same weight as the total weight of the food additive used in manufacturing the food 11A is used as the first accessory, and the food used in manufacturing the food 11B.
  • the food additive having the same weight as the total weight of the additive is used as the second accessory, in other words, the case where the first accessory and the second accessory are of the same kind
  • the first accessory and the second accessory do not necessarily have to be the same kind and may be different from each other.
  • a food additive having the same weight as the total weight of the food additive used in manufacturing the food 11A is the first appendage, and the same volume as the total volume of the food additive used in manufacturing the food 11B.
  • the food additive may be used as the second accessory.
  • the first accessory and the second accessory are of the same kind, it is easy to compare the first accessory and the second accessory, and as a result, the food 11A and the food 11B In order to easily grasp the difference in quality, it is preferable that the first accessory and the second accessory are of the same kind.
  • the comparison information of the first accessory and the second accessory is described as an example, but the first accessory is not necessarily described.
  • the comparison information for the second accessory need not be described.
  • the first accessory is important for grasping the quality of the food 11A
  • the second accessory is important for grasping the quality of the food 11B.
  • the comparison information of the second accessory are described, it becomes possible to grasp the difference in quality between the food 11A and the food 11B more fully. In consideration of these points, it is preferable that comparison information between the first accessory and the second accessory is described.
  • the comparison information of the first accessory and the second accessory is described as an example, but the first accessory is not necessarily described.
  • the comparison information for the second accessory need not be described.
  • the first accessory is important for grasping the quality of the food 11A
  • the second accessory is important for grasping the quality of the food 11B.
  • the comparison information of the second accessory are described, it becomes possible to grasp the difference in quality between the food 11A and the food 11B more fully. In consideration of these points, it is preferable that comparison information between the first accessory and the second accessory is described.
  • the producer, production area, and farming method of the apple that is the raw material of the food 11A are described, and the producer, production area, and farming method of the apple that is the raw material of the food 11B are described.
  • the case as an example in other words, the case where information that compares the raw material of the food 11A and the raw material of the food 11B is described as an example, but comparative information between the raw materials is necessarily described. There is no need.
  • the comparative information between the raw materials is described. By doing so, it becomes possible to grasp the difference in quality between the food 11A and the food 11B even more sufficiently. Considering these points, it is preferable that comparative information between raw materials is described.
  • the producers of apple that is the raw material for apple juice A and apples (producer: Jiro Kimura) that are the raw material for apple juice B are different.
  • the description is given by way of example, as shown in FIG. 6, the producers of the apple that is the raw material of apple juice B and the apple that is the raw material of apple juice A may be the same.
  • the producer of apple juice is different from the producer of apple that is the raw material of apple juice is described as an example, but as shown in FIG.
  • the producer of the juice and the producer of the apple that is the raw material of the apple juice may be the same.
  • the first appendage and the second appendage are soil (4A, 4B) involved in the production of food (1A, 1B), and the second embodiment described above. Then, the case where the first appendage and the second appendage are food additives (14A, 14B) having the same weight as the total weight of the food additives used in manufacturing the food (11A, 11B) is taken as an example.
  • the objects of the first accessory and the second accessory are not necessarily limited, and it is sufficient if the quality of the food can be grasped. It may be as shown.
  • the first accessory and the second accessory are collectively referred to as “accessory”, and the first food and the second food are collectively referred to as “food”.
  • Modification 3 When food is a primary product, fumigant, disinfectant, disinfectant, antibacterial agent, fungicide, preservative, film agent, antioxidant, herbicide, insecticide involved in the food after production A bleaching disinfectant or a drug may be included as an accessory.
  • the accessory may include not only the medicine but also a packaging bag in which the medicine is packaged, a label when the medicine is bottled, and character information about other accessories.
  • the next generation seed of the food, or the next generation seed of the alternative food grown separately from the food under substantially the same conditions as the food may be used as an accessory.
  • a seed meal obtained from a part of the food or from an alternative food grown separately from the food under substantially the same conditions as the food may be used as an accessory.
  • the food is a primary product, it is a part of the food, or is an alternative food that is grown separately from the food under substantially the same conditions as the food, or a mono-growth food that is grown together with the food Or an accessory body that is different from the portion corresponding to the food of the alternative integrated growth that is grown together with the alternative food grown separately from the food under substantially the same conditions as the food
  • the accessory may be configured to be accommodated with water having a volume equal to or larger than the volume of the accessory body.
  • the accessory body is not limited to a plant body, but may be derived from an animal. For example, by storing beef using a growth hormone agent together with water, the growth hormone agent (hazardous substance) dissolves in the water and changes occur. In that case, you may provide with the feed which described the breeding days of the cow, for example.
  • the raw material of the food for example, egg
  • the substitute egg produced on the substantially same conditions as the egg which is a raw material of food as an accessory. In that case, you may provide the feed accompanied by the note which described the breakdown of the feed which the chicken ate.
  • Module 10 When the food is a secondary product, at least one image of lactic acid bacteria, bifidobacteria, Bacillus subtilis, or bacilli involved in food production may be used as an accessory. In addition, when the food is a secondary product, a pickled bed involved in the production of the food may be used as an accessory. In addition, when the cocoon is used as the pickled floor, the quality of the cocoon may be displayed. Specifically, the condition is “no pesticide-free rice cake”.
  • Modification 12 When food is a secondary product, an agrochemical used after harvesting the raw material of the food may be used as an accessory. Note that packaging bags, seals, bottles, and the like may be provided together with accessories to clarify what kind of agricultural chemicals are used.
  • the glucose fructose liquid sugar or mimetic of the same weight as the total weight of the glucose fructose liquid sugar used in the food is attached, or the glucose fructose liquid sugar used in the food is Glucose fructose liquid sugar or a mimetic having the same volume as the total volume may be used as an accessory.
  • trans-fatty acid or mimetic of the same weight as the total weight of the trans-fatty acid used in the food is attached, or the same volume as the total volume of the trans-fatty acid used in the food Trans fatty acids or mimetics may be included.
  • Modification 24 If the food is a secondary product, the modified starch or mimetic with the same weight as the total weight of the modified starch used in the food is attached, or the total volume of the modified starch used in the food is the same Modified starch or mimetic may be used as an accessory.
  • the food additive or mimetic with the same weight as the total weight of the food additive used in the food, for which the collective name is recognized is included as an accessory, or Of the food additives used for food, a food additive or imitation having the same volume as the total volume of the food additive for which the collective name is recognized may be used as an accessory.
  • the food additive or mimetic of the same weight as the total weight of the food additive considered to be carry-over among the food additives used in the food is attached, or the food Among the food additives used in the above, a food additive or a mimetic having the same volume as the total volume of the food additive regarded as carryover may be used as an accessory.
  • the food additive or imitation of the same weight as the total weight of the food additive excluding the food additive considered to be carry-over among the food additives used in the food is included
  • a food additive or imitation having the same volume as the total volume of the food additive excluding the food additive regarded as carry-over among the food additives used in the food may be used as an accessory.
  • the food is a secondary product, it is a part of the raw material of the food, or is an alternative raw material grown separately from the raw material of the food under substantially the same conditions as the raw material of the food, or It is a different part from the raw material of the food of the mono-growth product that has grown together, or the alternative mono-growth product that has grown together with the alternative raw material grown separately from the raw material of the food under substantially the same conditions as the raw material of the food.
  • the accessory body which is a part different from the part corresponding to the raw material of the food and is contained together with water having a volume equal to or larger than the volume of the accessory body may be used as the accessory.
  • the accessory body is not limited to a plant body, but may be derived from an animal. For example, by storing beef using a growth hormone agent together with water, the growth hormone agent (hazardous substance) dissolves in the water and changes occur.

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Abstract

【課題】商品に対する消費者の信用度を増大させると共に、消費者が安心して商品を選択できるようにする 【解決手段】食品１Ａ、食品１Ｂ、第１の生産関与物封入体５Ａ、第２の生産関与物封入体５Ｂと共に、食品１Ａと食品１Ｂを比較した情報を備える。

Description

食品製品及び食品製品の提供方法
　本発明は、食品製品及び食品製品の提供方法に関する。詳しくは、消費者が安心して商品選択をすることが可能となる食品製品及び食品製品の提供方法に係るものである。
　従来、食品を中心として商品の安全性が消費者に注目されており、消費者が商品を選択する際に、消費者は商品自体や商品の原料がどの様な物であるのかという点にまで関心を示す様になっている。
　そのため、商品の提供者は、提供する商品や商品の原料の成分や産地、製造年月日等の情報を商品の包装に貼付したラベルに記載したり、ＩＣタグに記録したりして、商品を提供している。
　しかし、単に情報を記載や記録したものを商品に添付して提供するだけでは、その情報の改竄や偽造等が容易であり、現に情報の改竄や偽造等が行われている事実もあり、消費者に信用度が低く、消費者が安心して商品を選択することが困難であった。
　そこで、本発明の発明者は、単に情報を記載や記録したものを食品に添付するのではなく、食品の原料を粉末にした原料粉末見本を食品に添付して食品を提供する技術を提案している（特許文献１参照）。
特開２００９－５６５６号公報
　ところで、食品を含む各種商品の品質は、その商品が消費者に提供されるまでの過程における様々な要因に強く影響を受けるものである。
　そのため、食品の原料粉末見本は、食品の品質についての情報を得ることができる要因ではあるものの、たった１つの要因に過ぎず、原料粉末見本を食品に添付して食品を提供するといった特許文献１に記載の技術のみでは、消費者が安心して食品を選択するといった目的を実現するのに充分ではない場合がある。
　本発明は以上の点に鑑みて創案されたものであって、より一層充分に消費者が安心して食品を選択することが可能となる食品製品及び食品製品の提供方法を提供することを目的とするものである。
　上記の目的を達成するために、本発明の食品製品では、一次産品である第１の食品と、該第１の食品と同種同類の食品であると共に、前記第１の食品と一体となって提供される第２の食品と、前記第１の食品と前記第２の食品とを比較した情報であり、前記第１の食品及び前記第２の食品と共に提供される食品比較情報と、前記第１の食品の生産に関与した土壌、水、海水、海底水、アルカリ水、海底水から採取した塩、海藻、肥料、土壌消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、農薬、種子、土壌中の生き物、水中の生き物、草、養殖用飼料、昆虫類、忌避植物、飼料、赤身肉化剤、抗生物質、成長ホルモン剤、ビニールハウスのビニールと略同質のビニールの少なくとも１つであり、或いは、前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品であり、或いは、前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品のＤＮＡに関する画像であり、或いは、前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品の粉末であり、或いは、前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品の加工品であり、或いは、前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品の粉末加工品であり、或いは、前記第１の食品の収穫後に使用された農薬であり、或いは、前記第１の食品の生産の後に同第１の食品に関与した燻蒸剤、消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、防かび剤、防腐剤、被膜剤、酸化防止剤、除草剤、殺虫剤、漂白殺菌剤、若しくは、薬剤の少なくとも１つであり、或いは、前記第１の食品の生産の後に同第１の食品に関与した動物用食品添加物、若しくは、成長ホルモン剤の少なくとも１つであり、或いは、前記第１の食品と一体に成長した一体成長物の前記第１の食品とは異なる部分であり、若しくは、前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の前記第１の食品に対応する部分とは異なる部分であり、或いは、前記第１の食品の次世代の種子、若しくは、前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品の次世代の種子であり、或いは、前記第１の食品の一部、若しくは、前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品から得られた種芋であり、或いは、前記第１の食品の一部であり、若しくは、前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品であり、若しくは、前記第１の食品と一体に成長した一体成長物の前記第１の食品とは異なる部分であり、若しくは、前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の前記第１の食品に対応する部分とは異なる部分である付属物本体が、同付属物本体の体積と同量以上の体積の水と共に収容されて構成され、かつ、前記第１の食品及び前記第２の食品と共に提供される第１の付属物と、前記第２の食品の生産に関与した土壌、水、海水、海底水、アルカリ水、海底水から採取した塩、海藻、肥料、土壌消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、農薬、種子、土壌中の生き物、水中の生き物、草、養殖用飼料、昆虫類、忌避植物、飼料、赤身肉化剤、抗生物質、成長ホルモン剤、ビニールハウスのビニールと略同質のビニールの少なくとも１つであり、或いは、前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品であり、或いは、前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品のＤＮＡに関する画像であり、或いは、前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品の粉末であり、或いは、前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品の加工品であり、或いは、前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品の粉末加工品であり、或いは、前記第２の食品の収穫後に使用された農薬であり、或いは、前記第２の食品の生産の後に同第２の食品に関与した燻蒸剤、消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、防かび剤、防腐剤、被膜剤、酸化防止剤、除草剤、殺虫剤、漂白殺菌剤、若しくは、薬剤の少なくとも１つであり、或いは、前記第２の食品の生産の後に同第２の食品に関与した動物用食品添加物、若しくは、成長ホルモン剤の少なくとも１つであり、或いは、前記第２の食品と一体に成長した一体成長物の前記第２の食品とは異なる部分であり、若しくは、前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の前記第２の食品に対応する部分とは異なる部分であり、或いは、前記第２の食品の次世代の種子、若しくは、前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品の次世代の種子であり、或いは、前記第２の食品の一部、若しくは、前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品から得られた種芋であり、或いは、前記第２の食品の一部であり、若しくは、前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品であり、若しくは、前記第２の食品と一体に成長した一体成長物の前記第２の食品とは異なる部分であり、若しくは、前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の前記第２の食品に対応する部分とは異なる部分である付属物本体が、同付属物本体の体積と同量以上の体積の水と共に収容されて構成され、かつ、前記第１の食品及び前記第２の食品と共に提供される第２の付属物とを備える。
