TH88942A - สารให้ความหวานจัดสำหรับไฮเดรชันและ สารผสมไฮเดรชันที่มีความหวาน - Google Patents

สารให้ความหวานจัดสำหรับไฮเดรชันและ สารผสมไฮเดรชันที่มีความหวาน

Info

Publication number
TH88942A
TH88942A TH601005802A TH0601005802A TH88942A TH 88942 A TH88942 A TH 88942A TH 601005802 A TH601005802 A TH 601005802A TH 0601005802 A TH0601005802 A TH 0601005802A TH 88942 A TH88942 A TH 88942A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
calorie
sweetener
sugar
mixtures
low
Prior art date
Application number
TH601005802A
Other languages
English (en)
Other versions
TH88942B (th
Inventor
ปรากาศ นายอินดรา
อี. ดูบัวส์ นายแกรนท์
Original Assignee
นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์
นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์
นายบุญมา เตชะวณิช
นายต่อพงศ์ โทณะวณิก
Filing date
Publication date
Application filed by นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์, นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์, นายบุญมา เตชะวณิช, นายต่อพงศ์ โทณะวณิก filed Critical นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์
Publication of TH88942A publication Critical patent/TH88942A/th
Publication of TH88942B publication Critical patent/TH88942B/th

Links

Abstract

DC60 (14/03/50) การประดิษฐ์นี้ โดยทั่วไปเกี่ยวกับสารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันที่ประกอบรวมด้วย สารให้ความหวานจัดชนิดธรรมชาติและ/หรือสังเคราะห์ที่ไม่มีแคลอรี หรือมีแคลอรีต่ำ และวิธี สำหรับเตรียม และใช้สารเหล่านั้น โดยเฉพาะ, การประดิษฐ์นี้ เกี่ยวกับสารผสมสารให้ความหวานเชิง ฟังก์ชันต่างๆ กัน ที่ประกอบรวมด้วย สารให้ความหวานจัดชนิดธรรมชาติและ/หรือสังเคราะห์ที่ไม่มี แคลอรี หรือมีแคลอรีต่ำอย่างน้อยหนึ่งชนิด, สารผสมปรับปรุงรสชาติหวานอย่างน้อยหนึ่งชนิด, และ ส่วนผสมเชิงฟังก์ชันอย่างน้อยหนึ่งชนิด, เช่น ผลิตภัณฑ์ไฮเดรชัน การประดิษฐ์นี้ยังเกี่ยวกับสารผสม สารให้ความหวานเชิงฟังก์ชัน และวิธีซึ่งสามารถปรับปรุงรสชาติของสารให้ความหวานจัดที่ไม่มี แคลอรี หรือมีแคลอรีต่ำ โดยให้รสชาติ หรือลักษณะเฉพาะเหมือนน้ำตาลมากขึ้น โดยเฉพาะ, สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชัน และวิธีต่างๆ ให้โพรไฟล์ชั่วคราวเหมือนน้ำตาลมากขึ้น, ซึ่ง ได้แก่ ความหวานช่วงเริ่มต้น และการหลงเหลือความหวาน, และ/หรือโพรไฟล์กลิ่นรสเหมือนน้ำตาล มากขึ้น การประดิษฐ์นี้ โดยทั่วไปเกี่ยวกับสารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันที่ประกอบรวมด้วย สารให้ความหวานจัดชนิดธรรมชาติและ/หรือสังเคราะห์ที่ไม่มีแคลอรี หรือมีแคลอรีต่ำ และวิธี สำหรับเตรียม และใช้สารเหล่านั้น โดยเฉพาะ, การประดิษฐ์นี้ เกี่ยวกับสารผสมสารให้ความหวานเชิง ฟังก์ชันต่างๆกัน ที่ประกอบรวมด้วย สารให้ความหวานจัดชนิดธรรมชาติและ/หรือสังเคราะห์ที่ไม่มี แคลอรี หรือมีแคลอรีต่ำอย่างน้อยหนึ่งชนิด, สารผสมปรับปรุงรสชาติหวานอย่างน้อยหนึ่งชนิด, และ ส่วนผสมเชิงฟังก์ชันอย่างน้อยหนึ่งชนิด, เช่น ผลิตภัณฑ์ไฮเดรชัน การประดิษฐ์นี้ยังเกี่ยวกับสารผสม สารให้ความหวานเชิงฟังก์ชัน และวิธีซึ่งสามารถปรับปรุงรสชาติของสารให้ความหวานจัดที่ไม่มี แคลอรี หรือมีแคลอรีต่ำ โดยให้รสชาติ หรือมีลักษณะเฉพาะเหมือนน้ำตาลมากขึ้น โดยเฉพาะ, สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชัน และวิธีต่างๆ ให้โพรไฟล์ชั่วคราวเหมือนน้ำตาลมากขึ้น, ซึ่ง ได้แก่ ความหวานช่วงเริ่มต้น และการหลงเหลือความหวาน, และ/หรือโพรไฟล์กลิ่นรสเหมือนน้ำตาล มากขึ้น

