WO2010083807A1 - Werkzeug zum öffnen von nüssen, insbesondere zum knacken von nussschalen - Google Patents

Werkzeug zum öffnen von nüssen, insbesondere zum knacken von nussschalen Download PDF

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WO2010083807A1
WO2010083807A1 PCT/DE2010/000044 DE2010000044W WO2010083807A1 WO 2010083807 A1 WO2010083807 A1 WO 2010083807A1 DE 2010000044 W DE2010000044 W DE 2010000044W WO 2010083807 A1 WO2010083807 A1 WO 2010083807A1
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jaw
tool according
lever arm
tool
concave
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Application number
PCT/DE2010/000044
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English (en)
French (fr)
Inventor
Jack Mankiewicz
Original Assignee
Jack Mankiewicz
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Publication date
Application filed by Jack Mankiewicz filed Critical Jack Mankiewicz
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Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/26—Nutcrackers

Definitions

  • the invention relates to a tool for opening nuts, in particular for cracking nutshells according to the preamble of claim 1.
  • nutcracker Tools of the type mentioned for opening nuts or cracking nutshells are known as so-called nutcracker.
  • Such nutcrackers come in different forms and variants.
  • nutcrackers of conventional design consist of at least two
  • Breaking levers which are rotatably connected at the top by means of a joint.
  • the nut is inserted between the breaker levers and broken by squeezing the levers.
  • the nuts are clasped by two concave jaws and crushed under a great deal of effort, the user can barely control the tool especially in the crucial phase of nut breaking, whereby the risk exists that in addition to the nutshell and the nut kernel gets destroyed.
  • the jaw parts are opened for inserting nuts. It is disadvantageous that the nuts can be inserted only from the side between the jaw parts, which inevitably complicates the handling. Inserting a nut from above with a nutcracker that is roughly horizontal has the disadvantage that the nut drops slightly downwards. But also the variant of the introduction of the nut from below is not satisfactory, because the user of the tool is forced to loosen the thumb from the nut, then to put it over the handle part.
  • the object of the present invention is to design a tool of the aforementioned type such that the opening of nuts or the cracking of nutshells is optimized.
  • the tool according to the invention differs from the tool according to the US 4425407 essentially in that the
  • Breaking lever of the tool are two-sided lever, which are connected to each other by a hinge, which is arranged differently than in the known tool at the transition from the handle parts to the jaw parts.
  • the rotatably connected jaws are able to form a kind of "mouth" in their spread position
  • Internal cheek surfaces are provided with teeth, wherein the inner side of the cheek of a jaw, for example, the lower jaw, concave and the inner cheek of the other cheek, for example, the upper jaw, are convex.
  • the jaw having the concave inner side is larger than the jaw having the convex inner side, the concave inner side having more teeth than the convex inner side.
  • This design has the advantage that nuts of various types, shapes and sizes can be picked up by the nutcracker's "mouth” since the jaws can be spread in a suitable manner according to the larger shape of the nuts This results in the further advantage that when pressing the tool, the shell is indeed cracked, but the nut core itself is not damaged.
  • the tool according to the invention can be easily held so that the jaw or the jaw lever arm is held with the concave inner surface below the other jaw or the other jaw lever arm with the convex inner surface, so that the nut laterally into the mouth the between the jaws on the concave - A -
  • Inner surface of the jaw is laid and can be cracked effortlessly and controlled by the teeth of the convex-shaped jaw.
  • the tool head with the two jaw lever arms is angled sideways, so that even with upright support of the tool, the jaw or the jaw lever arm is arranged with the concave toothed inner surface below the jaw or the jaw lever arm with the convex inner surface.
  • Fig. 2 shows a second embodiment of the invention
  • Fig. 3 shows a third embodiment of the invention
  • FIG. 4 shows a fourth embodiment of the tool according to the invention.
  • Fig. 6 shows a sixth embodiment of the invention
  • the drawing shows in Fig. 1, a tool 2 two, which is advantageously used especially as a nutcracker.
  • the tool 2 consists of two two-sided levers 4, 6, each with a first lever arm 12, 14 and a second lever arm 8, 10, wherein the first lever arms 12, 14 a jaws 12.1, 14.1 having tool head 15 and the second lever arms 8, 10 handles 11, 13 form.
  • the two levers 4, 6 are at the transition from the handles 8, 10 to the
  • the tool head 15 with the two jaws 12 ', 14' is such angled laterally that seen in the handle plane at about upright held tool a lower with concave or convex, teeth 18 exhibiting inner surface 17 provided jaw lever arm 12 and an upper with convex or concave, teeth 20 having the inner surface 19 provided jaw lever arm 14 are formed.
  • the lower jaw lever arm 12 with the concave inner surface 17 is formed in the embodiments of FIGS. 1-5 longer than the upper jaw lever arm 14th
  • the two jaw lever arms 12, 14 of the tool diverge arcuately starting from the hinge point 16, so that the two jaw lever arms 12, 14 form a mouth 22 into which a nut to be cracked can be inserted laterally easily and comfortably.
  • Reference numeral 26 denotes a handling facilitating projection.
  • the two levers 4, 6 are biased in the opening direction of the two jaw lever arms 12, 14.
  • the bias is generated by a spring 28 which is supported on the one hand on a jaw lever arm 14 or its associated handle lever arm 8 and on the other hand on the other jaw lever arm 12 or its associated handle lever arm 10.
