JP2023175612A - 食品製品、食品製品の提供方法、及び、食品製品の販売システム - Google Patents
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Abstract
Description
なお、ここでの「算出される第3の食品の価格」は、(1)出荷期限を徒過した日数によらず一定の金額(一律価格)である場合、(2)出荷期限を徒過した日数が多いほど安価となる場合、等が考えられる。
なお、ここでの「算出される第3の食品の価格」は、(1)賞味期限を徒過した日数によらず一定の金額(一律価格)である場合、(2)賞味期限を徒過した日数が多いほど安価となる場合、等が考えられる。
なお、ここでの「算出される第3の食品の価格」は、(1)消費期限までの日数によらず一定の金額(一律価格)である場合、(2)消費期限までの日数が少ないほど安価となる場合、等が考えられる。
なお、ここでの「算出される第3の食品の価格」は、(1)出荷期限を徒過した日数や消費期限までの日数によらずに一定の金額(一律価格)である場合、(2)出荷期限を徒過した日数が多く、消費期限までの日数が少ないほど安価となる場合、等が考えられる。
なお、ここでの「算出される第3の食品の価格」は、(1)賞味期限を徒過した日数や消費期限までの日数によらずに一定の金額(一律価格)である場合、(2)賞味期限を徒過した日数が多く、消費期限までの日数が少ないほど安価となる場合、等が考えられる。
例えば、実店舗において消費者が第1の食品を食品棚から選んだ後に、第3の食品を食品冷凍庫から選んで購入する場合も含まれる。
また、例えば、飲食店において、(1)第1の食品と第3の食品が提供され、第1の食品、第3の食品の双方を消費者が食する場合、(2)第1の食品と第3の食品が提供され、第1の食品を消費者が食し、第3の食品を消費者が持ち帰る場合、(3)第1の食品が提供され、第1の食品を消費者が食し、その後、第3の食品が提供され、第3の食品を消費者が持ち帰る場合、等も含まれる。
即ち、本発明の食品製品としては、(1)「単数の第1の食品」と「単数の第3の食品」の組み合わせ、(2)「単数の第1の食品」と「複数の第3の食品」の組み合わせ、(3)「複数の第1の食品」と「単数の第3の食品」の組み合わせ、(4)「複数の第1の食品」と「複数の第3の食品」の組み合わせ、のいずれであっても良い。
なお、「基準日」とは、「消費期限が到来するまでの残り日数が所定の日数となる日」と定義しているが、ここでの「所定の日数」は特に限定されるものではなく、例えば、「消費期限が到来するまでの残り日数が30日となる日(消費期限より30日前の日)」であっても、「消費期限が到来するまでの残り日数が60日となる日(消費期限より60日前の日)」であっても良い。
なお、「出荷期限」としては、商慣行上、「食品の賞味期限の1/3」とされることが多い(例えば、製造日から数えて6ヶ月先が賞味期限の食品の場合には、製造日から数えて2ヶ月先が出荷期限となる)が、ここでの「出荷期限」は「食品の賞味期限の1/3」に限定されることなく、「食品の賞味期限の1/2」や「食品の賞味期限の1/4」であっても良い。更には、「食品の賞味期限の2か月前」や「食品の消費期限の1年前」であっても良い。
ここで、本実施の形態では、2022年4月21日時点を基準として、換言すると、出荷期限が2022年4月20日以前の場合には、出荷期限を徒過しており、出荷期限が2022年4月21日以降の場合には、出荷期限が到来していないものとして、説明を行う。なお、説明は以下の順序で行う。
[構成の説明]
図1(a)、図1(b)は本発明を適用した食品製品の一例を説明するための模式図であり、ここで示す食品製品Aは、食品1A及び食品1Cを含んで構成されている。食品製品Aは、食品1Aと食品1Cをビニール2で包装しており、ビニール2にはシール3が貼り付けられている。
更に、食品1Aよりも食品1Bの製造日が早い(換言すると、食品1Bは、食品1Aよりも前に製造されている)。
そのため、図1(a)で示す態様は、食品の提供者が食品製品Aを提供する差異を示しており、消費者に提供される前は、食品1Aと食品1Cは別々に保管されることになる。
また、食品1Aは、その出荷期限が到来していない食品である。具体的には、食品1Aは、その出荷期限が2022年5月20日の食品である。
更に、食品1Bは、その出荷期限を徒過しているものの、その賞味期限が到来していない食品である。具体的には、食品1Bは、その出荷期限が2022年3月20日の食品である。
なお、食品1Bは、その出荷期限が到来していない場合においては、単体としても取引されていた食品であり、その際の価格(定価)は食品1Aと同じ1,080円(税抜1,000円)で流通していた食品である。
上記した本発明を適用した食品製品の一例では、食品1Aと食品1Cが一体化されているために、食品1Aを提供する際に、食品1Aのみならず、不可避的に食品1Cをも提供することとなる。この様に、食品1Aと共に食品1Cをも消費者に提供することができ、食品1Bの廃棄を抑止することを通じて、食品ロスの低減を実現することができる。
