WO2013118992A1 - 전기밥솥 - Google Patents

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WO2013118992A1
WO2013118992A1 PCT/KR2013/000719 KR2013000719W WO2013118992A1 WO 2013118992 A1 WO2013118992 A1 WO 2013118992A1 KR 2013000719 W KR2013000719 W KR 2013000719W WO 2013118992 A1 WO2013118992 A1 WO 2013118992A1
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WO
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inner cylinder
rice cooker
heat
cylinder
steam
Prior art date
Application number
PCT/KR2013/000719
Other languages
English (en)
French (fr)
Inventor
김차식
정광순
김동현
Original Assignee
Kim Cha Sik
Jung Kwang Soon
Kim Dong Hyun
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Filing date
Publication date
Application filed by Kim Cha Sik, Jung Kwang Soon, Kim Dong Hyun filed Critical Kim Cha Sik
Priority to US14/376,566 priority Critical patent/US20140373729A1/en
Priority to CN201380008405.3A priority patent/CN104114066B/zh
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/08—Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • A47J27/086—Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor with built-in heating means
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/002—Construction of cooking-vessels; Methods or processes of manufacturing specially adapted for cooking-vessels
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/004—Cooking-vessels with integral electrical heating means
    • A—HUMAN NECESSITIES
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    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/08—Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • A47J27/09—Safety devices

Definitions

  • the present invention relates to an electric rice cooker, and more particularly, it is possible to easily adjust the cooking pressure inside the inner cylinder, the cooker by blocking the outside of the outside air is introduced into the inner cylinder after cooking and by the inner cylinder to achieve a state of low pressure It relates to an electric rice cooker that enables long-term storage of food stored in.
  • an electric rice cooker is a cooking utensil for cooking rice or food using heat generated by electric resistance.
  • the electric rice cooker holds food such as rice in the main body portion and closes the lid, and heats the bottom portion with electricity to perform cooking.
  • the conventional electric rice cooker as described above was provided with a valve for discharging steam, the valve is simply operated to discharge the steam or stop the discharge of steam.
  • the conventional electric rice cooker valve has a problem that does not meet these requirements. do.
  • the present invention was created by the necessity as described above, to provide an electric rice cooker that can prevent the inconvenience of the user due to the failure to adjust the vapor pressure discharged according to the user's preferences or food type, etc. There is this.
  • the present invention is an electric rice cooker that can prevent the storage of food is reduced due to the inflow of the air outside the rice cooker to the inside when the food is stored in the rice cooker and the air inside the rice cooker does not maintain a low pressure state.
  • the purpose is to provide.
  • the upper case portion 10 is installed in the valve portion 80 for discharging pressure, and the inner case is installed in the lower portion of the upper case portion 10 is contained in the cooking object ( 20) and the outer cylinder 30, which is installed to surround the outer cylinder 20, and forms a first heat insulating space 31 between the inner cylinder 20, and the outer side of the insulating outer cylinder 30 It is installed to surround the lower case portion 40 having a plurality of air supply port 41, and the lower heater portion 65 is installed between the heat insulating outer cylinder 30 and the inner cylinder 20 to generate heat ), An upper heater part 60 installed inside the upper case part and operated between the upper heater part 65, and between the upper case part 10 and the inner cylinder 20.
  • the vacuum packing unit 70 to block movement and the locking groove 14 is formed along the edge of the upper case 10 facing the inner cylinder 20. And a locking jaw 13 in which the vacuum packing part 70 is inserted into the locking groove 14, and the vacuum packing part 70 is inserted into the locking groove 14 to prevent the lid from being removed.
  • the upper case portion 10 is installed on the upper portion of the inner cylinder 20, the locking jaw 13 is provided with an inner lid 11 and the inner lid 11 spaced apart from the second Forming a heat-retaining space 15, the lower side of the heat reflection plate 16 is installed the upper heater unit 60, the heat insulating plate 17 is installed to surround the outside of the heat reflection plate 16 to block heat transfer and It is preferable to include a lid case 18 is installed to surround the outer side of the heat insulating plate (17).
  • the vacuum packing part 70 includes a plurality of sealing protrusions 78 protruding from the side of the inner sealing member 76 facing the inner cylinder 20 to be in contact with the side of the inner cylinder 20. It is desirable to.
  • valve portion is installed through the upper case portion, by rotating the housing member 85 by the valve handle 86 to change the height of the fixing member 90 to adjust the discharge pressure of the steam, a constant pressure is
  • the first sealing plate 124 is preferably seated on the second sealing plate 132 is sealed and preferably includes a main valve 81 for hermetic sealing.
  • the height of the height adjustment portion 88 is gradually increased in the height of the teeth formed on the inside of the housing member 85 so that the valve handle 86 is formed to protrude on one side,
  • a fixing protrusion 94 protruding from the fixing member 90 to be engaged with the teeth of the height adjusting part 88 and installed inside the housing member 85, and provided inside the fixing member 90.
  • the pressing member 105 and the pressing member 105 is seated on the inner side, the pressing force is transmitted by the spring member 100, the moving member 110 is installed inside the housing member 85 ) And fixed to the lower side of the movable member 110 Interlocked according to the vertical movement of the eastern member 110, the first sealing plate 124 is provided on the lower side of the upper sealing member 120 and the upper sealing member 120, the inner cylinder 20 It includes a lower sealing member 130 is provided with a pressure discharge hole 134 in communication with the inside of the),
  • the steam discharged through the pressure discharge hole 134 is the side steam discharge hole 170 provided in the moving member 110 and the first central vapor discharge hole 171 provided in the fixing member 90 and the It is preferably characterized in that the discharge through the second central steam discharge hole 172 provided in the housing member 85 in sequence.
  • the valve unit includes a sub-valve 140 through which the steam is automatically discharged above a set pressure exceeding the discharge pressure of the main valve 81, the sub-valve 140 is fixed to the upper case portion And the vapor inlet hole 144 communicating with the inner side of the inner cylinder 20, the discharge hole 146 communicating with the outside of the upper case part, and the vapor inlet hole 144 and the discharge hole 146 communicated with each other.
  • Body member 141 having a working space 148, the cylinder member 150 and the body member 141 and the cylinder member 150 sliding along the working space 148 according to the vapor pressure Both sides are supported, it is preferable to include an elastic member 155 for pressing the cylinder member 150 to the lower side formed with the steam inlet hole 144 by the set elastic force.
  • the present invention further comprises a bimetal member 33 which opens and closes the connection hole by varying a length according to a temperature change of the plurality of connection holes and the first heat insulating space 31 through the heat insulating outer cylinder 30. It is desirable to.
  • the present invention is installed between the lower heater portion 65 and the inner cylinder 20, the hot plate member 50 for heating the lower side of the inner cylinder 20 by dispersing the heat of the lower heater portion 65. It is preferable to further include).
  • Electric rice cooker according to the present invention it is possible to adjust the steam pressure discharged by turning the valve handle, thereby providing a variety of cooking conditions according to the user's preferences or food type.
  • the present invention in storing the food in the rice cooker, the air inside and outside the rice cooker is blocked at the same time through the main valve or sub-valve for discharging steam to cool the air inside the rice cooker at a high temperature state It can maintain the low vacuum state of the low pressure formed to improve the storage of food.
  • FIG. 1 is a cross-sectional view schematically showing an electric rice cooker according to an embodiment of the present invention.
  • Figure 2 is an exploded perspective view of the main valve according to an embodiment of the present invention.
  • Figure 3 is a side cross-sectional view showing a state before pressing the spring member in the main valve shown in FIG.
  • Figure 4 is a side cross-sectional view showing a state after the pressing of the spring member in the main valve shown in FIG.
  • FIG. 5 is a cross-sectional view showing a state in which the steam inside the rice cooker is discharged to the outside while pushing up the main valve according to an embodiment of the present invention.
  • FIG. 6 is a cross-sectional view schematically showing a state in which the vacuum packing unit is installed according to an embodiment of the present invention.
  • FIG. 7 is a cross-sectional view schematically showing a state in which the bimetal member is operated according to an embodiment of the present invention.
  • FIG. 8 is a cross-sectional view schematically showing an operating state of a subvalve according to an embodiment of the present invention.
  • FIG. 1 is a cross-sectional view schematically showing an electric rice cooker according to an embodiment of the present invention
  • Figure 2 is an exploded perspective view of the main valve according to an embodiment of the present invention
  • Figure 3 is a spring in the main valve shown in FIG.
  • Figure 4 is a side cross-sectional view showing a state before the pressing of the member
  • Figure 4 is a side cross-sectional view showing a state after the pressing of the spring member in the main valve shown in Figure 2
  • FIG. 6 is a cross-sectional view schematically illustrating a state in which a vacuum packing part is installed according to an embodiment of the present invention
  • FIG. FIG. 8 is a cross-sectional view schematically showing a state in which a bimetal member is operated
  • FIG. 8 is a cross-sectional view schematically showing an operating state of a subvalve according to an embodiment of the present invention.
  • the rice cooker 1 As shown in Figure 1 to 8, the rice cooker 1 according to an embodiment of the present invention, the upper case portion 10 is installed, the upper case portion (10) is provided with a valve unit 80 for discharging pressure ( 10 is installed in the lower portion of the inner cylinder 20, the inside of the cooking object is contained, and wrapped around the outer side of the inner cylinder 20, the heat insulating outer cylinder 30 to form a first heat insulating space (31) between the inner cylinder (20) And a lower case part 40 installed surrounding the outer side of the insulated outer cylinder 30 and having a plurality of air supply holes 41, and installed between the insulated outer cylinder 30 and the inner cylinder 20 to heat.
  • a valve unit 80 for discharging pressure 10 is installed in the lower portion of the inner cylinder 20
  • the inside of the cooking object is contained, and wrapped around the outer side of the inner cylinder 20, the heat insulating outer cylinder 30 to form a first heat insulating space (31) between the inner cylinder (20)
  • a lower case part 40 installed surrounding the outer side
  • produce the upper heater part 60 installed in the inner side of the upper case part 10, and operated like the lower heater part 65, the upper case part 10, and the inner cylinder 20. It is installed between the vacuum packing part 70 to block the movement of the air and the inner casing 20 to form a locking groove 14 along the edge of the upper case portion 10 facing the locking groove 14
  • the vacuum packing part 70 includes a locking step 13 to be inserted.
