WO2004004747A1 - 整腸性組成物及び整腸健康飲料並びに大腸内洗浄液 - Google Patents

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Definitions

  • the present invention relates to an intestinal composition, an intestinal health drink, and a large intestine washing solution, which particularly facilitate bowel movement.
  • Constipation is a disease in which stool stays in the large intestine for an extended period of time, causing excessive absorption of water from the stool, stiffening of the stool, and difficulties in defecation. It is often seen in young women, but in recent years there has been an increase in the number of people, both young and old, suffering from constipation.
  • constipation is not only a pain but also causes diseases such as colorectal cancer, high blood pressure, and hemorrhoids, eliminating constipation is becoming an important concern for modern people.
  • Patent Document 1 is Japanese Patent Application Laid-Open No. Sho 61-22777 (page 15, lower left column, lines 15 to 18), and Patent Document 2 is Japanese Patent Application Laid-Open No. No. 4 083 3 (Paragraph No. [0 0 1 2]), and Patent Document 3 is Japanese Patent Application Laid-Open No. 2000-340424 (Page 7, left column, lines 7-10).
  • the present invention relates to an intestinal composition containing a coffee preparation in which at least one of a lactic acid bacterium-producing extract and a lactic acid bacterium and an oligosaccharide are added to coffee.
  • the intestinal composition oligosaccharides which are nutrients of lactic acid bacteria (good bacteria) in the large intestine are contained, so that it is possible to promote the propagation of lactic acid bacteria (good bacteria) in the large intestine.
  • the intestinal composition contains an extract of lactic acid bacteria produced by lactic acid bacteria, lactic acid bacteria proliferate in the colon environment! / ⁇ It is possible to prepare the environment.
  • it contains lactic acid bacteria since it contains lactic acid bacteria, the number of lactic acid bacteria in the large intestine can be increased, and the dominant status of lactic acid bacteria (good bacteria) in the large intestine is maintained, and the activity of the large intestine can be maintained normally. It becomes. BEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION
  • the present invention is an intestinal composition
  • a coffee prepared by adding at least one of a lactic acid bacterium-producing extract and a lactic acid bacterium and an oligosaccharide to coffee.
  • the intestinal composition contains a coffee preparation.
  • the coffee preparation is obtained by adding at least one of a lactic acid bacterium-producing extract and a lactic acid bacterium and an oligosaccharide to coffee. Since it contains oligosaccharides that are nutrients for lactic acid bacteria (good bacteria) in the large intestine, it is possible to promote the growth of lactic acid bacteria (good bacteria) in the large intestine. In addition, since it contains a lactic acid bacterium-producing extract produced by lactic acid bacteria, it is possible to prepare the environment in the large intestine as an environment in which lactic acid bacteria can easily propagate.
  • lactic acid bacteria are contained, the number of lactic acid bacteria in the large intestine can be increased, and lactic acid in the large intestine can be increased. The dominant state of the bacteria (good bacteria) is maintained, and it is possible to maintain normal colon activity.
  • the lactic acid bacteria contained in the intestinal regulating composition do not die in the stomach and the like, and the lactic acid bacteria are directly replenished into the large intestine.
  • the number will increase further.
  • caffeine and theophylline contained in coffee expand the bile duct and stimulate the large intestine, so that only oligosaccharides and / or lactic acid bacteria extracts are extracted. Intestinal action is more remarkable than in the case of containing constipation, and constipation and the like can be resolved.
  • the coffee preparation is made by adding oligo bran and lactic acid bacteria-producing extract and / or lactic acid bacteria to coffee, when it is used as a large intestine washing solution, it is a stool that exists over the details of the intestinal wall in the large intestine. (Dirt, decay) Power Washed without remaining. As a result, the activity of the large intestine can be maintained normally, and constipation and the like can be resolved.
  • laxatives, laxatives, or enemas there is no need to worry about side effects of the chemicals because they are composed of substances that are harmless to the human body.
  • the lactic acid bacteria-producing extract is a metabolite produced by the lactic acid bacteria to adjust their own living environment, and is obtained by co-culturing multiple lactic acid bacteria in a soybean-based medium. The metabolites are separated and extracted.