　また、上記の目的を達成するために、本発明の食品製品の提供方法では、一次産品である第１の食品と、該第１の食品と同種同類の食品である第２の食品と、前記第１の食品と前記第２の食品とを比較した情報である食品比較情報と、前記第１の食品の生産に関与した土壌、水、海水、海底水、アルカリ水、海底水から採取した塩、海藻、肥料、土壌消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、農薬、種子、土壌中の生き物、水中の生き物、草、養殖用飼料、昆虫類、忌避植物、飼料、赤身肉化剤、抗生物質、成長ホルモン剤、ビニールハウスのビニールと略同質のビニールの少なくとも１つである第１の付属物、或いは、前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品である第１の付属物、或いは、前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品のＤＮＡに関する画像である第１の付属物、或いは、前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品の粉末である第１の付属物、或いは、前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品の加工品である第１の付属物、或いは、前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品の粉末加工品である第１の付属物、或いは、前記第１の食品の収穫後に使用された農薬である第１の付属物、或いは、前記第１の食品の生産の後に同第１の食品に関与した燻蒸剤、消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、防かび剤、防腐剤、被膜剤、酸化防止剤、除草剤、殺虫剤、漂白殺菌剤、若しくは、薬剤の少なくとも１つである第１の付属物、或いは、前記第１の食品の生産の後に同第１の食品に関与した動物用食品添加物、若しくは、成長ホルモン剤の少なくとも１つである第１の付属物、或いは、前記第１の食品と一体に成長した一体成長物の前記第１の食品とは異なる部分であり、若しくは、前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の前記第１の食品に対応する部分とは異なる部分である第１の付属物、或いは、前記第１の食品の次世代の種子、若しくは、前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品の次世代の種子である第１の付属物、或いは、前記第１の食品の一部、若しくは、前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品から得られた種芋である第１の付属物、或いは、前記第１の食品の一部であり、若しくは、前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品であり、若しくは、前記第１の食品と一体に成長した一体成長物の前記第１の食品とは異なる部分であり、若しくは、前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の前記第１の食品に対応する部分とは異なる部分である付属物本体が、同付属物本体の体積と同量以上の体積の水と共に収容されて構成された第１の付属物と、前記第２の食品の生産に関与した土壌、水、海水、海底水、アルカリ水、海底水から採取した塩、海藻、肥料、土壌消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、農薬、種子、土壌中の生き物、水中の生き物、草、養殖用飼料、昆虫類、忌避植物、飼料、赤身肉化剤、抗生物質、成長ホルモン剤、ビニールハウスのビニールと略同質のビニールの少なくとも１つである第２の付属物、或いは、前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品である第２の付属物、或いは、前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品のＤＮＡに関する画像である第２の付属物、或いは、前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品の粉末である第２の付属物、或いは、前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品の加工品である第２の付属物、或いは、前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品の粉末加工品である第２の付属物、或いは、前記第２の食品の収穫後に使用された農薬である第２の付属物、或いは、前記第２の食品の生産の後に同第２の食品に関与した燻蒸剤、消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、防かび剤、防腐剤、被膜剤、酸化防止剤、除草剤、殺虫剤、漂白殺菌剤、若しくは、薬剤の少なくとも１つである第２の付属物、或いは、前記第２の食品の生産の後に同第２の食品に関与した動物用食品添加物、若しくは、成長ホルモン剤の少なくとも１つである第２の付属物、或いは、前記第２の食品と一体に成長した一体成長物の前記第２の食品とは異なる部分であり、若しくは、前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の前記第２の食品に対応する部分とは異なる部分である第２の付属物、或いは、前記第２の食品の次世代の種子、若しくは、前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品の次世代の種子である第２の付属物、或いは、前記第２の食品の一部、若しくは、前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品から得られた種芋である第２の付属物、或いは、前記第２の食品の一部であり、若しくは、前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品であり、若しくは、前記第２の食品と一体に成長した一体成長物の前記第２の食品とは異なる部分であり、若しくは、前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の前記第２の食品に対応する部分とは異なる部分である付属物本体が、同付属物本体の体積と同量以上の体積の水と共に収容されて構成された第２の付属物とを、一体として共に提供する工程を備える。
　ここで、第１の食品と第２の食品とが一体となって提供されることによって、消費者は第１の食品と第２の食品の双方を入手することとなり、第１の食品と第２の食品とを比較して品質を把握することができる。
　なお、第１の食品と第２の食品とは同種同類の食品であり、換言すると、第１の食品と第２の食品とは、「食品として同一視できる」といった関係にある。例えば、ニンジンとジャガイモとでは、野菜という点で共通しているものの、野菜の種類が異なるために同種同類の食品ではない。同様に、ジャガイモとサツマイモとでは、芋類という点で共通しているものの、芋の種類が異なるために同種同類の食品ではない。
　また、第１の食品と第２の食品とを比較した情報である食品比較情報によって、第１の食品と第２の食品との違いを充分に把握することができる。
　更に、第１の食品の生産に関与した土壌、水、海水、海底水、アルカリ水、海底水から採取した塩、海藻、肥料、土壌消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、農薬、種子、土壌中の生き物、水中の生き物、草、養殖用飼料、昆虫類、忌避植物、飼料、赤身肉化剤、抗生物質、成長ホルモン剤、ビニールハウスのビニールと略同質のビニールの少なくとも１つである第１の付属物によって、第１の食品が消費者に提供されるまでの過程において影響を受けた要因を把握することができる。
　なお、土壌等の第１の付属物と共に、土壌の分析表等の第１の付属物の詳細な説明をも提供することで、第１の食品が消費者に提供されるまでの過程において影響を受けた要因をより一層充分に把握することができる。また、土壌消毒の全工程を詳細に説明できれば、消費者は安心安全の納得を得ることができる。
　また、水等の第１の付属物と共に、水の水源地、ポンプの地図上の位置情報、或いは、水質情報（例えば、硬水であるか軟水であるかといった情報や、ｐｈ値等）といった、第１の付属物の詳細な説明を提供しても良い。更に、海水、肥料、土壌消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、農薬、種子、土壌中の生き物、水中の生き物、草、養殖用飼料、昆虫類、忌避植物、飼料、赤身肉化剤、抗生物質、成長ホルモン剤、ビニールハウスのビニールと略同質のビニールについても、第１の付属物としての詳細な情報（例えば、生産者、生産地、使用量、濃度、Ｆ１種か否か、自家採種か否か、遺伝子組換え種か否か、回数、数量等）を文字情報や音声情報で伝達しても良い。
　なお、「水中の生き物」は、川の中の生き物、海の中の生き物、池の中の生き物、湖の中の生き物等を意味し、例えば、「藻」等も含まれる。
　また、動物は水を飲まなければ生きることができず、特に良質の水であればあるほど肉質も向上する。従って、水は大事な生産関与物の１つである。更に、田畑にとっても水質は重要であり、良い作物を作るためには、できるだけアルカリ性の水やミネラル分を多く含む水を与える必要があることを念のために付言する。
　ここでの「海底水」とは、伏流水と海水とが混合した水を意味している。
　具体的には、海岸線の砂浜や、昔砂浜であったところは背後の山々から伏流水が湧き出ている。この伏流水こそミネラルを含んだ天然水である。また、海水もミネラルを含んでいる。この両者（伏流水と海水）が交わる、混合した水を意味している。
　なお、海底水の採取方法としては、砂地面から５～１０ｃｍ程から口先をつけて取水することができ、また、砂地に井戸を掘っても良いし、ボーリングしても良い。
　また、「海藻」は海のミネラルを含んでいるので、乾燥させたものを植物の根の周りに載置したり、土壌と混ぜ合わせて使用したりする。
　なお、海水、海底水、海底水から採取した塩、海藻が食品の生産に関与することで、自然のミネラルだけでの食品の成長が期待できる。更に、アルカリ水（ｐＨ７．０以上）を供給することで、土壌の酸性化を食い止めるという効果が期待できる。
　また、第１の食品と略同一条件で第１の食品とは別体で成長した代替食品、第１の食品と略同一条件で第１の食品とは別体で成長した代替食品のＤＮＡに関する画像、第１の食品と略同一条件で第１の食品とは別体で成長した代替食品の粉末、第１の食品と略同一条件で第１の食品とは別体で成長した代替食品の加工品、または、第１の食品と略同一条件で第１の食品とは別体で成長した代替食品の粉末加工品である第１の付属物によって、消費者は第１の食品（一次産品）の成長過程の実体や、第１の食品（一次産品）が消費者に提供されるまでの過程において影響を受けた要因を把握することができる。
　ここで、「第１の食品と略同一条件で第１の食品とは別体で成長した代替食品」とは、同じ場所で同じ物を食した育った牛や豚や、同じ時期に同じ海域で収穫された魚等を意味する。また、同じ農場で同じ肥料を施して育った野菜や果実を意味する。
　即ち、「代替食品」とは、品質を把握するにあたって、第１の食品と同一視できるものを意味している。
　なお、魚の場合には、漁をする海域が同じであっても荷揚げする港が異なっていれば、魚のブランドが異なるといったことがあり得る。しかしながら、同じ時期に同じ海域で収穫された魚については、品質を把握するにあたって同一視できることから、ブランドが異なっていたとしても、代替食品であると言える。
　ここで、代替食品としての魚の画像に、漁船が漁をした航路図（魚に対応）を添付することで、荷揚げ違いの漁港であっても、同一海域かどうかの判定ができ、消費者の理解の容易化が実現できる。
　例えば、一般栽培（化学肥料と農薬を使う農法）、有機栽培（有機肥料と無農薬の農法）、自然栽培（無肥料と無農薬の農法）等、それぞれの農法の食品は、互いに代替食品では無い。ここで、一般栽培から自然栽培に切り替えたからといって、切り替えた後も１年ぐらいでは目に見えるようにはならない。土壌に化学肥料や農薬が残っており、自然栽培と認定するわけにはいかない。なお、切り替えた後、３年～５年程度が経過すると、自然栽培農法による食品として認定しても構わない。この点については、有機栽培についても同様である。
　具体的には、食品Ａと同一生産人が、食品Ａと同一時期に、食品Ａと同一の農法で栽培した農作物Ｂについては、食品Ａの代替食品と言える。また、「同一生産人」は農協の部会が同じである場合を含めても良く、「同一農法」とは肥料や農薬が一定の基準を満たす場合を含めても良い。決めるのは生産人である。なお、「部会」とは、「植える土壌は持ち主によって異なるが、共同或いは協働して、できるだけ同一品種の作物を出荷しようという目的を持った複数の生産者の集合体」を意味する。
　例えば、食品が牛ヒレ肉である場合は、その牛と同じ肉牛牧場で同様の飼料を食した別の牛のヒレ肉部分は「代替食品」に該当する。一方、異なる肉牛牧場の牛のヒレ肉部分や、同じ肉牛牧場であるものの、異なる飼料を食した牛のヒレ肉部分は「代替食品」には該当しない。なお、「異なる飼料」には、一方が遺伝子組換え技術を用いた飼料で、他方が遺伝子組換え技術を用いていない飼料の場合も含まれる。
　例えば、食品がリンゴである場合は、そのリンゴと同じ果樹園で同様の育成条件（肥料や農薬の有無）を施して育てた他のリンゴは「代替食品」に該当する。一方、異なる果樹園のリンゴや、同じ果樹園でも異なる育成条件（肥料や農薬の有無）で育てたリンゴは「代替食品」には該当しない。
　例えば、食品が貝類（しじみ）である場合、同じ海域、湾で成長した代替食品である貝類（しじみ）のＤＮＡに関する情報を掲載することで、採取地が認識でき、しかも、採取地特有の貝類（しじみ）のＤＮＡに関する情報ということとなり、消費者の安心の度合いが高まることとなる。
　また、「代替食品の粉末」として、例えば、粉末をふりかけ用として用いることができるもの等が挙げられる。
　また、「代替食品の加工品」とは、例えば、卵を加工した玉子焼きやケーキ、お菓子、小麦を加工した団子、米を加工したおにぎりや煎餅や餅、パン、焼酎、酒、魚を加工したかまぼこ等が挙げられる。
　また、「代替食品の粉末加工品」とは、例えば、米粉を加工した乾パン、小麦粉を加工したお菓子、小麦粉を加工したういろう、大豆の粉を加工したトースト、きな粉クッキー等をいう。
　また、第１の食品の収穫後に使用された農薬（ポストハーベスト農薬）である第１の付属物によって、第１の食品が消費者に提供されるまでの過程において影響を受けた要因を把握することができる。
　また、第１の食品の生産の後に同第１の食品に関与した燻蒸剤、消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、防かび剤、防腐剤、被膜剤、酸化防止剤、除草剤、殺虫剤、漂白殺菌剤、若しくは、薬剤の少なくとも１つである第１の付属物によって、第１の食品（一次産品）の生産の後、第１の食品（一次産品）が消費者に提供されるまで（例えば、第１の食品の収穫の後から販売直前まで）の過程において影響を受けた要因を把握することができる。
　同様に、第１の食品の生産の後に同第１の食品に関与した動物用食品添加物、若しくは、成長ホルモン剤の少なくとも１つである第１の付属物によって、第１の食品（一次産品）の生産の後、第１の食品（一次産品）が消費者に提供されるまでの過程において影響を受けた要因を把握することができる。なお、輸入飼料について、日本国内で動物用食品添加物や成長ホルモン剤が添加されている例が実在することを念のために付言する。
　また、第１の食品と一体に成長した一体成長物の第１の食品とは異なる部分であり、若しくは、第１の食品と略同一条件で第１の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の第１の食品に対応する部分とは異なる部分である第１の付属物によって、消費者は提供される第１の食品の成長過程の実体を把握することができる。
　ここで、「第１の食品と一体に成長した一体成長物の第１の食品とは異なる部分」とは、第１の食品として採用された部分とは異なるものの、第１の食品と一体に成長した部分を意味する。
　例えば、第１の食品が豚ロース肉である場合は、同じ豚のその他のロース肉部分は、同一部分であるために、「一体成長物」には該当するものの、「一体成長物の第１の食品とは異なる部分」には該当しない。これに対して、同じ豚の皮や手や足は「一体成長物の第１の食品とは異なる部分」に該当する。
　例えば、第１の食品が大根（根や茎の部分）である場合は、大根の根や茎のその他の部分は、同一部分であるために、「一体成長物」には該当するものの、「一体成長物の第１の食品とは異なる部分」には該当しない。これに対して、同じ大根の葉は「一体成長物の第１の食品とは異なる部分」に該当する。
　更に、「代替食品と一体に成長した代替一体成長物の第１の食品に対応する部分とは異なる部分」とは、第１の食品として採用された部分に対応する部分とは異なる部分であるものの、代替食品と一体に成長した部分を意味する。
　例えば、第１の食品が豚ロース肉である場合は、第１の食品として採用された豚と同じ養豚場で同じ飼料を食した別の豚のロース肉部分は、「代替一体成長物の第１の食品に対応する部分とは異なる部分」には該当しない。これに対して、第１の食品として採用された豚と同じ養豚場で同じ飼料を食した別の豚の皮や手や足は「代替一体成長物の第１の食品に対応する部分とは異なる部分」に該当する。
　例えば、第１の食品がリンゴである場合は、第１の食品として採用されたリンゴと同じ果樹園で同様の育成条件（肥料や農薬の有無）を施して育てたリンゴは、「代替一体成長物の第１の食品に対応する部分とは異なる部分」には該当しない。これに対して、第１の食品として採用されたリンゴと同じ果樹園で同様の育成条件（肥料や農薬の有無）を施して育てたリンゴの枝や葉は「代替一体成長物の第１の食品に対応する部分とは異なる部分」に該当する。
　また、第１の食品の次世代の種子、若しくは、第１の食品と略同一条件で第１の食品とは別体で成長した代替食品の次世代の種子である第１の付属物によって、第１の食品が遺伝子組換え作物であるか否かを把握することができる。
　同様に、第１の食品の一部、若しくは、第１の食品と略同一条件で第１の食品とは別体で成長した代替食品から得られた種芋である第１の付属物によって、第１の食品が遺伝子組換え作物であるか否かを把握することができる。
　具体的には、例えば、第１の付属物を用いて消費者は作物を栽培することができるが、こうした作物を栽培する過程で遺伝子組換え作物のみが耐性を有する農薬を使用することによって、作物が枯れなければ遺伝子組換え作物であり、作物が枯れてしまうと遺伝子組換え作物ではないとの判断が可能となる。
　また、例えば、第１の付属物を用いて消費者は作物を栽培することができるが、こうした作物を虫と共に所定の空間（例えば、虫かご等）に配置し、虫の生死によっても遺伝子組換え作物であるか否かを判断することができる。
　即ち、第１の付属物を用いて栽培した作物と共に配置した虫が死んだ場合（例えば、作物の葉や茎や枝を食した虫が死んだ場合）には遺伝子組換え作物であり、付属物を用いて栽培した作物と共に配置した虫が生きている場合には遺伝子組換え作物ではないとの判断が可能となる。
　また、その他の具体的な把握方法としては、例えば、（１）第１の付属物を対象とした汎用の遺伝子組換え食品検査（ＧＭＯ検査）を行ったり、（２）第１の付属物を用いて次世代の作物を栽培し、こうした作物を対象とした汎用の遺伝子組換え食品検査（ＧＭＯ検査）を行ったりすることで、第１の食品が遺伝子組換え作物であるか否かを把握することができる。ここで、第１の付属物を対象とした汎用の遺伝子組換え食品検査（ＧＭＯ検査）を行うにあたって、検査対象の第１の付属物の量が充分でない場合には、第１の付属物と同一品質の種子や種芋を適量加えてＧＭＯ検査を行う。なお、検査対象に加える種子や種芋が第１の付属物と同一品質であるか否かについては、汎用技術を用いて確認が可能である。
　また、第１の付属物の粉末を用いることで、比較的容易に遺伝子組換え作物であるか否かを判定可能な汎用のＧＭＯ検査キットが存在することを念のために付言する。
　なお、第１の付属物が代替食品の次世代の種子の場合や、第１の付属物が代替食品から得られた種芋の場合には、代替食品が遺伝子組換え作物であるか否かを把握することになるが、品質を把握するにあたって、第１の食品と代替食品とは同一視できるものであることから、結果として、第１の食品が遺伝子組換え作物であるか否かを把握することができる。
　また、第１の食品（一次産品）を対象とした汎用の遺伝子組換え食品検査（ＧＭＯ検査）を行うことで、第１の食品が遺伝子組換え作物であるか否かを充分に把握することができれば良いが、種々の事情によって、食品（一次産品）を対象とした汎用の遺伝子組換え食品検査（ＧＭＯ検査）のみでは充分な確認ができないことがある点を念のために付言する。
　また、付属物本体が、付属物本体の体積と同量以上の体積の水と共に収容されて構成された第１の付属物によって、第１の食品が消費者に提供されるまでの過程において影響を受けた要因や、第１の食品の成長過程の実体を把握することができる。
　ここで、「付属物本体の体積と同量以上の体積の水」が付属物本体と共に収容されたことで、時間の経過に伴う水の変化（例えば、変色）によって、付属物本体の品質を把握することができ、付属物本体の品質を通じて、第１の食品の品質を把握することが可能となる。また、付属物本体と共に収容されている水の分析を行うことで、付属物本体の品質を把握できることを通じて、第１の食品の品質を把握することが可能な場合もある。
　なお、付属物本体と共に収容される水の量が不充分である場合には、付属物本体の品質を水の変化を通じて充分に把握することが困難である。
　なお、付属物本体を水と共に収容する方法（第１の付属物の製造方法）として、付属物本体を水の中に入れ、その水を熱することで付属物本体を加熱し、その後、必要に応じて水を加えても良い。付属物本体を加熱することで、より一層、水の変化が生じやすくなり、品質の把握が行い易くなる。例えば、付属物本体が米の場合に、米を炊いて、ご飯を水と共に収容するといった具合でも良い。
　同様に、第２の食品の生産に関与した土壌、水、海水、海底水、アルカリ水、海底水から採取した塩、海藻、肥料、土壌消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、農薬、種子、土壌中の生き物、水中の生き物、草、養殖用飼料、昆虫類、忌避植物、飼料、赤身肉化剤、抗生物質、成長ホルモン剤、ビニールハウスのビニールと略同質のビニールの少なくとも１つである第２の付属物によって、第２の食品が消費者に提供されるまでの過程において影響を受けた要因を把握することができる。
　なお、土壌等の第２の付属物と共に、土壌の分析表等の第２の付属物の詳細な説明をも提供することで、第２の食品が消費者に提供されるまでの過程において影響を受けた要因をより一層充分に把握することができる。また、土壌消毒の全工程を詳細に説明できれば、消費者は安心安全の納得を得ることができる。
　また、水等の第２の付属物と共に、水の水源地、ポンプの地図上の位置情報、或いは、水質情報（例えば、硬水であるか軟水であるかといった情報や、ｐｈ値等）といった、第２の付属物の詳細な説明を提供しても良い。更に、海水、肥料、土壌消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、農薬、種子、土壌中の生き物、水中の生き物、草、養殖用飼料、昆虫類、忌避植物、飼料、赤身肉化剤、抗生物質、成長ホルモン剤、ビニールハウスのビニールと略同質のビニールについても、第２の付属物としての詳細な情報（例えば、生産者、生産地、使用量、濃度、Ｆ１種か否か、自家採種か否か、遺伝子組換え種か否か、回数、数量等）を文字情報や音声情報で伝達しても良い。
　なお、「水中の生き物」は、川の中の生き物、海の中の生き物、池の中の生き物、湖の中の生き物等を意味し、例えば、「藻」等も含まれる。
　また、動物は水を飲まなければ生きることができず、特に良質の水であればあるほど肉質も向上する。従って、水は大事な生産関与物の１つである。更に、田畑にとっても水質は重要であり、良い作物を作るためには、できるだけアルカリ性の水やミネラル分を多く含む水を与える必要があることを念のために付言する。
　ここでの「海底水」とは、伏流水と海水とが混合した水を意味している。
　具体的には、海岸線の砂浜や、昔砂浜であったところは背後の山々から伏流水が湧き出ている。この伏流水こそミネラルを含んだ天然水である。また、海水もミネラルを含んでいる。この両者（伏流水と海水）が交わる、混合した水を意味している。
　なお、海底水の採取方法としては、砂地面から５～１０ｃｍ程から口先をつけて取水することができ、また、砂地に井戸を掘っても良いし、ボーリングしても良い。
　また、「海藻」は海のミネラルを含んでいるので、乾燥させたものを植物の根の周りに載置したり、土壌と混ぜ合わせて使用したりする。
　なお、海水、海底水、海底水から採取した塩、海藻が食品の生産に関与することで、自然のミネラルだけでの食品の成長が期待できる。更に、アルカリ水（ｐＨ７．０以上）を供給することで、土壌の酸性化を食い止めるという効果が期待できる。
　また、第２の食品と略同一条件で第２の食品とは別体で成長した代替食品、第２の食品と略同一条件で第２の食品とは別体で成長した代替食品のＤＮＡに関する画像、第２の食品と略同一条件で第２の食品とは別体で成長した代替食品の粉末、第２の食品と略同一条件で第２の食品とは別体で成長した代替食品の加工品、または、第２の食品と略同一条件で第２の食品とは別体で成長した代替食品の粉末加工品である第２の付属物によって、消費者は第２の食品（一次産品）の成長過程の実体や、第２の食品（一次産品）が消費者に提供されるまでの過程において影響を受けた要因を把握することができる。
　ここで、「第２の食品と略同一条件で第２の食品とは別体で成長した代替食品」とは、同じ場所で同じ物を食した育った牛や豚や、同じ時期に同じ海域で収穫された魚等を意味する。また、同じ農場で同じ肥料を施して育った野菜や果実を意味する。
　即ち、「代替食品」とは、品質を把握するにあたって、第２の食品と同一視できるものを意味している。
　また、第２の食品の収穫後に使用された農薬（ポストハーベスト農薬）である第２の付属物によって、第２の食品が消費者に提供されるまでの過程において影響を受けた要因を把握することができる。
　また、第２の食品の生産の後に同第２の食品に関与した燻蒸剤、消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、防かび剤、防腐剤、被膜剤、酸化防止剤、除草剤、殺虫剤、漂白殺菌剤、若しくは、薬剤の少なくとも１つである第２の付属物によって、第２の食品（一次産品）の生産の後、第２の食品（一次産品）が消費者に提供されるまで（例えば、第２の食品の収穫の後から販売直前まで）の過程において影響を受けた要因を把握することができる。
　同様に、第２の食品の生産の後に同第２の食品に関与した動物用食品添加物、若しくは、成長ホルモン剤の少なくとも１つである第２の付属物によって、第２の食品（一次産品）の生産の後、第２の食品（一次産品）が消費者に提供されるまでの過程において影響を受けた要因を把握することができる。なお、輸入飼料について、日本国内で動物用食品添加物や成長ホルモン剤が添加されている例が実在することを念のために付言する。
　また、第２の食品と一体に成長した一体成長物の第２の食品とは異なる部分であり、若しくは、第２の食品と略同一条件で第２の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の第２の食品に対応する部分とは異なる部分である第２の付属物によって、消費者は提供される第２の食品の成長過程の実体を把握することができる。
　ここで、「第２の食品と一体に成長した一体成長物の第２の食品とは異なる部分」とは、第２の食品として採用された部分とは異なるものの、第２の食品と一体に成長した部分を意味する。
　例えば、第２の食品が豚ロース肉である場合は、同じ豚のその他のロース肉部分は、同一部分であるために、「一体成長物」には該当するものの、「一体成長物の第２の食品とは異なる部分」には該当しない。これに対して、同じ豚の皮や手や足は「一体成長物の第２の食品とは異なる部分」に該当する。
　例えば、第２の食品が大根（根や茎の部分）である場合は、大根の根や茎のその他の部分は、同一部分であるために、「一体成長物」には該当するものの、「一体成長物の第２の食品とは異なる部分」には該当しない。これに対して、同じ大根の葉は「一体成長物の第２の食品とは異なる部分」に該当する。
　更に、「代替食品と一体に成長した代替一体成長物の第２の食品に対応する部分とは異なる部分」とは、第２の食品として採用された部分に対応する部分とは異なる部分であるものの、代替食品と一体に成長した部分を意味する。
　例えば、第２の食品が豚ロース肉である場合は、第２の食品として採用された豚と同じ養豚場で同じ飼料を食した別の豚のロース肉部分は、「代替一体成長物の第２の食品に対応する部分とは異なる部分」には該当しない。これに対して、第２の食品として採用された豚と同じ養豚場で同じ飼料を食した別の豚の皮や手や足は「代替一体成長物の第２の食品に対応する部分とは異なる部分」に該当する。
　例えば、第２の食品がリンゴである場合は、第２の食品として採用されたリンゴと同じ果樹園で同様の育成条件（肥料や農薬の有無）を施して育てたリンゴは、「代替一体成長物の第２の食品に対応する部分とは異なる部分」には該当しない。これに対して、第２の食品として採用されたリンゴと同じ果樹園で同様の育成条件（肥料や農薬の有無）を施して育てたリンゴの枝や葉は「代替一体成長物の第２の食品に対応する部分とは異なる部分」に該当する。
　また、第２の食品の次世代の種子、若しくは、第２の食品と略同一条件で第２の食品とは別体で成長した代替食品の次世代の種子である第２の付属物によって、第２の食品が遺伝子組換え作物であるか否かを把握することができる。
　同様に、第２の食品の一部、若しくは、第２の食品と略同一条件で第２の食品とは別体で成長した代替食品から得られた種芋である第２の付属物によって、第２の食品が遺伝子組換え作物であるか否かを把握することができる。
　具体的には、例えば、第２の付属物を用いて消費者は作物を栽培することができるが、こうした作物を栽培する過程で遺伝子組換え作物のみが耐性を有する農薬を使用することによって、作物が枯れなければ遺伝子組換え作物であり、作物が枯れてしまうと遺伝子組換え作物ではないとの判断が可能となる。
　また、例えば、第２の付属物を用いて消費者は作物を栽培することができるが、こうした作物を虫と共に所定の空間（例えば、虫かご等）に配置し、虫の生死によっても遺伝子組換え作物であるか否かを判断することができる。
　即ち、第２の付属物を用いて栽培した作物と共に配置した虫が死んだ場合（例えば、作物の葉や茎や枝を食した虫が死んだ場合）には遺伝子組換え作物であり、付属物を用いて栽培した作物と共に配置した虫が生きている場合には遺伝子組換え作物ではないとの判断が可能となる。
　また、その他の具体的な把握方法としては、例えば、（１）第２の付属物を対象とした汎用の遺伝子組換え食品検査（ＧＭＯ検査）を行ったり、（２）第２の付属物を用いて次世代の作物を栽培し、こうした作物を対象とした汎用の遺伝子組換え食品検査（ＧＭＯ検査）を行ったりすることで、第２の食品が遺伝子組換え作物であるか否かを把握することができる。ここで、第２の付属物を対象とした汎用の遺伝子組換え食品検査（ＧＭＯ検査）を行うにあたって、検査対象の第２の付属物の量が充分でない場合には、第２の付属物と同一品質の種子や種芋を適量加えてＧＭＯ検査を行う。なお、検査対象に加える種子や種芋が第２の付属物と同一品質であるか否かについては、汎用技術を用いて確認が可能である。
　また、第２の付属物の粉末を用いることで、比較的容易に遺伝子組換え作物であるか否かを判定可能な汎用のＧＭＯ検査キットが存在することを念のために付言する。
　なお、第２の付属物が代替食品の次世代の種子の場合や、第２の付属物が代替食品から得られた種芋の場合には、代替食品が遺伝子組換え作物であるか否かを把握することになるが、品質を把握するにあたって、第２の食品と代替食品とは同一視できるものであることから、結果として、第２の食品が遺伝子組換え作物であるか否かを把握することができる。
　また、第２の食品（一次産品）を対象とした汎用の遺伝子組換え食品検査（ＧＭＯ検査）を行うことで、第２の食品が遺伝子組換え作物であるか否かを充分に把握することができれば良いが、種々の事情によって、食品（一次産品）を対象とした汎用の遺伝子組換え食品検査（ＧＭＯ検査）のみでは充分な確認ができないことがある点を念のために付言する。
　また、付属物本体が、付属物本体の体積と同量以上の体積の水と共に収容されて構成された第２の付属物によって、第２の食品が消費者に提供されるまでの過程において影響を受けた要因や、第２の食品の成長過程の実体を把握することができる。
　ここで、「付属物本体の体積と同量以上の体積の水」が付属物本体と共に収容されたことで、時間の経過に伴う水の変化（例えば、変色）によって、付属物本体の品質を把握することができ、付属物本体の品質を通じて、第２の食品の品質を把握することが可能となる。また、付属物本体と共に収容されている水の分析を行うことで、付属物本体の品質を把握できることを通じて、第２の食品の品質を把握することが可能な場合もある。
