WO2002077534A1

WO2002077534A1 - Systeme de fourniture d'information de cuisson, appareil associe, appareil de cuisson, procede de fourniture d'information de cuisson, programme associe, procede de mise en place d'information de cuisson et programme associe

Info

Publication number: WO2002077534A1
Application number: PCT/JP2002/002735
Authority: WO
Inventors: Takahiro Kudo; Satoshi Matsuura; Jun Ozawa; Masaaki Sano; Takashi Kashimoto
Original assignee: Matsushita Electric Industrial Co., Ltd.
Priority date: 2001-03-22
Filing date: 2002-03-22
Publication date: 2002-10-03
Also published as: US20040099144A1; CN1496467A; EP1382912A1; KR20030081528A

Description

明細書調理関連情報提供システム、調理関連情報提供装置、調理機器、調理関連情報提供方法、調理関連情報取得方法、調理関連情報提供プログラム、および調理関連情報取得プログラム技術分野

本発明は、調理手順データ（レシピデータ）や調理機器の制御データを含む調理情報に基づいて、上記調理手順データの表示や上記制御データに応じた調理制御が行われる電子レンジ等の調理機器に、上記調理情報や上記調理機器のメインテナンス情報などの調理関連情報を提供する技術に関するものである。背景技術

食事の献立（調理メニュー）を考えることを非常に手間であると感じている主婦は多い。そこで、複数のレシピデータを電子レンジ内のメモリに記憶させておき、そのレシピデータの中から所望のものを検索して、実際に調理する献立を考えることのできる電子レンジが実用化されている。

ところが、電子レンジ内のメモリにあらかじめ蓄えておくことのできるデータ量には限りがあるため、メモリ内のデータを更新する種々の方法が提案されている。例えば、特開 2 0 0 0— 1 3 4 6 7 6号公報には、地上テレビ波を利用して提供される調理情報をテレビ受像機によって受信し、その中で必要な調理情報をリモートコントローラを介して電子レンジに転送することにより、電子レンジ内の調理情報を更新する方法が提案されている。

また、特開 2 0 0 0— 3 4 6 3 6 6号公報ゃ特開 2 0 0 0— 3 4 6 3 6 7号公報には、インターネットのホームページ上に公開されている調理情報をパーソナルコンビユータを用いてダウンロードし、中継ボックスと称される装置を介して電子レンジに転送する方法が提案されている。しかしながら、地上テレビ波で受信するデータも、ホームページ上に公開されているデータも、使用者が本当に欲しい情報、または必要な情報のみが含まれているわけではなく、使用者は、数多くあるデータの中から所望するデータを自分で選択する作業が必要となる。この作業は非常に手間のかかる場合があり、そのような作業を好まない使用者も多い。したがって、従来の調理情報を提供、取得するシステムは、所望の調理情報を容易に取得し、活用することが困難であるという問題点を有していた。発明の開示

そこで本発明は、使用者が数多くあるデータの中から 1つまたはいくつかを選ぶのに要する手間を軽減し、使用者に合った情報を容易に取得できるようにすることを課題とする。

上記の課題を解決するために、本発明は、調理機器の使用者による調理などの履歴情報、例えば電子レンジの使用履歴情報に基づいて、その使用者に適した献立や必要な献立などを推薦することにより、使用者が自分に合った情報を少ない手間で容易に得られるようにするものである。

具体的には、請求項 1の発明が講じた解決手段は、

調理手順および調理タイトルの少なくとも何れか一方に関する調理データを含む調理関連情報を調理機器に提供する調理関連情報提供システムであって、

上記調理機器によって既に取得された上記調理データのうちで、料理関係者の嗜好に応じて選択された調理データを示す選択情報を取得する選択情報取得手段と、上記選択情報に基づいて、複数の調理関連情報から少なくとも 1つの調理関連情報を選択する調理関連情報選択手段と、

上記選択された調理関連情報を上記調理機器に提供する調理関連情報提供手段と、を備えたことを特徴とする。

請求項 1の発明によると、料理関係者の嗜好に応じて選択された調理データを示す選択情報に基づいて、提供される調理関連情報が選択されるので、適切な献立についてのレシビデ一タなどを容易に提供、取得することができる。また、請求項 2の発明は、

調理手順および調理タイトルの少なくとも何れか一方に関する調理データを含む調理関連情報を調理機器に提供する調理関連情報提供装置であって、

請求項 2の発明によると、やはり、料理関係者の嗜好に応じて選択された調理データを示す選択情報に基づいて、提供される調理関連情報が選択されるので、適切な献立についてのレシピデータなどを容易に提供することができる。

また、請求項 3の発明は、

請求項 2の調理関連情報提供装置であつて、

上記選択情報取得手段、および上記調理関連情報提供手段は、通信手段を介して、上記選択情報の取得または上記調理関連情報の提供を行うことを特徴とする。

請求項 3の発明によると、上記のように適切な献立についてのレシピデータなどを容易に選択することができるので、ネットワーク等の通信手段を介して大量のレシピデータなどの中から提供されるレシピデータなどが選択される場合でも、やはり、適切なレシピデータなどを提供することができる。

また、請求項 4の発明は、

請求項 2の調理関連情報提供装置であつて、

上記料理関係者の嗜好に応じて選択された調理データを示す選択情報は、上記調理データによつて示される調理手順にしたがって、上記調理機器による調理が行われた調理データを示す情報であることを特徴とする。

請求項 4の発明によると、実際に調理が行われた調理データを示す情報に基づいてレシピデータなどが選択されるので、より適切なレシピデータなどを提供することができる。

また、請求項 5の発明は、

請求項 4の調理関連情報提供装置であって、

上記料理関係者の嗜好に応じて選択された調理データを示す選択情報は、さらに、上記調理データによって示される調理手順にしたがって、上記調理機器による調理が行われた頻度を示す情報を含むことを特徴とする。

請求項 5の発明によると、実際に調理が行われた頻度にも基づいてレシビデ一タなどが選択されるので、さらに適切なレシビデ一タなどを提供することができる。

また、請求項 6の発明は、

請求項 5の調理関連情報提供装置であって、

上記調理関連情報は、上記調理機器による調理が行われた頻度に応じた上記調理機器のメインテナンスに関する情報を含むことを特徴とする。

請求項 6の発明によると、前記のように実際に調理が行われた頻度にも基づいて調理機器のメインテナンスに関する情報が提供されるので、やはり、レシピデータなどと同様に適切なメィンテナンス情報を提供することができる。

また、請求項 7の発明は、

請求項 2の調理関連情報提供装置であって、

上記調理関連情報の提供後に、上記取得した選択情報を破棄することを特徴とする。また、請求項 8の発明は、

請求項 2の調理関連情報提供装置であって、

さらに、上記取得した選択情報を蓄積する選択情報蓄積手段を備えたことを特徴とする。

これらのように、取得した選択情報を破棄する場合であっても、蓄積する場合であつても、やはり、前記のように適切なレシピデータなどを提供することができる。また、請求項 9の発明は、