  • the species of the lactic acid bacteria is not particularly limited, but it is preferable to use Lactobacillus casei, which has a high probability that the lactic acid bacteria reach the large intestine in a living state. It is also possible to use multiple types of lactic acid bacteria. Lactic acid bacteria that have a high probability of reaching the large intestine generally tend to produce habitual fermentation products and change the flavor of the product. However, in the present invention, since the coffee contained as a component improves the product flavor, the content of lactic acid bacteria having a high probability of reaching the large intestine can be increased, and the lactic acid bacteria in the large intestine further increase It is possible to have
  • the coffee includes not only a coffee aqueous solution obtained by extracting coffee beans described later with hot water, but also coffee beans ground into a powder.
  • the above-mentioned coffee preparation may be configured to contain a natural salt.
  • the osmotic pressure of the coffee preparation becomes closer to the environment in the large intestine by containing the natural salt in the coffee ⁇ "preparation. Therefore, the intestinal composition of the present invention does not burden the large intestine. .
  • the above-mentioned coffee preparation is an aqueous coffee solution of the coffee, wherein the oligosaccharide is at least 2% by mass, the lactic acid bacteria-producing extract is at least 0.1% by mass, and / or the lactic acid bacteria are at least 1 ⁇ 10 6. / m 1 or more.
  • the coffee preparation is an aqueous coffee solution
  • the aqueous coffee solution contains a predetermined content of oligosaccharide, a lactic acid-forming extract and / or a lactic acid bacterium.
  • the content of oligosaccharides in the coffee preparation is preferably 2% by mass or more.
  • a sufficient amount of oligo bran reaches the large intestine, lactic acid bacteria (good bacteria) can be propagated to a practically acceptable level, and the intestines in the large intestine The walls are cleaned without stool (dirt, decay) left over.
  • the content of oligosaccharides 2.
  • the content of the lactic acid bacteria-producing extract is 0.1% by mass or more, a sufficient amount reaches the large intestine, and the environment in the large intestine is suitable for propagation of lactic acid bacteria (good bacteria) to a practically acceptable level. And stool (dirt, decay) existing over the details of the intestinal wall in the large intestine. It is more preferable that the content of the lactic acid bacteria-producing extract is 0.2% by mass or more. By setting the content of the lactic acid bacteria-producing extract to 0.2% by mass or more, the environment in the large intestine can be made more suitable for the propagation of lactic acid bacteria (good bacteria), and the effect of cleaning the large intestine can be increased.
  • the content of lactic acid bacteria is 1 ⁇ 10 6 Zm 1 or more. If it is 1 X 1 0 less than 6 cells / 111 1, can not contribute to an increase and washing of the colon of lactic acid bacteria in the colon.
  • the intestinal composition of the present invention is used as an intestinal health drink, the probability of lactic acid bacteria reaching the large intestine in a living state after drinking is reduced.
  • MHW Ordinance concerning milk and ingredients regulations rating like dairy defines the number of lactic acid bacteria fermented milk drink in 1 X 1 0 6 or Zm 1 or more.
  • the aqueous coffee solution is prepared by roasting coffee beans with hot water according to the usual method It may be obtained by extraction.
  • the concentration of the coffee component in the aqueous coffee solution is preferably from 3.0 to 4.0 staff.
  • additives such as flavors and sweeteners can be added to the intestinal regulative composition of the present invention as long as the effects are not impaired.
  • the intestinal composition of the present invention exerts an intestinal regulating effect by continuously ingesting (including drinking and washing) for 100 to 200 g / day or more, thereby allowing natural bowel movement. Be prompted. Although there are individual differences, if the intake is less than 100 g Z days, the intake is low and the intestinal effect may not be sufficient. Even if the intake is more than 200 g, the effect is not changed, but the intestinal effect can be obtained in a short time.
  • the above-mentioned coffee preparation may be an intestinal composition containing 0.1 to 0.2% by mass of a natural salt.
  • the osmotic pressure of the coffee preparation becomes almost equal to the intestinal environment, so that the intestinal composition of the present invention bears on the large intestine. I do not put on.
  • the intestinal composition according to the present invention can be used by being contained in an intestinal health drink or a large intestine washing solution.
  • examples of the present invention will be described.
  • 6.7 g of roasted and ground coffee beans were extracted with warm water to obtain a coffee aqueous solution.
  • To this coffee aqueous solution add 4.17 g of oligosaccharide, 0.35 g of lactic acid bacterium-producing extract, and 0.17 g of natural salt, and add 15.5 g of intestinal health drink Got.