しかし、食品1Aの購入希望者(消費者)にとって、入手したい(購入したい)食品は食品1Aであるために、食品1Cを単体で販売したとしても、消費者の期待に応えることができない。また、食品の提供者(食品1Aや食品1Cの販売者)にとっては、食品1Cを単体で販売したとしても売上拡大に寄与せず、継続販売が困難になる可能性がある。
そのため、本実施の形態に係る食品製品の一例では、食品1Aと食品1Cを一体化することによって、食品1Aを入手したい(購入したい)という消費者のニーズに応えると共に、食品の提供者の売上拡大を実現し、更に、消費者に食品1Cを提供することにより食品ロス低減をも実現している。
上記した第1の実施の形態では、食品1Cが有料(100円)である場合を例に挙げて説明を行っているが、食品1Aと共に食品1Cを提供することを通じて、食品ロスの低減を実現することができれば充分であって、食品1Cは必ずしも有料である必要は無く、無料(0円)で提供しても良い。
また、上記した第1の実施の形態では、シール3に「食品製品Aの価格」「食品1Aの詳細」「食品1Cの詳細」が記載されている場合を例に挙げて説明を行っているが、こうした情報(シール3に記載した情報)が消費者に伝われば充分であり、必ずしもシール3に情報自体を記載する必要は無く、図1(c)で示すように、情報にアクセス可能な識別情報4(例えば、二次元バーコード等)を表示しても良い。
なお、識別情報(二次元バーコード等)にはURLが記録されており、携帯端末等で識別情報を読み取ることで、インターネットを通じて、「食品製品Aの価格」「食品1Aの詳細」「食品1Cの詳細」が記載されたウェブサイトにアクセスすることが可能となる。
例えば、提供する(販売する)食品について、飼料・栽培・養殖等における室内やハウス、養殖用プールの管理状態や状況、飼料の配合、肥料名、除草剤、雑菌剤、成長ホルモン、遺伝子組換え、などに関する情報を掲載しても良い。
更に、上記した第1の実施の形態では、シール3に「食品製品Aの価格」「食品1Aの詳細」「食品1Cの詳細」が記載されている場合を例に挙げて説明を行っているが、こうした情報(シール3に記載した情報)が消費者に伝われば充分であり、必ずしもシール3に記載する必要は無く、各種方法で消費者に情報を伝えた上で、シール3を貼付していない食品製品Aを提供しても良い。
また、上記した第1の実施の形態では、食品1Aと食品1Bが同一食品である場合を例に挙げて説明を行っているが、食品1Aを購入しようとする消費者が、お得感を感じることで、消費者の購買意欲を喚起することができる食品であれば充分であって、食品1Bは必ずしも食品1Aと同一食品である必要は無く、「同種同類の食品」や「異なる食品」であっても良い。
また、上記した第1の実施の形態では、食品1A及び食品1Bが二次産品である場合を例に挙げて説明を行っているが、食品1A及び食品1Bは必ずしも二次産品である必要はなく、一次産品であっても良い。
また、上記した第1の実施の形態では、「食品1Cの詳細」として、食品1Cの価格(「価格:100円」という表示)、食品1Bの定価(「定価:1,000円」という表示)を記載して、販売価格が1/10であることを消費者に知らしめる場合を例に挙げているが、実質的な販売価格が1/10であることを表示しても良い。
例えば、「食品1Cの詳細」として、食品1Cの価格(「実質:100円(900円相当のポイントを付与)」という表示)、食品1Bの定価(「定価:1,000円」という表示)を記載して、実質的な販売価格が1/10であることを表示しても良い。この場合には、消費者は食品1Cの購入費用として1,000円を支払うことになるが、900円相当のポイントが付与されることになる。
図3は、本発明を適用した食品製品の販売システムの構成例の一例を説明するための模式図であり、図1(a)や図1(b)で示す食品製品Aを提供する(販売する)ためのシステムの構成例である。
具体的には、出荷期限が到来していない食品1Aについて、その名称、在庫数、出荷期限、賞味期限、消費期限、価格が記録される。
具体的には、食品1Cについて、その名称、在庫数、消費期限が記録される。また、食品1Bについて、その出荷期限、賞味期限、消費期限、価格(定価)が記録される。
具体的には、消費者端末13から、食品1A、食品1C、若しくは食品製品Aの情報出力希望の旨の情報を受信した場合に、食品1Aの在庫数の情報14Ab及び食品1Cの在庫数の情報14Bbにアクセスして在庫数の確認を行う。
具体的には、消費者端末13から、食品1A、食品1C、若しくは食品製品Aの情報出力希望の旨の情報を受信した場合に、食品1Aの価格の情報14Aeにアクセスして価格の確認を行う。
例えば、食品1Bの価格(定価)が1,000円であるとした場合に、出荷期限を1日過ぎた場合には200円(定価の80%引き)、出荷期限を2日過ぎた場合には100円(定価の90%引き)、出荷期限を3日過ぎた場合には50円(定価の95%引き)、出荷期限を4日以上過ぎた場合には10円(定価の99%引き)といった具合である。
なお、本実施の形態における情報出力手段17の出力情報は、以下の通りである。
在庫情報確認手段15による確認の結果、食品1A及び食品1Cの在庫がある場合には、「食品1A、食品1C、及び、食品製品Aのいずれも販売が可能である旨」と「食品1A、食品1C、及び、食品製品Aの価格の情報」を出力する。