  • the upper case part 10 which forms the upper part of the rice cooker 1 is installed in the upper part of the inner cylinder 20, and the inner lid 11 and the inner lid 11 in which the latching jaw 13 is provided in the edge are Spaced apart to form the second heat insulating space 15, the lower side of the heat reflection plate 16 is installed the upper heater unit 60, and the heat insulating plate 17 is installed to surround the outside of the heat reflection plate 16 to block heat transfer And a lid case 18 wrapped around the outer side of the heat insulating plate 17.
  • the inner lid 11 is installed in contact with the upper side of the inner cylinder 20, and may be formed of a material having high thermal conductivity in order to easily transfer the heat of the upper heater unit 60 to the inner side of the inner cylinder 20.
  • the inner lid 11 is provided with a first fastening hole 12 for installing the main valve 81 and a second fastening hole (not shown) for installing the sub valve 140.
  • a locking jaw 13 having an upper side opened along an edge of the inner lid 11 to form a locking groove 14 is provided, and a part of the vacuum packing part 70 is inserted into the locking jaw 13.
  • the heat reflection plate 16 is installed on the upper side of the inner lid 11, and the upper heater part 60 is installed below the heat reflection plate 16.
  • the upper heater unit 60 includes an upper heater 61 which generates heat by supply of electricity, and a heater bracket 62 which fixes the upper heater 61 to the heat reflection plate 16.
  • the heat reflection plate 16 reflects the heat generated from the upper heater 61 in the lower direction in which the inner cylinder 20 is installed, thereby improving the thermal efficiency of the upper heater unit 60.
  • the heat insulating plate 17 is installed on the upper side of the heat reflection plate 16 to block the heat of the upper heater unit 60 from being transferred to the lid case 18 made of plastic.
  • the lid case 18 installed to surround the heat reflection plate 16 forms an outer shape of the upper case part 10.
  • One side of the upper case 10 is provided with opening and closing buttons 19, 19, the user operates the opening and closing buttons 19, 19, and then moves the upper case 10.
  • the inner casing 30 is installed inside the lower case part 40, and the inner casing 20 in which a cooking object is contained in the inner casing 30. This is installed.
  • the upper case portion 10 is installed on the upper side of the inner cylinder 20 to open and close the upper side of the inner cylinder 20, and the upper case portion 10 is hinged to the lower case portion 40.
  • the lower case part 40 may be used as a single structure provided with only the inner cylinder 20, but is not limited thereto. As shown in an embodiment of the present invention, the lower case part 40 may have a dual structure in which the inner cylinder 30 and the inner cylinder 20 are combined. Including the triple structure and more than the multi-structure can also constitute the lower case portion 40 according to the present invention.
  • a first heat insulating space 31 is formed between the heat insulating outer cylinder 30 and the inner cylinder 20.
  • the heat generated from the lower heater unit 65 is not directly transferred to the food by the first heat storage space 31 as described above, but is transferred to the food through the hot plate member 50 and the first heat storage space 31, thereby making the rice cooker electric.
  • the upper and lower sides of the food in (1) are in a state of thermal equilibrium.
  • the first heat insulating space 31 is formed between the heat insulating outer cylinder 30 and the inner cylinder 20, the first heat insulating space 31 includes an inner cylinder 20 including a predetermined space formed at the bottom of the inner cylinder 20.
  • the first heat insulating space 31 is also formed at a part of the outer side surface of the sheet.
  • the heat generated from the lower heater 65 heats the hot plate member 50.
  • the air inside the first heat storage space 31 is heated.
  • the inner cylinder 20 is preferably formed of a metal containing copper having high heat transfer efficiency, and by using the inner cylinder 20 containing copper as described above, the thermal equilibrium state of the upper and lower sides of the inner cylinder 20 is further maintained. .
  • the lower portion of the insulating outer cylinder 30 is provided with a plurality of connecting holes 32, the connection hole 32 is opened and closed by the bimetal member (33).
  • the bimetal member 33 has a variable length in accordance with the temperature change of the first heat insulating space 31 to open and close the connection hole 32, and the bimetal member 33 is insulated from the outside by the bimetal fastening bolt 34. 30) is fixed.
  • the heat insulating member 52 is installed on the outside of the heat insulating outer cylinder 30 to block the heat transferred to the outside of the heat insulating outer cylinder 30 to the lower case part 40, and at the same time, the heat loss of the heat insulating outer cylinder 30. Decrease.
  • the heat insulating member 52 is formed in a cylindrical shape, is wrapped around the outside of the heat insulating outer cylinder 30 is fixed to the bottom surface of the lower case portion (40).
  • a plurality of air supply holes 41 are formed on the bottom surface of the lower case part 40, and the outside air moved to the air supply holes 41 is connected through the connection hole 32 provided in the heat insulating outer cylinder 30.
  • the first heat storage space 31 may be moved.
  • the lower case part 40 may be formed in a single shape, and may be divided into a lower upper plate 42 and a lower lower plate 43 and combined by fixing means.
  • the hot plate member 50 provided between the lower heater portion 65 and the inner cylinder 20 is formed in various shapes within the technical concept of dissipating the heat of the lower heater portion 65 to heat the lower side of the inner cylinder 20. Can be.
  • the hot plate member 50 is installed in a state in which the inner cylinder 20 is spaced apart from the lower portion, and is connected to the lower heater portion 65.
  • the hot plate member 50 and the lower heater part 65 are fixed between the heat insulating outer cylinder 30 and the inner cylinder 20.
  • the lower heater part 65 includes a lower heater support panel 67 fixed to the heat insulating outer cylinder 30, and a heater bracket 62 fixing the lower heater 66 to the lower heater support panel 67.
  • the lower heater unit 65 heats the hot plate member 50 and simultaneously heats the air in the first heat storage space 31 to heat the inner cylinder 20 by radiant heat and convective heat.
  • the vacuum packing part 70 coupled to the inner lid 11 of the upper case part 10 is formed in a ring shape, and one side (right side of FIG. 1) of the vacuum packing part 70 is caught by the inner lid 11. It is supported, and the other side (left of Fig. 1 reference) is fixed to the outer rim of the inner cylinder 20.
  • the vacuum packing part 70 includes a lid release preventing member 72 inserted into the locking groove 14 and a lid extending from the lid release preventing member 72 to be caught on the outside of the inner cylinder 20. It is connected to the outer detachment preventing member 74 and the lid detachment preventing member 72 and the pot outer detachment preventing member 74, and extends to the inner side of the inner cylinder 20 between the inner cylinder 20 and the locking step 13; It includes an inner sealing member 76 is installed.
  • the sealing protrusion 78 is formed in a triangular cross-sectional shape, but is not limited thereto, and various cross-sectional shapes may be applied.
  • the lid release preventing member 72 Since the lid release preventing member 72 is inserted into the locking jaw 13 and caught, the pot outside preventing member 74 is caught by the rim of the inner cylinder 20, so that when a low pressure is formed inside the inner cylinder 20, the vacuum By preventing the packing part 70 from being moved to the inner side of the inner cylinder 20, the airtightness of the rice cooker 1 and the storage property of the cooking object may be improved.
  • the valve portion 80 provided in the upper case portion 10 includes a main valve 81 for adjusting the discharge pressure of steam by the rotation of the valve handle 86 and a sub-valve in which steam is automatically discharged above a set pressure. 140.
  • the main valve 81 can adjust the pressure of the discharged steam, thereby providing a variety of food or cooking environment according to the taste of the individual.
  • the main valve 81 and the sub-valve 140 are installed in the upper case part 10 so that the position and configuration, etc. installed in the technical concept for automatically discharging the steam inside the rice cooker 1 to the outside may be variously changed. Of course it can.
  • the main valve 81 is installed through the upper case part 10, and rotates the housing member 85 by the valve handle 86 to change the height of the fixing member 90 to adjust the discharge pressure of steam. After the constant pressure is discharged, the first sealing plate 124 is automatically seated in the second sealing plate 132 and sealed to keep the inner cylinder 20 in which the cooking object is heated.
  • the main valve 81, the valve handle 86 is formed to protrude to one side of the upper body 87, when the user adjusts the pressure of the rice cooker (1), grab the valve handle 86 and rotates.
  • the lower hook 89 is provided on the other side of the cylindrical upper body 87 connected to the valve handle 86, and the height adjusting part 88 in which the height of the teeth is gradually increased inside the housing member 85 is provided. Is provided.
  • the height adjusting unit 88 may be formed in various shapes within the technical concept that the height in which the teeth are formed by the rotation of the housing member 85 gradually increases or decreases.
  • the fixing member 90 installed inside the housing member 85 has a fixing body 92 positioned inside the upper body 87 and a height adjusting portion 88 protruding upward from the fixing body 92. It includes a fixing protrusion 94 and a side protrusion 96 protruding to the lower side of the fixing body 92 in contact with.
  • the fixing protrusion 94 may be formed in various shapes within the technical concept of moving up and down with the fixing body 92 while being engaged with the teeth of the height adjusting unit 88.
  • the fixing protrusion 94 is formed to protrude on both sides of the fixing member 90, and the height adjusting unit 88 for catching the fixing protrusion 94 is also provided at both sides within the operating range in which the fixing protrusion 94 is rotated. .
  • the height adjusting unit 88 is installed along the arc shape in the sections on both the left and right sides on which the fixing protrusion 94 is rotated.
  • the height of the height adjusting unit 88 is gradually increased or lowered so that both fixing protrusions 94 have the same height.
  • the teeth formed in the height adjusting unit 88 are formed with a plurality of projections having a triangular cross-sectional shape, and the shape of the fixing protrusion 94 to be caught by the height adjusting unit 88 is also formed in a wedge shape.
  • the lower inner side of the fixing member 90 is provided with a spring member 100, the pressing member 105 is elastically pressed downward by the spring member 100.