　なお、付属物本体と共に収容される水の量が不充分である場合には、付属物本体の品質を水の変化を通じて充分に把握することが困難である。
　なお、付属物本体を水と共に収容する方法（第２の付属物の製造方法）として、付属物本体を水の中に入れ、その水を熱することで付属物本体を加熱し、その後、必要に応じて水を加えても良い。付属物本体を加熱することで、より一層、水の変化が生じやすくなり、品質の把握が行い易くなる。例えば、付属物本体が米の場合に、米を炊いて、ご飯を水と共に収容するといった具合でも良い。
　更に、第１の付属物で第１の食品の品質が把握でき、第２の付属物で第２の食品の品質が把握できることとなり、上述した食品比較情報と相俟って、より一層充分に第１の食品と第２の食品との違いを把握することができる。
　また、第２の食品が、第１の食品と同一の生産者により第１の食品とは異なる条件で生産された食品である場合には、第１の食品と第２の食品の生産条件の違いに起因する品質の違いが把握し易くなる。
　即ち、第１の食品と第２の食品の生産者が異なる場合には、生産条件が同一であったとしても品質の違いが生じることが考えられ、結果として、生産条件の違いに起因した品質の違いであるのか、生産者の違いに起因した品質の違いであるのかの判断が困難になるのに対して、第１の食品と第２の食品の生産者が同一であれば、品質の違いは生産条件の違いに起因するものであると把握することができるのである。
　なお、生産条件の違いには、国産であるか、輸入物であるか、といったものも含む趣旨である。
　更に、食品比較情報に、第１の食品の生産条件と第２の食品の生産条件との違いが含まれている場合には、より一層充分に第１の食品と第２の食品との違いを把握することができる。
　また、第１の食品若しくは第２の食品に含まれる食品成分の名称と、同食品成分の量の情報とを含む情報である食品情報によって、消費者は提供される食品の品質を把握することができる。
　同様に、第１の食品若しくは第２の食品に含まれる食品成分の名称と、同食品成分の量の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報である食品情報によって、消費者は提供される食品の品質を把握することができる。
　なお、「通信回線を介してアクセス可能な情報」とは、例えば、二次元バーコードやカラーコード等の識別子を意味する。
　ところで、「第１の食品若しくは第２の食品に含まれる食品成分の名称と、同食品成分の量の情報とを含む情報」とは、「食品成分の名称と、食品成分の量の情報」の他にも、何らかの情報が存在し得ることを意味する。例えば、第１の食品若しくは第２の食品の食品成分等であり、このデータを活用することで、消費者自身が食べた食品の食品成分のデータ等を蓄積し、分析、管理、研究することが可能となる。また、食事の管理も可能となる。また、他にも、食品名、メーカー名、製造年月日、添加物情報、遺伝子組換え情報、農薬情報、所定の音声情報等があっても良い。この様な情報（データ）を活用することで（例えば、人工知能ロボットを組み合わせる等）、これまでに無い新しいサービスの提供が期待できる。特に、こうした情報（データ）は、蓄積するのみならず、蓄積したデータを引き出して活用する必要があり、様々なビジネスにとって役立つ基盤となることが期待できる。
　また、上記の目的を達成するために、本発明の食品製品では、二次産品である第１の食品と、該第１の食品と同種同類の食品であると共に、前記第１の食品と一体となって提供される第２の食品と、前記第１の食品と前記第２の食品とを比較した情報であり、前記第１の食品及び前記第２の食品と共に提供される食品比較情報、若しくは、前記第１の食品の原料と前記第２の食品の原料とを比較した情報であり、前記第１の食品及び前記第２の食品と共に提供される食品原料比較情報と、前記第１の食品の原料であり、或いは、前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料であり、或いは、前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料のＤＮＡに関する画像であり、或いは、前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料の粉末であり、或いは、前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料の加工品であり、前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料の粉末加工品であり、或いは、前記第１の食品の原料である卵であり、或いは、前記第１の食品の原料である卵と略同一条件で生産された代替卵であり、或いは、前記第１の食品の生産に関与した乳酸菌、ビフィズス菌、枯草菌、若しくは、麹菌の少なくとも１つの画像であり、或いは、前記第１の食品の生産に関与した漬け床であり、或いは、前記第１の食品の原料の生産に関与した土壌、水、海水、海底水、アルカリ水、海底水から採取した塩、海藻、塩、肥料、土壌消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、農薬、種子、土壌中の生き物、水中の生き物、草、養殖用飼料、昆虫類、忌避植物、飼料、赤身肉化剤、抗生物質、成長ホルモン剤、ビニールハウスのビニールと略同質のビニールの少なくとも１つであり、或いは、前記第１の食品の原料の収穫後に使用された農薬であり、或いは、前記第１の食品の原料の生産の後に同第１の食品の原料に関与した燻蒸剤、消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、防かび剤、防腐剤、被膜剤、酸化防止剤、除草剤、殺虫剤、漂白殺菌剤、若しくは、薬剤の少なくとも１つであり、或いは、前記第１の食品の原料の生産の後に同第１の食品の原料に関与した動物用食品添加物、若しくは、成長ホルモン剤の少なくとも１つであり、或いは、前記第１の食品の生産に関与した木樽の木片、前記第１の食品の生産に関与した木樽と略同一条件の木樽の木片、前記第１の食品の生産に関与した木樽の構成材と同一種類の木片、前記第１の食品を生産した木樽の中に同第１の食品と共に入れられた前記木樽の構成材と同一種類の木片、前記第１の食品に含まれる汁、若しくは、前記第１の食品の生産に関与した汁の少なくとも１つであり、或いは、前記第１の食品の原料と一体に成長した一体成長物の前記第１の食品の原料とは異なる部分であり、若しくは、前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の前記第１の食品の原料に対応する部分とは異なる部分であり、或いは、前記第１の食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記第１の食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記第１の食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の砂糖、前記第１の食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の砂糖、前記第１の食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の塩、前記第１の食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の塩、前記第１の食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量のタンパク加水分解物、前記第１の食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積のタンパク加水分解物、前記第１の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた調味料の総重量と同じ重量の調味料、前記第１の食品に用いられた調味料の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた調味料の総体積と同じ体積の調味料、前記第１の食品に用いられた調味料の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量と同じ重量のブドウ糖果糖液糖、前記第１の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積と同じ体積のブドウ糖果糖液糖、前記第１の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の加工油脂、前記第１の食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の加工油脂、前記第１の食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量と同じ重量のトランス脂肪酸、前記第１の食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積と同じ体積のトランス脂肪酸、前記第１の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の加工デンプン、前記第１の食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の加工デンプン、前記第１の食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられたリン酸塩の総重量と同じ重量のリン酸塩、前記第１の食品に用いられたリン酸塩の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられたリン酸塩の総体積と同じ体積のリン酸塩、前記第１の食品に用いられたリン酸塩の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の合成ビタミン、前記第１の食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の合成ビタミン、前記第１の食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の脱脂加工大豆、前記第１の食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の脱脂加工大豆、前記第１の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の擬似物、の少なくとも１つであり、或いは、所定の機能別若しくは所定の用途別に分類された前記第１の食品に用いられた食品添加物の少なくとも一部であり、或いは、前記第１の食品の原料の次世代の種子、若しくは、前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料の次世代の種子であり、或いは、前記第１の食品の原料の一部、若しくは、前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料から得られた種芋であり、或いは、前記第１の食品の原料の一部であり、若しくは、前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料であり、若しくは、前記第１の食品の原料と一体に成長した一体成長物の前記第１の食品の原料とは異なる部分であり、若しくは、前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の前記第１の食品の原料に対応する部分とは異なる部分である付属物本体が、同付属物本体の体積と同量以上の体積の水と共に収容されて構成され、かつ、前記第１の食品及び前記第２の食品と共に提供される第１の付属物と、前記第２の食品の原料であり、或いは、前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料であり、或いは、前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料のＤＮＡに関する画像であり、或いは、前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料の粉末であり、或いは、前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料の加工品であり、或いは、前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料の粉末加工品であり、或いは、前記第２の食品の原料である卵であり、或いは、前記第２の食品の原料である卵と略同一条件で生産された代替卵であり、或いは、前記第２の食品の生産に関与した乳酸菌、ビフィズス菌、枯草菌、若しくは、麹菌の少なくとも１つの画像であり、或いは、前記第２の食品の生産に関与した漬け床であり、或いは、前記第２の食品の原料の生産に関与した土壌、水、海水、海底水、アルカリ水、海底水から採取した塩、海藻、塩、肥料、土壌消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、農薬、種子、土壌中の生き物、水中の生き物、草、養殖用飼料、昆虫類、忌避植物、飼料、赤身肉化剤、抗生物質、成長ホルモン剤、ビニールハウスのビニールと略同質のビニールの少なくとも１つであり、或いは、前記第２の食品の原料の収穫後に使用された農薬であり、或いは、前記第２の食品の原料の生産の後に同第２の食品の原料に関与した燻蒸剤、消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、防かび剤、防腐剤、被膜剤、酸化防止剤、除草剤、殺虫剤、漂白殺菌剤、若しくは、薬剤の少なくとも１つであり、或いは、前記第２の食品の原料の生産の後に同第２の食品の原料に関与した動物用食品添加物、若しくは、成長ホルモン剤の少なくとも１つであり、或いは、前記第２の食品の生産に関与した木樽の木片、前記第２の食品の生産に関与した木樽と略同一条件の木樽の木片、前記第２の食品の生産に関与した木樽の構成材と同一種類の木片、前記第２の食品を生産した木樽の中に同第２の食品と共に入れられた前記木樽の構成材と同一種類の木片、前記第２の食品に含まれる汁、若しくは、前記第２の食品の生産に関与した汁の少なくとも１つであり、或いは、前記第２の食品の原料と一体に成長した一体成長物の前記第２の食品の原料とは異なる部分であり、若しくは、前記第２の食
品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の前記第２の食品の原料に対応する部分とは異なる部分であり、或いは、前記第２の食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記第２の食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記第２の食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の砂糖、前記第２の食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の砂糖、前記第２の食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の塩、前記第２の食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の塩、前記第２の食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量のタンパク加水分解物、前記第２の食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積のタンパク加水分解物、前記第２の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた調味料の総重量と同じ重量の調味料、前記第２の食品に用いられた調味料の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた調味料の総体積と同じ体積の調味料、前記第２の食品に用いられた調味料の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量と同じ重量のブドウ糖果糖液糖、前記第２の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積と同じ体積のブドウ糖果糖液糖、前記第２の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の加工油脂、前記第２の食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の加工油脂、前記第２の食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量と同じ重量のトランス脂肪酸、前記第２の食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積と同じ体積のトランス脂肪酸、前記第２の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の加工デンプン、前記第２の食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の加工デンプン、前記第２の食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられたリン酸塩の総重量と同じ重量のリン酸塩、前記第２の食品に用いられたリン酸塩の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられたリン酸塩の総体積と同じ体積のリン酸塩、前記第２の食品に用いられたリン酸塩の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の合成ビタミン、前記第２の食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の合成ビタミン、前記第２の食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の脱脂加工大豆、前記第２の食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の脱脂加工大豆、前記第２の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の擬似物、の少なくとも１つであり、或いは、所定の機能別若しくは所定の用途別に分類された前記第２の食品に用いられた食品添加物の少なくとも一部であり、或いは、前記第２の食品の原料の次世代の種子、若しくは、前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料の次世代の種子であり、或いは、前記第２の食品の原料の一部、若しくは、前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料から得られた種芋であり、或いは、前記第２の食品の原料の一部であり、若しくは、前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料であり、若しくは、前記第２の食品の原料と一体に成長した一体成長物の前記第２の食品の原料とは異なる部分であり、若しくは、前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の前記第２の食品の原料に対応する部分とは異なる部分である付属物本体が、同付属物本体の体積と同量以上の体積の水と共に収容されて構成され、かつ、前記第１の食品及び前記第２の食品と共に提供される第２の付属物とを備える。
　更に、上記の目的を達成するために、本発明の食品製品の提供方法では、二次産品である第１の食品と、該第１の食品と同種同類の食品である第２の食品と、前記第１の食品と前記第２の食品とを比較した情報である食品比較情報、若しくは、前記第１の食品の原料と前記第２の食品の原料とを比較した情報である食品原料比較情報と、前記第１の食品の原料である第１の付属物、或いは、前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料である第１の付属物、或いは、前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料のＤＮＡに関する画像である第１の付属物、或いは、前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料の粉末である第１の付属物、或いは、前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料の加工品である第１の付属物、前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料の粉末加工品である第１の付属物、或いは、前記第１の食品の原料である卵である第１の付属物、或いは、前記第１の食品の原料である卵と略同一条件で生産された代替卵である第１の付属物、或いは、前記第１の食品の生産に関与した乳酸菌、ビフィズス菌、枯草菌、若しくは、麹菌の少なくとも１つの画像である第１の付属物、或いは、前記第１の食品の生産に関与した漬け床である第１の付属物、或いは、前記第１の食品の原料の生産に関与した土壌、水、海水、海底水、アルカリ水、海底水から採取した塩、海藻、塩、肥料、土壌消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、農薬、種子、土壌中の生き物、水中の生き物、草、養殖用飼料、昆虫類、忌避植物、飼料、赤身肉化剤、抗生物質、成長ホルモン剤、ビニールハウスのビニールと略同質のビニールの少なくとも１つである第１の付属物、或いは、前記第１の食品の原料の収穫後に使用された農薬である第１の付属物、或いは、前記第１の食品の原料の生産の後に同第１の食品の原料に関与した燻蒸剤、消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、防かび剤、防腐剤、被膜剤、酸化防止剤、除草剤、殺虫剤、漂白殺菌剤、若しくは、薬剤の少なくとも１つである第１の付属物、或いは、前記第１の食品の原料の生産の後に同第１の食品の原料に関与した動物用食品添加物、若しくは、成長ホルモン剤の少なくとも１つである第１の付属物、或いは、前記第１の食品の生産に関与した木樽の木片、前記第１の食品の生産に関与した木樽と略同一条件の木樽の木片、前記第１の食品の生産に関与した木樽の構成材と同一種類の木片、前記第１の食品を生産した木樽の中に同第１の食品と共に入れられた前記木樽の構成材と同一種類の木片、前記第１の食品に含まれる汁、若しくは、前記第１の食品の生産に関与した汁の少なくとも１つである第１の付属物、或いは、前記第１の食品の原料と一体に成長した一体成長物の前記第１の食品の原料とは異なる部分であり、若しくは、前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の前記第１の食品の原料に対応する部分とは異なる部分である第１の付属物、或いは、前記第１の食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記第１の食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記第１の食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の砂糖、前記第１の食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の砂糖、前記第１の食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の塩、前記第１の食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の塩、前記第１の食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量のタンパク加水分解物、前記第１の食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積のタンパク加水分解物、前記第１の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた調味料の総重量と同じ重量の調味料、前記第１の食品に用いられた調味料の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた調味料の総体積と同じ体積の調味料、前記第１の食品に用いられた調味料の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量と同じ重量のブドウ糖果糖液糖、前記第１の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積と同じ体積のブドウ糖果糖液糖、前記第１の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の加工油脂、前記第１の食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の加工油脂、前記第１の食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量と同じ重量のトランス脂肪酸、前記第１の食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積と同じ体積のトランス脂肪酸、前記第１の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の加工デンプン、前記第１の食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の加工デンプン、前記第１の食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられたリン酸塩の総重量と同じ重量のリン酸塩、前記第１の食品に用いられたリン酸塩の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられたリン酸塩の総体積と同じ体積のリン酸塩、前記第１の食品に用いられたリン酸塩の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の合成ビタミン、前記第１の食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の合成ビタミン、前記第１の食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の脱脂加工大豆、前記第１の食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の脱脂加工大豆、前記第１の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の擬似物、の少なくとも１つである第１の付属物、或いは、所定の機能別若しくは所定の用途別に分類された前記第１の食品に用いられた食品添加物の少なくとも一部である第１の付属物、或いは、前記第１の食品の原料の次世代の種子、若しくは、前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料の次世代の種子である第１の付属物、或いは、前記第１の食品の原料の一部、若しくは、前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料から得られた種芋である第１の付属物、或いは、前記第１の食品の原料の一部であり、若しくは、前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料であり、若しくは、前記第１の食品の原料と一体に成長した一体成長物の前記第１の食品の原料とは異なる部分であり、若しくは、前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の前記第１の食品の原料に対応する部分とは異なる部分である付属物本体が、同付属物本体の体積と同量以上の体積の水と共に収容されて構成された第１の付属物と、前記第２の食品の原料である第２の付属物、或いは、前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料である第２の付属物、或いは、前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料のＤＮＡに関する画像である第２の付属物、或いは、前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料の粉末である第２の付属物、或いは、前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料の加工品である第２の付属物、或いは、前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料の粉末加工品である第２の付属物、或いは、前記第２の食品の原料である卵である第２の付属物、或いは、前記第２の食品の原料である卵と略同一条件で生産された代替卵である第２の付属物、或いは、前記第２の食品の生産に関与した乳酸菌、ビフィズス菌、枯草菌、若しくは、麹菌の少なくとも１つの画像である第２の付属物、或いは、前記第２の食品の生産に関与した漬け床である第２の付属物、或いは、前記第２の食品の原料の生産に関与した土壌、水、海水、海底水、アルカリ水、海底水から採取した塩、海藻、塩、肥料、土壌消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、農薬、種子、土壌中の生き物、水中の生き物、草、養殖用飼料、昆虫類、忌避植物、飼料、赤身肉化剤、抗生物質、成長ホルモン剤、ビニールハウスのビニールと略同質のビニールの少なくとも１つである第２の付属物、或いは、前記第２の食品の原料の収穫後に使用された農薬である第２の付属物、或いは、前記第２の食品の原料の生産の後に同第２の食品の原料に関与した燻蒸剤、消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、防かび剤、防腐剤、被膜剤、酸化防止剤、除草剤、殺虫剤、漂白殺菌剤、若しくは、薬剤の少なくとも１つである第２の付属物、或いは、前記第２の食品の原料の生産の後に同第２の食品の原料に関与した動物用食品添加物、若しくは、成長ホルモン剤の少なくとも１つである第２の付属物、或いは、前記第２の食品の生産に関与した木樽の木片、前記第２の食品の生産に関与した木樽と略同一条件の木樽の木片、前記第２の食品の生産に関与した木樽の構成材と同一種類の木片、前記第２の食品を生産した木樽の中に同第２の食品と共に入れられた前記木樽の構成材と同一種類の木