調理手順および調理タイトルの少なくとも何れか一方に関する調理データを含む調理関連情報を取得する調理機器であって、既に取得された上記調理データのうちで、料理関係者の嗜好に応じて選択された調理データを示す選択情報を出力する選択情報出力手段と、

上記選択情報に基づいて、複数の調理関連情報から選択された少なくとも 1つの調理データを取得する調理関連情報取得手段と、

を備えたことを特徴とする。

請求項 9の発明によると、やはり、料理関係者の嗜好に応じて選択された調理データを示す選択情報に基づいて、提供される調理関連情報が選択されるので、適切な献立についてのレシピデータなどを容易に取得することができる。

また、請求項 1 0の発明は、

請求項 9の調理機器であって、

上記選択情報出力手段、および上記調理関連情報取得手段は、通信手段を介して、上記選択情報の出力または上記調理関連情報の取得を行うことを特徴とする。

請求項 1 0の発明によると、上記のように適切な献立についてのレシピデータなどを容易に選択することができるので、ネットワーク等の通信手段を介して大量のレシピデータなどの中から提供されるレシビデ一タなどが選択される場合でも、やはり、適切なレシビデ一タなどを取得することができる。

また、請求項 1 1の発明は、

請求項 9の調理機器であって、

上記選択情報出力手段、および上記調理関連情報取得手段は、着脱可能な記録媒体を介して、上記選択情報の出力または上記調理関連情報の取得を行うことを特徴とする。

請求項 1 1の発明によると、調理機器が通信手段に接続可能でない場合でも、前記のようなレシピデータなどを容易に取得することができる。

また、請求項 1 2の発明は、

請求項 9の調理機器であって、

上記料理関係者の嗜好に応じて選択された調理データを示す選択情報は、上記調理データによって示される調理手順にしたがって、上記調理機器による調理が行われた調理データを示す情報であることを特徴とする。

請求項 1 2の発明によると、実際に調理が行われた調理データを示す情報に基づいてレシピデータなどが選択されるので、より適切なレシピデータなどを取得することができる。

また、請求項 1 3の発明は、

請求項 9の調理機器であって、

請求項 1 3の発明によると、実際に調理が行われた頻度にも基づいてレシピデータなどが選択されるので、さらに適切なレシビデ一タなどを取得することができる。また、請求項 1 4の発明は、

請求項 9の調理機器であって、

請求項 1 4の発明によると、前記のように実際に調理が行われた頻度にも基づいて調理機器のメインテナンスに関する情報が提供されるので、やはり、レシピデータなどと同様に適切なメィンテナンス情報を取得することができる。

また、請求項 1 5の発明は、

調理手順および調理タイトルの少なくとも何れか一方に関する調理データを含む調理関連情報を調理機器に提供する調理関連情報提供方法であって、

上記調理機器によって既に取得された上記調理データのうちで、料理関係者の嗜好に応じて選択された調理データを示す選択情報を取得する選択情報取得ステップと、上記選択情報に基づいて、複数の調理関連情報から少なくとも 1つの調理関連情報を選択する調理関連情報選択ステップと、

上記選択された調理関連情報を上記調理機器に提供する調理関連情報提供ステップと、を備えたことを特徴とする。

また、請求項 1 6の発明は、

調理手順および調理タイトルの少なくとも何れか一方に関する調理データを含む調理関連情報を取得する調理関連情報取得方法であって、

既に取得された上記調理データのうちで、料理関係者の嗜好に応じて選択された調理データを示す選択情報を出力する選択情報出力ステップと、

上記選択情報に基づいて、複数の調理関連情報から選択された少なくとも 1つの調理関連情報を取得する調理関連情報取得ステップと、

を備えたことを特徴とする。

また、請求項 1 7の発明は、

調理手順および調理タイトルの少なくとも何れか一方に関する調理データを含む調理関連情報を調理機器に提供する調理関連情報提供プログラムであって、

上記調理機器によって既に取得された上記調理データのうちで、料理関係者の嗜好に応じて選択された調理データを示す選択情報を取得する選択情報取得ステツプと、上記選択情報に基づいて、複数の調理関連情報から少なくとも 1つの調理関連情報を選択する調理関連情報選択ステップと、

上記選択された調理関連情報を上記調理機器に提供する調理関連情報提供ステップと、

をコンピュータに実行させることを特徴とする。

また、請求項 1 8の発明は、

をコンピュータに実行させることを特徴とする。また、請求項 1 9の発明は、

上記調理機器によつて既に取得された上記調理データのうちで、調理機器において選択された調理データを示す履歴情報を取得する履歴情報取得手段と、

上記選択情報に基づいて、複数の調理関連情報から少なくとも 1つの調理関連情報を選択する調理関連情報選択手段と、

上記選択された調理関連情報を上記調理機器および上記調理機器を使用する関係者の少なくとも何れか一方に提供する調理関連情報提供手段と、

を備えたことを特徴とする。

これらによっても、やはり、前記のように、調理履歴も含む料理関係者の嗜好に応じて選択された調理データを示す選択情報に基づいて、提供される調理関連情報が選択されるので、適切な献立についてのレシピデータなどを容易に提供、取得することができる。図面の簡単な説明

図 1は、実施の形態 1の調理関連情報提供システムの全体構成を示すプロック図である。

図 2は、同、電子レンジの概観を示す斜視図である。

図 3は、同、電子レンジの操作入力部および表示部の例を示す正面図である。図 4は、同、電子レンジの要部の機能的構成を示すブロック図である。

図 5は、同、電子レンジの要部のハードウェア構成を示すブロック図である。図 6は、同、記録媒体の記憶構造の例を示す説明図である。

図 7は、同、情報端末の要部の機能的構成を示すブロック図である。

図 8は、同、サーバの要部の機能的構成を示すブロック図である。

図 9は、同、レシピデータが選択される際の表示例を示す説明図である。

図 1 0は、同、調理が行われる際の表示例を示す説明図である。図 1 1は、同、電子レンジの動作を示すフローチャートである。

図 1 2は、同、履歴情報の例を示す説明図である。

図 1 3は、同、レシピデータのダウンロードの際の表示例を示す説明図である。図 1 4は、同、情報端末およびサーバの動作を示すフローチャートである。

図 1 5は、同、情報端末からサーバに送信される履歴情報等の例を示す説明図である。

図 1 6は、同、推薦規則データベースの記憶内容の例を示す説明図である。

図 1 7は、同、推薦規則データベースの他の記憶内容の例を示す説明図である。図 1 8は、同、推薦規則データベースのさらに他の記憶内容の例を示す説明図である。

図 1 9は、同、推薦献立の表示例を示す説明図である。

図 2 0は、同、情報端末からサーバに送信される調理情報送信要求の例を示す説明図である。

図 2 1は、実施の形態 2のサーバの要部の機能的構成を示すブロック図である。図 2 2は、同、使用者履歴データベースの記憶内容の例を示す説明図である。図 2 3は、同、サービス規則データベースの記憶内容の例を示す説明図である。図 2 4は、同、調理メニューデータベースの記憶内容の例を示す説明図である。図 2 5は、同、更新後の使用者履歴データベースの記憶内容の例を示す説明図である。

