WO2003022113A2 - Fruchtpresse - Google Patents

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Siegmund Kramer
Igor Zibret
Henrik Pavlovic
Peter Brezovnik
Stanislav Mazej
Marko Areh
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J19/00—Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs
    • A47J19/02—Citrus fruit squeezers; Other fruit juice extracting devices
    • A47J19/027—Centrifugal extractors
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
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    • A47J19/02—Citrus fruit squeezers; Other fruit juice extracting devices
    • A47J19/023—Citrus fruit squeezers; Other fruit juice extracting devices including a pressing cone or reamer

Definitions

  • the invention relates to a fruit press driven by an electric motor with a centrally arranged, protruding and upwardly tapering element for pressing out a fruit, which can be driven by the electric motor at a first rotational speed when a first switching means is actuated.
  • Such a fruit press driven by an electric motor is known from EP 0 362 958 B1.
  • the motor drives a shaft via a toothed belt and belt pulleys, on the upper end of which the fruit press is arranged together with an element protruding from it in the middle and tapering upwards.
  • the well-known fruit press can be operated at speeds between 2000 and 2500 revolutions per minute.
  • a motorized fruit press is switched on either by the operator actuating a switch so that the electric motor rotates, or by switching on the fruit press via a lever mechanism connected to the fruit press and via gearwheels. when pressure is applied to the element by the operator.
  • this object is achieved in a fruit press of the type mentioned at the outset in that a second switching means is provided, by means of which the element can be driven at a second, higher rotational speed.
  • the fruit juice squeezed out of the fruit is centrifuged at an even higher speed onto the jacket wall of the receptacle and the pulp is also thrown against the jacket wall, which means that juice is also squeezed out of the pulp, so that there is still one can achieve greater yield of fruit juice with the fruit press according to the invention.
  • the element which is automatically exerted by the operator when he wants to squeeze a citrus fruit
  • an electrical contact is simultaneously established and the motor is switched on.
  • the additional actuation of the additional switching means increases the rotational speed again, for example to 4000 revolutions per minute.
  • the fruit press is characterized in that the second switching means is actuated by a button.
  • the second switching means can only be actuated when the first switching means is switched on.
  • the button is particularly easily accessible if it is arranged on a jacket wall or outer wall of the housing of the fruit press.
  • Fig. 3 shows a circuit of the fruit press and Fig. 4 shows the housing of the fruit press in a side perspective view.
  • a fruit press 1 (FIG. 1) has an electric motor 2 as the drive motor. This drives on a drive shaft 3. On the drive shaft 3, a gear 4 is arranged at the end, which meshes with a gear 5.
  • the gear wheel 5 is fastened on a drive shaft 6.
  • the drive shaft 6 carries an element 7 which is essentially designed as a paraboloid of revolution, as a cone, a truncated cone or as a hemisphere.
  • the element 7 carries ridges and recesses in between, which serve to squeeze out a fruit.
  • the squeezed juice runs in a ring around the element 7 and, together with it, the collecting container 8 rotatable via the drive shaft.
  • the container has slots from which the juice runs into an immovably arranged collecting bowl 9.
  • the element 7 is connected to a hub 10 on its underside. This is firmly connected to the drive shaft 6.
  • the hub 10 rests on a shaft bushing 13 via a compression spring 11 and a sliding disk 12.
  • the drive shaft 6 actuates a switching rocker 15, which is fastened to a fastening point 14 (FIG. 2) and is pivotable about its free end, so that it is pressed against a button 16.
  • the button 16 is received by a housing holder 17.
  • a switching contact 18 By closing a switching contact 18 (FIG. 3) by means of the button 16, the electric motor 2 is actuated and drives the element 7 together with the collecting container 8 via the drive shafts 3 and 6, the toothed wheels 4 and 5 and the hub 10, to squeeze juice out of the fruit.
  • the electric motor 2 and the switch contact 18 are part of an electrical circuit that is supplied with a voltage V.
  • the circuit contains a microcontroller 20 clocked by a clock 19, which controls a triac 22 via a control line, via which the electric motor 2 is controlled.
  • a rectifier bridge circuit 23 is connected upstream of the electric motor. Coils 24, 25 are used for signal smoothing.
  • the circuit contains a switch 26, when actuated by means of a button 27 (FIG. 4) which is arranged on an outer wall 28 of the housing, a higher current is supplied to the electric motor 2 due to a corresponding control by means of the microcontroller 20, so that it spins at a higher speed.
  • the circuit is either connected in such a way that the actuation of the switch 26 is required in addition to the actuation of the switch 18, or it is set up in such a way that the switch 18 or the switch 26 is alternatively actuated.
  • the invention provides an additional switch 26 for a fruit press, through which the speed at which this, ie. H. the element 7, which receives the fruit to be pressed, rotates.
  • a button 27 which is arranged on the outer wall 28 of the housing, the microcontroller 20 is controlled in such a way that a higher current is supplied to the electric motor 2 and this rotates at a higher speed. In this way, fruit juice can also be squeezed out of the pulp that has already been separated from the fruit to be pressed.