片、前記第２の食品に含まれる汁、若しくは、前記第２の食品の生産に関与した汁の少なくとも１つである第２の付属物、或いは、前記第２の食品の原料と一体に成長した一体成長物の前記第２の食品の原料とは異なる部分であり、若しくは、前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の前記第２の食品の原料に対応する部分とは異なる部分である第２の付属物、或いは、前記第２の食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記第２の食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記第２の食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の砂糖、前記第２の食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の砂糖、前記第２の食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の塩、前記第２の食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の塩、前記第２の食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量のタンパク加水分解物、前記第２の食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積のタンパク加水分解物、前記第２の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた調味料の総重量と同じ重量の調味料、前記第２の食品に用いられた調味料の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた調味料の総体積と同じ体積の調味料、前記第２の食品に用いられた調味料の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量と同じ重量のブドウ糖果糖液糖、前記第２の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積と同じ体積のブドウ糖果糖液糖、前記第２の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の加工油脂、前記第２の食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の加工油脂、前記第２の食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量と同じ重量のトランス脂肪酸、前記第２の食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積と同じ体積のトランス脂肪酸、前記第２の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の加工デンプン、前記第２の食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の加工デンプン、前記第２の食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられたリン酸塩の総重量と同じ重量のリン酸塩、前記第２の食品に用いられたリン酸塩の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられたリン酸塩の総体積と同じ体積のリン酸塩、前記第２の食品に用いられたリン酸塩の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の合成ビタミン、前記第２の食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の合成ビタミン、前記第２の食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の脱脂加工大豆、前記第２の食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の脱脂加工大豆、前記第２の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の擬似物、の少なくとも１つである第２の付属物、或いは、所定の機能別若しくは所定の用途別に分類された前記第２の食品に用いられた食品添加物の少なくとも一部である第２の付属物、或いは、前記第２の食品の原料の次世代の種子、若しくは、前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料の次世代の種子である第２の付属物、或いは、前記第２の食品の原料の一部、若しくは、前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料から得られた種芋である第２の付属物、或いは、前記第２の食品の原料の一部であり、若しくは、前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料であり、若しくは、前記第２の食品の原料と一体に成長した一体成長物の前記第２の食品の原料とは異なる部分であり、若しくは、前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の前記第２の食品の原料に対応する部分とは異なる部分である付属物本体が、同付属物本体の体積と同量以上の体積の水と共に収容されて構成された第２の付属物とを、一体として共に提供する工程を備える。
　ここで、第１の食品と第２の食品とが一体となって提供されることによって、消費者は第１の食品と第２の食品の双方を入手することとなり、第１の食品と第２の食品とを比較して品質を把握することができる。
　なお、第１の食品と第２の食品とは同種同類の食品であり、換言すると、第１の食品と第２の食品とは、「食品として同一視できる」といった関係にある。例えば、クリームパンとジャムパンとでは、菓子パンという点で共通しているものの、菓子パンの種類が異なるために同種同類の食品ではない。
　また、第１の食品と第２の食品とを比較した情報である食品比較情報によって、第１の食品と第２の食品との違いを充分に把握することができる。更に、第１の食品の原料と第２の食品の原料とを比較した情報である食品原料比較情報によって、第１の食品の原料と第２の食品の原料との違いを充分に把握することができる。
　なお、例えば、第１の食品と第２の食品が豆腐であり、その原料である大豆は同一のものを用いているものの、第１の食品と第２の食品とで、大豆の使用量（粒数）が異なる場合において、食品原料比較情報で原料の量を比較しても良い。
　更に、第１の食品の原料である第１の付属物によって、消費者は提供される第１の食品の原料の品質を把握することができる。また、「第１の食品の原料」は、一次産品であっても、二次産品であっても良い。
　なお、第１の食品が発酵食品である場合には、例えば、第１の食品が味噌、しょう油、酒、ビール、焼酎、漬物等である場合には、第１の食品の原料として麹が挙げられる。また、第１の食品の原料が卵である場合としては、例えば、鶏卵、いくら、からすみ、明太子等が挙げられる。鶏卵については、消費者に提供することで有精卵か無精卵かの別を把握することが可能となる。更に、第１の食品の原料である卵と略同一条件で生産された代替卵であっても同様である。
　また、第１の食品の原料と略同一条件で第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料である第１の付属物、第１の食品の原料と略同一条件で第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料のＤＮＡに関する画像である第１の付属物、第１の食品の原料と略同一条件で第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料の粉末である第１の付属物、第１の食品の原料と略同一条件で第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料の加工品である第１の付属物、または、第１の食品の原料と略同一条件で第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料の粉末加工品である第１の付属物によって、消費者は提供される第１の食品（二次産品）の原料の品質を把握することができる。
　また、「第１の食品の原料」には、「動物性の原料」と「植物性の原料」、更に両者の組合せとがあり、「動物性の原料」とは「動物に由来する原料」を意味し、例えば、肉、魚、貝、卵、乳、油脂などが挙げられ、「植物性の原料」とは「植物体に存在する原料」を意味し、米，小麦，大豆，小豆，トウモロコシ等の穀類、芋、豆、野菜、果実、キノコ、油脂、海藻類等が挙げられる。
　ここで、「第１の食品の原料と略同一条件で第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料」とは、同じ場所で同じ物を食して育った牛や豚や、同じ時期に同じ海域で収穫された魚等を意味する。また、同じ農場で同じ肥料を施して育った野菜や果実等を意味する。
　即ち、「代替原料」とは、品質を把握するにあたって、第１の食品の原料と同一視できるものを意味している。
　なお、魚の場合には、漁をする海域が同じであっても荷揚げする港が異なっていれば、魚のブランドが異なるといったことがあり得る。しかしながら、同じ時期に同じ海域で収穫された魚については、品質を把握するにあたって同一視できることから、ブランドが異なっていたとしても、代替原料であると言える。
　ここで、代替原料としての魚の画像に、漁船が漁をした航路図（魚に対応）を添付することで、荷揚げ違いの漁港であっても、同一海域かどうかの判定ができ、消費者の理解の容易化が実現できる。同様に、代替原料としての貝類の画像に、貝類を収穫した湾や湾内の区域図を添付することで、荷揚げ違いの漁港であっても、同一湾で収穫したかどうかの判定ができ、消費者の理解の容易化が実現できる。
　なお、一般栽培（化学肥料と農薬を使う農法）、有機栽培（有機肥料と無農薬の農法）、自然栽培（無肥料と無農薬の農法）等、それぞれの農法の食品の原料は、互いに代替原料では無い。ここで、一般栽培から自然栽培に切り替えたからといって、切り替えた後も１年ぐらいは土壌に化学肥料や農薬が残っており、自然栽培と認定するわけにはいかない。なお、切り替えた後、３年～５年程度が経過すると、自然栽培農法による食品の原料として認定しても構わない。この点については、有機栽培についても同様である。
　具体的には、食品原料Ａと同一生産人が、食品原料Ａと同一時期に、食品原料Ａと同一の農法で栽培した農作物Ｂについては、食品原料Ａの代替原料と言える。また、「同一生産人」は農協の部会が同じである場合を含めても良く、「同一農法」とは肥料や農薬が一定の基準を満たす場合を含めても良い。なお、「部会」とは、「植える土壌は持ち主によって異なるが、共同或いは協働して、できるだけ同一品種の作物を出荷しようという目的を持った複数の生産者の集合体」を意味する。
　例えば、第１の食品の植物性の原料がリンゴである場合は、そのリンゴと同じ果樹園で同様の育成条件（肥料や農薬の有無）を施して育てた他のリンゴは「代替原料」に該当する。一方、異なる果樹園のリンゴや、同じ果樹園でも異なる育成条件（肥料や農薬の有無）や異なる条件若しくは環境で育てたリンゴは「代替原料」には該当しない。
　例えば、第１の食品の動物性の原料が牛ヒレ肉である場合は、その牛と同じ肉牛牧場で同様の飼料を食した別の牛のヒレ肉部分は「代替原料」に該当する。一方、異なる肉牛牧場の牛のヒレ肉部分や、同じ肉牛牧場であるものの、異なる飼料を食した牛のヒレ肉部分は、同一条件、同一環境では無いと考えられるために、「代替原料」には該当しない。なお、「異なる飼料」には、一方が遺伝子組換え技術を用いた飼料で、他方が遺伝子組換え技術を用いていない飼料の場合も含まれる。
　例えば、第１の食品の原料が貝類（しじみ）である場合、同じ海域、湾で成長した代替原料である貝類（しじみ）のＤＮＡに関する情報を掲載することで、採取地が認識でき、しかも、採取地特有の貝類（しじみ）のＤＮＡに関する情報ということとなり、消費者の安心の度合いが高まることとなる。
　また、「代替原料の粉末」として、例えば、粉末をふりかけ用として用いることができるもの等が挙げられる。
　また、「代替原料の加工品」とは、例えば、卵を加工した玉子焼きやケーキ、お菓子、小麦を加工した団子、米を加工したおにぎりや煎餅や餅、パン、焼酎、酒、魚を加工したかまぼこ等が挙げられる。
　また、「代替原料の粉末加工品」とは、例えば、米粉を加工した乾パン、パン、小麦粉を加工したお菓子、小麦粉を加工したういろう、大豆の粉を加工したトースト、きな粉クッキー等をいう。
　また、第１の食品の原料である第１の付属物や、代替原料である第１の付属物と共に、第１の付属物の詳細な説明を提供しても良い。
　例えば、和菓子やコーヒー（飲食店用）の製造過程において、地方の名水を用いている場合において、こうした特殊な水（第１の付属物の該当）と共に、当該名水の水質情報を文字情報や音声情報で伝達しても良い。
　また、第１の食品の生産に関与した乳酸菌、ビフィズス菌、枯草菌、若しくは、麹菌の少なくとも１つの画像である第１の付属物によって、第１の食品が消費者に提供されるまでの過程において影響を受けた要因を把握することができる。同様に、第１の食品の生産に関与した漬け床である第１の付属物によって、第１の食品が消費者に提供されるまでの過程において影響を受けた要因を把握することができる。
　なお、漬け床としては、例えば、塩、しょう油、味噌、麹、米ぬか、酒かす、酢、もろみ、辛子、みりん等が挙げられる。
　また、第１の食品の原料の生産に関与した土壌、水、海水、海底水、アルカリ水、海底水から採取した塩、海藻、塩、肥料、土壌消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、農薬、種子、土壌中の生き物、水中の生き物、草、養殖用飼料、昆虫類、忌避植物、飼料、赤身肉化剤、抗生物質、成長ホルモン剤、ビニールハウスのビニールと略同質のビニールの少なくとも１つである第１の付属物によって、第１の食品の原料が消費者に提供されるまでの過程において影響を受けた要因を把握することができる。
　なお、第１の食品の原料の生産に関与した塩等をどの様に作ったのかの詳細な説明を提供しても良い。例えば、海底塩から作成した塩である旨を提供するといった具合である。
　また、動物は水を飲まなければ生きることができず、特に良質の水であればあるほど肉質も向上する。従って、水は大事な生産関与物の１つである。
　ここでの「海底水」とは、伏流水と海水とが混合した水を意味している。
　具体的には、海岸線の砂浜や、昔砂浜であったところは背後の山々から伏流水が湧き出ている。この伏流水こそミネラルを含んだ天然水である。また、海水もミネラルを含んでいる。この両者（伏流水と海水）が交わる、混合した水を意味している。
　なお、海底水の採取方法としては、砂地面から５～１０ｃｍ程から口先をつけて取水することができ、また、砂地に井戸を掘っても良いし、ボーリングしても良い。
　また、「海藻」は海のミネラルを含んでいるので、乾燥させたものを植物の根の周りに載置したり、土壌と混ぜ合わせて使用したりする。
　なお、海水、海底水、海底水から採取した塩、海藻が食品の生産に関与することで、自然のミネラルだけでの食品の成長が期待できる。更に、アルカリ水（ｐＨ７．０以上）を供給することで、土壌の酸性化を食い止めるという効果が期待できる。
　また、第１の食品の原料の収穫後に使用された農薬（ポストハーベスト農薬）である第１の付属物によって、第１の食品の原料が消費者に提供されるまでの過程において影響を受けた要因を把握することができる。
　また、第１の食品の原料の生産の後に同第１の食品の原料に関与した燻蒸剤、消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、防かび剤、防腐剤、被膜剤、酸化防止剤、除草剤、殺虫剤、漂白殺菌剤、若しくは、薬剤の少なくとも１つである第１の付属物によって、第１の食品（二次産品）の原料の生産の後、第１の食品の原料が消費者に提供されるまで（例えば、第１の食品の原料の生産後（収穫後）、原料の加工、つまり、二次産品材料投入直前まで）の過程において影響を受けた要因を把握することができる。
　なお、１ロットに投入する原料の量毎に残留農薬を検査することが実現すれば、こうした原料の食品に、原料の確実な残留農薬データを添付することができ、品質の比較や検証に非常に役立つことが期待できる。但し、ロットに対応した原料と食品が一致することが前提である。
　同様に、第１の食品の原料の生産の後に同第１の食品の原料に関与した動物用食品添加物、若しくは、成長ホルモン剤の少なくとも１つである第１の付属物によって、第１の食品（二次産品）の原料の生産の後、第１の食品の原料が消費者に提供されるまで（例えば、第１の食品の原料の生産後（収穫後）、原料の加工、つまり、二次産品材料投入直前まで）の過程において影響を受けた要因を把握することができる。
　なお、成長ホルモン剤の現品については、日本国内での入手が困難であることが考えられ、そうした場合には擬似物での対応となる。その際には、成長ホルモン剤の投入量や投入期間の情報等を提供することが好ましい。
　更に、第１の食品の生産に関与した木樽の木片、第１の食品の生産に関与した木樽と略同一条件の木樽の木片、第１の食品の生産に関与した木樽の構成材と同一種類の木片、第１の食品を生産した木樽の中に第１の食品と共に入れられた木樽の構成材と同一種類の木片の少なくとも１つである第１の付属物によって、消費者は提供される第１の食品の生産環境の実体を把握することができる。
　ここで、「第１の食品の生産に関与した木樽と略同一条件の木樽」とは、第１の食品の生産環境の実体を把握するにあたって、同一視できるものを言う。例えば、同一の木材を使用して構成され、同じ環境下で利用された木樽が該当する。一方で、異なる木材で構成された場合や、異なる環境下で利用された木樽は該当しない。
　また、第１の食品に含まれる汁や、第１の食品の生産に関与した汁である第１の付属物によって、消費者は提供される第１の食品の生産環境の実体を把握することができる。具体的には、例えば、おでんを煮込んだ汁や、煮魚の煮汁といった具合である。
　また、第１の食品の原料と一体に成長した一体成長物の第１の食品の原料とは異なる部分であり、若しくは、第１の食品の原料と略同一条件で第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の第１の食品の原料に対応する部分とは異なる部分である第１の付属物によって、消費者は提供される第１の食品の原料の成長過程の実体を把握することができる。
　ここで、「第１の食品の原料と一体に成長した一体成長物の第１の食品の原料とは異なる部分」とは、第１の食品の原料として採用された部分とは異なる部分であるものの、第１の食品の原料と一体に成長した部分を意味する。
　例えば、第１の食品の動物性の原料が豚ロース肉である場合は、同じ豚のその他のロース肉部分は、同一部分であるために、「一体成長物」には該当するものの、「一体成長物の第１の食品の動物性の原料とは異なる部分」には該当しない。これに対して、同じ豚の皮や手や足は「一体成長物の第１の食品の動物性の原料とは異なる部分」に該当する。
　例えば、第１の食品の植物性の原料が大根（根や茎の部分）である場合は、大根の根や茎のその他の部分は、同一部分であるために、「一体成長物」には該当するものの、「一体成長物の第１の食品の植物性の原料とは異なる部分」には該当しない。これに対して、同じ大根の葉は「一体成長物の第１の食品の植物性の原料とは異なる部分」に該当する。
　更に、「代替原料と一体に成長した代替一体成長物の第１の食品の原料に対応する部分とは異なる部分」とは、第１の食品の原料として採用された部分に対応する部分とは異なる部分であるものの、代替原料と一体に成長した部分を意味する。
　例えば、第１の食品の原料が豚ロース肉である場合は、第１の食品の原料として採用された豚と同じ養豚場で同じ飼料を食した別の豚のロース肉部分は、「代替一体成長物の第１の食品の動物性の原料に対応する部分とは異なる部分」には該当しない。これに対して、第１の食品の原料として採用された豚と同じ養豚場で同じ飼料を食した別の豚の皮や手や足は「代替一体成長物の第１の食品の動物性の原料に対応する部分とは異なる部分」に該当する。
　例えば、第１の食品の原料がリンゴである場合は、第１の食品の原料として採用されたリンゴと同じ果樹園で同様の育成条件（肥料や農薬の有無）を施して育てたリンゴは、「代替一体成長物の第１の食品の植物性の原料に対応する部分とは異なる部分」には該当しない。これに対して、第１の食品の原料として採用されたリンゴと同じ果樹園で同様の育成条件（肥料や農薬の有無）を施して育てたリンゴの枝や葉は「代替一体成長物の第１の食品の植物性の原料に対応する部分とは異なる部分」に該当する。
　また、第１の食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物または擬似物である第１の付属物によって、第１の食品に用いられた食品添加物の総重量を容易に把握することができる。更に、第１の食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物または擬似物である第１の付属物によって、第１の食品に用いられた食品添加物の総体積を容易に把握することができる。
　なお、食品を構成する食品添加物を除くすべての材料を同一とし、第１の食品と第２の食品とで、食品添加物の使用数と使用量を変化させて生産した場合には、食品添加物の増減が一目にして理解することができる。
　なお、一括表示が認められている食品添加物（例えば、イーストフード等）について、個々の物質に着目して、総重量や総体積と同じ重量や体積の食品添加物や擬似物を付属物とする場合も、ここでの「食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物または擬似物」や「食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物または擬似物」に該当する。
　同様に、合成ビタミンとされる食品添加物について、個々の物質に着目して、総重量や総体積と同じ重量や体積の食品添加物や擬似物を付属物とする場合も、ここでの「食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物または擬似物」や「食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物または擬似物」に該当する。
　また同様に、キャリーオーバーとみなされた複数の食品添加物について、個々の食品添加物に着目して、個々の食品添加物の総重量や総体積と同じ重量や体積の食品添加物や擬似物を付属物とする場合も、ここでの「食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物または擬似物」や「食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物または擬似物」に該当する。
　同様に、第１の食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の砂糖または擬似物である第１の付属物によって、第１の食品に用いられた砂糖の総重量を容易に把握することができる。更に、第１の食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の砂糖または擬似物である第１の付属物によって、第１の食品に用いられた砂糖の総体積を容易に把握することができる。
　また同様に、第１の食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の塩または擬似物である第１の付属物によって、第１の食品に用いられた塩の総重量を容易に把握することができる。更に、第１の食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の塩または擬似物である第１の付属物によって、第１の食品に用いられた塩の総体積を容易に把握することができる。
　また同様に、第１の食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量のタンパク加水分解物または擬似物である第１の付属物によって、第１の食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量を容易に把握することができる。更に、第１の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積のタンパク加水分解物または擬似物である第１の付属物によって、第１の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積を容易に把握することができる。
　また同様に、第１の食品に用いられた調味料（アミノ酸等。以下、同様）の総重量と同じ重量の調味料または擬似物である第１の付属物によって、第１の食品に用いられた調味料の総重量を容易に把握することができる。更に、第１の食品に用いられた調味料の総体積と同じ体積の調味料または擬似物である第１の付属物によって、第１の食品に用いられた調味料の総体積を容易に把握することができる。
　また同様に、第１の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量と同じ重量のブドウ糖果糖液糖または擬似物である第１の付属物によって、第１の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量を容易に把握することができる。更に、第１の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積と同じ体積のブドウ糖果糖液糖または擬似物である第１の付属物によって、第１の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積を容易に把握することができる。
　また同様に、第１の食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の加工油脂または擬似物である第１の付属物によって、第１の食品に用いられた加工油脂の総重量を容易に把握することができる。更に、第１の食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の加工油脂または擬似物である第１の付属物によって、第１の食品に用いられた加工油脂の総体積を容易に把握することができる。
　また同様に、第１の食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量と同じ重量のトランス脂肪酸または擬似物である第１の付属物によって、第１の食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量を容易に把握することができる。更に、第１の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積と同じ体積のトランス脂肪酸または擬似物である第１の付属物によって、第１の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積を容易に把握することができる。
　また同様に、第１の食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の加工デンプンまたは擬似物である第１の付属物によって、第１の食品に用いられた加工デンプンの総重量を容易に把握することができる。更に、第１の食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の加工デンプンまたは擬似物である第１の付属物によって、第１の食品に用いられた加工デンプンの総体積を容易に把握することができる。
　また同様に、第１の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物または擬似物である第１の付属物によって、第１の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量を容易に把握することができる。更に、第１の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物または擬似物である第１の付属物によって、第１の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積を容易に把握することができる。
　ここで、一括表示でいう「一括名」とは、例えば、ＰＨ調整剤、乳化剤、イーストフード、香料、かんすい、膨張剤、光沢剤等を指す。それぞれは７種類から２０種類以上の合成化合物を一括名で表示している。
　また同様に、第１の食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の合成ビタミンまたは擬似物である第１の付属物によって、第１の食品に用いられた合成ビタミンの総重量を容易に把握することができる。更に、第１の食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の合成ビタミンまたは擬似物である第１の付属物によって、第１の食品に用いられた合成ビタミンの総体積を容易に把握することができる。
　ここで、「合成ビタミン」とは、ビタミンＢ１ラウリル硫酸塩、ビタミンＢ２合成着色料、ビタミンＣ合成酸化防止剤、ビタミンＥ合成酸化防止剤等のもの全ての化学合成でできたものを指す。
　また同様に、第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物または擬似物である第１の付属物によって、第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量を容易に把握することができる。更に、第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物または擬似物である第１の付属物によって、第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積を容易に把握することができる。
　なお、キャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量や総体積については、最終の生産工程を担当するメーカーが、前工程を担当するメーカーから情報を受け取ることになる。
　また同様に、第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物または擬似物である第１の付属物によって、第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量を容易に把握することができる。更に、第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物または擬似物である第１の付属物によって、第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積を容易に把握することができる。
　また同様に、第１の食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の脱脂加工大豆または擬似物である第１の付属物によって、第１の食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量を容易に把握することができる。更に、第１の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の脱脂加工大豆または擬似物である第１の付属物によって、第１の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積を容易に把握することができる。
　また、所定の機能別に分類された第１の食品に用いられた食品添加物の少なくとも一部である第１の付属物によって、第１の食品に用いられた食品添加物の機能を容易に把握することができる。同様に、所定の用途別に分類された第１の食品に用いられた食品添加物の少なくとも一部である第１の付属物によって、第１の食品に用いられた食品添加物の用途を容易に把握することができる。
　なお、分類の一例としては、乳化剤（水と油を混合させる機能であり、具体的な物質としてはグリセリン脂肪酸エステルなどが該当する）であったり、酸味料（食品に酸味をつける機能であり、具体的な物質としては乳酸などが該当する）であったり、保存料（食品のカビなどを抑止して日持ちさせる機能である）であったり、といった具合である。
　また、第１の食品の原料の次世代の種子、若しくは、第１の食品の原料と略同一条件で第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料の次世代の種子である第１の付属物によって、第１の食品の原料が遺伝子組換え作物であるか否かを把握することができる。
　同様に、第１の食品の原料の一部、若しくは、第１の食品の原料と略同一条件で第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料から得られた種芋である第１の付属物によって、第１の食品の原料が遺伝子組換え作物であるか否かを把握することができる。
　具体的には、例えば、第１の付属物を用いて消費者は作物を栽培することができるが、こうした作物を栽培する過程で遺伝子組換え作物のみが耐性を有する農薬を使用することによって、作物が枯れなければ遺伝子組換え作物であり、作物が枯れてしまうと遺伝子組換え作物ではないとの判断が可能となる。
　また、例えば、第１の付属物を用いて消費者は作物を栽培することができるが、こうした作物を虫と共に所定の空間（例えば、虫かご等）に配置し、虫の生死によっても遺伝子組換え作物であるか否かを判断することができる。
　即ち、第１の付属物を用いて栽培した作物と共に配置した虫が死んだ場合（例えば、作物の葉や茎や枝を食した虫が死んだ場合）には遺伝子組換え作物であり、付属物を用いて栽培した作物と共に配置した虫が生きている場合には遺伝子組換え作物ではないとの判断が可能となる。
　また、その他の具体的な把握方法としては、例えば、（１）第１の付属物を対象とした汎用の遺伝子組換え食品検査（ＧＭＯ検査）を行ったり、（２）第１の付属物を用いて次世代の作物を栽培し、こうした作物を対象とした汎用の遺伝子組換え食品検査（ＧＭＯ検査）を行ったりすることで、第１の食品の原料が遺伝子組換え作物であるか否かを把握することができる。ここで、第１の付属物を対象とした汎用の遺伝子組換え食品検査（ＧＭＯ検査）を行うにあたって、検査対象の第１の付属物の量が充分でない場合には、第１の付属物と同一品質の種子や種芋を適量加えてＧＭＯ検査を行う。なお、検査対象に加える種子や種芋が第１の付属物と同一品質であるか否かについては、汎用技術を用いて確認が可能である。
　また、第１の付属物の粉末を用いることで、比較的容易に遺伝子組換え作物であるか否かを判定可能な汎用のＧＭＯ検査キットが存在することを念のために付言する。
　なお、第１の付属物が代替原料の次世代の種子の場合や、第１の付属物が代替原料から得られた種芋の場合には、代替原料が遺伝子組換え作物であるか否かを把握することになるが、品質を把握するにあたって、第１の食品の原料と代替原料とは同一視できるものであることから、結果として、第１の食品の原料が遺伝子組換え作物であるか否かを把握することができる。