図 2 6は、同、サービスメッセージの表示例を示す説明図である。発明を実施するための最良の形態

(実施の形態 1 )

(調理関連情報提供システムの概略構成）

以下、本発明の実施の形態 1として、調理機器としてのオーブン加熱機能と高周波加熱機能とを有する電子レンジに、調理手順データ（レシピデータ、調理データ）や調理機器の制御データを含む調理情報（調理関連情報）が提供される調理関連情報提供システムについて、図面を参照して説明する。

図 1は調理関連情報提供システムの全体構成を示すプロック図である。同図において、

1 0 5は、調理機器の一例としての電子レンジである。

1 0 3は、パーソナルコンピュータや携帯電話、簡易情報端末などの情報端末である。

1 0 4は、メモリカードなどの着脱可能な記録媒体であり、上記電子レンジ 1 0 5 と情報端末 1◦ 3との間で、調理手順データや電子レンジの制御データを含む調理情報、および電子レンジ 1 0 5の使用履歴等に関する履歴情報などを相互に伝達するものである。なお、電子レンジ 1 0 5が直接インターネット 1 0 2に接続される場合などには、上記情報端末 1 0 3および記録媒体 1 0 4は必ずしも用いなくてもよい。

1 0 2は、通信インフラス卜ラグチヤの一例としてのインターネットである。

1 0 1は、電子レンジ 1 0 5に対する上記調理情報の提供等を行うサーバである。 (電子レンジ 1 0 5の具体的な構成）

上記電子レンジ 1 0 5は、具体的には、例えば図 2に示すような外観を有し、操作入力部 1 1 1と液晶画面等の表示部 1 1 4とを備えている。操作入力部 1 1 1には、例えば図 3に示すように、 [上] キー 1 2 1と、 [下] キー 1 2 2と、 [左] キー 1 2 3と、 [右] キー 1 2 4と、 [お気に入り] キー 1 2 5と、 [決定] キー 1 2 6と、 [戻る] キー 1 2 7と、 [スタート] キー 1 2 8とが設けられている。また、この電子レンジ 1 0 5では、後に詳述するように（図 1 0 ) 、表示部 1 1 4に種々の献立についての調理手順等を表示させることができるとともに、その調理手順の表示に合わせて加熱時間や加熱強度などが自動的に制御され、容易に調理を行うことができるようになっている。

この電子レンジ 1 0 5は、機能的には、例えば図 4に示すような構成を有している。同図において、

2 0 1は、記録媒体 1 0 4を挿入するための記録媒体挿入部である。

2 0 2は、記録媒体挿入部 2 0 1に挿入された記録媒体 1 0 4に記録されている調理情報などのデータを読み出すデータ読み込み部（調理関連情報取得手段）である。

2 0 5は、上記データ読み込み部 2 0 2や、後述する表示データ記憶部 2 0 8、ュ一ザデータ記憶部 2 0 9、および入力解析部 2 0 6などから出力されるデータに基づいて、表示部 1 1 4に表示する内容を決定して表示制御する表示データ決定部である。この表示データ決定部 2 0 5は、また、上記表示している内容を特定する情報を一時的に記憶しておくようになつている。

2 0 6は、操作入力部 1 1 1の操作内容を解析し、その操作内容に応じて、上記表示データ決定部 2 0 5に表示内容を指示する入力解析部である。この入力解析部 2 0 6は、また、操作入力部 1 1 1による調理指示操作に応じて、電子レンジ 1 0 5の本体部である調理部 2 0 7の動作を指示するようになっている。

2 0 8は、表示部 1 1 4への表示を行うためにあらかじめ設定された表示データ等、例えばフォントデータや画像データを記憶する表示データ記憶部である。表示データ記憶部 2 0 8は、また、電子レンジ 1 0 5を動作させるためのプログラムなども記憶するようになつている。

2 0 9は、電子レンジ 1 0 5の使用履歴等に関する履歴情報、例えば表示部 1 1 4 に調理手順を表示させながら、この電子レンジ 1 0 5を用いて実際に調理した献立を示す情報や、調理手順を表示させた際に「お気に入り」としての登録操作（後に優先的に表示させて容易に選択できるようにする指示）がなされた献立を示す情報（表示データと 1 ： 1で関連づけられた情報）を記憶するユーザデータ記憶部である。

2 1 0は、記録媒体挿入部 2 0 1に記録媒体 1 0 4が挿入された際に、ユーザデータ記憶部 2 0 9に記憶されている情報の一部、またはすベてを記録媒体 1 0 4に書き込むデータ書き込み部（選択情報出力手段）である。

また、上記電子レンジ 1 0 5は、ハードウェア的には、例えば図 5に示すような構成を有している。すなわち、 C P U 3 0 1と、 R AM 3 0 2と、 R OM 3 0 3 (例えばマスク R OM) と、書き込み消去可能 R OM 3 0 4 (例えばフラッシュ R OMや E E P R OM) と、入出力インタフェイス 3 0 5とがバス 3 0 6を介して互いに接続されている。入出力インタフェイス 3 0 5には、記録媒体挿入部 2 0 1、表示部 1 1 4、操作入力部 1 1 1、および調理部 2 0 7が接続されている。上記 R OM 3 0 3は主として表示データ記憶部 2 0 8とし機能し、書き込み消去可能 R OM 3 0 4は主としてユーザデータ記憶部 2 0 9として機能する。また、 C P U 3 0 1等は、例えば R OM 3 0 3に記憶されたプログラムに基づいて動作することにより、表示データ決定部 2 0 5や入力解析部 2 0 6などとして機能するようになっている。

(記録媒体 1 0 4の記憶構造）

記録媒体 1 0 4には、例えば図 6に示すような階層化されたディレクトリ構造で各情報のファイルが記録されるようになっている。すなわち、記録媒体 1 0 4のルートには、調理情報を格納するためのレシピサ一ビス用ディレクトリ 2 0 0 1が設けられている。上記レシピサービス用ディレクトリ 2 0 0 1の直下には、メタデータフアイル 2 0 0 2、各調理情報を格納するレシピディレクトリ 2 0 0 3 (レシピ 1〜Nディレクトリ）、および履歴情報 2 0 0 9が設けられている。メタデータファイル 2 0 0 2には、レシピサービス用ディレクトリ 2 0 0 1内に格納されている調理情報に関する管理情報が記録されている。この管理情報は、調理情報を検索する際や、新たに記録媒体 1 0 4に調理情報を記録する際に用いられる。また、各レシピディレクトリ 2 0 0 3内には、