在庫情報確認手段15による確認の結果、食品1Aのみが在庫切れの場合(換言すると、食品1Cのみ在庫がある場合)には、「食品1Aが在庫切れのため、食品1Aや食品製品Aの販売ができず、食品1Cの販売のみが可能である旨」「食品1Cの価格の情報」を出力する。
なお、「食品1Cの価格の情報」は、価格算出手段16が算出したものである。即ち、食品1Aが在庫切れの場合には、食品製品Aの販売はできず、食品1Cを単独で販売することになるが、食品1Cを単独で販売する場合であっても、価格算出手段16の算出結果に基づいて、情報出力手段17が「食品1Cの価格の情報」を出力する。
在庫情報確認手段15による確認の結果、食品1Cのみが在庫切れの場合(換言すると、食品1Aのみ在庫がある場合)には、「食品1Cが在庫切れのため、食品1Cや食品製品Aの販売ができず、食品1Aの販売のみが可能である旨」「食品1Aの価格の情報」を出力する。
なお、「食品1Aの価格の情報」は、在庫情報確認手段15が確認したものである。即ち、食品1Cが在庫切れの場合には、食品製品Aの販売はできず、食品1Aを単独で販売することになるが、食品1Aを単独で販売する場合であっても、在庫情報確認手段15の確認結果に基づいて、情報出力手段17が「食品1Aの価格の情報」を出力する。
在庫情報確認手段15による確認の結果、食品1A及び食品1Cが在庫切れの場合には、「食品1A及び食品1Cが在庫切れのため、食品1A、食品1C、及び、食品製品Aの販売ができない旨」を出力する。
上記した本発明を適用した食品製品の販売システム11では、消費者が食品1Aの情報を希望する場合(換言すると、食品1Cの情報を希望していない場合)であっても、食品1Cの在庫があることを条件として、食品1Cや食品製品Aについての情報を出力することによって、食品1Cの販売促進が実現し、食品1Bの廃棄を抑止することを通じて、食品ロスの低減を実現することができる。
上記した第2の実施の形態では、価格算出手段16が「食品1Bの出荷期限の情報14Bfからの経過日数」に基づいて算出する場合を例に挙げて説明を行っているが、「食品1Bの賞味期限の情報14Bcまでの日数」に基づいて算出を行っても良いし、「食品1Bの出荷期限の情報14Bfからの経過日数」と「食品1Bの賞味期限の情報14Bcまでの日数」の双方に基づいて算出を行っても良い。
上記した第2の実施の形態では、食品1Aと食品1Bが同一食品である場合を例に挙げて説明を行っているが、「同種同類の食品」や「異なる食品」であっても良い点は、上述の変形例4と同様である。
1C 食品
2 ビニール
3 シール
4 識別情報(二次元バーコード)
11 食品製品の販売システム
12 インターネット
13 消費者端末
14A 在庫情報記録手段
14B 在庫情報記録手段
15 在庫情報確認手段
16 価格算出手段
17 情報出力手段
Claims (35)
- 所定の食品である第1の食品と、
前記第1の食品と同一の食品、若しくは、前記第1の食品と同種同類の食品、若しくは、前記第1の食品と別体の食品、である第2の食品を冷凍した食品であり、前記第1の食品と一体となって提供される第3の食品と、
前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、
前記第3の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を備える食品製品であって、
前記第1の食品は、賞味期限が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、賞味期限を徒過した食品であり、
前記第2の価格情報は、前記第1の価格情報よりも安価である
食品製品。 - 所定の食品である第1の食品と、
前記第1の食品と同一の食品、若しくは、前記第1の食品と同種同類の食品、若しくは、前記第1の食品と別体の食品、である第2の食品を冷凍した食品であり、前記第1の食品と一体となって提供される第3の食品と、
前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、
前記第3の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を備える食品製品であって、
消費期限が到来するまでの残り日数が所定の日数となる日を基準日と定義した場合に、
前記第1の食品は、前記基準日が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、前記基準日を徒過した食品であり、
前記第2の価格情報は、前記第1の価格情報よりも安価である
食品製品。 - 所定の食品である第1の食品と、
前記第1の食品と同一の食品、若しくは、前記第1の食品と同種同類の食品、若しくは、前記第1の食品と別体の食品、である第2の食品を冷凍した食品であり、前記第1の食品と一体となって提供される第3の食品と、
前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、
