TH94282A - สารผสมสารให้ความหวานจัดสำหรับรักษา และ/หรือป้องกันภาวะกระดูกพรุนและสารผสมที่ให้ความหวานดังกล่าว - Google Patents

สารผสมสารให้ความหวานจัดสำหรับรักษา และ/หรือป้องกันภาวะกระดูกพรุนและสารผสมที่ให้ความหวานดังกล่าว

Info

Publication number
TH94282A
TH94282A TH601005789A TH0601005789A TH94282A TH 94282 A TH94282 A TH 94282A TH 601005789 A TH601005789 A TH 601005789A TH 0601005789 A TH0601005789 A TH 0601005789A TH 94282 A TH94282 A TH 94282A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
mixture
functional
rebuadioside
sweetener
functional sweetener
Prior art date
Application number
TH601005789A
Other languages
English (en)
Inventor
อี ดูบัวส์ นายแกรนท์
ปรากาศ นายอินดรา
Original Assignee
เดอะ โคคา โคลา คัมปะนี
นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์
นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์
นายต่อพงศ์ โทณะวณิก
นายบุญมา เตชะวณิช
Filing date
Publication date
Application filed by เดอะ โคคา โคลา คัมปะนี, นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์, นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์, นายต่อพงศ์ โทณะวณิก, นายบุญมา เตชะวณิช filed Critical เดอะ โคคา โคลา คัมปะนี
Publication of TH94282A publication Critical patent/TH94282A/th

Links

Abstract

DC60 (08/03/50) การประดิษฐ์นี้โดยทั่วไปเกี่ยวกับสารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันที่ประกอบรวมด้วย สารให้ความหวานจัดที่ไม่มีแคลอรี หรือแคลอรีต่ำ และวิธีสำหรับเตรียม และใช้สารเหล่านั้น โดยเฉพาะ, การประดิษฐ์นี้เกี่ยวกับสารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันต่างๆ กันที่ประกอบรวม ด้วยสารให้ความหวานจัดชนิดธรรมชาติและ/หรือสังเคราะห์ที่ไม่มีแคลอรี หรือมีแคลอรีต่ำอย่างน้อย หนึ่งชนิด, สารผสมปรับปรุงรสชาติหวานอย่างน้อยหนึ่งชนิด, และส่วนผสมเชิงฟังก์ชันอย่างน้อย หนึ่งชนิด, เช่น สารสำหรับรักษาและ/หรือป้องกันภาวะกระดูกพรุน การประดิษฐ์นี้ยังเกี่ยวกับ สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชัน และวิธีซึ่งสามารถปรับปรุงรสชาติของสารให้ความหวานจัด ชนิดธรรมชาติและ/หรือสังเคราะห์ที่ไม่มีแคลอรี หรือมีแคลลอรีต่ำ โดยให้รสชาติ หรือลักษณะเฉพาะ เหมือนน้ำตาลมากขึ้น โดยเฉพาะ, สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชัน และวิธีต่างๆ ให้โพรไฟล์ ชั่วคราวเหมือนน้ำตาลมากขึ้น, ซึ่งได้แก่ ความหวานช่วงเริ่มต้น และการหลงเหลือความหวาน, และ/ หรือโพรไฟล์กลิ่นรสเหมือนน้ำตาลมากขึ้น การประดิษฐ์นี้โดยทั่วไปเกี่ยวกับสารผสมให้ความหวานเชิงฟังก์ชันที่ประกอบรวมด้วย สารให้ความหวานจัดที่ไม่มีแคลอรี หรือแคลอรีต่ำ และวิธีสำหรับเตรียม และใช้สารเหล่านั้น โดยเฉพาะ, การประดิษฐ์นี้เกี่ยวกับสารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันต่างๆ กันที่ประกอบรวม ด้วยสารให้ความหวานจัดชนิดธรรมชาติและ/หรือสังเคราะห์ที่ไม่มีแคลอรี หรือมีแคลอรีต่ำอย่างน้อย หนึ่งชนิด, สารผสมปรับปรุงรสชาติหวานอย่างน้อยหนึ่งชนิด, และส่วนผสมเชิงฟังก์ชันอย่างน้อย หนึ่งชนิด, เช่น สารสำหรับรักษาและ/หรือป้องกันภาวะกระดูกพรุน การประดิษฐ์นี้ยังเกี่ยวกับ สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชัน และวิธีซึ่งสามารถปรับปรุงรสชาติของสารให้ความหวานจัด ชนิดธรรมชาติและ/หรือสังเคราะห์ที่ไม่มีแคลลอรี หรือมีแคลลอรีต่ำ โดยให้รสชาติ หรือลักษณะเฉพาะ เหมือนน้ำตาลมากขึ้น โดยเฉพาะ, สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชัน และวิธีต่างๆ ให้โพรไฟล์ ชั่วคราวเหมือนน้ำตาลมากขึ้น, ซึ่งได้แก ความหวานช่วงเริ่มต้น และการหลงเหลือความหวาน, และ/ หรือโพรไฟล์กลิ่นรสเหมือนน้ำตาลมากขึ้น