  • the concentration of each component in the intestinal health drink is a coffee ingredient 3.7 brix, a sugar oligos 2.7 mass 0/0, a lactic acid generating extract 0.2 3% by weight, Natural salt is 0.11% by mass.
  • lactic acid bacteria-producing extract 16 kinds of lactic acid bacteria extracted from metabolites of lactic acid bacteria when propagated in a medium using soybean as a raw material were used.
  • the natural salt used was naturally dried seawater.
  • Lactic acid bacterium production (2) Lactic acid bacterium production (3)
  • Example 2 The same components and concentration as in the intestinal health drink of Example 1 were adjusted to obtain 155 g of a large intestine washing solution.
  • a large intestine washing solution and an appropriate amount of hot water were mixed to prepare a mixed solution at about body temperature. After having dinner once a day, five subjects washed the large intestine with a mixed solution of about 90 Om1 for 3 months, and summarized the feeling of use. The results are shown in Table 2.
  • Washing was performed by injecting the mixed solution from the anus until feeling was felt, and then draining the stool in the large intestine from the anus together with the mixed solution.
  • the present invention has the following remarkable effects.
  • the intestinal antibacterial composition of the present invention comprises an oligosaccharide which is a nutrient of lactic acid bacteria (good bacteria) in the large intestine, a lactic acid bacteria-producing extract and / or a lactic acid bacterium which prepares a breeding environment for lactic acid bacteria (good bacteria) in the large intestine.
  • an oligosaccharide which is a nutrient of lactic acid bacteria (good bacteria) in the large intestine
  • a lactic acid bacteria-producing extract and / or a lactic acid bacterium which prepares a breeding environment for lactic acid bacteria (good bacteria) in the large intestine.
  • the osmotic pressure of the intestinal composition of the present invention is substantially equal to the intestinal environment, and thus does not burden the large intestine. .
