UA118964C2 - Протимікробні композиції та пов'язані з ними способи застосування - Google Patents

Протимікробні композиції та пов'язані з ними способи застосування Download PDF

Info

Publication number
UA118964C2
UA118964C2 UAA201510036A UAA201510036A UA118964C2 UA 118964 C2 UA118964 C2 UA 118964C2 UA A201510036 A UAA201510036 A UA A201510036A UA A201510036 A UAA201510036 A UA A201510036A UA 118964 C2 UA118964 C2 UA 118964C2
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
acid
composition
compositions
component
product
Prior art date
Application number
UAA201510036A
Other languages
English (en)
Inventor
Ніранджан Раманлал Гандхі
Скебба Вікторія Палмер
Гері А. Штробель
Original Assignee
Джинейл Біосьорфектант Компані, Ллк
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Джинейл Біосьорфектант Компані, Ллк filed Critical Джинейл Біосьорфектант Компані, Ллк
Priority claimed from PCT/US2014/030657 external-priority patent/WO2014145828A1/en
Publication of UA118964C2 publication Critical patent/UA118964C2/uk

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
    • A01N31/00—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing organic oxygen or sulfur compounds
    • A01N31/02—Acyclic compounds
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
    • A01N25/00—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators, characterised by their forms, or by their non-active ingredients or by their methods of application, e.g. seed treatment or sequential application; Substances for reducing the noxious effect of the active ingredients to organisms other than pests
    • A01N25/08—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators, characterised by their forms, or by their non-active ingredients or by their methods of application, e.g. seed treatment or sequential application; Substances for reducing the noxious effect of the active ingredients to organisms other than pests containing solids as carriers or diluents
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
    • A01N25/00—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators, characterised by their forms, or by their non-active ingredients or by their methods of application, e.g. seed treatment or sequential application; Substances for reducing the noxious effect of the active ingredients to organisms other than pests
    • A01N25/34—Shaped forms, e.g. sheets, not provided for in any other sub-group of this main group
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
    • A01N35/00—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing organic compounds containing a carbon atom having two bonds to hetero atoms with at the most one bond to halogen, e.g. aldehyde radical
    • A01N35/02—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing organic compounds containing a carbon atom having two bonds to hetero atoms with at the most one bond to halogen, e.g. aldehyde radical containing aliphatically bound aldehyde or keto groups, or thio analogues thereof; Derivatives thereof, e.g. acetals
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
    • A01N35/00—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing organic compounds containing a carbon atom having two bonds to hetero atoms with at the most one bond to halogen, e.g. aldehyde radical
    • A01N35/04—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing organic compounds containing a carbon atom having two bonds to hetero atoms with at the most one bond to halogen, e.g. aldehyde radical containing aldehyde or keto groups, or thio analogues thereof, directly attached to an aromatic ring system, e.g. acetophenone; Derivatives thereof, e.g. acetals
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
    • A01N37/00—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing organic compounds containing a carbon atom having three bonds to hetero atoms with at the most two bonds to halogen, e.g. carboxylic acids
    • A01N37/02—Saturated carboxylic acids or thio analogues thereof; Derivatives thereof
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
    • A01N37/00—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing organic compounds containing a carbon atom having three bonds to hetero atoms with at the most two bonds to halogen, e.g. carboxylic acids
    • A01N37/06—Unsaturated carboxylic acids or thio analogues thereof; Derivatives thereof
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
    • A01N37/00—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing organic compounds containing a carbon atom having three bonds to hetero atoms with at the most two bonds to halogen, e.g. carboxylic acids
    • A01N37/12—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing organic compounds containing a carbon atom having three bonds to hetero atoms with at the most two bonds to halogen, e.g. carboxylic acids containing the group, wherein Cn means a carbon skeleton not containing a ring; Thio analogues thereof
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
    • A01N37/00—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing organic compounds containing a carbon atom having three bonds to hetero atoms with at the most two bonds to halogen, e.g. carboxylic acids
    • A01N37/14—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing organic compounds containing a carbon atom having three bonds to hetero atoms with at the most two bonds to halogen, e.g. carboxylic acids containing the group; Thio analogues thereof
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
    • A01N43/00—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing heterocyclic compounds
    • A01N43/02—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing heterocyclic compounds having rings with one or more oxygen or sulfur atoms as the only ring hetero atoms
    • A01N43/04—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing heterocyclic compounds having rings with one or more oxygen or sulfur atoms as the only ring hetero atoms with one hetero atom
    • A01N43/14—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing heterocyclic compounds having rings with one or more oxygen or sulfur atoms as the only ring hetero atoms with one hetero atom six-membered rings
    • A01N43/16—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing heterocyclic compounds having rings with one or more oxygen or sulfur atoms as the only ring hetero atoms with one hetero atom six-membered rings with oxygen as the ring hetero atom
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
    • A01N63/00—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing microorganisms, viruses, microbial fungi, animals or substances produced by, or obtained from, microorganisms, viruses, microbial fungi or animals, e.g. enzymes or fermentates
    • A01N63/30—Microbial fungi; Substances produced thereby or obtained therefrom
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B4/00—General methods for preserving meat, sausages, fish or fish products
    • A23B4/14—Preserving with chemicals not covered by groups A23B4/02 or A23B4/12
    • A23B4/18—Preserving with chemicals not covered by groups A23B4/02 or A23B4/12 in the form of liquids or solids
    • A23B4/20—Organic compounds; Microorganisms; Enzymes
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B7/00—Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
    • A23B7/14—Preserving or ripening with chemicals not covered by groups A23B7/08 or A23B7/10
    • A23B7/153—Preserving or ripening with chemicals not covered by groups A23B7/08 or A23B7/10 in the form of liquids or solids
    • A23B7/154—Organic compounds; Microorganisms; Enzymes
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B9/00—Preservation of edible seeds, e.g. cereals
    • A23B9/16—Preserving with chemicals
    • A23B9/24—Preserving with chemicals in the form of liquids or solids
    • A23B9/26—Organic compounds; Microorganisms; Enzymes
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L3/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/34—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by treatment with chemicals
    • A23L3/3454—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by treatment with chemicals in the form of liquids or solids
    • A23L3/3463—Organic compounds; Microorganisms; Enzymes
    • A23L3/3481—Organic compounds containing oxygen
    • A23L3/3508—Organic compounds containing oxygen containing carboxyl groups
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L3/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/34—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by treatment with chemicals
    • A23L3/3454—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by treatment with chemicals in the form of liquids or solids
    • A23L3/3463—Organic compounds; Microorganisms; Enzymes
    • A23L3/3481—Organic compounds containing oxygen
    • A23L3/3508—Organic compounds containing oxygen containing carboxyl groups
    • A23L3/3517—Carboxylic acid esters
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L3/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/34—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by treatment with chemicals
    • A23L3/3454—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by treatment with chemicals in the form of liquids or solids
    • A23L3/3463—Organic compounds; Microorganisms; Enzymes
    • A23L3/3562—Sugars; Derivatives thereof
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K45/00—Medicinal preparations containing active ingredients not provided for in groups A61K31/00 - A61K41/00
    • A61K45/06—Mixtures of active ingredients without chemical characterisation, e.g. antiphlogistics and cardiaca
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N1/00—Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
    • C12N1/14—Fungi; Culture media therefor
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N1/00—Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
    • C12N1/14—Fungi; Culture media therefor
    • C12N1/145—Fungal isolates
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12P—FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
    • C12P7/00—Preparation of oxygen-containing organic compounds
    • D—TEXTILES; PAPER
    • D06—TREATMENT OF TEXTILES OR THE LIKE; LAUNDERING; FLEXIBLE MATERIALS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • D06M—TREATMENT, NOT PROVIDED FOR ELSEWHERE IN CLASS D06, OF FIBRES, THREADS, YARNS, FABRICS, FEATHERS OR FIBROUS GOODS MADE FROM SUCH MATERIALS
    • D06M16/00—Biochemical treatment of fibres, threads, yarns, fabrics, or fibrous goods made from such materials, e.g. enzymatic
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61Q—SPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETRY PREPARATIONS
    • A61Q11/00—Preparations for care of the teeth, of the oral cavity or of dentures; Dentifrices, e.g. toothpastes; Mouth rinses
    • A61Q11/02—Preparations for deodorising, bleaching or disinfecting dentures
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61Q—SPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETRY PREPARATIONS
    • A61Q19/00—Preparations for care of the skin
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12R—INDEXING SCHEME ASSOCIATED WITH SUBCLASSES C12C - C12Q, RELATING TO MICROORGANISMS
    • C12R2001/00—Microorganisms ; Processes using microorganisms
    • C12R2001/645—Fungi ; Processes using fungi
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02E—REDUCTION OF GREENHOUSE GAS [GHG] EMISSIONS, RELATED TO ENERGY GENERATION, TRANSMISSION OR DISTRIBUTION
    • Y02E50/00—Technologies for the production of fuel of non-fossil origin
    • Y02E50/10—Biofuels, e.g. bio-diesel

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Dentistry (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Plant Pathology (AREA)
  • Agronomy & Crop Science (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Pest Control & Pesticides (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Virology (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Tropical Medicine & Parasitology (AREA)
  • Botany (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • Toxicology (AREA)
  • Textile Engineering (AREA)
  • Agricultural Chemicals And Associated Chemicals (AREA)
  • Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
  • Cosmetics (AREA)

Abstract

Протимікробні композиції, що містять один або декілька складових компонентів, в цілому визнаних безпечними для споживання людиною, а також пов'язані з ними способи застосування, такі композиції і способи можуть бути використані в широкому спектрі сільського господарства, промисловості, будівництва, фармацевтики, продуктів і застосування для особистого догляду та/або догляду за тваринами.