料理の完成イメージを表す画像や調理の仕方に関するァドバイスを表示する画像などの画像データである画像ファイル 2 0 0 4、

調理時に使用される電子レンジの制御データ、例えば温度設定や出力（加熱強度）に関する調理データファイル 2 0 0 5、

調理手順を示すレシピデータである作り方ファイル 2 0 0 6、および

必要な材料と分量を示す材料ファイル 2 0 0 7などが格納されている。ここで、表示のために用いられる調理情報の形式は、特に限定されないが、例えば H TM Lや X M L , X H TM Lに代表されるような Markup Languageで記述されていることが表示処理の容易さなどの点で望ましい。

なお、記録媒体 1 0 4の記憶構造は上記に限らず電子レンジ 1 0 5や情報端末 1 0 3で行われる処理に応じた構造にすればよく、例えば履歴情報はメタデータファイル 2 0 0 2として記憶されるようにするなどしてもよレ、。

(情報端末 1 0 3の具体的な構成）

情報端末 1 0 3は、具体的には、例えば図 7に示すような構成を有している。

4 0 1は、電子レンジ 1 0 5の記録媒体挿入部 2 0 1と同様に、記録媒体 1 0 4を揷入するための記録媒体揷入部である。

4 0 2は、記録媒体挿入部 4 0 1に挿入された記録媒体 1 0 4力ゝら、前記電子レンジ 1 0 5によって記録された履歴情報等を読み込むデータ読み込み部である。

4 0 9は、記録媒体挿入部 4 0 1に挿入された記録媒体 1 0 4に、サーバ 1 0 1からダウンロードされた調理情報等を書き込むデータ書き込み部である。

4 0 3は、使用者がィンターネット 1 0 2への接続や調理情報のダウンロードなどの操作を入力する操作入力部である。

4 0 4は、操作入力部 4 0 3の操作内容を解析し、その操作内容に応じて各部の動作を指示する入力解析部である。

4 0 5は、インターネット 1 0 2を介して種々の情報や指示を送信するための送信データを生成する送信データ作成部である。

4 0 6は、上記送信データ作成部 4 0 5によって生成された送信データをインターネット 1 0 2を介して送信するデータ送信部である。

4 0 7は、インターネット 1 0 2から種々のデータを受信するデータ受信部である。

4 0 8は、データ受信部 4 0 7が受信したデータを解析し、記録媒体 1 0 4への書き込み指示ゃデータの内容を表示するための表示指示等をする受信データ解析部である。

4 1 0は、上記受信データ解析部 4 0 8からの表示指示に応じて表示制御を行う表示制御部である。この表示制御は、具体的には、例えば、マイクロソフト社製の Internet Explorerゃネットスケープコミュニケーションズコーポレーション社製の Netscapeなどのようなブラウザによって行われ、 H TM Lや XM L、 X H TM Lなどの Markup Languageで記述されたデ一タに基づいて表示がなされるようになっている。なお、これらに限定されるものではなく、独自に作成されたアプリケーションプログラムを用いるなどしてもよい。

4 1 1は、表示制御部 4 1 0の制御に応じて文字や画像等を表示画面に表示する表示部である。

上記のような情報端末 1 0 3のハードウェア構成は、前記電子レンジ 1 0 5とほぼ同様である。ただし、調理部 2 0 7は設けられず、書き込み消去可能 R OM 3 0 4も必ずしも備える必要はない。また、情報端末 1 0 3がパーソナルコンピュータなどによって構成される場合には、操作入力部 4 0 3や表示部 4 1 1としては、通常、マウスゃキーボード、コンピュータディスプレイなどが用いられるとともに、ハードディスクなどの大容量の記憶装置が備えられる。

(サーバ 1 0 1の具体的な構成）

サーバ 1 0 1は、具体的には、例えば図 8に示すような構成を有している。

5 0 1は、インターネット 1 0 2を介して送られてくる種々の情報や要求などを示すデータを受信するデータ受信部である。

5 0 2は、データ受信部 5 0 1が受信したデータを解析し、そのデータの内容や送信元を特定する受信データ解析部（選択情報取得手段）である。

5 0 4は、上記送信元を示す送信元情報を記憶する送信元記憶部である。

5 0 8は、上記送信元から送られてきた、電子レンジ 1 0 5の使用履歴等に関する履歴情報に基づいて、その送信元に推薦する献立を決定する推薦データ決定部（調理関連情報選択手段）である。

5 0 7は、上記推薦する献立を決定するための推薦規則を記憶する推薦規則データベースである。

5 0 9は、上記推薦の対象となる献立についてのレシピデータや、その調理に用いる電子レンジ 1 0 5の制御データなどの調理情報を記憶する調理メニューデータべ一スである。

5 0 5は、上記推薦データ決定部 5 0 8による推薦献立の決定や、受信データ解析部 5 0 2によって解析された送信元からの要求に応じ、調理メニューデータベース 5 0 9に記憶された調理情報等に基づいて、上記送信元に対して送信（応答）するための送信データを生成する送信データ作成部（調理関連情報提供手段）である。

5 0 3は、上記送信データ作成部 5 0 5によって送信データを生成するための応答規則を記憶する応答規則データベースである。

5 0 6は、上記生成された送信データを 1 0 2を介して送信元に送信するデータ送信部である。

上記のようなサーバ 1 0 1のハードウェア構成も、基本的に、前記情報端末 1 0 3 とほぼ同様である。

次に、上記のように構成された調理関連情報提供システムの動作について、電子レンジ 1 0 5によって行われる動作と、情報端末 1 0 3およびサーバ 1 0 1によって行われる動作とに分けて説明する。

(レシピデータの参照や調理が行われるときの電子レンジ 1 0 5の動作）

操作入力部 1 1 1によってレシピデータを表示させる操作がなされると、例えば記録媒体 1 0 4に記憶されているレシピデータがデータ読み込み部 2 0 2によって読み出され、図 9に示すように表示部 1 1 4に表示される。そこで、お気に入りに追加ボタン 1 1 4 aが選択されると、後述するように、その献立を示す情報がユーザデータ記憶部 2 0 9に記憶される（なお、このようなお気に入りの登録（選択）のためには、必ずしも調理手順を示すデータは必要でなく、調理タイトルだけを用いて登録をできるようにしてもよレ、。すなわち、この点においては、レシピデータは調理タイトルだけを含むものなどでもよレ、。 ) 。また、調理ボタン 1 1 4 bが選択されると、例えば図 1 0 ( a ) 〜（ i ) に示すように調理手順が順次表示部 1 1 4に表示される。すなわち、まずメイン画面（a ) には、「じやがいものフアルシ」の完成イメージや調理所要時間、カロリー等の主要なデータが表示される。次の材料画面（b ) には、「じやがいものフアルシ」に必要な材料と分量が表示される。この材料画面では、家族の人数等に応じて分量を変更することができる。分量が決定されると、作り方一覧画面 ( c ) が示され、調理が開始される。調理が進むにつれて、画面は作り方の手順を示しながら逐次変化し（d〜h ) 、調理が終了すると、できあがり画面（ i ) が表示される。また、（e ) や（h ) の画面が表示される段階では、調理部 2 0 7に対して制御指示がなされることにより、その献立に応じた加熱強度や加熱時間などの制御が自動的に行われる。