  • the pressing member 105 according to the embodiment, the circular plate-shaped support plate 107 is pressed downward and protrudes from the center of the support plate 107 to the upper side to the center of the fixing member 90 and the housing member 85 It includes a vertical bar 109 penetrating to display the pressure signal.
  • the vertical bar 109 displays the pressure state signal of the rice cooker 1 because it protrudes out of the housing member 85 to be visible to the user.
  • the inner side of the vertical bar 109 is hollow, it prevents deformation during injection molding and reduces material costs.
  • the spring member 100 for elastically supporting the fixing member 90 is installed between the fixing member 90 and the support plate 107.
  • the moving member 110 positioned inside the upper body 87 together with the fixing member 90 has a supporting plate 107 of the pressing member 105 mounted therein so that the pressing force by the spring member 100 is transmitted. It is formed in various shapes within the technical concept for pressing the upper sealing member 120.
  • the moving member 110 for mounting the supporting plate 107 of the pressing member 105 has a cylindrical moving body 112 having an open upper side.
  • guide projections (not shown) and guide rails (not shown) are formed on opposite surfaces of the movable member 110 and the housing member 85, so that rotation of the movable member 110 is restricted and only vertical movement is possible. It can be done.
  • the lower portion of the moving body 112 is provided with a locking protrusion 116 is inserted into the inner projection 122 of the upper sealing member 120.
  • a hollow is formed inside the locking protrusion 116, and the inner protrusion 122 is inserted into the locking protrusion 116 so that the upper sealing member 120 moves up and down together with the moving member 110.
  • the first sealing plate 124 is provided below the upper sealing member 120, and the lower sealing member 130 is provided with a second sealing plate 132 corresponding to the first sealing plate 124.
  • the first sealing plate 124 is formed in a concave shape toward the lower side, the opening and closing protrusion 126 protrudes in a spherical shape in the center of the first sealing plate 124.
  • the second sealing plate 132 in contact with the first sealing plate 124 is formed in a concave shape toward the upper side, both sides of the first sealing plate 124 is pressed in contact with both sides of the second sealing plate 132 1. Keep your car confidential.
  • the opening and closing protrusion 126 also shields the pressure discharge hole 134 provided in the lower sealing member 130 to maintain secondary hermeticity.
  • the lower sealing member 130 positioned around the upper side of the pressure discharge hole 134 is formed with a closed corner 133 having an angled corner shape, and a spherical opening and closing protrusion 126 is in contact with the upper side of the closed protrusion 133. Since the line contact, air movement can be effectively blocked.
  • the upper sealing member 120 and the lower sealing member 130 is formed of a rubber material or a silicone material, etc. In addition to the elastic material may be used as the material of the upper sealing member 120 and the lower sealing member 130. .
  • Lower sealing member 130 is mounted on the inner lid 11 of the upper case portion 10, the pressure discharge hole 134 is in communication with the inner side of the inner cylinder 20 is provided in the center.
  • the upper fastening of the lower sealing member 130 is provided with a screw fastening member 136, the screw fastening member 136 is fastened to the cover member 160 is fixed to the upper side of the inner lid 11, the lower sealing The member 130 is installed in the first fastening hole 12 formed in the inner lid 11.
  • the cover member 160 installed inside the upper case part 10 is installed to surround the outside of the housing member 85, thereby guiding the rotation of the housing member 85 to be stable.
  • the cover member 160 includes a pipe-shaped cover body 162 provided between the inner lid 11 and the lid case 18, and an inner support member 164 protruding inward of the cover body 162. And a rotation guide hole 166 forming a hole in an arc shape in the inner support member 164.
  • the rotation guide hole 166 is formed in an arc shape so that the lower hook 89 of the housing member 85 is inserted and rotated, and is provided at both sides of the inner support member 164, respectively.
  • the moving body 112 of the moving member 110 is formed with a side steam discharge hole 170 in the vertical direction.
  • the side vapor discharge hole 170 is formed in plural within the technical concept does not interfere with the support plate 107 of the pressing member 105.
  • the first central vapor discharge hole 171 for discharging steam is also formed in the fixing body 92 of the fixing member 90.
  • the first central vapor discharge hole 171 forms a groove along the periphery of the inner through-hole in which the vertical bar 109 is installed, and the first central vapor discharge hole 171 has an outer side and a fixed body of the vertical bar 109. A passage for moving the air is formed between the 92.
  • a second central vapor discharge hole 172 is also formed in the upper body 87 of the housing member 85 to discharge steam.
  • the second central vapor discharge hole 172 forms a groove along the periphery of the hole in which the vertical bar 109 is installed, and the second central vapor discharge hole 172 is formed on the outer side and the upper body of the vertical bar 109.
  • a passage for moving air is formed between 87).
  • the steam discharged through the pressure discharge hole 134 includes the side steam discharge hole 170 provided in the moving member 110 and the first central vapor discharge hole 171 provided in the fixing member 90 and the housing. Passes through the second central vapor discharge hole 172 provided in the member 85 in order.
  • the sub-valve 140 may be used in a variety of valve devices within the technical concept that the automatic discharge of steam above the set pressure exceeding the discharge pressure of the main valve 81.
  • the sub-valve 140 pressurizes the body member 141 fixed to the upper case part 10, the cylinder member 150 and the cylinder member 150 which are moved up and down inside the body member 141 to the lower side. It includes an elastic member 155 to block the movement of the air through the body member 141.
  • the body member 141 includes a steam inlet hole 144 communicating with an inner side of the inner cylinder 20, a discharge hole 146 and a steam inlet hole 144 communicating with an outside of the upper case part 10, and a discharge hole. And an operating space 148 in communication with 146.
  • the body member 141 may be formed of a single member and may be modified in various shapes as necessary.
  • the trunk member 141 includes a nut combined valve 142 and a nut combined valve 142 having a discharge hole 146 and an operating space 148 and communicating with an upper side of the upper case part 10. Screw fastened to, and includes a combined double fastening bolt 143 is in communication with the lower side of the upper case portion (10).
  • the closed combined fastening bolt 143 has a steam inlet hole 144 is formed on the inner side, the inner lid 11 is fastened to the lower side of the closed double fastening bolt 143, the upper side of the closed double fastening bolt 143 is the inner lid It is screwed into the nut combined valve 142 through (11).
  • the cylinder member 150 installed in the working space 148 is slidably moved along the working space 148 according to the steam pressure of the electric rice cooker 1 in various shapes within the technical concept of opening and closing the steam inlet 144. Can be formed.
  • the cylinder member 150 is pressed downward toward the inner cylinder 20 by both the body member 141 and the elastic member 155 supported on both sides by the cylinder member 150.
  • the elastic member 155 presses the cylinder member 150 to the lower side where the steam inlet hole 144 is formed by the set elastic force, and various kinds of pressing devices may be used within this technical concept.
  • the inner side of the inner cylinder 20 is heated by simultaneously operating the upper heater portion 60 and the lower heater portion 65.
  • the upper heater part 60 and the lower heater part 65 have different temperature ranges to be heated depending on the object to be cooked, and shorten the cooking time by heating the upper and lower parts of the object to be cooked evenly.
  • the heating temperature of the upper heater unit 60 exceeds 100 degrees, the convection of the cooking object and the air inside the inner cylinder 20 is suppressed to prevent the cooking object from boiling out of the inner cylinder 20.
  • the lower heater unit 65 heats the air in the first heat storage space 31 and simultaneously heats the hot plate member 50.
  • the air in the first heat storage space 31 uniformly heats the outside of the inner cylinder 20, and the hot plate member 50 further heats the lower side of the inner cylinder 20 to shorten the cooking time.
  • the bimetal member 33 installed in the heat insulating outer cylinder 30 is operated to open the connection hole 32.
  • the heated air of the first heat storage space 31 is discharged to the outside through the air supply port 41 of the connection hole 32 and the lower case portion 40 of the heat insulating outer cylinder 30, the electric rice cooker (1)
  • the outside air also flows into the inside of the first heat storage space 31.
  • the bimetal member 33 is returned to the initial position to shield the connection hole 32 of the heat insulating outer cylinder (30).
  • the air of the second heat storage space 15 on the upper side of the inner lid 11 is heated by the upper heater unit 60, and the heat reflecting plate 16 on which the upper heater unit 60 is installed is heated above a set temperature.
  • a bimetal can be installed which automatically discharges the collected air.
  • the inner locking protrusion member of the vacuum packing part 70 is installed in contact with the locking jaw 13 and the inner cylinder 20.
  • the lid release preventing member 72 When the lid release preventing member 72 is inserted into the locking jaw 13 and caught, and the pot outer release preventing member 74 is caught by the outer edge of the inner cylinder 20, the inner pressure of the inner cylinder 20 becomes low. In addition, the vacuum packing part 70 prevents the inner cylinder 20 from being separated.
  • the elastic force of the spring member 100 adjusted by turning the valve handle 86 is delivered to the moving member 110 through the pressing member 105, and the upper sealing member 120 connected to the moving member 110 is Adjust the degree of downward press.
  • the pressure of the steam discharged through the main valve 81 can be adjusted by turning the valve handle 86.
  • the spring member 100 is compressed above the set value or compressed beyond the set value.
  • the upper sealing member 120 is adjusted to the degree of compression to the lower sealing member 130, as shown in Figure 3, the fixing member 90 is moved to approach the housing member 85 spring member If the pressure is not greater than the set value 100, as shown in FIG. 5, the steam for lifting the upper sealing member 120 upward by the steam pressure inside the electric rice cooker 1 is exhausted to the outside.
  • the sub-valve 140 when the pressure exceeds the set value in order to block the electric rice cooker 1 is damaged or a safety accident occurs by the pressure exceeded the set value or more during the abnormal operation of the main valve 81,
  • the cylinder member 150 is moved upward by the steam pressure to discharge steam.
  • the electric rice cooker 1 it is possible to adjust the steam pressure discharged by turning the valve handle 86, thereby various cooking according to the user's preferences or food type Can provide status.