Description

(54) ПРОТИМІКРОБНІ КОМПОЗИЦІЇ ТА ПОВ'ЯЗАНІ З НИМИ СПОСОБИ ЗАСТОСУВАННЯ (57) Реферат:
Протимікробні композиції, що містять один або декілька складових компонентів, в цілому визнаних безпечними для споживання людиною, а також пов'язані з ними способи застосування, такі композиції і способи можуть бути використані в широкому спектрі сільського господарства, промисловості, будівництва, фармацевтики, продуктів і застосування для особистого догляду та/або догляду за тваринами.
ІЇО001| Дана заявка заявляє пріоритет заявки на патент США з порядковим номером 13/815839, поданої 15 березня 2013 року, яка включена в даний документ за допомогою посилання у повному обсязі.
Передумови винаходу
І00021| Значного прогресу було досягнуто в напрямку виявлення та розробки біоцидів для контролю різноманітних видів плісені, хвороб рослин тощо. Однак більшість комерційних біоцидів або пестицидів, що використовуються, є сполуками, які класифікують як канцерогени або токсини для живої природи та інших нецільових видів. Наприклад, метилбромід широко використовується в якості грунтового фуміганту та в обробці мікробних інфекцій після збору врожаю. Токсичність для людини і шкідливі наслідки для навколишнього середовища зрештою призведуть до припинення використання метилброміду та різних інших синтетичних біоцидів/пестицидів. В результаті останнім часом зусилля були спрямовані на виявлення і розробку природних або біоміметичних композицій, які демонструють порівнянний протимікробний або пестицидний ефект.
І0003| Один з таких підходів відноситься до ендофітів та пов'язаних з ними летких побічних продуктів. Ендофіти визначені в рівні техніки як мікроорганізми, що проживають у міжклітинних порожнинах тканини живих рослин, але, як правило, не вважаються паразитичними. Зокрема, ендофіти, що знайдені в поєднанні з рослинами тропічних лісів, викликають значний інтерес з причин, пов'язаних із антибіотичним характером їхніх летких побічних продуктів. Було показано, що деякі представники роду Ми5содог (тобто М. аІби5, М. гозеи5 та М. мійдепи5) продукують леткі побічні продукти, що володіють антибіотичними або інсектицидними властивостями. Тим не менш, відповідний побічний продукт кожного виду включає в себе різні похідні нафталіну та/або азулену. Такі сполуки разом з іншими компонентами побічних продуктів можуть бути токсичними або іншим чином шкідливими, і відповідні суміші вважаються неприйнятним для різних видів кінцевого застосування. Відповідно, в цій галузі техніки триває пошук для визначення природних композицій і розробки біоміметичних композицій, у яких відсутні такі сполуки, які є безпечними для використання людиною і демонструють ефективні протимікробні властивості.
Короткий опис винаходу
Зо ІЇ0004| У світлі вищевикладеного, метою даного винаходу є забезпечення ароматичних речовин з протимікробним складом та/або способів їх застосування, завдяки яким долаються різні вади та недоліки попереднього рівня техніки, у тому числі ті, які викладені вище. Фахівцям у даній галузі техніки зрозуміло, що один або більше аспектів даного винаходу можуть задовольняти певній меті, у той час як один або декілька інших аспектів можуть задовольняти деякій іншій меті. Не кожна мета може бути застосована в рівній мірі у всіх її аспектах до кожного аспекту даного винаходу. Таким чином, наступні цілі можуть бути переглянуті в якості альтернативи по відношенню до будь-якого з аспектів даного винаходу.
ІЇ0005| Метою даного винаходу може бути забезпечення видів Ми5содог і їхнього леткого побічного продукту, у яких відсутні споріднені сполуки нафталіну та азулену (сполуки, що не належать до СКАФ5), а також методологія профілактики, пригнічення та/або знищення мікробної інфекції. 0006) Іншою метою даного винаходу може бути забезпечення системи, що містить такий вид або його штам і пов'язаний леткий побічний продукт у поєднанні з стороннім середовищем або субстратом для застосування проти мікробної інфекції.
І0007| Ще однією метою даного винаходу може бути забезпечення такої системи та/або пов'язаної методології застосування, без обмеження, в контексті продукт харчування для людей і тварин, продукції, рослин, частин рослин, насіння, сільськогосподарських культур та інших органічних матеріалів, пакувальних, будівельних матеріалів, волокон, тканин, предметів одягу і фармацевтичного та/або медичного застосування.
І0008| Ще однією метою даного винаходу може бути забезпечення, альтернативно або в поєднанні з ним, діапазону біоміметичних штучних композицій, які демонструють протимікробну активність порівняно з видами Ми5содог.
Ї0009| Метою даного винаходу може бути забезпечення однієї або декількох таких композицій їстівних або у іншому сенсі безпечних для використання та споживання людиною компонентів. 0010) Ще однією метою даного винаходу може бути забезпечення системи, комбінованого матеріалу або виробу, що містить таку неприродну біоміметичну композицію у поєднанні з середовищем або субстратом, для профілактики, пригнічення та/або усунення мікробної інфекції. Ще однією метою даного винаходу може бути забезпечення такої системи, 60 комбінованого матеріалу та/або виробу для застосування в умовах, подібних описаним вище або проілюстрованим у інших частинах даного документу. 00111) Крім того, метою даного винаходу може бути забезпечення способу протимікробної та/або пестицидної обробки, що передбачає таку композицію без обмеження щодо середовища, носія або субстрату. 00121) Інші мета, ознаки, вигоди та переваги даного винаходу будуть очевидні з цього короткого опису і наступних описів певних варіантів здійснення і будуть очевидні фахівцям у даній галузі техніки, яким відомі різні протимікробні композиції і пов'язані способи обробки. Такі мета, ознаки, вигоди та переваги будуть очевидні з вищевикладеного у поєднанні з доданими прикладами, даними, графічними матеріалами і всіма висновками, які можна зробити з них окремо або з урахуванням посилань, які включені у даний документ. 0013) Почасти даний винахід може бути спрямований на систему, що містить щонайменше один зі штамів М. сгізрап5, їхній леткий побічний продукт або пару такого леткого побічного продукту і стороннє середовище або субстрат. Такі середовища або субстрати можуть бути такими, як описано у даному документі, або такими, що будуть іншим чином відомі фахівцям у даній галузі техніки. Незалежно від цього, такий штам може бути забезпечений у вигляді біологічно чистої культури, необов'язково у поєднанні з компонентом-носієм, придатним для контакту із середовищем/субстратом або кінцевого застосування, при цьому дана культура є досить життєздатною для продукування леткого побічного продукту. Відповідно до даного винаходу побічний продукт або модифікація побічного продукту М. сгізрап5 або пара, яка відповідає йому, є такими, склад яких описаний в інших частинах даного документа.
І0014| Відповідно, даний винахід також може бути спрямований на застосування такої системи та/або їхнього леткого грибкового побічного продукту для забезпечення протимікробного ефекту. Такий спосіб може включати забезпечення стороннього субстрату або середовища, що здатне підтримувати мікробну активність або ріст; і приведення такого субстрату або середовища у контакт з культурою штаму М. сгізрап5, летким побічним продуктом та/або парою з такого побічного продукту. У певних варіантах здійснення такий контакт може передбачати розташування такого штаму на такому середовищі або субстраті, поруч з таким середовищем або субстратом або біля такого середовища або субстрату. У певних інших варіантах здійснення леткий побічний продукт, або модифікації побічного продукту М. сгізрапв,
Зо або відповідна пара можуть дифундувати у таке середовище або субстрат або іншим чином контактувати з таким середовищем або субстратом.
ІЇ0015| Без обмеження щодо будь-якої системи або способу такий субстрат може бути вибраний з харчового продукту або одиниці продукції, пакувального компоненту для харчового або іншого швидкопсувного продукту, волокна, тканини або предмета одягу, компонентів будівель або споруд, рослини, поверхні рослин, грунту, сміття або залишків. Такий контакт може бути біологічно активним по відношенню до присутності мікроорганізмів та/або профілактичним. 0016) Почасти даний винахід може бути направлений на протимікробну композицію, що не зустрічається у природі, незалежно від того, чи її компоненти отримані природнім шляхом, хімічно синтезовані або отримані поєднанням цього. Така композиція може містити сполуки, вибрані зі спирту, альдегіду, кетону, кислоти та/або компонентів, що являють собою складний ефір кислоти, побічного продукту видів Ми5содог біоміметичної композиції, при цьому у цій композиції можуть бути відсутніми конденсовані ароматичні сполуки, заміщені конденсовані ароматичні сполуки і гідропохідні таких сполук. У деяких необмежуючих варіантах здійснення така композиція може містити компонент, що являє собою кислоту, вибраний з оцтової кислоти, ізомасляної кислоти, пропанової кислоти та їх комбінацій.
ЇО017| У деяких варіантах здійснення даний винахід може бути направлений на протимікробну композицію, отриману природним шляхом, що містить компонент, що являє собою Со - приблизно Сзокислоту; компонент, що являє собою складний Сг - приблизно Сзефір; і щонайменше два Со - приблизно С5компоненти, які можна виділити з леткого побічного продукту виділеної культури Мизсодог сгізрап5, така композиція як може характеризуватися профілем активності проти патогенів, що відрізняється від профілю активності проти патогенів виділеного культивованого Миз5содог 5р., леткого побічного продукту та/або синтетичної суміші такого леткого побічного продукту. Такий компонент, що являє собою кислоту, може бути вибраний з ізомасляної кислоти, пропанової кислоти та їх комбінацій. Незалежно від цього, такий компонент, що являє собою складний ефір, може бути вибраний з ацетату складного
Слефіру, ацетату складного Сзефіру та їх комбінацій. 0018) В деяких інших варіантах здійснення така композиція може містити пропанову кислоту і компонент, вибраний зі складного ефіру Сг - приблизно Ськислоти, альдегіду та їх комбінацій. 60 У деяких таких варіантах здійснення компонент, що являє собою складний ефір кислоти, може бути вибраний зі складних ефірів оцтової кислоти, складних ефірів ізомасляної кислоти та їх комбінацій. Один такий варіант здійснення може включати, по суті, пропанову кислоту та ізобутилізобутират. Інший такий варіант здійснення може включати, по суті, пропанову кислоту, оцтову кислоту, ізоамілацетат та альдегід, такий як бензальдегід.
І0019| Без обмеження в деяких інших варіантах здійснення така композиція може містити від приблизно 8 до приблизно 10 компонентів, які в іншому випадку можна виділити з леткого побічного продукту М. сгієрап5. У деяких таких варіантах здійснення кожен компонент такої композиції може бути таким, що можна виділити з такого леткого побічного продукту. Сама по собі композиція може бути отримана природнім шляхом, кожен такий компонент може бути продуктом ферментації, а ферментація може бути вибрана з ферментації за допомогою бактерій, дріжджів та/або грибів. Незалежно від цього, кожен такий компонент такої композиції може бути в цілому визнаний безпечним для споживання людиною відповідно до глави 21
Кодексу федеральних правил Сполучених Штатів Америки та його відповідних розділів та/або положень.
ІЇ0020| Незалежно від цього, в деяких необмежуючих варіантах здійснення таким компонентом, що можна виділити, може бути ізомасляна кислота. У деяких таких варіантах здійснення пропанова кислота може бути щонайменше частково замінена на ізомасляну кислоту. У таких або інших необмежуючих варіантах здійснення таким компонентом, що можна виділити, може бути 2-бутанон. У деяких таких варіантах здійснення оцтова кислота, пропанова кислота або їх комбінація можуть бути щонайменше частково замінені на 2-бутанон. У таких чи ще інших необмежуючих варіантах здійснення таким компонентом, що можна виділити, може бути етанол. У деяких таких варіантах здійснення оцтова кислота може бути щонайменше частково замінена на етанол. Незалежно від ідентичності або кількості такого компонента, що являє собою кислоту, компонента, що являє собою складний ефір, та/або компонента, що можна виділити, така отримана природнім шляхом композиція може містити компонент, що являє собою поверхнево-активну речовину. У деяких таких варіантах здійснення біосурфактант може бути включений у неї. Без обмеження біосурфактант може бути компонентом, що являє собою рамноліпід, вибраним з монорамноліпіду, дирамноліпіду та їх комбінацій.
І0021| Альтернативно, даний винахід може бути спрямованим на синтетичну, отриману
Зо неприродним шляхом протимікробну композицію. Така композиція може містити компонент, що являє собою Сг - приблизно Со кислоту; компонент, що являє собою складний Сг - приблизно
Свефір; і щонайменше два Сг - приблизно Сокомпонента, що можна виділити з леткого побічного продукту виділеної культури Ми5содог сгізрап5, при цьому така композиція може характеризуватися профілем активності проти патогенів, що відрізняється від профілю активності проти патогенів виділеного культивованого Мизсодог 5р. або його леткого побічного продукту. Така кислота, складний ефір та/або компоненти, що можна виділити, можуть бути такими, як описано вище або проілюстровано в інших частинах даного документа. Незалежно від цього, така протимікробна композиція може містити компонент, що являє собою поверхнево- активну речовину. У деяких таких необмежуючих варіантах здійснення така поверхнево-активна речовина може бути компонентом, що являє собою рамноліпід, вибраним з монорамноліпіду, дирамноліпіду та їх комбінацій.
І0022| Почасти даний винахід може бути спрямований на біоміметичну протимікробну композицію, що містить рідку суміш сполук, вибраних з Со-Сз5спиртів, альдегідів, кетонів, кислот та складних ефірів кислот та їх комбінацій і субкомбінацій, при цьому така композиція не виділена з Ми5содог 5р. Як обговорювалося в інших частинах даного документа, така рідка суміш може бути леткою при кімнатній температурі та/або температурі навколишнього середовища. Щодо такої композиції і її сполук термін "приблизно" може означати, як зрозуміло фахівцям у даній галузі техніки, вуглецеві та/або метиленові гомологи з відповідними молекулярною вагою та/або структурною ізомерією, обмежені тільки сумішшю з одним або декількома компонентами, сполуками та наявністю щонайменше часткової леткості при кімнатній температурі/ температурі навколишнього середовища одержаної в результаті композиції. Щодо деяких необмежуючих варіантів здійснення така композиція може містити сполуки, що являють собою спирт, альдегід, кетон, кислоту і складний ефір кислоти, вибрані з компонентів композиції біоміметичних побічних продуктів М. сгізрап5, подібних тим, що описані нижче. Така композиція може містити хімічно синтезовані сполуки, сполуки, отримані шляхом бактеріальної ферментації і комбінації таких сполук. У деяких таких варіантах здійснення така композиція може включати компонент, що являє собою кислоту, вибраний з оцтової кислоти, ізомасляної кислоти, пропанової кислоти та їх комбінацій. 0023) Почасти даний винахід також може бути спрямований на протимікробну композицію, бо яка не зустрічається у природі, або отриману природним шляхом та/або хімічно синтезовану,
що містить сполуки, вибрані з Со-Св5спиртів, альдегідів, кетонів, кислот та складних ефірів кислот та їх комбінацій і субкомбінацій; причому такі вибрані сполуки в цілому визнані безпечними (СКАБ") для споживання людиною, таке позначення передбачене в главі 21 Кодексу федеральних правил Сполучених Штатів Америки і його відповідних розділах та/або положеннях. У деяких необмежуючих варіантах здійснення такі сполуки можуть бути вибрані з компонентів, що являють собою спирт, кетон, кислоту та/або складний ефір кислоти, біоміметичної композиції побічних продуктів М. сгізрап5. У деяких варіантах здійснення профіль мікробної активності/смертності відрізняється від такого в М. сгієрап5, чи М. аїЇБбив5, їхнього леткого побічного продукту та/або їх відповідних синтетичних композицій побічних продуктів.
Незалежно від цього, в деяких таких варіантах здійснення така композиція може містити компонент, що являє собою кислоту, вибраний з оцтової кислоти, ізомасляної кислоти, пропанової кислоти та їх комбінацій. (0024) Почасти даний винахід може включати в себе композицію, що містить композицію за даним винаходом і компонент, що являє собою поверхнево-активну речовину, такий як компонент, що являє собою поверхнево-активну речовину, окремо або який може бути включений у компонент-носій. У деяких варіантах здійснення такою поверхнево-активною речовиною може бути біосурфактант, такий біосурфактант може бути компонентом, що являє собою рамноліпід, вибраний з монорамноліпіду, дирамноліпіду та їх комбінацій.
ІЇ0025| Почасти даний винахід може бути спрямований на систему або комбінований матеріал, що містить композицію за даним винаходом і компонент, що являє собою субстрат або середовище. Така композиція може бути такою, як описано вище або проілюстровано в інших частинах даного документа. Без обмеження, субстрат може бути вибраний з харчового продукту або одиниці продукції, пакувального компоненту (наприклад, плівки або обгортки) для харчового або іншого швидкопсувного продукту, волокна, тканини або предмета одягу, компонента будівлі або споруди, тканини людини, рослини, поверхні рослини, грунту і сміття або залишків. У деяких варіантах здійснення така композиція, будь то рідка чи газоподібна, може бути включена або іншим чином контактувати з таким середовищем, субстратом або поверхнею субстрату. (0026) Почасти даний винахід може бути спрямований на промисловий виріб, такий виріб,
Зо який може містити компонент, що являє собою твердий носій, і летку протимікробну композицію поглинену ним, адсорбовану на нього, поєднану з ним або іншим чином включену в нього. Така протимікробна композиція може містити пропанову кислоту і компонент, вибраний зі складного ефіру С» - приблизно Свкислоти, альдегіду та їх комбінацій. У деяких варіантах здійснення такий складний ефір кислоти може бути вибраний зі складних ефірів оцтової кислоти, складних ефірів ізомасляної кислоти та їх комбінацій; та/"або компонент, що являє собою альдегід, може бути вибраний з компонента, що являє собою Со - приблизно Свальдегід. У деяких таких варіантах здійснення складний ефір кислоти може являти собою ізобутилізобутират; або такий компонент, що являє собою альдегід, може являти собою бензальдегід. Незалежно від цього, така протимікробна композиція може бути включена у компонент-носій, що включає глину. У деяких таких варіантах здійснення такий компонент-носій може включати бентонітову глину.
Незалежно від цього, така композиція може містити один або декілька необов'язкових компонентів або ад'ювантів, включаючи без обмеження компонент, що являє собою рамноліпід.
І0027| Альтернативно, такий промисловий виріб можна розглядати із включеною протимікробною композицією, що може містити пропанову кислоту і складний ефір Сг - приблизно Ськислоти, що містить щонайменше одну з алкілкарбонільної групи, ЕС(О)-, де К включає ізопропіл, (СНз)2СН-, фрагмент, і алкоксигрупи, -ОК, де ЕК включає ізопропіл, -
СН(СНЗз)2, фрагмент. У деяких варіантах здійснення такий складний ефір кислоти може бути вибраний із ізоамілацетату, ізобутилізобутирату та їх комбінації. У деяких таких варіантах здійснення така протимікробна композиція може включати пропанову кислоту та ізобутилізобутират. У деяких інших варіантах здійснення така композиція може включати пропанову кислоту, ізоамілацетат і бензальдегід. Незалежно від цього, такий компонент, що являє собою твердий носій, може включати глину. (0028) Відповідно, такий виріб може містити компонент, що являє собою твердий носій, який включає бентонітову глину, і протимікробну композицію, включену в нього. Без обмеження така протимікробна композиція може бути вибрана з композиції, що включає, по суті, пропанову кислоту і ізобутилізобутират; і композиції, що включає, по суті, пропанову кислоту, ізоамілацетат і бензальдегід.
І0029| Почасти даний винахід також може бути спрямований на промисловий виріб, що містить гранули компонента, що являє собою твердий носій, і протимікробну композицію, бо включену в нього. Така композиція може містити компонент, що являє собою складний ефір Сг -
приблизно Сокислоти; щонайменше один Сг - приблизно С5компонент, що можна виділити з леткого побічного продукту виділеної культури Ми5содог сгізрап5, вирощеної на картопляному агарі з декстрозою; і компонент, вибраний щонайменше з одного складного ефіру Сг - приблизно Свкислоти, альдегіду та їх комбінацій. Щодо даного виробу такі включені в композицію гранули компоненту, що являє собою твердий носій, можуть бути забезпечені у паронепроникному корпусі.
ІЇ0О30| У деяких варіантах здійснення такий твердий носій і протимікробна композиція можуть бути такими, як обговорювались вище або проілюстровані в інших частинах даного документа. У деяких таких варіантах здійснення така протимікробна композиція може складати від приблизно 0,01 ваг. 96 до приблизно 10,0 ваг. 96 такого виробу. У деяких таких варіантах здійснення така композиція може складати від приблизно 0,20 ваг. 95 до приблизно 10,0 ваг. Об.
В інших варіантах здійснення така композиція може складати від приблизно 1,0 ваг. 95 до приблизно З ваг. 96 такого виробу. Без обмеження щодо компонента, що являє собою твердий носій, або протимікробної композиції, включеної в нього, такий корпус може включати ткану сітку та/або нетканий матеріал, який може мати форму м'якого резервуара. Незалежно від цього, такий промисловий виріб може бути забезпечений у контейнері разом зі швидкопсувним харчовим продуктом. 00311 Відповідно, даний винахід також може бути спрямований на спосіб спрямованих проти мікробів і комах обробки, попередження, пригнічення, усунення та/або іншого впливу на активність комах або мікробну активність. Такий спосіб може включати забезпечення композиції за даним винаходом, включаючи без обмеження одну або декілька композицій такого типу, який показано в даному документі; і приведення мікроорганізму або комахи або виробу/субстрату, здатного підтримувати мікробну активність або активність комах, у контакт із такою композицією у кількості, щонайменше частково достатній, щоб впливати на активність комах або мікробну активність. Такий мікроорганізм (наприклад, гриб, бактерія або вірус) або комаха можуть знаходитись у середовищі, на або близько поверхні субстрату такого типу, який описаний вище.
Відповідно, такий контакт може бути прямим та/або здійснюваним після випаровування такої композиції. Незалежно від цього, така обробка може бути активною по відношенню до присутності мікроорганізмів або комах та/або профілактичною. Як показано в інших частинах даного документа, обробка може бути розглянута у контексті загибелі мікроорганізмів або комах та/або пригнічення їх росту або активності. 0032) Почасти даний винахід також може бути може бути спрямований на спосіб впливу на мікробну активність. Щодо такого способу даний винахід може включати забезпечення виробу такого типу, який описано вище або показано в інших частинах даного документа; і приведення пари протимікробної композиції такого виробу у контакт з мікроорганізмом та/або харчовим продуктом, здатним підтримувати мікробну активність, при цьому кількість такої композиції може бути достатньою, щоб впливати на мікробну активність. У деяких варіантах здійснення такий харчовий продукт може включати продукцію після збору врожаю. Разом з виробом за даним винаходом таку продукцію можна необов'язково вводити у контейнер у деякий момент вздовж ланцюга поставки продукції. Без обмеження продукція може бути введена у момент збору врожаю, у момент обробки, у момент оптової торгівлі, у момент роздрібного продажу і у їх комбінаціях. Незалежно від продукції або моменту введення, можна використовувати таку протимікробну композицію, яка описана вище або показана в інших частинах даного документу. 0033) Як описано нижче і проілюстровано декількома необмежуючими прикладами, даний винахід може містити одну або декілька солей кислот. Відповідно, частково даний винахід може бути спрямований на одну або декілька композицій, що містять компонент, який являє собою пропанову кислоту; і компонент, вибраний з компоненту, що являє собою сіль С« - приблизно
Свкислоти, компоненту, що являє собою складний ефір Сг - приблизно Свкислот, компоненту, що являє собою Сг - приблизно Свальдегід, та їх комбінацій. У деяких варіантах здійснення такий компонент, що являє собою сіль кислоти, може бути вибраний із солей ізомасляної кислоти, солей лимонної кислоти та їх комбінацій. У деяких таких варіантах здійснення такий компонент, що являє собою сіль кислоти, може бути вибраний з солей ізомасляної кислоти та їх комбінацій. Без обмеження така сіль може бути вибрана з калійних і амонійних солей масляної кислоти. Незалежно від присутності компонента, що являє собою сіль кислоти, такий компонент, що являє собою складний ефір, може бути вибраний зі складних ефірів С«кислоти та їх комбінацій. Крім того, незалежно від присутності компонента, що являє собою сіль кислоти та/або складний ефір, таким компонентом, що являє собою альдегід, може бути бензальдегід. У деяких інших варіантах здійснення, незалежно від присутності компонента, що являє собою сіль кислоти, компонента, що являє собою складний ефір, та/"або компонента, що являє собою 60 альдегід, така композиція може містити компонент, що являє собою С2о- приблизно Секислоту,
на додаток до пропанової кислоти. У деяких таких варіантах здійснення такий додатковий компонент, що являє собою кислоту, може бути вибраний з оцтової кислоти, ізомасляної кислоти, лимонної кислоти та їх комбінацій. (0034) Без обмеження така композиція може містити пропанову кислоту і щонайменше одну сіль С.кислоти. У деяких варіантах здійснення така сіль кислоти може бути вибрана з калійних та амонійних солей ізомасляної кислоти. У деяких таких варіантах здійснення така композиція може містити компонент, що являє собою кислоту, на додаток до пропанової кислоти. Такий додатковий компонент, що являє собою кислоту, може бути вибраний з оцтової кислоти, ізомасляної кислоти, лимонної кислоти та їх комбінацій. У деяких інших варіантах здійснення така композиція може містити пропанову кислоту і щонайменше один компонент, що являє собою складний ефір Сг - приблизно Сзкислоти. Деякі такі варіанти здійснення можуть містити щонайменше один складний ефір Сакислоти. Незалежно від цього, така композиція може містити компонент, що являє собою кислоту, на додаток до пропанової кислоти, при цьому таким додатковим компонентом, що являє собою кислоту, може бути оцтова кислота, ізомасляна кислота, лимонна кислота та їх комбінації.
ІЇ0035| Почасти даний винахід також може бути спрямований на композиції, що містять пропанову кислоту і щонайменше один компонент, що являє собою сіль С. - приблизно
Сеєкислоти. У деяких варіантах здійснення такий компонент, що являє собою сіль кислоти, може бути вибраний з солей ізомасляної кислоти, солей лимонної кислоти та їх комбінацій. У деяких таких варіантах здійснення така сіль кислоти може являти собою сіль ізомасляної кислоти. Без обмеження такий компонент, що являє собою сіль кислоти, може бути вибраний з калійних та амонійних солей ізомасляної кислоти та їх комбінацій. Незалежно від ідентичності такого компонента, що являє собою сіль кислоти, така композиція може містити компонент, що являє собою кислоту, на додаток до пропанової кислоти, такий додатковий компонент, що являє собою кислоту, може бути вибраний з С» - приблизно Сеєкислот та їх комбінацій. У деяких варіантах здійснення такий додатковий компонент, що являє собою кислоту, може бути вибраний з оцтової кислоти, ізомасляної кислоти, лимонної кислоти та їх комбінацій. Без обмеження така композиція може бути вибрана з композиції, що включає, по суті, пропанову кислоту і сіль ізомасляної кислоти; і композиції, що включає, по суті, пропанову кислоту, сіль
Зо ізомасляної кислоти і щонайменше одну з оцтової кислоти та лимонної кислоти. 0036) Як описано вище і проілюстровано нижче, такі композиції можуть бути включені у промислові вироби. Відповідно, частково даний винахід може бути спрямований на промисловий виріб, що містить одну або декілька композицій, подібних тим, що описані вище, які містять пропанову кислоту. У деяких варіантах здійснення такий виріб може бути вибраний з
З5 харчового продукту для людей, харчового продукту для тварин, продукту для догляду за тваринами, пакувального продукту і компонента, що являє собою твердий носій. Без обмеження компонент, що являє собою твердий носій, може включати глину. У деяких інших варіантах здійснення такий харчовий продукт для людей може бути вибраний з продуктів харчування, підданих обробці. Різні такі вироби показані нижче, включаючи без обмеження сир і подібні молочні продукти.
І0037| Відповідно до деяких варіантів здійснення даного винаходу композиції, що містять певні харчові та ароматичні сполуки (ЕЕС), особливо характеризуються пригніченням та/або є особливо смертельним для деяких патогенних грибів, бактерій та інших мікроорганізмів, значущих для сільського господарства, медицини або комерційного або промислового застосування. Такі композиції можна відрізнити від будь-якої попередньої суміші, що містить сполуки, отримані біологічним шляхом: наприклад, композиції за даним винаходом не містять речовини, отримані з нафталіну або азулену (сполуки, що не належать до СКАб5). Навпаки, такі композиції можуть містити суміш органічних сполук, кожна з яких в іншому випадку вважається харчовою речовиною або ароматизатором (тобто СКАФ5). 0038) У даному винаході продемонстровано природу таких композицій, їх одержання та застосування до різних об'єктів (наприклад, без обмеження, до продуктів харчування, волокон, поверхонь знаряддя і конструкцій) для того, щоб зберегти їх цілісність і запобігти руйнуванню різними грибами (плісенню та іншими мікроорганізмами). Такі композиції також можуть бути застосовані до будівельних конструкцій, частин рослин і навіть предметів одягу для їх збереження. Крім того, як показано нижче, така композиція може негативно вплинути на
Мусобасієгішт їибрегсціовіє - мікроорганізм, який викликає туберкульоз - включаючи щонайменше З штами, які в іншому випадку мають стійкість до лікарських препаратів.
Короткий опис графічних матеріалів 00391 Фігура 1. Фотографії, на яких зображено ефект ЕЕС щодо знищення клінічних культур бо стійких до лікарських препаратів Мусобасіегіит (ирегсицов5ів5 після дії протягом 2 днів.
00401 Фігура 2. Серія фотографій, на яких зображено запобігання росту грибів (плісені) на сирі декількома способами, в яких використовували ЕЕС.
І0041| Фігура 3. Захисний ефект РЕЕС щодо батату при зберіганні у присутності 0,2 мл композиції ЕЕС протягом 2 днів. Батат тоді фотографували через 10 днів. (Тест ліворуч і контроль праворуч.) 0042) Фігура 4. Захисний ефект ЕЕС від розпаду сміття протягом 10 днів при утриманні при 30 б.
ІЇ0043| Фігура 5. Демонстрація ефекту проти гнилизни/в'янення помідорів, ліворуч знаходиться контрольна чашка з С тіспідапепзе, а праворуч знаходиться чашка, оброблена 20 мікролітрами композиції ЕРЕС за даним винаходом.
І0044| Фігура 6. Демонстрація ефекту композиції ЕЕС за даним винаходом, введеної у продукт, що являє собою крем для шкіри. 0045) На фігурах 7А-В та 8 зображені структури декількох необмежуючих типових сполук рамноліпідів і дирамноліпідів відповідно до певних необмежуючих варіантів здійснення даного винаходу.
І0046| На фігурі 9 представлені два варіанти здійснення компонента що являє собою рамноліпід, позначених КІ їі К2 для відповідних моно- і дирамноліпідних структур, які можуть бути використані окремо або в комбінації один з одним, як описано в декількох наступних прикладах, відповідно до певних необмежуючих варіантів здійснення даного винаходу.
ІЇ0047| На фігурі 10 наведено альтернативну номенклатуру і структури ЕЕС, що є застосовними в поєднанні з різними протимікробними композиціями, відповідно до певних необмежуючих варіантів здійснення даного винаходу. (00481) На фігурах11-АВ наведені цифрові зображення (А) продукції після збору врожаю, яку зберігали протягом 7 днів у присутності бентонітових гранул, просочених протимікробною композицією за даним винаходом; і для порівняння (В) контрольна система, де показано псування через 7 днів у присутності гранул без введеної протимікробної композиції.
Докладний опис деяких варіантів здійснення 0049) Як показано у деяких необмежуючих варіантах здійснення, даний винахід відноситься до використання нових видів Ми5содог та/або їхніх летких побічних продуктів та до розробки
Зо неприродних виготовлених у лабораторії біоміметичних композицій, що містять звичайні сполуки їжі та ароматичні сполуки, які при введенні в різні середовища, нанесенні на поверхні або введенні в атмосферу, простір або об'єм призводять до знераження потрібного середовища поверхні або об'єму від мікроорганізмів, які в іншому випадку псують вигляд, є шкідливими та/або патогенним, включаючи гриби рослин та збудників туберкульозу. Винахід має надзвичайно важливі наслідки і застосування у сучасному сільському господарстві, медицині, науці про продукти харчування та промисловості. Композиції за даним винаходом не мають очевидних протимікробних властивостей, зважаючи на той факт, що жодний окремий інгредієнт сам по собі не є біологічно активним. Синергетичне поєднання інгредієнтів компонентів проявляє повний потенціал протимікробної активності.
ІЇ0050| Щодо використання таких видів Ми5содог, їхнього леткого побічного продукту або біоміметичної композиції, що не зустрічається у природі, яка містить ЕЕС, контакт може бути прямим або через дію пари, пов'язаної з таким видом, побічного продукту біоміметичної композиції. Як показано нижче, у контексті деяких варіантів здійснення у той час, як дія пари може пригнічувати ріст, для загибелі бактерій або грибів може знадобитися прямий контакт з мікроорганізмами.
ЇОО51| Незалежно від способу контакту композиції за даним винаходом можуть бути одержані у лабораторії, включаючи хімічно синтезовані компоненти, отримані природнім шляхом компоненти або комбінацію таких синтетичних і природніх компонентів. Незалежно від цього, такі композиції можуть бути біоміметичними щодо дії побічного продукту Ми5содог на конкретний вид бактерій або грибів. Альтернативно, така композиція в залежності від відносної концентрації або вибору будь-якого одного або декількох її компонентів, що являють собою
ЕЕС, може демонструвати різну або підвищену протимікробну активність у порівнянні з побічним продуктом гриба Миз5содог. 0052) У деяких таких варіантах здійснення така композиція може знаходитися на субстраті або у середовищі або може бути застосована до субстрату або середовища, що містить білковий або целюлозний компонент, який може, здатний підтримувати або підтримує ріст мікроорганізмів. Без обмеження деякі варіанти здійснення можуть включати рослини, рослинні компоненти (наприклад, коріння, стебла, листя або зелену рослинність, продукцію тощо) і будь- які одержані пагони або насіння. Зокрема, без обмеження такі композиції можуть знаходитись 60 на будь-якій рослинній продукції, будь то фрукт, овоч, бульба, квітка, насіння або горіх, до або після збору врожаю. Деякі такі рослини та/або їх продукція визнані в рівні техніки, окремо або разом, як сільськогосподарські культури. Відповідно, в деяких варіантах здійснення композиція за даним винаходом може бути застосована до такої культури у будь-який момент під час розвитку, до збору врожаю та/або після збору врожаю. Аналогічно, композиція за даним винаходом може бути застосована до або включена в напій, харчовий продукт (наприклад, для людей, домашніх тварин та/або тварин) або промисловий виріб, який здатний підтримувати або підтримує ріст мікроорганізмів.
Ї0053| У деяких інших варіантах здійснення даного винаходу така композиція може знаходитись на або може бути застосована до субстрату або поверхні, що підтримують або здатні підтримувати ріст мікроорганізмів (наприклад, дріжджів та/або грибів, бактерій та/або вірусів). Відповідно, такий субстрат або поверхня можуть включати будь-який матеріал, який здатен підтримувати або підтримує ріст мікроорганізмів. Такі субстрати включають без обмеження дерево, кераміку, фарфор, камінь, гіпс, гіпсокартон, цемент, тканини, шкіру, пластмасу тощо. 0054) У деяких інших варіантах здійснення різні композиції за даним винаходом можуть знаходитися на, у контакті з, бути застосовані або введені у субстрат або на поверхню, що включають тканини ссавців або людини, у тому числі без обмеження нігті, волосся, зуби або ротову порожнину, шкіру та інший клітинний матеріал, у контексті фармацевтики або особистої гігієни або гігієнічного складу для лікування або попередження росту мікроорганізмів або інфекції. Типові композиції описані нижче з погляду щонайменше часткової можливості застосування у одному або декількох інших варіантах здійснення.
ІЇ0055| Ендофітний гриб вилучили з внутрішніх тканин рослини дикого ананаса (Апапаб апапаззоїдев5), що росте в болівійській Амазонії. Нарешті було показано, що він виробляє суміш летких сполук, що володіють протимікробною активністю. Використовуючи молекулярні методи, було виявлено, що гриб має схожі послідовності із членами роду Мизсодог. Ці гриби, як відомо, виробляють леткі органічні сполуки, які можуть діяти як протимікробні засоби, ефективні проти патогенів як людей, так і рослин. Члени видів Ми5содог були визначені з використанням таких методів, як філогенетичне символьне картування з використанням аналізу послідовностей 185 рДНК плюс 175-5.85 рДНнК. Послідовності, знайдені в даному грибі та інших Ми5содог 5рр., досліджували за допомогою ВІ А5Т в СепВапк і порівнювали з іншими грибами (Вгип5 еї аї., 1991; Веупоїд5 апа Тауюг 1993; МіїсНеї! єї аї., 1995; Сцато еї а!., 1999; Тауог еї а!., 1999).
Нарешті було встановлено, що ці ізоляти відносяться до Хуїагіа (М/огаропо еї а!., 2001а85). Всі ізольовані таксони, що належать до Миз5содог, мають подібні характеристики, такі як порівняно повільний ріст, войлокоподібний міцелій, вироблення біологічно активних летких сполук і відсутність шкоди для рослин, в яких вони від початку проживали. Нарешті, кожен з них має близькі подібні послідовності рДНК (Елта еї а!., 2004).
І0О56) Хоча гриб за даним винаходом мав всі ті ж загальні ознаки, що згадані вище, існував ряд відмінних аспектів таксона, які відрізняють його від всіх інших Миз5содог 5рр. і ізолятів. Як показано більш детально у наступних прикладах, ці унікальні характеристики доводять встановлення даного гриба як нового виду. Назвою, запропонованою для цього нового ендофітного гриба, є Ми5содог сгізрапв».