また、上記のようなお気に入りの追加操作や調理がなされると、図 1 1に示すような動作が行われて、その献立を示す情報が記録媒体 104に記録される。

(F 2101) まず、入力解析部 206によって、操作入力部 1 1 1の操作等により上記のような調理がなされたかどうかが判定される。なお、この判定は、前記図 10 ( i) に示すように調理が完了した時点で（調理が完了したことを条件として）なされることがより好ましいが、図 9の調理ボタン 1 14 bが選択された時点などでなされるようにしてもよい。

(F 2102) 上記（F 2101) で調理がなされていなければ、次に、入力解析部 206によって、操作入力部 1 1 1の操作によりお気に入りの追加操作がなされたかどうかが判定される。

(F 2103) 上記（F 2101) (F 2102 ) で何れの操作もなされていなければ上記処理が繰り返される一方、何れかの操作がなされていれば、表示データ決定部 205に一時的に保持されている、上記選択されたレシピを示す情報、より詳しくは例えばそのレシピのタイトル「じやがいものフアルシ」や、あらかじめ献立に対応づけられた献立番号（I D) などがユーザデータ記憶部 209に履歴情報として記憶される。具体的な履歴情報の例を図 12に示す。同図に示す履歴情報 601のように、タイトルだけを記憶させるのに限らず、履歴情報 602のように調理回数（電子レンジ 105が使用された回数や、操作入力部 1 1 1のキーが押された回数、または、特定のキーが押された回数など）を併せて記憶させるなどしてもよい。

(F 2104) 次に、データ書き込み部 210によって、データ書き込み部 21 0に記録媒体 104が挿入されているかどうかが判定され、挿入されていなければ、上記（F 2101) 以降が繰り返される。

(F 2105) データ書き込み部 210に記録媒体 104が挿入されていれば、データ書き込み部 2 10によって、ユーザデータ記憶部 209に記憶されている履歴情報が記録媒体 104に書き込まれる。なお、記録媒体 104への記録は、上記のように調理やお気に入りへの追加操作がなされたときに限らず、例えば、調理を開始する操作がなされたとき（使用者が調理することを決定したとき）や、記録媒体 1 0 4 が記録媒体挿入部 2 0 1に挿入されたのが検知されたときなど、あらかじめ設定された種々の書き込み条件が満たされたときに行われるようにしてもよい。また、電子レンジ 1 0 5がインターネット 1 0 2に直接接続されている場合などには、ユーザデータ記憶部 2 0 9に記憶されているデータを、記録媒体 1 0 4を介することなくサーバ 1 0 1等に送信するなどしてもよい。

(調理情報の提供が行われるときの情報端末 1 0 3、サーバ 1 0 1の動作）情報端末 1 0 3からサーバ 1 0 1に履歴情報が送信され、これに基づいて推薦される献立の調理情報が提供（ダウンロード）される場合には、次のような動作が行われる。

まず、情報端末 1 0 3の記録媒体揷入部 4 0 1に記録媒体 1 0 4が挿入され、操作入力部 4 0 3の操作によって、調理情報がダウンロードされるべくブラウザが起動されてサーバ 1 0 1にアクセスされると、情報端末 1 0 3の表示部 4 1 1には、例えば図 1 3に示すようにダウンロードを行うための画面が表示される。

そこで、 I D入力部 7 0 1およびパスヮード入力部 7 0 2に利用者を特定するためのユーザ I Dおよびパスヮードが入力されて実行ボタン 7 0 3が選択されると、以下、図 1 4に示すような処理が行われる。

( F 2 2 0 1 ) 情報端末 1 0 3のデータ送信部 4 0 6は上記ユーザ I Dとパスヮードをサーバ 1 0 1に送信する。また、データ読み込み部 4 0 2が、前記のようにして記録媒体 1 0 4に記録された履歴情報（図 1 2 ) を読み出し、送信データ作成部 4 0 5は例えば図 1 5に示すように H T T P (HyperText Transfer Protocol) に従った送信データ 8 0 1を生成し、生成された送信データをデータ送信部 4 0 6が送信する。上記送信データ 8 0 1におけるプログラム実行指示部 8 0 2は、 I Pァドレスが 1 3 2 . 1 2 3 . 2 . 3であるサーバ 1 0 1にプログラム「RecomendMenu.cgi」の実行を指示することを示している。また、履歴データ部 8 0 3は、記録媒体 1 0 4から読み出された履歴情報を示している。なお、送信データ 8 0 1には、さらに、 T C P Z I Pに従った図示しない送信元 I Pアドレス（送信元情報）なども含まれる。また、さらに履歴情報として使用回数なども含められるようにしてもよい（選択情報出カステツプ）。

( F 2 2 0 9 ) サーバ 1 0 1のデータ受信部 5 0 1は、上記情報端末 1 0 3のデ —タ送信部 4 0 6力ゝらィンターネット 1 0 2を介してサーバ 1 0 1に送信された上記送信データの受信処理を行う（選択情報取得ステップ）。

( F 2 2 1 0 ) そして、受信データが上記のような調理情報の提供を要求するものであるかどうかを判定し、調理情報の要求でなければ、上記受信処理を繰り返す一方、調理情報の要求であれば、（F 2 2 1 1 ) に移行する。

( F 2 2 1 1 ) 受信データ解析部 5 0 2は上記受信データを解析して、送信元情報を送信元記憶部 5 0 4に記憶させる。この送信元情報は、サーバ 1 0 1から調理情報等を送信する際に参照される。また、受信データ解析部 5 0 2は、推薦データ決定部 5 0 8にプログラム「RecomendMenu.cgi」の実行を指示する。この指示に応じて、推薦データ決定部 5 0 8は、上記履歴情報と推薦規則データベース 5 0 7に記憶されている推薦規則とに基づいて、推薦する献立を決定する。

上記推薦献立の決定は、具体的には例えば次のようにして行われる。すなわち、推薦規則データベース 5 0 7には、例えば、図 1 6に示すように献立に対して、調理材料と、調理の種類とを対応させたテーブル 9 0 1 (例えば、「じやがいものグラタン」というタイトルの献立は材料が「じやがいも」で種類は「グラタン」であることを示す。）と、図 1 7に示すように調理材料を階層構造（木構造）に分類した調理材料分類情報 1 0 0 1と、図 1 8に示すように調理の種別を階層構造（木構造）に分類した調理種別分類情報 1 1 0 1とが記憶されている。