Claims (3)

1. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชัน ที่ประกอบรวมด้วย : ผลิตภัณฑ์ไฮเดรชันอย่างน้อยหนึ่งชนิด ; สารให้ความหวานจัดอย่างน้อยหนึ่งชนิด ; และ สารผสมปรับปรุงรสชาติหวานอย่างน้อยหนึ่งชนิด
2. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 1, ซึ่งผลิตภัณฑ์ไฮเดรชัน อย่างน้อยหนึ่งชนิดประกอบรวมด้วยอิเล็กโทรไลท์อย่างน้อยหนึ่งชนิด
3. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 2, ซึ่แท็ก :
TH601005802A 2006-11-22 สารให้ความหวานจัดสำหรับไฮเดรชันและ สารผสมไฮเดรชันที่มีความหวาน TH88942B (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH88942A true TH88942A (th) 2008-03-10
TH88942B TH88942B (th) 2008-03-10

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
WO2007070224A3 (en) High-potency sweetener composition with vitamin and compositions sweetened therewith
WO2007061753A3 (en) High-potency sweetener composition with glucosamine and compositions sweetened therewith
AR056230A1 (es) Composiciones de edulcorante de alta potencia con sustancia que reduce la proteina reactiva c y composiciones edulcoradas con la misma
DE10348723A1 (de) Süßstoffkombination zur Süßung von Obstkonserven
EP1576890A4 (en) FOOD WITH SWEET MIXTURE
TH88942A (th) สารให้ความหวานจัดสำหรับไฮเดรชันและ สารผสมไฮเดรชันที่มีความหวาน
TH88942B (th) สารให้ความหวานจัดสำหรับไฮเดรชันและ สารผสมไฮเดรชันที่มีความหวาน
TH90384A (th) สารผสมสารให้ความหวานจัด ที่มีกลูโคซามีน และสารผสมที่ให้ความหวานดังกล่าว
TH90131A (th) สารผสมสารให้ความหวานจัด ที่มีซาโพนินและ สารผสมที่ให้ความหวานดังกล่าว
TH90385B (th) สารผสมทางทันตกรรมที่มีสารให้ความหวานจัด
TH89888B (th) สารผสมนมที่มีสารให้ความหวานจัด
TH90384B (th) สารผสมสารให้ความหวานจัด ที่มีกลูโคซามีน และสารผสมที่ให้ความหวานดังกล่าว
TH89339A (th) สารผสมสารให้ความหวานจัดที่มีกรดไขมัน และสารผสมที่ให้ความหวานดังกล่าว
TH94283A (th) สารผสมทางเภสัชกรรม ที่มีสารให้ความหวานจัด
TH89775A (th) ขนมหวานที่มีสารให้ความหวานจัด
TH90383A (th) สารผสมสารให้ความหวานจัดที่มีแคลเซียมและสารผสมที่ให้ความหวานดังกล่าว
TH90132A (th) สารผสมให้ความหวานจัดที่มีสารต้านการออกซิไดซ์ และสารผสมที่ให้ความหวานดังกล่าว
TH89886A (th) สารให้ความหวานจัดสำหรับการจัดการน้ำหนัก และสารผสมที่ให้ความหวานดังกล่าว
TH94283B (th) สารผสมทางเภสัชกรรม ที่มีสารให้ความหวานจัด
TH89775B (th) ขนมหวานที่มีสารให้ความหวานจัด
TH89339B (th) สารผสมสารให้ความหวานจัดที่มีกรดไขมัน และสารผสมที่ให้ความหวานดังกล่าว
TH89170A (th) สารผสมสารให้ความหวานจัดที่มีพรีไบโอทิค/โพรไบโอทิค และสารผสมที่ให้ความหวานดังกล่าว
TH90385A (th) สารผสมทางทันตกรรมที่มีสารให้ความหวานจัด
TH90246A (th) องค์ประกอบสารให้ความหวานจัดที่มีไฟโทสเทอรอล และองค์ประกอบที่ให้ความหวานดังกล่าว
TH89170B (th) สารผสมสารให้ความหวานจัดที่มีพรีไบโอทิค/โพรไบโอทิค และสารผสมที่ให้ความหวานดังกล่าว