  • the electric rice cooker in storing the food in the electric rice cooker (1), the electric rice cooker to block the flow of the air inside and outside the electric rice cooker (1) through the main valve 81 or the sub-valve 140 for discharging steam at the same time (1) Since the inside air maintains a low vacuum state at a low pressure formed by cooling at a high temperature, food storage can be improved.
  • the home electric rice cooker has been described as an example, but this is merely exemplary, the electric rice cooker according to the present invention can be used in various types of electric rice cooker, such as for business or industrial use.

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Abstract

전기밥솥에 대한 발명이 개시된다. 개시된 전기밥솥은: 압력을 배출하는 밸브부(80)가 설치되는 상부케이스부(10)와, 상기 상부케이스부(10)의 하부에 설치되며 조리 대상물이 담겨지는 내통(20)과, 상기 내통(20)의 외측을 감싸며 설치되며, 상기 내통(20)과의 사이에 제1보열공간(31)을 형성하는 단열외통(30)과, 상기 단열외통(30)의 외측을 감싸며 설치되며, 복수의 공기공급구(41)를 구비하는 하부케이스부(40)와, 상기 단열외통(30)과 상기 내통(20)의 사이에 설치되어 열을 발생시키는 하부히터부(65)와, 상기 상부케이스부(10)의 내측에 설치되어 상기 하부히터부(65)와 같이 동작되는 상부히터부(60)와, 상기 상부케이스부(10)와 상기 내통(20)의 사이에 설치되어 공기의 이동을 차단하는 진공패킹부(70) 및 상기 내통(20)과 마주하는 상기 상부케이스부(10)의 테두리를 따라 걸림홈(14)을 형성하며, 상기 걸림홈(14)에 상기 진공패킹부(70)가 삽입되어 걸리는 걸림턱(13)을 포함하는 것을 특징으로 한다.

Description

전기밥솥
본 발명은 전기밥솥에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 내통 내부의 조리압력을 용이하게 조절할 수 있으며, 조리 후에도 외측의 공기가 내통 내부로 유입됨을 차단하고 내통 내부가 저압의 상태를 이루는 것에 의하여 전기밥솥에 보관된 음식물의 장기 보관을 가능하게 하는 전기밥솥에 관한 것이다.
일반적으로 전기밥솥은, 전기 저항에 의해 발생하는 열을 이용하여 밥이나 음식물을 조리하는 조리기구이다.
전기밥솥은 본체부에 쌀 등의 음식물을 담고 뚜껑을 닫은 상태에서, 저면부에 전기로 열을 가하여 조리를 수행한다.
상기와 같은 종래 전기밥솥에는 증기를 배출하기 위한 밸브가 구비되었으나, 상기 밸브는 단순히 증기를 배출하거나 증기의 배출을 중지하는 상태로 작동된다.
그러나, 전기밥솥에서 조리되는 음식물의 종류에 따라, 사용자의 기호에 따라 전기밥솥의 가열 조리 후에 배출되는 증기압을 조절함이 요구되나, 종래의 전기밥솥 밸브는 이러한 요구를 충족시켜주지 못하는 문제점을 갖게 된다.
그리고, 종래에는 증기 배출 후에 개방상태로 되어 있는 밸브를 통하여 세균이 포함된 외부의 공기가 전기밥솥의 내측으로 유입되는 것과 전기밥솥 내측의 공기가 저압상태를 유지하지 못하게 됨으로 음식물의 오염이 발생될 가능성이 높아지게 되어 음식물의 저장도가 저하된다. 따라서, 이를 개선할 필요성이 요청된다.
본 발명의 배경기술은 대한민국 공개특허공보 2011-0095995호(2011.08.26 공개, 발명의 명칭: 전자동 전기밥솥)에 개시되어 있다.
본 발명은 상기와 같은 필요성에 의해 창출된 것으로서, 사용자의 기호나 음식물의 종류 등에 따라 배출되는 증기압을 조절하지 못함으로 인하여 사용자의 불편이 증가되는 것을 방지할 수 있는 전기밥솥을 제공하는 데 그 목적이 있다.
또한 본 발명은 전기밥솥에 음식물 보관시에 전기밥솥 외측의 공기가 내측으로 유입되는 것과 전기밥솥 내측의 공기가 저압상태를 유지하지 못함으로 인하여 음식물의 저장도가 저하되는 것을 방지할 수 있는 전기밥솥을 제공하는 데 그 목적이 있다.
본 발명에 따른 전기밥솥은(1): 압력을 배출하는 밸브부(80)가 설치되는 상부케이스부(10)와, 상기 상부케이스부(10)의 하부에 설치되며 조리 대상물이 담겨지는 내통(20)과, 상기 내통(20)의 외측을 감싸며 설치되며, 상기 내통(20)과의 사이에 제1보열공간(31)을 형성하는 단열외통(30)과, 상기 단열외통(30)의 외측을 감싸며 설치되며, 복수의 공기공급구(41)를 구비하는 하부케이스부(40)와, 상기 단열외통(30)과 상기 내통(20)의 사이에 설치되어 열을 발생시키는 하부히터부(65)와, 상기 상부케이스부의 내측에 설치되어 상기 하부히터부(65)와 같이 동작되는 상부히터부(60)와, 상기 상부케이스부(10)와 상기 내통(20)의 사이에 설치되어 공기의 이동을 차단하는 진공패킹부(70) 및 상기 내통(20)과 마주하는 상기 상부케이스부(10)의 테두리를 따라 걸림홈(14)을 형성하며, 상기 걸림홈(14)에 상기 진공패킹부(70)가 삽입되어 걸리는 걸림턱(13)을 포함하며, 상기 진공패킹부(70)는, 상기 걸림홈(14)에 삽입되어 걸리는 뚜껑이탈방지부재(72)와, 상기 뚜껑이탈방지부재(72)에서 연장되어 상기 내통(20)의 외측에 걸리는 솥외측이탈방지부재(74) 및 상기 뚜껑이탈방지부재(72)와 상기 솥외측이탈방지부재(74)에 연결되며, 상기 내통(20)의 내측으로 연장되어 상기 내통(20)과 상기 걸림턱의 사이에 설치되는 내측밀폐부재(76)를 포함한다.
또한 상기 상부케이스부(10)는, 상기 내통(20)의 상부에 설치되며, 상기 걸림턱(13)이 테두리에 구비되는 내측뚜껑(11)과, 상기 내측뚜껑(11)과 이격되어 제2보열공간(15)을 형성하며, 하측에는 상기 상부히터부(60)가 설치되는 열반사판(16)과, 상기 열반사판(16)의 외측을 감싸며 설치되어 열의 전달을 차단하는 단열판(17) 및 상기 단열판(17)의 외측을 감싸며 설치되는 뚜껑케이스(18)를 포함하는 것이 바람직하다.
또한 상기 진공패킹부(70)는, 상기 내통(20)과 마주하는 상기 내측밀폐부재(76)의 측면에서 돌출되어 상기 내통(20)의 측면에 접하여 설치되는 복수의 실링돌기(78)를 포함하는 것이 바람직하다.
또한 상기 밸브부는, 상기 상부케이스부를 관통하여 설치되며, 밸브손잡이(86)에 의해 하우징부재(85)를 회전하여 고정부재(90)의 높낮이를 가변시켜 증기의 배출압력을 조절하며, 일정한 압력이 배출된 후에 제1밀폐판(124)이 제2밀폐판(132)에 자동으로 안착되어 밀폐됨으로 기밀유지를 하는 메인밸브(81)를 포함하는 것이 바람직하다.
또한 상기 메인밸브(81)는, 상기 밸브손잡이(86)가 일측에 돌출 형성되어 압력을 조절하도록 상기 하우징부재(85)의 내측에 치형이 형성된 높이가 점차로 증가하는 높낮이조절부(88)와, 상기 하우징부재(85)의 내측에 설치되어 상기 높낮이조절부(88)의 치형에 맞물리도록 상기 고정부재(90)에서 돌출 형성된 고정돌기(94)와, 상기 고정부재(90)의 내측에 구비된 스프링부재(100)에 의하여 하측으로 가압되는 지지판(107)과, 상기 지지판(107)의 중앙에서 상측으로 돌출되어 상기 고정부재(90)의 중앙을 관통하여 압력상태 신호를 표시하는 수직바(109)를 구비하는 가압부재(105)와, 상기 가압부재(105)가 내측에 안착되어 상기 스프링부재(100)에 의한 가압력이 전달되며, 상기 하우징부재(85)의 내측에 설치되는 이동부재(110)와, 상기 이동부재(110)의 하측에 고정되어 상기 이동부재(110)의 상하 이동에 따라 연동되며, 상기 제1밀폐판(124)이 하측에 구비되는 상측밀폐부재(120) 및 상기 상측밀폐부재(120)의 하측에 위치하며, 상기 내통(20)의 내측과 연통되는 압력배출공(134)이 구비되는 하측밀폐부재(130)를 포함하며,
상기 압력배출공(134)을 통하여 배출되는 증기는 상기 이동부재(110)에 구비되는 측면증기배출공(170)과 상기 고정부재(90)에 구비되는 제1중앙증기배출공(171) 및 상기 하우징부재(85)에 구비되는 제2중앙증기배출공(172)을 차례로 통과하며 배출되는 것을 특징으로 하는 것이 바람직하다.
또한 상기 밸브부는, 상기 메인밸브(81)의 배출압력을 초과하는 설정압력 이상에서 증기의 자동배출이 이루어지는 서브밸브(140)를 포함하며, 상기 서브밸브(140)는, 상기 상부케이스부에 고정되어 상기 내통(20)의 내측과 연통되는 증기유입공(144)과, 상기 상부케이스부의 외측과 연통되는 배출공(146) 및 상기 증기유입공(144)과 상기 배출공(146)에 연통되는 작동공간(148)을 구비하는 몸통부재(141)와, 증기압력에 따라 상기 작동공간(148)을 따라 슬라이딩 이동되는 실린더부재(150) 및 상기 몸통부재(141)와 상기 실린더부재(150)에 양측이 지지되며, 설정된 탄성력에 의해 상기 실린더부재(150)를 상기 증기유입공(144)이 형성된 하측으로 가압하는 탄성부재(155)를 포함하는 것이 바람직하다.