І0057| Як проаналізовано за допомогою СС/М5, виділений гриб продукував спирти, складні ефіри і низькомолекулярні кислоти у газовій фазі при вирощуванні на картопляному агарі з декстрозою (РОБА). Як показано нижче у таблиці 1, такі сполуки включають пропанову кислоту, 2-метил; 1-бутанол, З-метил, ацетат; 1-бутанол і етанол. Цей організм не виробляв ні похідні нафталіну, ні азулену (сполуки, що не належать до ЗКАБ5) при вирощуванні на РОСА, що відрізняє його від усіх інших Миз5содог 5рр., які вивчені на даний момент. Запах, що продукує гриб, стає помітним приблизно через 1 тиждень і, здається, з часом посилюється протягом до і включно щонайменше трьох тижнів. Як показано нижче, леткі сполуки цього гриба характеризуються пригнічувальною і летальною біологічною активністю проти ряду основних патогенів людини з використанням стандартної техніки біопроб (5ігобеї еї аї., 2001).
Таблиця 1
ХВ.
Таблиця 1 (продовження)
ХВ.
Ї0058| Як описано вище, даний винахід включає застосування М. сгізрап5 та/або його леткого побічного продукту у поєднанні з стороннім середовищем, субстратом та/або об'ємом для протимікробного ефекту. Ці використання та/(або застосування можуть бути такими, як описано у даному документі, або такими, які іншим чином зрозумілими фахівцям у даній галузі техніки, включаючи без обмеження використання і застосування, подібні до тих, що описані в патенті США Мо 6911338, який в повному обсязі включений у даний документ за допомогою посилання.
І0059| Альтернативно, широкий спектр натуральних і синтетичних біоміметичних композицій може бути використаний з порівняним або посиленим ефектом або, що доводить один або декілька варіантів здійснення, для забезпечення результатів, що не були доступні раніше за допомогою використання або гриба, або його леткого побічного продукту. Як відхилення від попереднього рівня техніки і побічного продукту М. сгізрап5 такі протимікробні композиції можуть містити харчові і ароматичні сполуки, що загалом визнані безпечними для використання та споживання людиною. Декілька їх типових необмежуючих біоміметичних композицій представлені нижче в таблицях 2-7. Різні інші композиції можуть містити комбінації сполук, вибраних з будь-якої однієї або декількох таблиць 2-7. (Дивись, наприклад, приклади 52-56).
Альтернативно, будь-яка така композиція може містити сполуку-компонент на додаток до або в якості заміни будь-якої наведеної сполуки для підвищення леткості або зміни будь-якого іншого кінцевого використання або експлуатаційної властивості. У деяких таких композиціях така заміна або додаткова сполука може мати позначення СКА5 та/або може так позначатись на рівні використання, такі композиції, як можна вважати, по суті, не містять будь-який компонент або матеріал, який не буде в цілому визнаний безпечним (ОКА5) відповідно до застосовного
Кодексу федеральних правил Сполучених Штатів Америки. Такі композиції можуть, в якості альтернативи, включати компонент, знайдений в леткому побічному продукті М. сгізрап5 та/або в леткому побічному продукті іншого Ми5содог 5р. 0060) Кожна така сполука може бути забезпечена в діапазоні ефективної концентрації або процентного діапазону і є або комерційно доступною, або може бути одержана фахівцями в
Зо даній галузі техніки. Щодо останнього, то методи ферментації можуть бути використані для отримання природнім шляхом та виділення таких сполук. Альтернативно, такі сполуки можуть бути хімічно синтезовані. Зважаючи на декілька необмежуючих варіантів здійснення даного винаходу, кожну сполуку із таблиць 2-7 можна одержати як продукт ферментації, причому такі продукти і відповідні композиції доступні під торговою маркою РіІамої/7оп від Уепеї! Віоїтесй, Іпс.
Соквіл, Вісконсин.
Таблиця 2
Біоміметична композиція за даним винаходом, яка містить наступне
Таблиця З
Біоміметична композиція за даним винаходом, яка містить наступне
Таблиця 4
Біоміметична композиція за даним винаходом, яка містить наступне
Таблиця 5
Біоміметична композиція за даним винаходом, яка містить наступне
Таблиця 6
Біоміметична композиція за даним винаходом, яка містить наступне
Таблиця 7
Біоміметична композиція за даним винаходом, яка містить різні комбінації сполук, вибраних з наступних сполук, або які включають наступні сполуки кислоти кислоти
Таблиця 7 (продовження) 0061) Стосовно будь-якої композиції ЕЕС за даним винаходом передбачається, що будь- який її компонент-сполука, включаючи будь-який компонент-сполуку, згаданий або передбачений у даному документі, такий як без обмеження компонент з таблиць 1-7 і 10 ії його структурні ізомери та/або вуглецеві і метиленові гомологи, може бути присутнім у кількості або у діапазоні окремо і не залежно від будь-якого іншого складового компонента. Відповідно, без обмеження кожен такий компонент-сполука може бути присутнім у кількості або у діапазоні приблизно 0,1 ваг. 95, (або менше), приблизно 0,2 ваг. 95, приблизно 0,3 ваг. 96 або приблизно 0,4 ваг. 95...,, або/до приблизно 1,0 ваг. 95, приблизно 1,1 ваг. 95, приблизно 1,2 ваг. 95, приблизно 1,3 ваг. 95 або приблизно 1,4 ваг. 95..., або/до приблизно 2,0 ваг. 95, приблизно 2,1 ваг. У», приблизно 2,2 ваг. 95, приблизно 2,3 ваг. 9Уо або приблизно 2,4 ваг. 9о..., або/до приблизно 3,0 ваг. 95, приблизно 3,1 ваг. 95, приблизно 3,2 ваг. 96, приблизно 3,3 ваг. 95 або приблизно 3,4 ваг. 95... або/до приблизно 4,0 ваг. 96, приблизно 4,1 ваг. 956, приблизно 4,2 ваг. 96, приблизно 4,3 ваг. 95 або приблизно 4,4 ваг. 9б5..., або/до 5,0 ваг. 95, приблизно 5,1 ваг. 95, приблизно 5,2 ваг. 95, приблизно 5,3 ваг. 956 або приблизно 5,4 ваг. 95..., або/до приблизно 6,0 ваг. ую, приблизно 6,1 ваг. 96, приблизно 6,2 ваг. 95, приблизно 6,3 ваг. У6 або приблизно 6,4 ваг. 9о..., або/до приблизно 7,0 ваг. 95, приблизно 7,1 ваг. 96, приблизно 7,2 ваг. 96, приблизно 7,3 ваг. Уб або приблизно 7,4 ваг. 95..., або/до приблизно 8,0 ваг. 95, приблизно 8,1 ваг. 95, приблизно 8,2 ваг. 95, приблизно 8,3 ваг. 95 або приблизно 8,4 ваг. 9в..., або/до приблизно 9,0 ваг. ую, приблизно 9,1 ваг. 96, приблизно 9,2 ваг. 95, приблизно 9,3 ваг. У6 або приблизно 9,4 ваг. 9о..., або/до приблизно 10,0 ваг. 95 та або/до приблизно 10,1 ваг. 95... або/до приблизно 20,0 ваг. 9 відповідно до такого змінення з поступовим збільшенням; або/до приблизно 20,1 ваг. 95... або/до приблизно 30,0 ваг. 95 відповідно до таких додаткових змін; або/до приблизно 30,1 ваг. 95... або/до приблизно 40,0 ваг. 95 відповідно до такого змінення з поступовим збільшенням; або/до приблизно 40,1 ваг. 95... або/до приблизно 50,0 ваг. 95, відповідно до такого змінення з поступовим збільшенням; або/до приблизно 50,1 ваг. 5... або/до приблизно 60,0 ваг. о відповідно до такого змінення з поступовим збільшенням; або/до приблизно 60,1 ваг. 95... або/до приблизно 70,0 ваг. 95 відповідно до такого змінення з поступовим збільшенням; або/до
Ко) приблизно 70,1 ваг. 95... або/до приблизно 80,0 ваг. 95 відповідно до такого змінення з поступовим збільшенням; або/до приблизно 80,1 ваг. 5... або/до приблизно 90,0 ваг. о відповідно до такого змінення з поступовим збільшенням; або/до приблизно 90,1 ваг. 95... або/до приблизно 99,9 ваг. 95 (або більше) відповідно до такого змінення з поступовим збільшенням.
Аналогічно, без обмеження будь-яка композиція за даним винаходом, незалежно від ідентичності або кількості будь-якого конкретного компонента-сполуки чи комбінації, може бути присутньою у кількості (ваг. 9Уо) або у діапазоні ваг. 95, який змінюється з поступовим збільшенням, як описано вище, від 0,1 ваг. 9о до 99,9 ваг. 906 будь-якої композиції чи середовища (наприклад, у будь-якому діапазоні від приблизно 0,1 ваг. 96 до приблизно 1,0 ваг. 96, приблизно 2,0 ваг. 96, приблизно 4,0 ваг. 95 або до приблизно 10,0 ваг. 90), у який вона включена, чи виробу, чи то субстрату, до яких вона застосована. (0062) Якщо не вказано інше, всі числа, що виражають величини, концентрації або кількості компонентів або інгредієнтів, властивості, такі як молекулярна вага, умови реакції тощо, які використовуються в описі і формулі винаходу, слід розуміти як модифіковані у всіх випадках терміном "приблизно". Відповідно, якщо не вказано протилежне, числові параметри, викладені в даному описі і формулі винаходу, що додається, є наближеними значеннями, які можуть змінюватися в залежності від необхідних властивостей, які повинні бути отримані за допомогою даного винаходу. Щонайменше і не як спроба обмежити застосування доктрини еквівалентів обсягом пунктів формули винаходу, кожен числовий параметр повинен щонайменше тлумачитися у світлі кількості наведених значущих цифр ті із застосуванням звичайних методів округлення.
І0063)| Незважаючи на те, що числові діапазони і параметри, що встановлюють широкий обсяг даного винаходу, є приблизними, представлені чисельні значення і приклади наведені якомога точніше. Будь-яке чисельне значення, однак, може за своєю суттю містити деяку похибку в результаті стандартного відхилення, знайденого у відповідному вимірюванні дослідження. 0064) Композиції і способи за даним винаходом можуть, відповідно, містити, складатися з або складатися, по суті, з будь-якого компонента-сполуки або їх кількості/концентрації, що розкриті, згадані або передбачені у даному документі, у тому числі без обмеження будь-які компоненти-сполуки з таблиць 1-7 і 10 разом з будь-якими структурними ізомерами, вуглецевими та/або метиленовими гомологами будь-якого такого компонента, що являє собою спирт, компонента, що являє собою альдегід, компонента, що являє собою кетон, компонента, що являє собою кислоту, та/або компонента, що являє собою складний ефір, чи то їхнього фрагмента, одержаного з кислоти та/або спирту. Незалежно від кількості/концентрації, кожний такий компонент- сполука або його фрагмента/замісник розрізняється за складом, характерно відрізняється і може бути використаний сполучно з композиціями і методами за даним винаходом окремо та незалежно від кількості/концентрації іншого такого компонента, або іншого компонента-сполуки (або фрагмента/замісника), або кількості/концентрації. Відповідно, слід розуміти, що композиції та/або способи за даним винаходом, які розкриті у даному документі для ілюстрації, можуть бути заявлені, використані на практиці або застосовані зі зміною кількості або концентрації за відсутності будь-якого компонента-сполуки (або його фрагмента та/або замісника), при цьому така сполука (або її фрагмент та/або замісник) або її кількістьлконцентрація можуть бути або можуть не бути конкретно розкриті, згадані або передбачені у даному документі, її зміна або відсутність може бути або може не бути конкретно розкрита, згадана або передбачена у даному документі.
І0065| У переважних варіантах здійснення біологічно ефективна композиція таких ЕЕС (одержана у вигляді рідкої суміші) легко випаровується при кімнатній температурі і розповсюджується по всьому замкнутому простору з ефективним пригніченням та/або знищенням небажаних контамінуючих грибів (плісені) на поверхнях, які потрібно щоб не містили такі шкідливі мікроорганізми. Суміш можна застосовувати у вигляді аерозолю (наприклад, може бути з інгредієнтами під тиском) або її просто можна помістити в контейнер і забезпечити можливість випаровуватися в закритому контейнері або запечатаному резервуарі.
І0066| Незалежно від цього, композиції ЕЕС за даним винаходом можуть бути включені у різні композиції для кінцевого використання, обмежені тільки застосуванням. Такі композиції включають без обмеження такі, призначені для застосування у продуктах харчування або поживних речовинах для людей/тварин, особистій гігієні, охороні здоров'я, сільському господарстві, промисловості, житловій сфері, медичній сфері і сфері споживання. У деяких необмежуючих варіантах здійснення композиція ЕРЕС та/або її компонент(и) може бути присутнім у кількості від приблизно 0,1 ваг. 96 або менше до приблизно 99,9 ваг. 95 або більше відносно конкретної композиції для кінцевого використання. Такий рівень включення обмежується тільки бажаним протимікробним ефектом та/або особливостями складання.
І0067| Композиції ЕЕС за даним винаходом на рівні ефективних доз є ефективними у знищенні багатьох видів патогенів рослин, грибів, які можуть викликати псування продуктів харчування, мікроорганізмів, які можуть викликати основні захворювання людини, (4 мікроорганізмів, які можуть забруднювати робочі поверхні, будинки та інші будівлі. Список таких застосувань, який не виключає інші, наведений нижче: 1. Для обробки сирів при зберіганні або виготовленні для контролю небажаної контамінації плісенню поверхонь і можливого псування головок сиру. 2. Для обробки різних частин рослин при зберіганні, включаючи коріння, бульби, стебла, насіння та інші органи, які можуть бути зрештою використані для приготування продуктів харчування, або для вирощування та рекультивації, або для сільськогосподарських цілей. 3. Для використання при знераженні будівель, які або можуть мати поверхні з плісенню, або можуть бути зараженими до такого ступеня, що може виникнути проблема з плісенню. 4. Для використання у збереженні сміття, поки воно у вантажі протягом тривалого морського перевезення з одного порту до іншого для остаточної ферментації у пов'язані з енергією продукти. 5. Для знезараження грунтів, що можуть містити мікроорганізми, які є потенційними патогенами рослин. 6. Для лікування пацієнтів з туберкульозом та іншими мікобактеріальними інфекціями. 7. Для обробки з метою контролю назальних інфекцій та очищення носових проходів. 8. Для комбінування зі спеціально розробленими полімерами, які можуть бути використані для загорнення, і тим самим зберігання матеріалів, включаючи харчові продукти, волокна та інші об'єкти протягом більш тривалого терміну безпечного зберігання. 0068) У більшості випадків композиції за даним винаходом можуть бути застосовані для 60 пригнічення росту або знищення організму, вибраного з групи, що включає гриб, бактерію,
мікроорганізм та ряд інших мікроорганізмів або шкідників. З використанням способів, добре відомих фахівцям у даній галузі техніки, таку композицію приводять у контакті з організмом у кількості, щонайменше частково ефективній для знищення або пригнічення росту організму. В якості альтернативи, вона може бути використана для обробки відходів людей або тварин, наприклад, в якості компоненту переробки або обробки стічних вод або твердих відходів. Такі композиції також корисні для знезараження відходів людей і тварин, наприклад, зменшення або видалення бактеріального та грибкового забруднення. Однак додатково така композиція може бути використана для обробки або попередження плісені на будівельних матеріалах та у будівлях шляхом приведення у контакт будівлі, будівельних матеріалів або простору між будівельними матеріалами з її ефективною кількістю або її парою. Тільки з метою ілюстрації, ефективна кількість такої композиції може бути використана окремо, або в комбінації з іншими фумігантами або активними засобами в кімнаті, або в якості альтернативи, під час фумігації всієї будівлі. 0069) При використанні у сільському господарстві даний винахід забезпечує спосіб обробки або захисту плодів, насіння, рослин або грунту навколо рослин від зараження організмом, таким як гриб або бактерія, шляхом приведення мікроорганізму у контакт з ефективною кількістю однієї або декількох композицій, подібних до описаних у даному документі.
ІЇ0070| Як розглянуто вище, даний винахід забезпечує спосіб попередження, лікування, пригнічення та знищення бактеріальної, грибкової, вірусної та/або іншої мікробної інфекції.
Такий спосіб може включати введення в виріб, тварину/ссавця або рослинний субстрат, що має таку інфекцію або ріст або здатність підтримувати таку інфекцію або ріст, ефективної кількості композиції за даним винаходом окремо або можливо включеної у композицію або склад. Таким чином, даний винахід забезпечує одну або декілька композицій для фармацевтичного, особистого (наприклад, без обмеження косметичного), промислового та/або сільськогосподарського застосування. 00711 Мікробіологічної обробки можна досягти шляхом приведення бактерії, гриба, вірусу та/або іншого мікроорганізму у контакт з ефективною кількістю композиції за даним винаходом.
Приведення у контакт може відбуватися іп міїго або іп мімо. " Приведення у контакт" означає, що таку композицію за даним винаходом і такий мікроорганізм зводять разом таким чином, який є достатнім, щоб попередити, пригнітити та/або усунути мікробну інфекцію та/або ріст. кількість такої композиції, ефективну для такої обробки, можна визначити емпірично, та проведення таких визначень знаходиться у межах кваліфікації в даній галузі техніки. Пригнічення включає в себе як зниження, так і усунення мікробного росту/активності. 0072) Композиції за даним винаходом можна вводити у або приводити у контакт з людиною, твариною або рослиною або поверхнею субстрату виробу будь-яким придатним способом, у тому числі, але без обмеження, пероральним або назальним (наприклад, для фармацевтичного використання або особистого догляду) і місцевим у вигляді порошків, гранул, рідин, аерозолів, мазей, лосьйонів або кремів. Відповідно, композиції за даним винаходом можуть містити відповідні сполуки-компоненти у суміші з одним або декількома прийнятними носіями та, необов'язково, з однією або декількома іншими сполуками або іншими матеріалами. Такий носій повинен бути "прийнятним" у сенсі сумісності з іншими компонентами/інгредієнтами складу і не бути шкідливим для бажаного ефекту або застосування. 0073) Незалежно від вибраного шляху доставки, обробки або введення композиції за даним винаходом можуть бути складені, щоб забезпечити прийнятні концентрації або лікарські форми звичайними способами, відомими фахівцям у даній галузі техніки. Кількість або концентрація будь-якої такої композиції або її компонента з носієм або без носія буде змінюватись у залежності від цільового мікроорганізму/субстрату/виробу, що підлягає обробці, конкретного способу введення/доставки та всіх інших факторів, описаних вище. Кількість у поєднанні з матеріалом-носієм буде, як правило, складати ту кількість такої композиції, що забезпечує найнижчу або мінімальну концентрацію, ефективну для забезпечення бажаного протимікробного ефекту.
І0074| Відносні кількості або концентрації композиції ЕРЕС та іншого необов'язкового компоненту в композиціях за даним винаходом можуть змінюватися в широких межах ефективного діапазону, як продемонстровано у наведених нижче прикладах. Використані концентрації талабо дози переважно вибирають для досягнення посиленої або підвищеної активності у порівнянні з індивідуальними компонентами відомого рівня техніки окремо та/або для максимального підвищення активності композиції у найнижчій ефективній концентрації (концентраціях) компонентів. Відповідно, вагові співвідношення та/або відсоткові концентрації, що дають таку посилену активність, залежать не тільки від конкретної використаної композиції бо ЕСС, але і від конкретного кінцевого застосування композиції, у тому числі, але без обмеження,
клімату, складу грунту, природи субстрату, виробу та/або хазяїну мікроорганізму, що підлягає обробці, та/або потенційного піддавання впливу конкретного мікроорганізму. 0075) Способи одержання складів або композицій включають етап об'єднання композиції за даним винаходом або однієї або декількох сполук-компонентів з носієм та, необов'язково, одним або декількома додатковими інгредієнтами. Загалом склади одержують шляхом об'єднання такої композиції/компоненту з носієм (наприклад, рідким або тонко подрібненим твердим носієм) та, за бажанням, надання форми продукту. 0076) Склади, що відносяться до даного винаходу, чи то композиція за даним винаходом, або будь-який промисловий виріб, що містить таку композицію, може знаходитись у формі капсул, облаток, пігулок, таблеток, порошків, гранул, пасти або у вигляді розчину або суспензії у водній або неводній рідині, або у вигляді рідкої емульсії "масло-в-воді" або "вода-в-маслі", або у вигляді еліксиру або сиропу, або у вигляді пастилок (з використанням інертної основи, такої як желатин і гліцерин або сахароза та гуміарабік) та/або у вигляді розчину для розприскування (наприклад, аерозолі, спреї для ротової порожнини) тощо, кожна з яких містить заздалегідь визначену кількість композиції за даним винаходом або її компонентів.
І0077| В інших твердих формах таких складів (наприклад, капсулах, таблетках, пігулках, драже, порошках, гранулах тощо) композиція за даним винаходом може бути змішана з одним або декількома іншими активними інгредієнтами та/або прийнятними носіями, такими як цитрат натрію або фосфат дикальцію, та/(або з будь-яким з наступного: (1) наповнювачами або добавками, такими як крохмалі, лактоза, сахароза, глюкоза, манітол та/або кремнієва кислота; (2) зв'язувальні речовини, такі як, наприклад, карбоксиметилцелюлоза, альгінати, желатин, полівінілпіролідон, сахароза та/або гуміарабік; (3) зволожувачі, такі як гліцерин; (4) розпушувачі, такі як агар-агар, карбонат кальцію, картопляний крохмаль або крохмаль тапіоки, альгінова кислота, деякі силікати і карбонат натрію; (5) засоби, що уповільнюють розчинення, такі як парафін; (6) прискорювачі абсорбції, такі як четвертинні амонієві сполуки; (7) змочувальні засоби, такі як, наприклад, цетиловий спирт і моностеарат гліцерину; (8) абсорбенти, такі як каолін та бентонітова глина; (9) лубриканти, такі як тальк, стеарат кальцію, стеарат магнію, тверді поліетиленгліколі, лаурилсульфат натрію та їх суміші; і (10) барвники. У разі капсул, таблеток та пілюль композиції можуть також містити буферні засоби. Тверді композиції
Зо подібного типу можуть також бути використані як наповнювачі у желатинових капсулах з м'яким і твердим наповненням з використанням таких інертних наповнювачів, як лактоза або молочний цукор, а також високомолекулярні поліетиленгліколі тощо.
І0078| Таблетка може бути виготовлена пресуванням або формуванням, необов'язково, з одним або декількома додатковими інгредієнтами. Пресовані таблетки можна одержати з використанням зв'язувальної речовини (наприклад, желатину або гідроксипропілметилцелюлози), лубриканту, інертного розріджувача, консерванта, розпушувача (наприклад, натрію крохмальгліколяту або зшитої карбоксиметилцелюлози натрію), поверхнево- активного або диспергуючого засобу. Формовані таблетки можна одержати формуванням у відповідному апараті суміші порошкоподібного активного інгредієнту (інгредієнтів), зволоженого інертним рідким розріджувачем.
І0079| Таблетки та інші тверді форми таких композицій або виробів, що містять подібні композиції, такі як драже, капсули, пігулки і гранули, можуть бути, необов'язково, з рискою або одержаними з покриттями та оболонками, такими як ентеросолюбільні покриття та інші покриття, добре відомі в рецептурній галузі техніки. Вони також можуть бути складені таким чином, щоб забезпечити повільне або контрольоване вивільнення з них активного інгредієнта (інгредієнтів) з використанням, наприклад, гідроксипропілметилцелюлози в різних пропорціях для забезпечення бажаного профілю вивільнення, інших полімерних матриць, ліпосом та/або мікросфер. Ці композиції можуть також містити засоби, що забезпечують непрозорість, і можуть являти собою композицію, яка вивільняє активний інгредієнт (інгредієнти) тільки або переважно в певній частині шлунково-кишкового тракту, необов'язково, уповільненим чином. Приклади композицій для вміщення, які можуть бути використані, включають полімерні речовини і воски.
Активний інгредієнт (інгредієнти) може також бути в мікрокапсульованій формі.
І0О80| Рідкі форми для застосування або введення за даним винаходом включають фармацевтично або іншим шляхом прийнятні емульсії, мікстури, мікроемульсії, розчини (у тому числі в дистильованій або очищеній воді), суспензії, аерозолі, сиропи та еліксири. На додаток до композиції за даним винаходом або її компонента(ів)-сполуки, рідка форма може містити інертні або інші розріджувачі, які зазвичай використовують в цій галузі, такі як, наприклад, вода або інші розчинники, солюбілізуючі засоби та емульгатори, такі як етиловий спирт, ізопропіловий спирт, етилкарбонат, етилацетат, пропіленгліколь, 1,3-бутиленгліколь, олії (зокрема, бавовняна, бо арахісова, кукурудзяна, олія зародків, оливкова, ріцинова і кунжутна олія), гліцерин,
тетрагідрофуриловий спирт, поліетиленгліколі та складні ефіри сорбітану і жирних кислот та їх суміші.
І0О81) Крім інертних розріджувачів такі композиції та/або споріднені вироби можуть також містити допоміжні засоби, такі як, але без обмеження, змочувальні засоби, емульгатори і суспендуючі засоби (наприклад, адгезивні засоби для сільськогосподарського застосування), барвники, віддушки та один або декілька інших консервантів. Суспензії можуть містити суспендуючі засоби, як, наприклад, етоксильовані ізостеарилові спирти, поліоксиетиленові складні ефіри сорбіту та сорбітану, мікрокристалічна целюлоза, метагідроксид алюмінію, бентоніт, агар і трагакант, а також їх суміші. 00821 Склади композицій за даним винаходом та/або виробів або продуктів, що включають такі композиції за даним винаходом, для субстрату або місцевого (наприклад, в контексті особистого догляду або гігієнічного засобу) введення/доставки за даним винаходом включають порошки, спреї, мазі, пасти, креми, лосьйони, гелі, розчини, пластирі та інгалятори. Такі мазі, пасти, креми та гелі можуть містити, на додаток до композиції за даним винаходом, інертні наповнювачі, такі як тваринні і рослинні жири, олії, воски, парафіни, крохмаль, трагакант та інші каміді, похідні целюлози, полієтиленгліколі, силікони, бентоніти, кремнієву кислоту, тальк і оксид цинку або їх суміші. Крім того, порошки та спреї можуть містити інертні наповнювачі, такі як лактоза, тальк, кремнієва кислота, гідроксид алюмінію, силікати кальцію і поліамідний порошок або суміші цих речовин. Спреї можуть додатково містити звичайні пропеленти, такі як леткі незаміщені вуглеводні, такі як бутан і пропан, або доставлятися при позитивному тиску повітря.
І0083| Приклади придатних водних і неводних носіїв, які можуть бути використані в композиціях за даним винаходом, включають воду, етанол, поліоли (такі як гліцерин, пропіленгліколь, поліетиленгліколь тощо) та їх придатні суміші, рослинні олії, такі як оливкова олія, і органічні складні ефіри, такі як етилолеат. Належну текучість можна підтримувати, наприклад, шляхом застосування матеріалів для покриття, таких як лецитин, шляхом підтримання необхідного розміру частинок у разі дисперсій і шляхом застосування поверхнево- активних речовин. (0084| Депо-форми виробів або продуктів, що містять композицію за даним винаходом, можуть бути виготовлені шляхом формування мікроіїнкапсульованих матриць активного
Зо інгредієнта (інгредієнтів) у полімерах, що розкладаються мікроорганізмами, таких як полілактид- полігліколід. Залежно від співвідношення активного інгредієнта (інгредієнтів) та полімеру і природи специфічного використаного полімеру, швидкість вивільнення активного інгредієнта (інгредієнтів) може бути контрольованою. Приклади інших полімерів, що розкладаються мікроорганізмами, включають полі(ортоефіри) та полі(ангідриди). Ін'єкційні депо-склади також одержують шляхом включення активного інгредієнта (інгредієнтів) у ліпосоми або мікроемульсії, які сумісні з тканинами організму. 0085) Крім того, композиції за даним винаходом та/або вироби або продукти, що включають таку композицію, можуть містити додаткові хімічні та/або біологічні, протигрибкові або фунгіцидні, антибактеріальні або протимікробні засоби з багатьма точками прикладення дії та/або однією точкою прикладення дії з аналогічними та/або відмінними способами дії, як буде добре відомо фахівцям в даній галузі. Такі засоби можуть включати, але без обмеження, бікарбонат калію, діоксид кремнію, сполуки на основі міді або сірки та/або рослинні олії (наприклад, олія рослини виду Меїїа агедагасі). Крім того, такі засоби можуть включати, але без обмеження, азоли; полієни, такі як амфотеріцин В та ністатин; інгібітори на основі пурину або піримідинових нуклеотидів, такі як флуцитозин; поліоксини, такі як ніккоміцин; інші інгібітори хітину, інгібітори фактору елонгації, такі як сордарин та його аналоги; інгібітори мітохондріального дихання, інгібітори біосинтезу стероїдів та/або інші фунгіцидні або біоцидні композиції, відомі фахівцям в даній галузі, придатні для лікування або попередження дріжджової або грибкової, бактеріальної, вірусної та/або іншої мікробної інфекції рослин, інших субстратів, тварин талабо людей, або яку можна знайти на або у будь-якому промисловому виробі. 0086) У деяких варіантах здійснення вироби або продукти, що включають композиції за даним винаходом, можуть також включати один або декілька компонентів, що являють собою консервант, відомих у даній галузі, у тому числі, але без обмеження, сорбінову або бензойну кислоту; натрієві, калієві, кальцієві та оамонійні солі бензойної, сорбінової, гідроксиметилгліцинової і пропіонової кислоти і метил-, етил-, пропіл- та бутилпарабени та їх комбінації.
І0087| Композиції за даним винаходом можуть містити сполуку, що містить кислотну або основну функціональну групу і, таким чином, здатну утворювати фармацевтично чи іншим бо чином прийнятні солі з фармацевтично чи іншим чином прийнятними кислотами та основами.
Термін "фармацевтично прийнятні солі" відноситься до відносно нетоксичних солей приєднання неорганічних і органічних кислот і основ таких сполук. Незважаючи на це, такі солі можуть бути одержані шляхом здійснення реакції такої сполуки з придатною кислотою або основою.
Придатні основи включають гідроксид, карбонат або бікарбонат, наприклад, прийнятного катіона металу, амонію або, наприклад, прийнятного органічного первинного, вторинного або третинного аміну. Характерні солі лужних або лужноземельних металів включають солі літію, натрію, калію, кальцію, магнію і алюмінію тощо. Характерні органічні аміни, придатні для утворення солей приєднання основ, включають етиламін, діетиламін, етилендіамін, етаноламін, діетаноламін, піперазин тощо. Характерні солі приєднання кислот включають такі солі: гідробромід, гідрохлорид, сульфат, фосфат, нітрат, ацетат, валерат, олеат, пальмітат, стеарат, лаурат, бензоат, лактат, фосфат, тозилат, цитрат, малеат, фумарат, сукцинат, тартрату, нафталат, мезилат, глюкогептонат, лактобіонат і лаурилсульфонат тощо. (0088) Композиції за даним винаходом можуть бути використані у вигляді водних дисперсій або емульсій та доступні у формі концентрату, що містить композицію ЕРЕС у великій пропорції (з поверхнево-активною речовиною або без неї) та може бути розведеним (наприклад, водою або іншим рідким компонентом) перед використанням. Здатні до емульгації концентрати або емульсії можна одержати шляхом розчинення композиції за даним винаходом разом з будь- яким іншим бажаним активним інгредієнтом у розчиннику, який необов'язково містить змочувальний або емульгуючий засіб, а потім додаванням суміші до води, яка також може містити змочувальний або емульгуючий засіб. Придатні органічні розчинники включають спирти та прості гликолеві ефіри. Ці концентрати переважно повинні бути здатними витримувати зберігання протягом тривалих періодів часу і після такого зберігання бути здатними до розведення водою, щоб утворити водні препарати, які залишаються гомогенними протягом достатнього часу, щоб мати можливість бути нанесеними стандартним обладнанням для розпилення.
ІЇ0089| Залежно від типу кінцевого застосування вироби або продукти, що включають композиції за даним винаходом, можуть також містити будь-які інші необхідні компоненти, в тому числі, але без обмеження, тверді або рідкі носії для полегшення застосування, поверхнево-активні речовини, в тому числі біосурфактанти, захисні колоїди, клеї, загусники, тиксотропні засоби, просочувальні засоби, стабілізатори, секвестранти, текстуруючі засоби, віддушки (наприклад, для застосувань після збору врожаю та щодо переробки харчових продуктів/напоїв), види цукру, барвники тощо, як буде добре відомо фахівцям в даній галузі.
І0090| Наприклад, такі композиції та/"або пов'язані з ними вироби або продукти можна використовувати для сільськогосподарських цілей і скласти з таким носієм або розріджувачем.
Композиції можна застосувати, складеними або не складеними, безпосередньо до листя рослини, до насіння або до іншого середовища, в якому рослини ростуть або будуть посаджені, або їх можна розпилити, посипати на або застосовувати у вигляді кремоподібного або пастоподібного складу, або їх можна застосувати у вигляді пари або гранул з повільним вивільненням. Застосування можна здійснювати на або поблизу будь-якої частини рослини, включаючи листя, стеблі, гілки або коріння, або у грунт навколо коренів, фрукти або овочі (до або після збору врожаю) або на насіння перед його посадкою, або взагалі до грунту, до поливної води або систем для гідропонних культур. Композиції за даним винаходом також можна ввести в рослини або розпилити на рослинність (включно з фруктами та овочами) з використанням малого об'єму або з тиском або електродинамічного методу розпилювання, або будь-якого іншого способу обробки, відомого в даній галузі техніки або промисловості. 0091) У деяких варіантах здійснення, чи то сільськогосподарські, або пов'язані з харчовою промисловістю композиції та/або вироби чи продукти, просочені та/або з включенням композицій за даним винаходом, можуть бути у вигляді порошків, що розпилюють, або гранул, що містять твердий розріджувач або носій, наприклад, наповнювачі (також такі, як для туалетів
БО тварин або котів), каолін, бентоніт, кізельгур, доломіт, карбонат кальцію, тальк, порошкоподібна магнезія, сукновальна глина, гіпс, діатомова земля, каолін та інші матеріали, що можуть бути просочені. Такі гранули можуть бути сформованими заздалегідь гранулами, придатними для застосування без подальшої обробки. Ці гранули можуть бути виготовлені або шляхом просочення таблеток наповнювача композицією за даним винаходом або іншим активним інгредієнтом, або шляхом гранулювання суміші активного інгредієнта і порошкоподібного наповнювача. Наприклад, композиції для протравлювання насіння можуть включати засіб (наприклад, мінеральну олію) для сприяння адгезії композиції до насіння; в якості альтернативи, активний інгредієнт може бути складений для цілей протравлювання насіння з використанням органічного розчинника. Композиції можуть бути також у вигляді змочуваних порошків або бо гранул, що диспергуються у воді, які містять змочувальні або диспергуючі засоби для полегшення диспергування у рідині. Порошки та гранули можуть також містити наповнювачі та суспендуючі засоби. В якості альтернативи, композиції можуть бути використані у формі мікрокапсул. Вони також можуть бути складені у вигляді складів з полімерів, які розкладаються мікроорганізмами, з отриманням повільного, контрольованого вивільнення активної речовини.
ІЇ0092| Незважаючи на це, такі тверді склади, що містять таку композицію за даним винаходом, можуть бути забезпечені у ряді продуктів або виробів у різних видах, формах або формованих виробах, у тому числі, але без обмеження, циліндрів, стрижнів, блоків, капсул, таблеток, пігулок, гранул (наприклад, також кормів для домашніх тварин), смужок, клинів тощо.
В якості альтернативи, гранульований або порошкоподібний матеріал може бути спресованим в таблетки або використаний для заповнення низки капсул або оболонок. Як обговорювалося вище, будь-яка така композиція за даним винаходом, чи то складена, чи то не складена, може бути використана окремо, застосована до субстрату або включена в продукт або промисловий виріб для широкого кола кінцевих застосувань, у тому числі, але без обмеження, фармацевтичні, особисті, промислові та сільськогосподарські композиції та пов'язані з ними способи застосування. 0093) Як правило, придатний компонент, що являє собою твердий носій, може містити будь- який матеріал, який є щонайменше до деякої міри пористими та/або може містити вищезгадану протимікробну композицію без надмірного набухання. Разом з матеріалами, подібними до описаних вище та в іншому місці даного документу, приклади таких компонентів-носіїв включають силікагелі, цеоліти, силікат кальцію, глини, активоване вугілля, оксид алюмінію, алофан, вермикуліт, різні абсорбентні полімери та/або полімери повільного вивільнення та їх комбінації, як повинно бути зрозуміло з рівня техніки тим, хто обізнаний про даний винахід. У деяких варіантах здійснення такий компонент-носій може містити один або декілька глинястих матеріалів, приклади яких, придатні в контексті даного винаходу, включають, але без обмеження, атапульгіт, монтморилоніт, бентоніт, гекторит, серицит і каолінові глини та їх суміші.
Без обмеження бентонітові глини, такі як ті, що містять колоїдний гідратований силікат алюмінію, який містить різні кількості заліза, лужних та/або лужноземельних металів, як було виявлено, є особливо корисними. Бентонітові глинясті матеріали і пов'язані з ними продукти переробки є комерційно доступними з декількох джерел, у тому числі від Атегісап Соїоїа
Сотрапу з Арлінгтон-Хайтс, Іллінойс, під торговою назвою Вепіопіе АЕ Н, поряд з іншими джерелами, визначеними у даному документі, або які повинні бути відомими фахівцям в даній галузі техніки.
І0094| Залежно від конкретного виробу або кінцевого застосування летка протимікробна композиція може бути використана в чистому виді або в комбінації з одним або декількома розчинниками або компонентами, що являють собою розріджувач, такими як без обмеження вода, водний спирт та інші розчинники, сумісні з такою протимікробною композицією та/або її компонентом, що являє собою РЕС. У подальшому розгляді вивільнення або леткість такої протимікробної композиції можна варіювати або регулювати завдяки присутності будь-якого такого розчинника або компонента, що являє собою розріджувач.
І0095| Виробництво різних виробів за даним винаходом зазвичай включає змішування протимікробної композиції за даним винаходом та придатного компонента, що являє собою твердий носій. Змішування може бути виконане за допомогою будь-якої техніки, відомої в рівні техніки. Тільки як міркування, техніка та тривалість змішування мають бути достатніми, щоб розповсюдити протимікробну композицію по всьому або крізь увесь компонент, що являє собою твердий носій. Порядок змішування може варіювати. Наприклад, спочатку може бути забезпечений або одержаний компонент, що являє собою твердий носій, з подальшим додаванням протимікробної композиції. Як альтернатива, така протимікробна композиція і всі компоненти, використовувані для одержання компонента-носія, можуть бути змішані разом.