  • the spring 28 is disposed near the hinge 16 and may be formed by a coil spring as shown in FIG.
  • the spring is a torsion spring in the form of a wire-shaped spring 29, cf. Fig. 5a and Fig. 5b, which is arranged around the rotation axis 16 around in one of the lever arms 8,10 and whose ends 31, 33 are angled axially in opposite directions and inserted into associated holes 35, 37 in the open position of the two lever arms, and pretension the lever arms against each other, cf. Fig. 5b and 5c.
  • the handling of the tool according to the invention or the nutcracker according to the invention is as follows: A nut to be cracked N is inserted laterally into the mouth 22 between the two jaw lever arms 12, 14 as far as the stop and on the positioned lower jaw lever arm 12, see. 4 and 6.
  • the two handles 11, 13 are compressed, at the same time the two jaw lever arms 12, 14 are moved towards each other, in particular the upper jaw Hebelarmteil 14 with the convex inner surface against the lower jaw Lever arm 12 is pivoted with the concave inner surface and the loaded nut N is applied.
  • the hand force then exerts the nutshell of the inserted nut through one of the teeth of the convex jaws, without damaging the nut kernel.
  • a further development of the invention provides for forming the joint 16 of the tool or nutcracker 15 as a work-facilitating ratchet or ratchet by means of which the hand force exerted for nutcracking can be transmitted to the nut by stepwise pivotal movement of at least one lever arm, in particular the lever arm with the convex jaw.
  • a nutcracker can also be used successfully by people with low hand strength.
  • FIG. 2 shows the nutcracker according to the invention with an integrated power amplification mechanism.
  • the two jaw lever arms 12, 14 are in operative connection with one another via a transmission 115 that transmits a force.
  • the tool according to the invention or the nutcracker invention shown in FIG. 2 consists of three mutually movably connected elements.
  • the lower, the concave inner surface 17 having jaw lever arm 12 is integrally formed with the front handle 11.
  • the upper jaw lever arm 14 is rotatably mounted about an axis of rotation 116 in a handle 11 facing away beyond the lower jaw lever arm 12 extended extension 117 and has at a free end 120 of the jaw lever arm 14 opposite end 122 a circular arc toothed segment 124 on.
  • This arcuate tooth segment 124 forms the axis of rotation 116.
  • the circular arc Tooth segment 124 is engaged with a toothed segment 126 which is formed in a circular arc around a rotation axis 128 as a center, which is arranged in the extension 117 of the front handle 11 and about which the rear handle 13 is rotatably mounted. It is here ( Figure 2) a construction with two axes 116, 128th
  • the toothed segments 124 and 126 have different radii, wherein the radius of the toothed segment 126 of the rear handle 13 is selected to be smaller than the radius of the toothed segment 124 of the front handle 11.
  • leg spring 132 surrounding leg spring 132 is provided, which is supported with one leg 134 on the rear handle 13 and the other leg 136 on the front handle 11, which biases the two jaw lever arms 12, 14 in the open position.
  • the spring is also a torsion spring in the form of a wire-shaped spring 29, as in the embodiment of Fig. 5a and Fig.5b, which is arranged around the rotation axis 116 in one of the lever arms 8,10 and the ends 31, 33 axially are angled in opposite directions and in associated holes (not shown) of the two lever arms are introduced and bias the lever arms against each other in an open position of the mouth 22.
  • a modification of the formation of the teeth 18, 20 is shown.
  • the teeth are different than usual slightly obliquely inwardly directed, ie, that at least the teeth 18 of the concave inner surface 17 of the lower jaw 12 are formed obliquely inwardly in the direction of the hinge 16, 128 facing. This design achieves a better and more secure hold of a nut inserted between the jaws, since the nut is pressed inwardly into the mouth 22 when the handles 4, 6 are pulled together. A twisting and slipping of the nut is certainly avoided.
  • Fig. 4 of the drawing shows a further embodiment of the tool according to the invention, in which in the lower concave, toothed inner surface 17 of the lower jaw 12, a groove-like depression 150 is incorporated.
  • This recess is preferably formed centrally along the entire inner surface. This ensures that the nut resting on the lower jaw N does not touch the toothing 18 of the lower jaw 12, as hitherto only at one point but at two points P 1 and P 2, so that the nut N between the two jaws 12, 14 touches a total of three Points, namely the points P1 and P2 of the lower toothing 18 and the point 3 of the upper toothing 20, whereby a much better grip is achieved. At the same time, the cracking effect is significantly increased.
  • a further embodiment of the tool according to the invention is shown in the trough-like depression 150, see. Fig. 4, a replaceable insert 152 inserted from an elastic, non-slip and abrasion resistant material.
  • the insert 152 projects slightly beyond the tips of the teeth 18.
  • the insert is made of silicone.
  • the silicone insert significantly improves the grip of the nut shell in the groove-like depression.
  • the elastic silicone material is forced through the nut into the groove-like depression, at the same time the nut is acted upon by the teeth of the lower jaw. Slippage or twisting of the nut in the tool is effectively prevented.
  • the grip of the two jaws of the tool or nutcracker can be further increased by the fact that the silicone insert is provided with transverse grooves 160.
