TWM559142U - 高安全性之隔熱防燙鍋具 - Google Patents

Abstract

一種高安全性之隔熱防燙鍋具，包含一隔熱單元、一連接於該隔熱單元的透氣模組，及一設置於該透氣模組的鍋本體。該隔熱單元包括一具有一圍繞出一容設空間之內壁面的環繞殼體，及一圍繞該環繞殼體外的隔熱網。該透氣模組設置於該容設空間中並定位於該內壁面，且環繞界定出一與該容設空間相連通的開口，該透氣模組具有多數呈貫穿狀的透氣孔。該鍋本體封擋該開口，該鍋本體與該環繞殼體間界定一通氣空間，該等透氣孔與該通氣空間連通。該鍋本體的熱能傳導至該通氣空間時，大部分會自該等透氣孔散除，且該隔熱網能再隔絕傳導至該環繞殼體的熱。

Description

高安全性之隔熱防燙鍋具

本新型是有關於一種烹煮食物的器具，特別是指一種高安全性之隔熱防燙鍋具。

參閱圖1，一傳統的鍋具11包含一鍋體12、二分別形成於該鍋體12之外表面的把手13，及一用以可掀離地封閉該鍋體12之鍋蓋14。在烹調狀態時，該鍋具11放置於一加熱爐具15上，且內部盛裝欲烹煮之食材。結束烹調時，使用者可以手分別握持該等把手13來搬移該鍋具11到他處，例如餐桌或放置待用烹調物品之預備區。

然而，當該鍋具11製造為因應大分量烹調的大尺寸時，在顧慮烹煮後之該鍋體12溫度甚高的情況下，若握持該等把手13來搬移該鍋具11時，可能會造成施力不易的情形，對於搬移的便利性以及避免燙傷的安全性來說，該鍋具11皆不甚理想，針對於烹煮後欲立即搬移的需求而言，該鍋具11的使用便利性和安全性仍有待改善。

因此，本新型之目的，即在提供一種易於搬移並能顧及安全性的高安全性之隔熱防燙鍋具。

於是，本新型高安全性之隔熱防燙鍋具，包含一隔熱單元、一透氣模組，及一設置於該透氣模組上的鍋本體。

該隔熱單元包括一具有一圍繞出一個兩端貫通之容設空間之內壁面的環繞殼體，及一圍繞該環繞殼體外的隔熱網。

該透氣模組設置於該容設空間中並定位於該環繞殼體的內壁面，且環繞界定出一與該容設空間相連通的開口，該透氣模組具有多數呈貫穿狀的透氣孔。

該鍋本體設置於該透氣模組上並封擋該開口，該鍋本體與該隔熱單元之環繞殼體之間界定出一通氣空間，該透氣模組之該等透氣孔是與該通氣空間相連通。

本新型之功效在於：該鍋本體的熱能會先傳導至該通氣空間中，並有大部分自該透氣模組的該等透氣孔散除，而縱然有少部分經過該通氣空間傳導至該隔熱單元之環繞殼體的熱能，使用者仍能接觸該隔熱網而施力移動。

在本新型被詳細描述之前，應當注意在以下的說明內容中，類似的元件是以相同的編號來表示。

參閱圖2，本新型高安全性之隔熱防燙鍋具的一第一實施例，適用於配合一具有一發熱源91的爐具9(繪示於圖5)而使用，並包含一放置於該爐具9上的底座5、一可分離地設置於該底座5上的隔熱單元2、一連接於該隔熱單元2的透氣模組3、一設置於該透氣模組3上的鍋本體4，及一可開啟地蓋設於該鍋本體4的鍋蓋6。

參閱圖2至圖4，該底座5包括一圍繞出一限制空間510的內環部51，及一圍繞該內環部51外側，且有至少一部分與該內環部51相間隔的外環部52。

該隔熱單元2包括一具有一圍繞出一個兩端貫通之容設空間210之內壁面211的環繞殼體21，及一圍繞該環繞殼體21外的隔熱網22。該隔熱網22具有一個連接於該環繞殼體21的支撐部221，及一連接於該支撐部221且與該環繞殼體21相間隔的網狀部222。