또한 본 발명은, 상기 단열외통(30)에 복수로 통공된 연결공 및 상기 제1보열공간(31)의 온도 변화에 따라 길이가 가변되어 상기 연결공을 개폐시키는 바이메탈부재(33)를 더 포함하는 것이 바람직하다.
또한 본 발명은, 상기 하부히터부(65)와 상기 내통(20)의 사이에 설치되며, 상기 하부히터부(65)의 열을 분산시켜 상기 내통(20)의 하측을 가열시키는 열판부재(50)를 더 포함하는 것이 바람직하다.
본 발명에 따른 전기밥솥은, 밸브손잡이를 돌림으로 배출되는 증기압을 조절할 수 있게 되며, 이로 인하여 사용자의 기호나 음식물의 종류 등에 따라 다양한 조리 상태를 제공할 수 있다.
또한, 본 발명은 전기밥솥에 음식물을 보관함에 있어서, 증기를 배출하기 위한 메인밸브나 서브밸브를 통하여 전기밥솥 내외측의 공기가 유동됨을 차단하는 것과 동시에 전기밥솥 내측의 공기가 고온상태에서 식어짐으로 형성된 저압의 저진공 상태를 유지하므로 음식물의 저장도를 향상시킬 수 있다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 전기밥솥를 개략적으로 도시한 단면도이다.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 메인밸브의 분해사시도이다.
도 3은 도 2에 도시된 메인밸브에서 스프링부재의 가압 전 상태를 도시한 측단면도이다.
도 4는 도 2에 도시된 메인밸브에서 스프링부재의 가압 후 상태를 도시한 측단면도이다.
도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 메인밸브를 밀어올리며 전기밥솥 내부의 증기가 외측으로 배출되는 상태를 도시한 단면도이다.
도 6은 본 발명의 일 실시예에 따른 진공패킹부가 설치된 상태를 개략적으로 도시한 단면도이다.
도 7은 본 발명의 일 실시예에 따른 바이메탈부재가 작동되는 상태를 개략적으로 도시한 단면도이다.
도 8은 본 발명의 일 실시예에 따른 서브밸브의 동작상태를 개략적으로 도시한 단면도이다.
이하, 첨부된 도면들을 참조하여 본 발명에 따른 전기밥솥의 일 실시예를 설명한다. 설명의 편의를 위해 가정용 전기밥솥을 예로 들어 설명한다. 이 과정에서 도면에 도시된 선들의 두께나 구성요소의 크기 등은 설명의 명료성과 편의상 과장되게 도시되어 있을 수 있다. 또한, 후술되는 용어들은 본 발명에서의 기능을 고려하여 정의된 용어들로서 이는 사용자, 운용자의 의도 또는 관례에 따라 달라질 수 있다. 그러므로, 이러한 용어들에 대한 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야 할 것이다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 전기밥솥를 개략적으로 도시한 단면도이며, 도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 메인밸브의 분해사시도이며, 도 3은 도 2에 도시된 메인밸브에서 스프링부재의 가압 전 상태를 도시한 측단면도이며, 도 4는 도 2에 도시된 메인밸브에서 스프링부재의 가압 후 상태를 도시한 측단면도이며, 도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 메인밸브를 밀어올리며 전기밥솥 내부의 증기가 외측으로 배출되는 상태를 도시한 단면도이며, 도 6은 본 발명의 일 실시예에 따른 진공패킹부가 설치된 상태를 개략적으로 도시한 단면도이며, 도 7은 본 발명의 일 실시예에 따른 바이메탈부재가 작동되는 상태를 개략적으로 도시한 단면도이며, 도 8은 본 발명의 일 실시예에 따른 서브밸브의 동작상태를 개략적으로 도시한 단면도이다.
도 1 내지 도 8에 도시된 바와 같이, 본 발명의 일 실시예에 따른 전기밥솥(1)은, 압력을 배출하는 밸브부(80)가 설치되는 상부케이스부(10)와, 상부케이스부(10)의 하부에 설치되며 조리 대상물이 담겨지는 내통(20)과, 내통(20)의 외측을 감싸며 설치되며 내통(20)과의 사이에 제1보열공간(31)을 형성하는 단열외통(30)과, 단열외통(30)의 외측을 감싸며 설치되며 복수의 공기공급구(41)를 구비하는 하부케이스부(40)와, 단열외통(30)과 내통(20)의 사이에 설치되어 열을 발생시키는 하부히터부(65)와, 상부케이스부(10)의 내측에 설치되어 하부히터부(65)와 같이 동작되는 상부히터부(60)와, 상부케이스부(10)와 내통(20)의 사이에 설치되어 공기의 이동을 차단하는 진공패킹부(70) 및 내통(20)과 마주하는 상부케이스부(10)의 테두리를 따라 걸림홈(14)을 형성하며 걸림홈(14)에 진공패킹부(70)가 삽입되어 걸리는 걸림턱(13)을 포함한다.
전기밥솥(1)의 상부를 형성하는 상부케이스부(10)는, 내통(20)의 상부에 설치되며 걸림턱(13)이 테두리에 구비되는 내측뚜껑(11)과, 내측뚜껑(11)과 이격되어 제2보열공간(15)을 형성하며 하측에는 상부히터부(60)가 설치되는 열반사판(16)과, 열반사판(16)의 외측을 감싸며 설치되어 열의 전달을 차단하는 단열판(17) 및 단열판(17)의 외측을 감싸며 설치되는 뚜껑케이스(18)를 포함한다.
내측뚜겅(11)은 내통(20)의 상측과 접하여 설치되며, 상부히터부(60)의 열을 내통(20)의 내측으로 용이하게 전달하기 위해 열 전도성이 높은 재질로 성형할 수 있다.
이러한 내측뚜껑(11)에는 메인밸브(81)가 설치되기 위한 제1체결공(12)과, 서브밸브(140)가 설치되기 위한 제2체결공(도시생략)이 구비된다.
내측뚜껑(11)의 테두리를 따라 상측이 개구되어 걸림홈(14)을 형성하는 걸림턱(13)이 구비되며, 이러한 걸림턱(13)에 진공패킹부(70)의 일부가 삽입된다.
내측뚜껑(11)의 상측에 열반사판(16)이 설치되며, 이러한 열반사판(16)의 하부에 상부히터부(60)가 설치된다.
상부히터부(60)는 전기의 공급으로 열을 발생하는 상부히터(61) 및 이러한 상부히터(61)를 열반사판(16)에 고정시키는 히터브라켓(62)을 포함한다.
열반사판(16)은 상부히터(61)에서 발생된 열을 내통(20)이 설치된 하측 방향으로 반사시켜, 상부히터부(60)의 열 효율을 향상시킨다.
열반사판(16)의 상측에는 단열판(17)이 설치되어 상부히터부(60)의 열이 플라스틱 재질인 뚜껑케이스(18)로 전달됨을 차단한다.
열반사판(16)의 외측을 감싸며 설치되는 뚜껑케이스(18)는 상부케이스부(10)의 외형을 형성한다.
상부케이스부(10)의 일측에는 개폐버튼(19)(19)이 설치되며, 사용자는 개폐버튼(19)(19)을 조작한 후, 상부케이스부(10)를 이동시킨다.
이러한 상부케이스부(10)의 개폐구조는 당업자에게 자명한 기술사상이므로, 이에 대한 상세한 설명은 생략한다.
본 발명의 일 실시예에 따른 전기밥솥(1)은, 하부케이스부(40)의 내측에 단열외통(30)이 설치되며, 단열외통(30)의 내측에 조리 대상물이 담겨지는 내통(20)이 설치된다.
내통(20)의 상측에는 상부케이스부(10)가 설치되어 내통(20)의 상측을 개폐하며, 이러한 상부케이스부(10)는 하부케이스부(40)에 힌지 연결된다.
하부케이스부(40)는 내통(20)만 구비된 단일구조로 사용될 수 있으나 이에 한정하는 것은 아니며, 본 발명의 일 실시예와 같이 단열외통(30)과 내통(20)이 결합된 이중구조를 포함하여 삼중구조 및 그 이상의 다중구조도 본 발명에 의한 하부케이스부(40)를 구성할 수 있다.
하부케이스부(40)가 이중구조로 이루어진 경우, 단열외통(30)과 내통(20) 사이에는 제1보열공간(31)이 형성된다.
상기와 같은 제1보열공간(31)에 의하여 하부히터부(65)에서 발생된 열이 바로 음식물로 전달되지 않고 열판부재(50)와 제1보열공간(31)을 통하여 음식물로 전달됨으로 전기밥솥(1) 내에 있는 음식물의 상측과 하측이 열평형 상태가 된다.
제1보열공간(31)은 단열외통(30)과 내통(20) 사이에 형성되며, 이러한 제1보열공간(31)은 내통(20)의 바닥 하부에 일정한 공간이 형성된 것을 포함하여 내통(20)의 외측 측면 일부에도 제1보열공간(31)이 형성된다.
즉, 내통(20)의 하부에 히터가 직접 접하여 열이 전달될 경우, 열원이 있는 내통(20)의 하측은 비교적 고온상태인데 반하여, 열원과 멀리 떨어져 있는 내통(20)의 상측은 비교적 저온상태가 됨으로 인하여 내통(20)의 상측과 하측 간에 열평형이 이루어지지 않는다.
그러나, 전기밥솥(1)의 단열외통(30)과 내통(20) 사이에 제1보열공간(31)이 형성되면, 하부히터부(65)에서 발생된 열이 열판부재(50)를 가열하는 동시에, 제1보열공간(31) 내측의 공기를 가열한다.
열판부재(50)와 제1보열공간(31)의 열기는 내통(20)을 고르게 가열하므로, 내통(20)의 내측에 있는 음식물의 상측과 하측은 열평형을 이루게 되어 보다 양질의 조리 상태가 된다.
내통(20)은 열전달 효율이 높은 동을 함유한 금속으로 형성됨이 바람직하며, 상기와 같이 동을 함유한 내통(20)을 사용함으로 내통(20)의 상측과 하측의 열평형 상태가 더욱 유지된다.