  • a biasing spring is - preferably in the embodiments of FIGS. 1 - 4 - used a torsion spring in the form of a wire spring 29 which is arranged around the rotation axis 116 in one of the lever arms 8, 10 and the ends 31, 33 axially in opposite directions Directions are towards each other or away from each other and are inserted into associated holes 35, 37 of the two lever arms 8, 10 and bias the lever arms 8, 10 against each other in mouth opening position.
  • FIG. 6 shows a further embodiment of the tool or nutcracker 15 according to the invention, which differs substantially from the embodiments described above in that the lower jaw lever arm 12 has a convex, toothed inner surface 17 and the upper jaw lever arm 14 has a concave, toothed inner surface 19 having.
  • the handles 11, 13 are approximately at right angles during normal, natural holding of the nutcracker to the user's body, and the jaw 22, which is wide open by the prestressed spring 29 and the spread handles 11, 13, is laterally positioned approximately at right angles to the handles.
  • the conically spread mouth 22 receives nuts of various sizes. The nuts are set in the mouth until they pass into contact with the teeth 18, 20 and / or the silicone insert 152 of the jaw lever arms 12, 14. Then, the handles 11, 13 are compressed to crack the nutshells. Since the nutcracker is always fully open in the starting or basic position for cracking, a relatively small movement, ie a small distance of a few millimeters, is sufficient to crack a nutshell.
  • the inner surface 19 of the upper jaw lever arm 14 is concave and the inner surface 17 of the lower jaw lever arm 12 is convex.
  • the open mouth 22 is preferably positioned at an angle ⁇ of about 70 ° to the open handles 4, 6, so that the nuts are inserted laterally and slightly obliquely from below into the mouth in the usual, natural attitude of the nutcracker.
  • the handling of the nutcracker and the effectiveness of the cracking process are in the two embodiments with respect.
  • the position of the concave and convex inner surface 17, 19 in the embodiments of FIGS. 1-5 on the one hand and Fig. 6 on the other hand the same.

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Abstract

Die Erfindung betrifft ein Werkzeug zum Öffnen von Nüssen, insbesondere zum Knacken von Nussschalen mit zwei über ein Gelenk drehbar mit einander verbundenen Armen, deren eine Enden als Griffe ausgebildet sind und deren andere Enden als zur Aufnahme oder Greifen und Knacken von Nüssen vorgesehene Backen ausgebildet sind, die einander gegenüberliegende Backeninnenflächen aufweisen, von denen die eine Backeninnenfläche konkav und die andere Backeninnenfläche konvex ausgebildet und mit Zähnen ausgestattet sind. Die beiden Arme sind jeweils als zwei zweiseitige, durch das Gelenk (16) drehbar miteinander verbundene Hebel (4, 6) ausgebildet, deren eine Hebelarme (12, 14) einen die Backen (12', 14') aufweisenden Werkzeugkopf (15) und deren andere Hebelarme (8, 10) die Griffe (11, 13) bilden.

Description

Werkzeug zum Öffnen von Nüssen, insbesondere zum Knacken von Nussschalen
Die Erfindung betrifft ein Werkzeug zum Öffnen von Nüssen, insbesondere zum Knacken von Nussschalen gemäß Oberbegriff des Anspruchs 1.
Werkzeuge der genannten Art zum Öffnen von Nüssen bzw. zum Knacken von Nussschalen sind als so genannte Nussknacker bekannt. Solche Nussknacker gibt es in verschiedenen Formen und Varianten. So bestehen Nussknacker herkömmlicher Bauart zumindest aus zwei
Brechhebeln, die an der Spitze mit Hilfe eines Gelenkes drehbar verbunden sind. Die Nuss wird zwischen die Brechhebel eingelegt und durch das Zusammendrücken der Hebel gebrochen. Bei diesen herkömmlichen Nussknackern werden die Nüsse von zwei konkav geformten Backen umklammert und unter erheblich großer Kraftanstrengung zerquetscht, wobei der Benutzer das Werkzeug gerade in der entscheidenden Phase des Nuss- Brechens kaum kontrollieren kann, wodurch die Gefahr besteht, dass neben der Nussschale auch der Nusskern zerstört wird. Außerdem besteht eine nicht unerhebliche Verletzungsgefahr für die Finger des Bedieners.
Um diese Nachteile zu vermeiden, ist aus der US 4425707 bereits ein Werkzeug, insbesondere Nussknacker bekannt, der zwei einseitige, über ein Gelenk drehbar miteinander verbundene Brechhebel aufweist, deren eine Enden als Griffe ausgebildet sind und deren andere Enden als zur Aufnahme oder Greifen und Knacken von Nüssen vorgesehene Backen ausgebildet sind, die einander gegenüberliegende Backeninnenflächen aufweisen. Von diesen Backeninnenfläche ist die eine konkav und die andere konvex ausgebildet. Beide Backeninnenflächen sind mit Zähnen versehen. Jeder einseitige Brechhebel besteht also aus einem Griffteil und einem Backenteil, wobei die Griffteile die freien Enden der Brechhebel bilden. Die Backenteile sind am anderen Ende der Brechhebel miteinander drehbar verbunden. Die Backenteile sind somit direkte Verlängerungen der Griffteile. Durch Spreizen der Griffteile werden die Backenteile geöffnet zum Einlegen von Nüssen. Hierbei ist nachteilig, dass die Nüsse nur von der Seite her zwischen die Backenteile eingeführt werden können, was zwangsläufig die Handhabung erschwert. Das Einlegen einer Nuss von oben bei etwa waagerecht gehaltenem Nussknacker hat den Nachteil, dass die Nuss leicht nach unten durchfällt. Aber auch die Variante der Einführung der Nuss von unten ist nicht befriedigend, weil der Benutzer des Werkzeugs gezwungen ist, den Daumen von der Nuss zu lösen, um ihn dann über den Griffteil zu legen. Zum Öffnen von Nüssen bzw. zum Knacken der Nussschalen ist es wichtig, die Nuss mit der linken oder rechten Hand möglichst locker und frei halten und bewegen zu können, um die Nuss in die beste Position möglichst leicht platzieren zu können und dann die geknackte Nuss aus dem Nussknacker herausnehmen zu können. Dies ist bei diesem bekannten Nussknacker nicht möglich. Im Gegenteil, bei der beschriebenen seitlichen Einführung einer Nuss zwischen die Backenteile stehen sich die die beiden Hände des Benutzers im Wege. Die Handhabung des bekannten Nussknackers führt dadurch zwangsläufig zu Verkrampfungen der Hände.