該透氣模組3是設置於該容設空間210中並定位於該環繞殼體21的內壁面211，且環繞界定出一與該容設空間210相連通的開口301。該透氣模組3包括一頂抵於該環繞殼體21之內壁面211且呈環狀的定位板31，及一自該定位板31之內側向內延伸的延伸板32。而該透氣模組3具有多數貫穿該定位板31的透氣孔300。

參閱圖5，該鍋本體4的徑寬是由上而下漸縮，也就是呈現類似炒鍋的半圓弧型態，使該鍋本體4得以定位於該延伸板32並封擋該開口301，且位於該底座5的內環部51上。該爐具9的發熱源91是位於該限制空間510中，也就是被該底座5的內環部51所環繞，藉此使該發熱源91的熱能得以集中向上傳遞，並藉由該內環部51與該外環部52相間隔的設計，盡可能防止熱能自該外環部52逸散，以在使用時確實吸收自該限制空間510向上傳遞的熱能而烹煮食物。

該鍋本體4與該隔熱單元2之環繞殼體21之間界定出一通氣空間402，該透氣模組3之該等透氣孔300是與該通氣空間402相連通，故自該底座5之內環部51以及該鍋本體4傳遞至該通氣空間402的熱能，大部分會因熱空氣向上的物理原理而向上傳遞，並經由該等透氣孔300而排出，能有效防止該隔熱單元2的環繞殼體21吸收熱能而升溫。另外，縱然有少部分的熱能從該通氣空間402傳導至該環繞殼體21，由於該隔熱網22與該環繞殼體21彼此間隔的設計，當使用者欲在烹煮完成後立刻移動該第一實施例時，也可以接觸該與該環繞殼體21相間隔的隔熱網22來施力，使該隔熱單元2連同該鍋本體4與該底座5分離，即不會直接接觸到該環繞殼體21，可確保在不受到高溫的情況下安全地移動該第一實施例。

參閱圖6與圖7，為本新型高安全性之隔熱防燙鍋具之第二實施例，該第二實施例與該第一實施例的差別在於：該鍋本體4包括一個徑寬小於等於該延伸板32之內環緣的基部41、一自該基部41頂緣徑向向外延伸的肩部42，及一自該肩部42之端緣向上延伸的寬徑部43，該鍋本體4放置於該延伸板32上時，該肩部42接觸該延伸板32。

參閱圖8，該第二實施例的該鍋本體4，主要是配合烹煮食物的不同需求，製作為類似湯鍋的型態。除此之外，由於該鍋本體4同樣與該隔熱單元2之環繞殼體21間隔界定出該通氣空間402，該環繞殼體21也與該隔熱網22彼此間隔，故同樣得以藉由該通氣空間402的設計，防止該鍋本體4的熱能大量傳導至該環繞殼體21，該隔熱網22也能供使用者直接接觸而不被燙傷，發揮在烹煮後易於立刻移動的優勢。

綜上所述，本新型高安全性之隔熱防燙鍋具藉由該隔熱單元2的設計，能使該鍋本體4的熱經由該通氣空間402向上排除，位於外側的該環繞殼體21溫度即較不易快速升高，使用者還能接觸該隔熱網22而施力移動該高安全性之隔熱防燙鍋具，使該高安全性之隔熱防燙鍋具因能隔絕熱能傳遞至外側的功效，在烹煮後的短時間內即可不需顧慮到高溫而安全地搬移，故確實能達成本新型之目的。

惟以上所述者，僅為本新型之實施例而已，當不能以此限定本新型實施之範圍，凡是依本新型申請專利範圍及專利說明書內容所作之簡單的等效變化與修飾，皆仍屬本新型專利涵蓋之範圍內。