  • the intestinal health drink or the large intestine washing solution of the present invention by containing the above-mentioned intestinal anti-inflammatory composition, has a remarkable intestinal action and can eliminate constipation and the like.
  • the large intestine washing solution is made of a substance that is harmless to the human body as compared with the conventional drugs such as laxatives, laxatives or enemas, there is no concern about side effects of the drug. .

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Abstract

大腸内環境を改善することにより、特に便通を良好にする整腸性組成物及び整腸健康飲料並びに大腸内洗浄液を提供することを課題とする。コーヒーにオリゴ糖と、乳酸菌生成エキス及び／又は乳酸菌とを添加したコーヒー調整物を含有することを特徴とする整腸性組成物。

Description

整腸性組成物及び整腸健康飲料並びに大腸内洗浄液 技術分野
本発明は、 特に便通を良好にする整腸性組成物及び整腸健康飲料並びに大腸 内洗浄液に関するものである。 背景技術
便秘とは、 便が大腸内に長時間留まることにより便から水分が過剰に吸収さ れ、 便が固くなり、 排便に困難を伴う病気である。 若い女性に多く見られるが、 近年老若男女を問わず便秘に悩まされる人々が増カ卩している。
便秘は、 苦痛であるだけではなく、 大腸がん、 高血圧、 痔等の病気の原因と もなるために、 便秘を解消することは現代人にとって、 重要な関心事となりつつ ある。
便秘を解消するためには、 大腸の働きを円滑に保つことが重要である。 大腸 内には、 乳酸菌等の大腸の働きを正常に保つ所謂善玉菌と、 アンモニア、 硫ィ匕水 素等の有害な物質を生成する所謂悪玉菌とが存在している。 善玉菌が支配的な状 況においては、大腸の活動は正常に保たれ、便秘等の疾病も発生し難い。しかし、 悪玉菌が支配的な状況においては、 腸の活動が阻害され、 便秘等の各種疾病が発 生し易くなる。
そして、 大腸内の乳酸菌を増加させることが検討され、 オリゴ糖を含有する 整腸性組成物（例えば、特許文献 1参照)、乳酸菌が生成する乳酸菌生成エキスを 含有する整腸性組成物 （例えば、 特許文献 2参照） が提案されている。 また、 大 腸内の洗浄が検討され、 大腸内洗浄液 （整腸性組成物） としてお湯が提案されて いる （例えば、 特許文献 3参照)。
ここで、 特許文献 1とは、 特開昭 6 1—2 2 7 7 7号公報 （第 2頁左下欄 1 5〜1 8行） であり、 特許文献 2とは、 特開平 0 9— 1 4 3 0 8 3号公報 （段落 番号 [ 0 0 1 2 ]) であり、特許文献 3とは、特開 2 0 0 0— 3 4 2 6 8 4号公報 (第 2頁左欄 7〜 1 0行） である。
しかしながら、従来の整腸性組成物では、大腸内の乳酸菌の増加が不十分で、 便通を良好にすることができなかった。 また、 お湯のみの大腸内洗浄では、 大腸 壁の細部まで洗浄することができず、 大腸壁に付着した便 （汚れ、 腐敗物） が大 腸の活動を妨げ、 便通を良好にすることができなかった。 発明の開示
本発明は、 乳酸菌生成エキスと乳酸菌との少なくとも一方と、 オリゴ糖とを コーヒーに添加したコーヒー調整物を含有する整腸性組成物に関するものである。
この整腸性組成物によると、 大腸内の乳酸菌 （善玉菌） の栄養源となるオリ ゴ糖が含まれているので、 大腸内における乳酸菌 （善玉菌） の繁殖を促すことが 可能となる。 また、 整腸性組成物は、 乳酸菌が生成する乳酸菌生成エキスを含ん でいることから、 大腸内環境を乳酸菌が繁殖しゃす！/ヽ環境に整えることが可能と なる。 また、 乳酸菌を含んでいることから、 大腸内の乳酸菌の数を増加させるこ とができ、 大腸内の乳酸菌 （善玉菌） の支配的状況が維持され、 大腸の活動を正 常に保つことが可能となる。 発明を実施するための最良の形態