　また、第１の食品（二次産品）の原料を対象とした汎用の遺伝子組換え食品検査（ＧＭＯ検査）を行うことで、第１の食品の原料が遺伝子組換え作物であるか否かを充分に把握することができれば良いが、種々の事情によって、食品（二次産品）の原料を対象とした汎用の遺伝子組換え食品検査（ＧＭＯ検査）のみでは充分な確認ができないことがある点を念のために付言する。
　また、付属物本体が、付属物本体の体積と同量以上の体積の水と共に収容されて構成された第１の付属物によって、第１の食品の原料が消費者に提供されるまでの過程において影響を受けた要因や、第１の食品の原料の成長過程の実体を把握することができる。
　ここで、「付属物本体の体積と同量以上の体積の水」が付属物本体と共に収容されたことで、時間の経過に伴う水の変化（例えば、変色）によって、付属物本体の品質を把握することができ、付属物本体の品質を通じて、第１の食品の原料の品質を把握することが可能となる。また、付属物本体と共に収容されている水の分析を行うことで、付属物本体の品質を把握できることを通じて、第１の食品の品質を把握することが可能な場合もある。
　なお、付属物本体と共に収容される水の量が不充分である場合には、付属物本体の品質を水の変化を通じて充分に把握することが困難である。
　なお、付属物本体を水と共に収容する方法（第１の付属物の製造方法）として、付属物本体を水の中に入れ、その水を熱することで付属物本体を加熱し、その後、必要に応じて水を加えても良い。付属物本体を加熱することで、より一層、水の変化が生じやすくなり、品質の把握が行い易くなる。例えば、付属物本体が米の場合に、米を炊いて、ご飯を水と共に収容するといった具合でも良い。
　また、第２の食品の原料である第２の付属物によって、消費者は提供される第２の食品の原料の品質を把握することができる。また、「第２の食品の原料」は、一次産品であっても、二次産品であっても良い。
　なお、第２の食品が発酵食品である場合には、例えば、第２の食品が味噌、しょう油、酒、ビール、焼酎、漬物等である場合には、第２の食品の原料として麹が挙げられる。また、第２の食品の原料が卵である場合としては、例えば、鶏卵、いくら、からすみ、明太子等が挙げられる。鶏卵については、消費者に提供することで有精卵か無精卵かの別を把握することが可能となる。更に、第２の食品の原料である卵と略同一条件で生産された代替卵であっても同様である。
　また、第２の食品の原料と略同一条件で第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料である第２の付属物、第２の食品の原料と略同一条件で第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料のＤＮＡに関する画像である第２の付属物、第２の食品の原料と略同一条件で第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料の粉末である第２の付属物、第２の食品の原料と略同一条件で第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料の加工品である第２の付属物、または、第２の食品の原料と略同一条件で第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料の粉末加工品である第２の付属物によって、消費者は提供される第２の食品（二次産品）の原料の品質を把握することができる。
　また、「第２の食品の原料」には、「動物性の原料」と「植物性の原料」、更に両者の組合せとがあり、「動物性の原料」とは「動物に由来する原料」を意味し、例えば、肉、魚、貝、卵、乳、油脂などが挙げられ、「植物性の原料」とは「植物体に存在する原料」を意味し、米，小麦，大豆，小豆，トウモロコシ等の穀類、芋、豆、野菜、果実、キノコ、油脂、海藻類等が挙げられる。
　ここで、「第２の食品の原料と略同一条件で第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料」とは、同じ場所で同じ物を食して育った牛や豚や、同じ時期に同じ海域で収穫された魚等を意味する。また、同じ農場で同じ肥料を施して育った野菜や果実等を意味する。
　即ち、「代替原料」とは、品質を把握するにあたって、第２の食品の原料と同一視できるものを意味している。
　なお、魚の場合には、漁をする海域が同じであっても荷揚げする港が異なっていれば、魚のブランドが異なるといったことがあり得る。しかしながら、同じ時期に同じ海域で収穫された魚については、品質を把握するにあたって同一視できることから、ブランドが異なっていたとしても、代替原料であると言える。
　ここで、代替原料としての魚の画像に、漁船が漁をした航路図（魚に対応）を添付することで、荷揚げ違いの漁港であっても、同一海域かどうかの判定ができ、消費者の理解の容易化が実現できる。同様に、代替原料としての貝類の画像に、貝類を収穫した湾や湾内の区域図を添付することで、荷揚げ違いの漁港であっても、同一湾で収穫したかどうかの判定ができ、消費者の理解の容易化が実現できる。
　なお、一般栽培（化学肥料と農薬を使う農法）、有機栽培（有機肥料と無農薬の農法）、自然栽培（無肥料と無農薬の農法）等、それぞれの農法の食品の原料は、互いに代替原料では無い。ここで、一般栽培から自然栽培に切り替えたからといって、切り替えた後も１年ぐらいは土壌に化学肥料や農薬が残っており、自然栽培と認定するわけにはいかない。なお、切り替えた後、３年～５年程度が経過すると、自然栽培農法による食品の原料として認定しても構わない。この点については、有機栽培についても同様である。
　具体的には、食品原料Ａと同一生産人が、食品原料Ａと同一時期に、食品原料Ａと同一の農法で栽培した農作物Ｂについては、食品原料Ａの代替原料と言える。また、「同一生産人」は農協の部会が同じである場合を含めても良く、「同一農法」とは肥料や農薬が一定の基準を満たす場合を含めても良い。なお、「部会」とは、「植える土壌は持ち主によって異なるが、共同或いは協働して、できるだけ同一品種の作物を出荷しようという目的を持った複数の生産者の集合体」を意味する。
　例えば、第２の食品の植物性の原料がリンゴである場合は、そのリンゴと同じ果樹園で同様の育成条件（肥料や農薬の有無）を施して育てた他のリンゴは「代替原料」に該当する。一方、異なる果樹園のリンゴや、同じ果樹園でも異なる育成条件（肥料や農薬の有無）や異なる条件若しくは環境で育てたリンゴは「代替原料」には該当しない。
　例えば、第２の食品の動物性の原料が牛ヒレ肉である場合は、その牛と同じ肉牛牧場で同様の飼料を食した別の牛のヒレ肉部分は「代替原料」に該当する。一方、異なる肉牛牧場の牛のヒレ肉部分や、同じ肉牛牧場であるものの、異なる飼料を食した牛のヒレ肉部分は、同一条件、同一環境では無いと考えられるために、「代替原料」には該当しない。なお、「異なる飼料」には、一方が遺伝子組換え技術を用いた飼料で、他方が遺伝子組換え技術を用いていない飼料の場合も含まれる。
　例えば、第２の食品の原料が貝類（しじみ）である場合、同じ海域、湾で成長した代替原料である貝類（しじみ）のＤＮＡに関する情報を掲載することで、採取地が認識でき、しかも、採取地特有の貝類（しじみ）のＤＮＡに関する情報ということとなり、消費者の安心の度合いが高まることとなる。
　また、「代替原料の粉末」として、例えば、粉末をふりかけ用として用いることができるもの等が挙げられる。
　また、「代替原料の加工品」とは、例えば、卵を加工した玉子焼きやケーキ、お菓子、小麦を加工した団子、米を加工したおにぎりや煎餅や餅、パン、焼酎、酒、魚を加工したかまぼこ等が挙げられる。
　また、「代替原料の粉末加工品」とは、例えば、米粉を加工した乾パン、パン、小麦粉を加工したお菓子、小麦粉を加工したういろう、大豆の粉を加工したトースト、きな粉クッキー等をいう。
　また、第２の食品の原料である第２の付属物や、代替原料である第２の付属物と共に、第２の付属物の詳細な説明を提供しても良い。
　例えば、和菓子やコーヒー（飲食店用）の製造過程において、地方の名水を用いている場合において、こうした特殊な水（第２の付属物の該当）と共に、当該名水の水質情報を文字情報や音声情報で伝達しても良い。
　また、第２の食品の生産に関与した乳酸菌、ビフィズス菌、枯草菌、若しくは、麹菌の少なくとも１つの画像である第２の付属物によって、第２の食品が消費者に提供されるまでの過程において影響を受けた要因を把握することができる。同様に、第２の食品の生産に関与した漬け床である第２の付属物によって、第２の食品が消費者に提供されるまでの過程において影響を受けた要因を把握することができる。
　また、第２の食品の原料の生産に関与した土壌、水、海水、海底水、アルカリ水、海底水から採取した塩、海藻、塩、肥料、土壌消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、農薬、種子、土壌中の生き物、水中の生き物、草、養殖用飼料、昆虫類、忌避植物、飼料、赤身肉化剤、抗生物質、成長ホルモン剤、ビニールハウスのビニールと略同質のビニールの少なくとも１つである第２の付属物によって、第２の食品の原料が消費者に提供されるまでの過程において影響を受けた要因を把握することができる。
　なお、第２の食品の原料の生産に関与した塩等をどの様に作ったのかの詳細な説明を提供しても良い。例えば、海底塩から作成した塩である旨を提供するといった具合である。
　また、動物は水を飲まなければ生きることができず、特に良質の水であればあるほど肉質も向上する。従って、水は大事な生産関与物の１つである。
　ここでの「海底水」とは、伏流水と海水とが混合した水を意味している。
　具体的には、海岸線の砂浜や、昔砂浜であったところは背後の山々から伏流水が湧き出ている。この伏流水こそミネラルを含んだ天然水である。また、海水もミネラルを含んでいる。この両者（伏流水と海水）が交わる、混合した水を意味している。
　なお、海底水の採取方法としては、砂地面から５～１０ｃｍ程から口先をつけて取水することができ、また、砂地に井戸を掘っても良いし、ボーリングしても良い。
　また、「海藻」は海のミネラルを含んでいるので、乾燥させたものを植物の根の周りに載置したり、土壌と混ぜ合わせて使用したりする。
　なお、海水、海底水、海底水から採取した塩、海藻が食品の生産に関与することで、自然のミネラルだけでの食品の成長が期待できる。更に、アルカリ水（ｐＨ７．０以上）を供給することで、土壌の酸性化を食い止めるという効果が期待できる。
　また、第２の食品の原料の収穫後に使用された農薬（ポストハーベスト農薬）である第２の付属物によって、第２の食品の原料が消費者に提供されるまでの過程において影響を受けた要因を把握することができる。
　また、第２の食品の原料の生産の後に同第２の食品の原料に関与した燻蒸剤、消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、防かび剤、防腐剤、被膜剤、酸化防止剤、除草剤、殺虫剤、漂白殺菌剤、若しくは、薬剤の少なくとも１つである第２の付属物によって、第２の食品（二次産品）の原料の生産の後、第２の食品の原料が消費者に提供されるまで（例えば、第２の食品の原料の生産後（収穫後）、原料の加工、つまり、二次産品材料投入直前まで）の過程において影響を受けた要因を把握することができる。
　なお、１ロットに投入する原料の量毎に残留農薬を検査することが実現すれば、こうした原料の食品に、原料の確実な残留農薬データを添付することができ、品質の比較や検証に非常に役立つことが期待できる。
　同様に、第２の食品の原料の生産の後に同第２の食品の原料に関与した動物用食品添加物、若しくは、成長ホルモン剤の少なくとも１つである第２の付属物によって、第２の食品（二次産品）の原料の生産の後、第２の食品の原料が消費者に提供されるまで（例えば、第２の食品の原料の生産後（収穫後）、原料の加工、つまり、二次産品材料投入直前まで）の過程において影響を受けた要因を把握することができる。
　更に、第２の食品の生産に関与した木樽の木片、第２の食品の生産に関与した木樽と略同一条件の木樽の木片、第２の食品の生産に関与した木樽の構成材と同一種類の木片、第２の食品を生産した木樽の中に第２の食品と共に入れられた木樽の構成材と同一種類の木片の少なくとも１つである第２の付属物によって、消費者は提供される第２の食品の生産環境の実体を把握することができる。
　ここで、「第２の食品の生産に関与した木樽と略同一条件の木樽」とは、第２の食品の生産環境の実体を把握するにあたって、同一視できるものを言う。例えば、同一の木材を使用して構成され、同じ環境下で利用された木樽が該当する。一方で、異なる木材で構成された場合や、異なる環境下で利用された木樽は該当しない。
　また、第２の食品に含まれる汁や、第２の食品の生産に関与した汁である第２の付属物によって、消費者は提供される第２の食品の生産環境の実体を把握することができる。具体的には、例えば、おでんを煮込んだ汁や、煮魚の煮汁といった具合である。
　また、第２の食品の原料と一体に成長した一体成長物の第２の食品の原料とは異なる部分であり、若しくは、第２の食品の原料と略同一条件で第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の第２の食品の原料に対応する部分とは異なる部分である第２の付属物によって、消費者は提供される第２の食品の原料の成長過程の実体を把握することができる。
　ここで、「第２の食品の原料と一体に成長した一体成長物の第２の食品の原料とは異なる部分」とは、第２の食品の原料として採用された部分とは異なる部分であるものの、第２の食品の原料と一体に成長した部分を意味する。
　例えば、第２の食品の動物性の原料が豚ロース肉である場合は、同じ豚のその他のロース肉部分は、同一部分であるために、「一体成長物」には該当するものの、「一体成長物の第２の食品の動物性の原料とは異なる部分」には該当しない。これに対して、同じ豚の皮や手や足は「一体成長物の第２の食品の動物性の原料とは異なる部分」に該当する。
　例えば、第２の食品の植物性の原料が大根（根や茎の部分）である場合は、大根の根や茎のその他の部分は、同一部分であるために、「一体成長物」には該当するものの、「一体成長物の第２の食品の植物性の原料とは異なる部分」には該当しない。これに対して、同じ大根の葉は「一体成長物の第２の食品の植物性の原料とは異なる部分」に該当する。
　更に、「代替原料と一体に成長した代替一体成長物の第２の食品の原料に対応する部分とは異なる部分」とは、第２の食品の原料として採用された部分に対応する部分とは異なる部分であるものの、代替原料と一体に成長した部分を意味する。
　例えば、第２の食品の原料が豚ロース肉である場合は、第２の食品の原料として採用された豚と同じ養豚場で同じ飼料を食した別の豚のロース肉部分は、「代替一体成長物の第２の食品の動物性の原料に対応する部分とは異なる部分」には該当しない。これに対して、第２の食品の原料として採用された豚と同じ養豚場で同じ飼料を食した別の豚の皮や手や足は「代替一体成長物の第２の食品の動物性の原料に対応する部分とは異なる部分」に該当する。
　例えば、第２の食品の原料がリンゴである場合は、第２の食品の原料として採用されたリンゴと同じ果樹園で同様の育成条件（肥料や農薬の有無）を施して育てたリンゴは、「代替一体成長物の第２の食品の植物性の原料に対応する部分とは異なる部分」には該当しない。これに対して、第２の食品の原料として採用されたリンゴと同じ果樹園で同様の育成条件（肥料や農薬の有無）を施して育てたリンゴの枝や葉は「代替一体成長物の第２の食品の植物性の原料に対応する部分とは異なる部分」に該当する。
　また、第２の食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物または擬似物である第２の付属物によって、第２の食品に用いられた食品添加物の総重量を容易に把握することができる。更に、第２の食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物または擬似物である第２の付属物によって、第２の食品に用いられた食品添加物の総体積を容易に把握することができる。
　同様に、第２の食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の砂糖または擬似物である第２の付属物によって、第２の食品に用いられた砂糖の総重量を容易に把握することができる。更に、第２の食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の砂糖または擬似物である第２の付属物によって、第２の食品に用いられた砂糖の総体積を容易に把握することができる。
　また同様に、第２の食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の塩または擬似物である第２の付属物によって、第２の食品に用いられた塩の総重量を容易に把握することができる。更に、第２の食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の塩または擬似物である第２の付属物によって、第２の食品に用いられた塩の総体積を容易に把握することができる。
　また同様に、第２の食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量のタンパク加水分解物または擬似物である第２の付属物によって、第２の食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量を容易に把握することができる。更に、第２の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積のタンパク加水分解物または擬似物である第２の付属物によって、第２の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積を容易に把握することができる。
　また同様に、第２の食品に用いられた調味料の総重量と同じ重量の調味料または擬似物である第２の付属物によって、第２の食品に用いられた調味料の総重量を容易に把握することができる。更に、第２の食品に用いられた調味料の総体積と同じ体積の調味料または擬似物である第２の付属物によって、第２の食品に用いられた調味料の総体積を容易に把握することができる。
　また同様に、第２の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量と同じ重量のブドウ糖果糖液糖または擬似物である第２の付属物によって、第２の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量を容易に把握することができる。更に、第２の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積と同じ体積のブドウ糖果糖液糖または擬似物である第２の付属物によって、第２の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積を容易に把握することができる。
　また同様に、第２の食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の加工油脂または擬似物である第２の付属物によって、第２の食品に用いられた加工油脂の総重量を容易に把握することができる。更に、第２の食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の加工油脂または擬似物である第２の付属物によって、第２の食品に用いられた加工油脂の総体積を容易に把握することができる。
　また同様に、第２の食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量と同じ重量のトランス脂肪酸または擬似物である第２の付属物によって、第２の食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量を容易に把握することができる。更に、第２の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積と同じ体積のトランス脂肪酸または擬似物である第２の付属物によって、第２の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積を容易に把握することができる。
　また同様に、第２の食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の加工デンプンまたは擬似物である第２の付属物によって、第２の食品に用いられた加工デンプンの総重量を容易に把握することができる。更に、第２の食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の加工デンプンまたは擬似物である第２の付属物によって、第２の食品に用いられた加工デンプンの総体積を容易に把握することができる。
　また同様に、第２の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物または擬似物である第２の付属物によって、第２の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量を容易に把握することができる。更に、第２の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物または擬似物である第２の付属物によって、第２の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積を容易に把握することができる。
　また同様に、第２の食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の合成ビタミンまたは擬似物である第２の付属物によって、第２の食品に用いられた合成ビタミンの総重量を容易に把握することができる。更に、第２の食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の合成ビタミンまたは擬似物である第２の付属物によって、第２の食品に用いられた合成ビタミンの総体積を容易に把握することができる。
　また同様に、第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物または擬似物である第２の付属物によって、第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量を容易に把握することができる。更に、第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物または擬似物である第２の付属物によって、第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積を容易に把握することができる。
　また同様に、第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物または擬似物である第２の付属物によって、第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量を容易に把握することができる。更に、第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物または擬似物である第２の付属物によって、第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積を容易に把握することができる。
　また同様に、第２の食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の脱脂加工大豆または擬似物である第２の付属物によって、第２の食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量を容易に把握することができる。更に、第２の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の脱脂加工大豆または擬似物である第２の付属物によって、第２の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積を容易に把握することができる。
　また、所定の機能別に分類された第２の食品に用いられた食品添加物の少なくとも一部である第２の付属物によって、第２の食品に用いられた食品添加物の機能を容易に把握することができる。同様に、所定の用途別に分類された第２の食品に用いられた食品添加物の少なくとも一部である第２の付属物によって、第２の食品に用いられた食品添加物の用途を容易に把握することができる。
　また、第２の食品の原料の次世代の種子、若しくは、第２の食品の原料と略同一条件で第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料の次世代の種子である第２の付属物によって、第２の食品の原料が遺伝子組換え作物であるか否かを把握することができる。
　同様に、第２の食品の原料の一部、若しくは、第２の食品の原料と略同一条件で第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料から得られた種芋である第２の付属物によって、第２の食品の原料が遺伝子組換え作物であるか否かを把握することができる。
　具体的には、例えば、第２の付属物を用いて消費者は作物を栽培することができるが、こうした作物を栽培する過程で遺伝子組換え作物のみが耐性を有する農薬を使用することによって、作物が枯れなければ遺伝子組換え作物であり、作物が枯れてしまうと遺伝子組換え作物ではないとの判断が可能となる。
　また、例えば、第２の付属物を用いて消費者は作物を栽培することができるが、こうした作物を虫と共に所定の空間（例えば、虫かご等）に配置し、虫の生死によっても遺伝子組換え作物であるか否かを判断することができる。
　即ち、第２の付属物を用いて栽培した作物と共に配置した虫が死んだ場合（例えば、作物の葉や茎や枝を食した虫が死んだ場合）には遺伝子組換え作物であり、付属物を用いて栽培した作物と共に配置した虫が生きている場合には遺伝子組換え作物ではないとの判断が可能となる。
　また、その他の具体的な把握方法としては、例えば、（１）第２の付属物を対象とした汎用の遺伝子組換え食品検査（ＧＭＯ検査）を行ったり、（２）第２の付属物を用いて次世代の作物を栽培し、こうした作物を対象とした汎用の遺伝子組換え食品検査（ＧＭＯ検査）を行ったりすることで、第２の食品の原料が遺伝子組換え作物であるか否かを把握することができる。ここで、第２の付属物を対象とした汎用の遺伝子組換え食品検査（ＧＭＯ検査）を行うにあたって、検査対象の第２の付属物の量が充分でない場合には、第２の付属物と同一品質の種子や種芋を適量加えてＧＭＯ検査を行う。なお、検査対象に加える種子や種芋が第２の付属物と同一品質であるか否かについては、汎用技術を用いて確認が可能である。
　また、第２の付属物の粉末を用いることで、比較的容易に遺伝子組換え作物であるか否かを判定可能な汎用のＧＭＯ検査キットが存在することを念のために付言する。
　なお、第２の付属物が代替原料の次世代の種子の場合や、第２の付属物が代替原料から得られた種芋の場合には、代替原料が遺伝子組換え作物であるか否かを把握することになるが、品質を把握するにあたって、第２の食品の原料と代替原料とは同一視できるものであることから、結果として、第２の食品の原料が遺伝子組換え作物であるか否かを把握することができる。
　また、第２の食品（二次産品）の原料を対象とした汎用の遺伝子組換え食品検査（ＧＭＯ検査）を行うことで、第２の食品の原料が遺伝子組換え作物であるか否かを充分に把握することができれば良いが、種々の事情によって、食品（二次産品）の原料を対象とした汎用の遺伝子組換え食品検査（ＧＭＯ検査）のみでは充分な確認ができないことがある点を念のために付言する。
　また、付属物本体が、付属物本体の体積と同量以上の体積の水と共に収容されて構成された第２の付属物によって、第２の食品の原料が消費者に提供されるまでの過程において影響を受けた要因や、第２の食品の原料の成長過程の実体を把握することができる。
　ここで、「付属物本体の体積と同量以上の体積の水」が付属物本体と共に収容されたことで、時間の経過に伴う水の変化（例えば、変色）によって、付属物本体の品質を把握することができ、付属物本体の品質を通じて、第２の食品の原料の品質を把握することが可能となる。また、付属物本体と共に収容されている水の分析を行うことで、付属物本体の品質を把握できることを通じて、第２の食品の品質を把握することが可能な場合もある。
　なお、付属物本体と共に収容される水の量が不充分である場合には、付属物本体の品質を水の変化を通じて充分に把握することが困難である。
　なお、付属物本体を水と共に収容する方法（第２の付属物の製造方法）として、付属物本体を水の中に入れ、その水を熱することで付属物本体を加熱し、その後、必要に応じて水を加えても良い。付属物本体を加熱することで、より一層、水の変化が生じやすくなり、品質の把握が行い易くなる。例えば、付属物本体が米の場合に、米を炊いて、ご飯を水と共に収容するといった具合でも良い。
　更に、第１の付属物で第１の食品の原料の品質が把握でき、第２の付属物で第２の食品の原料の品質が把握できることとなり、上述した食品比較情報と相俟って、より一層充分に第１の食品と第２の食品との違いを把握することができる。
　同様に、第１の付属物で第１の食品の原料の品質が把握でき、第２の付属物で第２の食品の原料の品質が把握できることとなり、上述した食品原料比較情報と相俟って、より一層充分に第１の食品の原料と第２の食品の原料との違いを把握することができる。
　また、第２の食品が、第１の食品と同一の生産者により第１の食品とは異なる条件で生産された食品である場合には、第１の食品と第２の食品の生産条件の違いに起因する品質の違いが把握し易くなる。
　即ち、第１の食品と第２の食品の生産者が異なる場合には、生産条件が同一であったとしても品質の違いが生じることが考えられ、結果として、生産条件の違いに起因した品質の違いであるのか、生産者の違いに起因した品質の違いであるのかの判断が困難になるのに対して、第１の食品と第２の食品の生産者が同一であれば、品質の違いは生産条件の違いに起因するものであると把握することができるのである。
　なお、生産条件の違いには、国産であるか、輸入物であるか、といったものも含む趣旨である。
　同様に、第２の食品の原料が、第１の食品の原料と同一の生産者により第１の食品の原料とは異なる条件で生産された原料である場合には、第１の食品の原料と第２の食品の原料の生産条件の違いに起因する品質の違いが把握し易くなる。
　即ち、第１の食品の原料と第２の食品の原料の生産者が異なる場合には、生産条件が同一であったとしても品質の違いが生じることが考えられ、結果として、生産条件の違いに起因した品質の違いであるのか、生産者の違いに起因した品質であるのかの判断が困難になるのに対して、第１の食品の原料と第２の食品の原料の生産者が同一であれば、品質の違いは生産条件の違いに起因するものであると把握することができるのである。
　なお、第１の食品の原料と第２の食品の原料の生産者が同一であり、かつ、第１の食品と第２の食品の生産者が同一である場合には、より一層、第１の食品と第２の食品の生産条件の違いに起因する品質の違いや、第１の食品の原料と第２の食品の原料の生産条件の違いに起因する品質の違いが把握し易くなる。
　更に、食品比較情報に、第１の食品の生産条件と第２の食品の生産条件との違いが含まれている場合には、より一層充分に第１の食品と第２の食品との違いを把握することができる。同様に、食品原料比較情報に、第１の食品の原料と生産条件と第２の食品の原料の生産条件との違いが含まれている場合には、より一層充分に第１の食品の原料と第２の食品の原料との違いを把握することができる。
　また、第１の食品若しくは第２の食品に含まれる食品成分の名称と、同食品成分の量の情報とを含む情報である食品情報によって、消費者は提供される食品の品質を把握することができる。
　同様に、第１の食品若しくは第２の食品に含まれる食品成分の名称と、同食品成分の量の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報である食品情報によって、消費者は提供される食品の品質を把握することができる。なお、「食品成分」とは、例えば、「日本食品標準成分表」に含まれるものである。
　また、第１の食品若しくは第２の食品に用いられた遺伝子組換え作物に関する情報を含む情報である食品情報によって、消費者は提供される食品の品質を把握することができる。
　同様に、第１の食品若しくは第２の食品に用いられた遺伝子組換え作物に関する情報を含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報である食品情報によって、消費者は提供される食品の品質を把握することができる。
　また、第１の食品若しくは第２の食品に用いられた食品添加物の量に関する情報を含む情報である食品情報によって、消費者は提供される食品の品質を把握することができる。
　同様に、第１の食品若しくは第２の食品に用いられた食品添加物の量に関する情報に通信回線を介してアクセス可能な情報である食品情報によって、消費者は提供される食品の品質を把握することができる。
　ところで、「第１の食品若しくは第２の食品に含まれる食品成分の名称と、同食品成分の量の情報とを含む情報」とは、「食品成分の名称と、食品成分の量の情報」の他にも、何らかの情報が存在し得ることを意味する。
　同様に、「第１の食品若しくは第２の食品に用いられた遺伝子組換え作物に関する情報を含む情報」とは、「遺伝子組換え作物に関する情報」の他にも、何らかの情報が存在し得ることを意味する。