Die Aufgabe der vorliegenden Erfindung besteht darin, ein Werkzeug der eingangs genannten Art so auszubilden, dass das Öffnen von Nüssen bzw. das Knacken von Nussschalen optimiert wird.
Diese Aufgabe wird durch die Merkmale des Anspruchs 1 gelöst. Vorteilhafte und zweckmäßige Weiterbildungen der Aufgabenlösung sind in den Unteransprüchen beansprucht.
Das erfindungsgemäße Werkzeug unterscheidet sich von dem Werkzeug nach der US 4425407 im Wesentlichen dadurch, dass die
Brechhebel des Werkzeugs zweiseitige Hebel sind, die miteinander durch ein Gelenk verbunden sind, das anders als bei dem bekannten Werkzeug am Übergang von den Griffteilen zu den Backenteilen angeordnet ist. Hierdurch sind die drehbar miteinander verbundenen Backen in der Lage, eine Art „Maul" in ihrer gespreizten Lage zu bilden. Die aufeinander zu zeigenden
Backeninnenflächen sind mit Zähnen versehen, wobei die Backeninnenseite der einen Backe, beispielsweise der unteren Backe, konkav und die Backeninnenseite der anderen Backe, beispielsweise der oberen Backe, konvex ausgebildet sind. Die Backe mit der konkaven Innenseite ist größer als die Backe mit der konvexen Innenseite ausgebildet, wobei die konkave Innenseite mehr Zähne aufweist als die konvexe Innenseite.
Diese Ausbildung hat den Vorteil, dass Nüsse der verschiedensten Arten, Formen und Größen durch das „Maul" des Nussknackers aufgenommen werden können, da die Backen entsprechend der größeren Form der Nüsse in der geeigneten Weise gespreizt werden können. Die Backen sind vorteilhaft durch Federn in der gespreizten Stellung vorgespannt. Hieraus ergibt sich der weitere Vorteil, dass beim Betätigen des Werkzeugs die Schale zwar geknackt wird, aber der Nusskern selbst nicht beschädigt wird.
In vorteilhafter Weise kann das erfindungsgemäße Werkzeug leicht so gehalten werden, dass die Backe oder der Backen-Hebelarm mit der konkaven Innenfläche unterhalb der anderen Backe oder des anderen Backen-Hebelarmes mit der konvexen Innenfläche gehalten wird, so dass die Nuss seitlich in das Maul auf die zwischen die Backen auf die konkave - A -
Innenfläche der Backe legbar ist und von den Zähnen der konvex geformten Backe mühelos und kontrolliert geknackt werden kann.
In vorteilhafter Weise ist der Werkzeugkopf mit den beiden Backen- Hebelarmen seitlich abgewinkelt, so dass auch bei aufrechter Halterung des Werkzeugs die Backe oder der Backen-Hebelarm mit der konkaven gezahnten Innenfläche unterhalb der Backe oder des Backen-Hebelarmes mit der konvexen Innenfläche angeordnet ist.
Durch die spezielle Ausbildung der Backen wird eine eingelegte Nuss in der unteren konkaven Backe gehalten und mit der konvex gekrümmten oberen Backe gegen die untere Backe gedrückt. Hierbei wird die Nuss leicht gedreht bzw. durch die Relativbewegung der Backen zueinander leicht in entgegengesetzte Richtungen geschoben, was den Vorgang zum Öffnen von Nüssen bzw. zum Knacken von Nussschalen erleichtert.
Die Erfindung soll nachfolgend anhand der beigefügten Zeichnung, in der ein Ausführungsbeispiel dargestellt ist, näher erläutert werden.
Es zeigt
Fig. 1 eine erste Ausführungsform des erfindungsgemäßen Werkzeugs,
Fig. 2 eine zweite Ausführungsform des erfindungsgemäßen
Werkzeugs,
Fig. 3 eine dritte Ausführungsform des erfindungsgemäßen
Werkzeugs, Fig. 4 eine vierte Ausführungsform des erfindungsgemäßen Werkzeugs und
Fig. 5 und 5a eine fünfte Ausführungsform des erfindungsgemäßen Werkzeugs,
Fig. 5 b und 5 c das erfindungsgemäße Werkzeug in demontiertem Zustand mit einer Vorspannfeder, und
Fig. 6 eine sechste Ausführungsform des erfindungsgemäßen
Werkzeugs.