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Abstract

Durch die Erfindung wird ein zusätzlicher Schalter (26) für eine Fruchtpresse vorgesehen, durch den sich die Drehzahl, mit der sich diese, d. h. das Element (7), das die auszupressende Frucht aufnimmt, dreht. Über eine Taste, die auf der Gehäuseaußenwand angeordnet ist, wird ein Mikrocontroller (20) derart angesteuert, dass dem Elektromotor (2) ein höherer Strom zugeführt wird und dieser sich mit einer höheren Drehzahl dreht. Dadurch lässt sich auch aus dem von der auszupressenden Frucht bereits abgetrennten Fruchtfleisch noch Fruchtsaft herauspressen.

Description

Fruchtpresse
Die Erfindung betrifft eine über einen Elektromotor angetriebene Fruchtpresse mit einem mittig angeordneten, herausragenden und sich nach oben verjüngenden Element zum Auspressen einer Frucht, das bei Betätigung eines ersten Schaltmittels über den Elektromotor mit einer ersten Drehgeschwindigkeit antreibbar ist.
Aus der EP 0 362 958 B1 ist eine derartige, durch einen Elektromotor angetriebene Fruchtpresse bekannt. Dort treibt der Motor über einen Zahnriemen und über Riemen- Scheiben eine Welle an, auf deren oberem Ende die Fruchtpresse zusammen mit einem mittig aus ihr herausragenden und sich nach oben verjüngenden Element angeordnet ist. Die bekannte Fruchtpresse lässt sich bei Drehgeschwindigkeiten zwischen 2000 und 2500 Umdrehungen pro Minute betreiben.
Das Einschalten einer motorischen Fruchtpresse wird bei bekannten Fruchtpressen entweder dadurch realisiert, dass der Bediener einen Schalter betätigt, so dass sich der E- lektromotor in Drehung versetzt, oder dadurch, dass über einen mit der Fruchtpresse verbundenen Hebelmechanismus und über Zahnräder die Fruchtpresse eingeschaltet wird, wenn durch den Bediener Druck auf das Element ausgeübt wird.
Es ist die Aufgabe der Erfindung, die Bedienung einer Fruchtpresse noch komfortabler zu gestalten.
Erfindungsgemäß wird diese Aufgabe bei einer Fruchtpresse der eingangs genannten Art dadurch gelöst, dass ein zweites Schaltmittel vorhanden ist, durch das das Element bei einer zweiten, höheren Drehgeschwindigkeit antreibbar ist.
Mit Hilfe dieser Funktion wird der aus der Frucht ausgepresste Fruchtsaft mit noch höherer Geschwindigkeit an die Mantelwand des Auffangbehältnisses zentrifugiert und auch das Fruchtfleisch wird gegen die Mantelwand geschleudert, was dazu führt, dass auch noch Saft aus dem Fruchtfleisch ausgequetscht wird, so dass sich eine noch größere Ausbeute an Fruchtsaft mit der erfindungsgemäßen Fruchtpresse erzielen lässt. Durch einen Druck auf das Element, der von dem Bediener automatisch ausgeübt wird, wenn er eine Zitrusfrucht auspressen möchte, wird gleichzeitig ein elektrischer Kontakt hergestellt und der Motor eingeschaltet. Durch die zusätzliche Betätigung des weiteren Schaltmittels wird die Drehgeschwindigkeit noch einmal erhöht, beispielsweise auf 4000 Umdrehungen pro Minute.
Vorteilhafte Weiterbildungen der Erfindung ergeben sich aus den Unteransprüchen und der Beschreibung.
In einer vorteilhaften Ausbildung der Erfindung ist die Fruchtpresse dadurch gekennzeichnet, dass das zweite Schaltmittel durch eine Taste betätigt wird.
Als vorteilhaft erweist es sich, wenn das zweite Schaltmittel nur dann betätigbar ist, wenn das erste Schaltmittel eingeschaltet ist.
Besonders gut zugänglich ist die Taste, wenn sie auf einer Mantelwand oder Gehäuseaußenwand der Fruchtpresse angeordnet ist.
Nachstehend wird die Erfindung in einem Ausführungsbeispiel anhand der Figuren näher erläutert. Es zeigen:
Fig. 1 : eine Fruchtpresse im Längsschnitt,
Fig. 2: einen Schalter gemäß Fig. 1 , vergrößert, im Längsschnitt,
Fig. 3 einen Schaltkreis der Fruchtpresse und Fig. 4 das Gehäuse der Fruchtpresse in einer seitlichen perspektivischen Ansicht.
Eine Fruchtpresse 1 (Fig. 1) weist einen Elektromotor 2 als Antriebsmotor auf. Dieser treibt auf eine Antriebswelle 3. Auf der Antriebswelle 3 ist endseitig ein Zahnrad 4 angeordnet, das mit einem Zahnrad 5 kämmt.