Щодо останнього, компоненти можна змішувати в чистому виді або з розчинником (наприклад, водою та/або спиртом), диспергатором або одним чи декількома іншими допоміжними засобами. Згідно з однією технікою складання компоненти, що використовують для одержання твердого носія, і протимікробна композиція можуть бути змішані, причому остання, необов'язково, у вигляді водного розчину. У ще одному варіанті здійснення порошкоподібну форму придатного компонента-носія можна змішати з протимікробною композицією і придатним компонентом, що являє собою зв'язувальну речовину, для забезпечення агломерації частинок або гранул відповідного розміру. Незалежно від ідентичності носія, техніки складання або розміру гранул, протимікробна композиція може бути присутня у кількості, що складає від приблизно 1,0 до приблизно 3,0 ваг. 95 такого виробу та пов'язаного компонента-носія. (0096) Виріб за даним винаходом можна підготувати та представити в поєднанні з упаковкою бо або корпусом для вивільнення або випаровування протимікробної композиції. Транспортна тара, кришка, вставка, закритий ящик або чашка, коробка, флакон та інші подібні корпуси, відомі в вірні технікию, можна використовувати із забезпеченням достатнього утримання виробу та протимікробного вивільнення/випаровування звідти. Приклади корисних газо-/ларопроникних корпусів включають сформований у вигляді м'якого резервуара, мішка або сумки з сітчастої або нетканої тканини, що складається з газопроникного матеріалу.
І0097| Вироби, описані у даному документі придатні для впливу на мікробну активність, у тому числі пригнічення росту мікробів на та/або поблизу з харчовим продуктом, подовжуючи, таким чином, термін придатності харчового продукту. З цією метою такий виріб - чи то один без корпусу, чи то, необов'язково, представлений у поєднанні з м'яким резервуаром або мішком - може бути розташований відносно до або опущений у контейнер для доставки, зберігання або демонстрації бажаного харчового продукту (наприклад, без обмеження фруктів, овочів та іншої сільськогосподарської продукції), такий контейнер вибирають або розробляють в залежності від конкретного харчового продукту. Розміщення виробу в такому контейнері може відбуватися в будь-який один або декілька моментів вздовж відповідного ланцюга постачання та продажу харчового продукту.
Приклади даного винаходу 0098) Нижче наведені необмежуючі приклади і дані, що ілюструють різні аспекти і ознаки, що стосуються композицій та/або способів за даним винаходом, в тому числі одержання та застосування протимікробних композицій, що містять різні сполуки-компоненти, які описані у даному документі. У порівнянні з відомим рівнем техніки дані композиції і способи забезпечують результати і дані, які є несподіваними, непередбаченими та відрізняються від нього. Тоді як придатність даного винаходу ілюструється за допомогою використання декількох композицій і сполук-компонентів, які можуть бути використані з ним, фахівцям у даній галузі техніки буде зрозуміло, що порівнянні результати можна отримати з різними іншими композиціями і сполуками-компонентами, які відповідають обсягу цього винаходу.
Приклад Та
І0099| Виділення грибів. Декілька невеликих стебел Апапах апапаззоїде5 взяли з рослин, що росли в болівійській Амазонії у березні 2007 року. Їх зібрали в області савани, прилеглої до тропічного лісу, з координатами 12240'07" З та 6824158" УУ і негайно транспортували для
Зо аналізу. Декілька невеликих (2-5 дюймів) шматків зі стебел розрізали і клали в 70 95 етанол на секунд у ламінарну шафу. Пару стерильних пінцетів використовували для тримання стебел окремо в полум'ї, щоб видалити зайвий спирт. Потім невеликі шматки внутрішньої тканини (під корою) вирізали і поміщали на картопляний агар з декстрозою (РОА) з ізолятом 620 М. аїЇрив, який активно ріс з одного боку чашки, від центру якої він був значно віддалений. Фактично, цей метод можна використати для добору інших ізолятів Мизсодог (Умогаропад еї а!., 2001а855). Під час інкубаційного періоду двох тижнів чашки Петрі періодично перевіряли щодо будь-якого росту грибів. Як тільки спостерігали гіфи, верхівки гіфів асептично вирізали з агару і розміщали на свіжому РОА. Ізолят знайшли таким чином. Декілька чашок Петрі (РОСА) використовували для визначення, чи виробляє гриб леткі антибіотики. Ця процедура включала в себе видалення 1- дюймового сегменту агару з середини чашки, накладання вставки ізоляту з одного боку та його зростання протягом декількох днів, а потім накладання тест-організмів з іншого боку зазору.
Приклад 16
ІО100) Таксономія грибів. Рипдиз5 в природі асоційовані з А. апапаб5зоїде5 та являють собою дейтероміцети, які належать до тусеїїа в5іегійа. Колонії грибів білуваті на всіх перевірених середовищах, якщо знаходяться подалі від прямого сонячного світла. Колонії грибів рожевуваті на всіх перевірених середовищах, якщо їх розміщено під прямим сонячним світлом. Спори або інші плодові тіла не спостерігали ні за яких умов. Гіфи (0,6-2,7 мкм) зазвичай ростуть шляхом розгалуження, іноді формуючи ідеальні спіралі (са. 40 мкм) та мають схожі на цвітну капусту тіла (3,5-14 мкм), асоційовані з ними. Гіфи, які розвинулися нещодавно, ростуть за хвилястою моделлю, що спостерігали за усіх умов з усіма перевіреними середовищами. Міцелій на РОА вкриває пластину за 3-4 тижні та виробляє фруктовий запах.
ІО1011| Голотип: ендофітний на А. апапаззоїіде5. Колекції зробили в болівійській Амазонії в районі Неай Кімег. Голотип отримано тільки з одного стебла А. аппізоїде5, зібраного у місцевості Неайй Кімег. Живу культуру розміщували для зберігання як Ми5содог сгізрап5 у живій мікологічній колекції Державного університету штату Монтана з номером надходження 2347 (2/29/2008). Обидві 185 рДНК та ІТ5 послідовності М. сгізрап5 (8-23) вносили до сепВапкК з призначеним серійним номером ЕО195297. 0102) Теломорф: теломорф цього гриба можна знайти в Хуїагіасеає на підгрунті подібності даних послідовності гену 185 рДНК між М. сгізрап5 та сімейством ХуїЇагіасеае у базі даних 60 СепВапк (Вгипз5 еї аї., 1991; Веупоїдз апа Тауїог 1993; Міїснеї! єї аї., 1995; Спца!то еї аї., 1999;
Тауїог еї аї,, 1999). Молекулярні дані послідовності гену 185 рДНК М. сгізрап5 демонстрували 100 95 гомологію з ізолятом 620 М. аІрив. 0103) Етимологія: назву роду Миз5содог узято від латинського слова, що означає "затхлий".
Це узгоджується з якістю аромату, виробленого трьома першими ізолятами роду. Назва виду сгізрап5 від латинського означає "кучерявий, хвилястий." Гіфи ростуть за правильною хвилястою моделлю.
Приклад 2а
І0104)| Скануюча електронна мікроскопія. Скануючу електронну мікроскопію проводили на ізоляті з прикладу 1 після процедур, описаних СазійШо та співавт. (2005). Фрагменти агару та фрагменти рослини-хазяїна, що підтримують зростання грибків, поміщали у пакети з фільтрувального паперу, потім поміщали у 2 95 глутаральдегід у 0,1 М натрій какоділатному буфері (рН 7,2 - 7,4) з Тиійоп Х 100, змочувальним засобом, розпиленим протягом 5 хвилин, та залишали на ніч. Наступного дня фрагменти промивали шість х 15-хвилин змін у водному буфері 1:11 з подальшою зміною 15-хвилин у 10 95 етанолі, зміною 15-хвилин у 30 95 етанолі, зміною 15-хвилин у 50 95 етанолі, п'ять х 15-хвилин змін у 70 90 етанолі і потім залишали на ніч або довше у 70 95 етанолі. Потім їх промивали шість разів по 15 хвилин у 95 95 та потім три зміни по 15-хвилин у 100 95 етанолі з подальшими трьома змінами по 15-хвилин у ацетоні.
Мікробний матеріал висушивали до критичної точки, покривали золотом методом напилення та записували зображення за допомогою ХІ/30 ЕБЕМ РЕС у режимі високого розрідження з використанням детектору Емегпай-Гпогпієу. Гіфи вимірювали за допомогою програмного забезпечення Ітаде .), доступного в мережі Інтернет.
Приклад 26
ІО1051 Біологія грибів. Гриб утворив білий міцелій на середовищі на водній основі. Ніяких плодових структур або спор будь-якого роду не було знайдено за будь-яких лабораторних умов.
Гіфи, як правило, сплітаються з формуванням спіралей. Інші види Мизсодог також мають цю тенденцію (М/огаропуд та співавт., 2001а). Гіфи, що розвиваються нещодавно, як правило, ростуть в хвилястій манері, а не за типовою прямою моделлю, та звичайно сплітаються, щоб зробити мотузкоподібні структури. Ця модель росту може виявитися корисною в якості діагностичного інструменту для ідентифікації цього організму у дослідженнях зі щепленням іп-
Зо мімо. Цей гриб також виробляє подібні до цвітної капусти структури, які здаються під'єднаними до гіф невеликими джгутами. Ці тіла не проростають ні за яких умов і, таким чином, як видається, не є спорами. Це спостереження, здається, є унікальним для видів Ми5содог і не було відзначено як присутнє в будь-якому іншому виді грибів в цілому.
Приклад За
І0106| Вирощування та зберігання грибів. Визначено, що ізолят не продукує спор чи будь- яких плодових тіл, коли кілька фрагментів листя гвоздики поміщали на верхівку ізоляту, що активно росте, для сприяння продукції спор, та ніяких подібних структур не спостерігали після тижня інкубації при 23 "С. Гриби також поміщали на кілька різних середовищ, включно з целюлозним агаром (СА), мальтозним агаром (МА) та агаром на відварі з кукурудзяного борошна (СМА), для визначення, чи буде демонструватися продукція спор. За виключенням більш повільного темпу росту на деяких середовищах, інші характеристики грибів, здається, не змінювалися та не спостерігали ані плодових тіл, ані спор.
ІО107| Декілька способів використовували для зберігання ізольованих грибів у вигляді чистої культури, один з яких являв собою техніку фільтрувального паперу. Гриб вирощували на РОА і потім нарізали на невеликі квадрати, які поклали у пробірки, що містили 15 95 гліцерин та зберігали при -70 "С. Гриб також зберігали при 4 "С за допомогою аналогічного способу з використанням води замість гліцерину. Однак найбільш ефективним був спосіб зберігання на зараженому стерильному насінні ячменю при -70 "С.
Приклад ЗБ 0108) Інші більш класичні особливості ізольованого М. сгізрап5 також перевіряли та порівнювали з М. аби. Мив5содог сгізрап5 виробляв повільно зростаючий, щільний, білого кольору міцелій на всіх перевірених середовищах, поки його не розміщували в прямому сонячному світлі, що спричиняло розвиток у міцелію світло-рожевого кольору. Це контрастує з
М. аби, який продукує білуватий міцелій на всіх порівнянних середовищах та протестованих умовах (Умогаропд та співавт, 2001а). Молоді гіфи також росли за хвилястою моделлю, а не в характерній прямій канатоподібній манері, яка зазвичай спостерігається у М. аїЇбив (5ігобеї та співавт, 2001). Спори не утворювалися на жодному середовищі включно з тими, що містив матеріал рослини-хазяїна або листя гвоздики. Гіфи варіювали у діаметрі (0,8-3,6 мкм) та часто були сплетеними з утворенням більш складних структур та навіть гіфальних спіралей (Фіг. 1-3). 60 Ці гіфи були, як правило, більше, ніж у М. аІри5 (Муогаропад та співавт., 2001а).
Приклад 4 0109) Якісний аналіз летких речовин. Спосіб, використаний для аналізу газів у повітряному просторі над 10-денною культурою міцелію, який росте у чашках Петрі, був порівнянним з використаним для оригінального ізоляту М. аїби5 штаму с2-620 (5ігореї! та співавт., 2001). По- перше, термічно оброблений шприц "Зоїїй Рпазе Місго Ехігасійоп" (ЗиреїЇсо), що складається з 50/30 дівінілбензол/карбурен на полідіметилсилоксані, на стабільному гнучкому волокні поміщали через невеликий отвір, просвердлений в боці чашки Петрі, яка демонструє грибковий ріст. Волокно піддавали дії парової фази грибу протягом 45 хвилин. Потім шприц вставляли у порт для введення проби без розподілу потоку газового хроматографа Неулей РаскКага 6890, що містив капілярну колонку 30 м х 0,25 мм 1.0. 2В Умах з товщиною плівки 0,50 мм. Температуру колонки запрограмували наступним чином: 30 "С протягом 2 хв, а потім до 220 "С при 5 "С/хв.
Газ-носій був гелієм ультрависокої чистоти (локальний дистриб'ютор) и початковий тиск на вході в колонку склав 50 кПа. До поглинання летких речовин волокно кондиціювали при 240 70 протягом 20 хвилин у потоці гелію. 30-секундний час ін'єкції використовували для введення зразка волокна в СС. Газовий хроматограф був скоординований з мас-селективним детектором
Неулейї РасКкага 5973 (мас-спектрометр), який працює при одиничній роздільній здатності. Збір даних та обробку даних виконували на системі з програмним забезпеченням Неулейї РаскКага
Спетбіацйоп. Початкову ідентифікацію сполук у леткій суміші, виробленій грибком, виконували шляхом порівняння бібліотеки з використанням бази даних МІСТ.
Приклад 5а
ІО110) Виділення ДНК грибків і знаходження інформації щодо послідовності І75-5.85 рДНК. 10-денну культуру даних грибів, що зростали на РОСА, використовували як джерело ДНК після інкубації при 25 С за допомогою швидкої гомогенізації: набір для ампліфікації ДНК з листя рослин (Сагіадеп; Вашингтон, США). Деякі з використаних методів були порівнянними з використаними для генетичної характеристики інших ізолятів М. аіри5 з Австралії (Елга та співавт., 2004). Квадрати культивованого міцелію (0,5 см2) вирізали з однотижневих культур.
Агар зіскрібали з нижньої частини фрагментів з тим, щоб виключити якнайбільше агару, наскільки це можливо. Фрагменти поміщали у 1,5 мл пробірки Епендорфа та інкубували протягом приблизно 10 хвилин при -80 "С. Потім ДНК екстрагували відповідно до інструкцій
Зо виробника набору. Екстраговану ДНК розбавляли (1:9) у двічі дистильованій стерильній воді та зразки 1 мкл використовували для ПЛР-ампліфікації. Послідовність рДНК ІТ51, 5.85 ампліфікували за допомогою полімеразної ланцюгової реакції з використанням праймерів ІТ51 (ТСССТАООСТОААССТОСОосо) та Ії54 (ТССТОСОСТТАТТОАТАТОС). Процедуру ПЛР виконували у 14 мкл реакційної суміші, яка містила 1 мкл ДНК, екстрагованої з грибкової культури (1:9 розведення), 0,5 мкл праймера 1ІТ51 та 0,5 мкл праймера 1154, 7 мкл Кеаміх тм ріи5 РСК тіх з 1,5 мМ Маосі2г2 (СепеСпПоісе, Іпс., Меріленд, США) та 5 мкл 44Н2О ПЛР-класу (Рієпег Зсіепійіс, Уемблі, Західна Австралія, Австралія). ПЛР-ампліфікацію виконували на термоциклері Віотеїга ТРегзопаї (Гєттінген, Німеччина): 96 "С протягом 5 хвилин з наступними циклами 95 "С протягом 45 секунд, 50 "С протягом 45 секунд та 72 "С протягом 45 секунд з наступним циклом 72 "С протягом 5 хвилин. Продукти ПЛР перевірялили за допомогою гель- електрофорезу на 1,395 агарозному гелі протягом 30 хвилин при 100М з буфером ТАЕ (СеїХІ Опга У-2 від І абпеї Іпіегпаїййопаї, Іпс., (Вудбрідж, Нью-Йорк, США) або Ууванес СЕ5 сеї зузіет від Ууеанес Іпс. (Джорджія, США). Гелі занурювали у розчин 0,5 мкг/мл етідіуму броміду протягом 5 хвилин і потім промивали у дистильованій воді протягом 5 хвилин. Візуалізацію гелю виконували в Уф-світлі у Віо-Ітадіпд Зузіет (модель 2020; ОМА-Ітадіпуд Зузіет»5, Кірьят
Анавім, Ізраїль). Продукт ПЛР «500 п.о. очищали за допомогою набору ОйКгасСівап РОК СіІвап Ор
ОМА Ригійсайоп (МО ВІО Гарогайогіє5, Іпс., Каліфорнія, США). Очищені продукти відправляли для прямого ПЛР-секвенування. Секвенування виконували на обох ланцюгах продукту ПЛР з використанням праймерів ІТ51 та ІТ154. Секвенування виконували за допомогою термінаторів
ОУЕпатіс ЕТ на аналітичній системі МедавАСЕТМ1000 (бапуеєї Віоїтесп Ца., Реховот, Ізраїль).
Послідовності подавали до СепВапк на веб-сайті МСВІ. Послідовності, отримані у даному дослідженні, порівнювали з базою даних СепВапк за допомогою програмного забезпечення
ВІ АЗ5Т на веб-сайті МСВІ.
Приклад 55
І0111| Молекулярна біологія Мизсодог сгізрап5. Часткові послідовності 185 рДНК, ІТ51, 5.85 та ІТ52, як було продемонстровано, являють собою висококонсервативні ділянки ДНК і, отже, вельми корисні для класифікації організмів (Міїспеї! та співавт., 1995). Ці молекулярно відмітні часткові послідовності М. сгізрап5 отримували та порівнювали з даними СепВапкК. Після пошуку послідовностей 185 рДдНК 525 п.о. з М. сгізрап5 піддавали розширеному пошуку ВІАЗ5Т. бо Результати показали 100 95 ідентичність з 525 п.о. з М. ариз (АЕ324337). Порівняльний аналіз часткових послідовностей ІТ5 182 та 5.85 рДНК з М. сгізрап5 "хіт" ІТ5 1 та 2 з М. аїЇри5 (АЕЗ24336), М. гозеиз (АМОЗ34664), Х. епівгоїєнса СВ5 651.89 (АР163033), Х. агризсша СВ5 452.63 (АЕ163029) та Нурохуїюп їтадіогт (НЕК246218) на 95, 95, 90, 90 та 91 95 гомологічний, відповідно.
Приклад 5с 0112) Хоча даний винахід частково описаний у поєднанні з ізольованими новими грибами, буде зрозуміло, що варіанти та мутанти таких грибів -- як повинно бути зрозумілим з рівня техніки -- також передбачені в контексті даного винаходу. Терміни "варіант" та "мутант" можна визначити, як це передбачено в патенті США Мо 6911338, який включено у даний документ в повному обсязі за допомогою посилання. Відповідно, даний винахід можна направити на варіантні або мутантні штами М. сгізрап5 та відповідні їх композиції.
Приклад ба 01131 Біологічні тести для М. сгізграп5 проти патогенів рослин. Пару летких побічних продуктів М. сгізрап5 тестували щодо мікробної інгібуючої активності за допомогою відносно простого тесту, раніше описаного у літературі (Зігобеї! та співавт., 2001). Стрічку агару (2 см завширшки) у чашці Петрі зі стандартним РОА видаляли та М. сгізрап5 інокулювали та дозволяли рости з одного боку чашки протягом приблизно тижня. Тестовий гриб чи бактерію потім інокулювали на інший бік чашки Петрі з використанням невеликих вставок агару для грибів. Бактерії та дріжджі висіювали штрихом (1,5 см завдовжки) на агар. Потім чашку обгортали фрагментом Рагайїт та інкубували при 23 "С протягом 48 год. Ефект М. сгізрап5 на зростання тест-організмів спочатку визначали шляхом перевірки наявності чи відсутності росту там, де мала місце інокуляція. Якщо спостерігалося зростання, брали вимірювання діаметру в двох місцях грибкових гіф. Біологічну активність пари відносно бактерій та дріжджів визначали шляхом оцінки ступеня, в якому їх зростання було порушено, у відсотках від росту на контрольній чашці (5ігобе! та співавт., 2001). Якщо не спостерігали ніякого зростання, тест- організм асептично видаляли з тестової чашки та інокулювали на чашку зі свіжим РОА у деякий момент часу після піддавання впливу пари для того, щоб встановити життєздатність тест- організму. (0114) За використанням попередньої методики, коли М. сгізрап5 зростав протягом 7-10 діб
Зо при 23 С на РОА, леткий побічний продукт грибку виявився летальним для декількох грибків та бактерій. Грам-позитивні та грам-негативні бактерії, а також дріжджі та кожен з основних класів грибів використали в якості тест-організмів. Більшість з тест-організмів були на 100 95 інгібовані та загинули після 2 днів піддавання впливу побічного продукту М. сгізрап5. (Див. таблицю 8).
Деякі з тест-організмів не поступилися дії летких речовин М. сгізрап5 після двох днів піддавання впливу, але їх зростання було значною мірою інгібовано летким побічним продуктом та вони були знищені після чотирьох днів піддавання впливу. Такі організми включають, серед інших,
Репісійшт годиепгогіїй, Віроїагі5 зогоКіпіапа, адопозрога 5р. та Ризагіит охузрогит.
Таблиця 8
Ефекти леткого побічного продукту М. стізрап5 на численні грибкові патогени рослин та деякі бактерії різних груп. Значення пригнічення розрахували як 95 пригнічення росту у порівнянні з необробленим контрольним тест-організмом. Тест повторили щонайменше 3 рази з порівнянними результатами. Пригнічення тест-організмів реєстрували через 48 годин після піддавання впливу грибку та пари леткого грибкового побічного продукту.
Пригнічення (95) Живий після 48 Живий після 96
Тест-організм через 48 годин годин піддавання годин піддавання піддавання впливу впливу впливу
Таблиця 8 (продовження)
Пригнічення (95) Живий після 48 Живий після 96
Тест-організм через 48 годин годин піддавання годин піддавання піддавання впливу впливу впливу "Позначає, що ці організми висівали штрихом на тестову чашку та позначку росту зробили, якщо в кінцевому підсумку стався розвиток колонії. Після відповідного піддавання впливу леткого побічного продукту М. стізрапо подряпану область порівняли з ростом на контрольній чашці та оцінили 95 пригнічення. Зрештою кожний організм повторно висіяли штрихом на чашки з РОА для тесту на життєздатність.
Приклад бЬ 0115) З посиланням на таблицю 8, ефект пари леткого побічного продукту М. сгізрап5 на
Воїгуїі5 є досить помітним - особливо на В. сіпегеа, причину сірої плісняви різноманітних рослин.
Інгібуючий та знищувальний ефекти також можуть застосовуватися до Воїгуїі5 аїЇйї, який викликає сіру плісняву шийки коренів цибулі. Без обмеження, такі результати припускають, що даний винахід може бути ефективним для модифікації поверхні виробів або атмосфери зберігання після збору врожаю для попередження цвілі і пов'язаних проблем. Так само, такі результати підтримують застосування композиції ЕЕС даного винаходу для обробки продукції цибулі (наприклад, сортів солодкої ріпчастої цибулі), шалоту та часнику для попередження або контролю грибкового росту.
Приклад бс
ІЇО116| Пара з летких речовин М. сгізрап5 також ефективна проти багатьох грибів, що викликають гниття та грибковий ріст на зерні (наприклад, кукурудзи, пшениці, ячменю, рису та ін.), ії даний винахід можна використати у поєднанні з різними фруктами та овочами, такими як картопля, буряк, морква, солодка картопля - таким зерном, фруктами та овочами, як до, так і після збору врожаю, в зберіганні або транспортуванні. Таким чином, композиції та способи даного винаходу можна застосувати відносно деяких основних проблем, пов'язаних з грибами в галузі сільського господарства та харчової промисловості, та можна використати проти цільових організмів, таких як, але без обмеження, Айегпагіа, СіІадозрогішт, Аврегодійи5, Репісійшт,
Оіріодіа, Ризагішт та сірбегеїІа. (Див., наприклад, таблицю 8.)
Приклад ба
ІО117| Пара з побічного продукту М. сгізрап5 була ефективна проти гриба Мусозрпаєге Па
Тіепві5. (Дивись таблицю 8). Таким чином, даний винахід можна використати в якості лікування асоційованого з грибом захворювання Чорна Сігатока у рослин роду бананів.
Приклад бе
ІО118) Ракова хвороба цитрусових загрожує самому існуванню промисловості цитрусових у
Сполучених Штатах. Як показано в таблиці 8, пара з побічного продукту М. сгізрап5 ефективно знищує патоген, який викликає рак, Хапіпотопаб5 ахопіродіє р.м. сій. Такі результати припускають, що композиції РЕС та пов'язані способи даного винаходу можна ефективно використати для обробки насіння, саджанців, фруктових дерев, обладнання та апаратури (у тому числі, наприклад, обладнання та одягу працівників) та/або зібраних плодів для попередження, пригнічення або контролю ракової хвороби.
Приклад 7 (0119) В якості супроводження тестів та результатів прикладу 6 провели біологічні тести з парою леткого побічного продукту М. сгізрап5 проти інших патогенних для рослин та людей грибів і бактерій. (Дивись таблицю 9 нижче). Гриб вирощували на Х-чашках з РОСА у одному квадранті та інкубували протягом 3-5 днів при кімнатній температурі до інокуляції одним або кількома тест-організмами. Контрольні чашки зробили у той же час інокуляції та вирощували на тому ж самому середовищі, яке є оптимальним для індивідуального тест-організму. Тест- організми 5їарпуіососси5 аигеи5 6538, ЗаІтопейПМа споїІегазиі5 10708, Е5сПегіспіа соїї 11229, 5. айгеи5 АТСС 43300 (МЕА5А) та Мібгіо споїегае АТСС 14035 вирощували на триптіказо-соєвому агарі (ТА) у трьох квадрантах, що залишилися на Х-чашці. Три чашки кожного організму з відповідними контролями піддавали впливу пари побічного продукту гриба протягом приблизно двох, чотирьох та шести днів при кімнатній температурі. Для того, що перевірити життєздатність тестового мікроорганізму, гриб потім фізично видаляли і контрольні та тестові чашки поміщали у інкубатор при 35ж1 "С протягом мінімум від трьох до чотирьох днів за виключенням
Мусобрасіегішт 5рр., які інкубували протягом приблизно одного додаткового місяця. Це виконали для того, щоб встановити, чи пара з побічного продукту пригнічувала або знищила тест- організм, і оцінювали життєздатність організму. Цього самого протоколу дотримувалися для
Уегвіпіа резії5 та Васійи5 апійгасі5 за виключенням того, що час піддавання впливу змінили на З та 5 днів та У. ревії5 інкубували при 28:21 "С та у 595 СО» після піддавання впливу гриба.
Зо Мусобасіегішт тагіпит АТСС 927 вирощували на агарі 7НІ11 (Оїсо Со) у трьох квадрантах, що залишилися, з використанням раніше встановленого протоколу та інкубували при 33:1 "С. Всі три повтори в тестах з кожним організмом проводили однаково. 0120) Для усіх штамів Мусобасіегішт (шбрегсицо5і5, також вирощених на 7НІ11, частину агару видаляли з чашки та вставляли гриб В-23 (на РОСА). Потім чашки інокулювали з бульйонної культури. Контрольні чашки, де не було гриба, також інокулювали. В кожний призначений часовий інтервал частину агару видаляли з чашки та переносили в окрему та пусту чашку і поміщали до інкубатору при 35:-12С з тим, щоб визначити життєздатність мікроорганізму. Чашки поміщали у пластиковий мішок зі зволоженими паперовими рушниками для попередження висихання.
ІО121| Обидва Рзеидотопаб5 аегидіпоза 15442 та ВигКпоЇдегіа іПайапдепвіз 70038 вирощували на агарі Т5А. Їх залишали при кімнатній температурі протягом оптимального часу для росту організму і потім поміщали до інкубатору при 35:11 "С та спостерігали. Слід зазначити, що всі тести з використанням людських патогенів проводили у відповідності зі строгими і федерально затвердженими умовами біологічної безпеки. Всі тести на людських патогенах повторювали щонайменше двічі.
Таблиця 9
Ефекти леткого побічного продукту М. стізрапв на різні види грам» і грам-- бактерій. Терміни піддавання впливу варіювали відповідно до специфічного організму, що представляє інтерес, та життєздатність тест-організму визначали після цього періоду (наведено як ріст або нема росту). а ре УНІ й й .. | Час піддавання й й
Організм клітинної (в присутності Примітки - впливу . стінки М. стізрап5
З.ашензеб538 |Грам'у | 2,4табднів |Немаросту.
З.споіегавиів 10708 |Грам- | 2,4табднів |Немаросту
Немає видимої різниці ! . . між підданими впливу
Р. аегидіпоза 15442 Грам - 2 дні Ріст та контрольними чашками. мтетеняксяи І атнене нення | сця тт стійкій
Немає видимої різниці ! ! . . між підданими впливу
В. Інайапаєпвів 70038 Грам - 2 дні Ріст та контрольними чашками.
Не сформовано 5. ашеєиз АТОСС 43300 й . фактичних колоній, (МА5А) Грам 2,4табднів |Ріст тільки слабкий плівковий ріст.
Немає видимої різниці
Е. соїї 11229 Грам- 2,4 таб днів | Ріст між підданими впливу та контрольними чашками.
Ріст на 4 та 6 день піддавання впливу й й здається слабко
М. споїєгає АТОС 14035 Грам- 2,4 таб днів |Ріст заінгібованим порівнянні З контрольними чашками.
М.ревіїв91-3365 |Грам- | Зтабднів |Немаросту | |/
Тільки декілька колоній залишилося після
В. апіпгасіз А2гО84 Грам З та 5 днів Ріст піддавання впливу та після інкубації виросло більше.
Бресре МЕЖ ратеняннямю (резистентний до 05. 2, 4, 7 та 14 днів| Нема росту ак стійкій ізоніазиду)
М. тїмбегсціовів 50001106 у спото- (резистентний до стійкій 2, 4, 7 та 14 днів| Нема росту стрептоміцину)
М. Шбегсшовзіє 59501228 К т й сус ВН . стійкій стрептоміцину/етамбутолу) ше де ретеннінния (чутливий) стійкій
ІО122| Як показано в таблиці 9, всі чотири кислотостійкі бактерії (штами Мусобрасіегійт
Імрегсціов5ії) знищено через 2, 4, 7 та 14 днів піддавання впливу активно зростаючого М. стіврапо (6-10-денна культура). Іншими бактеріями, яких було знищено після щонайменше 2 днів піддавання впливу М. сгієрап5, були: Зіарпуіососси5 ацйгеи5 6538, Мусобасієгішт тагіпит,
Уегвіпіа ребіїє та ЗаїЇтопеїйа споІегаезціх. Відносно мало або повністю непошкодженими піддаванням впливу М. сгізрап5 були наступні: Р5ецпдотопа5 аегидіпоза, ВигКпоїЇдегіа
Іайапаепвзі5, арпуіососси5 айгеи5 (МЕК5А), Езспегіспіа соїї, Мібгіо споЇега та Васійи5 апійпгасів.
Однак зростання 5. аигеи5 (МЕА5А) було тільки у вигляді слизової плівки, а не будь-яких окремих колоній Її, таким чином, його пошкоджено за допомогою МОС з М. сгізрап5. Крім того, на чашці з
В. апіпгасі5 залишилося тільки декілька колоній після піддавання впливу, але більше колоній росли після видалення М. сгізрап5 та подальшої інкубації. Таким чином, передбачено, що пара побічного продукту М. сгізрап5 ефективна тільки проти вегетативних клітин В. апіпгасіб5, але не проти спор. Через місяць після часу останнього спостереження (днів) ніякого росту не спостерігали ні на одній чашці, підданій впливу гриба, та зростання спостерігали на всіх контрольних чашках. (0123) Експерименти наступних прикладів ілюструють різні варіанти здійснення композицій даного винаходу та їх корисність. Одну характерну композицію без обмеження щодо кількості компоненту, концентрації або співвідношення наведено у таблиці 10. У деяких варіантах здійснення деяку кількість ізомасляної кислоти можна замінити пропановою кислотою на такому або приблизно такому рівні. У деяких таких або інших варіантах здійснення етанол можна замінити оцтовою кислотою та/або 2-бутанон можна замінити або оцтовою кислотою, або пропановою кислотою. Крім того, різні складні ефіри можна замінити ізомерами або гомологами (наприклад, без обмеження, 3З-метилбутиловий складний ефір пропанової кислоти на її 2-метилбутиловий складний ефір) перелічених складних ефірів. Результати, що спостерігали у наступних прикладах, отримали з композицією компонентів, перелічених у таблиці 10.
Відповідно до цього, різні інші композиції можна використати з порівнянним ефектом.
Таблиця 10
Композиція харчових і ароматичних сполук, корисних для контролю шкідливих мікроорганізмів "Кожна з цих сполук знаходиться у вигляді рідини при кімнатній температурі і може бути використана одна з одною для забезпечення рідкої композиції, яка легко випаровується при кімнатній температурі або температурі і тиску, які інакше дозволяють випаровування.
Композиція ЕЕС, придатна для контролю захворювань рослин.
Приклад ва
І0124| Вимірювали відносну здатність РЕС інгібувати та знищувати тест-організми. Тестові розчини підготували шляхом розміщення сполук у пробірках. Тестову суміш (20 мікролітрів) поміщали у попередньо стерилізовану мікрочашку (4 х 6 мм), розташовану у центрі чашки Петрі, що містить РЮОА. Якщо не у використанні, суміш зберігали при 0 "С. Тест-організми (як зазначено в таблиці 9), нещодавно вирощені та нарізані на З мм3 блоки агару (щонайменше 3
Зо блоки агару на тестовий гриб), розміщали на 2-3 см від мікрочашки та чашку обгортали двома шарами Рагайт. Робили вимірювання росту міцелію від краю блоків агару після заданого періоду часу. Однак у випадку Сеоїгіспит сапаіїдит його висіювали штрихом та перевіряли на новий видимий ріст та життєздатність за допомогою повторного висіву штрихом з вихідної зони чашки агару, яку було інокульовано. Також встановлювали відповідні контролі, в яких не було розміщено тестового розчину у мікрочашці. Тести на 20 мкл суміші ЕЕС виконували щонайменше двічі з порівнянними результатами.
Приклад 86 (0125) Життєздатність тестових мікроорганізмів вимірювали шляхом асептичного видалення невеликого агарового блоку та розміщення його на чашці з РОСА і спостереження зростання через 1-3 дні, або шляхом штрихової розводки Ссеоїгіспит сапаідит на свіжій чашці з РОА.
Таким чином можна оцінити життєздатність мікроорганізмів. Результати, показані в таблиці 11а, показують, що всі організми, перелічені нижче, інгібуються конкретною композицією ЕЕС та, в більшості випадків, гинуть при контакті з ними. Такі організми включають АзрегудйШив підег,
Репісійит 5р. на сирі, Сегсозрога БеїісоЇїа, МепісШит аапна|цйає, Руїішт икКітит, Рпуїорпївтога раї!тімога, Мусорпавегавг!а пііепвів, Впі2осіопіа зоїапі, Азрегой 5 їтідашв5, Сеоїміснит сапаїдит,
Тпісподегта мігіде, зсаподепта 5р., Сигмишагіа 5р., та Воїгуїі5 аїїї. Таким чином, при правильному застосуванні, композиція РЕС здатна контролювати ці хвороботворні мікроорганзіми. Такі результати показують, що за допомогою цієї суміші можна інгібувати або вбивати багато інших патогенних мікроорганізмів.
Таблиця 11а
Короткий перелік різних рослинних патогенних мікроорганізмів та їх чутливості до характерної композиції ЕРЕС даного винаходу під впливом 20 мкл суміші протягом 2 днів при 23 "С на картопляному агарі з декстрозою (РОА) у чашці Петрі, запечатаній парафільмом. Агарові диски з тестовим мікроорганізмом згодом перевіряли на життєздатність після видалення і розміщення на стандартній чашці Петрі з РОА.
Приклад 8с 0126) З посиланням на дані таблиці 11а, профіль активності використовуваної композиції
ЕРС у деяких випадках вказує на різну та/або посилену протимікробну дію порівняно з М. сгізрап5 і випарами його леткого побічного продукту.
Приклад 8а
І0127| З посиланням на попередній приклад та з використанням порівнянних способів і процедур, тих самих збудників обробляли випарами пропанової кислоти. Порівняльні результати наведені в таблиці 11р нижче, з даними таблиці 11а, відтвореними у колонках А і В, а впливи пропанової кислоти окремо, що спостерігалися, представлені у стовпці С (90 пригнічення). На рівні 20 мкл кількість пропанової кислоти є порівнянною з рівнем пропанової кислоти у певних варіантах здійснення даного винаходу. Пропанова кислота є характерним представником різноманітних окремих сполук попереднього рівня техніки, які, як відомо, мають певну протимікробну дію. Тим не менш, як показують порівняльні дані таблиці 116, дані композиції забезпечують нові і синергетичні результати, що перевищують та виходять за межі тих, що очікувались незалежно від окремого компонента попереднього рівня техніки поза контекстом даного винаходу. Як показано у даному документі, тоді як попередній рівень техніки,
Зо у кращому випадку, чинить лише інгібіторну дію, композиції даного винаходу усувають (тобто вбивають) багатьох з випробуваний патогенів. Аналогічні результати можна отримати шляхом порівняння з іншими такими окремими сполуками/композиціями попереднього рівня техніки
Таблиця11р
Порівняльні результати, що показують покращену протимікробну активність у порівнянні з пропановою кислотою - . й мертвий | Тестовий окремо, 20 мкл
Тестовий організм Вплив на ріст (А) й й й після 48 організм Після 24 год. год. (9;
Аврегойїивпідег 000 |Ріствідсутнй | Мертвий | О96ЖивийЗ/З
Репісійчт»ер.насирі 955 пригнічення| (Живий | (Кс (Сегсоврога рейсоїа |Ріствідсутній | Мертвий | 7596Живий / оМепісіїштоананає |Ріствідсутнй | Мертвий | -:( г «
Рушішт ийтит 0 |Ріствідсутній | Мертвий | 8О096Живий/
Рпуюрійпогаратімога |Ріствідсутній | Мертвий | 10096М0 (Мусорпаегаєатфепвів |Ріствідсутній | (Мертвий | с
Впігосіопіавоїапі |Ріствідсутній | Мертвий | 8О096Живий З
Аврегойїив'йтідаше |Ріствідсутній | Мертвий | О96Живий сеожюлиськят (лет 10 (ее | оожжнно відсутнє (Тсподептамтаї 0 |бООепригнічення| /////// /ЖивиїЇГ | сс (баподепттавр / |Ріствідсутній | Мертвий | -:/ / г "
Ситммшайпавр 0 |Ріствідсутнй о | 0 оЖивиїЇ | (2 (Воїуйвай 0 |Ріствідсутнй | // /Мертвий | О96ЖивийЗ/З/ "100 95 пригнічення, але життєздатність не визначена (МО).
Застосування композицій ЕРЕС для лікування туберкульозу та інших патогенів людини
Приклад 9а 0128) Чотири клінічні резистентні штами ізолятів М. їшрегсшціо5зіз туберкульозу (5901867, 50001106, 59501228 і 3081) піддавали дії композиції ЕЕС. Для кожного ізоляту 10 мкл культури розташовували в середину чашки з 7Н11 агаром і потім рівномірно розподіляли по всій поверхні чашки за допомогою пластикової стерильної петлі. Кришки із 0,65 мл мікроцентріфужних пробірок (мікроковпачки) відрізали і обробляли в автоклаві при 121 "С протягом 15 хвилин усередині пробірки, здатної витримувати автоклавування, з гвинтовою кришкою. Стерильний пінцет використовували для зняття мікроковпачку, який розміщували в центрі інокульованої чашки. Контрольні чашки (по одній для кожного ізоляту) залишали без мікроковпачків. Було зроблено по три чашки для кожного ізоляту і 5, 10 або 20 мкл ЕЕС5 розташовували у кожний з трьох мікроковпачків відповідних чашок. Потім чашки розташовували у пластиковий пакет із застібкою-змійкою герметичний пластиковий мішок з вологою паперовою серветкою та інкубували при 36 С ж 1 С протягом приблизно 28 днів. Приблизно через 48 годин після експонування, мікроковпачок видаляли і утилізували, а чашки повертали в інкубатор. Паперові серветки часто перевіряли і повторно зволожували, щоб запобігти зневодненню середовища. У всіх контрольних чашках спостерігався ріст. У всіх чашках, що були піддані впливу 5 і 10 мкл летких речовин спостерігався ріст. Тільки в одного ізоляту (50001106), що був підданий впливу 20 мкл летких речовин, спостерігався ріст. Слід зазначити, що кожен ізолят М. їшрегсшов5і5 є клінічним резистентним штамом цього організму. Всі експерименти проводилися в лабораторних умовах з дотриманням біологічної безпеки, схвалених Урядом США.
І0129| Контрольні чашки і чашки, піддані впливу 5 і 10 мкл летких речовин, закладали 4/14/08. Чашки, піддані впливу 20 мкл летких речовин, закладали 4/22/08. Всі чашки перевіряли кілька разів. Остаточну перевірку виконували 5/19/08 і ті організми, які не вижили, вказані в таблиці 12 як "-".
Таблиця 12
Пригнічувальні ефекти ЕЕС5 на ріст резистентного М. Тирегсцо5ів 11590186 Ї77777717171сю1Ї1111111яї1 1111-11 1159501228.../Г/ | жк Їх 11111111 пи ТЕТ: Я ПО Я ПОЛО ООН КО
ІО130| Фактичні ефекти композиції ЕЕС даного винаходу на інший штам туберкульозу показані на фігурі 1: Згубний вплив РЕЕС5З на штам (110107) М. їшбрегсшов5і5. Чашка ліворуч є контрольною чашкою, яку не обробляли 20 мікролітрами РЕС5 протягом 48 годин, у той час як чашку праворуч обробляли протягом 48 годин. Обидві чашки потім інкубували протягом 28 днів при 36 "С. З цих експериментів очевидно, що РЕС були здатні вбивати 22 резистентних ізолятів
М. їшрегсцо5і5. У даний час існує перспектива випробувань на тваринах і, в кінцевому підсумку, людині, з використанням таких ЕРЕС композицій для лікування туберкульозу.
Приклад 95
ІО131| Відповідно до даних попереднього прикладу, можна продемонструвати більш широкі аспекти даного винаходу. Життєздатні культури і придатні середовища отримані з використанням матеріалів та методів, добре відомих фахівцям у даній галузі техніки.
Наприклад, вплив ЕЕС композицію даного винаходу (наприклад, шляхом прямого контакту рідкої композиції або її випарами) може спричинити гальмування росту або загибель наступних коліформних бактерій (фарбування по Граму та морфологія): Езспегіспіа соїї (грамнегативні, палички), зЗаітопеїйа епіегйідіє (грамнегативні, палички), Рхепдотопаб5 аегидіпоза (грамнегативні, палички), Зїарпуіїососси5 ацйгеи5 (грампозитивні, коки) і Гібїегіа топосуїодепе5 (грампозитивні, палички). 01321 Крім того, ці результати також можна отримати і продемонструвати з різними іншими грамнегативними та/або грампозитивними бактеріями, такими як, але не обмежуючись ВасіЇйи5 сегеиз (грампозитивні, палички) і Сіозігідішт Ббоїшіїпит (грампозитивні, палички).
Приклад 10
ІО133| Значення ІС5О розраховували для деяких тестових організмів, які тестували. у порівнянні зі штучною композицією для імітації летких побічних продуктів М. сгізрап5. (Див. таблицю 1). З посиланням на таблицю 12, всі тестові організми були інгібовані на 100 95 за допомогою 15 мкл штучної суміші, і деякі з них були вбиті з використанням усього лише 10 мкл.
Мепісійшт аапііає, Воїгуїі5 сіпегеа та АзрегойЇи5 Титідак»5 не були вбиті навіть великим об'ємом суміші (30 мкл), але всі три були на 100 95 інгібовані за допомогою 10 або 15 мкл аналізованої
Зо суміші. Найбільш чутливим організмом був Руїпішт ийітит, який був убитий за допомогою 10 мкл їі на 100 95 інгібований за допомогою 2,5 мкл, таким чином, у цьому випадку значення ІС50, не обов'язково відображають згубну здатність летких речовин, тому що як Р. ОКітит, так і