Die Zeichnung zeigt in Fig. 1 ein Werkzeug 2 zwei, das vor allem als Nussknacker vorteilhaft einsetzbar ist. Das Werkzeug 2 besteht aus zwei zweiseitigen Hebeln 4, 6 mit jeweils einem ersten Hebelarm 12, 14 und einem zweiten Hebelarm 8, 10, wobei die ersten Hebelarme 12, 14 einen Backen 12.1 , 14.1 aufweisenden Werkzeugkopf 15 und die zweiten Hebelarme 8, 10 Griffe 11 , 13 bilden.
Die beiden Hebel 4, 6 sind am Übergang von den Griffen 8, 10 zu den
Backen 12.1 , 14.1 mit Hilfe eines Drehgelenkes 16 drehbar miteinander verbunden.
Der Werkzeugkopf 15 mit den beiden Backen 12', 14' ist derart seitlich abgewinkelt, dass in der Griffebene gesehen bei etwa aufrecht gehaltenem Werkzeug ein unterer mit konkaver oder konvexer, Zähne 18 aufweisender Innenfläche 17 versehener Backen-Hebelarm 12 und ein oberer mit konvexer oder konkaver, Zähne 20 aufweisender Innenfläche 19 versehener Backen- Hebelarm 14 gebildet sind. Der untere Backen-Hebelarm 12 mit der konkaven Innenfläche 17 ist bei den Ausführungsformen nach den Fig. 1-5 länger ausgebildet als der obere Backen-Hebelarm 14.
Die beiden Backen-Hebelarme 12, 14 des Werkzeuges divergieren bogenförmig vom Gelenkpunkt 16 ausgehend, so dass die beiden Backen- Hebelarme 12, 14 ein Maul 22 bilden, in das eine zu knackende Nuss seitlich leicht und bequem eingeführt werden kann.
Mit dem Bezugszeichen 24 ist ein Anschlag und mit dem
Bezugszeichen 26 ein die Handhabung erleichternder Vorsprung bezeichnet.
Die beiden Hebel 4, 6 sind in Öffnungsrichtung der beiden Backen- Hebelarme 12, 14 vorgespannt. Die Vorspannung wird durch eine Feder 28 erzeugt, die sich einerseits an einem Backen-Hebelarm 14 oder dessen zugeordnetem Griff-Hebelarm 8 und andererseits am anderen Backen- Hebelarm 12 oder dessen zugeordnetem Griff-Hebelarm 10 abstützt. Die Feder 28 ist nahe dem Gelenk 16 angeordnet und kann durch eine Schraubenfeder gebildet sein, wie in der Fig.1 gezeigt.
Vorzugsweise ist die Feder aber eine Verdrehfeder in Form einer Drahtformfeder 29, vgl. Fig. 5a und Fig. 5b, die um die Drehachse 16 herum in einem der Hebelarme 8,10 angeordnet ist und deren Enden 31, 33 axial in entgegengesetzte Richtungen abgewinkelt sind und in zugeordnete Löcher 35, 37 in Offenstellung der beiden Hebelarme eingeführt sind und die Hebelarme gegeneinander vorspannen, vgl. Fig. 5b und 5c.
Die Handhabungsweise des erfindungsgemäßen Werkzeuges bzw. des erfindungsgemäßen Nussknackers ist wie folgt: Eine zu knackende Nuss N wird seitlich in das Maul 22 zwischen die beiden Backen-Hebelarme 12, 14 bis zum Anschlag eingeführt und auf dem unteren Backen-Hebelarm 12 positioniert, vgl. Fig. 4 und 6. Durch Aufbringung einer Handkraft werden die beiden Griffe 11, 13 zusammengedrückt, wobei gleichzeitig die beiden Backen-Hebelarme 12, 14 aufeinander zu bewegt werden, insbesondere der obere Backen- Hebelarmteil 14 mit der konvexen Innenfläche gegen den unteren Backen- Hebelarm 12 mit der konkaven Innenfläche verschwenkt wird und die eingelegte Nuss N beaufschlagt. Durch die dann ausgeübte Handkraft wird die Nussschale der eingelegten Nuss durch einen der Zähne der konvexen Backen geknackt, ohne dass der Nusskern beschädigt wird.
Eine Weiterbildung der Erfindung sieht vor, das Gelenk 16 des Werkzeugs oder Nussknackers15 als arbeitserleichternde Knarre oder Ratsche auszubilden, durch die die zum Nussknacken ausgeübte Handkraft durch stufenweise Schwenkbewegung wenigstens eines Hebelarmes, insbesondere des Hebelarmes mit der konvexen Backe, auf die Nuss übertragen werden kann. Ein solcher Nussknacker kann auch von Menschen mit geringer Handkraft erfolgreich eingesetzt werden.