Das Zahnrad 5 ist auf einer Antriebswelle 6 befestigt. An ihrem oberen Ende trägt die Antriebswelle 6 ein Element 7, das im wesentlichen als Rotationsparaboloid, als Kegel, Kegelstumpf oder als Halbkugel ausgebildet ist. Das Element 7 trägt Grate und dazwischenliegende Vertiefungen, die zum Auspressen einer Frucht dienen. Der ausgepresste Saft läuft in ein ringförmig um das Element 7 und zusammen mit diesem über die Antriebswelle drehbaren Auffangbehältnis 8. Dieses weist Schlitze auf, aus denen der Saft in eine unbeweglich angeordnete Auffangschale 9 rinnt.
Auf seiner Unterseite ist das Element 7 mit einer Nabe 10 verbunden. Diese ist fest mit der Antriebswelle 6 verbunden. Die Nabe 10 liegt über eine Druckfeder 11 und eine Gleitscheibe 12 auf einer Wellenbuchse 13 auf.
Wenn nun eine Frucht auf das Element 7 aufgelegt wird, um diese auszupressen, und eine Kraft auf das Element 7 ausgeübt wird, wird dieses zusammen mit der Nabe 10 und der Antriebswelle 6 gegen die rücktreibende Kraft der Druckfeder 11 heruntergedrückt, wobei sich die Antriebswelle 6 in Richtung eines Pfeils P bewegen lässt.
Aufgrund dieser axialen Bewegung betätigt die Antriebswelle 6 eine an einem Befesti- gungspunkt 14 (Fig. 2) befestigte und um ihr freies Ende schwenkbar angeordnete Schaltwippe 15, so dass diese gegen einen Taster 16 gedrückt wird. Der Taster 16 wird von einer Gehäusehalterung 17 aufgenommen. Durch das Schließen eines Schaltkontakts 18 (Fig. 3) mittels des Tasters 16 wird der Elektromotor 2 betätigt und treibt über die Antriebswellen 3 und 6, die Zahnräder 4 und 5 sowie die Nabe 10 das Element 7 zusam- en mit dem Auffangbehältnis 8 an, um Saft aus der Frucht herauszupressen.
Der Elektromotor 2 und der Schaltkontakt 18 sind Teil eines elektrischen Schaltkreises, der mit einer Spannung V versorgt wird. Der Schaltkreis enthält einen durch eine Uhr 19 getakteten Mikrocontroller 20, der über eine Steuerleitung einen Triac 22 steuert, über den der Elektromotor 2 gesteuert wird. Dem Elektromotor ist eine Gleichrichterbrückenschaltung 23 vorgeschaltet. Spulen 24, 25 dienen zur Signalglättung.
In dem Schaltkreis ist ein Schalter 26 enthalten, bei dessen Betätigung mittels einer Taste 27 (Fig. 4), die auf einer Gehäuseaußenwand 28 angeordnet ist, dem Elektromotor 2 auf- grund einer entsprechenden Ansteuerung mittels des Mikrocontrollers 20 ein höherer Strom zugeführt wird, so dass er sich mit höherer Drehzahl dreht. Der Schaltkreis ist entweder so verschaltet, dass die Betätigung des Schalters 26 zusätzlich zu der Betätigung des Schalters 18 erforderlich ist, oder er ist so eingerichtet, dass alternativ der Schalter 18 oder der Schalter 26 betätigt wird.
Durch die Erfindung wird ein zusätzlicher Schalter 26 für eine Fruchtpresse vorgesehen, durch den sich die Drehzahl, mit der sich diese, d. h. das Element 7, das die auszupressende Frucht aufnimmt, dreht. Über eine Taste 27, die auf der Gehäuseaußenwand 28 angeordnet ist, wird der Mikrocontroller 20 derart angesteuert, dass dem Elektromotor 2 ein höherer Strom zugeführt wird und dieser sich mit einer höheren Drehzahl dreht. Da- durch lässt sich auch aus dem von der auszupressenden Frucht bereits abgetrennten Fruchtfleisch noch Fruchtsaft herauspressen.

Claims

Patentansprüche
Über einen Elektromotor (2) angetriebene Fruchtpresse (1) mit einem mittig angeordneten, herausragenden und sich nach oben verjüngenden Element (7) zum Auspressen einer Frucht, das bei Betätigung eines ersten Schaltmittels (18) über den Elektromotor (2) mit einer ersten Drehgeschwindigkeit antreibbar ist, dadurch gekennzeichnet, dass ein zweites Schaltmittel (26) vorhanden ist, durch das das Element (7) bei einer zweiten, höheren Drehgeschwindigkeit antreibbar ist.
Fruchtpresse nach Anspruch 1 , dadurch gekennzeichnet, dass das zweite Schaltmittel (26) durch eine Taste (27) schaltbar ist.
3. Fruchtpresse nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass das zweite Schaltmittel (26) nur dann betätigbar ist, wenn das erste Schaltmittel (18) eingeschaltet ist.
4. Fruchtpresse nach Anspruch 2 oder 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Taste (27) auf einer Mantelwand (28) der Fruchtpresse (1) angeordnet ist.
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