단열외통(30)의 하부에는 복수로 통공된 연결공(32)이 구비되며, 이러한 연결공(32)은 바이메탈부재(33)에 의해 개폐된다.
바이메탈부재(33)는, 제1보열공간(31)의 온도 변화에 따라 길이가 가변되어 연결공(32)을 개폐시키며, 이러한 바이메탈부재(33)는 바이메탈체결볼트(34)에 의해 단열외통(30)에 고정된다.
단열외통(30)의 외측에는 단열부재(52)가 설치되어 단열외통(30)의 외측으로 이동되는 열이 하부케이스부(40)로 전달됨을 차단하는 동시에, 단열외통(30)의 열손실도 감소시킨다.
이러한 단열부재(52)는 원통 형상으로 형성되며, 단열외통(30)의 외측을 감싸며 하부케이스부(40)의 바닥면에 고정된다.
단열외통(30) 또는 단열부재(52)의 외측을 감싸며 설치되는 하부케이스부(40)는 전기밥솥(1)의 하부를 형성한다.
이러한 하부케이스부(40)의 바닥면에는 복수의 공기공급구(41)가 형성되며, 공기공급구(41)로 이동된 외부 공기는 단열외통(30)에 구비된 연결공(32)을 통해 제1보열공간(31)으로 이동될 수 있다.
하부케이스부(40)는 단일 형상으로 형성될 수 있으며, 하부상판(42)과 하부하판(43)으로 구분되어 고정수단에 의해 결합될 수도 있다.
하부히터부(65)와 내통(20)의 사이에 설치되는 열판부재(50)는, 하부히터부(65)의 열을 분산시켜 내통(20)의 하측을 가열시키는 기술사상 안에서 다양한 형상으로 형성될 수 있다.
일 실시예에 따른 열판부재(50)는 내통(20)이 하부와 이격된 상태로 설치되며, 하부히터부(65)에 연결된다.
하부히터부(65)는 단열외통(30)의 저면에 고정되므로, 단열외통(30)과 내통(20)의 사이에 열판부재(50)와 하부히터부(65)가 고정된다.
하부히터부(65)는, 단열외통(30)에 고정되는 하부히터지지패널(67)과, 하부히터지지패널(67)에 하부히터(66)를 고정시키는 히터브라켓(62)을 포함한다.
하부히터부(65)는 열판부재(50)를 가열하는 동시에 제1보열공간(31)에 있는 공기를 가열하여, 복사열과 대류열에 의해 내통(20)을 가열시킨다.
상부케이스부(10)의 내측뚜껑(11)에 결합되는 진공패킹부(70)는 링 형상으로 형성되며, 진공패킹부(70)의 일측(도 1기준 우측)은 내측뚜껑(11)에 걸려서 지지되며, 타측(도 1기준 좌측)은 내통(20)의 외측 테두리에 걸려서 고정된다.
일 실시예에 따른 진공패킹부(70)는, 걸림홈(14)에 삽입되어 걸리는 뚜껑이탈방지부재(72)와, 뚜껑이탈방지부재(72)에서 연장되어 내통(20)의 외측에 걸리는 솥외측이탈방지부재(74) 및 뚜껑이탈방지부재(72)와 솥외측이탈방지부재(74)에 연결되며, 내통(20)의 내측으로 연장되어 내통(20)과 걸림턱(13)의 사이에 설치되는 내측밀폐부재(76)를 포함한다.
내통(20)과 마주하는 내측밀폐부재(76)의 측면에서 돌출되는 복수의 실링돌기(78)는, 내통(20)의 측면에 접하여 설치되므로, 내통(20)의 내외측에 있는 공기의 이동을 차단한다.
실링돌기(78)는 삼각단면 형상으로 형성되나, 이에 한정하는 것은 아니며 다양한 단면 형상이 적용될 수 있음은 물론이다.
뚜껑이탈방지부재(72)가 걸림턱(13)에 삽입되어 걸리는 동시에 솥외측이탈방지부재(74)가 내통(20)의 테두리에 걸리므로, 내통(20)의 내측에 저압이 형성된 경우, 진공패킹부(70)가 내통(20)의 내측으로 이동됨을 방지하여 전기밥솥(1)의 기밀성과 조리 대상물의 저장성을 향상시킬 수 있다.
상부케이스부(10)에 설치되는 밸브부(80)는, 밸브손잡이(86)의 회전에 의해 증기의 배출압력을 조절하는 메인밸브(81) 및 설정압력 이상에서 증기의 자동배출이 이루어지는 서브밸브(140)를 포함한다.
메인밸브(81)는 배출되는 증기의 압력을 조절할 수 있으며, 이를 통해 각종 음식물이나 개인의 취향에 따른 조리환경을 제공하게 된다.
그리고, 메인밸브(81)의 배출압력을 초과하는 설정압력 이상에서 증기의 자동배출이 이루어지는 서브밸브(140)에 의하여 전기밥솥(1)의 폭발이나 안전사고를 예방한다.
메인밸브(81)와 서브밸브(140)는 상부케이스부(10)에 설치되어 전기밥솥(1) 내측의 증기를 외측으로 자동 배출하기 위한 기술사상 안에서 설치되는 위치 및 구성 등이 다양하게 변화될 수 있음은 물론이다.
메인밸브(81)는 상부케이스부(10)를 관통하여 설치되며, 밸브손잡이(86)에 의해 하우징부재(85)를 회전하여 고정부재(90)의 높낮이를 가변시켜 증기의 배출압력을 조절하며, 일정한 압력이 배출된 후에 제1밀폐판(124)이 제2밀폐판(132)에 자동으로 안착되어 밀폐됨으로 조리 대상물이 가열되는 내통(20)을 기밀유지한다.
이러한 메인밸브(81)는, 상부몸체(87)의 일측으로 밸브손잡이(86)가 돌출 형성되며, 사용자가 전기밥솥(1)의 압력을 조절할 때, 밸브손잡이(86)를 잡아서 돌린다.
밸브손잡이(86)와 연결되는 원통 형상의 상부몸체(87)의 타측에는 하부후크(89)가 구비되며, 하우징부재(85)의 내측에는 점차적으로 치형의 높이가 증가되는 높낮이조절부(88)가 구비된다.
높낮이조절부(88)는, 하우징부재(85)의 회전에 의해 치형이 형성된 높이가 점차로 증가하거나 감소하는 기술사상 안에서 다양한 형상으로 형성될 수 있다.
하우징부재(85)의 내측에 설치되는 고정부재(90)는, 상부몸체(87)의 내측에 위치하는 고정몸체(92)와, 고정몸체(92)의 상측으로 돌출되어 높이조절부(88)에 접하는 고정돌기(94) 및 고정몸체(92)의 하측으로 돌출되는 측면돌기(96)를 포함한다.
고정돌기(94)는 높낮이조절부(88)의 치형에 맞물리면서 고정몸체(92)와 함께 상하 위치 이동을 하는 기술사상 안에서 다양한 형상으로 형성될 수 있다.
고정돌기(94)는 고정부재(90)의 상부 양측에 돌출 형성되어 있으며, 고정돌기(94)가 걸리기 위한 높낮이조절부(88)도 고정돌기(94)가 회전되는 작동범위 안에서 양측에 구비된다.
즉, 고정돌기(94)가 좌우 양측에 설치되면, 높낮이조절부(88)는 고정돌기(94)가 회전되는 좌우 양측의 구간에서 원호 형상을 따라 설치된다.
양측의 고정돌기(94)가 같은 높이를 갖도록 높이조절부(88)의 높이는 점차적으로 높아지거나 낮아진다.
높낮이조절부(88)에 형성된 치형은 삼각 단면 형상의 돌기가 다수개 형성되어 있으며, 높낮이조절부(88)에 걸리기 위한 고정돌기(94)의 형상도 쐐기 형상으로 형성된다.
고정부재(90)의 하부 내측에는 스프링부재(100)가 구비되며, 스프링부재(100)에 의하여 가압부재(105)가 하측으로 탄성 가압된다.
일 실시예에 따른 가압부재(105)는, 하측으로 가압되는 원형판 형상의 지지판(107)과, 지지판(107)의 중앙에서 상측으로 돌출되어 고정부재(90)와 하우징부재(85)의 중앙을 관통하여 압력상태 신호를 표시하는 수직바(109)를 포함한다.
수직바(109)는 사용자에게 보이도록 하우징부재(85)의 외측으로 돌출됨으로 인해 전기밥솥(1)의 압력상태 신호를 표시한다.
수직바(109)의 내측은 중공됨으로 사출 성형시의 변형 등을 방지하며 재료비를 절감한다.
고정부재(90)를 탄성적으로 지지하기 위한 스프링부재(100)는 고정부재(90)와 지지판(107)의 사이에 설치된다.
고정부재(90)와 함께 상부몸체(87)의 내측에 위치하는 이동부재(110)는, 가압부재(105)의 지지판(107)이 내측에 안착되어 스프링부재(100)에 의한 가압력이 전달되어 상측밀폐부재(120)를 가압하기 위한 기술사상 안에서 다양한 형상으로 형성된다.
가압부재(105)의 지지판(107)이 안착되기 위한 이동부재(110)는, 상측이 개방된 원통 형상의 이동몸체(112)를 구비한다.
고정부재(90)의 측면돌기(96)는 이동부재(110)의 내측면에 형성된 가이드홈(114)에 걸려서 장착됨으로, 고정부재(90)의 회전은 구속되고 상하 방향의 이동만 가능하게 된다.
그리고, 이동부재(110)와 하우징부재(85)의 마주하는 면에도 가이드돌기(도시생략)와 가이드레일(도시생략)이 형성되어 이동부재(110)의 회전은 구속되고 상하 방향의 이동만 가능하게 할 수 있다.
이동몸체(112)의 하부에는 상측밀폐부재(120)의 내측돌기(122)가 삽입되어 걸리는 걸림돌부(116)가 구비된다.