Die Fig. 2 zeigt den erfindungsgemäßen Nussknacker mit einem integrierten Kraftverstärkungsmechanismus. Hierzu stehen die beiden Backen-Hebelarme 12, 14 über ein Kraft übersetzendes Getriebe 115 miteinander in Wirkverbindung. Das erfindungsgemäße Werkzeug bzw. der erfindungsgemäße Nussknacker gemäß Fig. 2 besteht aus drei miteinander beweglich verbundenen Elementen. Der untere, die konkave Innenfläche 17 aufweisende Backen-Hebelarm 12 ist einteilig mit dem vorderen Griff 11 ausgebildet. Der obere Backen-Hebelarm 14 ist um eine Drehachse 116 drehbar in einer dem Griff 11 abgewandten, über den unteren Backen- Hebelarm 12 hinausgeführten Verlängerung 117 gelagert und weist an einem dem freien Ende 120 des Backen-Hebelarmes 14 gegenüberliegenden Ende 122 ein Kreisbogen-Zahnsegment 124 auf. Das Zentrum dieses Kreisbogen- Zahnsegmentes 124 bildet die Drehachse 116. Das Kreisbogen- Zahnsegment 124 steht im Eingriff mit einem Zahnsegment 126, das kreisbogenförmig um eine Drehachse 128 als Zentrum ausgebildet ist, die in der Verlängerung 117 des vorderen Griffes 11 angeordnet ist und um die der hintere Griff 13 drehbar gelagert ist. Es handelt sich hier (Fig. 2) um eine Konstruktion mit zwei Achsen 116, 128.
Die Zahnsegmente 124 und 126 weisen unterschiedliche Radien auf, wobei der Radius des Zahnsegmentes 126 des hinteren Griffes 13 kleiner gewählt ist als der Radius des Zahnsegmentes 124 des vorderen Griffes 11. Durch diese Ausbildung der Zahnsegmente wird bei Betätigung der beiden Griffe 11 und 13 eine Kraftübersetzung auf den oberen Backen-Hebelarm 14 ausgeübt. Diese Kraftübersetzung reicht aus, auch Nüsse und Kerne mit extrem harter und glatter Schale zu knacken.
Es ist eine die Drehachse 128 umgebende Schenkelfeder 132 vorgesehen, die sich mit einem Schenkel 134 am hinteren Griff 13 und mit dem anderen Schenkel 136 am vorderen Griff 11 abstützt, die die beiden Backen-Hebelarme 12, 14 in Offenstellung vorspannt.
Vorzugsweise ist die Feder aber auch hier eine Verdrehfeder in Form einer Drahtformfeder 29, wie bei der Ausführungsform nach Fig. 5a und Fig.5b, die um die Drehachse 116 herum in einem der Hebelarme 8,10 angeordnet ist und deren Enden 31 , 33 axial in entgegengesetzte Richtungen abgewinkelt sind und in zugeordnete Löcher (nicht dargestellt) der beiden Hebelarme eingeführt sind und die Hebelarme gegeneinander in eine Offenstellung des Mauls 22 vorspannen.
Die Federn bewirken durch die Vorspannung, dass sich die beiden Backen-Hebelarme 8, 10 ohne Spiel stets in einer Maul-Offenstellung befinden, in der eine zu knackenden Nuss beliebiger Größe eingelegt werden kann. In der Fig. 3 der beigefügten Zeichnung ist eine Modifikation der Ausbildung der Zähne 18, 20 dargestellt. Die Zähne sind anders als üblich leicht schräg nach innen gerichtet, d.h., dass wenigstens die Zähne 18 der konkaven Innenfläche 17 der unteren Backe 12 schräg einwärts in Richtung des Gelenkes 16, 128 zeigend ausgebildet sind. Durch diese Ausbildung wird ein besserer und sicherer Halt einer zwischen die Backen eingelegten Nuss erzielt, da die Nuss beim Zusammenziehen der Griffe 4, 6 nach innen in das Maul 22 hinein gedrückt wird. Ein Verdrehen und Verrutschen der Nuss wird sicher vermieden.
Die Fig. 4 der Zeichnung zeigt eine weitere Ausgestaltung des erfindungsgemäßen Werkzeugs, bei der in die untere konkave, gezahnte Innenfläche 17 der unteren Backe 12 eine rinnenartige Vertiefung 150 eingearbeitet ist. Diese Vertiefung ist vorzugsweise mittig entlang der gesamten Innenfläche ausgebildet. Hierdurch wird erreicht, dass die auf der unteren Backe aufliegende Nuss N nicht wie bisher nur an einer Stelle sondern an zwei Punkten P1 und P2 die Zahnung 18 der unteren Backe 12 berührt, sodass insgesamt die Nuss N zwischen den beiden Backen 12, 14 an drei Punkten gehalten wird, nämlich den Punkten P1 und P2 der unteren Zahnung 18 und dem Punkt 3 der oberen Zahnung 20, wodurch ein wesentlich besserer Halt erzielt wird. Gleichzeitig wird auch die Knackwirkung wesentlich gesteigert.
In der Fig. 5 und 5a ist eine weitere Ausgestaltung des erfindungsgemäßen Werkzeugs dargestellt. Bei dieser Ausgestaltung ist in die rinnenartige Vertiefung 150, vgl. Fig. 4, ein auswechselbarer Einsatz 152 aus einem elastischen, rutsch- und abriebfesten Material eingelegt. Der Einsatz 152 überragt die Spitzen der Zähne 18 geringfügig. Der Einsatz besteht aus Silikon. Der Silikoneinsatz verbessert den Halt der Nussschale in der rinnenartigen Vertiefung erheblich. Beim Zusammendrücken der Backen, um eine Nuss zu knacken, wird das elastische Silikonmaterial durch die Nuss in die rinnenartige Vertiefung gedrückt, wobei gleichzeitig die Nuss von den Zähnen der unteren Backe beaufschlagt wird. Ein Verrutschen oder Verdrehen der Nuss in dem Werkzeug wird wirkungsvoll verhindert. Die Griffigkeit der beiden Backen des Werkzeuges bzw. des Nussknackers kann noch dadurch erhöht werden, dass der Silikoneinsatz mit Querrillen 160 versehen ist.