Воїгуїі5 сіпегеа мають практично однакові ІС50О, але один був убитий, а інший -- ні (таблиця 13).
Таблиця 13
Концентрації ІС5О штучної суміші компонентів леткого побічного продукту М. сгізрап5 для різних патогенів рослин. Кількості суміші, в межах від 1 мкл до 30 мкл, додавали до стерильної пластикової лунки у центрі тестової чашки і патогенні організми розташовували навколо краю чашки. Життєздатність оцінювали після 48 годин і в порівнянні з контрольною чашкою, без додавання суміші, але за наявності стерильної лунки. Для будь-яких організмів, які не продемонстрували росту після цього періоду, було відзначено 100 95 пригнічення, у той час як ті, що не продемонстрували росту після 48 годин і росту після виділення на РОА відразу ж після 48- годинного оцінювання вважалися загиблими. Розрахунок ІС50 був проведений шляхом ділення кількості штучної суміші, необхідної, щоб викликати 50 95 пригнічення (в мкл) на загальний об'єм повітря в чашці Петрі (50 мл).
Мінімальний об'єм, що Об'єм, що
Тестовий організм спричиняє 100 96 спричиняє ІС 50 (мкл мл") пригнічення (мкл) загибель
Використання композиції РЕС для обробки сміття для контролю гниття, спричиненого мікробами
Приклад 11 (0134) Штучну суміш одиниць, які, як правило, вважаються сміттям, збирали у двох коробках з-під боєприпасів. Ці предмети складалися з відходів зернових виробів, частин квіток, м'ясних відходів, газетних волокон та різних інших відходів. В одній коробці розміщали невелику хімічну склянку, що містила 0,2 мл вищевказаної композиції ЕЕС. В іншій коробці розміщали склянку без будь-яких ЕЕС. Обидві коробки інкубували протягом 10 днів при 80 "РЕ. В кінці цього часу коробки були відкриті і досліджені. Було очевидно, що в коробці з ЕЕС не сталося ніякого гниття. З іншого боку, контрольна коробка повністю перетворилася на велику кількість гнилі.
Використання композиції РЕС для обробки сміття дає можливість зберегти сміття від гниття під час транспортування до об'єктів по всьому світу, на яких сміття ферментується з отриманням продуктів, пов'язаних з енергією, такими як метан. На фігурі 4 показано, що композиція ЕЕС захищала сміття від мікробного гниття в умовах даного експерименту.
Використання композиції РЕС для обробки сиру для контролю гниття, спричиненого грибами
Приклад 12
ІО135) Флакон, що містив 10 мл вищезгаданої композиції ЕЕС, був включений в або з та/або використаний для змочування шматку прозорої поліетиленової плівки ЗагапФ) 10 х 10 дюймів.
Поліетиленову плівку вимочували у композиції ЕЕС протягом 6 днів, повністю висушували, а потім використовували як обгортку для шматочка сиру, ретельно інокульованого сирним штамом Репісійшт 5р. В іншому експерименті частину сиру інокулювали грибом, потім обгортали стандартною плівкою ЗагапФ, а потім вводили 10 мікролітрів ЕЕС5. Відповідні контролі вказані на вищенаведеній ілюстрації для окремо Репісійшт 5р., окремо обробленої обгортки, окремо РЕС та контролю (без обробки). Експериментальні шматочки сиру інкубували протягом 1 тижня при кімнатній температурі, а потім частини кожної одиниці сиру перевіряв персонал лабораторії шляхом уживання в їжу. Слід зазначити, що зберігання у такий спосіб не викликало ніяких побічних ефектів в плані погіршення смаку сиру порівняно з тільки що
Зо відрізаними свіжими шматками сиру, який зберігали у холодильнику. Повністю уражені грибами частини сиру не з'їдалися. З фігури 2 очевидно, що використання композиції РЕС під обгорткою або для обробки обгортки зумовлювало практично повний захист шматочків сиру від гниття і колонізації сиру Репісійшт 5р. Це було вірно і для обробленої обгортки і для ін'єкції тільки 10 мкл ЕРЕС5 під звичайну плівку Загап, у яку був загорнутий сир.
Використання композиції РЕС для обробки харчових продуктів і частин рослин (наприклад, рослинної продукції) для контролю гниття, спричиненого грибами
Зо
Приклад 1За
ІО136| Для цих експериментів було отримано кілька одиниць ямсу. Вважалося, що число мікробів, які знаходяться на поверхні, і викликають в кінцевому підсумку гниття, буде достатнім для посіву. Таким чином, два шматочка ямсу розміщали у пластиковій коробці із запечатаною кришкою в присутності невеликого стакану, який містив 0,2 мл ЕЕС. Контрольна коробка містила стакан без ЕЕС. Герметизовані коробки потім витримували при кімнатній температурі протягом днів, після чого вивчали. Було очевидно, що ані поверхневої, ані глибшої контамінації оброблених шматків ямсу не розвинулося, в той час як на контрольних одиницях ямсу розвинулися чисельні області поверхневих плям і починалося гниття, як показано на Фигурі 3: 10 Необроблена одиниця ямсу знаходилася зліва, а одиницю справа обробляли ЕЕС. Зверніть увагу на велику площу гниття, що викликане грибом, на верхівці ямсу ліворуч.
Приклад 136
ІО137| Як кінцеве застосування, композицію ЕЕС та/або її компонент можна застосовувати до зібраної продукції фруктів або овочів, щоб компенсувати відсутність на ній будь-якого натурального, воскового або захисного покриття. Наприклад, зібрану продукцію гарбузових та аналогічну продукцію, зі зрізаними стеблами, можна обробляти за допомогою композиції ЕЕС (наприклад, із застосуванням спрею) для контролю/пригнічення мікробного росту, покращення конкурентоспроможності і продовження терміну придатності.
Приклад 14 0138) Синтетична композиція ЕРЕС даного винаходу, відповідно до композицій, подібних до описаних вище в таблицях 2-7 та 10, вигравала у порівнянні з використанням живої М. аІри5 для контролю хвороб розсади цукрових буряків (Веїа миЇдагіє І.) викликаної Руїйішт ийітит,
ВНігосіопіа зоїапі АС 2-2 та Арпапотусе5 соспіІоідЧез і галовою нематодою, Меїоідодупе іпсодпіга, на томаті (Гусорегзісоп езсшепіцт). Синтетична композиція забезпечувала контроль випрівання, рівний композиції живого гриба на основі крохмалю для всіх трьох патогенів цукрових буряків, і значно скорочувала кількість кореневих галів на коренях томатів.
Дослідження концентрацій з використанням композиції БЕС показали, що концентрації 2 мкл/см3 і 0,75 мкл/см3 наповнювача грунту/компоненту середовища забезпечували хороший контроль випрівання цукрових буряків, спричиненого Пігосіопіа і Руїйішт, відповідно.
Зо Концентрація 5 мкл/см3 піску забезпечувала 100 95 смертність за 24 г для М.іпсодпіа. Для порівняння, у дослідженнях іп мйго, така сама концентрація біораціонального засобу забезпечувала меншу кількість галів, ніж ячмінний склад для внесення в грунт, що містить М. аІри5, що застосовується у концентрації 5 г/л піску.
Приклад 15
ІО139| Согуперасієгішт тіспідапезе викликає серйозну втрату врожаю томатів через в'янення тканин і гнилі. Автентичну культуру цієї бактерії висіювали шляхом штрихової розводки на поживний агар і у центрі чашки розміщали невелику ємність. У ємність розташовували 20 мкл штучної, виготовленої у лабораторії композиції РЕС відповідно до даного винаходу. Контрольна чашка не містила композиції ЕЕС. Чашки інкубували протягом 24 год., потім вивчали. У чашці з
ЕРЕС росту бактерій не було. (Див. фігуру 5). Саме тому композицію ЕЕС даного винаходу можна використовувати, без обмеження, для обробки насіння томатів, рослин або продукції.
Альтернативно, композиції РЕЕС можна змішувати з водою як передпосівне зрошення грунту.
Приклад 16 (0140) З посиланням на попередні і відповідно до деяких з перерахованих прикладів, ряд композицій ЕЕС даного винаходу можна використовувати або профілактично або при лікуванні активних станів захворювання, такі захворювання включають без обмеження захворювання, що вражають серед інших цукрові буряки, томати, цибулю, зернові, банани і плайнтайни і цитрусові культури.
ІО141| Більш загально, дані композації та способи можна спрямовувати на обробку та підвищення життєздатності насіння, рослин, продукції та/або суміжних харчових продуктів - чи то профілактично, чи в присутності бактеріальних або грибних мікроорганізмів, незалежно від стадії життєвого циклу (наприклад, зооспора тощо), розвитку, росту або ступеня інфекції.
Відповідно, як буде зрозуміло фахівцям у даній галузі техніки, такі композиції можуть містити та/або застосовуватися, незалежно від форми (наприклад, порошок, гранули, рідина, туман, суспензія, пара, пасти, гелі, покриття тощо), на поверхні або в контакті з насінням, розсадою або рослинами (наприклад, корінням, стеблами, листям тощо) або продукцією з них (наприклад, чи то до, чи після збору врожаю).
Приклад 17
І0142| Композиції РЕС та/або їх компоненти, чи то окремо, чи включені у різні інші бо композиції, можна використовувати в різних кінцевих застосуваннях для птахівництва,
виробництва продуктів харчування та суміжних галузях харчової промисловості. Кілька таких не обмежувальних застосувань представлені в наступних прикладах.
Приклад 17а 0143) Композиція ЕЕС за даним винаходом, відповідно до композицій, подібних до описаних вище в таблицях 2-7 і 10, використовували для обробки ряду яєчних продуктів, включаючи, але без обмеження, ціле яйце і рідке ціле яйце, збагачене ціле яйце і рідке збагачене ціле яйце, підсолене ціле яйце, і рідке підсолене ціле яйце, ціле яйце з додаванням цукру, і рідке ціле яйце з додаванням цукру, і суміші таких продуктів - рідких або ні - з цукром, патокою, сиропами, декстрозою і декстринами та/або каміддю і загусниками, а також суміші для яєчні та рідкі суміші для яєчні, яєчні продукти зі зниженим вмістом холестерину і рідкі продукти і їх суміші, і пов'язані з ними продукти, що містять менше 10 95 яєчного порошку, яєць і компонентів яєць у тому числі, але без обмеження, яєчний жовток без холестерину. Такі терміни будуть зрозумілі фахівцям у даній галузі техніки і мають стандартні значення відповідно до прийнятого у промисловості і нормативного використання.
Приклад 176 01441 Крім того, різні композиції ЕЕС даного винаходу, включаючи, але без обмежень, ті, у яких використовується пропанова кислота принаймні як часткова заміна для ізобутанової кислоти, можна використовувати при підготовці та/або упаковці рідких яєчних продуктів із тривалим терміном зберігання (Е5І), у тому числі, але без обмежень, ціле яйце, суміші для яєчні, рідкі продукти яєчного жовтку і яєчного білку.
Приклад 17с 01451 Крім того, різні композиції РЕЕС за даним винаходом можуть бути використані при обробці розбитих, порожніх яєчних шкаралуп. Як буде зрозуміло в даній галузі техніки, з використанням наявних способів та обладнання для обробки, композиція ЕЕС та/або її компонент окремо або включений як частина до іншої композиції, можуть застосовувати (наприклад, розпорошувати на) до порожніх шкаралуп перед подальшою обробкою, наприклад в нутрицевтичному продукті. Крім того, одну або більше композицій даного винаходу можна застосовувати до або об'єднувати з або іншим чином використовувати для обробки тушок птиці, м'яса або супутніх м'ясних продуктів, з використанням апарату і способів, відомих в даній галузі
Зо техніки. У більш широкому сенсі, фахівцям у даній галузі техніки буде зрозуміло, що даний винахід також можна використовувати для інших типів туш тварини, м'яса, м'ясопродуктів і всіх інших форм плоті тварин (наприклад, ссавців, птахів, риб, равликів, молюсків, ракоподібних, морепродуктів та інших їстівних видів), що також проілюстровано в одному або декількох з наступних прикладів.
Приклад 174 (0146) Як розширення попереднього прикладу, таку композицію ЕЕС можуть включати в такий оброблений нутрицевтичний продукт (наприклад, трав'яні і пряні капсули або таблетки), щоб пригнічувати ріст бактерій/грибів.
Приклад 17е
ІЇО147| У той час як попередні приклади ілюструють різні застосування у послідовній переробці, даний винахід можна використовувати більш широко в контексті виробництва яєць і птиці. Без обмеження, композиції РЕЕС або аналогічні компоненти даного винаходу можуть впроваджувати на будь-якому об'єкті з виробництва птиці чи яєць та/або застосовувати до будь- якого обладнання або устаткування, пов'язаного з ними. Наприклад, шляхом обробки повітря або поверхонь курника або об'єкта для вирощування птиці/виробництва яєць можна контролювати, знижувати та/або інгібувати повітряних і поверхневих забруднювачів і подальший ріст мікробів у них.
Приклад 18 (0148) Композицію ЕРЕС або один чи декілька її компонентів можуть включати в різні інші напівфабрикати, у тому числі харчових продукти, що мають водну активність, яка в іншому випадку підтримує ріст мікроорганізмів. Наприклад, така композиція або компонент можуть бути включені в хумус, арахісове масло та інші подібні пасти, соуси і суміші. Що стосується промисловості з вирощування та переробки арахісу, композиції та пов'язані компоненти даного винаходу можуть застосовувати до арахісу перед розтріскуванням лушпиння, після початкового промивання арахісу, до відповідного переробленого продукту (наприклад, арахісового масла) та/або до пакувального обладнання та пакувальних матеріалів.
Приклад 19
І0149| Аналогічно, композицію/компонент ЕРЕС даного винаходу (наприклад, одну композицію з таблиць 2-7 і 10, наведених вище, або декілька їх, або варіації, подібні до описаних у них) 60 можна використовувати як продукти догляду за шкірою або її лікування, або включати до них,
незалежно від складу (наприклад, лосьйон, мазь, крем тощо).
Приклад 19а 0150) Наприклад, акне зазвичай спричиняється одним або декількома видами бактерій, які проникають у фолікули шкіри. Демонструючи подальше використання даного винаходу, виготовляли водний склад композиції РЕС з заміщеною пропановою кислотою даного винаходу і використовували для лікування підлітків чоловічої статі з наявністю вікового акне. Одноразове застосування кожні три дні протягом трьох тижнів значно зменшувало, при візуальному спостереженні, кількість та інтенсивність акне.
Приклад 196
І0151| Демонструючи інше застосування даного винаходу в контексті споживчого та/або медичного продукту, композицію ЕЕС даного винаходу включали (приблизно 2 95 за вагою) у характерний безрецептурний препарат крему для шкіри. З посиланням на фігуру 6, підготували чашку з РОА і інкубували протягом одного дня з контрольним кремом (без компонента або композиції ЕЕС), угорі ліворуч; контрольним кремом, забрудненим бактеріальними клітинами, угорі праворуч; "обробленим" кремом з композицією ЕЕС, внизу ліворуч; і обробленим кремом з бактеріальним забрудненням, внизу праворуч. Як показано, включення помірної концентрації композиції РЕС даного винаходу запобігало росту бактерій в такому продукту - крему для шкіри.
Приклад 20 01521 Крім того, даний винахід можуть використовувати в поєднанні з рядом засобів для гігієни, догляду та лікування порожнини рота. Без обмеження, наступні приклади демонструють таке використання композиції ЕЕС із заміщеною пропановою кислотою, подібної до описаної вище. Крім того, можна використовувати різні інші композиції ЕЕС відповідно до композицій таблиць 2-7 і 10, наведених вище, або їх варіацій, описаних в інших частинах даного документу.
Приклад 20ба
ІЇО153| Наприклад, ілюструючи один з таких продуктів для догляду/гігієною ротової порожнини, був складений продукт для полоскання/промивання рота з використанням приблизно 1 95 такої композиції ЕРЕС. Такий продукт був виготовлений шляхом включення такої композиції РЕС в комерційно доступний, готовий до вжитку продукт для полоскання/промивання рота. Композиції ЕЕС даного винаходу, незалежно від рівня концентрації або дози, також
Зо можуть включати в зубні пасту/гель або аналогічний продукт для догляду ясен, рота, порожнини рота і зубів.
Приклад 206 0154) Плоский лишай (І Р) є аутоїмунним захворюванням шкіри, яке може виникнути у роті або на інших слизових оболонках. Коли оболонки стають нестабільними, бактерії або гриби можуть оселятися в цих місцях і викликати біль, почервоніння, інфекцію, кровотечу і набряк тканин. Для того щоб зменшити причину сторонньої участі бактерій у цьому захворюванні, виготовили продукт для полоскання рота, який містить 1 95 водний розчин такої композиції ЕЕС.
Пацієнт промивав рот двічі-тричі на день протягом, принаймні 3-4 хвилин, а потім випльовував.
Зробили фотографії до застосування лікування і після трьох тижнів лікування. Через З тижні результати показали майже повне зменшення почервоніння ясен, що супроводжувалося майже повним зменшенням болю рота і ясен, а також поверненням майже нормального кольору ясен і кольору іншої слизової оболонки. Пацієнт повідомив про майже повне припинення болю/кровотечі і найбільше полегшення від І Р у порівнянні з попереднім досвідом.
Приклад 20с
ЇО155| 1 95 розчин вищезгаданої композиції РЕС в готовому до вжитку продукті для полоскання рота, використовували для зменшення зубного нальоту і лікування інших проблем, що виникають від бактерій, пов'язаних з стоматологічними проблемами. Щоденне використання, з 3-4 полосканнями рота у день протягом двох місяців дало в результаті незначне нарощування зубного нальоту або його відсутність. Ясна, які спочатку відзначалися як червоні, опухлі, і з легкістю кровоточиві (відповідно до записів, безпосередньо зроблених стоматологом), на даний час мали нормальний вигляд за кольором і не кровоточили при зондуванні інструментом "дослідника".
Приклад 2ба 0156) Для підтвердження ефективності такої композиції ЕЕС, ротову слину, отриману в результаті попереднього прикладу, розташовували на одній стороні з чашки з поживним агаром, слину після полоскання порожнини рота комерційним ополіскувачем, який не містив ЕЕС, розташовували на іншій стороні тієї ж пластини, і слину без полоскання розташовували на іншій чашці. Слину потім інкубували протягом двох днів. Для порівняння: слина без ополіскувача мала високе бактеріальне навантаження; слина після полоскання без ЕЕС мала, як і бо очікувалося, знижене бактеріальної навантаження; але у слині після полоскання з ЕЕС не виявлено бактерій.
Приклад 20е
ІО157| У іншому прикладі, хірург-стоматолог випробував композицію ГЕС (наприклад, у вигляди 195 комерційного продукту для полоскання/промивання) перед щелепно-лицевою хірургією. Необроблену слину пацієнта розташовували на чашці з агаром (поживний агар), промивали розчином для промивання, який містив ЕЕС, і переносили цю слину на інший агар.
Після двох-трьох днів інкубації бактеріальні колонії на чашках, оброблених ополіскувачем, ЕСС були відсутні, що вказує на можливість використання до і після щелепно-лицевої хірургії для лікування або пригнічення інфекцій зубів або інших інфекцій ротової порожнини.
Приклад 21
ЇО158| Мастит у молочних корів спричинює комплекс бактерій, пов'язаних з вим'ям.
Відповідно до різних необмежуючих варіантів здійснення даного винаходу композицію РЕС або модифіковану рамноліпідами композицію ЕС, подібну до описаної нижче, можуть застосовувати до вим'я під час доїння, для зменшення ймовірності бактеріальних інфекцій і забруднення молочного продукту.
Приклад 22 0159) Різні композиції РЕЕС даного винаходу можуть використовувати для зменшення мікробного навантаження на біоплівки, важливі для промисловості/медицини. Що стосується останнього, елементів, починаючи від зубних протезів і до штучних суглобів можуть обробляти композицією ЕРЕС даного винаходу перед хірургічною імплантацією.
Приклад 23 0160) Композиції РЕС даного винаходу можуть використовувати для контролю грибного і бактеріального гниття предметів одягу, особливо тих, що піддаються впливу вологого середовищ (наприклад, шкіряні вироби, туфлі, черевики, підтяжки, краватки, ремені).
Наприклад, застосування 0,2 мл 195 композиції ЕЕС, подібної до описаної вище, було проведено для черевиків, які стали повністю мокрими. Черевики запаковували так, щоби протягом декількох годин зберегти випари, які виходять, а потім піддавали дії сухого повітря.
Результати продемонстрували відсутність гниття, а висушені черевики не мали залишкового запаху плісняви.
Приклад 24 0161) Композиції даного винаходу можуть містити різні компоненти ЕЕС і можуть бути у складі, що буде зрозуміло фахівцям у даній галузі техніки, обізнаним з даним винаходом. Без обмеження, незалежно від кінцевого застосування або обробки, один або більше з компонентів, присутніх у ЕЕС та/або аналогічних композиціях, можуть включати в різні антибактеріальні і протигрибкові композиції. Без обмеження, така композиція може містити компонент, що являє собою поверхнево-активну речовину рамноліпід - або окремо, або в поєднанні з антибактеріальним та/або протигрибковим компонентом, подібним до тих, що відомі в даній галузі техніки. Що стосується останнього, такі композиції можуть містити сирингоміцин та/або псевдоміцин як компонент. 01621) Більш конкретно, як буде зрозуміло фахівцям у даній галузі техніки, компонент, що являє собою рамноліпід, може включати одну сполуку або декілька подібних до описаних в патентах США Мо 5455232 і 5767090, кожен з яких включений у даний документ за допомогою посилання в повному обсязі. Така рамноліпідна сполука, чи то на даний час відома в даній галузі техніки, чи виділена та/або охарактеризована в майбутньому, може мати структуру, розкриту в них, або відмінну, що також буде зрозуміло фахівцям у даній галузі техніки.
Наприклад, без обмеження, чи то синтетично отримані, чи ті, що зустрічаються у природі (наприклад, від видів роду Рхоепдотопах або його штаму) у формі кислоти та/або у вигляді відповідної кислої солі, така сполука може бути алкіл- та/"або ацил- заміщеною (наприклад, метилом та/або ацетилом, відповідно, та їх вищими гомологами) по одній або декількох позиціях гідроксогруп сахариду. Аналогічно, у моно- та/або дірамно формі, будь-яка така сполука може відрізнятися гідрофобною частиною. Як необмежуючий приклад, з посиланням на фігури 7А і 7В, т та п можуть незалежно варіювати в діапазоні від близько 4 до близько 20, незалежно від того, чи є такі фрагменти насиченими, мононенасиченими або поліненасиченими, чи є гідрофобний фрагмент протонованим, наявним у вигляді основи, сполученої з будь-яким протиіїоном чи іншої модифікації. Відповідно до ширших аспектів даного винаходу, рамноліпід, придатний для таких композицій, є структурно обмеженим тільки поверхнево-активною функцією та/або протимікробною дією у поєднанні з композицією ЕЕС даного винаходу. Відповідно, структурні зміни, подібні до описаних в міжнародній публікації УМО 99/43334 також потрібно розглядати в контексті даного винаходу, така публікація включена в 60 даний документ за допомогою посилання у всій повноті. Див. також необмежуючі рамноліпідні компоненти/структури, показані на фігурах 8-9. 0163) Без урахування приналежності протимікробної речовини або рамноліпіду, компонент- носій композицій даного винаходу може включати рідину, вибрану без обмеження з води, спирту, олії, газу і їх комбінації. Наприклад, тоді як такі композиції не обмежені у відношенні параметрів кількості або концентрації (наприклад, ваг. 95) протимікробної речовини або рамноліпіду, можна використовувати носій, що включає воду та/або спирт для сприяння бажаній формі, транспортуванню та зберіганню, та/"або споживчим властивостям, а також ефективній концентрації і наслідковій активності.
ІЇО164| Такі компоненти, що являють собою поверхнево-активну речовину рамноліпід, протигрибкові компоненти та/або відповідні композиції включають, але без обмежень, ті що описані в одній із заявок, що знаходяться одночасно на розгляді патентного відомства з серійним номером 11/351572, в конкретних прикладах 9-15 у ній, така заявка була подана 10 лютого 2006 року і включена у даний документ за допомогою посилання в повному обсязі. Такі компоненти, що являють собою поверхнево-активну речовину рамноліпід, протигрибкові компоненти та/або відповідні композиції можуть включати або використовуватися в поєднанні з одним або декількома компонентами РЕС та/або композиціями РЕС даного винаходу. Такі антибактеріальні та/або протигрибкові компоненти відомі фахівцям у даній галузі і комерційно доступні. Різні компоненти, що являють собою рамноліпід, і відповідні композиції поверхнево- активних рочовин доступні від компанії Уепеї Віозипасіапі Со.,І С під торговою маркою 2опіх.
Приклад 25 0165) Наприклад, ілюструючи такі відповідні варіації рамноліпідів, можуть виготовляти ряд композицій з одним або декількома компонентами, що являють собою рамноліпід, і однією композицією ЕЕС даного винаходу або декількома (талабо одним компонентом ЕЕС або декількома), для використання як або в поєднанні з промиванням або обробкою широкого спектру фруктів і овочів після збору врожаю. Без обмеження, у такій композиції компонент, що являє собою рамноліпід, (наприклад, згідно з описом у вищезгаданій заявці 572) може бути присутнім у кількості в діапазоні від приблизно 0,1 ваг. 95 до приблизно 99,9 ваг.95, і композиція/компонент ЕРЕС (наприклад, композиції, представлені в таблицях 2-7 і 10, наведених вище), можуть бути присутніми в кількості від приблизно 99,9 ваг. 96 до приблизно 0,1 ваг. 95. З посиланням на відповідні положення ЕРА, для вищезазначених поверхнево-активних речовин рамноліпідів 2опіх немає межі переносимості. Так само немає межі переносимості щодо композицій/компонентів РЕС даного винаходу. Відповідно, продукти харчування, оброблені такими композиціями рамноліпідів/ЕРС, можна вживати без додаткового промивання.
Приклад 25а
ІО166| Відповідно до вищевикладеного, композицію рамноліпідів/ЕЕС можна використовувати для промивання цитрусових. Одну 3 таких композицій для промивання/замочування виготовили з використанням 8,5 906 розчину рамноліпіду (У воді) і 5 95 розчину РЕС (наприклад, композиція з таблиці 10 у воді). Один галон 95:5 (об./06.) суміші розводили до 425 галонів. Використовуючи процедурні протоколи, відомі у промисловості або іншим чином необхідні відповідно до чинного державного чи федерального законодавства, композицію ефективно використовували для очищення і просочення шкірки цитрусових -- вбиваючи як поверхневі, так і внутрішні бактерії і гриби. У той час як для плодів цитрусових продемонстрували ефективні результати, ці ії аналогічні композиції рамноліпідів/!ЕЕС можна порівнянно використовувати у поєднанні з промиванням або обробкою будь-яких фруктів чи овочів після збору врожаю (наприклад, без обмеження, чорниці, помідори, виноград, цибуля, цукрові буряки, солодка картопля, яблука, груші, ананаси і різні інші тропічні продукти, такі як, але без обмежень, плоди ноні і асаї, тощо). Фрукти/овочі, промиті або оброблені композиціями
ЕЕС даного прикладу, будуть визнаватися як безпечні і гігієнічні для споживання людиною.
Приклад 256
ІО167| Незалежно від того, чи вони в них включений компонент, що являє собою рамноліпід, різні композиції ЕЕС даного винаходу можна використовувати для обробки різних фруктів та овочів (наприклад, без обмеження, груші, персики, яблука, помідори, абрикоси, манго тощо) до або під час пакування або консервування для зменшення бактеріального/грибного навантаження.
Приклад 26
І0168| Джерела компонентів сполук ЕЕС. Сполуки-компоненти для використання в композиціях даного винаходу можна отримати комерційним шляхом або за допомогою методик синтезу, подібних добре відомим або іншим чином описаним у літературі. (Див., наприклад, патент США Мо 6911338, включений в даний опис у повному обсязі за допомогою посилання). бо 01691 Крім того, коли це може бути бажано у поєднанні з певними варіантами здійснення --
в тому числі, але без обмежень, харчові продукти та напої для тварин і людини, засоби особистої гігієни та косметичні продуктів і відповідні способи обробки та виробництва, сполуки- компоненти КАБ і відповідні композиції БЕС даного винаходу, можуть отримувати за допомогою природних способів ферментації, і є доступними під торговою маркою Ріамог2оп від компанії Уепеї! Віозиптасіапі Со., С, Соквілл, Вісконсин. Відповідно, різні композиції даного винаходу, залежно від кінцевого використання або застосування, можуть включати сполуки, отримані шляхом бактеріальної ферментації, хімічно синтезовані сполуки і різні суміші сполук ферментативного і синтетичного походження.
Ї0170| З посиланням на попередній, у наступних прикладах проілюстроване необмежуване використання або включення однієї композиції цього винаходу або їх декількох, при цьому таке використання або включення буде зрозуміло фахівцям у даній галузі техніки, обізнаним з даним винаходом і описано в контексті декількох попередніх патентів, кожен з яких включений у даний документ за допомогою посилання з метою демонстрації, що фахівцю у даній галузі техніки буде зрозуміло таке використання або включення даного винаходу.
Приклад 27 0171) Для ілюстрації інших варіантів здійснення різні композиції даного винаходу можуть бути включені до складів для застосування як добавок для фруктового напою, так, як описано у зареєстрованому патенті США Мо6566349. Наприклад, композиції даного винаходу можуть додавати до соку в комбінації з або в якості заміни для флавоноїдних сполук та/або антиоксидантів, або можуть застосовувати до фруктів та овочів до початку обробки, щоб збільшити термін зберігання продукту. Як буде зрозуміло фахівцям у даній галузі, такі композиції патенту "349 можуть модифікувати так, щоб включати одну композицію даного винаходу або декілька їх у кількості, яку для будь-якого кінцевого застосування можна визначити безпосереднім чином без зайвого експериментування.
Приклад 28 0172) Композиції даного винаходу можуть також бути включені до складів для застосування у зберіганні чаю і напоїв з суміші чаю/фруктів, як описано в зареєстрованому патенті США Мо 5866182. Наприклад, композиції даного винаходу можуть використовувати в комбінації з або в якості заміни для К-сорбату і бензоату Ма, аскорбінової кислоти і диметилдикарбонату. Як буде
Зо зрозуміло фахівцям у даній галузі техніки, такі напої з патенту "182 (наприклад, приклад 1 у ньому) можуть модифікувати так, щоб включати одну композицію даного винаходу або декілька їх, при цьому їхню кількість у будь-якому конкретному застосуванні можна визначити безпосереднім чином без зайвого експериментування.
Приклад 29
І0173| Композиції даного винаходу можуть також бути включеними до складів для застосування у збереженні та/або посиленні протимікробної дію антиперспірантів |і дезодорантів, таких як ті, що описані в зареєстрованому патенті США Мо 5176903. Наприклад, композиції даного винаходу можуть використовувати в комбінації з або як заміну для парабенів, імідазолідінілсечовини, кватернію-15, бензилового спирту, феноксиетанолу і різних інших придатних консервантів (наприклад, як описано в прикладах 1-3 у ньому) і додавати до такого антиперспіранта/дезодоранта для захисту від деградації, продовження терміну придатності та/або підвищення ефективності, одну таку композицію або декілька їх у кількості, яку може визначити фахівець в даній області техніки безпосереднім чином без зайвого експериментування.
Приклад 30
ІО174| Композиції даного винаходу можуть також бути включеними до складів для застосування в дезодорантах, наприклад, відповідно опису у зареєстрованім патенті США Мо 4548808. Наприклад, одну композицію даного винаходу або декілька їх можуть додавати до практично безводних безалкогольних продуктів антиперспірантів, описаних у патенті "808 (наприклад, приклади 1-6 у ньому) в ефективних кількостях, що легко визначаються без зайвого експериментування фахівцем у даній області техніки - для збільшення терміну зберігання і посилення протимікробної дії.
Приклад 31
ІЇО175| Композиції даного винаходу можуть також бути включеними до складів для застосування в кормах для тварин/домашніх улюбленців, наприклад кормах для собак, так, як описано в зареєстрованому патенті США Мо 3119691. Фахівцеві в даній галузі техніки буде зрозуміло, що одну дану композицію або декілька їх можуть додавати до собачого корму низької гідратації, собачого корму високої вологості і собачого корму, який регідратується (наприклад, склади продукту, описані в ньому) для продовження терміну придатності продуктів, розкритих в бо патенті "691, така(ї) композиція (ї) знаходиться(яться) у кількості, що легко визначається без зайвого експериментування.
Приклад 32
ІЇО176| Композиції даного винаходу можуть також бути включеними до складів для застосування в наповнювачах для котячих туалетів, наприклад, як описано в зареєстрованих патентах США МоМо 5060598 та 4721059. Різні абсорбуючі матеріали, в тому числі, наприклад, глина, люцерна, деревна тріска, тирса та абсорбуючі матеріали з посиленою дією, включаючи глиноподібний наповнювач (патент 059) і торф (патент 598), використовуються для поглинання сечі і контролю запаху. Одну композицію даного винаходу або декілька можуть використовувати в поєднанні з цими матеріалами (наприклад, розпилювати або іншим чином включати), для зменшення або усунення активності мікроорганізмів і контролю запаху після використання таких наповнювачів, така(ї) композиція (ї) знаходиться(яться) у кількості, що легко визначається без зайвого експериментування.
Приклад 33
ІО177| Композиції даного винаходу можуть також бути включеними до складів для застосування як додатків до розпилювальних дезінфектантів, таких, як описано в зареєстрованому патенті США 6250511. У патенті "511 описано включення розчину для обробки в розпилювач, що включає від приблизно від 25 95 до 75 9565, щонайменше, однієї гліколевої сполуки, від 0,2 95 до 60 95 протимікробного компонента, від близько 5 95 до 45 95 поверхнево- активної речовини, і, необов'язково, ефективну кількість віддушки, барвників та інших добавок (в колонці З цього патенту). Наприклад, одну композицію даного винаходу або декілька їх можуть використовувати в поєднанні з дезинфектантом в патенті 511 як заміну протимікробного компонента, або як добавку до нього, така(ї) композиція (ї) знаходиться(яться) у кількості, що легко визначається фахівцями у даній галузі техніки без зайвого експериментування.
Приклад 34 0178) Композиції даного винаходу можуть також бути включеними до складів для чищення та/або дезінфекції обладнання для обробки харчових продуктів та напоїв, так, як описано у зареєстрованому патенті США Мо КЕ 40050. Тоді як у перевиданні "050 повідомляється композиція діоксиду галогену, такий склад може бути модифікований фахівцем у цій галузі так, щоб замінити одну або декілька композицій цього винаходу, така(ї) композиція (ї)
Зо знаходиться(яться) у кількості, що легко визначається без зайвого експериментування і контактує з або застосовується до такого устаткування для обробки за допомогою пристрою і способів, подібних описаним у перевиданні "050 (наприклад, описаним в його колонках 3-4).
Приклад 35
ІЇО179| Композиції даного винаходу можуть також бути включеними до складів для застосування в збереженні деревини, наприклад, як описано в зареєстрованому патенті США
Мо 4988576 (і для композитів на основі лігноцелюлози, описаних в зареєстрованому патенті
США Мо 7449130). У патенті 576 повідомляється про просочення деревини розчином консервантної композиції яка містить прищеплений сополімер лігносульфонату, гідроксильований бензиловий спирт і сіль металу або суміш солей металів, або, альтернативно, щонайменше, одну соль металу, прищеплену до сополімера, лігносульфонату, при цьому сополімер є продуктом реакції лігносульфонатів і акрилових мономерів. Наприклад, одну композицію даного винаходу або декілька їх можуть використовувати окремо або в поєднанні з тими консервантами, що розкриті в патенті "576 (або патенті "130), як описано, відповідно, в їх прикладах 1-4 і 1-2, для просочення та зберігання деревини, така(ї) композиція (1) знаходиться(яться) у кількості, що легко визначається фахівцями у даній галузі техніки без зайвого експериментування.
Приклад 36
ІЇО180| Композиції даного винаходу можуть також бути включеними до складів для застосування з серветками для дезінфекції та/або очищення, такими, як описані в зареєстрованому патенті США Мо 4575891, у якому повідомляється про аркуші, які частково насичені дезинфікуючим засобом (наприклад, його колонка 2). У патенті "891 описані придатні дезінфектанти, як спиртові розчини так і інші антисептичні розчини. Наприклад, одну композицію даного винаходу або декілька їх можуть використовувати окремо або в поєднанні з такими дезінфікуючими складами і включати в такий матеріал для серветок, така(ї) композиція () знаходиться(яться) у кількості, що легко визначається фахівцями у даній галузі техніки без зайвого експериментування.
Приклад 37
ІЇО181| Композиції даного винаходу можуть також бути включеними до складів для застосування з дезинфікуючим лосьйоном для рук, наприклад, як описано в зареєстрованому 60 патенті США Мо 6187327. Наприклад, одну композицію даного винаходу або декілька їх можуть бути частиною складу для додавання і роботи в поєднанні з лосьйоном патенту "327 або заміни будь-якого з активних інгредієнтів лосьйону для посилення протимікробної дії. У патенті 327 також розкриті різні інші відомі дезинфікуючі засоби для рук (наприклад, амфотерний поверхнево-катіонний сурфактант, катіонний сурфактант, і неіонний регресуючий засіб).
Незважаючи на це, композицію даного винаходу можуть включати як заміну або використовувати в поєднанні з будь-яким з активних інгредієнтів в будь-якому подібному дезінфікуючому засобі для рук, така(ї) композиція (ї) знаходиться(яться) у кількості, що легко визначається без зайвого експериментування.
Приклад 38
І0182| Композиції даного винаходу можуть також бути включеними до складів для застосування в обробці їстівного або культурного насіння, так як описано в зареєстрованому патенті США Мо 4581238, у якому повідомляється про контакт насіння з парою з сорбатом, диспергованому в ній (наприклад, в його колонках 2-5). Наприклад, з використанням способів і пристроїв, описаних в ньому, одну композицію даного винаходу або декілька їх можуть випаровувати або іншим чином застосовувати до такого насіння, така(ї) композиція (ї) знаходиться(яться) у кількості, що легко визначається фахівцями у даній галузі техніки без зайвого експериментування.
Приклад 39
ІЇО183| Композиції даного винаходу можуть також бути включеними до складів для застосування у попередженні або пригніченні росту мікроорганізмів, що викликають псування, так, як описано в зареєстрованому патенті США Мо 4356204, у якому повідомляється про контактування з продуктом харчування кількості кетагексанової кислоти, що пригнічує ефективний ріст (наприклад, в його колонках 2-3). Одну композицію даного винаходу або декілька їх можуть використовувати окремо або з такою кетогексановою кислотою для подальшого пригнічення та/або вбивання організмів, що спричиняють псування. Крім того, у зареєстрованому патенті США Мо 2711976 пропонується використання амінокислот для збільшення стійкості продуктів, що містять заварний крем до організмів, що спричиняють псування, і видів роду Зіарпуіососси5. Знову ж, одну композицію даного винаходу або декілька їх можуть використовувати окремо або в комбінації з або в якості заміни для таких амінокислот.