걸림돌부(116)의 내측에는 중공이 형성되며, 이러한 걸림돌부(116)에 내측돌기(122)가 삽입되어 걸리므로, 상측밀폐부재(120)는 이동부재(110)와 함께 상하 이동된다.
상측밀폐부재(120)의 하측에는 제1밀폐판(124)이 구비되며, 하측밀폐부재(130)에는 제1밀폐판(124)과 대응되는 제2밀폐판(132)이 구비된다.
제1밀폐판(124)은 하측을 향하여 오목한 형상으로 형성되며, 제1밀폐판(124)의 중심에는 개폐돌기(126)가 구 형상으로 돌출된다.
제1밀폐판(124)과 접하는 제2밀폐판(132)은 상측을 향하여 오목한 형상으로 형성되며, 제1밀폐판(124)의 양측은 제2밀폐판(132)의 양측과 접하여 압착됨으로 1차 기밀유지를 한다.
이와 동시에 개폐돌기(126)도 하측밀폐부재(130)에 구비된 압력배출공(134)을 차폐하여 2차 기밀유지를 한다.
압력배출공(134)의 상측 주변에 위치한 하측밀폐부재(130)는 각진 모서리 형상의 밀폐돌기(133)가 형성되며, 이러한 밀폐돌기(133)의 상측에 구 형상의 개폐돌기(126)가 접하여 선접촉되므로, 공기의 이동을 효과적으로 차단할 수 있다.
상측밀폐부재(120)와 하측밀폐부재(130)는 고무재질 또는 실리콘 재질 등으로 성형되며, 이 외에도 탄성을 갖는 재질은 상측밀폐부재(120)와 하측밀폐부재(130)의 재질로 사용될 수 있다.
하측밀폐부재(130)는 상부케이스부(10)의 내측뚜껑(11)에 장착되며, 내통(20)의 내측과 연통되는 압력배출공(134)이 가운데에 구비된다.
이러한 하측밀폐부재(130)의 상측 둘레에는 나사체결부재(136)가 구비되며, 이러한 나사체결부재(136)는 내측뚜껑(11)의 상측에 고정되는 커버부재(160)에 체결되므로, 하측밀폐부재(130)는 내측뚜껑(11)에 형성된 제1체결공(12)에 설치된다.
상부케이스부(10)의 내측에 설치되는 커버부재(160)는, 하우징부재(85)의 외측을 감싸며 설치되므로, 하우징부재(85)의 회전이 안정적으로 이루어지도록 안내한다.
이러한 커버부재(160)는, 내측뚜껑(11)과 뚜껑케이스(18)의 사이에 설치되는 파이프 형상의 커버몸체(162)와, 커버몸체(162)의 내측으로 돌출되는 내측지지부재(164) 및 내측지지부재(164)에 원호 형상으로 홀을 형성하는 회전안내공(166)을 포함한다.
회전안내공(166)은, 하우징부재(85)의 하부후크(89)가 삽입되어 회전되도록 원호 형상으로 형성되며, 내측지지부재(164)의 양측에 각각 구비된다.
전기밥솥(1) 내측에 있는 증기가 설정된 압력 이상이 되면, 상측밀폐부재(120)를 상측으로 들어올리고 메인밸브(81)의 외측으로 배출된다.
메인밸브(81)를 통한 증기의 배출을 위해, 이동부재(110)의 이동몸체(112)에는 상하 방향으로 측면증기배출공(170)이 형성된다.
이러한 측면증기배출공(170)은 가압부재(105)의 지지판(107)과 간섭되지 않는 기술사상 안에서 복수로 형성된다.
고정부재(90)의 고정몸체(92)에도 증기의 배출을 위한 제1중앙증기배출공(171)이 형성된다.
제1중앙증기배출공(171)은 수직바(109)가 설치되는 내측 통공의 주변을 따라 홈부를 형성하며, 이러한 제1중앙증기배출공(171)은 수직바(109)의 외측과 고정몸체(92)의 사이로 공기가 이동되기 위한 통로를 형성한다.
하우징부재(85)의 상부몸체(87)에도 증기의 배출을 위한 제2중앙증기배출공(172)이 형성된다.
제2중앙증기배출공(172)은 수직바(109)가 설치되는 구멍의 주변을 따라 홈부를 형성하며, 이러한 제2중앙증기배출공(172)은 수직바(109)의 외측과 상부몸체(87)의 사이로 공기가 이동되기 위한 통로를 형성한다.
압력배출공(134)을 통하여 배출되는 증기는 상기 이동부재(110)에 구비되는 측면증기배출공(170)과 상기 고정부재(90)에 구비되는 제1중앙증기배출공(171) 및 상기 하우징부재(85)에 구비되는 제2중앙증기배출공(172)을 차례로 통과하며 배출된다.
한편 서브밸브(140)는, 메인밸브(81)의 배출압력을 초과하는 설정압력 이상에서 증기의 자동배출이 이루어지는 기술사상 안에서 다양한 밸브장치가 사용될 수 있다.
이러한 서브밸브(140)는, 상부케이스부(10)에 고정되는 몸통부재(141)와, 몸통부재(141)의 내측에서 상하 이동되는 실린더부재(150) 및 실린더부재(150)를 하측으로 가압하여 몸통부재(141)를 통한 공기의 이동을 차단하는 탄성부재(155)를 포함한다.
몸통부재(141)는, 내통(20)의 내측과 연통되는 증기유입공(144)과, 상부케이스부(10)의 외측과 연통되는 배출공(146) 및 증기유입공(144)과 배출공(146)에 연통되는 작동공간(148)을 구비한다.
몸통부재(141)는 단일 부재로 형성될 수 있으며, 필요에 따라 다양한 형상으로 변형될 수 있다.
일 실시예에 따른 몸통부재(141)는, 배출공(146)과 작동공간(148)을 구비하며 상부케이스부(10)의 상측과 연통되는 너트겸용밸브(142) 및 너트겸용밸브(142)에 나사 체결되며, 상부케이스부(10)의 하측과 연통되는 밀폐겸용체결볼트(143)를 포함한다.
밀폐겸용체결볼트(143)는 증기유입공(144)이 내측에 형성되며, 내측뚜껑(11)에 밀폐겸용체결볼트(143)의 하측이 걸리며, 밀폐겸용체결볼트(143)의 상측은 내측뚜껑(11)을 관통하여 너트겸용밸브(142)에 나사 체결된다.
작동공간(148)에 설치되는 실린더부재(150)는, 전기밥솥(1)의 증기압력에 따라 작동공간(148)을 따라 슬라이딩 이동되며 증기유입공(144)을 개폐하는 기술사상 안에서 다양한 형상으로 형성될 수 있다.
이러한 실린더부재(150)는, 몸통부재(141)와 실린더부재(150)에 양측이 지지되는 탄성부재(155)에 의해 내통(20)을 향한 하측으로 가압된다.
탄성부재(155)는 설정된 탄성력에 의해 실린더부재(150)를 증기유입공(144)이 형성된 하측으로 가압하며, 이러한 기술사상 안에서 다양한 종류의 가압장치들이 사용될 수 있다.
이하에서는 첨부된 도면들을 참조하여 본 발명의 일 실시예에 따른 전기밥솥(1)의 작동상태를 상세히 설명한다.
하부케이스부(40) 상측에 상부케이스부(10)을 결합시킨 후, 상부히터부(60)와 하부히터부(65)를 동시에 동작시켜 내통(20)의 내측을 가열한다.
상부히터부(60)와 하부히터부(65)는 조리 대상물에 따라 가열되는 온도 범위가 상이하며, 조리 대상물의 상부와 하부를 고르게 가열하여 조리시간을 단축시킨다.
상부히터부(60)의 가열 온도가 100도를 넘으므로, 내통(20) 내측에 있는 조리 대상물 및 공기의 대류를 억제하여 내통(20)의 외측으로 조리 대상물이 끓어 넘침을 방지한다.
하부히터부(65)는 제1보열공간(31)의 공기를 가열하는 동시에 열판부재(50)를 가열한다.
제1보열공간(31)의 공기는 내통(20)의 외측을 균일하게 가열하며, 열판부재(50)는 내통(20)의 하측을 추가 가열하여 조리시간을 단축시킨다.
제1보열공간(31)의 공기가 설정된 온도 이상으로 가열된 경우, 단열외통(30)에 설치된 바이메탈부재(33)가 동작되어 연결공(32)을 개구시킨다.
제1보열공간(31)의 가열된 공기는 단열외통(30)의 연결공(32)과 하부케이스부(40)의 공기공급구(41)를 통해 외측으로 배출되는 한편, 전기밥솥(1) 외측의 공기도 제1보열공간(31)의 내측으로 유입된다.
제1보열공간(31) 내측에 있는 공기가 설정된 온도 이하로 낮아지는 경우, 바이메탈부재(33)가 초기 위치로 복귀되어 단열외통(30)의 연결공(32)을 차폐한다.
상부히터부(60)에 의해 내측뚜껑(11)의 상측에 있는 제2보열공간(15)의 공기가 가열되며, 이러한 상부히터부(60)가 설치된 열반사판(16)에도 설정된 온도 이상으로 가열된 공기를 자동 배출시키는 바이메탈이 설치될 수 있다.
전기밥솥(1)의 상부케이스부(10)가 닫히면서 진공패킹부(70)의 내측걸림돌기부재는 걸림턱(13)과 내통(20)에 접하여 설치된다.
뚜껑이탈방지부재(72)가 걸림턱(13)에 삽입되어 걸리는 동시에 솥외측이탈방지부재(74)가 내통(20)의 외측 테두리에 걸리므로, 내통(20)의 내측 압력이 저압이 되는 경우에도, 진공패킹부(70)가 내통(20)의 내측으로 이탈됨을 방지한다.
그리고, 밸브손잡이(86)를 돌려 조절된 스프링부재(100)의 탄성력은, 가압부재(105)를 통하여 이동부재(110)로 절달되며, 이동부재(110)와 연결된 상측밀폐부재(120)가 하측으로 눌러지는 정도를 조절한다.
서브밸브(140)의 실린더부재(150)도 탄성부재(155)에 의하여 하측방향으로 눌려지게 됨으로, 설정압력 이하에서는 상기 전기밥솥(1) 내측의 증기가 외측으로 배출됨을 차단하게 된다.