Als Vorspannfeder wird - vorzugsweise auch bei den Ausführungsformen nach den Fig. 1 - 4 - eine Verdrehfeder in Form einer Drahtformfeder 29 verwendet, die um die Drehachse 116 herum in einem der Hebelarme 8, 10 angeordnet ist und deren Enden 31, 33 axial in entgegengesetzte Richtungen aufeinander zu oder voneinander weg abgewinkelt sind und in zugeordnete Löcher 35, 37 der beiden Hebelarme 8, 10 eingeführt sind und die Hebelarme 8, 10 gegeneinander in Maul- Öffnungsposition vorspannen.
Die Fig. 6 zeigt eine weitere Ausführungsform des erfindungsgemäßen Werkzeugs bzw. Nussknackers 15, die sich im Wesentlichen von den zuvor beschriebenen Ausführungsformen dadurch unterscheidet, dass der untere Backenhebelarm 12 eine konvexe, gezahnte Innenfläche 17 und der obere Backenhebelarm 14 eine konkave, gezahnte Innenfläche 19 aufweist.
Bei den Ausführungsformen nach den Fig. 1 - 5, bei denen die Innenfläche 17 des unteren Hebelarms 12 konkav und die Innenfläche 19 des oberen Hebelarms 14 konvex ist, befinden sich die Griffe 11, 13 beim normalen, natürlichen Halten des Nussknackers etwa im rechten Winkel zum Körper des Benutzers und ist das durch die vorgespannte Feder 29 und die gespreizten Griffe 11 , 13 weit offene Maul 22 seitlich, etwa im rechten Winkel zu den Griffen positioniert. Das konisch gespreizte Maul 22 nimmt Nüsse verschiedenster Größen auf. Die Nüsse werden in das Maul reingelegt, bis sie in Auflage auf die Zähne 18, 20 und/oder den Silikoneinsatz 152 der Backen-Hebelarme 12,14 gelangen. Dann werden die Griffe 11 , 13 zusammengedrückt zum Knacken der Nussschalen. Da der Nussknacker in der Ausgangs- bzw. Grundposition zum Knacken immer voll geöffnet ist, reicht eine verhältnismäßig kleine Bewegung, d.h. ein kleiner Weg von wenigen Millimetern, um eine Nussschale zu knacken.
Anders als bei herkömmlichen Nussknackern, bei denen die Nuss von zwei konkaven Backen 12', 14' „umklammert" und mit großer Kraftanstrengung mit einem „Knall" „zerquetscht" wird, wird bei dem erfindungsgemäßen Nussknacker die Nussschale im Wesentlichen durch die punktuelle Einwirkung einer der Zähne 18, 20 der konvexen Backe 12 oder 14 angebrochen.
Dies ist mit wesentlich kleinerem Kraftaufwand erreichbar. Dank der Geometrie des neuen, erfindungsgemäßen Nussknackers und mit Hilfe der Feder 29 ist ein sehr gut kontrolliertes Nüsseknacken möglich.
Bei der Ausführungsform nach Fig. 6 ist die Innenfläche 19 des oberen Backen-Hebelarms 14 konkav und die Innenfläche 17 des unteren Backen- Hebelarms 12 konvex ausgebildet. Hier ist das offene Maul 22 vorzugsweise in einem Winkel α von ca. 70° zu den offenen Griffen 4, 6 positioniert, so dass die Nüsse bei üblicher, natürlicher Haltung des Nussknackers seitlich und leicht schräg von unten in das Maul eingelegt werden. Die Handhabung des Nussknackers und die Effektivität des Knackvorgangs sind bei den beiden Ausführungsformen bzgl. der Lage der konkaven und konvexen Innenfläche 17, 19 bei den Ausbildungen nach den Fig. 1 - 5 einerseits und der Fig. 6 andererseits gleich.

Claims

Patentansprüche
1. Werkzeug zum Öffnen von Nüssen, insbesondere zum Knacken von
Nussschalen mit zwei über ein Gelenk drehbar miteinander verbundenen Armen, deren eine Enden als Griffe ausgebildet sind und deren andere Enden als zur Aufnahme oder zum Greifen und Knacken von Nüssen vorgesehene Backen ausgebildet sind, die einander gegenüberliegende, ein Maul bildende Backeninnenflächen aufweisen, von denen die eine Backeninnenfläche konkav und die andere Backeninnenfläche konvex ausgebildet und mit Zähnen ausgestattet sind, dadurch gekennzeichnet, dass die beiden Arme jeweils als zwei zweiseitige, durch das Gelenk (16) drehbar miteinander verbundene Hebel (4, 6) ausgebildet sind, deren eine
Hebelarme (12, 14) einen Backen (12.1 , 14.1) aufweisenden Werkzeugkopf (15) und deren andere Hebelarme (8, 10) die Griffe (11 , 13) bilden, wobei die Backen-Hebelarme (12, 14) des Werkzeugkopfes (15) vom gemeinsamen Gelenk (16) aus bogenförmig divergierend ausgebildet sind.