前記第3の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を備える食品製品であって、
前記第1の食品は、出荷期限が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、出荷期限を徒過した食品であり、
前記第2の価格情報は、前記第1の価格情報よりも安価である
食品製品。 - 賞味期限を徒過する前の前記第2の食品は、単体としても取引の対象とされ、
前記第2の価格情報は、賞味期限を徒過する前の前記第2の食品の価格情報よりも安価である
請求項1に記載の食品製品。 - 前記基準日を徒過する前の前記第2の食品は、単体としても取引の対象とされ、
前記第2の価格情報は、前記基準日を徒過する前の前記第2の食品の価格情報よりも安価である
請求項2に記載の食品製品。 - 出荷期限を徒過する前の前記第2の食品は、単体としても取引の対象とされ、
前記第2の価格情報は、出荷期限を徒過する前の前記第2の食品の価格情報よりも安価である
請求項3に記載の食品製品。 - 前記第1の食品と前記第3の食品が一体となった状態での価格に関する情報である第3の価格情報を備える
請求項1、請求項2、請求項3、請求項4、請求項5または請求項6に記載の食品製品。 - 前記第2の食品は、賞味期限が到来していない食品である
請求項1、請求項2、請求項3、請求項4、請求項5または請求項6に記載の食品製品。 - 所定の食品である第1の食品と、
前記第1の食品と同一の食品、若しくは、前記第1の食品と同種同類の食品、若しくは、前記第1の食品と別体の食品、である第2の食品を冷凍した食品であり、前記第1の食品と一体となって提供される第3の食品と、
前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、
前記第3の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を備える食品製品であって、
前記第1の食品は、賞味期限が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、賞味期限を徒過した食品であると共に、賞味期限を徒過する前の前記第2の食品は、単体としても取引の対象とされており、
前記第2の価格情報は、賞味期限を徒過する前の前記第2の食品の価格情報よりも安価である
食品製品。 - 所定の食品である第1の食品と、
前記第1の食品と同一の食品、若しくは、前記第1の食品と同種同類の食品、若しくは、前記第1の食品と別体の食品、である第2の食品を冷凍した食品であり、前記第1の食品と一体となって提供される第3の食品と、
前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、
前記第3の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を備える食品製品であって、
消費期限が到来するまでの残り日数が所定の日数となる日を基準日と定義した場合に、
前記第1の食品は、前記基準日が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、前記基準日を徒過した食品であると共に、前記基準日を徒過する前の前記第2の食品は、単体としても取引の対象とされており、
前記第2の価格情報は、前記基準日を徒過する前の前記第2の食品の価格情報よりも安価である
食品製品。 - 所定の食品である第1の食品と、
前記第1の食品と同一の食品、若しくは、前記第1の食品と同種同類の食品、若しくは、前記第1の食品と別体の食品、である第2の食品を冷凍した食品であり、前記第1の食品と一体となって提供される第3の食品と、
前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、
前記第3の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を備える食品製品であって、
前記第1の食品は、出荷期限が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、出荷期限を徒過した食品であると共に、出荷期限を徒過する前の前記第2の食品は、単体としても取引の対象とされており、
前記第2の価格情報は、出荷期限を徒過する前の前記第2の食品の価格情報よりも安価である
食品製品。 - 所定の食品である第1の食品と、
前記第1の食品と同一の食品、若しくは、前記第1の食品と同種同類の食品、若しくは、前記第1の食品と別体の食品、である第2の食品を冷凍した食品である第3の食品と、
前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、
前記第3の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を共に提供する工程を備える食品製品の提供方法であって、
前記第1の食品は、賞味期限が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、賞味期限を徒過した食品であり、
前記第2の価格情報は、前記第1の価格情報よりも安価である