そこで、前記履歴情報 6 0 1 (図 1 2 ) が受信された場合には、推薦データ決定部 5 0 8は、これに含まれる献立「じやがいものグラタン」「鳥の酒蒸し」「チーズグラタン」「なすの中華風サラダ」「ローストチキン」に基づいて、テーブル 9 0 1 (図 1 6 ) を参照し、「調理材料」および「調理種別」の観点力ら、最も多く使用されている調理材料は「鳥肉」であり、最も多く選択されている調理種別は「グラタン」である（使用者の好みの調理材料は「鳥肉」であり、好みの調理の調理種別は「グラタン」である可能性が高い）と判定する。さらに、推薦データ決定部 508は、上記判定結果に基づいて、調理材料分類情報 1001 (図 1 7) を参照し、鳥肉を使用したメニューの中で、履歴情報に含まれていないメニューとして「鳥の八幡焼き」を選択する。また、同様に、調理種別分類情報 1 101 (図 18) を参照し、「かぼちゃのグラタン」を選択し、これらを推薦献立（提供する調理情報の候補）として決定する（調理関連情報選択ステップ）。

(F 2212) 送信データ作成部 505は、上記決定、送信元記憶部 504に記憶されている送信元情報、および応答規則データベース 503に記憶されている応答規則に基づいて、推薦献立を送信元の使用者に提示するための送信データを生成し、データ送信部 406は、生成された送信データをィンターネット 102を介して情報端末 103に送信する。

(F 2202) 情報端末 103のデータ受信部 407は、上記サーバ 101から送信されたデ一タの受信処理を行う。

(F 2203) 受信データ解析部 408は受信データを解析して、サーバ 101 からの応答であるかどうかを判定し、応答でなければ、上記受信処理を繰り返す一方、サーバ 101からの応答であれば、（F 2204) に移行する。

(F 2204) 表示制御部 410によって、例えば図 1 9に示すような推薦献立表示 1 201がなされ、「鳥の八幡焼き」および「かぼちゃのグラタン」についての調理情報をダウンロードできることが示される。そこで、操作入力部 403によって上記表示におけるダウンロードボタンを選択する操作がなされることによって、サーバ 101に例えば「カボチヤのグラタン」についての調理情報の送信を要求する献立が決定される。

(F 2205) そこで、入力解析部 404は上記操作に応じて、選択された調理情報をサーバ 101に要求するように送信データ作成部 405に指示する。送信データ作成部 405は、上記指示に応じて、例えば図 20に示すような送信データ 1 30 1を生成し、生成された送信データをデータ送信部 406が送信する。上記送信データ 1 301における「itm00043.zip」は、「カボチヤのグラタン」の調理情報に対して一意に定められている I D (ファイル名）であり、この I Dに関する情報はサーバ 101から受信した受信データ中に記述されている。

(F 2213) (F 2214) 前記（F 2209) (F 2210 ) と同様に、サーバ 101のデータ受信部 501による受信処理および受信データの判定が行われる。

(F 2215) 受信データ解析部 502は受信データを解析して前記推薦献立のうちの何れについて調理情報の送信が要求されたかを判定し、「かぼちゃのグラタン」についての調理情報の送信が要求されたことを検出する。

(F 2216) 送信データ作成部 505は、上記受信データ解析部 502の判断を受けて、調理メニューデータベース 509から「itm00043.zip」で識別される「力、ぼちやのグラタン」についての調理情報を参照し、その調理情報を含む送信データを生成し、データ送信部 406は、インターネット 102を介して、送信元記憶部 50 4に記憶されている送信元に送信する（調理関連情報提供ステップ）。

(F 221 7) また、必要に応じて、使用者から送信された履歴情報、および使用者に对して送信した調理情報を示す情報記憶しておくようにしてもよレ、。

(F 2206) (F 2207) 前記（F 2202) (F 2203) と同様に、情報端末 103のデータ受信部 407による受信処理および受信データの判定が行われる（調理関連情報取得ステップ）。

(F 2208) 受信データ解析部 408は受信データに含まれる「カボチヤのグラタン」についての調理情報をデータ書き込み部 409に出力し、その調理情報はデータ書き込み部 409によって記録媒体 104に書き込まれる。そこで、例えばサーバ 101からの情報提供（ダウンロード）が完了した旨の表示がなされた後に、その記録媒体 104を取り外して電子レンジ 105の記録媒体挿入部 201に挿入すると、前記（図 10) のように表示部 1 14に調理手順等を表示させながら調理することなどができる。

(実施の形態 2)

本発明の実施の形態 2として、前記実施の形態 1のサーバ 101と同様の機能に加えて、さらに、情報端末 1 0 3から送信された電子レンジ 1 0 5の使用の履歴情報や調理情報等のダウンロード履歴情報を蓄積するとともに、前記のような調理情報の提供に加えて、調理関連情報として機器のメインテナンスに関する情報などのサービス情報も提供するサーバの例を説明する。なお、本実施の形態 2において、前記実施の形態 1と同様の機能を有する構成要素については同一の符号を付して説明を省略する。

(サーバ 1 4 0 0の具体的な構成）

図 2 1に示すように、サーバ 1 4 0 0には、前記実施の形態 1のサーバ 1 0 1の構成に加えて、使用者記憶部 1 4 0 1と、使用者履歴データベース 1 4 0 2と、サービス規則データベース 1 4 0 3と、サービスデータ決定部 1 4 0 4とが設けられている。また、調理メニューデータベース 5 0 9に代えて調理メニューデータベース 1 4 0 5 が設けられている。

使用者記憶部 1 4 0 1は、使用者が継続的にサーバ 1 4 0 0にアクセスしている間、その使用者を特定する情報を保持するようになっている。すなわち、履歴情報を蓄積する場合、その履歴情報は使用者（ユーザ I D等）と対応させて蓄積する必要がある、一方、この履歴情報と、情報端末 1 0 3や I Pアドレス等との対応関係は必ずしも一定とは限らないため、情報端末 1 0 3からサーバ 1 4 0 0へのアクセス開始時に例えばユーザ I Dと I Pァドレスとの対応関係を保持しておき、継続的なアクセス中に履歴情報のアップロードや調理情報等のダウンロードがなされる際に、 I Pァドレスをユーザ I Dに変換し得るようになつている。

使用者履歴データベース 1 4 0 2は、使用者による電子レンジ 1 0 5の使用の履歴情報、および調理情報やメインテナンス情報のダウンロード履歴情報を記憶するようになっている。具体的には、例えば図 2 2に示すように、ユーザ I Dと対応させて、献立の種類と、その献立の調理回数が記憶されている。