2. Werkzeug nach Anspruch 1 , dadurch gekennzeichnet, dass der Werkzeugkopf (15) mit den Backen-Hebelarmen (12, 14) seitlich derart abgewinkelt ist, dass in der Griffebene gesehen bei etwa aufrecht gehaltenem Werkzeug ein unterer mit konkaver oder konvexer, gezahnter Innenfläche (17, 17') versehener Backen- Hebelarm (12, 12') und ein oberer mit konvexer oder konkaver, gezahnter Innenfläche (19, 19") versehener Backen-Hebelarm (14, 14') gebildet sind.
3. Werkzeug nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass der Backen-Hebelarm (12 oder 14) mit der konkaven Innenfläche (17, 17') länger ausgebildet ist als der Backen-Hebelarm (14) mit der konvexen Innenfläche (19, 19').
4. Werkzeug nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Gelenk (16) als kraftsparende Knarre oder Ratsche für wenigstens einen der zweiseitigen Hebel (4, 6) ausgebildet ist.
5. Werkzeug nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die beiden Hebel (4, 6) in Öffnungsrichtung der beiden Backen-Hebelarme (12, 14) vorgespannt sind.
6. Werkzeug nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, dass die Vorspannung durch eine Feder (28, 29) erzeugt wird, die sich einerseits an einem Backen-Hebelarm (14) oder dessen zugeordnetem Griff-Hebelarm (8) und andererseits am anderen Backen-Hebelarm (12) oder dessen zugeordnetem Griff-Hebelarm (10) abstützt.
7. Werkzeug nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, dass die
Feder (28) eine Schraubenfeder ist.
8. Werkzeug nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die beiden Backen-Hebelarme (12, 14) über ein Kraft übersetzendes Getriebe (115) mit einander in
Wirkverbindung stehen, bei dem der obere Backen-Hebelarm (14) um eine Drehachse (115) drehbar in einer Griff (11) abgewandten, über den unteren Backen-Hebelarm (12) hinausgeführten Verlängerung (117) gelagert ist und an einem dem freien Ende (120) des Backen-Hebelarmes (14) gegenüber liegenden Ende (122) ein
Kreisbogen-Zahnsegment (124) aufweist, dessen Zentrum die Drehachse (116) bildet und das im Eingriff mit einem Zahnsegment (126) steht, das kreisbogenförmig um eine Drehachse (128) als Zentrum ausgebildet ist, die in der Verlängerung (117) des vorderen Griffs (11) angeordnet ist und um die der hintere Griff (13) drehbar gelagert ist, wobei die Zahnsegmente (124, 126) unterschiedliche
Radien aufweisen und der Radius des Zahnsegmentes (126) des hinteren Griffes (13) kleiner ist als der Radius des Zahnsegmentes (124) des vorderen Griffes (11).
9. Werkzeug nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass der die konkave Innenfläche (17, 19) aufweisende Backen-Hebelarm (12, 14) einteilig mit dem vorderen oder hinteren Griff (11 oder 13) ausgebildet ist.
10. Werkzeug nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass eine die Drehachse (128) umgebende Schenkelfeder (132) vorgesehen ist, die sich mit einem Schenkel (134) am hinteren Griff (13) und mit dem anderen Schenkel (136) am vorderen Griff (11) abstützt und die die beiden Backen- Hebelarme (12, 14), zwischen denen das Maul (22) gebildet ist, in
Maul-Offenstellung vorspannt.
11. Werkzeug nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass in die konkave, gezahnte Innenfläche (17) des Backenhebelarmes (12) eine rinnenartige Vertiefung (150) eingearbeitet ist, die etwa mittig im Wesentlichen entlang der gesamten Innenfläche (17) ausgebildet ist.
12. Werkzeug nach Anspruch 15, dadurch gekennzeichnet, dass in die rinnenartige Vertiefung (150) ein auswechselbarer Einsatz (152) aus einem elastischen, rutsch- und abriebfesten Material eingelegt ist, der die Spitzen der Zähne (18) überragt.
13. Werkzeug nach Anspruch 12, dadurch gekennzeichnet, dass der Einsatz (152) mit Querrillen (154) versehen ist.
14. Werkzeug nach Anspruch 12 oder 13, dadurch gekennzeichnet, dass der Einsatz (152) aus Silikon besteht.
15. Werkzeug nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass wenigstens die Zähne (18, 20) der konkaven und/oder konvexen Innenfläche (17, 19) der unteren und/oder oberen Backen-Hebelarme (12, 14) schräg einwärts in Richtung des Gelenks (16, 128) zeigend ausgebildet sind.
16. Werkzeug nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Federn jeweils durch eine Verdrehfeder in Form einer Drahtformfeder (29) gebildet sind, die um die Drehachse (16, 116) herum in einem der Hebel (4, 6) angeordnet ist und deren Enden (31 , 33) axial, in entgegen gesetzte Richtungen abgewinkelt sind und in zugeordnete Löcher (35, 37) der beiden Hebel (4, 6) eingeführt sind, derart, dass in Offenstellung die beiden Backen-Hebelarme (12, 14) in Offenstellung (Maul-Offenstellung) vorgespannt sind.
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