메인밸브(81)를 통하여 배출되는 증기의 압력은 밸브손잡이(86)를 돌려서 조절할 수 있다.
밸브손잡이(86)를 돌리면 점차적으로 높이가 높아지거나 낮아지는 높낮이조절부(88)에 걸리는 고정돌기(94)는 상측 또는 하측으로 이동된다.
고정부재(90)가 상하로 이동됨으로 인해, 스프링부재(100)를 설정치 이상으로 압축하거나 설정치 이상으로 압축됨이 해제되도록 한다.
따라서, 상측밀폐부재(120)가 하측밀폐부재(130)에 압착되는 정도를 조절하게 되며, 도 3에 도시된 바와 같이, 고정부재(90)가 하우징부재(85)에 근접하도록 이동되어 스프링부재(100)를 설정치 이상으로 가압하지 않는 경우, 도 5에 도시된 바와 같이 전기밥솥(1) 내측의 증기 압력에 의하여 상측밀폐부재(120)를 상측으로 들어올리는 증기는 외측으로 배기된다.
그리고, 도 4에 도시된 바와 같이, 고정부재(90)가 하우징부재(85)로 부터 멀어지는 방향으로 이동되어 스프링부재(100)를 설정치 이상으로 가압하는 경우, 전기밥솥(1) 내측의 증기 압력보다 스프링부재(100)의 가압력이 큰 것에 의하여 전기밥솥(1) 내측의 증기 또는 공기가 외측으로 배출됨을 차단하고, 외측의 공기도 전기밥솥(1) 내측으로 유입됨을 차단한다.
그리고, 서브밸브(140)는 메인밸브(81)의 이상 작동시 설정치 이상으로 초과된 압력에 의하여 전기밥솥(1)이 파손되거나 안전사고가 발생됨을 차단하기 위하여, 설정치 이상으로 압력이 초과되면, 실린더부재(150)가 증기압에 의하여 상측으로 이동되어 증기가 배출된다.
상술한 바와 같은 구성에 의하면, 일 실시예에 따른 전기밥솥(1)은, 밸브손잡이(86)를 돌림으로 배출되는 증기압을 조절할 수 있게 되며, 이로 인하여 사용자의 기호나 음식물의 종류 등에 따라 다양한 조리 상태를 제공할 수 있다.
또한, 전기밥솥(1)에 음식물을 보관함에 있어서, 증기를 배출하기 위한 메인밸브(81)나 서브밸브(140)를 통하여 전기밥솥(1) 내외측의 공기가 유동됨을 차단하는 것과 동시에 전기밥솥(1) 내측의 공기가 고온상태에서 식어짐으로 형성된 저압의 저진공 상태를 유지하므로 음식물의 저장도를 향상시킬 수 있다.
본 발명은 도면에 도시된 실시예를 참고로 하여 설명되었으나, 이는 예시적인 것에 불과하며, 당해 기술이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다.
또한, 가정용 전기밥솥을 예로 들어 설명하였으나, 이는 예시적인 것에 불과하며, 업소용이나 산업용 등 다양한 종류의 전기밥솥에도 본 발명에 의한 전기밥솥이 사용될 수 있다.
따라서, 본 발명의 진정한 기술적 보호범위는 특허청구범위에 의해서 정하여져야 할 것이다.

Claims (8)

  1. 압력을 배출하는 밸브부(80)가 설치되는 상부케이스부(10);
    상기 상부케이스부(10)의 하부에 설치되며 조리 대상물이 담겨지는 내통(20);
    상기 내통(20)의 외측을 감싸며 설치되며, 상기 내통(20)과의 사이에 제1보열공간(31)을 형성하는 단열외통(30);
    상기 단열외통(30)의 외측을 감싸며 설치되며, 복수의 공기공급구(41)를 구비하는 하부케이스부(40);
    상기 단열외통(30)과 상기 내통(20)의 사이에 설치되어 열을 발생시키는 하부히터부(65);
    상기 상부케이스부(10)의 내측에 설치되어 상기 하부히터부(65)와 같이 동작되는 상부히터부(60);
    상기 상부케이스부(10)와 상기 내통(20)의 사이에 설치되어 공기의 이동을 차단하는 진공패킹부(70); 및
    상기 내통(20)과 마주하는 상기 상부케이스부(10)의 테두리를 따라 걸림홈(14)을 형성하며, 상기 걸림홈(14)에 상기 진공패킹부(70)가 삽입되어 걸리는 걸림턱(13)을 포함하며,
    상기 진공패킹부(70)는, 상기 걸림홈(14)에 삽입되어 걸리는 뚜껑이탈방지부재(72);
    상기 뚜껑이탈방지부재(72)에서 연장되어 상기 내통(20)의 외측에 걸리는 솥외측이탈방지부재(74); 및
    상기 뚜껑이탈방지부재(72)와 상기 솥외측이탈방지부재(74)에 연결되며, 상기 내통(20)의 내측으로 연장되어 상기 내통(20)과 상기 걸림턱(13)의 사이에 설치되는 내측밀폐부재(76);를 포함하는 것을 특징으로 하는 전기밥솥.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 상부케이스부(10)는, 상기 내통(20)의 상부에 설치되며, 상기 걸림턱(13)이 테두리에 구비되는 내측뚜껑(11);
    상기 내측뚜껑(11)과 이격되어 제2보열공간(15)을 형성하며, 하측에는 상기 상부히터부(60)가 설치되는 열반사판(16);
    상기 열반사판(16)의 외측을 감싸며 설치되어 열의 전달을 차단하는 단열판(17); 및
    상기 단열판(17)의 외측을 감싸며 설치되는 뚜껑케이스(18);를 포함하는 것을 특징으로 하는 전기밥솥.
  3. 제 1 항에 있어서,
    상기 진공패킹부(70)는, 상기 내통(20)과 마주하는 상기 내측밀폐부재(76)의 측면에서 돌출되어 상기 내통(20)의 측면에 접하여 설치되는 복수의 실링돌기(78)를 포함하는 것을 특징으로 하는 전기밥솥.
  4. 제 1 항에 있어서,
    상기 밸브부(80)는, 상기 상부케이스부(10)를 관통하여 설치되며, 밸브손잡이(86)에 의해 하우징부재(85)를 회전하여 고정부재(90)의 높낮이를 가변시켜 증기의 배출압력을 조절하며, 일정한 압력이 배출된 후에 제1밀폐판(124)이 제2밀폐판(132)에 자동으로 안착되어 밀폐됨으로 기밀유지를 하는 메인밸브(81);를 포함하는 것을 특징으로 하는 전기밥솥.
  5. 제 4 항에 있어서,
    상기 메인밸브(81)는, 상기 밸브손잡이(86)가 일측에 돌출 형성되어 압력을 조절하도록 상기 하우징부재(85)의 내측에 치형이 형성된 높이가 점차로 증가하는 높낮이조절부(88);
    상기 하우징부재(85)의 내측에 설치되어 상기 높낮이조절부(88)의 치형에 맞물리도록 상기 고정부재(90)에서 돌출 형성된 고정돌기(94);
    상기 고정부재(90)의 내측에 구비된 스프링부재(100)에 의하여 하측으로 가압되는 지지판(107)과, 상기 지지판(107)의 중앙에서 상측으로 돌출되어 상기 고정부재(90)의 중앙을 관통하여 압력상태 신호를 표시하는 수직바(109)를 구비하는 가압부재(105);
    상기 가압부재(105)가 내측에 안착되어 상기 스프링부재(100)에 의한 가압력이 전달되며, 상기 하우징부재(85)의 내측에 설치되는 이동부재(110);
    상기 이동부재(110)의 하측에 고정되어 상기 이동부재(110)의 상하 이동에 따라 연동되며, 상기 제1밀폐판(124)이 하측에 구비되는 상측밀폐부재(120); 및
    상기 상측밀폐부재(120)의 하측에 위치하며, 상기 내통(20)의 내측과 연통되는 압력배출공(134)이 구비되는 하측밀폐부재(130);를 포함하며,
    상기 압력배출공(134)을 통하여 배출되는 증기는 상기 이동부재(110)에 구비되는 측면증기배출공(170)과 상기 고정부재(90)에 구비되는 제1중앙증기배출공(171) 및 상기 하우징부재(85)에 구비되는 제2중앙증기배출공(172)을 차례로 통과하며 배출되는 것을 특징으로 하는 전기밥솥.
  6. 제 4 항에 있어서,
    상기 밸브부(80)는, 상기 메인밸브(81)의 배출압력을 초과하는 설정압력 이상에서 증기의 자동배출이 이루어지는 서브밸브(140);를 포함하며,
    상기 서브밸브(140)는, 상기 상부케이스부(10)에 고정되어 상기 내통(20)의 내측과 연통되는 증기유입공(144)과, 상기 상부케이스부(10)의 외측과 연통되는 배출공(146) 및 상기 증기유입공(144)과 상기 배출공(146)에 연통되는 작동공간(148)을 구비하는 몸통부재(141);
    증기압력에 따라 상기 작동공간(148)을 따라 슬라이딩 이동되는 실린더부재(150); 및
    상기 몸통부재(141)와 상기 실린더부재(150)에 양측이 지지되며, 설정된 탄성력에 의해 상기 실린더부재(150)를 상기 증기유입공(144)이 형성된 하측으로 가압하는 탄성부재(155);를 포함하는 것을 특징으로 하는 전기밥솥.
  7. 제 1 항에 있어서,
    상기 단열외통(30)에 복수로 통공된 연결공(32); 및
    상기 제1보열공간(31)의 온도 변화에 따라 길이가 가변되어 상기 연결공(32)을 개폐시키는 바이메탈부재(33);를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 전기밥솥.
  8. 제 1 항에 있어서,
    상기 하부히터부(65)와 상기 내통(20)의 사이에 설치되며, 상기 하부히터부(65)의 열을 분산시켜 상기 내통(20)의 하측을 가열시키는 열판부재(50)를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 전기밥솥.
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