サービスデータ決定部 1 4 0 4は、使用者に提供するメインテナンス情報等のサービス情報を決定するようになっている。

サービス規則データベース 1 4 0 3は、上記サービスデータ決定部 1 4 0 4によるサービス情報を決定するための規則、すなわち、電子レンジ 1 0 5の使用者に対するサービスに関する規則やサービス内容をを記憶するようになっている。具体的には、例えば図 2 3に示すように、電子レンジ 1 0 5の構成部分（オーブン加熱部やレンジ加熱部）ごとに、その構成部分の使用回数に応じたサービス内容が記憶されている。調理メニューデータベース 1 4 0 5には、実施の形態 1の調理メニューデータべ一ス 5 0 9と同様の記憶内容に加えて、例えば図 2 4に示すように、献立に応じてその献立を調理する際に使用される電子レンジ 1 0 5の構成部分を示す情報が記憶されている。

なお、電子レンジ 1 0 5や情報端末 1 0 3としては、前記実施の形態 1と同様のものを適用することができる。

(調理情報等の提供が行われるときのサーバ 1 4 0 0の動作）

上記のように構成されたサーバ 1 4 0 0において、調理情報の提供に関する動作は、基本的には実施の形態 1のサーバ 1 0 1と同様である。ただし、調理情報の提供等がなされる際に、電子レンジ 1 0 5の使用の履歴情報や調理情報等のダウンロード履歴情報がユーザ I Dと対応して使用者履歴データベース 1 4 0 2に記憶され、以下のようなメインテナンス情報の提供のために用いられる。（なお、推薦献立の決定のためにも一旦使用者履歴データベース 1 4 0 2に記憶された履歴情報が用いられるようにしてもよレ、。 )

すなわち、情報端末 1 0 3における前記ユーザ I D入力画面（図 1 3 ) でユーザ I D (例えば「0 0 2」）とパスワードが入力され、サーバ 1 4 0 0に送信されると、上記ユーザ I Dと情報端末 1 0 3の I Pァドレスとの対応関係が使用者記憶部 1 4 0 1に保持され、上記対応関係に基づいて、電子レンジ 1 0 5の使用の履歴情報等がュ一ザ I Dと対応づけられて使用者履歴データベース 1 4 0 2に蓄積される。そこで、使用者履歴データベース 1 4 0 2に記憶されている履歴情報が前記図 2 2に示すような状態のときに、同じ使用者から新たな履歴情報が受信されると、記憶されている履歴情報は図 2 5に示すように更新される。サービスデータ決定部 1 4 0 4は、上記更新された履歴情報と、調理メニューデータベース 1 4 0 5に記憶されている各献立を調理する際に使用される電子レンジ 1 0 5の構成部分を示す情報（図 2 4 ) とに基づいて、オーブン加熱部やレンジ加熱部の使用回数の合計を求め、これと、サービス規則データベース 1 ₄ 0 3に記憶されている各構成部分の使用回数に応じたサービス内容（図 2 3 ) とを比べる。そして、使用回数がメインテナンス情報の提供条件を満たしている場合には、例えば消耗部品の交換を促すメッセージなどの送信が送信データ作成部 5 0 5に指示され、前記推薦献立や調理情報とともに、またはこれらとは別個にデータ送信部 5 0 6から情報端末 1 0 3に送信される。

情報端末 1 0 3では、例えば図 2 6に示すように、推薦献立表示 1 2 0 1と伴に、サ一ビスメッセージ 1 9 0 1が表示部 4 1 1に表示される。このようなメッセージが表示されることにより、迅速にメインテナンスを行って故障を未然に防ぐことなどができる。このようなサービスは、特に、業務用の調理機器のように使用頻度が高く、かつ、故障の影響が大きい場合などに非常に有効である。

なお、上記の例においては、情報端末 1 0 3における記録媒体 1 0 4に対する履歴情報の読み出しや、調理情報の書き込みはサーバ 1 0 1へのアクセス時に行われる例を示したが、これに限るものではなく、例えばサーバ 1 0 1へのアクセスに先立って読み込まれ、情報端末 1 0 3のメモリなどに保持されるようにしたり、受信された調理情報が使用者による指示がなされるなどの条件が満たされるまで情報端末 1 0 3に保持されるようにするなどしてもよい。また、履歴情報のサーバ 1 0 1への送信ゃ電子レンジ 1 0 5における記録媒体 1 0 4への履歴情報の書き込みなども、使用者の指示などに応じて行われるようにしてもよい。しかし、記録媒体 1 0 4の脱着やサーバ 1 0 1へのアクセス開始などのタイミングで自動的に履歴情報や調理情報の転送などがなされるようにすることにより、使用者は特にこれらのデータ転送を意識することなく、結果として所望の調理情報などが得られることによる利便性が得られる。また、必ずしも常に最新の履歴情報に基づいて推薦献立等を決定するのに限らず、例えば履歴情報の取得ができないような場合などに以前に取得した履歴情報に基づいて決定するようにしてもよい。すなわち、通常、嗜好性などが急に変わることはないと考えられるので、ある程度妥当な情報を提供することはできる。

また、図 1 9に示すように表示される推薦献立は 2つに限るものではなく、さらに多くしてもよいし、また、使用者が設定したりできるようにしてもよい。また、推薦献立の中から選択し得る献立も 1つに限らず、複数選択してそれぞれの調理情報をダゥンロードできるようにしてもよい。

また、記録媒体 1 0 4に記憶されてデータ読み込み部 4 0 2等により読み出される情報は、履歴情報や調理情報だけでなく、記録媒体 1 0 4を特定する情報や、使用者を特定する情報なども含まれるようにしてもよい。

また、実施の形態 2では調理情報とメィンテナンス情報とを提供する例を示したが、メィンテナンス情報だけを提供するようにしたり、実施の形態 1と同様に調理情報だけを提供するようにしたりしてもよい。また、実施の形態 1においても、調理情報に代えて、または調理情報とともにメインテナンス情報を提供するようにしてもよレ、。さらに、上記各データベースに記憶され提供される情報（サービス内容）は一例であり、上記調理情報等に代えて、またはこれらとともに種々のものを適用することができる。すなわち、例えば提供した調理情報の献立に使用される食材ゃ使用者が利用する食材などの販売者の広告を併せて表示させたり、食材の宅配サービスと連携させるなどしてもよい。

また、使用者の履歴情報を利用して不足している食材（栄養素など）を通知するサ一ビスや、健康に関するァドバイスを行うサ一ビスなどを行うこともできる。

また、推薦献立の決定方法は、特に限定されるものではなく、例えば種々の嗜好性の推定方法を用いたりランダム性を加味したりしてもよいし、カロリー制限や塩分量などを考慮に入れるようにしたりしてもよレ、。また、逆にあまり食されていない食材を推薦するのもよい。

また、上記実施の形態では、調理機器として電子レンジを用いて説明したが、 I H クッキングヒータ、トースタ、ガスコンロ、炊飯器などの調理機能を有する調理機器においても同様の効果を得ることができる。