Зо Крім того, у зареєстрованому патенті США Мо 2866819 пропонується використання сорбінової кислоти як консерванту у харчових продуктах. Знову ж, одну композицію даного винаходу або декілька їх можуть використовувати окремо або в поєднанні, або в якості заміни для сорбінової кислоти. Крім того, у зареєстрованому патенті США Мо 2910368 розкрито використання ЕДТА з сорбіновою кислотою для збільшення терміну придатності овочів. Знову ж, одну композицію даного винаходу або декілька їх можуть використовувати окремо або в комбінації з ЕОТА та/або сорбіновою кислотою. У кожному випадку таку(ї) композицію (композиції) цього винаходу можуть використовувати в кількості, що легко визначається фахівцями в даній області без зайвого експериментування.
Приклад 40
І0184| Композиції даного винаходу можуть також бути включеними до складів для застосування у обробці фруктів, насіння, зерен, бобових і, наприклад, як описано в зареєстрованому патенті США Мо 5273769, у якому повідомляється про розташуванням будь- якої з одиниць, які треба обробити, в контейнері з наступним введенням вуглекислого газу і аміаку. Наприклад, при використанні апарату і способів, описаних в ньому (наприклад, приклади 1-4), одну композицію даного винаходу або декілька їх можуть ефективно використовувати так, як буде зрозуміло в даній області техніки без зайвого експериментування.
Приклад 41
ІЇО185| Композиції даного винаходу можуть також бути включеними до складів для застосування у обробці стоматологічних та медичних виробів/пристроїв та імплантантів, останнє більш детально описано в зареєстрованому патенті США Мо 6812217, у якому повідомляється про нанесення протимікробної полімерної плівки на зовнішню поверхню імплантованого медичного пристрою. Наприклад, при використанні методики, подібної до описаної в ньому, одну композицію даного винаходу або декілька їх також можуть наносити або іншим чином об'єднувати з таким виробом або пристроєм (чи то медичним чи стоматологічним) або полімерною плівкою на ньому (наприклад, як описано в колонках 5-6), для забезпечення протимікробної дії, така(ї) композиція(ї) знаходиться(яться) у кількості, що легко визначається фахівцями у даній галузі техніки без зайвого експериментування.
Приклад 42
ІО186| Композиції даного винаходу можуть також бути включеними до складів для 60 застосування у обробці текстильних виробів, таких як в зареєстрованому патенті США
Мо 5968207, у якому повідомляється про застосування ефіру триклозану в текстильних волокнах або тканинах шляхом дифузії або просочення. Наприклад, одна композиція даного винаходу або декілька їх можуть бути частиною складу для окремого використання або в комбінації з такою сполукою для поліпшення протимікробних властивостей текстилю або його волокон, як штучних, так і натуральних, або суміші (наприклад, як описано в колонках 2-3 патенту "207), така(ї) композиція(ї) знаходиться(яться) у кількості, що легко визначається фахівцями у даній галузі техніки без зайвого експериментування.
Приклад 43
ІО187| Композиції даного винаходу можуть також бути включеними до складів для обробки поверхонь об'єкта харчової промисловості, пов'язаного з ним обладнання та харчових продуктів, таких, як описані в зареєстрованому патенті США Мо 7575744. Наприклад, з використанням способів і пристроїв, подібних до описаних в ньому, одна композиція даного винаходу або декілька їх можуть бути частиною складу і розташовуватися на обладнанні та поверхнях харчових продуктів в широкому діапазоні об'єктів харчової промисловості для зменшення або усунення мікробної активності, такі засоби/обладнання включають у тому числі, але без обмежень, закуски, домашню птицю, цитрусові, арахіс і аналогічні об'єкти/обладнання харчової промисловості (дивися, наприклад, колонку 20). Таку(ї) композиціюй(її) можуть використовувати в кількості, що легко визначається фахівцями в даній області без зайвого експериментування.
Приклад 44
ІЇО188| Композиції даного винаходу можуть також бути включеними до складів для застосування у лікуванні мікробних захворювань (тобто маститу, ящура тощо) у сільськогосподарських тварин і худоби, і для пригнічення росту мікроорганізмів у посівах, рослинах, зернах, та інших продуктах харчування, таких, які описані в зареєстрованому патенті
США Мо 7192575, у якому повідомляється про застосування композиції, що містить олію квітів гвоздичного дерева, евкаліптову олію, лавандову олію, олію чайного дерева і апельсинову олію.
Наприклад, одна композиція даного винаходу або декілька їх можуть бути частиною складу для окремого використання або в комбінації з використанням як у патенті 575 (наприклад, його приклади 1-2), така(ї) композиція(ї) знаходиться(яться) у кількості, що легко визначається
Зо фахівцями у даній галузі техніки без зайвого експериментування.
Приклад 45
ІЇО189| Композиції даного винаходу можуть також бути включеними до складів для застосування у консервуванні харчових продуктів, таких як заправки, соуси, маринади, приправи, пасти, масла, маргарини, молочні продукти, тощо від мікробного псування, наприклад, як описано у зареєстрованому патенті США Мо 6156362, у якому повідомляється про комбінацію протимікробних компонентів. Одна композиція даного винаходу або декілька їх можуть бути частиною складу для окремого використання або в комбінації з використанням одного або декількох компонентів патента "362 (наприклад, його приклади 1-4), такайї) композиція(ї) знаходиться(яться) у кількості, що легко визначається фахівцями у даній галузі техніки без зайвого експериментування.
Приклад 46
ІЇО190| Композиції даного винаходу можуть також бути включеними до складів для включення у широкий діапазон фарб на водній і на органічній основі, фарбників і подібних поверхневих покриттів, таких як описані в зареєстрованому патенті США Мо 7659326 їі у джерелах, які там процитовані (наприклад, Кігк-СОїптег-Раїпі; рр. 1046-1049, Мої. 17; 1996, Аййиг
А. Гетап), розкриття яких також включені у даний документ за допомогою посилання в повному обсязі). Наприклад, одна композиція даного винаходу або декілька їх можуть бути частиною складу для окремого використання або в комбінації з іншим протимікробим компонентом, описаним в докладному описі і в прикладах 1 і З патенту "326, така(ї) композиція(ї) знаходиться(яться) у кількості, що легко визначається фахівцями у даній галузі техніки без зайвого експериментування.
Приклад 47
ІЇО191| Композиції даного винаходу можуть також бути включеними до складів для застосування у або комплектування продуктів після гоління, таких як ті, що описані в зареєстрованому патенті США Мо 6231845. Наприклад, одну композицію даного винаходу або декілька їх можуть використовувати в поєднанні з компонентами, подібними описаним вище в прикладах -6 в патенті "845, для забезпечення протимікробної дії для таких продуктів після гоління попереднього рівня техніки. Такі композиції можуть бути присутніми в кількості, що легко визначається фахівцями в даній області без зайвого експериментування. (510)
Приклад 48
І0192| Композиції даного винаходу можуть також бути включеними до складів для застосування у або комплектування продуктів для обробки туш, м'яса або м'ясних продуктів (наприклад, ссавців, птахів, риб, молюсків, ракоподібних та/або інших форм морепродуктів та інших їстівних видів), як описано в зареєстрованому патенті США Мо 7507429. Наприклад, одна композиція даного винаходу або декілька їх можуть бути частиною складу для окремого використання або в комбінації з іншим протимікробним компонентом, для включення у продукт, подібний до описаного в патенті 429. Така(ї) композиція(її) можуть бути присутні в кількості, що легко визначається фахівцем у даній галузі без зайвих експериментів, і відповідний(ї) продукт(и) може(уть) застосовувати або іншим чином використовувати зі способами та пристроями, описаними в патенті "429, або в іншому випадку бути зрозумілими фахівцям у даній галузі техніки, обізнаним з даним винаходом. (Дивись, наприклад, розділи детального опису переробки м'яса, обприскування, занурення і обробки, розділи композиції та компонентів патента 429).
Приклад 49
ІЇО193| Композиції даного винаходу можуть також бути включеними до складів для застосування у або комплектування матеріалу (наприклад, матеріалу для покриття або іншого включення) для харчового продукту, при цьому такі харчові продукти, включають, але не обмежуються закусками, зерновими продуктами та іншими харчовими компонентами, такими як закуски і зернові продукти і матеріали, подібні до описаних в зареєстрованому патенті США Мо 7163708. Без обмеження того, як такі матеріали можуть застосовувати, одну композицію даного винаходу або декілька їх можуть використовувати окремо або в поєднанні з одним або декількома протимікробними або консервуючими компонентами таких матеріалів, відповідно до докладного опису харчових продуктів і матеріалів для покриття патенту "708. Відповідно, як буде зрозуміло фахівцю в даній області, така композиція може знаходитися в кількості, що легко визначається без зайвого експериментування.
Приклад 50 (0194) Композиції даного винаходу можуть бути частиною складу для введення з різними композиціями харчових паст, у тому числі, але без обмеження, композиціями арахісового масла,
Зо таких як ті, що описані в зареєстрованому патенті США Мо 7498050. Наприклад, як буде зрозуміло фахівцям у даній галузі техніки, одну композицію даного винаходу або декілька їх можуть використовувати в поєднанні з такими поширеними їстівними продуктами для забезпечення або іншим чином підсилення протимікробної дії, відповідно до опису у прикладах 1-2 патенту "050, така(ї) композиція(її) може(уть) знаходитися в кількості, що легко визначається без зайвого експериментування.
Приклад 51 0195) Композиції даного винаходу можуть також бути включеними до складів для введення з широким спектром композицій для боротьби зі шкідниками, такими як ті, що описані в зареєстрованому патенті США Мо 6720450 (наприклад, у розділах 2-3 його докладного опису).
Наприклад, одну композицію даного винаходу або декілька їх можуть бути частиною складу для окремного використання або в комбінації з іншим антипестицидним компонентом, таким, як той, що описаний в патенті 450. Крім того, одну композицію даного винаходу або декілька їх можуть бути частиною складу, відповідно до його опису, з придатним компонентом-носієм, для використання проти різних кровосисних комах, в тому числі, але без обмеження, різних типів москітів ії комах-шкідників сільськогосподарських культур. Композиції даного винаходу можуть використовувати, як описано в ньому, для прямого контакту, пригнічення та/або ліквідації комарів, в тому числі личинок, лялечок і/або їх дорослих форм. Крім того, дані композиції можуть використовувати та/або входити до складу з репелентною дією. Незалежно від цього, така(ї) композиція(її) може(усть) бути присутньою(іми) в кількості, що легко визначається фахівцями в даній області без зайвого експериментування і може(уть) необов'язково включати поверхнево-активний компонент. Така поверхнево-активна речовина може бути біосурфактантом. Без обмеження такі біосурфактанти можуть обирати з монорамноліпідів, дірамноліпідів та їх комбінацій.
І0196| Відповідно до пунктів (0046| - (0047), (0051) - (0052) ії (0105) і альтернативних композицій, подібних до тих, що описані і доступні шляхом використання ЕЕС в таблицях 2-7 і 10, наступні приклади демонструють використання декількох таких композицій ЕЕС та аналогічних виробів, відповідно до даного винаходу.
Приклад 52
ІО197| Провели декілька аналізів з використанням репрезентативних антимікробних бо композицій проти різних тест-організмів. Диски інокулята (3 х З мм) були закладені на мінімальному рівні, потім піддані дії, відповідно, випарів композицій В - Ї, розташованих у центральній лунці мікрочашки. Вимірювали радіальне зростання від кожного диску (мм) після 38 годин при кімнатній температурі.
Таблиця 14 пи я Я ПОЛЯ ПОЛОН ПОЛЯ ПОЛОН КОНЯ КОНЯ КО КОХ
А ЇЇ 31 1 8 | 25 | 35 | 30 | 95 | 55 | 7 |Ріст |ріст в Її 0 10 10 1 1 1 о | 02 | 05 | 1,7 |Незначниї 0 сої 010110 1051 о 10,7 | 02 | 08 |Сліди | 0 рої 01010 1|045| 0 |07| 0 | 0 | о | о
Е Її 0 10 1 о 1041 о | 05 | о | 07 0 | о
ЕЕ ї 010 1 о0 | оо о | о | 07 |Сліди! | 0 с 0 10 1 о | 02 | о | о | о | 35 | 0 | о ної 010 11 о | о |о0451| 25 | 02 |о015| 0 | о 11010110 |о0и151| 0 | 03 | о |о015| 0 | о
У 1010110 10710 |о0|о0 | 0 0 | о
Кк 0101 о0 1071 о | 03 |о0151|17| 0 | о -- 10 10 1 о0 1007| 0 | 15 | 0 |08| 0 | о /
Протестовані протимікробні композиції:
А « контроль (без обробки)
В - композиція відповідно до вищенаведеної таблиці 10; 10 мікролітрів
С пропанова кислота:ізоамілацетат, 7:2 (об./о06.); 9 мікролітрів р є пропанова кислота:ізобутилізобутират, 7:2 (об./об.); 9 мікролітрів
Е - пропанова кислота:ізопентилізобутират, 7:2 (об./об.); 9 мікролітрів
Е х пропанова кислота:алілацетат, 7:2 (об./о06.); 9 мікролітрів с - пропанова кислота:метилізобутират, 7:2 (об./06.); 9 мікролітрів
Н : пропанова кислота: фенілетилацетат, 7:2 (об./о6.); 9 мікролітрів « пропанова кислота:бензальдегід, 7:2 (об./об.); 9 мікролітрів
У є пропанова кислота:ізоамілацетат:бензальдегід, 7:2:2 (об./о6./об6.); 11 мікролітрів
К - пропанова кислота:всі вищенаведені складні ефіри у рівній суміші, 7:2 (об./06.); 9 мікролітрів « пропанова кислота:всі вищенаведені складні ефіри у рівній суміші: бензальдегід, 7:2:2 (об./о6./06.); 11 мікролітрів. (0198) Тестові організми: Руїйішт ийКітит (Руїпішт); Кпі2осіопіа 5о0іапі (КПпігос); Мепісшит даніїає (Меп); Азрегойив Титідайив (Авр); Рипуїорпїпога сіппатоті (Рпую); Ризагит зоїапі (Рив);
Воїгуїй5 сіпегеа (Воїг); зЗсіегоїїіпіа 5сІегоїйогит (5сіІ); Васійи5 зиБійи5 (Васійи5); та ЕзсПегіспіа соїї (Е. сої).
І0199| Як показано вище, конкретні композиції даного винаходу можна розробляти для диференціальної протимікробної дії. Наприклад, тоді як композиція В була дещо меншою, ніж доцільно проти видів Воїгуйє та Зсіегоїїпіа, композиція ОО повністю інгібувала ріст, у застосованих умовах аналізу. Незважаючи на це, протимікробна композиція даного винаходу чи то використана окремо, у вигляді пари, чи об'єднана з компонентом носія - може демонструвати корисні результати з компонентом пропанової кислоти, присутнім у співвідношенні щонайменше близько 7:1 відносно будь-якого іншого компонентну композиції. (Див. структури і номенклатуру
ЕЕС, використовуваних у композиціях В-Ї, на фігурі 10). У відношенні композицій В-І, фахівцям у даній галузі техніки буде зрозуміло, що хоча складні ефіри певних кислот наведені конкретно, можуть використовуватися різні інші складні ефіри С2 - приблизно С5кислот і їх комбінації з порівнянною дією.
Приклад 53 02001 Відповідно до, і ілюструючи застосування різних виробів даного винаходу, гранули бентонітової глини (наприклад, А! Нагмеу, Ловелл, Вайомінг) просочували характерною композицією з таблиці 10, наведеної вище (- 0,80 мл/г бентоніту) і розташовували у корпусі з відкритим верхом. Гранули даного виробу і частину порції малини (тобто харчовий продукт, що швидко псується після збору) розташовували у герметичному контейнері. Через сім днів спостерігався очевидний невеликий ріст плісені та мікроорганізмів. (Див. фігуру 11А). Для порівняння, малину з тієї ж порції зберігали в закритому контейнері протягом того ж періоду часу з використанням контрольної системи з бентонітовими гранулами без включеної протимікробної композиції: спостерігалося надзвичайне псування. (Див. фігуру 118).
Приклад 54 02011 Різні інші композиції даного винаходу, включаючи без обмеження композиції В-Ї. прикладу 52, можна об'єднувати з твердим компонентом-носієм. Наприклад, такою композицією можна просочувати комерційно доступні гранули бентонітової глини для використання в поєднанні з паронепроникною ємністю, наприклад, запечатаним або з можливістю повторного запечатування еластичним резервуаром або мішком. Чи то зроблений із сітки з відповідними розмірами комірок, чи з пористого нетканого матеріалу Тулхек'е або функціонально-подібного матеріалу, такий резервуар/мішок може забезпечувати виріб усіма компонентами (тобто протимікробною композицією, носієм і корпусом), що відповідають технічним умовам РЕВА у галузі обробки харчових продуктів і контакту.
Приклад 55
І0202| З посиланням на пункти 00551 і (0119| і прикладу 11, наведеному вище, гранули бентонітової глини можуть просочувати композицією таблиці 10, потім упаковувати в паропроникний мішок або подібну ємність і розташовувати поблизу колектору або звалища відходів життєдіяльності людини або сміття. Без обмеження, такий виріб можна розміщати всередині або поруч з контейнером відходів життєдіяльності людини - необов'язково, як попередній захід на шляху до остаточної обробки та/або утилізації.
Приклад 55а 0203) З посиланням на пункти 100571 - (00621 та (0119), нижче представлена протимікробна композиція, придатна в поєднанні з кінцевим застосуванням прикладу 55.
Приклад 556 (0204) Знову ж таки, з посиланням на пункти (0057) - (00621 та (0119), нижче представлена інша протимікробна композиція, придатна в поєднанні з кінцевим застосуванням прикладу 55.
Коо)
Приклад 55с 0205) У подальшому, з посиланням на пункти (0057) - 100621 та (0119, нижче представлена інша протимікробна композиція, придатна в поєднанні з кінцевим застосуванням прикладу 55.
Приклад 56
І(0206| З подальшим урахуванням пунктів (0077| та (0087) - (0091), таблиць 2-7 та 10 і прикладів 32-33, різні композиції ЕЕС даного винаходу можна застосовувати для виготовлення наповнювачів для котячих туалетів подібних продуктів догляду за тваринами. Наприклад, гранули бентонітової глини або інші компоненти твердих носіїв приводять у контакт або насичують протимікробною композицією (наприклад, 0,20 ваг. 95 до приблизно 10,0 ваг. 95 або в деяких варіантах здійснення від приблизно 1,0 ваг. У до приблизно 3,0 ваг. 90) на зразок представленої нижче.
Крім того, композиції, подібні до описаних в прикладах 52 (композиції В-І) і прикладах 55а- 55сє можна використовувати у виготовленні такого виробу-наповнювача. Незалежно від цього, відповідну кількість кожного такого компоненту можна регулювати для кожного конкретного складу, потрібної протимікробної дії тал"або для пристосування до присутності будь-якої однієї або декількох добавок, подібних до описаних у даному документі, включаючи, але без обмеження, засоби для ароматизації/віддушки.
Приклад 57
ІО100) З посиланням на пункти (0 0261) і (0087| та прикладу 52, наведеного вище, композиції даного винаходу можуть виготовляти з використанням пропанової кислоти в поєднанні з однією або декількома солями кислот, в тому числі, але без обмеження, солі будь-якої однієї або декількох Со-приблизно Сеєкислот. Такі кислі солі, в тому числі ті, що мають харчову якість, можуть виготовляти згідно з наведеним нижче описом, і отримувати з джерел, добре відомих фахівцям у даній галузі техніки, включаючи, але без обмеження, бідта-Аїагіспй (Сент Луїс,
Міссурі).
Приклад 57а
ІО101) Відповідно до деяких варіантів здійснення даного винаходу і з посиланням на пункт 0061) наступні композиції можна роздивлятися без обмеження кількості або концентрації компонентів, такі композиції включають:
Зо А. пропанову кислоту:сіль Сакислоти:
В. пропанову кислоту:сіль Свкислоти;
С. пропанову кислоту:сіль Свєкислоти; р. пропанову кислоту:комбінацію солей Сакислот;
Е. пропанову кислоту:комбінацію солей Ськислот;
Е. пропанову кислоту:комбінацію солей Секислот і б. пропанову кислоту:комбінацію солей С4--Свєкислот.
Такі солі С.-Свкислот та їх комбінації можна без обмеження обирати з солей монокарбонових п-Са-п-Свкислот і їх структурних ізомерів і придатних відповідних полікарбонових і гідроксикарбонових С-Свєкислот, включаючи, але без обмеження, солі 2- метилпропанової кислоти, 2-метилбутанової кислоти, З-метилбутанової кислоти, 2,3- діметилпропанової кислоти, 2,2-диметилпропанової кислоти, винної кислоти, лимонної кислоти та інших моно- і (гідрокси)полікарбонових С.-Секислот, як це буде зрозуміло фахівцям у даній галузі техніки, ознайомленим з даним винаходом, такі солі, які можуть бути, без обмеження, вибрані з солей лужних (наприклад, натрію, калію тощо), лужноземельних (наприклад, кальцію,
магнію тощо) металів і четвертинних амінів (наприклад, амонію тощо) та таких кислот. Такі композиції можуть виготовляти шляхом змішування компонентів в чистому вигляді або у відповідному розчиннику або розріджувачі, такому як, але без обмежень, вода та/або водний спирт, і, необов'язково, у присутності компонента, що являє собою поверхнево-активну речовину, такого як рамноліпід.
Приклад 576
ІО102| З посиланням на будь-яку композицію прикладу 57а, різні інші композиції даного винаходу можуть включати один або декілька складних ефірів однієї Со- приблизно С5 кислоти або їх декількох і їх структурні ізомери, на додаток до або як заміну для будь-якого такого компоненту, що являє собою сіль кислоти.
Приклад 57с
ІО103) З посиланням на будь-яку композицію прикладів 57А-В, різні інші композиції даного винаходу можуть включати один компонент, що являє собою С2- приблизно Свальдегід, або декілька їх на додаток до або як заміну для будь-якого такого компоненту, що являє собою сіль кислоти та/або складний ефір.
Приклад 57а 0104) З посиланням на будь-яку композицію прикладів 57А-С різні інші композиції даного винаходу можуть включати інший компонент, що являє собою Сг - приблизно Свекислоту. Без обмеження такий додатковий компонент може бути вибираний з оцтової кислоти, ізомасляної кислоти, лимонної кислоти та їх комбінації, на додаток до або як часткову заміну пропанової кислоти.
Приклад 57е 0105) Незважаючи на композиції прикладів 57 і 57А-О, можуть застосовуватися композиції пропанової кислоти і щонайменше однієї солі С. -приблизно Секислоти, композиції пропанової кислоти і щонайменше, одного додаткового компонента, що являє собою Со - приблизно
Секислоту, і композиції пропанової кислоти і щонайменше однієї солі Са - приблизно Секислоти за умови відсутності складного ефіру кислоти, альдегіду та/або кетону. Незалежно від цього, згідно з вищенаведеним обговоренням будь-яка композиція цього винаходу може не містити нафталінових і азуленових похідних сполук та інших конденсованих ароматичних сполук та їх гідропохідних.
Приклад 58
ІО106| З посиланням на будь-яку одну композицію прикладів 57 і 57а-е або їх декількох, таку(ї) композицію (ї) можуть включати у промисловий виріб, у тому числі, але без обмежень, ті, що подібні обговорюваному в даному документі або що іншим чином використовуються згідно з вищенаведеним описом. Як правило, без обмежень і згідно з вищенаведеним описом, одну таку композицію або їх декілька можуть включати як харчовий інгредієнт або нутрицевтик (наприклад, приклад 174) у ряд харчових продуктів (наприклад, в пунктах (00321, (00521 і (00661), включаючи напівфабрикати, такі як арахісове масло, хумус і різні соуси і пасти (наприклад, приклад 18), сири (наприклад, у пункті (00671) та інші молочні і подібні продукти, компоненти, що являють собою тверді носії (наприклад, приклади 53-56), і такі компоненти-носії у поєднанні з паропроникними корпусами (наприклад, приклади 53-55) і як заміну для сорбінової кислоти, бензойної кислоти і солей сорбату і бензоату (наприклад, приклади 28 і 39).
Приклад 59 0107) З посиланням на приклади 57 і 57а-е, порівняльне тестування характерної композиції пропанової кислоти і солі ізобутанової кислоти (наприклад, калієвої) показали, що даний винахід забезпечує протимікробну дію при введенні у харчовий продукт. Більш конкретно, 0,1 грам ізобутирату калію додавали до 20 мкл пропанової кислоти. (Аналогічним чином також виготовляли декілька еталонних композицій, як зазначено в таблиці 15 нижче). Тестові та еталонні композиції вручну змішували з 10 г свіжого охолодженого хумусу (Сов5ісо) і розташовували в герметичний контейнер. Оброблені і контрольні контейнери витримували при 25"С, а потім вивчали і відбирали проби на 10 і 18 дні. Відбір проб з кожного контейнера проводили за допомогою стерильної голки для переносу, з нанесенням приблизно 1 мг штрихами на чашку Петрі з картопляно-декстрозним агаром (РОА), інкубували протягом 30 годин, потім вивчали. Результати наведені в таблиці 15 нижче.
Таблиця 15
Обробка Вигляд (10 днів) Смак (10 днів) Вигляд (18 днів) Смак (18 днів)
Продукт з сильним Виражений рісті Повністю огидний
Контроль запахом, помітний| Не тестувався на грибів майже по всій запах; не 10 г хумусу ріст грибів; значний| смак поверхні харчового| тестувався на ріст на РОА продукту смак
Продукт був на вигляд нормальним, Смак
Продукт був на . ' як і хумус спочатку; залишається вигляд нормальним), о о. . й . |Відмінний смак, на поверхні продукту порівнянним З як і хумус спочатку; .
А і як і у гумусу не було росту початковим на чашці з РОА не : 7 й б . спочатку мікробів; на чашці зі охолодженим уло помітного рост ; . РОСА не було| продуктом мікробів . помітного росту хумусом мікробів
Продукт на вигляд приблизно такий же На поверхні Неприйнятний як і хумус спочатку; Кислий смак і продукту різкий смак, незначний характер різкий аромат розвивалися колонії подібний до росту мікробів на грибів кислоти чашці з РОА
Продукт був на Відсутній виражений вигляд нормальним, в й З . й ' - грибний або інший Більш сильний (0; як і хумус спочатку; Кислий смак б : . й о н актеріальний ріст|И кислий смак на чашці з РОА був на поверхні продукт значний ріст мікробів й родукту
З сильним запахом; - о. й й пщ . . . Деякий ріст мікробів . значний ріст мікробів Гнильний смак на поверхні продукт Гнильний смак на чашці з РОА Р родукту
А: 0,1 гізобутирату К в 20 мкл пропанової кислоти в 10 г хумусу
В: 20 мкл пропанової кислоти в 10 г хумусу
С: 0,2 г МагНРО» в 100 мкл пропанової кислоти в 10 г хумусу р: 01 г К ізобутирату в 10 г хумусу
Приклад бба
ІЇО108| Мета: визначити, чи буде композиція даного винаходу пригнічувати плісень в модифікованому ферментованому сирному (ЕМС) чеддерному продукті (ЕМО СН), який є чутливим до росту плісені через його високий рН і низьку титровану кислотність (ТА).
Процедура: готували композицію, одержували чеддерний ЕМС продукт і готували пасту для інокуляції блакитного сиру в ролі джерела спор плісені для доставки 1-10 КУО/100 грам зразка.
Досліджували ефективність композиції.
Одержання протимікробної композиції 1. Готували 4 М (молярний) розчин ізобутирату калію (К-ІВ), додавши 394,92 г ізобутанової кислоти до 498,76 г 45 95 КОН (гідроксиду калію) в 1 л мірній колбі. 2. Додавали деїіонізовану воду, щоб довести обсяг до 1 л. 3. Регулювали до кімнатної температури і коригували об'єм. 4. Вимірювали рН - 8,11 5. Зважували всі інгредієнти у процентному співвідношенні, наведеному у таблиці нижче, у тому числі: 4 М ізобутират калію, пропанову кислоту, оцтову кислоту, лимонну кислоту і готували кінцеву композицію.
Композиція цього прикладу (позначена як ЕЕ Мо 2) містить ізобутират калію, пропанову кислоту, оцтову кислоту і лимонну кислоту.
Вона має рН 5,39.
КІВА (4 М 16,75 нн 100,0 25,00
Ферментований модифікований сирний чеддерний продукт (ЕМС СН) |Виробнича партія
Мо 140210)
ЕМС СН
42 - 46 26 - 30
ТА (титрована кислотність) 20-24 52-60
Кількість плісені (КУО/)
Аналіз ССЛ-С 2,712 0,024 2,307
Одержання пасти для інокуляції блакитного сиру (ВМ) (Блакитна плісень) 1. Попередній посів дав 3,4 млрд КУО/г Репісійшт годиепгогії у блакитному сирі. 2. Додавали 1 г блакитного сиру до 9 мл цитратно-сольового (2,0 95) буфера (розведення 1/10). 3. Виконували одне розведення (1/10) і З серійних розведення 0,1 мл у 9,9 мл цитратно- сольового буфера. 4. Наносили 0,2 мл на кожен зразок і контрольні "С" і "О". 5. Розраховували так, щоб кількість ВМ складала 6,8 КУО/зразок.
Експеримент 1. Розташовували 100 г ЕМС СН як негативний контроль "Аа" в білих чашках і "АБ" у стерильних чашках. 2. Розташовували 99 г ЕМО СН як негативний контроль "В" з 1 мл ЕЕ Мо 2 (1,0 95) у білій чашці. 3. Розташовували 100 г ЕМС СН з 0,2 мл ВМ на верхній поверхні як позитивний контроль "С" у білій чашці. 4. Розташовували 100 г ЕМО СН з домішаним 0,2 мл ВМ як позитивний контроль "О" у білій чашці. 5. Тестові білі чашки "Е" повинні були містити 1 мл ЕЕ Мо 2 (1,095)у 99гЕМС СН 30,2 мл
ВМ, інокульованої на верхню поверхню. 6. Тестові білі чашки "Е" повинні були містити 1 мл ЕЕ Мо 2 (1,0 95) у 99г ЕМО СН 30,2 мл
ВМ, інокульованої в продукт. 7. Підраховували та мітили етикеткою білі тестові чашки. 8. Інкубували при 25 "С протягом 12 тижнів (84 днів).
Зо 9. Відбирали одну тестову чашку для початкового підрахунку рн, ТА та кількості плісені. 10. Досліджували кількість плісені з використанням РОСА (картопляний агар з декстрозою, вага/1 95 винної кислоти) на 2, 4, 8, і 12 тижні. 11. Вимірювали кінцеві рн і ТА після 12 тижня. 12. Записували результати. 13. Проводили ОС/М5 аналіз зразків А і В для порівняння хімічної дії ЕЕ Мо 2 у продукті.
Тестовий | ЕМССН. /ЕМС СН 1 95| ЕМС СН ВМ | ЕМС СН вм | ЕМО СН 175)ЕМСО СН 1 5 " " " " ну " Н " " ЕБР2 вм ЕБЕ2г вм зразок Контроль "А"! ЕЕ Мо 2 "В верхній "С суміш" оп Соя верхній "Е суміш "Е
Тиждень 1, Й
Тиждень 2, Й
Тиждень «4, Й
Продовження
Тестовий | ЕМССНя | ЕМС СН 195) ЕМС СН ВМ ЕМС СН вм ЕМО СН 176) ЕМО СН 176 зразок Контроль "А"| ЕЕ Мо 2 "В" | верхній "С" суміш "О" Рг ВМ " гг ВМ верхній "Е суміш "Е
Результати
Помітна плісень Кількість плісені
Ааї-початковво.ї | 608 | 1968 2 щ |ні | 777-100
ПЕТ ДІД ПОН КОН КЕ НО Кк ж НО
Ааг-деньєГ/// | //7777777777717Ї777171717171717171717171717171717171л так Її
Ааз-день?ї/// | /////77777777717Ї77777171771717171717111171171Ї1717171так
Аадй-деньбб///| 77117111
Ааб-деньвбй.д//З/| 77777711
АБі-початкюво.ї | 596 | 19981. |ні | 777-101
ПТС: ДІ ПОН КОН КЕ НО Кк ж НО
АБг-деньтєГ///| 77777711 Тні 111
АБЗ-день?Яї///| 777777777717Ї7777717171717171717171717171717171л так Її
АБаденьбб///| 777771Ї711111ГТ1
АББ-деньвбаЇГ/З/| 77777771Ї71ГТ
Ві-початкової | 5 | 7772337, |ні/ | 7-07
НКЕХЕУТ ТУ ДІД ПОН КОН КЕ НО Кк ж НО
Ва-деньї4/// | 7777777777777711171711111111111111111Тні 111
Вз-день?її///| 777777777777717Ї7777717771111111111171Г111ні 1111111
Віденьбб// | 7777711
Вбденьв4./Г/| 77777711
Сті-початково.ї/// | 603 | 2088 2 щ |ні | (68 2 щ
Кох: ДІД ПОН КОН НЕ НО Кк ж НО ба-деньє4./// | 7777777777777111711771111111111111111їні 111 бз-день?ї///| 7777777777777717Ї7777777111111111111 ні 1 баденьбвб/// | 7111 бб-деньвба.дГ///|777777777111ГЕ
Ої-початково.ї/// | 592 | 2061 2 ющ |ні | 68
ПІТ ДОД ПОН КОН НЕ НО Кк ж НО
Юе-день4./// | 77777777777777111717711111111111111111Тні 11
ОЗ-деньг?в///| 777777777777717Ї7777777711111111111 ні ЇЇ
Юаденьбб//З/ | 777711!
Об-деньва.у//ГЗ/| 77777711
Ел-початково.// | 563 | 203 2 |ні | 68
НТ ДІ ПОН КОНЯ НЕ НО Кк ж НО
Ег-деньт4.ї/// | 77777777777711171177711111111111111111Тні 11
Ед-день?її//: | //777777717Ї777777777111111111171Г11ні 11111111
Ейденььбб/:/ | (ЇЇ 77777711
Ебденьв4./З | 77777711
Бі-початково.ї///| 553 | (191 Ін | 68
Ной ет ДОВ ПОН КОН НЕ НО Кк ж НО
Баденьє | 77777777777777111171711111111111111111Тні 111
БЗ-ідень?ї///| 77777777777717Ї777777771111111111171Г11ні 11111111
Бадденьбб/З | 77771111
Ббденьвбаїу//////|Ї 77111
Приклад 605
ІО109| Мета: визначити, чи буде ЕЕ Мо 2 інгібувати плісень в ліполізованому вершковому продукту (С), який є чутливим до росту плісені через його високий рН і низьку титровану кислотність (ТА). Процедура: Приготуйте композицію, отримайте ліполізований вершковий продукт, і приготуйте пасту для інокуляції блакитного сиру в ролі джерела спор плісені, для доставки 1-10 КУО/100 грам зразка. Протестуйте ефективність композиції.
Одержання ЕЕ Мо 2 1. Готували 4 М (молярний) розчин ізобутирату калію (К-ІВ), додавши 394,92 г ізобутанової кислоти до 498,76 г 45 95 КОН (гідроксиду калію) в 1 л мірній колбі. 2. Додавали деїіонізовану воду, щоб довести обсяг до 1 л. 3. Регулювали до кімнатної температури і корегували об'єм. 4. Вимірювали рн - 8,11 5. Зважували всі інгредієнти у процентному співвідношенні, наведеному у таблиці нижче, у тому числі: 4 М ізобутират калію, пропанову кислоту, оцтову кислоту, лимонну кислоту і приготуйте остаточну композицію.
ЕЕ Ме 2 містить ізобутират калію, пропанову кислоту, оцтову кислоту і лимонну кислоту.
Вона має рН 5,39. нин шити ними пол СК по
Ліполізований вершковий продукт (І С) |Виробнича партія Мо 140205) (Пропановакислотаї//-/-://7777771111111111111111111111111111111111111000сС1С
Одержання пасти для інокуляції блакитного сиру (ВМ) (Блакитна плісень) 1. Попередній посів дав 3,4 млрд КУО/г Репісйшт годиегогії у блакитному сирі. 2. Додавали 1 г блакитного сиру до 9 мл цитратно-сольового (2,0 95) буфера (розведення 1/10).
З. Виконували одне розведення (1/10) і З серійні розведення 0,1 мл у 9,9 мл цитратно- сольового буфера.
Зо 4. Наносили 0,2 мл на кожен зразок і контрольні "С" і "О". 5. Розраховували так, щоб кількість ВМ складала 6,8 КУО/зразок.
Експеримент 1. Розташовували 100 г ЕМС СН як негативний контроль "Аа" в білих чашках і "АБ" у стерильних чашках. 2. Розташовували 99 г ЕМО СН як негативний контроль "В" з 1 мл ЕЕ Мо 2 (1,0 95) у білій чашці. 3. Розташовували 100 г ЕМС СН з 0,2 мл ВМ на верхній поверхні як позитивний контроль "С" у білій чашці. 4. Розташовували 100 г ЕМО СН з домішаним 0,2 мл ВМ як позитивний контроль "О" у білій чашці. 5. Тестові білі чашки "Е" повинні були мати 1 мл ЕЕ Мо 2(1093у99г1С 30,2 мл ВМ, інокульованої на верхню поверхню. 6. Тестові білі чашки "Е" повинні були мати 1 мл ЕЕ Мо 2(1093)у99г1С 30,2 мл ВМ, інокульованої в продукт.
7. Підраховували та мітили етикеткою білі тестові чашки 8. Інкубували при 25 "С протягом 12 тижнів (84 днів). 9. Відбирали одну тестову чашку для початкового підрахунку рн, ТА і кількості плісені. 10. Досліджували кількість плісені з використанням РОСА (картопляний агар з декстрозою в/1 95 винної кислоти) на 2, 4, 8, і 12 тижні. 11. Вимірювали кінцеві рН і ТА після 12 тижня. 12. Записували результати. 13. Проводили ОС/М5 аналіз зразків А і В для порівняння хімічної дії ЕЕ Мо 2 у продукті. . ІС ІС ІС ІС ІС
Тестовий |. контроль | 195 ЕЕ Ме 2.) ВМ верхній ЩО цю 195 ЕЕ? ВМ | 1 95 ЕЕ? ВМ зразок "д" "В" "с" ВМ суміш "О верхній "Е" суміш "Е"
Результати
Помітна плісень |Кількість плісені
Ааї-початкової | 455 | (8673 ні | 7-10
Ааї-день?////// ЇЇ 777777777771111111111Ї11111111111111слні (НПС
Ааг-день4, ОЇ 777777777771111111Ї11111111111111сні111 Її
Аадз-деньдв////|Ї777777777777777111Ї1117171717171711так111 Її
Аай-деньбб//:/ ОЇ 77771!
Ааб-деньвба.// ОЇ 77711111
Арі-початюво | 449 | (08 ні | 7-10
Арі-деньй//// ОЇ 777777777777111111111Ї11111111111111слні (НПС
Аре-деньй4, ОЇ 777777777777771111111Ї1111717171711лтак1111 Її
АрЗ-деньг8/////|Ї77777777777777711111Ї111717171717171так111 Її
Араденьбв////Ї 77777711
Арб-деньвбаїд/////Ї77777111111111Ї1111111111Г11
Ві-початюввої | 466 | 979 ні | 7-10
Ві-девньїї////// ЇЇ 777777777777111111111Ї111111171111слні11 п
Ваденьт4 ОЇ 777777777111111111Ї11111111111111сні11 Її
Вз-день?їїГ////// ЇЇ 77777777771111111Ї1111111111111111111ні 111111
Ваіаденьбб////// ЇЇ
Вб-деньвбєЇдГ//Ї 77711111
Ст-початкової///// | 458 | 953 2 щ ні г | 68
Сіденьї///// ЇЇ 77777777777711111111Ї11111111сні п бе-деньї4 ЇЇ 7777777777771111111171Ї11111711лтак1111 Її будень? ОЇ 777777777777771111111Ї111171717171711так1111 Її баденьбб/////// ЇЇ
Сбденьвб4ї/////Ї77777771111111111Ї1111111111Г1
Оі-початкової | 464 | 937 ні | 68 2 щ "( (М бі-деньїї///// ЇЇ 77777777771111111111Ї11111111111111слні (п
Феденьї4 ОЇ 777777777777111111111Ї111111111111111сні11 Її бЗденьйв////// ОЇ 777777777777111111111Ї11111111111111слні11 Її
Фаденьбб///// ЇЇ
ОБденьвад/////Ї7777777717111111111Ї1111111111111Г1
Ем-початюво | 467 | ло ні | 7768 24
НБУ ДЯ ПОН ОН НЕ НО Кк т НО
Продовження (Так/ні) КУО/г
Егденьт4 ОЇ 777777771111111111Ї11111111111111ні11 Її
Ез-день?їїГ/// ОЇ 7777777777711111111Ї111111111111111111ні Її
Ев-деньбб///Ї 77777111
Еб-деньваїдГ///ОЇ 11111111
Етл-плочатково.ї | 472 | 71074 ні | 68 щ СІ бїденьїїд///// ЇЇ 777777777711111111111Ї111111111111111слні (п
Беденьї4ї///// ЇЇ 777777777711111111111Ї11111111111111сні11 Її
Ев-деньво//////Ї777777777777111111111Ї1111111111111111111ні Її
Баденьббо////// ЇЇ
Ебденьвбад////// ЇЇ 0110) Як показано у результатах прикладів бб0а-о, характерну композицію цього винаходу можуть використовувати для ефективного пригнічення росту плісені на в іншому випадку чутливих молочних харчових продуктах.
Приклад 61 01111) Композицію прикладів б0а-р (ЕЕ Мо 2) тестували проти характерних штамів грибів і бактерій. Композицію розташовували в мікрочашку в центрі пластини з картопляно- декстрозного агару з невеликими дисками інокулята, розташованими на відстані 2 см навколо центральної лунки мікрочашки. Чашки містили такі кількості композиції, як зазначено в таблиці 16. Чашки інкубували протягом 24 годин при температурі навколишнього середовища і проводили виміри. Виміри проводили на контрольній чашці, а ступінь пригнічення, вираженого для композиції, представляли як показник росту в порівнянні з ростом на контрольній чашці (без композиції). Результати пригнічення у відсотках розраховували після завершення мінімум двох вимірів для кожного тестового організму були завершені.
Таблиця 16 о пригнічення /о пригнічення /о пригнічення
Впігосюпіавоїапії | 7777/6677 Ї77777171711780111717171171111111111100сС1С
Мепісіїштаданійе | 77170740 Ї7777171717117807111717117111111111110ос1С
Зсіегойогит всівтойогит | 01977777 Ї77777717117601117171717111111111111100с1С
Аврегдіїнвітідав | 80777777 ЇЇ 77777717171780777717171171111111111100с1С
ІО112| Як додатковий тест проти таких же грибів і бактерій, композицію розташовували безпосередньо як краплю в центрі чашки з картопляним агаром з декстрозою з невеликими дисками інокуляту, розташованими навколо центру на відстані 2 см. Чашки інкубували протягом 24 годин при кімнатній температурі і проводили виміри. Кількість застосованої композиції вказано в таблиці 17. Виміри проводили на контрольній чашці і тестових чашках. Ступінь пригнічення, вираженого для композиції, представляли як показник росту в порівнянні з ростом на контрольній чашці.
Таблиця 17
Тестовий організм о; й о : о пригнічення ую пригнічення
Мепісіїштаайве ЇЇ 7777771717171717171101111111111171Ї111111111111101 оЗсіегойогит всівгобогит | 77777770 Ї1111111111111117164сС1С
Репісїитвр. ///////СЇ77777717171111111101111111111111Ї1111111111111133С1С
Аврегойїив'тідав | 7771717178077777711111111Ї1111111111111116011111сСсС2СС
Бивайитвоївпії ///СЇ777777711111111101111111111111Ї11111111111111132сС1С
Вопуйвсілетва.ї ЇЇ 7777771717111111101111111111111111111111115601СсСсС
М.О. - не визначено
У контролях бактерії росли добре, і вираз "сліди" позначає, що відбувався деякий ріст відносно контролю.
Результати даного прикладу показують, що композиція є активною в газовій фазі, оскільки всі організми, в одній концентрації або у всіх, постраждали упродовж щонайменше 24 годин.
При концентрації 25 мкл, ефект був максимальним, оскільки більшість організмів були на 100 95 інгібовані (таблиця 16). Коли композицію розташовували безпосередньо в середині пластини на поверхні, вплив композиції дещо зменшувався, оскільки безсумнівно відбувалася дифузія в агаровий шар. Тим не менш, протимікробна активність спостерігалася (таблиця 17). Вища концентрація (12,5 мкл) впливала як на тестові бактерії, так і на гриби більше, чим нижче дозування (6 мкл) на агаровому шарі за винятком Мепіснпит.