2‧‧‧隔熱單元
21‧‧‧環繞殼體
210‧‧‧容設空間
211‧‧‧內壁面
22‧‧‧隔熱網
221‧‧‧支撐部
222‧‧‧網狀部
3‧‧‧透氣模組
300‧‧‧透氣孔
301‧‧‧開口
31‧‧‧定位板
32‧‧‧延伸板
4‧‧‧鍋本體
402‧‧‧通氣空間
41‧‧‧基部
42‧‧‧肩部
43‧‧‧寬徑部
5‧‧‧底座
51‧‧‧內環部
510‧‧‧限制空間
52‧‧‧外環部
6‧‧‧鍋蓋
9‧‧‧爐具
91‧‧‧發熱源

本新型之其他的特徵及功效，將於參照圖式的實施方式中清楚地呈現，其中： 圖1是一示意圖，說明一傳統的鍋具以及其使用時的狀態； 圖2是一立體分解圖，說明本新型高安全性之隔熱防燙鍋具的一第一實施例； 圖3與圖4皆是立體圖，說明該第一實施例配合一爐具使用的情況； 圖5是一示意圖，說明該第一實施例的隔熱功效； 圖6是一立體分解圖，說明本新型高安全性之隔熱防燙鍋具的一第二實施例； 圖7是一立體圖，說明該第二實施例配合一爐具使用的情況；及 圖8是一示意圖，說明該第二實施例的隔熱功效。

Claims (8)

1. 一種高安全性之隔熱防燙鍋具，包含： 一隔熱單元，包括一具有一圍繞出一個兩端貫通之容設空間之內壁面的環繞殼體，及一圍繞該環繞殼體外的隔熱網； 一透氣模組，設置於該容設空間中並定位於該環繞殼體的內壁面，且環繞界定出一與該容設空間相連通的開口，該透氣模組具有多數呈貫穿狀的透氣孔；及 一鍋本體，設置於該透氣模組上並封擋該開口，該鍋本體與該隔熱單元之環繞殼體之間界定出一通氣空間，該透氣模組之該等透氣孔是與該通氣空間相連通。
2. 如請求項1所述的高安全性之隔熱防燙鍋具，適用於配合一具有一發熱源的爐具，並還包含一放置於該爐具上並圍繞出一限制空間的底座，該發熱源是位於該限制空間中，而該隔熱單元是可分離地設置於該底座上。
3. 如請求項2所述的高安全性之隔熱防燙鍋具，其中，該底座包括一圍繞出該限制空間的內環部，及一圍繞該內環部外側，且有至少一部分與該內環部相間隔的外環部。
4. 如請求項1所述的高安全性之隔熱防燙鍋具，其中，該隔熱單元之隔熱網具有一個連接於該環繞殼體的支撐部，及一連接於該支撐部且與該環繞殼體相間隔的網狀部。
5. 如請求項1所述的高安全性之隔熱防燙鍋具，其中，該透氣模組包括一頂抵於該環繞殼體之內壁面且呈環狀的定位板，及一自該定位板之內側向內延伸的延伸板，該等透氣孔是貫穿該定位板，而該鍋本體是定位於該延伸板。
6. 如請求項5所述的高安全性之隔熱防燙鍋具，其中，該鍋本體的徑寬是由上而下漸縮，使該鍋本體得以定位於該延伸板，且有至少一部分位於該容設空間中。
7. 如請求項5所述的高安全性之隔熱防燙鍋具，其中，該鍋本體包括一個徑寬小於等於該延伸板之內環緣的基部、一自該基部頂緣徑向向外延伸的肩部，及一自該肩部之端緣向上延伸的寬徑部，該鍋本體放置於該延伸板上時，該肩部接觸該延伸板。
8. 如請求項1所述的高安全性之隔熱防燙鍋具，還包含一個可開啟地蓋設於該鍋本體的鍋蓋。