食品製品の提供方法。 - 所定の食品である第1の食品と、
前記第1の食品と同一の食品、若しくは、前記第1の食品と同種同類の食品、若しくは、前記第1の食品と別体の食品、である第2の食品を冷凍した食品である第3の食品と、
前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、
前記第3の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を共に提供する工程を備える食品製品の提供方法であって、
消費期限が到来するまでの残り日数が所定の日数となる日を基準日と定義した場合に、
前記第1の食品は、前記基準日が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、前記基準日を徒過した食品であり、
前記第2の価格情報は、前記第1の価格情報よりも安価である
食品製品の提供方法。 - 所定の食品である第1の食品と、
前記第1の食品と同一の食品、若しくは、前記第1の食品と同種同類の食品、若しくは、前記第1の食品と別体の食品、である第2の食品を冷凍した食品である第3の食品と、
前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、
前記第3の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を共に提供する工程を備える食品製品の提供方法であって、
前記第1の食品は、出荷期限が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、出荷期限を徒過した食品であり、
前記第2の価格情報は、前記第1の価格情報よりも安価である
食品製品の提供方法。 - 所定の食品である第1の食品と、前記第1の食品と同一の食品、若しくは、前記第1の食品と同種同類の食品、若しくは、前記第1の食品と別体の食品、である第2の食品を冷凍した食品である第3の食品と、を有する食品製品を、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第3の食品の価格に関する情報である第2の価格情報とを見せて提供する工程を備える、食品製品の提供方法であって、
前記第1の食品は、賞味期限が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、賞味期限を徒過した食品であり、
前記第2の価格情報は、前記第1の価格情報よりも安価である
食品製品の提供方法。 - 所定の食品である第1の食品と、前記第1の食品と同一の食品、若しくは、前記第1の食品と同種同類の食品、若しくは、前記第1の食品と別体の食品、である第2の食品を冷凍した食品である第3の食品と、を有する食品製品を、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第3の食品の価格に関する情報である第2の価格情報とを見せて提供する工程を備える、食品製品の提供方法であって、
消費期限が到来するまでの残り日数が所定の日数となる日を基準日と定義した場合に、
前記第1の食品は、前記基準日が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、前記基準日を徒過した食品であり、
前記第2の価格情報は、前記第1の価格情報よりも安価である
食品製品の提供方法。 - 所定の食品である第1の食品と、前記第1の食品と同一の食品、若しくは、前記第1の食品と同種同類の食品、若しくは、前記第1の食品と別体の食品、である第2の食品を冷凍した食品である第3の食品と、を有する食品製品を、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第3の食品の価格に関する情報である第2の価格情報とを見せて提供する工程を備える、食品製品の提供方法であって、
前記第1の食品は、出荷期限が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、出荷期限を徒過した食品であり、
前記第2の価格情報は、前記第1の価格情報よりも安価である
食品製品の提供方法。 - 所定の食品である第1の食品と、前記第1の食品と同一の食品、若しくは、前記第1の食品と同種同類の食品、若しくは、前記第1の食品と別体の食品、である第2の食品を冷凍した食品である第3の食品と、を、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第3の食品の価格に関する情報である第2の価格情報とを通知した上で、共に提供する工程を備える、食品製品の提供方法であって、
前記第1の食品は、賞味期限が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、賞味期限を徒過した食品であり、
前記第2の価格情報は、前記第1の価格情報よりも安価である
食品製品の提供方法。 - 所定の食品である第1の食品と、前記第1の食品と同一の食品、若しくは、前記第1の食品と同種同類の食品、若しくは、前記第1の食品と別体の食品、である第2の食品を冷凍した食品である第3の食品と、を、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第3の食品の価格に関する情報である第2の価格情報とを通知した上で、共に提供する工程を備える、食品製品の提供方法であって、