本発明を実施するための最良の形態を、 以下に説明する
本発明は、 コーヒーに、 乳酸菌生成エキスと乳酸菌との少なくとも一方と、 オリゴ糖とを添加したコーヒー調整物を含有することを特徴とする整腸性組成物 である。
この整腸性組成物はコーヒ一調整物を含有したものであり、 コーヒ一調整物 は、 コーヒーに、 乳酸菌生成エキスと乳酸菌との少なくとも一方と、 オリゴ糖と を添加したものである。 大腸内の乳酸菌 （善玉菌） の栄養源となるオリゴ糖を含 んでいることから、 大腸内における乳酸菌 （善玉菌） の繁殖を促すことが可能と なる。 また、 乳酸菌の生成する乳酸菌生成エキスを含んでいることから、 大腸内 環境を乳酸菌が繁殖しやすい環境に整えることが可能となる。 また、 乳酸菌を含 んでいることから、 大腸内の乳酸菌の数を増加させることができ、 大腸内の乳酸 菌 （善玉菌） の支配的状況が維持され、 大腸の活動を正常に保つことが可能とな る。
特に、 大腸内洗浄液として使用した場合には、 整腸性組成物に含有された乳 酸菌が胃等で死滅することがなく、 大腸内に乳酸菌が直接補充されるため、 大腸 内の乳酸菌の数がさらに増加する。 また、 コーヒーを含有させることにより、 コ 一ヒーの中に含まれているカフェインやテオフィリン等が胆管を拡張することに よって、 また大腸を刺激することによって、 オリゴ糖及び/又は乳酸菌エキスの みを含有する場合よりも整腸作用が顕著となり、便秘等を解消することができる。
さらに、 コーヒー調整物は、 コーヒーにオリゴ糠と、 乳酸菌生成エキス及び /又は乳酸菌とを添加したものであるから、 大腸内洗浄液として使用した場合に は、 大腸内の腸壁の細部にわたって存在する便 （汚れ、 腐敗物） 力 残ることな く洗浄される。 その結果、 大腸の活動を正常に保つことが可能となり、 便秘等を 解消することができる。 また、 従来使用されている下剤、 便秘薬または浣腸等の 薬品によるものと比較して、 人体に害の無いもので構成されているため、 薬品の 副作用等の心配がない。
ここで、 乳酸菌生成エキスとは、 乳酸菌が、 自らの生存環境を調整するため に生成する代謝生成物のことであり、 複数種の乳酸菌を、 大豆を原料とした培地 で共棲培養し、 得られた代謝生成物を分離抽出したものである。
また、 乳酸菌の菌種については、 特に限定されないが、 乳酸菌が生きた状態 で大腸へ到達する確率の高い、 例えば、 ラクトバチルス ·カゼィ等を使用するこ とが好ましい。 また、 複数種の乳酸菌を使用することも可能である。 大腸へ到達 する確率の高い乳酸菌は、 概して、 癖のある発酵生成物を生成し易く、 製品の風 味を変化させやすい。 し力 しながら、 本発明においては、 構成成分として含有し ているコーヒーが製品風味を改善するため、 大腸へ到達する確率の高い乳酸菌の 含有率を高めることができ、 大腸内の乳酸菌をさらに増加させることが可能であ る。
また、 コーヒーには、 後記するコーヒー豆を湯で抽出して得られるコーヒー 水溶液だけでなく、 コーヒー豆を粉末状に粉砕したものも含まれる。
また、 前述のコーヒー調整物は、 天然塩を含有すること構成としても良い。 コーヒ ^"調整物が天然塩を含有することにより、 コーヒ一調整物の浸透圧が 大腸内環境に近くなる。 そのため、 本発明の整腸性組成物は、 大腸に負担をかけ ることがない。
さらに、前述のコーヒー調整物は、前記コーヒーのコーヒー水溶液であって、 前記ォリゴ糖を 2質量％以上、 前記乳酸菌生成エキスを 0 . 1質量％以上及び/ 又は前記乳酸菌を 1 X 1 06個/ m 1以上含有する構成としても良い。
このようにすることにより、 コーヒー調整物がコーヒー水溶液であって、 こ のコーヒ一水溶液は所定含有率のォリゴ糖、 さらに乳酸生成エキス及び/又は乳 酸菌を含有する。 コーヒ一調整物中のォリゴ糖の含有率は 2質量％以上が好適で ある。 オリゴ糖の含有率が 2質量％以上であれば、 大腸に充分な量のオリゴ糠が 到達し、 乳酸菌 （善玉菌） を実用上許容できる程度に繁殖させることができると 共に、 大腸内の腸壁の細部にわたって便 （汚れ、 腐敗物） が残ることなく洗浄さ れる。 オリゴ糖の含有率は、 2 . 5質量0 /0以上であればより好適である。 オリゴ 糖を 2 . 5質量％以上とすることにより、 大腸における乳酸菌 （善玉菌） の增殖 効果が大きくなると共に、 大腸内の洗浄効果も大きくなる。
また、 乳酸菌生成エキスの含有率が 0 . 1質量％以上であれば、 大腸に充分 な量が到達し、 大腸内の環境を実用上許容できる程度に乳酸菌 （善玉菌） の繁殖 に好適な環境とすることができると共に、 大腸内の腸壁の細部にわたって存在す る便 （汚れ、 腐敗物） 力 残ることなく洗浄される。 乳酸菌生成エキスの含有率 は 0 . 2質量％以上であればより好適である。 乳酸菌生成エキスの含有率を 0 . 2質量％以上とすることにより、 大腸内の環境をより乳酸菌 （善玉菌） の繁殖に 好適にすることができると共に、 大腸内の洗浄効果も大きくなる。