　また同様に、「第１の食品若しくは第２の食品に用いられた食品添加物の量に関する情報を含む情報」とは、「食品添加物の量に関する情報」の他にも、何らかの情報が存在し得ることを意味する。
　例えば、第１の食品若しくは第２の食品の食品成分等であり、このデータを活用することで、消費者自身が食べた食品の食品成分のデータ等を蓄積し、分析、管理、研究することが可能となる。また、食事の管理も可能となる。また、他にも、食品名、メーカー名、製造年月日、農薬情報、原料情報、所定の音声情報等があっても良い。この様な情報（データ）を活用することで（例えば、人工知能ロボットを組み合わせる等）、これまでに無い新しいサービスの提供が期待できる。特に、こうした情報（データ）は、蓄積するのみならず、蓄積したデータを引き出して活用する必要があり、様々なビジネスにとって役立つ基盤となることが期待できる。
　ところで、ここでの「第１の食品」「第２の食品」とは、栄養素の摂取や嗜好を目的とした飲食物（生鮮食品、動物性食品、植物性食品、加工食品、冷凍食品、嗜好食品、調味用材料、健康食品、サプリメント、飲料、加工材料等）を含むことは勿論のこと、医薬品や医薬部外品をも含む趣旨である。例えば、漢方薬も含まれる。また、飼料、養殖用飼料、ペットフード等、魚や動物を対象としたものも含む趣旨である。
　また、ここでの「一次産品」とは、加工前の生鮮食品、動物性食品、植物性食品そのものであり、例えば、大根やキャベツ等の野菜、あるいは鶏肉や牛肉等の生肉そのものが該当する。また、例えば、果物、豆類、穀類、魚類も該当する。
　更に、ここでの「二次産品」とは、未加工の生鮮食品、未加工の動物性食品、未加工の植物性食品を加工した産品であり、カット野菜、もち、饅頭、漬物、野菜炒め、ステーキ、ハンバーグ、ラーメン、弁当、パン、牛乳、チーズ、ビール、ワイン、日本酒、ウイスキー、冷凍食品、缶詰、ペットボトル入りのお茶やジュース、コーヒー、清涼飲料、レストラン等で提供される一皿毎の食品等が該当する。
　なお、ここでの「二次産品」には、一次産品を原料として加工した二次産品を含むことは勿論のこと、二次産品を原料として加工した二次産品をも含む。例えば、味付け済みの卵を原料として仕入れ、焼成して製造された玉子焼きを含む。更に、ここでの「二次産品」には、二次産品を原料として仕入れた二次産品をも含む。例えば、玉子焼きを原料として仕入れ、仕入れた玉子焼きを詰めた弁当も含む。
　更に、提供される第１の付属物や第２の付属物の形態については、特に限定されるものではない。例えば、切断や粉砕、乾燥等の所定の加工を行った方が、より一層、食品や食品の原料の品質を把握することができる場合もあり、その様な場合には、所定の加工を行った第１の付属物や第２の付属物を提供することが好ましい。なお、乾燥は「強制乾燥」と「自然乾燥」の２つの方法が考えられるが、自然乾燥の方が食品や食品の原料の品質の良し悪しが分かり易いことが多い。
　具体的には、第１の付属物や第２の付属物がりんごである場合に、切った状態のりんごを提供しても良く、更には、乾燥させてドライフルーツとした状態のりんごを提供しても良い。この場合にも、上述した理由と同様に、自然乾燥によるドライフルーツが好ましい。
　本発明の食品製品及び食品製品の提供方法では、消費者がより一層安心して食品を選択することが可能となり、食品の信頼度の向上を実現することができる。
本発明を適用した食品製品の一例を説明するための模式図である。 シールに記載された情報を説明するための模式図（１）である。 シールに記載された情報を説明するための模式図（２）である。 シールに記載された情報を説明するための模式図（３）である。 シールに記載された情報を説明するための模式図（４）である。 シールに記載された情報を説明するための模式図（５）である。 シールに記載された情報を説明するための模式図（６）である。
　以下、発明を実施するための形態（以下、「実施の形態」と称する）について説明を行う。なお、説明は以下の順序で行う。
１．第１の実施の形態
２．第２の実施の形態
３．変形例
＜１．第１の実施の形態＞
［構成の説明］
　図１は本発明を適用した食品製品の一例を説明するための模式図であり、ここで示す食品製品Ａは、食品１Ａ及び食品１Ｂを密閉状に収容した容器２の底部に収容凹部３が形成されている。なお、食品１Ａと食品１Ｂとは、共に一次産品であり、同種同類の食品である。
　収容凹部３には、食品１Ａの生産に関与した土壌４Ａが密閉状に封入された透明袋状の第１の生産関与物封入体５Ａが収容されている。また、収容凹部３には、食品１Ｂの生産に関与した土壌４Ｂが密閉状に封入された透明袋状の第２の生産関与物封入体５Ｂも収容されている。
　なお、食品１Ａと土壌４Ａはそれぞれ別個に収容されており、同様に、食品１Ｂと土壌４Ｂはそれぞれ別個に収容されており、容器２と第１の生産関与物封入体５Ａと第２の生産関与物封入体５Ｂとが一体的に包装紙６で包装されている。
　ここで、本実施の形態では、第１の生産関与物封入体５Ａに生産関与物の一例である土壌４Ａが封入された場合を例に挙げて説明を行っているが、食品１Ａの生産に関与したものであれば、生産関与物は必ずしも土壌である必要は無く、水、海水、海底水、アルカリ水、海底水から採取した塩、海藻、肥料、土壌消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、農薬、趣旨、土壌中の生き物、水中の生き物、草、養殖用飼料、昆虫類、忌避植物、飼料、赤身肉化剤、抗生物質、成長ホルモン剤、ビニールハウスのビニールと略同質のビニール等であっても構わない。
　同様に、本実施の形態では、第２の生産関与物封入体５Ｂに生産関与物の一例である土壌４Ｂが封入された場合を例に挙げて説明を行っているが、食品１Ｂの生産に関与したものであれば、生産関与物は必ずしも土壌である必要は無く、水、海水、海底水、アルカリ水、海底水から採取した塩、海藻、肥料、土壌消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、農薬、種子、土壌中の生き物、水中の生き物、草、養殖用飼料、昆虫類、忌避植物、飼料、赤身肉化剤、抗生物質、成長ホルモン剤、ビニールハウスのビニールと略同質のビニール等であっても構わない。
　なお、草を生産関与物とすることで、食品１Ａや食品１Ｂの成長時期に草が生えていること、換言すると、食品１Ａや食品１Ｂの生産時に除草剤を撒いていない、若しくは、撒いている除草剤が少ないこと、を理解してもらえる点を念のために付言する。特に、食品が米である場合に、無農薬であることを消費者に伝えることができる点で効果が期待できる。また、水中の生き物であるジャンボタニシを生産関与物とすることで、食品１Ａや食品１Ｂの生産時に除草剤を撒いていないことを消費者に伝えることができる点で効果が期待できる。
　また、容器２には、シール（図示せず）が貼り付けられており、シールには、食品１Ａと食品１Ｂとを比較した情報が記載されている。
　例えば、食品１Ａと食品１Ｂが、りんごであったとすると、図２で示す様に、りんごＡ（食品１Ａに対応）とりんごＢ（食品１Ｂに対応）の生産者、生産地、農法が記載されている。
　なお、ここでの「生産者」とは、個人名であったり、会社名であったり、農業協同組合等の組織であったり、農業協同組合で実施している様な果物毎の生産部会名であったりする。また、ここでの「生産地」は、消費者が具体的に生産地である農地等に赴くことができる程度に詳細な記載である。生産者、生産地、農法のほか、その他の特記事項がある場合については、特記事項をも記載されている（図２では省略）。
　また、シールには、食品１Ａの価格情報（具体的には、図２では１５０円）、食品１Ｂの価格情報（具体的には、図２では２００円）が記載され、更には、食品製品Ａの価格情報（食品１Ａと食品１Ｂとが一体になった状態での価格情報）が記載されている（食品製品Ａの価格情報は図２では記載を省略）。
　更に、シールには、第１の付属物と第２の付属物の比較情報が記載されている（図２では省略）。具体的には、第１の生産関与物封入体５Ａに封入された土壌４Ａの土壌分析の結果が記載されると共に、第２の生産関与物封入体５Ｂに封入された土壌４Ｂの土壌分析の結果が記載され、土壌４Ａと土壌４Ｂの土壌分析結果が比較可能な状態となっている。
　なお、付属物に付属物の属性を示すデータ或いは文字情報を加えることで、消費者にとって、比較をより明確に表現可能になるということを念のために付言する。
　なお、食品１Ａと食品１Ｂとを共に消費者に提供することができれば充分であって、食品１Ａと食品１Ｂとの量については特に制限するものではない。具体的には、食品１Ａと食品１Ｂとを同量としても良いし、一方が他方よりも分量が多くても良い。
　また、食品製品Ａは、食品１Ａと食品１Ｂによって構成されている場合を例に挙げているが、食品１Ａと食品１Ｂに加えて、その他の食品が含まれていても良い。
［効果］
　上記した本発明を適用した食品製品の一例では、食品１Ａと第１の生産関与物封入体５Ａとが一体化されているために、食品１Ａを提供する際に、食品１Ａのみならず、不可避的に第１の生産関与物封入体５Ａをも提供することとなる。この様に、食品１Ａと共に第１の生産関与物封入体５Ａをも消費者に提供することができ、第１の食品が消費者に提供されるまでの過程において影響を受けた要因を把握することができる。このことによって、消費者はより一層安心して食品製品を選択することが可能となり、食品製品の信頼度が向上することとなる。
　また、本発明を適用した食品製品の一例では、食品１Ｂと第２の生産関与物封入体５Ｂとが一体化されているために、食品１Ｂを提供する際に、食品１Ｂのみならず、不可避的に第２の生産関与物封入体５Ｂをも提供することとなる。この様に、食品１Ｂと共に第２の生産関与物封入体５Ｂをも消費者に提供することができ、第２の食品が消費者に提供されるまでの過程において影響を受けた要因を把握することができる。このことによって、消費者はより一層安心して食品製品を選択することが可能となり、食品製品の信頼度が向上することとなる。
　更に、本発明を適用した食品製品の一例では、食品１Ａと食品１Ｂとが一体化されているために、食品１Ａを提供する際に、食品１Ａのみならず、不可避的に食品１Ｂをも提供することとなる。若しくは、食品１Ｂを提供する際に、食品１Ｂのみならず、不可避的に食品１Ａをも提供することとなる。この様に、食品１Ａ及び食品１Ｂを共に消費者に提供することができ、消費者は食品１Ａ及び食品１Ｂの双方を入手することとなり、食品１Ａと食品１Ｂとを比較して品質を把握することができる。即ち、食品１Ａと食品１Ｂとの品質の違いを把握することができる。
　なお、上述した様に、第１の生産関与物封入体５Ａにより食品１Ａの品質を理解でき、第２の生産関与物封入体５Ｂにより食品１Ｂの品質を理解でき、更には、シールに記載された食品１Ａと食品１Ｂを比較した情報と相俟って、より一層充分に食品１Ａと食品１Ｂの品質の違いを把握できることとなる。
［変形例］
　上記した第１の実施の形態では、第１の付属物が土壌４Ａであり、第２の付属物が土壌４Ｂである場合を例に挙げて、換言すると、第１の付属物と第２の付属物とが同種同類である場合を例に挙げて説明を行っているが、必ずしも第１の付属物と第２の付属物とが同種同類である必要は無く、異なるものであっても良い。例えば、食品１Ａの生産に関与した土壌を第１の付属物とし、食品１Ｂの生産に関与した肥料を第２の付属物としても良い。
　但し、第１の付属物と第２の付属物とが同種同類である場合には、第１の付属物と第２の付属物との比較が行い易く、結果として、食品１Ａと食品１Ｂの品質の違いを把握し易いこととなるために、第１の付属物と第２の付属物とが同種同類である方が好ましい。
　また、上記した第１の実施の形態では、食品１Ａと食品１Ｂの比較情報の１つとして「価格情報」が記載された場合を例に挙げて説明を行っているが、必ずしも食品１Ａと食品１Ｂの比較情報として価格情報を含める必要は無い。
　但し、一般に高品質な食品は高価格な傾向があり、食品１Ａと食品１Ｂの品質を価格面から把握することが可能となるために、食品１Ａと食品１Ｂの価格情報をも消費者に提供する方が好ましい。
　更に、上記した第１の実施の形態では、第１の付属物と第２の付属物の比較情報が記載された場合を例に挙げて説明を行っているが、必ずしも第１の付属物と第２の付属物の比較情報が記載される必要は無い。
　但し、第１の付属物は食品１Ａの品質を把握する上で重要であり、同様に、第２の付属物は食品１Ｂの品質を把握する上で重要であることから、第１の付属物と第２の付属物の比較情報が記載されることで、より一層充分に食品１Ａと食品１Ｂの品質の違いを把握することが可能となる。こうした点を考慮すると、第１の付属物と第２の付属物の比較情報が記載される方が好ましい。
　また、上記した第１の実施の形態では、りんごＡ（生産者：山田一郎）とりんごＢ（生産者：木村二郎）の生産者が異なる場合を例に挙げて説明を行っているが、図４に示す様に、りんごＡとりんごＢの生産者が同一であっても良い。
＜２．第２の実施の形態＞
［構成の説明］
　第２の実施の形態についても、図１を用いて説明を行う。
　本発明を適用した食品製品の他の一例である食品製品Ｂは、食品１１Ａ及び食品１１Ｂを密閉状に収容した容器１２の底部に収容凹部１３が形成されている。なお、食品１１Ａ及び食品１１Ｂとは、共に二次産品であり、同種同類の食品である。
　収容凹部１３には、食品１１Ａを製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物１４Ａが密閉状に封入された透明袋状の第１の食品添加物封入体１５Ａが収容されている。また、収容凹部１３には、食品１１Ｂを製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物１４Ｂが密閉状に封入された透明袋状の第２の食品添加物封入体１５Ｂも収容されている。
　なお、食品１１Ａと食品添加物１４Ａはそれぞれ別個に収容されており、同様に、食品１１Ｂと食品添加物１４Ｂはそれぞれ別個に収容されており、容器１２と第１の食品添加物封入体１５Ａと第２の食品添加物封入体１５Ｂとが一体的に包装紙１６で包装されている。
　ところで、食品１１Ａや食品１１Ｂに用いる食品添加物の主な用途としては、（１）食品の変質や変色を防いで品質を安定させるためのｐＨ調整剤、（２）食品の嵩を増す目的の増量剤、（３）食品の製造や加工のために必要な製造用剤、軟化剤、乳化剤、凝固剤など、（４）食品の風味や外観、色合いを良くするための甘味料、着色料、香料、光沢剤など、（５）食品の保存性を良くする保存料、酸化防止剤など、（６）食品の栄養成分を強化する栄養強化剤、といったものが挙げられる。
　例えば、食品がハンバーグである場合には、ハンバーグを製造する過程において添加された化学調味料や防腐剤等が、食品の食品添加物となる。
　なお、食品添加物は極めて多数の種類が存在するが、その目的や用途別の分類の一例を示す。

合成品質改良剤　：　リン酸ナトリウム、リン酸塩、プロピレングリコールなど。
合成甘味料　　　：　サッカリンナトリウム、アスバルテームなど。
甘味料　　　　　：　ステビアなど。
合成着色料　　　：　カロテノイド色素、赤３、赤１０、黄４、銅葉緑素など。
着色料　　　　　：　カルメル色素、クリナシ色素、クチナシ色素など。
合成酸化防止剤　：　ビタミンＣ、ＢＨＴ、ＢＨＡなど。
合成保存料　　　：　ソルビン酸、ソルビン酸カリウムなど。
合成調味料　　　：　アミノ酸など。
ｐＨ調整剤　　　：　酢酸ナトリウム、クエン酸ナトリウムなど。
増粘多糖類　　　：　キサンタンガム、グアーガムなど。
酸味料　　　　　：　クエン酸、乳酸、ビタミンＣなど。
化学調味料　　　：　アミノ酸、グルタミン酸ナトリウム、アラニンなど。
　なお、食品添加物１４Ａは、種々の食品添加物を単一の第１の食品添加物封入体１５Ａに封入しても良いし、食品添加物１４Ａの機能別や用途別に分けて第１の食品添加物封入体１５Ａに封入しても良い。なお、機能別や用途別に分けて第１の食品添加物封入体１５Ａに食品添加物１４Ａを封入した場合には、どの様な機能や用途の食品添加物１４Ａが封入されているのかを、それぞれの第１の食品添加物封入体１５Ａに明記する方が好ましい。
　同様に、食品添加物１５Ｂは、種々の食品添加物を単一の第２の食品添加物封入体１５Ｂに封入しても良いし、食品添加物１４Ｂの機能別や用途別に分けて第２の食品添加物封入体１５Ｂに封入しても良い。なお、機能別や用途別に分けて第２の食品添加物封入体１５Ｂに食品添加物１４Ｂを封入した場合には、どの様な機能や用途の食品添加物１４Ｂが封入されているのかを、それぞれの第２の食品添加物封入体１５Ｂに明記する方が好ましい。
　ここで、本実施の形態では、食品１１Ａを製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物１４Ａが第１の食品添加物封入体１５Ａに封入された場合を例に挙げている。しかしながら、食品１１Ａを製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量を消費者に伝えることができれば充分であって、必ずしも食品添加物１４Ａを第１の食品添加物封入体１５Ａに封入する必要は無く、同重量の擬似物（例えば、小麦粉）であっても良い。例えば、食品１１Ａを製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量と同重量の小麦粉を第１の食品添加物封入体１５Ａに封入しても良い。
　同様に、本実施の形態では、食品１１Ｂを製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物１４Ｂが第１の食品添加物封入体１５Ｂに封入された場合を例に挙げている。しかしながら、食品１１Ｂを製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量を消費者に伝えることができれば充分であって、必ずしも食品添加物１４Ｂを第２の食品添加物封入体１５Ｂに封入する必要は無く、同重量の擬似物（例えば、小麦粉）であっても良い。例えば、食品１１Ｂを製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量と同重量の小麦粉を第２の食品添加物封入体１５Ｂに封入しても良い。
　なお、食品添加物（１４Ａ、１４Ｂ）を誤って子供が食べないようにするといった点を考慮すると、食品添加物（１４Ａ、１４Ｂ）と同量の擬似物を封入することが好ましい。また、食品添加物（１４Ａ、１４Ｂ）の見た目が良くなく、食品製品Ｂの美観を損なう場合や、品質維持等の観点から食品添加物（１４Ａ、１４Ｂ）の封入が困難な場合にも、食品添加物（１４Ａ、１４Ｂ）と同重量の擬似物を封入することが好ましい。
　また、本実施の形態では、食品（１１Ａ、１１Ｂ）を製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物（１４Ａ、１４Ｂ）を第１の食品添加物封入体１５Ａや第２の食品添加物封入体１５Ｂに封入する場合を例に挙げて説明を行っているが、消費者が食品（１１Ａ、１１Ｂ）の品質を把握することができれば充分であって、必ずしも重量が同じである必要はなく、食品（１１Ａ、１１Ｂ）を製造するにあたって用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物や擬似物を封入しても良く、また、食品（１１Ａ、１１Ｂ）を製造するにあたって用いられた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物や擬似物を封入しても良い。
　なお、食品（１１Ａ、１１Ｂ）を製造するにあたって用いられた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物の一例としては、食品を製造するにあたって用いられた食品添加物の総体積と略同一体積とした発泡スチロールや紙箱の表面に食品添加物を付着させたものが挙げられる。なお、発泡スチロールや紙箱のみであっても良い。
　また、本実施の形態では、食品（１１Ａ、１１Ｂ）を製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物（１４Ａ、１４Ｂ）を第１の食品添加物封入体１５Ａや第２の食品添加物封入体１５Ｂに封入する場合を例に挙げて説明を行っている。しかしながら、消費者が食品（１１Ａ、１１Ｂ）を製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量を把握することができれば充分であって、必ずしも食品（１１Ａ、１１Ｂ）を製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物（１４Ａ、１４Ｂ）を第１の食品添加物封入体１５Ａや第２の食品添加物封入体１５Ｂに封入する必要は無い。例えば、所定の割合の食品添加物（例えば、食品を製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量の１／２の食品添加物）を第１の食品添加物封入体１５Ａや第２の食品添加物封入体１５Ｂに封入すると共に、所定の割合を第１の食品添加物封入体１５Ａや第２の食品添加物封入体１５Ｂに表示しても良い。
　また、容器１２には、シール（図示せず）が貼り付けられており、シールには、食品１１Ａと食品１１Ｂとを比較した情報が記載されている。
　例えば、食品１１Ａと食品１１Ｂが、りんごジュースであったとすると、図３で示す様に、りんごジュースＡ（食品１１Ａに対応）とりんごジュースＢ（食品１１Ｂに対応）の生産者、生産地、食品添加物の量が記載されている。
　なお、ここでの「生産者」とは、個人名であったり、会社名であったり、農業協同組合等の組織であったり、農業協同組合で実施している様な果物毎の生産部会名であったりする。また、ここでの「生産地」は、消費者が具体的に生産地であるジュース工場に赴くことができる程度に詳細な記載である。生産者、生産地、農法のほか、その他の特記事項がある場合については、特記事項をも記載されている（図３では省略）。
　なお、シールには、「食品添加物の量」が記載されていることから、第１の付属物と第２の付属物の比較情報が記載されていることとなる。
　また、シールには、食品１１Ａの価格情報（具体的には、図３では５００円）、食品１１Ｂの価格情報（具体的には、図３では７００円）が記載され、更には、食品製品Ｂの価格情報（食品１１Ａと食品１１Ｂとが一体になった状態での価格情報）が記載されている（食品製品Ｂの価格情報は図３では省略）。
　更に、シールには、りんごジュースＡの原料であるりんごの生産者、生産地、農法が記載されると共に、りんごジュースＢの原料であるりんごの生産者、生産地、農法が記載されている。
　なお、ここでの「生産地」は、消費者が具体的に生産地である農地等に赴くことができる程度に詳細な記載である。
［効果］
　上記した本発明を適用した食品製品の他の一例では、食品１１Ａと第１の食品添加物封入体１５Ａとが一体化されているために、食品１１Ａを提供する際に、食品１１Ａのみならず、不可避的に第１の食品添加物封入体１５Ａをも提供することとなる。この様に、食品１１Ａと共に第１の食品添加物封入体１５Ａをも消費者に提供することができ、消費者は、第１の食品１１Ａを製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量を把握することができる。このことによって、消費者はより一層安心して食品製品を選択することが可能となり、食品製品の信頼度が向上することとなる。
　また、本発明を適用した食品製品の他の一例では、食品１１Ｂと第２の食品添加物封入体１５Ｂとが一体化されているために、食品１１Ｂを提供する際に、食品１１Ｂのみならず、不可避的に第２の食品添加物封入体１５Ｂをも提供することとなる。この様に、食品１１Ｂと共に第２の食品添加物封入体１５Ｂをも消費者に提供することができ、消費者は、第２の食品１１Ｂを製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量を把握することができる。このことによって、消費者はより一層安心して食品製品を選択することが可能となり、食品製品の信頼度が向上することとなる。
　更に、本発明を適用した食品製品の他の一例では、食品１１Ａと食品１１Ｂとが一体化されているために、食品１１Ａを提供する際に、食品１１Ａのみならず、不可避的に食品１１Ｂをも提供することとなる。若しくは、食品１１Ｂを提供する際に、食品１１Ｂのみならず、不可避的に食品１１Ａをも提供することとなる。この様に、食品１１Ａ及び食品１１Ｂを共に消費者に提供することができ、消費者は食品１１Ａ及び食品１１Ｂの双方を入手することとなり、食品１１Ａと食品１１Ｂとを比較して品質を把握することができる。即ち、食品１１Ａと食品１１Ｂとの品質の違いを把握することができる。
　なお、上述した様に、第１の食品添加物封入体１１Ａにより食品１１Ａの品質を理解でき、第２の食品添加物封入体１１Ｂにより食品１１Ｂの品質を理解でき、更には、シールに記載された食品１１Ａの原料と食品１１Ｂの原料を比較した情報と相俟って、より一層充分に食品１１Ａと食品１１Ｂの品質の違いを把握できることとなる。
［変形例］
　上記した第２の実施の形態では、食品１１Ａを製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物を第１の付属物とし、食品１１Ｂを製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物を第２の付属物とする場合を例に挙げて、換言すると、第１の付属物と第２の付属物とが同種同類である場合を例に挙げて説明を行っているが、必ずしも第１の付属物と第２の付属物とが同種同類である必要は無く、異なるものであっても良い。例えば、食品１１Ａを製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物を第１の付属物とし、食品１１Ｂを製造するにあたって用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物を第２の付属物としても良い。
　但し、第１の付属物と第２の付属物とが同種同類である場合には、第１の付属物と第２の付属物との比較が行い易く、結果として、食品１１Ａと食品１１Ｂの品質の違いを把握し易いこととなるために、第１の付属物と第２の付属物とが同種同類である方が好ましい。
　また、上記した第２の実施の形態では、食品１１Ａと食品１１Ｂの比較情報の１つとして「価格情報」が記載された場合を例に挙げて説明を行っているが、必ずしも食品１１Ａと食品１１Ｂの比較情報として価格情報を含める必要は無い。
　但し、一般に高品質な食品は高価格な傾向があり、食品１１Ａと食品１１Ｂの品質を価格面から把握することが可能となるために、食品１１Ａと食品１１Ｂの価格情報をも消費者に提供する方が好ましい。
　更に、上記した第２の実施の形態では、第１の付属物と第２の付属物の比較情報が記載された場合を例に挙げて説明を行っているが、必ずしも第１の付属物と第２の付属物の比較情報が記載される必要は無い。
　但し、第１の付属物は食品１１Ａの品質を把握する上で重要であり、同様に、第２の付属物は食品１１Ｂの品質を把握する上で重要であることから、第１の付属物と第２の付属物の比較情報が記載されることで、より一層充分に食品１１Ａと食品１１Ｂの品質の違いを把握することが可能となる。こうした点を考慮すると、第１の付属物と第２の付属物の比較情報が記載される方が好ましい。
　更に、上記した第２の実施の形態では、第１の付属物と第２の付属物の比較情報が記載された場合を例に挙げて説明を行っているが、必ずしも第１の付属物と第２の付属物の比較情報が記載される必要は無い。
　但し、第１の付属物は食品１１Ａの品質を把握する上で重要であり、同様に、第２の付属物は食品１１Ｂの品質を把握する上で重要であることから、第１の付属物と第２の付属物の比較情報が記載されることで、より一層充分に食品１１Ａと食品１１Ｂの品質の違いを把握することが可能となる。こうした点を考慮すると、第１の付属物と第２の付属物の比較情報が記載される方が好ましい。
　また、上記した第２の実施の形態では、食品１１Ａの原料であるりんごの生産者、生産地、農法が記載され、食品１１Ｂの原料であるりんごの生産者、生産地、農法が記載された場合を例に挙げて、換言すると、食品１１Ａの原料と食品１１Ｂの原料とを比較した情報を記載した場合を例に挙げて説明を行っているが、必ずしも原料同士の比較情報が記載される必要は無い。
　但し、食品１１Ａの原料は食品１１Ａの品質を把握する上で重要であり、同様に、食品１１Ｂの原料は食品１１Ｂの品質を把握する上で重要であることから、原料同士の比較情報が記載されることで、より一層充分に食品１１Ａと食品１１Ｂの品質の違いを把握することが可能となる。こうした点を考慮すると、原料同士の比較情報が記載される方が好ましい。
　また、上記した第２の実施の形態では、りんごジュースＡ（生産者：田中一郎）とりんごジュースＢ（生産者：鈴木二郎）の生産者が異なる場合を例に挙げて説明を行っているが、図５で示す様に、りんごジュースＡとりんごジュースＢの生産者が同一であっても良い。
　また、上記した第２の実施の形態では、りんごジュースＡの原料であるりんご（生産者：山田一郎）とりんごジュースＢの原料であるりんご（生産者：木村二郎）の生産者が異なる場合を例に挙げて説明を行っているが、図６で示す様に、りんごジュースＡの原料であるりんごとりんごジュースＢの原料であるりんごの生産者が同一であっても良い。
　また、上記した第２の実施の形態では、りんごジュースの生産者とりんごジュースの原料のりんごの生産者が異なる場合を例に挙げて説明を行っているが、図７で示す様に、りんごジュースの生産者とりんごジュースの原料であるりんごの生産者が同一であっても良い。
＜３．変形例＞
　上記した第１の実施の形態では、第１の付属物及び第２の付属物が食品（１Ａ、１Ｂ）の生産に関与した土壌（４Ａ、４Ｂ）であり、上記した第２の実施の形態では、第１の付属物及び第２の付属物が食品（１１Ａ、１１Ｂ）の製造にあたって用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物（１４Ａ、１４Ｂ）である場合を例に挙げて説明を行っているが、第１の付属物及び第２の付属物の対象は、必ずしもこれらの限定される必要は無く、食品の品質を把握することができれば充分であって、以下に示す様なものであっても良い。
　なお、以下では、便宜上、第１の付属物及び第２の付属物を総称して「付属物」と記載し、第１の食品及び第２の食品を総称して「食品」と記載する。
［変形例１］
　食品が一次産品である場合に、食品と略同一条件で食品とは別体で成長した代替食品、若しくは、代替食品のＤＮＡの画像、若しくは、代替食品の粉末、若しくは、代替食品の加工品、若しくは、代替食品の粉末加工品を付属物としても良い。
［変形例２］
　食品が一次産品である場合に、食品の収穫後に使用された農薬を付属物としても良い。
［変形例３］
　食品が一次産品である場合に、食品の生産の後に同食品に関与した燻蒸剤、消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、防かび剤、防腐剤、被膜剤、酸化防止剤、除草剤、殺虫剤、漂白殺菌剤、若しくは、薬剤を付属物としても良い。また、付属物には、薬剤のみならず、薬剤を包装している包装袋、薬剤が瓶詰めの場合にはレッテル、その他の付属物に関する文字情報を含んでも良い。
［変形例４］
　食品が一次産品である場合に、食品の生産の後に同食品に関与した動物用食品添加物、若しくは、成長ホルモン剤を付属物としても良い。なお、成長ホルモン剤については、使用時期等の文字情報を含んでも良い。
［変形例５］
　食品が一次産品である場合に、食品と一体に成長した一体成長物の食品とは異なる部分であり、若しくは、食品と略同一条件で食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の食品に対応する部分とは異なる部分を付属物としても良い。
［変形例６］
　食品が一次産品である場合に、食品の次世代の種子、若しくは、食品と略同一条件で食品とは別体で成長した代替食品の次世代の種子を付属物としても良い。また、食品が一次産品である場合に、食品の一部、若しくは、食品と略同一条件で食品とは別体で成長した代替食品から得られた種芋を付属物としても良い。なお、種子や種芋に関する文字情報を含めても良い。
［変形例７］
　食品が一次産品である場合に、食品の一部であり、若しくは、食品と略同一条件で食品とは別体で成長した代替食品であり、若しくは、食品と一体に成長した一体成長物の食品とは異なる部分であり、若しくは、食品と略同一条件で食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の食品に対応する部分とは異なる部分である付属物本体が、この付属物本体の体積と同量以上の体積の水と共に収容されて構成されたものを付属物としても良い。
　なお、付属物本体は植物体に存在するものに限らず、動物に由来するものであっても良い。例えば、成長ホルモン剤を使用した牛肉を水と共に収容することで、成長ホルモン剤（有害物質）が水に溶け出して変化が生じることになる。その際、例えば、牛の飼育日数を記載した飼料と共に提供しても良い。
［変形例８］
　食品が二次産品である場合に、食品の原料（例えば、卵など）を付属物としても良い。また、食品の原料である卵と略同一条件で生産された代替卵を付属物としても良い。その際、鶏が食べた飼料の内訳を記載したメモを添えた飼料を共に提供しても良い。
［変形例９］