消費期限が到来するまでの残り日数が所定の日数となる日を基準日と定義した場合に、
前記第1の食品は、前記基準日が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、前記基準日を徒過した食品であり、
前記第2の価格情報は、前記第1の価格情報よりも安価である
食品製品の提供方法。 - 所定の食品である第1の食品と、前記第1の食品と同一の食品、若しくは、前記第1の食品と同種同類の食品、若しくは、前記第1の食品と別体の食品、である第2の食品を冷凍した食品である第3の食品と、を、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第3の食品の価格に関する情報である第2の価格情報とを通知した上で、共に提供する工程を備える、食品製品の提供方法であって、
前記第1の食品は、出荷期限が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、出荷期限を徒過した食品であり、
前記第2の価格情報は、前記第1の価格情報よりも安価である
食品製品の提供方法。 - 賞味期限を徒過する前の前記第2の食品は、単体としても取引の対象とされ、
前記第2の価格情報は、賞味期限を徒過する前の前記第2の食品の価格情報よりも安価である
請求項12、請求項15または請求項18に記載の食品製品の提供方法。 - 前記第3の食品の対価として、賞味期限を徒過する前の前記第2の食品の価格に相当する金銭を受け取り、前記第2の価格情報が示す価格との差額に相当するポイントを付与する工程を備える
請求項21に記載の食品製品の提供方法。 - 前記基準日を徒過する前の前記第2の食品は、単体としても取引の対象とされ、
前記第2の価格情報は、前記基準日を徒過する前の前記第2の食品の価格情報よりも安価である
請求項13、請求項16または請求項19に記載の食品製品の提供方法。 - 前記第3の食品の対価として、前記基準日を徒過する前の前記第2の食品の価格に相当する金銭を受け取り、前記第2の価格情報が示す価格との差額に相当するポイントを付与
する工程を備える
請求項23に記載の食品製品の提供方法。 - 出荷期限を徒過する前の前記第2の食品は、単体としても取引の対象とされ、
前記第2の価格情報は、出荷期限を徒過する前の前記第2の食品の価格情報よりも安価である
請求項14、請求項17または請求項20に記載の食品製品の提供方法。 - 前記第3の食品の対価として、出荷期限を徒過する前の前記第2の食品の価格に相当する金銭を受け取り、前記第2の価格情報が示す価格との差額に相当するポイントを付与する工程を備える
請求項25に記載の食品製品の提供方法。 - 所定の食品である第1の食品と、
前記第1の食品と別体の食品、若しくは、前記第1の食品と同種同類の食品、若しくは、前記第1の食品と別体の食品、である第2の食品を冷凍した食品である第3の食品と、
前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、
前記第3の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を共に提供する工程を備える、食品製品の提供方法であって、
前記第1の食品は、賞味期限が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、賞味期限を徒過した食品であると共に、賞味期限を徒過する前の前記第2の食品は、単体としても取引の対象とされており、
前記第2の価格情報は、賞味期限を徒過する前の前記第2の食品の価格情報よりも安価である
食品製品の提供方法。 - 所定の食品である第1の食品と、
前記第1の食品と同一の食品、若しくは、前記第1の食品と同種同類の食品、若しくは、前記第1の食品と別体の食品、である第2の食品を冷凍した食品である第3の食品と、
前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、
前記第3の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を共に提供する工程を備える、食品製品の提供方法であって、
消費期限が到来するまでの残り日数が所定の日数となる日を基準日と定義した場合に、
前記第1の食品は、前記基準日が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、前記基準日を徒過した食品であると共に、前記基準日を徒過する前の前記第2の食品は、単体としても取引の対象とされており、
前記第2の価格情報は、前記基準日を徒過する前の前記第2の食品の価格情報よりも安価である
食品製品の提供方法。 - 所定の食品である第1の食品と、
前記第1の食品と同一の食品、若しくは、前記第1の食品と同種同類の食品、若しくは、前記第1の食品と別体の食品、である第2の食品を冷凍した食品である第3の食品と、