また、 乳酸菌の含有率は 1 X 1 06個 Zm 1以上である。 1 X 1 06個/111 1 未満であると、 大腸内の乳酸菌の増加及び大腸の洗浄に寄与できない。 特に、 本 発明の整腸性組成物を整腸健康飲料として用いた場合には、 飲用されたのち生き た状態で大腸に到達する乳酸菌の確率が低くなる。 また、 乳及び乳製品の成分規 格等に関する厚生省令も乳酸菌飲料の乳酸菌数を 1 X 1 0 6個 Zm 1以上に定め ている。
さらに、 コーヒー水溶液は、 通常の方法に従い、 焙煎したコーヒー豆を湯で 抽出して得られるものでよい。コーヒ一水溶液中におけるコーヒ一成分の濃度は、 3 . 0〜4 . 0プリックスであることが好適である。 コーヒー水溶液の濃度をこ の範囲とすることにより、 オリゴ糖、 乳酸菌生成エキス及び乳酸菌の整腸効果が より一層高められると共に、 大腸内の腸壁の細部にわたって存在する便 （汚れ、 腐敗物） 力 S、 残ることなく洗浄され、 便通を促す効果が顕著になる。 尚、 コーヒ 一水溶液の濃度が 4. 0ブリックスより大きくなると整腸効果に変化は見られな いが、 喫飲した際の苦味が強くなる。
また、 本発明の整腸性組成物には、 その効果を損なわない範囲で、 香料、 甘 味料等の添加剤を加えることが可能である。
本発明の整腸性組成物は、 1 0 0〜2 0 0 g //日以上の摂取 （飲用、 洗浄を 含む） を継続して行うことで、 整腸効果を発揮し、 自然な便通が促される。 個人 差はあるものの、 摂取量が 1 0 0 g Z日未満では、 摂取量が少なく、 充分な整腸 効果が得られない場合がある。 摂取量が 2 0 0 gより多くてもその効果に変化は ないが、 短期間で整腸効果が得られる。
さらに、 前述のコーヒー調整物は、 天然塩を 0 . 1〜0. 2質量％含有する 整腸性組成物としても良い。
これにより、 天然塩を 0. 1〜0 . 2質量％含有することにより、 コーヒー調 整物の浸透圧が腸内環境とほぼ等しくなるために、 本発明の整腸性組成物は大腸 に負担をかけることがない。
このように、 本発明に係る整腸性組成物は、 整腸健康飲料又は大腸内洗浄液 に含有させて使用することが可能である。 以下、 本発明の実施例を示す。
(実施例 1 )
(整腸健康飲料）
(整腸健康飲料の調整）
焙煎して所定粒径に粉砕したコーヒ一豆 6 . 7 gを温水により抽出して、 コ 一ヒー水溶液を得た。 このコーヒー水溶液に、 4 . 1 7 gのオリゴ糖、 0 . 3 5 gの乳酸菌生成エキス、 0. 1 7 gの自然塩を添加し、 1 5 5 gの整腸健康飲料 を得た。 尚、 この整腸健康飲料における各成分の濃度は、 コーヒー成分が 3. 7 プリックスであり、 オリゴ糖が 2. 7質量0 /0であり、 乳酸菌生成エキスが 0. 2 3質量％であり、 自然塩が 0. 11質量％である。
乳酸菌生成エキスとしては、 16種の乳酸菌を、 大豆を原料とする培地中で 繁殖させた際の乳酸菌代謝生成物を抽出したものを用いた。 また、 天然塩として は、 海水を自然乾燥したものを用いた。
本発明の整腸健康飲料の整腸効果を確認するために、 以下の 3飲料を 7人の 被験者に、 2ヶ月間ずつ毎日飲用してもらい、 その使用感をまとめた。
(1) 乳酸菌生成エキスを溶解した 155 gの水
(2) 乳酸菌生成エキス +オリゴ糖を溶解した 155 gの水
(3) 本発明の整腸健康飲料 155 g
その結果を表 1に示す。
[表 1]
被験者 (1) 乳酸菌生成 (2) 乳酸菌生成 (3) 本発明に係 エキス エキス +才リゴ糖 る整腸健康飲料
20代 女性 お腹が軽いような 腸の動きが良くな 爽快感と安定感が 感じだが、 二キビ つたような気がす あり、 便のでがと に変化はなかった る ても良い
20代 女性 あまり変化がない 腸が動き、 音がす 驚く量の便が出た るが、 便が出ない
40代 女性 あまり変化がない 腸がごろごろ動く 初めてで便がたく 感じはあるが、 便 さん出た。 腹痛も が出るほどではな 無く次々と催して レヽ 体中がすつきり し た
50代 女性 あまり変化がない 空腹感を感じるよ 思うように排便で うになった。 き、 体重が 3 Kg 減少した。 気分も 爽快である
50代 女性 あまり変化がない 食事後の胸焼けが 大量の便が出て、 解消され、 腸が良 空腹感を感じ食事 く動くようになつ がおいしい た。