　食品が二次産品である場合に、食品の原料と略同一条件で食品の原料とは別体で成長した代替原料、若しくは、代替原料のＤＮＡに関する画像、若しくは、代替原料の粉末、若しくは、代替原料の加工品、若しくは、代替原料の粉末加工品を付属物としても良い。
［変形例１０］
　食品が二次産品である場合に、食品の生産に関与した乳酸菌、ビフィズス菌、枯草菌、若しくは、麹菌の少なくとも１つの画像を付属物としても良い。また、食品が二次産品である場合に、食品の生産に関与した漬け床を付属物としても良い。なお、漬け床として糠を用いた場合には、糠の品質を表示しても良い。具体的には、「無農薬の糠である」といった具合である。
［変形例１１］
　食品が二次産品である場合に、食品の原料の生産に関与した、土壌、水、海水、海底水、アルカリ水、海底水から採取した塩、海藻、塩、肥料、土壌消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、農薬、種子、土壌中の生き物、水中の生き物、草、養殖用飼料、昆虫類、忌避植物、飼料、赤身肉化剤、抗生物質、成長ホルモン剤、ビニールハウスのビニールと略同質のビニールの少なくとも１つを付属物としても良い。なお、ビニールハウスが関与した食品とは、ハウスの中で栽培したことを意味する。また、生産に関与した付属物は、何らかの効果を発揮する物性を有するため、生産関与物の意味や効果といった文字情報の説明を加えても良い。
［変形例１２］
　食品が二次産品である場合に、食品の原料の収穫後に使用された農薬を付属物としても良い。なお、どの様な農薬であるのかの明確化のために、包装袋、シール、瓶等を付属物と共に提供しても良い。
［変形例１３］
　食品が二次産品である場合に、食品の原料の生産の後に同食品の原料に関与した燻蒸剤、消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、防かび剤、防腐剤、被膜剤、酸化防止剤、除草剤、殺虫剤、漂白殺菌剤、若しくは、薬剤を付属物としても良い。一例を挙げると、カット野菜等に対する次亜塩素酸等が該当する。
［変形例１４］
　食品が二次産品である場合に、食品の原料の生産の後に同食品の原料に関与した動物用食品添加物、若しくは、成長ホルモン剤を付属物としても良い。
［変形例１５］
　食品が二次産品である場合に、食品の生産に関与した木樽の木片、食品の生産に関与した木樽と略同一条件の木樽の木片、食品の生産に関与した木樽の構成材と同一種類の木片、食品を生産した木樽の中にこの食品と共に入れられた木樽の構成材と同一種類の木片、食品に含まれる汁、若しくは、食品の生産に関与した汁の少なくとも１つを付属物としても良い。汁の意味内容を付属物と共に提供しても良い。
［変形例１６］
　食品が二次産品である場合に、食品の原料と一体に成長した一体成長物の食品の原料とは異なる部分であり、若しくは、食品の原料と略同一条件で食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の食品の原料に対応する部分とは異なる部分を付属物としても良い。
［変形例１７］
　食品が二次産品である場合に、食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の砂糖若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の砂糖若しくは擬似物を付属物としても良い。
［変形例１８］
　食品が二次産品である場合に、食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の塩若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の塩若しくは擬似物を付属物としても良い。
［変形例１９］
　食品が二次産品である場合に、食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量のタンパク加水分解物若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積のタンパク加水分解物若しくは擬似物を付属物としても良い。
［変形例２０］
　食品が二次産品である場合に、食品に用いられた調味料の総重量と同じ重量の調味料若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた調味料の総体積と同じ体積の調味料若しくは擬似物を付属物としても良い。
［変形例２１］
　食品が二次産品である場合に、食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量と同じ重量のブドウ糖果糖液糖若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積と同じ体積のブドウ糖果糖液糖若しくは擬似物を付属物としても良い。
［変形例２２］
　食品が二次産品である場合に、食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の加工油脂若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の加工油脂若しくは擬似物を付属物としても良い。
［変形例２３］
　食品が二次産品である場合に、食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量と同じ重量のトランス脂肪酸若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積と同じ体積のトランス脂肪酸若しくは擬似物を付属物としても良い。
［変形例２４］
　食品が二次産品である場合に、食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の加工デンプン若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の加工デンプン若しくは擬似物を付属物としても良い。
［変形例２５］
　食品が二次産品である場合に、食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物若しくは擬似物を付属物としても良い。
［変形例２６］
　食品が二次産品である場合に、食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の合成ビタミン若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の合成ビタミン若しくは擬似物を付属物としても良い。同様に、食品が二次産品である場合に、食品に用いられたリン酸塩の総重量と同じ重量のリン酸塩若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられたリン酸塩と同じ体積のリン酸塩若しくは擬似物を付属物としても良い。
［変形例２７］
　食品が二次産品である場合に、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物若しくは擬似物を付属物としても良い。
［変形例２８］
　食品が二次産品である場合に、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物若しくは擬似物を付属物としても良い。
［変形例２９］
　食品が二次産品である場合に、食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の脱脂加工大豆若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の脱脂加工大豆若しくは擬似物を付属物としても良い。
［変形例３０］
　食品が二次産品である場合に、所定の機能別若しくは用途別に分類された食品に用いられた食品添加物の少なくとも一部を付属物としても良い。なお、機能別や用途別に分類する場合には、分類表を付すと消費者の理解の容易化が実現する。
［変形例３１］
　食品が二次産品である場合に、食品の原料の次世代の種子、若しくは、食品の原料と略同一条件で食品の原料とは別体で成長した代替原料の次世代の種子を付属物としても良い。また、食品が二次産品である場合に、食品の原料の一部、若しくは、食品の原料と略同一条件で食品の原料とは別体で成長した代替原料から得られた種芋を付属物としても良い。
［変形例３２］
　食品が二次産品である場合に、食品の原料の一部であり、若しくは、食品の原料と略同一条件で食品の原料とは別体で成長した代替原料であり、若しくは、食品の原料と一体に成長した一体成長物の食品の原料とは異なる部分であり、若しくは、食品の原料と略同一条件で食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の食品の原料に対応する部分とは異なる部分である付属物本体が、この付属物本体の体積と同量以上の体積の水と共に収容されて構成されたものを付属物としても良い。
　なお、付属物本体は植物体に存在するものに限らず、動物に由来するものであっても良い。例えば、成長ホルモン剤を使用した牛肉を水と共に収容することで、成長ホルモン剤（有害物質）が水に溶け出して変化が生じることになる。
［変形例３３］
　食品が一次産品であり、一方の食品に農薬が使用され、他方の食品に農薬が使用されておらず、かつ、食品の生産に関与した農薬を付属物とする場合には、他方の食品の付属物が存在しないこととなる。その様な場合には、他方の食品には付属物が存在しない旨の表示、若しくは、農薬を使用していない旨の表示を行うこととしても良い。
［変形例３４］
　食品が二次産品であり、一方の食品に食品添加物が使用され、他方の食品に食品添加物が使用されておらず、かつ、食品に用いられた食品添加物を付属物とする場合には、他方の食品の付属物が存在しないこととなる。その様な場合には、他方の食品には付属物が存在しない旨の表示、若しくは、食品添加物を使用していない旨の表示を行うこととしても良い。
　　　１Ａ　　食品
　　　１Ｂ　　食品
　　　２　　　容器
　　　３　　　収容凹部
　　　４Ａ　　土壌（第１の付属物の一例）
　　　４Ｂ　　土壌（第２の付属物の一例）
　　　５Ａ　　第１の生産関与物封入体
　　　５Ｂ　　第２の生産関与物封入体
　　　６　　　包装紙
　　　１１Ａ　食品
　　　１１Ｂ　食品
　　　１２　　容器
　　　１３　　収容凹部
　　　１４Ａ　食品添加物（第１の付属物の他の一例）
　　　１４Ｂ　食品添加物（第２の付属物の他の一例）
　　　１５Ａ　第１の食品添加物封入体
　　　１５Ｂ　第２の食品添加物封入体
　　　１６　　包装紙

Claims (23)

  1. 　一次産品である第１の食品と、
    　該第１の食品と同種同類の食品であると共に、前記第１の食品と一体となって提供される第２の食品と、
    　前記第１の食品と前記第２の食品とを比較した情報であり、前記第１の食品及び前記第２の食品と共に提供される食品比較情報と、
    　前記第１の食品の生産に関与した土壌、水、海水、海底水、アルカリ水、海底水から採取した塩、海藻、肥料、土壌消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、農薬、種子、土壌中の生き物、水中の生き物、草、養殖用飼料、昆虫類、忌避植物、飼料、赤身肉化剤、抗生物質、成長ホルモン剤、ビニールハウスのビニールと略同質のビニールの少なくとも１つであり、
    　或いは、
    　前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品であり、
    　或いは、
    　前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品のＤＮＡに関する画像であり、
    　或いは、
    　前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品の粉末であり、
    　或いは、
    　前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品の加工品であり、
    　或いは、
    　前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品の粉末加工品であり、
    　或いは、
    　前記第１の食品の収穫後に使用された農薬であり、
    　或いは、
    　前記第１の食品の生産の後に同第１の食品に関与した燻蒸剤、消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、防かび剤、防腐剤、被膜剤、酸化防止剤、除草剤、殺虫剤、漂白殺菌剤、若しくは、薬剤の少なくとも１つであり、
    　或いは、
    　前記第１の食品の生産の後に同第１の食品に関与した動物用食品添加物、若しくは、成長ホルモン剤の少なくとも１つであり、
    　或いは、
    　前記第１の食品と一体に成長した一体成長物の前記第１の食品とは異なる部分であり、若しくは、前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の前記第１の食品に対応する部分とは異なる部分であり、
    　或いは、
    　前記第１の食品の次世代の種子、若しくは、前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品の次世代の種子であり、
    　或いは、
    　前記第１の食品の一部、若しくは、前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品から得られた種芋であり、
    　或いは、
    　前記第１の食品の一部であり、若しくは、前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品であり、若しくは、前記第１の食品と一体に成長した一体成長物の前記第１の食品とは異なる部分であり、若しくは、前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の前記第１の食品に対応する部分とは異なる部分である付属物本体が、同付属物本体の体積と同量以上の体積の水と共に収容されて構成され、
    　かつ、前記第１の食品及び前記第２の食品と共に提供される第１の付属物と、
    　前記第２の食品の生産に関与した土壌、水、海水、海底水、アルカリ水、海底水から採取した塩、海藻、肥料、土壌消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、農薬、種子、土壌中の生き物、水中の生き物、草、養殖用飼料、昆虫類、忌避植物、飼料、赤身肉化剤、抗生物質、成長ホルモン剤、ビニールハウスのビニールと略同質のビニールの少なくとも１つであり、
    　或いは、
    　前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品であり、
    　或いは、
    　前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品のＤＮＡに関する画像であり、
    　或いは、
    　前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品の粉末であり、
    　或いは、
    　前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品の加工品であり、
    　或いは、
    　前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品の粉末加工品であり、
    　或いは、
    　前記第２の食品の収穫後に使用された農薬であり、
    　或いは、
    　前記第２の食品の生産の後に同第２の食品に関与した燻蒸剤、消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、防かび剤、防腐剤、被膜剤、酸化防止剤、除草剤、殺虫剤、漂白殺菌剤、若しくは、薬剤の少なくとも１つであり、
    　或いは、
    　前記第２の食品の生産の後に同第２の食品に関与した動物用食品添加物、若しくは、成長ホルモン剤の少なくとも１つであり、
    　或いは、
    　前記第２の食品と一体に成長した一体成長物の前記第２の食品とは異なる部分であり、若しくは、前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の前記第２の食品に対応する部分とは異なる部分であり、
    　或いは、
    　前記第２の食品の次世代の種子、若しくは、前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品の次世代の種子であり、
    　或いは、
    　前記第２の食品の一部、若しくは、前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品から得られた種芋であり、
    　或いは、
    　前記第２の食品の一部であり、若しくは、前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品であり、若しくは、前記第２の食品と一体に成長した一体成長物の前記第２の食品とは異なる部分であり、若しくは、前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の前記第２の食品に対応する部分とは異なる部分である付属物本体が、同付属物本体の体積と同量以上の体積の水と共に収容されて構成され、
    　かつ、前記第１の食品及び前記第２の食品と共に提供される第２の付属物とを備える
    　食品製品。
  2. 　前記第２の食品は、前記第１の食品と同一の生産者により前記第１の食品とは異なる条件で生産された食品である
    　請求項１に記載の食品製品。
  3. 　前記食品比較情報は、前記第１の食品の生産条件と前記第２の食品の生産条件との違いを有する
    　請求項１または請求項２に記載の食品製品。
  4. 　前記第１の食品若しくは前記第２の食品に含まれる食品成分の名称と、同食品成分の量の情報とを含む情報であり、または、前記第１の食品若しくは前記第２の食品に含まれる食品成分の名称と、同食品成分の量の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報であり、かつ、前記第１の食品及び前記第２の食品と共に提供される食品情報を備える
    　請求項１に記載の食品製品。
  5. 　二次産品である第１の食品と、
    　該第１の食品と同種同類の食品であると共に、前記第１の食品と一体となって提供される第２の食品と、
    　前記第１の食品と前記第２の食品とを比較した情報であり、前記第１の食品及び前記第２の食品と共に提供される食品比較情報、若しくは、前記第１の食品の原料と前記第２の食品の原料とを比較した情報であり、前記第１の食品及び前記第２の食品と共に提供される食品原料比較情報と、
    　前記第１の食品の原料であり、
    　或いは、
    　前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料であり、
    　或いは、
    　前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料のＤＮＡに関する画像であり、
    　或いは、
    　前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料の粉末であり、
    　或いは、
    　前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料の加工品であり、
    　前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料の粉末加工品であり、
    　或いは、
    　前記第１の食品の原料である卵であり、
    　或いは、
    　前記第１の食品の原料である卵と略同一条件で生産された代替卵であり、
    　或いは、
    　前記第１の食品の生産に関与した乳酸菌、ビフィズス菌、枯草菌、若しくは、麹菌の少なくとも１つの画像であり、
    　或いは、
    　前記第１の食品の生産に関与した漬け床であり、
    　或いは、
    　前記第１の食品の原料の生産に関与した土壌、水、海水、海底水、アルカリ水、海底水から採取した塩、海藻、塩、肥料、土壌消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、農薬、種子、土壌中の生き物、水中の生き物、草、養殖用飼料、昆虫類、忌避植物、飼料、赤身肉化剤、抗生物質、成長ホルモン剤、ビニールハウスのビニールと略同質のビニールの少なくとも１つであり、
    　或いは、
    　前記第１の食品の原料の収穫後に使用された農薬であり、
    　或いは、
    　前記第１の食品の原料の生産の後に同第１の食品の原料に関与した燻蒸剤、消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、防かび剤、防腐剤、被膜剤、酸化防止剤、除草剤、殺虫剤、漂白殺菌剤、若しくは、薬剤の少なくとも１つであり、
    　或いは、
    　前記第１の食品の原料の生産の後に同第１の食品の原料に関与した動物用食品添加物、若しくは、成長ホルモン剤の少なくとも１つであり、
    　或いは、
    　前記第１の食品の生産に関与した木樽の木片、前記第１の食品の生産に関与した木樽と略同一条件の木樽の木片、前記第１の食品の生産に関与した木樽の構成材と同一種類の木片、前記第１の食品を生産した木樽の中に同第１の食品と共に入れられた前記木樽の構成材と同一種類の木片、前記第１の食品に含まれる汁、若しくは、前記第１の食品の生産に関与した汁の少なくとも１つであり、
    　或いは、
    　前記第１の食品の原料と一体に成長した一体成長物の前記第１の食品の原料とは異なる部分であり、若しくは、前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の前記第１の食品の原料に対応する部分とは異なる部分であり、
    　或いは、
    　前記第１の食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記第１の食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記第１の食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の砂糖、前記第１の食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の砂糖、前記第１の食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の塩、前記第１の食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の塩、前記第１の食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量のタンパク加水分解物、前記第１の食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積のタンパク加水分解物、前記第１の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた調味料の総重量と同じ重量の調味料、前記第１の食品に用いられた調味料の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた調味料の総体積と同じ体積の調味料、前記第１の食品に用いられた調味料の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量と同じ重量のブドウ糖果糖液糖、前記第１の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積と同じ体積のブドウ糖果糖液糖、前記第１の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の加工油脂、前記第１の食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の加工油脂、前記第１の食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量と同じ重量のトランス脂肪酸、前記第１の食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積と同じ体積のトランス脂肪酸、前記第１の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の加工デンプン、前記第１の食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の加工デンプン、前記第１の食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられたリン酸塩の総重量と同じ重量のリン酸塩、前記第１の食品に用いられたリン酸塩の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられたリン酸塩の総体積と同じ体積のリン酸塩、前記第１の食品に用いられたリン酸塩の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の合成ビタミン、前記第１の食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の合成ビタミン、前記第１の食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の脱脂加工大豆、前記第１の食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の脱脂加工大豆、前記第１の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の擬似物、の少なくとも１つであり、
    　或いは、
    　所定の機能別若しくは所定の用途別に分類された前記第１の食品に用いられた食品添加物の少なくとも一部であり、
    　或いは、
    　前記第１の食品の原料の次世代の種子、若しくは、前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料の次世代の種子であり、
    　或いは、
    　前記第１の食品の原料の一部、若しくは、前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料から得られた種芋であり、
    　或いは、
    　前記第１の食品の原料の一部であり、若しくは、前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料であり、若しくは、前記第１の食品の原料と一体に成長した一体成長物の前記第１の食品の原料とは異なる部分であり、若しくは、前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の前記第１の食品の原料に対応する部分とは異なる部分である付属物本体が、同付属物本体の体積と同量以上の体積の水と共に収容されて構成され、
    　かつ、前記第１の食品及び前記第２の食品と共に提供される第１の付属物と、
    　前記第２の食品の原料であり、
    　或いは、
    　前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料であり、
    　或いは、
    　前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料のＤＮＡに関する画像であり、
    　或いは、
    　前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料の粉末であり、
    　或いは、
    　前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料の加工品であり、
    　或いは、
    　前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料の粉末加工品であり、
    　或いは、
    　前記第２の食品の原料である卵であり、
    　或いは、
    　前記第２の食品の原料である卵と略同一条件で生産された代替卵であり、
    　或いは、
    　前記第２の食品の生産に関与した乳酸菌、ビフィズス菌、枯草菌、若しくは、麹菌の少なくとも１つの画像であり、
    　或いは、
    　前記第２の食品の生産に関与した漬け床であり、
    　或いは、
    　前記第２の食品の原料の生産に関与した土壌、水、海水、海底水、アルカリ水、海底水から採取した塩、海藻、塩、肥料、土壌消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、農薬、種子、土壌中の生き物、水中の生き物、草、養殖用飼料、昆虫類、忌避植物、飼料、赤身肉化剤、抗生物質、成長ホルモン剤、ビニールハウスのビニールと略同質のビニールの少なくとも１つであり、
    　或いは、
    　前記第２の食品の原料の収穫後に使用された農薬であり、
    　或いは、
    　前記第２の食品の原料の生産の後に同第２の食品の原料に関与した燻蒸剤、消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、防かび剤、防腐剤、被膜剤、酸化防止剤、除草剤、殺虫剤、漂白殺菌剤、若しくは、薬剤の少なくとも１つであり、
    　或いは、
    　前記第２の食品の原料の生産の後に同第２の食品の原料に関与した動物用食品添加物、若しくは、成長ホルモン剤の少なくとも１つであり、
    　或いは、
    　前記第２の食品の生産に関与した木樽の木片、前記第２の食品の生産に関与した木樽と略同一条件の木樽の木片、前記第２の食品の生産に関与した木樽の構成材と同一種類の木片、前記第２の食品を生産した木樽の中に同第２の食品と共に入れられた前記木樽の構成材と同一種類の木片、前記第２の食品に含まれる汁、若しくは、前記第２の食品の生産に関与した汁の少なくとも１つであり、
    　或いは、
    　前記第２の食品の原料と一体に成長した一体成長物の前記第２の食品の原料とは異なる部分であり、若しくは、前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の前記第２の食品の原料に対応する部分とは異なる部分であり、
    　或いは、
    　前記第２の食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記第２の食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記第２の食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の砂糖、前記第２の食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の砂糖、前記第２の食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の塩、前記第２の食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の塩、前記第２の食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量のタンパク加水分解物、前記第２の食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積のタンパク加水分解物、前記第２の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた調味料の総重量と同じ重量の調味料、前記第２の食品に用いられた調味料の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた調味料の総体積と同じ体積の調味料、前記第２の食品に用いられた調味料の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量と同じ重量のブドウ糖果糖液糖、前記第２の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積と同じ体積のブドウ糖果糖液糖、前記第２の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の加工油脂、前記第２の食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の加工油脂、前記第２の食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量と同じ重量のトランス脂肪酸、前記第２の食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積と同じ体積のトランス脂肪酸、前記第２の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の加工デンプン、前記第２の食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の加工デンプン、前記第２の食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられたリン酸塩の総重量と同じ重量のリン酸塩、前記第２の食品に用いられたリン酸塩の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられたリン酸塩の総体積と同じ体積のリン酸塩、前記第２の食品に用いられたリン酸塩の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の合成ビタミン、前記第２の食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の合成ビタミン、前記第２の食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の脱脂加工大豆、前記第２の食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の脱脂加工大豆、前記第２の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の擬似物、の少なくとも１つであり、