前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、
前記第3の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を共に提供する工程を備える、食品製品の提供方法であって、
前記第1の食品は、出荷期限が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、出荷期限を徒過した食品であると共に、出荷期限を徒過する前の前記第2の食品は、単体としても取引の対象とされており、
前記第2の価格情報は、出荷期限を徒過する前の前記第2の食品の価格情報よりも安価である
食品製品の提供方法。 - 所定の食品である第1の食品と、前記第1の食品と同一の食品、若しくは、前記第1の食品と同種同類の食品、若しくは、前記第1の食品と別体の食品、である第2の食品を冷凍した食品である第3の食品と、を有する食品製品を、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第3の食品の価格に関する情報である第2の価格情報とを見せて提供する工程を備える、食品製品の提供方法であって、
前記第1の食品は、賞味期限が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、賞味期限を徒過した食品であると共に、賞味期限を徒過する前の前記第2の食品は、単体としても取引の対象とされており、
前記第2の価格情報は、賞味期限を徒過する前の前記第2の食品の価格情報よりも安価である
食品製品の提供方法。 - 所定の食品である第1の食品と、前記第1の食品と同一の食品、若しくは、前記第1の食品と同種同類の食品、若しくは、前記第1の食品と別体の食品、である第2の食品を冷凍した食品である第3の食品と、を有する食品製品を、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第3の食品の価格に関する情報である第2の価格情報とを見せて提供する工程を備える、食品製品の提供方法であって、
消費期限が到来するまでの残り日数が所定の日数となる日を基準日と定義した場合に、
前記第1の食品は、前記基準日が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、前記基準日を徒過した食品であると共に、前記基準日を徒過する前の前記第2の食品は、単体としても取引の対象とされており、
前記第2の価格情報は、前記基準日を徒過する前の前記第2の食品の価格情報よりも安価である
食品製品の提供方法。 - 所定の食品である第1の食品と、前記第1の食品と同一の食品、若しくは、前記第1の食品と同種同類の食品、若しくは、前記第1の食品と別体の食品、である第2の食品を冷凍した食品である第3の食品と、を有する食品製品を、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第3の食品の価格に関する情報である第2の価格情報とを見せて提供する工程を備える、食品製品の提供方法であって、
前記第1の食品は、出荷期限が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、出荷期限を徒過した食品であると共に、出荷期限を徒過する前の前記第2の食品は、単体としても取引の対象とされており、
前記第2の価格情報は、出荷期限を徒過する前の前記第2の食品の価格情報よりも安価である
食品製品の提供方法。 - 所定の食品である第1の食品と、前記第1の食品と同一の食品、若しくは、前記第1の食品と同種同類の食品、若しくは、前記第1の食品と別体の食品、である第2の食品を冷凍した食品である第3の食品と、を、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第3の食品の価格に関する情報である第2の価格情報とを通知した上で、共に提供する工程を備える、食品製品の提供方法であって、
前記第1の食品は、賞味期限が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、賞味期限を徒過した食品であると共に、賞味期限を徒過する前の前記第2の食品は、単体としても取引の対象とされており、
前記第2の価格情報は、賞味期限を徒過する前の前記第2の食品の価格情報よりも安価である
食品製品の提供方法。 - 所定の食品である第1の食品と、前記第1の食品と同一の食品、若しくは、前記第1の食品と同種同類の食品、若しくは、前記第1の食品と別体の食品、である第2の食品を冷凍した食品である第3の食品と、を、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第3の食品の価格に関する情報である第2の価格情報とを通知した上で、共に提供する工程を備える、食品製品の提供方法であって、
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食品製品の提供方法。
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