6 0代 女性 体が楽になった気 腸が動くようにな 便がたくさん出て がする り食欲が増した。 お腹の調子が良く なった
6 0代 女性 腸が動くようにな 便通が良くなつた 更に便通が良くな つた り、 宿便も落ち体 重が減少し、 気分 も爽快である 表 1より明らかなように、 本発明の整腸健康飲料を飲用することにより、 乳 酸菌生成エキスのみの場合や、 乳酸菌生成エキス +オリゴ糖の場合に比べて、 便 通が改善されることが明らかである。
(実施例 2 )
(大腸内洗浄液）
(大腸内洗浄液の調整）
前記実施例 1の整腸健康飲料と同様な成分、 成分濃度で調整し、 1 5 5 gの 大腸内洗浄液を得た。 本発明の大腸内洗浄液の整腸効果を確認するために、 大腸内洗浄液と適量の お湯を混合して体温程度の混合液を作製した。 5人の被験者に、 1日 1回夕食後、 3ヶ月間にわたって、 約 9 0 O m 1の混合液で大腸を洗浄してもらレ、、 その使用 感をまとめた。 その結果を表 2に示す。
また、 洗浄は、 肛門から混合液を便意を感じるまで注入し、 それから、 混合液 と共に大腸内の便を肛門から排出することで行った。
[表 2 ]
被験者 ( 4 ) 本発明の大腸内洗浄液
2 0代女性 洗浄液と一緒に便も排泄され、 1 0日過ぎた頃
から、 二キビとフキデモノがキレイになり、 肌
がツルツルになった。
2 0代女性 体のむくみがとれ、 便秘薬を飲んだ時より、 便
の出がよく、 スッキリ感が大であった。 4 0代女性 洗浄をやめても、 自然に排便ができるようにな り、 体全体が健康になった。
3 0代女性 便秘薬を飲まないと排便できなかったが、 自然
排便できる日が増えた。
4 0代男性 口のまわりのフキデモノがでなくなり、 量をた
くさん食べた日は、 洗浄の時と、 別にそれ以外
でも自然排便があった。
表 2から明らかなように、 本発明の大腸内洗浄液で大腸を洗浄することによ り、 便通が改善されることが明らかである。 産業上の利用可能性
本発明は以下のような顕著な効果を奏する。
本発明の整腸性組成物は、 大腸内の乳酸菌 （善玉菌） の栄養源であるオリゴ 糖と、 大腸内における乳酸菌 （善玉菌） の繁殖環境を整える乳酸菌生成エキス及 び/又は乳酸菌に加えて、 コーヒーを含有させることにより、 オリゴ糖及び/又 は乳酸菌エキスのみを含有する場合よりも整腸作用が顕著となり、 便秘等を解消 することができる。
本発明の整腸性組成物は、 天然塩を含有することにより、 本発明の整腸性組 成物の浸透圧が腸内環境とほぼ等しくなるために、 大腸に負担をかけることがな い。
本発明の整腸健康飲料又は大腸内洗浄液は、 前記整腸性組成物を含有するこ とにより、 整腸作用が顕著となり、 便秘等を解消すことができる。 また、 大腸内 洗浄液においては、 従来使用されている下剤、 便秘薬または浣腸等の薬品による ものと比較して、 人体に害の無いもので構成されているため、 薬品の副作用等の 心配がない。

Claims

請求の範囲
1 . コーヒーに、 乳酸菌生成エキスと乳酸菌との少なくとも一方と、 オリゴ糖 とを添カ卩したコーヒ一調整物を含有することを特徴とする整腸性組成物。
2 . 前記コーヒー調整物は、 天然塩を含有することを特徴とする請求の範囲第 1項に記載の整腸性組成物。
3 . 前記コーヒー調整物は、 前記コーヒーのコーヒー水溶液であって、 前記ォ リゴ糖を 2質量％以上、 前記乳酸菌生成エキスを 0 . 1質量％以上及び/又は前 記乳酸菌を 1 X 1 06個/ m l以上含有することを特徴とする請求の範囲第 1項 に記載の整腸性組成物。
4 . 前記コーヒー調整物は、 前記コーヒーのコーヒー水溶液であって、 前記ォ リゴ糖を 2質量％以上、 前記乳酸菌生成エキスを 0 . 1質量％以上及び/又は前 記乳酸菌を 1 X 1 06個/ m l以上含有することを特徴とする請求の範囲第 2項 に記載の整腸性組成物。
5 . 前記コーヒー調整物は、 天然塩を 0 . 1〜0 . 2質量％含有することを特 徴とする請求の範囲第 2項に記載の整腸性組成物。
6 . 前記コーヒー調整物は、 天然塩を 0. 1〜0 . 2質量％含有することを特 徴とする請求の範囲第 4項に記載の整腸性組成物。
7 . 請求の範囲第 1項に記載の整腸性組成物が含まれることを特徴とする整腸健 康飲料。
8 . 請求の範囲第 2項に記載の整腸性組成物が含まれることを特徴とする整腸健 康飲料。
9 . 請求の範囲第 1項に記載の整腸性組成物が含まれることを特徴とする大腸内 洗浄液。
1 0. 請求の範囲第 2項に記載の整腸性組成物が含まれることを特徴とする大腸 内洗浄液。
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