    　或いは、
    　所定の機能別若しくは所定の用途別に分類された前記第２の食品に用いられた食品添加物の少なくとも一部であり、
    　或いは、
    　前記第２の食品の原料の次世代の種子、若しくは、前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料の次世代の種子であり、
    　或いは、
    　前記第２の食品の原料の一部、若しくは、前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料から得られた種芋であり、
    　或いは、
    　前記第２の食品の原料の一部であり、若しくは、前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料であり、若しくは、前記第２の食品の原料と一体に成長した一体成長物の前記第２の食品の原料とは異なる部分であり、若しくは、前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の前記第２の食品の原料に対応する部分とは異なる部分である付属物本体が、同付属物本体の体積と同量以上の体積の水と共に収容されて構成され、
    　かつ、前記第１の食品及び前記第２の食品と共に提供される第２の付属物とを備える
    　食品製品。
  6. 　前記第２の食品は、前記第１の食品と同一の生産者により前記第１の食品とは異なる条件で生産された食品である
    　請求項５に記載の食品製品。
  7. 　前記第２の食品の原料は、前記第１の食品の原料と同一の生産者により前記第１の食品の原料とは異なる条件で生産された原料である
    　請求項５または請求項６に記載の食品製品。
  8. 　前記食品比較情報は、前記第１の食品の生産条件と前記第２の食品の生産条件との違いを有する
    　請求項５または請求項６に記載の食品製品。
  9. 　前記食品原料比較情報は、前記第１の食品の原料の生産条件と前記第２の食品の原料の生産条件との違いを有する
    　請求項５または請求項７に記載の食品製品。
  10. 　前記第１の食品若しくは前記第２の食品に含まれる食品成分の名称と、同食品成分の量の情報とを含む情報であり、または、前記第１の食品若しくは前記第２の食品に含まれる食品成分の名称と、同食品成分の量の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報であり、または、前記第１の食品若しくは前記第２の食品に用いられた遺伝子組換え作物に関する情報を含む情報であり、または、前記第１の食品若しくは前記第２の食品に用いられた遺伝子組換え作物に関する情報を含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報であり、または、前記第１の食品若しくは前記第２の食品に用いられた食品添加物の量に関する情報を含む情報であり、または、前記第１の食品若しくは前記第２の食品に用いられた食品添加物の量に関する情報を含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報であり、かつ、前記第１の食品及び前記第２の食品と共に提供される食品情報を備える
    　請求項５に記載の食品製品。
  11. 　前記食品原料比較情報は、前記第１の食品の原料の種類と前記第２の食品の原料の種類とを比較した情報、前記第１の食品の原料の量と前記第２の食品の原料の量とを比較した情報、または、前記第１の食品の原料の品質と前記第２の食品の原料の品質とを比較した情報、の少なくとも１つを有する
    　請求項５に記載の食品製品。
  12. 　前記第１の食品の価格に関する情報である第１の価格情報と、
    　前記第２の食品の価格に関する情報である第２の価格情報と、
    　前記第１の食品と前記第２の食品とが一体となった状態での価格に関する情報である第３の価格情報とを備える
    　請求項１または請求項５に記載の食品製品。
  13. 　前記第１の付属物と前記第２の付属物は、同種同類である
    　請求項１または請求項５に記載の食品製品。
  14. 　前記第１の付属物と前記第２の付属物とを比較した情報であり、前記第１の食品及び前記第２の食品と共に提供される付属物比較情報を備える
    　請求項１または請求項５に記載の食品製品。
  15. 　前記第２の付属物に代えて、
    　前記第２の付属物が存在しない旨の表示であるゼロ表示を備える
    　請求項１または請求項５に記載の食品製品。
  16. 　一次産品である第１の食品と、
    　該第１の食品と同種同類の食品である第２の食品と、
    　前記第１の食品と前記第２の食品とを比較した情報である食品比較情報と、
    　前記第１の食品の生産に関与した土壌、水、海水、海底水、アルカリ水、海底水から採取した塩、海藻、肥料、土壌消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、農薬、種子、土壌中の生き物、水中の生き物、草、養殖用飼料、昆虫類、忌避植物、飼料、赤身肉化剤、抗生物質、成長ホルモン剤、ビニールハウスのビニールと略同質のビニールの少なくとも１つである第１の付属物、
    　或いは、
    　前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品である第１の付属物、
    　或いは、
    　前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品のＤＮＡに関する画像である第１の付属物、
    　或いは、
    　前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品の粉末である第１の付属物、
    　或いは、
    　前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品の加工品である第１の付属物、
    　或いは、
    　前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品の粉末加工品である第１の付属物、
    　或いは、
    　前記第１の食品の収穫後に使用された農薬である第１の付属物、
    　或いは、
    　前記第１の食品の生産の後に同第１の食品に関与した燻蒸剤、消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、防かび剤、防腐剤、被膜剤、酸化防止剤、除草剤、殺虫剤、漂白殺菌剤、若しくは、薬剤の少なくとも１つである第１の付属物、
    　或いは、
    　前記第１の食品の生産の後に同第１の食品に関与した動物用食品添加物、若しくは、成長ホルモン剤の少なくとも１つである第１の付属物、
    　或いは、
    　前記第１の食品と一体に成長した一体成長物の前記第１の食品とは異なる部分であり、若しくは、前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の前記第１の食品に対応する部分とは異なる部分である第１の付属物、
    　或いは、
    　前記第１の食品の次世代の種子、若しくは、前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品の次世代の種子である第１の付属物、
    　或いは、
    　前記第１の食品の一部、若しくは、前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品から得られた種芋である第１の付属物、
    　或いは、
    　前記第１の食品の一部であり、若しくは、前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品であり、若しくは、前記第１の食品と一体に成長した一体成長物の前記第１の食品とは異なる部分であり、若しくは、前記第１の食品と略同一条件で前記第１の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の前記第１の食品に対応する部分とは異なる部分である付属物本体が、同付属物本体の体積と同量以上の体積の水と共に収容されて構成された第１の付属物と、
    　前記第２の食品の生産に関与した土壌、水、海水、海底水、アルカリ水、海底水から採取した塩、海藻、肥料、土壌消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、農薬、種子、土壌中の生き物、水中の生き物、草、養殖用飼料、昆虫類、忌避植物、飼料、赤身肉化剤、抗生物質、成長ホルモン剤、ビニールハウスのビニールと略同質のビニールの少なくとも１つである第２の付属物、
    　或いは、
    　前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品である第２の付属物、
    　或いは、
    　前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品のＤＮＡに関する画像である第２の付属物、
    　或いは、
    　前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品の粉末である第２の付属物、
    　或いは、
    　前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品の加工品である第２の付属物、
    　或いは、
    　前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品の粉末加工品である第２の付属物、
    　或いは、
    　前記第２の食品の収穫後に使用された農薬である第２の付属物、
    　或いは、
    　前記第２の食品の生産の後に同第２の食品に関与した燻蒸剤、消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、防かび剤、防腐剤、被膜剤、酸化防止剤、除草剤、殺虫剤、漂白殺菌剤、若しくは、薬剤の少なくとも１つである第２の付属物、
    　或いは、
    　前記第２の食品の生産の後に同第２の食品に関与した動物用食品添加物、若しくは、成長ホルモン剤の少なくとも１つである第２の付属物、
    　或いは、
    　前記第２の食品と一体に成長した一体成長物の前記第２の食品とは異なる部分であり、若しくは、前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の前記第２の食品に対応する部分とは異なる部分である第２の付属物、
    　或いは、
    　前記第２の食品の次世代の種子、若しくは、前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品の次世代の種子である第２の付属物、
    　或いは、
    　前記第２の食品の一部、若しくは、前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品から得られた種芋である第２の付属物、
    　或いは、
    　前記第２の食品の一部であり、若しくは、前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品であり、若しくは、前記第２の食品と一体に成長した一体成長物の前記第２の食品とは異なる部分であり、若しくは、前記第２の食品と略同一条件で前記第２の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の前記第２の食品に対応する部分とは異なる部分である付属物本体が、同付属物本体の体積と同量以上の体積の水と共に収容されて構成された第２の付属物とを、
    　一体として共に提供する工程を備える
    　食品製品の提供方法。
  17. 　前記第２の食品は、前記第１の食品と同一の生産者により前記第１の食品とは異なる条件で生産された食品である
    　請求項１６に記載の食品製品の提供方法。
  18. 　前記食品比較情報は、前記第１の食品の生産条件と前記第２の食品の生産条件との違いを有する
    　請求項１６または請求項１７に記載の食品製品の提供方法。
  19. 　二次産品である第１の食品と、
    　該第１の食品と同種同類の食品である第２の食品と、
    　前記第１の食品と前記第２の食品とを比較した情報である食品比較情報、若しくは、前記第１の食品の原料と前記第２の食品の原料とを比較した情報である食品原料比較情報と、
    　前記第１の食品の原料である第１の付属物、
    　或いは、
    　前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料である第１の付属物、
    　或いは、
    　前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料のＤＮＡに関する画像である第１の付属物、
    　或いは、
    　前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料の粉末である第１の付属物、
    　或いは、
    　前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料の加工品である第１の付属物、
    　前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料の粉末加工品である第１の付属物、
    　或いは、
    　前記第１の食品の原料である卵である第１の付属物、
    　或いは、
    　前記第１の食品の原料である卵と略同一条件で生産された代替卵である第１の付属物、
    　或いは、
    　前記第１の食品の生産に関与した乳酸菌、ビフィズス菌、枯草菌、若しくは、麹菌の少なくとも１つの画像である第１の付属物、
    　或いは、
    　前記第１の食品の生産に関与した漬け床である第１の付属物、
    　或いは、
    　前記第１の食品の原料の生産に関与した土壌、水、海水、海底水、アルカリ水、海底水から採取した塩、海藻、塩、肥料、土壌消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、農薬、種子、土壌中の生き物、水中の生き物、草、養殖用飼料、昆虫類、忌避植物、飼料、赤身肉化剤、抗生物質、成長ホルモン剤、ビニールハウスのビニールと略同質のビニールの少なくとも１つである第１の付属物、
    　或いは、
    　前記第１の食品の原料の収穫後に使用された農薬である第１の付属物、
    　或いは、
    　前記第１の食品の原料の生産の後に同第１の食品の原料に関与した燻蒸剤、消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、防かび剤、防腐剤、被膜剤、酸化防止剤、除草剤、殺虫剤、漂白殺菌剤、若しくは、薬剤の少なくとも１つである第１の付属物、
    　或いは、
    　前記第１の食品の原料の生産の後に同第１の食品の原料に関与した動物用食品添加物、若しくは、成長ホルモン剤の少なくとも１つである第１の付属物、
    　或いは、
    　前記第１の食品の生産に関与した木樽の木片、前記第１の食品の生産に関与した木樽と略同一条件の木樽の木片、前記第１の食品の生産に関与した木樽の構成材と同一種類の木片、前記第１の食品を生産した木樽の中に同第１の食品と共に入れられた前記木樽の構成材と同一種類の木片、前記第１の食品に含まれる汁、若しくは、前記第１の食品の生産に関与した汁の少なくとも１つである第１の付属物、
    　或いは、
    　前記第１の食品の原料と一体に成長した一体成長物の前記第１の食品の原料とは異なる部分であり、若しくは、前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の前記第１の食品の原料に対応する部分とは異なる部分である第１の付属物、
    　或いは、
    　前記第１の食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記第１の食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記第１の食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の砂糖、前記第１の食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の砂糖、前記第１の食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の塩、前記第１の食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の塩、前記第１の食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量のタンパク加水分解物、前記第１の食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積のタンパク加水分解物、前記第１の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた調味料の総重量と同じ重量の調味料、前記第１の食品に用いられた調味料の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた調味料の総体積と同じ体積の調味料、前記第１の食品に用いられた調味料の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量と同じ重量のブドウ糖果糖液糖、前記第１の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積と同じ体積のブドウ糖果糖液糖、前記第１の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の加工油脂、前記第１の食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の加工油脂、前記第１の食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量と同じ重量のトランス脂肪酸、前記第１の食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積と同じ体積のトランス脂肪酸、前記第１の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の加工デンプン、前記第１の食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の加工デンプン、前記第１の食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられたリン酸塩の総重量と同じ重量のリン酸塩、前記第１の食品に用いられたリン酸塩の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられたリン酸塩の総体積と同じ体積のリン酸塩、前記第１の食品に用いられたリン酸塩の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の合成ビタミン、前記第１の食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の合成ビタミン、前記第１の食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記第１の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第１の食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の脱脂加工大豆、前記第１の食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の擬似物、前記第１の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の脱脂加工大豆、前記第１の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の擬似物、の少なくとも１つである第１の付属物、
    　或いは、
    　所定の機能別若しくは所定の用途別に分類された前記第１の食品に用いられた食品添加物の少なくとも一部である第１の付属物、
    　或いは、
    　前記第１の食品の原料の次世代の種子、若しくは、前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料の次世代の種子である第１の付属物、
    　或いは、
    　前記第１の食品の原料の一部、若しくは、前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料から得られた種芋である第１の付属物、
    　或いは、
    　前記第１の食品の原料の一部であり、若しくは、前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料であり、若しくは、前記第１の食品の原料と一体に成長した一体成長物の前記第１の食品の原料とは異なる部分であり、若しくは、前記第１の食品の原料と略同一条件で前記第１の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の前記第１の食品の原料に対応する部分とは異なる部分である付属物本体が、同付属物本体の体積と同量以上の体積の水と共に収容されて構成された第１の付属物と、
    　前記第２の食品の原料である第２の付属物、
    　或いは、
    　前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料である第２の付属物、
    　或いは、
    　前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料のＤＮＡに関する画像である第２の付属物、
    　或いは、
    　前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料の粉末である第２の付属物、
    　或いは、
    　前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料の加工品である第２の付属物、
    　或いは、
    　前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料の粉末加工品である第２の付属物、
    　或いは、
    　前記第２の食品の原料である卵である第２の付属物、
    　或いは、
    　前記第２の食品の原料である卵と略同一条件で生産された代替卵である第２の付属物、
    　或いは、
    　前記第２の食品の生産に関与した乳酸菌、ビフィズス菌、枯草菌、若しくは、麹菌の少なくとも１つの画像である第２の付属物、
    　或いは、
    　前記第２の食品の生産に関与した漬け床である第２の付属物、
    　或いは、
    　前記第２の食品の原料の生産に関与した土壌、水、海水、海底水、アルカリ水、海底水から採取した塩、海藻、塩、肥料、土壌消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、農薬、種子、土壌中の生き物、水中の生き物、草、養殖用飼料、昆虫類、忌避植物、飼料、赤身肉化剤、抗生物質、成長ホルモン剤、ビニールハウスのビニールと略同質のビニールの少なくとも１つである第２の付属物、
    　或いは、
    　前記第２の食品の原料の収穫後に使用された農薬である第２の付属物、
    　或いは、
    　前記第２の食品の原料の生産の後に同第２の食品の原料に関与した燻蒸剤、消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、防かび剤、防腐剤、被膜剤、酸化防止剤、除草剤、殺虫剤、漂白殺菌剤、若しくは、薬剤の少なくとも１つである第２の付属物、
    　或いは、
    　前記第２の食品の原料の生産の後に同第２の食品の原料に関与した動物用食品添加物、若しくは、成長ホルモン剤の少なくとも１つである第２の付属物、
    　或いは、
    　前記第２の食品の生産に関与した木樽の木片、前記第２の食品の生産に関与した木樽と略同一条件の木樽の木片、前記第２の食品の生産に関与した木樽の構成材と同一種類の木片、前記第２の食品を生産した木樽の中に同第２の食品と共に入れられた前記木樽の構成材と同一種類の木片、前記第２の食品に含まれる汁、若しくは、前記第２の食品の生産に関与した汁の少なくとも１つである第２の付属物、
    　或いは、
    　前記第２の食品の原料と一体に成長した一体成長物の前記第２の食品の原料とは異なる部分であり、若しくは、前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の前記第２の食品の原料に対応する部分とは異なる部分である第２の付属物、
    　或いは、
    　前記第２の食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記第２の食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記第２の食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の砂糖、前記第２の食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の砂糖、前記第２の食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の塩、前記第２の食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の塩、前記第２の食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量のタンパク加水分解物、前記第２の食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積のタンパク加水分解物、前記第２の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた調味料の総重量と同じ重量の調味料、前記第２の食品に用いられた調味料の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた調味料の総体積と同じ体積の調味料、前記第２の食品に用いられた調味料の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量と同じ重量のブドウ糖果糖液糖、前記第２の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積と同じ体積のブドウ糖果糖液糖、前記第２の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の加工油脂、前記第２の食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の加工油脂、前記第２の食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量と同じ重量のトランス脂肪酸、前記第２の食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積と同じ体積のトランス脂肪酸、前記第２の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の加工デンプン、前記第２の食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の加工デンプン、前記第２の食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられたリン酸塩の総重量と同じ重量のリン酸塩、前記第２の食品に用いられたリン酸塩の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられたリン酸塩の総体積と同じ体積のリン酸塩、前記第２の食品に用いられたリン酸塩の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の合成ビタミン、前記第２の食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の合成ビタミン、前記第２の食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記第２の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記第２の食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の脱脂加工大豆、前記第２の食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の擬似物、前記第２の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の脱脂加工大豆、前記第２の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の擬似物、の少なくとも１つである第２の付属物、
    　或いは、
    　所定の機能別若しくは所定の用途別に分類された前記第２の食品に用いられた食品添加物の少なくとも一部である第２の付属物、
    　或いは、
    　前記第２の食品の原料の次世代の種子、若しくは、前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料の次世代の種子である第２の付属物、
    　或いは、
    　前記第２の食品の原料の一部、若しくは、前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料から得られた種芋である第２の付属物、
    　或いは、
    　前記第２の食品の原料の一部であり、若しくは、前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料であり、若しくは、前記第２の食品の原料と一体に成長した一体成長物の前記第２の食品の原料とは異なる部分であり、若しくは、前記第２の食品の原料と略同一条件で前記第２の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の前記第２の食品の原料に対応する部分とは異なる部分である付属物本体が、同付属物本体の体積と同量以上の体積の水と共に収容されて構成された第２の付属物とを、
    　一体として共に提供する工程を備える
    　食品製品の提供方法。
  20. 　前記第２の食品は、前記第１の食品と同一の生産者により前記第１の食品とは異なる条件で生産された食品である
    　請求項１９に記載の食品製品の提供方法。
  21. 　前記第２の食品の原料は、前記第１の食品の原料と同一の生産者により前記第１の食品の原料とは異なる条件で生産された原料である
    　請求項１９または請求項２０に記載の食品製品の提供方法。
  22. 　前記食品比較情報は、前記第１の食品の生産条件と前記第２の食品の生産条件との違いを有する
    　請求項１９または請求項２０に記載の食品製品の提供方法。
  23. 　前記食品原料比較情報は、前記第１の食品の原料の生産条件と前記第２の食品の原料の生産条件との違いを有する
    　請求項１９または請求項２０に記載の食品製品の提供方法。
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