Claims (26)

ФОРМУЛА ВИНАХОДУ
1. Композиція, яка містить пропанову кислоту і компонент, вибраний з солей С.-Секислот та їх комбінацій.
2. Композиція за п. 1, де вказаний компонент, що являє собою сіль кислоти, вибраний з солей ізомасляної кислоти, солей лимонної кислоти та їх комбінацій.
3. Композиція за п. 2, де вказаний компонент, що являє собою сіль кислоти, вибраний з солей ізомасляної кислоти та їх комбінацій.
4. Композиція за п. 3, де вказана сіль вибрана з калійних і амонійних солей ізомасляної кислоти.
5. Композиція за п. 1, яка додатково містить складний ефір, вибраний зі складних ефірів Слкислоти та їх комбінацій.
6. Композиція за п. 1, яка додатково містить компонент, що являє собою Сго-Свальдегід.
7. Композиція за п. 1, яка містить компонент, що являє собою С2о-Свкислоту, на додаток до вказаної пропанової кислоти.
8. Композиція за п. 7, де вказаний компонент, що являє собою кислоту, вибраний з оцтової кислоти, ізомасляної кислоти, лимонної кислоти та їх комбінацій. Зо
9. Композиція за п. 1, яка містить щонайменше одну сіль Сакислоти.
10. Композиція за п. 9, де вказана сіль кислоти вибрана з калійних і амонійних солей ізомасляної кислоти.
11. Композиція за п. 10, яка містить компонент, що являє собою кислоту, на додаток до вказаної пропанової кислоти, при цьому вказаний додатковий компонент, що являє собою кислоту, вибраний з оцтової кислоти, ізомасляної кислоти, лимонної кислоти та їх комбінацій.
12. Композиція за п. 1, яка додатково містить щонайменше один компонент, що являє собою складний ефір С2-Свкислоти.
13. Композиція за п. 12, яка містить щонайменше один складний ефір Сакислоти.
14. Композиція за п. 12, яка містить компонент, що являє собою кислоту, на додаток до вказаної пропанової кислоти, при цьому вказаний додатковий компонент, що являє собою кислоту, вибраний з оцтової кислоти, ізомасляної кислоти, лимонної кислоти та їх комбінацій.
15. Композиція, яка містить пропанову кислоту і щонайменше один компонент, що являє собою сіль С4--Свкислоти.
16. Композиція за п. 15, де вказаний компонент, що являє собою сіль кислоти, вибраний з солей ізомасляної кислоти, солей лимонної кислоти та їх комбінацій.
17. Композиція за п. 16, де вказаним компонентом, що являє собою сіль кислоти, є сіль ізомасляної кислоти.
18. Композиція за п. 17, де вказаний компонент, що являє собою сіль кислоти, вибраний з калійних і амонійних солей ізомасляної кислоти.
19. Композиція за п. 15, яка містить компонент, що являє собою кислоту, на додаток до вказаної пропанової кислоти, при цьому вказаний додатковий компонент, що являє собою кислоту, вибраний з Сг-Свкислот та їх комбінацій.
20. Композиція за п. 19, де вказаний додатковий компонент, що являє собою кислоту, вибраний з оцтової кислоти, ізомасляної кислоти, лимонної кислоти та їх комбінацій.
21. Композиція за п. 20, вибрана з композиції, що включає, по суті, пропанову кислоту і сіль ізомасляної кислоти, та композиції, що включає, по суті, пропанову кислоту, сіль ізомасляної кислоти і щонайменше одну з оцтової кислоти та лимонної кислоти.
22. Промисловий виріб, який містить композицію, вибрану з композицій за п. 1, композицій за п. 15 та комбінацій вказаних композицій.
23. Виріб за п. 22, вибраний з продукту харчування для людей, продукту харчування для тварин, пакувального продукту і компонента, що являє собою твердий носій.
24. Виріб за п. 23, де вказаний твердий носій включає глину.
25. Виріб за п. 23, де вказаний харчовий продукт для людей вибраний з продуктів харчування, підданих обробці.
26. Виріб за п. 25, вибраний з молочних продуктів. Бе ОМ ох с Я о ОО ОМ Я о сс: КЕ о. що с а В НН с ох ОМ до о КК ши и и 0 НЕ Со З : ШО Ко в В в о с: ОС З В ПОКК, ОК В ОККО. шоЯя ПЕ с о. с ОН НН. о С» 0. 5 З с: А 0: КК. со ОО М Я М о В с ни ши Ко її о с НЕ ЕН в пи ПОКНЕ 5 чо г 0 - А о М п ша І ОО ооо. п. ша
В о. оо ОО: МО ОМ НВК 0. . : НН ОО ОН а : 300 Б по ; о Клен о ВО КО о НЕ Я ВЕ В С НВ Я ЧФигува
111000 Коншюль-без обробки 0:
о о. ща КО о Зінюіє Каже ййуккЕ ех М Пльки бененнов хе Ко п. о х о хх ОК о. ня у ПОН ДКС ПЕВ вве Кей сшеу фр й гор тррижи т у у руюх п бенкет ув оброблена обгортка п Жов во чтоюва вАгеатевев ши 0 ЕЛЬКВ СК КЛ НО СО ОТЕЕИКВ ПИ ВЕ в жо ок КЕ кож с КА ми Кох ово 0 печей хр, точка ОС У обгортці
0. ПЕНННИ НН .- аа нн 00 Плькн б мка УС як ех кру У Чнгува є ж с "б -
0. с І п с с й 0 ша і ни Й Фігура з с ПИ п. ОО 5. ХХ ЗХ о о КОН г . 5 Я. с с бота й п» її. «Фігура Я
" З с : ОКХ Ко З У 0. 0» ьжА ВОАОВО с М ; В п о
Чигура З п а Фігура в нні" мснсСнувою. сно сньсо НО дені Фігура А ренні 4. щк ся к ж БЕ Ей . з Х З Усні Що Фігура 7
Їх іо Її її КЕ Кооккююм ПАК Ну кеккккннк у мкм ща ее г ; Ку З на ! ! : Ка ї хх ї де 5 Ж Ей СЕ я її БЕ Ж х Я кі МУ ож КЕ ЖК Я Я г х ї х. Її х (З Чрхкхххюкнккк (З ї 3 ї х -х ск Б ее я З А о і НН Ме НОМ, яльсвВе. гамнатанит К Ко ГЕН хе урн їх Може БІВ Би ї Й : В В ше ВЕ ОВ вулик кагаизх Со какао і їв я їС се значен иИ - вим ОС ПОН КН НИ х. зу ЗК Пед НН ВИК КЕКВ аби зате возах кет овен ичении - мана дОо пелінениснченяя х
ЯК. Кк Кк рев ув Х и УТ ж г а фр ДВ ххх Спо Ї Пов ф кю Кене КОЖ охо хе» КВ ї 3. У ї Бу еру офнекнненн сю : ій ї Ж ВИ рев ще Се У г; (снах о о СЯ, св, ВІ ее а АМНОПІРАНОЧТИЛЧ ДРОКСН ЛЕ КАНОНИ. ГІДРОКСИДЕКАНОЗТ з а ї х схо і оккжжкх С ден Й охкеннй жехх. Мф КУ ухххмухх фояеенхє І це є ни її З . і 5 : ї Ж їж хи щі Ж М Х Ї З Е ее З : й шк - В се З ЩЕ г ох хе ЕЗяУ із і: 3 хе з З занннннн В са У а " ЗХусооюююкю я КА Са РАМС ПРАНО ВО САМО АНОЗВТ. вПлДеОокеилЛеЕКАНОУую ДВО КСиЛЕКаЇНнОА
У і 1 : і Зара яеЕня назва ївеіщи З Жікеідвг і те лен лое не : загальна нава (РО З АБИчЖНОЮ ге і Мазва за БО АВ ОС: ! пальне наз ЗНО З АМІЧНОЮ Е Стректува і Назва за ПІВ АЄ ОС Е педератнвною слувеннюї Е І й : ! Прозанова кислота ій о Брошенова 1 Н : Н і ше кл : хуя те Я ! СЯ : КСО : шин и МОЛ В В В ОЮ ; : ізовмілацетах ! З ЕЕ. : : Зміну зай од : ї ї ОАЕ НІНЛаЦеЕРЯ і (метил взини склав й енер і о на і шо виш ! оцптов Енело : і об оку в т ЧИ п Що І : вія сх УК і Бобутвамасутнват ме пенцхнилОовВий В тав : ! ї; Е ЖЕК: пика : : стжотслулуухиіВ семи, СВ кавову : з 1 ук х їзойу ня : Я ХЕЛаДНИВ ер СНУ ВЛИВ ас : пит кни І ПИ : і -- тні : | х Е | ТИНУ НОВ і : струк І ї : у их : : КУЛІ АЖКХ Я , ї ї і Я ї ї і. х г М : : : Н кн АКА : : : Ізопеведиесетвра : ії ! | ! : ! я доти зйотв ливий ком ож ! Я : ізецев і РО ДлеМеТНЛОУКИЛОВНИ СЕЛАДННН ЧОН СС а ке в не ЧИ ж Е Е ЩО е 7 | І У : ООН ! Е хе попанови Енслотві | І ! МИТИ ! нн нн КУЩ Н і і х 2 що ее нн нн нн нн нн нон і далианетаї | г ! ї ' Е тем Х : : Зп ак : і бЗлрхчизавий сказали воцв опчеяе і Хек ем у Я лозу ше ! о БецрОовВрвНнин Склади С а с, дет у ТК Я і і 7 ї -о Н М ! кислота і : і іони Н і ! і Зобостіу м му вмие : ще Н З - не У : і метало утрвн ! ї о Метою нрак о! і уд рію тре сли ву их роко , с Ж й Н їх ї Н і мет лЛОВНИ склади ЦО ях | и : і : р В НЕ ПО М ТНК і і Н Я і і Я : ет учню шшшншшанана а а а а а а на а а а а а а а а а а ан а а а и а а ни и ния и си : Е і а міхурі зу рлюьт і У р олив пи в нн Н СВ ЗТ і Ох Н Н ік Е - : що і : | і Ї : ІВ обу дроти і спирт сут ух ДЖ овечих В : ж Н і І. «Бен тилОовВий Складне еВ ОМВО | Ко : ! : р 7 КТК І Бе : Задум Н і ЕВЕЛОТНІ Е і ОП ВІЗЕТЕВИТХ Н КУ К КУ | ї Н : Н і ХЕ : : Я і я то : Я : Я «Ве і ! Н Н й двох 1 : : Н Й Без ї : : КЕ Ши х й Ме і : : зе ваер : С Н сх пкжефиют ся ти ук : ! ИЗАЛЬИеК ! ' і Бенчально с: : : я | : ! Н ННЯ Н : Я ! ша і : : ' сх 1 : І: 4 зав в ка кр Яр ее " о КК Наменкіатвх на вних сполук ств ена за печинки Ї ще . худ менклатура зле таких спонук створена за допомогою ве бнає СНга; версв ГО б ухж ух їз ЧигУурв 10 що о о о.
ХХ З с яке ОО о КЕ рипО пугУва ІК Фе ІВ
UAA201510036A 2009-04-27 2014-03-17 Протимікробні композиції та пов'язані з ними способи застосування UA118964C2 (uk)