また、調理実績やお気に入り登録などの履歴情報における嗜好を反映する料理関係者としては、飲食者や調理者だけでなく、ホテルやレストランのオーナーなどの調理機器を使用して料理をすることに関連する対象者も含まれる。また、上記実施の形態では、主に調理機器に対して情報を提供するようにしたが、調理機器にデータを送り得る携帯機器に情報を提供してもよい。例えば図 3に示す操作入力部と表示部を備えた装置が調理機器から脱着可能であり、しかも調理機器に対して情報の送受信を行う機能を有する携帯機器などを使用してもよい。また、 P D A (携帯情報端末）や携帯電話などの情報提供手段を用いて調理機器を使用する関係者に情報を提供することにより、本実施の形態のような使用者に合った情報を容易に提供することが可能となり、しかも数多くあるデータの中から 1つまたはいくつかを選ぶのに要する手間を軽減することが可能となる。このことにより、スーパーストアや市場などの買い物や、通勤などの作業過程で簡単にレシピを選択でき、無駄な買い物や、買い物の手配や段取りなどの無駄な作業を軽減でき、主婦や、レストラン ·ホテルなどの作業者（仕入れ業者、調理人など）の負荷も軽減できる。特に食事に関しては日々の問題であり、この作業の軽減により、余暇の実現や他のサービスの充実などが図れる。産業上の利用の可能性

以上のように本発明によると、実際に調理に用いられた調理情報などに基づいて、推薦される調理情報が決定されるので、使用者に合った情報を容易に提供、取得することができ、し力、も、数多くあるデータの中から 1つまたはいくつかを選ぶのに要する手間を軽減することができる。

Claims

請求の範囲

1 . 調理手順および調理タイトルの少なくとも何れか一方に関する調理データを含む調理関連情報を調理機器に提供する調理関連情報提供システムであって、上記調理機器によって既に取得された上記調理データのうちで、料理関係者の嗜好に応じて選択された調理データを示す選択情報を取得する選択情報取得手段と、上記選択情報に基づいて、複数の調理関連情報から少なくとも 1つの調理関連情報を選択する調理関連情報選択手段と、

上記選択された調理関連情報を上記調理機器に提供する調理関連情報提供手段と、を備えたことを特徴とする調理関連情報提供システム。

2 . 調理手順および調理タイトルの少なくとも何れか一方に関する調理データを含む調理関連情報を調理機器に提供する調理関連情報提供装置であって、

上記選択された調理関連情報を上記調理機器に提供する調理関連情報提供手段と、を備えたことを特徴とする調理関連情報提供装置。

3 . 請求項 2の調理関連情報提供装置であって、

上記選択情報取得手段、および上記調理関連情報提供手段は、通信手段を介して、上記選択情報の取得または上記調理関連情報の提供を行うことを特徴とする調理関連情報提供装置。

4 . 請求項 2の調理関連情報提供装置であって、

上記料理関係者の嗜好に応じて選択された調理デ一夕を示す選択情報は、上記調理データによって示される調理手順にしたがって、上記調理機器による調理が行われた調理データを示す情報であることを特徴とする調理関連情報提供装置。

5 . 請求項 4の調理関連情報提供装置であって、

上記料理関係者の嗜好に応じて選択された調理データを示す選択情報は、さらに、上記調理デ一タによって示される調理手順にしたがって、上記調理機器による調理が行われた頻度を示す情報を含むことを特徴とする調理関連情報提供装置。

6 . 請求項 5の調理関連情報提供装置であって、

上記調理関連情報は、上記調理機器による調理が行われた頻度に応じた上記調理機器のメインテナンスに関する情報を含むことを特徴とする調理関連情報提供装置。

7 . 請求項 2の調理関連情報提供装置であって、

上記調理関連情報の提供後に、上記取得した選択情報を破棄することを特徴とする調理関連情報提供装置。

8 . 請求項 2の調理関連情報提供装置であって、

さらに、上記取得した選択情報を蓄積する選択情報蓄積手段を備えたことを特徴とする調理関連情報提供装置。

9 . 調理手順および調理タイトルの少なくとも何れか一方に関する調理データを含む調理関連情報を取得する調理機器であって、

既に取得された上記調理データのうちで、料理関係者の嗜好に応じて選択された調理データを示す選択情報を出力する選択情報出力手段と、

を備えたことを特徴とする調理機器。

1 0 . 請求項 9の調理機器であって、

上記選択情報出力手段、および上記調理関連情報取得手段は、通信手段を介して、上記選択情報の出力または上記調理関連情報の取得を行うことを特徴とする調理機器。

1 1 . 請求項 9の調理機器であって、

上記選択情報出力手段、および上記調理関連情報取得手段は、着脱可能な記録媒体を介して、上記選択情報の出力または上記調理関連情報の取得を行うことを特徴とする調理機器。

1 2 . 請求項 9の調理機器であって、

上記料理関係者の嗜好に応じて選択された調理データを示す選択情報は、上記調理データによって示される調理手順にしたがって、上記調理機器による調理が行われた調理データを示す情報であることを特徴とする調理機器。

1 3 . 請求項 9の調理機器であって、

上記料理関係者の嗜好に応じて選択された調理データを示す選択情報は、さらに、上記調理データによって示される調理手順にしたがって、上記調理機器による調理が行われた頻度を示す情報を含むことを特徴とする調理機器。

1 4 . 請求項 9の調理機器であって、

上記調理関連情報は、上記調理機器による調理が行われた頻度に応じた上記調理機器のメインテナンスに関する情報を含むことを特徴とする調理機器。

1 5 . 調理手順および調理タイトルの少なくとも何れか一方に関する調理データを含む調理関連情報を調理機器に提供する調理関連情報提供方法であって、

を備えたことを特徴とする調理関連情報提供方法。

1 6 . 調理手順および調理タイトルの少なくとも何れか一方に関する調理データを含む調理関連情報を取得する調理関連情報取得方法であって、

を備えたことを特徴とする調理関連情報取得方法。

1 7 . 調理手順および調理タイトルの少なくとも何れか一方に関する調理データを含む調理関連情報を調理機器に提供する調理関連情報提供プログラムであって、上記調理機器によって既に取得された上記調理データのうちで、料理関係者の嗜好に応じて選択された調理データを示す選択情報を取得する選択情報取得ステツプと、上記選択情報に基づいて、複数の調理関連情報から少なくとも 1つの調理関連情報を選択する調理関連情報選択ステツプと、

をコンピュータに実行させることを特徴とする調理関連情報提供プログラム。

1 8 . 調理手順および調理タイトルの少なくとも何れか一方に関する調理データを含む調理関連情報を取得する調理関連情報取得方法であって、

をコンピュータに実行させることを特徴とする調理関連情報取得プ口グラム。

1 9 . 調理手順および調理タイトルの少なくとも何れか一方に関する調理データを含む調理関連情報を調理機器に提供する調理関連情報提供システムであって、上記調理機器によつて既に取得された上記調理データのうちで、調理機器において選択された調理データを示す履歴情報を取得する履歴情報取得手段と、

を備えたことを特徴とする調理関連情報提供システム。