Applications Claiming Priority (5)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US21475209P 2009-04-27 2009-04-27
US25731909P 2009-11-02 2009-11-02
US31561110P 2010-03-19 2010-03-19
US13/815,839 US9706773B2 (en) 2009-04-27 2013-03-15 Antimicrobial compositions and related methods of use
PCT/US2014/030657 WO2014145828A1 (en) 2013-03-15 2014-03-17 Antimicrobial compositions and related methods of use

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA118964C2 true UA118964C2 (uk) 2019-04-10

Family

ID=42992334

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAA201510036A UA118964C2 (uk) 2009-04-27 2014-03-17 Протимікробні композиції та пов'язані з ними способи застосування

Country Status (32)

Country Link
US (10) US8728462B2 (uk)
EP (2) EP2630864A3 (uk)
JP (2) JP6151513B2 (uk)
KR (1) KR101857646B1 (uk)
CN (2) CN102458129B (uk)
AU (1) AU2010245056B2 (uk)
BR (1) BRPI1006232B1 (uk)
CA (1) CA2760150C (uk)
CL (1) CL2015002519A1 (uk)
CR (1) CR20110609A (uk)
CY (1) CY1120392T1 (uk)
DK (1) DK2424372T3 (uk)
EA (1) EA201101424A1 (uk)
ES (1) ES2665518T3 (uk)
HK (2) HK1170634A1 (uk)
HR (1) HRP20180497T1 (uk)
HU (1) HUE036439T2 (uk)
IL (2) IL215905A (uk)
JO (1) JO3416B1 (uk)
LT (1) LT2424372T (uk)
MA (1) MA42859B2 (uk)
MX (2) MX2011011397A (uk)
NO (1) NO2424372T3 (uk)
NZ (3) NZ595952A (uk)
PL (1) PL2424372T3 (uk)
PT (1) PT2424372T (uk)
SG (2) SG10201801437RA (uk)
SI (1) SI2424372T1 (uk)
TW (1) TWI478670B (uk)
UA (1) UA118964C2 (uk)
WO (1) WO2010129285A2 (uk)
ZA (2) ZA201107789B (uk)

Families Citing this family (75)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JO3416B1 (ar) * 2009-04-27 2019-10-20 Jeneil Biosurfactant Co Llc تركيبات مضادة للبكتيريا وطرق استخدامها
US9624515B2 (en) 2010-05-18 2017-04-18 Gary A. Strobel System and method of producing volatile organic compounds from fungi
NZ587490A (en) * 2010-08-20 2013-03-28 Greentide Ltd Anti-Microbial Compounds containing compounds with a sugar substituent
EP2654432B1 (en) * 2010-12-22 2017-02-08 Roombiotic GmbH Volatile organic compounds from bacterial antagonists for controlling microbial growth
US10548761B2 (en) 2011-02-04 2020-02-04 Joseph E. Kovarik Method and system for reducing the likelihood of colorectal cancer in a human being
US11951139B2 (en) 2015-11-30 2024-04-09 Seed Health, Inc. Method and system for reducing the likelihood of osteoporosis
US10842834B2 (en) 2016-01-06 2020-11-24 Joseph E. Kovarik Method and system for reducing the likelihood of developing liver cancer in an individual diagnosed with non-alcoholic fatty liver disease
US10835560B2 (en) 2013-12-20 2020-11-17 Joseph E. Kovarik Reducing the likelihood of skin cancer in an individual human being
US10010568B2 (en) 2011-02-04 2018-07-03 Katherine Rose Kovarik Method and system for reducing the likelihood of a spirochetes infection in a human being
US10245288B2 (en) 2011-02-04 2019-04-02 Joseph E. Kovarik Method and system for reducing the likelihood of developing NASH in an individual diagnosed with non-alcoholic fatty liver disease
US11419903B2 (en) 2015-11-30 2022-08-23 Seed Health, Inc. Method and system for reducing the likelihood of osteoporosis
US10687975B2 (en) 2011-02-04 2020-06-23 Joseph E. Kovarik Method and system to facilitate the growth of desired bacteria in a human's mouth
US10940169B2 (en) 2015-11-30 2021-03-09 Joseph E. Kovarik Method for reducing the likelihood of developing cancer in an individual human being
US10583033B2 (en) 2011-02-04 2020-03-10 Katherine Rose Kovarik Method and system for reducing the likelihood of a porphyromonas gingivalis infection in a human being
US10512661B2 (en) 2011-02-04 2019-12-24 Joseph E. Kovarik Method and system for reducing the likelihood of developing liver cancer in an individual diagnosed with non-alcoholic fatty liver disease
US10085938B2 (en) 2011-02-04 2018-10-02 Joseph E. Kovarik Method and system for preventing sore throat in humans
US11273187B2 (en) 2015-11-30 2022-03-15 Joseph E. Kovarik Method and system for reducing the likelihood of developing depression in an individual
US11191665B2 (en) 2011-02-04 2021-12-07 Joseph E. Kovarik Method and system for reducing the likelihood of a porphyromonas gingivalis infection in a human being
US9987224B2 (en) 2011-02-04 2018-06-05 Joseph E. Kovarik Method and system for preventing migraine headaches, cluster headaches and dizziness
US11844720B2 (en) 2011-02-04 2023-12-19 Seed Health, Inc. Method and system to reduce the likelihood of dental caries and halitosis
US11523934B2 (en) 2011-02-04 2022-12-13 Seed Health, Inc. Method and system to facilitate the growth of desired bacteria in a human's mouth
US10086018B2 (en) 2011-02-04 2018-10-02 Joseph E. Kovarik Method and system for reducing the likelihood of colorectal cancer in a human being
US10111913B2 (en) 2011-02-04 2018-10-30 Joseph E. Kovarik Method of reducing the likelihood of skin cancer in an individual human being
US11951140B2 (en) 2011-02-04 2024-04-09 Seed Health, Inc. Modulation of an individual's gut microbiome to address osteoporosis and bone disease
US11998479B2 (en) 2011-02-04 2024-06-04 Seed Health, Inc. Method and system for addressing adverse effects on the oral microbiome and restoring gingival health caused by sodium lauryl sulphate exposure
US11357722B2 (en) 2011-02-04 2022-06-14 Seed Health, Inc. Method and system for preventing sore throat in humans
US8957129B2 (en) 2012-05-07 2015-02-17 Rhodia Operations Aqueous coatings and paints incorporating one or more antimicrobial biosurfactants and methods for using same
US20140086878A1 (en) 2012-09-25 2014-03-27 Marrone Bio Innovations, Inc Muscodor albus Strain Producing Volatile Organic Compounds and Methods of Use
US20140086879A1 (en) * 2012-09-25 2014-03-27 Marrone Bio Innovations, Inc. Muscodor Albus Strain Producing Volatile Organic Compounds and Methods of Use
WO2014165174A2 (en) * 2013-03-12 2014-10-09 Strobel Gary A Microorganisms for producing volatile organic compounds and methods using same
CN105307494B (zh) * 2013-03-15 2019-07-19 简耐而生物表面活性剂有限公司 抗微生物组合物及相关使用方法
BR112015025049B1 (pt) 2013-04-25 2021-03-09 Unilever Ip Holdings B.V. composição fluida de limpeza
MX2016000116A (es) * 2013-07-02 2017-04-25 Cineole Corp Llc Formulaciones de compuestos organicos volatiles que tienen actividad antimicrobiana.
US11285122B2 (en) 2013-07-02 2022-03-29 Ecoplanet Environmental Llc Volatile organic compound formulations having antimicrobial activity
CN105992814A (zh) * 2013-12-19 2016-10-05 荷兰联合利华有限公司 组合物
US12005085B2 (en) 2013-12-20 2024-06-11 Seed Health, Inc. Probiotic method and composition for maintaining a healthy vaginal microbiome
US11998574B2 (en) 2013-12-20 2024-06-04 Seed Health, Inc. Method and system for modulating an individual's skin microbiome
US11642382B2 (en) 2013-12-20 2023-05-09 Seed Health, Inc. Method for treating an individual suffering from bladder cancer
US11826388B2 (en) 2013-12-20 2023-11-28 Seed Health, Inc. Topical application of Lactobacillus crispatus to ameliorate barrier damage and inflammation
US11969445B2 (en) 2013-12-20 2024-04-30 Seed Health, Inc. Probiotic composition and method for controlling excess weight, obesity, NAFLD and NASH
US11839632B2 (en) 2013-12-20 2023-12-12 Seed Health, Inc. Topical application of CRISPR-modified bacteria to treat acne vulgaris
US11529379B2 (en) 2013-12-20 2022-12-20 Seed Health, Inc. Method and system for reducing the likelihood of developing colorectal cancer in an individual human being
US11672835B2 (en) 2013-12-20 2023-06-13 Seed Health, Inc. Method for treating individuals having cancer and who are receiving cancer immunotherapy
US11026982B2 (en) 2015-11-30 2021-06-08 Joseph E. Kovarik Method for reducing the likelihood of developing bladder or colorectal cancer in an individual human being
US11833177B2 (en) 2013-12-20 2023-12-05 Seed Health, Inc. Probiotic to enhance an individual's skin microbiome
US11213552B2 (en) 2015-11-30 2022-01-04 Joseph E. Kovarik Method for treating an individual suffering from a chronic infectious disease and cancer
US11980643B2 (en) 2013-12-20 2024-05-14 Seed Health, Inc. Method and system to modify an individual's gut-brain axis to provide neurocognitive protection
US9974301B2 (en) 2013-12-31 2018-05-22 Universidad De La Frontera Fungicidal composition for controlling phytopathogenic diseases, comprising a mixture of the volatile compounds ethanol, 3-methylbutanol, isobutyl acetate, isoamyl acetate and alpha-bisabolol; and the use thereof for inhibiting the growth of the pathogenic fungus botrytis cinerea
EP3119698B1 (en) * 2014-03-18 2020-09-09 Coolsan Hygiene Solutions Pty Ltd. Hydrogen peroxide vapour generating product and method
DE102014114539B4 (de) * 2014-10-07 2019-01-31 Lisa Dräxlmaier GmbH Fungizide Zusammensetzung für Naturfasern und Naturfaserbauteile
US12098362B2 (en) 2015-02-02 2024-09-24 The State Of Israel, Ministry Of Agriculture & Rural Development, Agricultural Research Organization (Aro) (Volcani Center) Uses of Daldinia sp. or volatile organic compounds derived therefrom
US11529412B2 (en) 2015-11-30 2022-12-20 Seed Health, Inc. Method and system for protecting honey bees from pesticides
US10675347B2 (en) 2015-11-30 2020-06-09 Joseph E. Kovarik Method and system for protecting honey bees from fipronil pesticides
US10086024B2 (en) 2015-11-30 2018-10-02 Joseph E. Kovarik Method and system for protecting honey bees, bats and butterflies from neonicotinoid pesticides
US10568916B2 (en) 2015-11-30 2020-02-25 Joseph E. Kovarik Method and system for protecting honey bees, bats and butterflies from neonicotinoid pesticides
US10933128B2 (en) 2015-11-30 2021-03-02 Joseph E. Kovarik Method and system for protecting honey bees from pesticides
EP3468364A4 (en) * 2016-06-04 2020-03-11 Noble Research Institute, LLC SYMBIOTE FOR IMPROVING A PLANT'S PERFORMANCE
CN106717566A (zh) * 2016-12-12 2017-05-31 梁华 水稻种子的贮藏方法
WO2018123680A1 (ja) * 2016-12-27 2018-07-05 国立大学法人広島大学 バイオサーファクタントの利用
CN107937273B (zh) * 2017-11-22 2020-12-29 北京沃太斯环保科技发展有限公司 鼠李糖脂在微生物产品喷雾干燥过程中作为保护剂的应用
WO2019113255A1 (en) * 2017-12-05 2019-06-13 Noble Research Institute, Llc A symbiont for enhancement of plant performance
CN107984844A (zh) * 2017-12-11 2018-05-04 杭州科能新材料科技有限公司 一种适用食品包装的封口膜及其制备方法
US20190274302A1 (en) * 2018-03-09 2019-09-12 Chih-Cheng Tai Compositions for active treating and preventing plant diseases
CN109220521B (zh) * 2018-09-20 2021-11-05 浙江世佳科技股份有限公司 一种丛枝菌根真菌的培育方法
AU2019351157A1 (en) * 2018-09-28 2021-05-06 Ecoplanet Environmental Llc Volatile organic compound formulations having antimicrobial activity
EP3639662B1 (en) * 2018-10-16 2021-05-12 Niacet Corporation Method for fungi inhibition on live plants using carboxylic acids and their salts
WO2020102800A1 (en) * 2018-11-16 2020-05-22 Keith Desanto Rhamnolipid repellent and disinfectant
US12097173B2 (en) 2019-09-27 2024-09-24 Ecoplanet Environmental Llc Volatile organic compound formulations having antimicrobial activity
US12063928B2 (en) 2020-01-31 2024-08-20 Jeneil Biosurfactant Company, Llc Antimicrobial compositions for modulation of fruit and vegetable tissue necrosis
CA3184216A1 (en) * 2020-07-02 2022-01-06 Gary A. Strobel Composition and method for treating infections
WO2022081174A1 (en) * 2020-10-16 2022-04-21 Sustainable Community Development, Llc Biodegradable cleaning products, methods of production, and their compositions
US20240164395A1 (en) * 2021-04-13 2024-05-23 Ryp Labs, Inc. Edible spray or coating composition for extending life of perishable goods and methods of production and use thereof
EP4088576A1 (en) * 2021-05-14 2022-11-16 Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn Method of pathogen control
CN113789400B (zh) * 2021-07-05 2023-12-29 长沙市口腔医院 用于评估赭曲霉毒素a污染风险的pcr检测用引物对组合、试剂盒及检测方法
WO2024006533A1 (en) * 2022-06-30 2024-01-04 Jeneil Biosurfactant Company, Llc Composition for the treatment of plant parasitic nematodes

Family Cites Families (80)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2711976A (en) 1953-03-27 1955-06-28 American Baking Inst Method of preserving cream-custard type food products and the resulting composition
US2866819A (en) 1957-02-04 1958-12-30 Union Carbide Corp Stabilization of salts of sorbic acid using citric acid
US2910368A (en) 1957-10-18 1959-10-27 Corn Products Co Vegetable salad and method for producing same
US3119691A (en) 1962-04-23 1964-01-28 Gen Foods Corp Novel farinaceous animal food
US3806600A (en) * 1970-09-28 1974-04-23 Grace W R & Co Ammonium and potassium isobutyrates as pathogen growth inhibitors and growth stimulators
US3947570A (en) 1972-11-06 1976-03-30 Colgate-Palmolive Company Oral product
US4349459A (en) 1979-06-04 1982-09-14 Queen's University At Kingston Lower preservation
CA1159271A (en) 1981-03-13 1983-12-27 John C. Webb Flower preservation
US4356204A (en) 1981-08-03 1982-10-26 Monsanto Company Compound and method for inhibiting growth of spoilage organisms
US4500517A (en) 1981-12-07 1985-02-19 H. B. Fuller Co. Antimicrobial composition for a semipermeable membrane
US4581238A (en) 1984-01-03 1986-04-08 Monsanto Company Method of conditioning edible seeds
US4548808A (en) 1984-06-18 1985-10-22 Leonard Chavkin Long-acting anhydrous antiperspirant compositions containing triacetin
US4575891A (en) 1984-11-09 1986-03-18 Mark Valente Toilet seat disinfectant wipe
US4721059A (en) 1985-03-21 1988-01-26 H. Edward Lowe Nonclay catbox filler
US4988576A (en) 1989-12-13 1991-01-29 Daishowa Chemicals Inc. Wood preservative
US5060598A (en) 1990-04-17 1991-10-29 Richards Jeffrey C Cat litter
US5176903A (en) 1990-12-13 1993-01-05 Revlon Consumer Products Corporation Antiperspirant/deodorant containing microcapsules
CA2060698C (en) * 1991-02-12 1997-09-30 Peter J. Hall Detergent compositions
US5455232A (en) 1992-02-04 1995-10-03 Piljac; Goran Pharmaceutical preparation based on rhamnolipid
JPH06279208A (ja) * 1992-05-18 1994-10-04 Givaudan Roure Internatl Sa 防腐剤系
US5273769A (en) 1992-07-09 1993-12-28 Church & Dwight Co., Inc. Process for crop product preservation
US5547987A (en) 1993-07-19 1996-08-20 Anitox Corporation Pathogen inhibitor for animal feeds
US5670475A (en) 1994-08-12 1997-09-23 The Procter & Gamble Company Composition for reducing malodor impression of inanimate surfaces
US5663134A (en) 1994-08-12 1997-09-02 The Procter & Gamble Company Composition for reducing malodor impression on inanimate surfaces
DE4434314A1 (de) 1994-09-26 1996-03-28 Bayer Ag Kombination Dimethyldicarbonat/Kaliumsorbat/Ascorbinsäure zur Entkeimung von nichtcarbonisierten und carbonisierten Getränken
ATE213593T1 (de) 1995-03-31 2002-03-15 Schuer Joerg Peter Prof Verfahren zur haltbarkeitsverbesserung und/oder stabilisierung von mikrobiell verderblichen produkten
US5807587A (en) 1996-01-16 1998-09-15 Cox; James P. Aldehyde and/or antimicrobial composition for reduction of animal waste odors
US5767090A (en) 1996-01-17 1998-06-16 Arizona Board Of Regents, On Behalf Of The University Of Arizona Microbially produced rhamnolipids (biosurfactants) for the control of plant pathogenic zoosporic fungi
US6287550B1 (en) 1996-12-17 2001-09-11 The Procter & Gamble Company Animal care system and litter with reduced malodor impression
US6231840B1 (en) 1998-02-13 2001-05-15 Carol J. Buck Compositions and methods for the topical treatment of nail fungi conditions
US5968207A (en) 1998-02-20 1999-10-19 Milliken & Company Esterified triclosan derivatives as improved textile antimicrobial agents
CA2321926C (en) 1998-02-24 2010-04-27 Tatjana Piljac Use of rhamnolipids in a composition for the treatment of signs of aging
US6156362A (en) 1998-11-02 2000-12-05 Lipton, Division Of Conopco, Inc. Natamycin and chemical preservatives in foods and method of making
US6187327B1 (en) 1999-05-19 2001-02-13 Kevin Stack Antimicrobial sanitizing lotion with skin protection properties
US6231845B1 (en) 1999-05-24 2001-05-15 The Gillette Company After shave composition containing aluminum chlorohydrate
US6403063B1 (en) 1999-07-26 2002-06-11 Kenneth I. Sawyer Method of treating nail fungus
US6250511B1 (en) 1999-11-05 2001-06-26 Albert R. Kelly Recharge insert for cleaning, sanitizing or disinfectant fluid spray system
US6423675B1 (en) 1999-11-23 2002-07-23 Diversey Lever, Inc. Cleaning-in-place composition and method for using the same
WO2001053444A1 (en) * 2000-01-20 2001-07-26 The Procter & Gamble Company Antimicrobial compositions
JP4536856B2 (ja) * 2000-01-25 2010-09-01 カゴメ株式会社 植物疫病の防除剤および防除方法
JP2004504329A (ja) 2000-07-17 2004-02-12 ユー．エス．ボラックス　インコーポレイテッド 溶解度が混成されているホウ酸塩の防腐防虫剤
US6566349B1 (en) 2000-08-28 2003-05-20 Basf Corporation Safer organophosphorous compositions
GB0022337D0 (en) 2000-09-12 2000-10-25 Barrier Biotech Ltd An antimicrobial composition
WO2002038181A2 (de) 2000-11-09 2002-05-16 Schuer Joerg P Synergistisches, aromastoffhaltiges arzneimittel mit antagonistischer, regenerativer und/oder protagonistischer dekontaminativer wirkung
US6812217B2 (en) 2000-12-04 2004-11-02 Medtronic, Inc. Medical device and methods of use
JP2002179509A (ja) 2000-12-12 2002-06-26 Takasago Internatl Corp 抗カビ香料組成物
US6699825B2 (en) 2001-01-12 2004-03-02 S.C. Johnson & Son, Inc. Acidic hard-surface antimicrobial cleaner
US7341862B2 (en) 2001-04-16 2008-03-11 Montana State University Application of Muscodor albus to control harmful microbes in human and animal wastes
US7070985B2 (en) 2001-04-16 2006-07-04 Montana State University Application of volatile antibiotics and non-volatile inhibitors from Muscodor spp. to control harmful microbes in human and animal wastes
IL158432A0 (en) * 2001-04-16 2004-05-12 Gary A Strobel Novel endophytic fungi and methods of use
US20040141955A1 (en) * 2001-04-16 2004-07-22 Strobel Gary A. Compositions related to a novel endophytic fungi and methods of use
WO2002102167A1 (en) 2001-06-19 2002-12-27 E.I. Du Pont De Nemours And Company Process for dry coating a food particle or encapsulating a frozen liquid particle
EP1666377B1 (en) * 2001-07-11 2009-02-18 Evonik Degussa GmbH Flexible, double-layer container
US6720450B2 (en) 2001-12-13 2004-04-13 North Carolina State University Pesticidal activity of functionalized cyclopropanes
AU2003282926A1 (en) 2002-10-15 2004-05-04 Montana State University Methods and compositions relating to the production of insect repellents by a novel endophytic fungus
US20060003057A1 (en) * 2002-10-21 2006-01-05 Kelly Robert C Gas-release packet with frangible sub-packet
WO2004048597A2 (en) 2002-11-25 2004-06-10 University Of Georgia Research Foundation, Inc. Composition and method for inhibition of microorganisms
JP2004321147A (ja) 2003-04-21 2004-11-18 Tateshi Takahashi 餃子
US7498050B2 (en) 2003-12-15 2009-03-03 Kraft Foods Global Brands Llc Edible spread composition and packaged product
US7507429B2 (en) 2004-01-09 2009-03-24 Ecolab Inc. Methods for washing carcasses, meat, or meat products with medium chain peroxycarboxylic acid compositions
EP1561801A1 (en) 2004-01-28 2005-08-10 JohnsonDiversey Inc. Sanitizing and cleaning composition and its use for sanitizing and/or cleaning hard surfaces
US7603964B2 (en) * 2005-04-29 2009-10-20 The Clorox Company Composite particle animal litter and method thereof
US8658190B2 (en) * 2005-07-11 2014-02-25 Dfb Technology, Ltd. Enhanced tuburculocidal activity and decreased fumes from glutaraldehyde disinfectant using acetate salts and alcohol
US7659326B2 (en) 2006-01-09 2010-02-09 Beyond Technologies Australia Pty Ltd. Antimicrobial paint
US20070191292A1 (en) 2006-02-10 2007-08-16 Gandhi N R Antimycotic rhamnolipid compositions and related methods of use
TW200808177A (en) 2006-02-10 2008-02-16 Jeneil Biotech Inc Rhamnolipid compositions and related methods of use
JP5209864B2 (ja) * 2006-10-20 2013-06-12 花王株式会社 バイオフィルム生成抑制剤組成物
US7985722B2 (en) 2006-07-27 2011-07-26 Aurora Advanced Beauty Labs Rhamnolipid-based formulations
US7998278B2 (en) 2006-08-21 2011-08-16 Ecolab Usa Inc. Acidic composition based on surfactant blend
US7863350B2 (en) 2007-01-22 2011-01-04 Maxwell Chase Technologies, Llc Food preservation compositions and methods of use thereof
EP1964541A1 (en) 2007-03-02 2008-09-03 Takasago International Corporation Preservative compositions
BRPI1010302A2 (pt) * 2009-04-03 2017-06-27 Synthetic Genomics Inc composições e métodos para tratamento, inibição ou prevenção do desenvolvimento de uma doença patogênica de planta e método de extermínio, inibição ou prevenção do desenvolvimento de um organismo
JO3416B1 (ar) 2009-04-27 2019-10-20 Jeneil Biosurfactant Co Llc تركيبات مضادة للبكتيريا وطرق استخدامها
WO2010132509A2 (en) * 2009-05-11 2010-11-18 Agraquest, Inc. Compounds derived from muscodor fungi
RU2011146135A (ru) 2009-05-15 2013-06-20 Байосепта Корпорейшн Композиции, подходящие для местного лечения грибковых инфекций кожи и ногтей
US20140086857A1 (en) 2011-05-13 2014-03-27 Quadsil, Inc. Compositions Comprising Siloxane Polymer
KR101355702B1 (ko) 2011-08-09 2014-01-27 김영배 친환경성 소독제 조성물
RU2014115606A (ru) 2011-10-20 2015-11-27 Анитокс Корпорейшн Антимикробные композиции, содержащие пеларгоновую кислоту
CN102409323B (zh) 2011-11-29 2015-08-19 沈阳工业大学 TiB2粉体直接化学镀镍磷合金溶液及制备、使用方法
PL2785205T3 (pl) 2011-11-30 2021-06-28 Anitox Corporation Przeciwbakteryjna mieszanina aldehydów, kwasów organicznych i estrów kwasów organicznych

Also Published As

Publication number Publication date
ES2665518T3 (es) 2018-04-26
EP2630864A2 (en) 2013-08-28
ZA201506360B (en) 2017-03-26
CA2760150A1 (en) 2010-11-11
US20170311594A1 (en) 2017-11-02
BRPI1006232A2 (pt) 2020-04-22
NO2424372T3 (uk) 2018-06-16
CA2760150C (en) 2021-02-16
US9706773B2 (en) 2017-07-18
US20200077651A1 (en) 2020-03-12
SG10201707537UA (en) 2017-10-30
SG10201801437RA (en) 2018-03-28
US20160198724A1 (en) 2016-07-14
CR20110609A (es) 2012-03-05
EP2424372A4 (en) 2013-06-05
US10278391B2 (en) 2019-05-07
WO2010129285A2 (en) 2010-11-11
MX2015011452A (es) 2016-08-04
BRPI1006232B1 (pt) 2022-11-29
CL2015002519A1 (es) 2017-03-24
IL215905A0 (en) 2012-01-31
MA42859B2 (fr) 2020-11-30
WO2010129285A3 (en) 2011-03-31
DK2424372T3 (en) 2018-04-30
IL241098A0 (en) 2015-11-30
IL215905A (en) 2014-11-30
US20150073048A1 (en) 2015-03-12
TWI478670B (zh) 2015-04-01
US20190357532A1 (en) 2019-11-28
US20200060272A1 (en) 2020-02-27
EP2630864A3 (en) 2013-10-16
NZ711679A (en) 2019-03-29
US10383332B2 (en) 2019-08-20
LT2424372T (lt) 2018-05-10
AU2010245056A1 (en) 2011-11-17
HK1170634A1 (en) 2013-03-08
NZ750504A (en) 2021-01-29
PL2424372T3 (pl) 2018-07-31
KR20120047847A (ko) 2012-05-14
PT2424372T (pt) 2018-04-19
EP2424372A2 (en) 2012-03-07
CN105104432A (zh) 2015-12-02
ZA201107789B (en) 2012-07-25
EA201101424A1 (ru) 2012-05-30
HUE036439T2 (hu) 2018-07-30
US20130302480A1 (en) 2013-11-14
EP2424372B1 (en) 2018-01-17
US10292386B2 (en) 2019-05-21
US11564391B2 (en) 2023-01-31
NZ595952A (en) 2014-03-28
CN102458129B (zh) 2015-06-10
US11570986B2 (en) 2023-02-07
NZ622106A (en) 2015-10-30
JP6151513B2 (ja) 2017-06-21
IL241098B (en) 2020-08-31
HK1211794A1 (en) 2016-06-03
JO3416B1 (ar) 2019-10-20
US8728462B2 (en) 2014-05-20
US11896006B2 (en) 2024-02-13
JP2017178926A (ja) 2017-10-05
AU2010245056B2 (en) 2014-11-06
TW201103433A (en) 2011-02-01
US20230165248A1 (en) 2023-06-01
HRP20180497T1 (hr) 2018-07-27
US20100272690A1 (en) 2010-10-28
JP2012525394A (ja) 2012-10-22
SI2424372T1 (sl) 2018-10-30
KR101857646B1 (ko) 2018-05-15
US9288981B2 (en) 2016-03-22
MX2011011397A (es) 2012-02-28
CY1120392T1 (el) 2019-07-10
CN102458129A (zh) 2012-05-16
US20160029621A1 (en) 2016-02-04

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US11896006B2 (en) Antimicrobial compositions and related methods of use
AU2018200620B2 (en) Antimicrobial compositions and related methods of use
US20230172199A1 (en) Antimicrobial Compositions and Related Methods of Use
NZ750504B2 (en) Antimicrobial Compositions and Related Methods of Use
EA044965B1 (ru) Антимикробные композиции и способы их применения