Claims (86)

1. สารผสมให้ความหวานเชิงฟังก์ชัน ที่ประกอบรวมด้วย: สารอย่างน้อยหนึ่งชนิดสำหรับรักษา และ/หรือป้องกันภาวะกระดูกพรุน; สารให้ความหวานจัดอย่างน้อยหนึ่งชนิด; และ
2. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 1, ซึ่งสารอย่างน้อยหนึ่ง ชนิดสำหรับรักษา และ/หรือป้องกันภาวะกระดูกพรุน ประกอบรวมด้วย แหล่งแคลเซียม, วิตามิน D, วิตามิน D พรีเคอร์เซอร์, แหล่งแมกนีเซียม, แหล่งฟอสฟอรัส, แหล่งทองแดง, แหล่งฟลูออไรด์, แหล่งเหล็ก, แหล่งแมงกานีส, แหล่งโพแทสเซียม, แหล่งโปรทีน, วิตามิน C, วิตามิน C พรีเคอร์เซอร์, วิตามิน K, วิตามิน K พรีเคอร์เซอร์, แหล่งสังกะสี, แหล่งโซเดียม, แหล่งเบตา คาโรทีน, ไอโซฟลาโวน, ซิทรัส ฟลาโวนอยด์, พืช และ/หรือสิ่งสกัดจากพืช ซึ่งกระตุ้นโปรทีนกำเนิดสัณฐาน กระดูก และ/หรือยับยั้งการละลายของกระดูก, หรือของผสมของสารเหล่านั้น
3. สารผสมสารให้ความเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 1, ซึ่งสารให้ความหวานจัด อย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วย สารให้ความหวานจัดชนิดธรรมชาติที่เลือกจากหมู่ที่ประกอบ ด้วย รีบัวดิโอไซด์ A, รีบัวดิโอไซด์ B, รีบัวดิโอไซด์ C, รีบัวดิโอไซด์ D, รีบัวดิโอไซด์ E, รีบัวดิโอไซด์ F, ดูลโคไซด์ A, ดูลโคไซด์ B, รูบูโซไซด์, สทีเวีย, สเทวิโอไซด์, มอโกรไซด์ IV, มอโกรไซด์ V, สารให้ความหวาน Luo Han Guo, ไซอะเมโนไซด์, โมนาทิน และเกลือของมัน (โมนาทิน SS, RR, RS, SR), เคอร์คิวลิน, ไกลไซร์ริซิค แอซิด และเกลือของมัน, ทอมาทิน, โมเนลลิน, มาบินลิน, แบรซเซอิน, เฮอร์แนนดูลซิน, ฟิลโลดูลซิน, ไกลซีฟิลลิน, โฟลริดซิน, ไทรโลลาทิน, ไบยูโนไซด์, ออกลาดิน, พอลิโพโดไซด์ A, พเทอโรคาร์โยไซด์ A, พเทอโรคาร์โยไซด์ B, มูคูโรซิโอไซด์, โฟลมิโซไซด์ I, เพอริแอนดริน I, แอบรูโซไซด์ A, ไซโคลคาริโอไซด์ I, และของ ผสมของสารเหล่านั้น
4. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 1, ซึ่งสารให้ความหวานจัด อย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วย สารให้ความหวานจัดชนิดสังเคราะห์ที่เลือกจากหมู่ที่ประกอบ ด้วย ซูคราโลส, แอซิซัลเฟม โพแทสเซียม หรือเกลืออื่นๆ, แอสพาร์เทม, แอลิเทม, แซคคาริน, นีโอเฮสเพอริดิน ไดไฮโดรชัลโคน, ไซคลาเมท, นีโอเทม, N-[N-[3-(3-ไฮดรอกซิ-4-เมธอกซิเฟนิล) โพรพิล]-L-(สูตร)-แอสพาร์ทิล]-L-เฟนิลแอลานีน 1-เมธิล เอสเทอร์, N-[N-[3-(3-ไฮดรอกซิ-4- เมธอกซิเฟนิล)-3-เมธิลบิวทิล]-L-(สูตร)-แอสพาร์ทิล]-L-เฟนิลแอลานีน 1-เมธิล เอสเทอร์, N-[N-[3-(3- เมธอกซิ-4-ไฮดรอกซิเฟนิล)โพรพิล]-L-(สูตร)-แอสพาร์ทิล]-L-เฟนิลแอลานีน 1-เมธิล เอสเทอร์, เกลือ ของมัน, และของผสมของสารเหล่านั้น
5. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 1, ซึ่งสารผสมปรับปรุง รสชาติหวานอย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วย สารผสมปรับปรุงรสชาติหวานชนิดที่หนึ่งที่เลือก จากหมู่ที่ประกอบด้วย คาร์โบไฮเดรท, พอลิออล, อะมิโน แอซิด และเกลือที่สัมพันธ์กันของพวกมัน, พอลิอะมิโน แอซิด และเกลือที่สัมพันธ์กันของพวกมัน, ชูการ์ แอซิด และเกลือที่สัมพันธ์กันของพวก มัน, กรดอินทรีย์, กรดอนินทรีย์, เกลืออนินทรีย์, สารประกอบให้รสชาติขม, สารแต่ง กลิ่นรส, สารประกอบให้รสชาติฝาด, พอลิเมอร์, โปรทีน หรือโปรทีน ไฮโดรไลเสท, สารลดแรงตึง ผิว, สารสร้างอิมัลชัน, ฟลาโวนอยด์, แอลกอฮอล์, และของผสมของสารเหล่านั้น
6. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 1, ซึ่งสารผสมปรับปรุง รสชาติหวานอย่างน้อยหนึ่งชนิดให้โพรไฟล์ชั่วคราวเหมือนน้ำตาลมากขึ้นกับสารผสมสารให้ความ หวานดีกว่าสารให้ความหวานจัดอย่างน้อยหนึ่งชนิดที่ไม่มีสารผสมปรับปรุงรสชาติหวานอย่างน้อย หนึ่งชนิด
7. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 6, ซึ่งประกอบรวมอีกด้วย สารผสมปรับปรุงรสชาติหวานชนิดที่สองอย่างน้อยหนึ่งชนิดที่แตกต่างจากสารผสมปรับปรุงรสชาติ หวานชนิดที่หนึ่งอย่างน้อยหนึ่งชนิด และที่เลือกจากหมู่ที่ประกอบด้วย คาร์โบไฮเดรท, พอลิออล, อะมิโน แอซิด และเกลือที่สัมพันธ์กันของพวกมัน, พอลิอะมิโน แอซิด และเกลือที่สัมพันธ์กันของ พวกมัน, ชูการ์ แอซิด และเกลือที่สัมพันธ์กันของพวกมัน, กรดอินทรีย์, กรออนินทรีย์, เกลืออินทรีย์, เกลืออนินทรีย์, สารประกอบให้รสชาติขม, สารแต่งกลิ่นรส, สารประกอบให้รสชาติฝาด, พอลิเมอร์, โปรทีน หรือโปรทีน ไฮโดรไลเสท, สารลดแรงตึงผิว, สารสร้างอิมัลชัน, ฟลาโวนอยด์, แอลกอฮอล์, และของผสมของสารเหล่านั้น
8. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 8, ซึ่งประกอบรวมอีกด้วย สารผสมปรับปรุงรสชาติหวานชนิดที่สามอย่างน้อยหนึ่งชนิดที่แตกต่างจากสารผสมปรับปรุงรสชาติ หวานชนิดที่หนึ่งอย่างน้อยหนึ่งชนิด และสารผสมปรับปรุงรสชาติหวานชนิดที่สองอย่างน้อยหนึ่ง ชนิด และที่เลือกจากหมู่ที่ประกอบด้วย คาร์โบไฮเดรท, พอลิออล, อะมิโน แอซิด และเกลือที่สัมพันธ์ กันของพวกมัน, พอลิอะมิโน แอซิด และเกลือที่สัมพันธ์กันของพวกมัน, ชูการ์ แอซิด และเกลือที่ สัมพันธ์กันของพวกมัน, กรดอินทรีย์, กรดอนินทรีย์, เกลืออินทรีย์, เกลืออนินทรีย์, สารประกอบให้ ไฮโดรไลเสท, สารลดแรงตึงผิว, สารสร้างอิมัลชัน, ฟลาโวนอยด์, แอลกอฮอล์, และของผสมของสาร เหล่านั้น.
9. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 1, ซึ่งสารให้ความหวานจัด อย่างน้อยหนึ่งชนิด คือ รีบัวดิโอไซด์ A, สเวทิโอไซด์, สทีเวีย, หรือของผสมของสารเหล่านั้น
10. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 9, ซึ่งสารผสมปรับปรุง รสชาติหวานอย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วย พอลิออลอย่างน้อยหนึ่งชนิด
11. สารผสมสารให้ความหวาเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 10, ซึ่งพอลิออลอย่างน้อย หนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วย อีริธริทอล
12. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 10, ซึ่งพอลิออลอย่างน้อย หนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วย ไซลิทอล
13. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 9, ซึ่งสารผสมปรับปรุง รสชาติหวานอย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วย อะมิโนแอซิดอย่างน้อยหนึ่งชนิด
14. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 13, ซึ่งอะมิโนแอซิด อย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วย ไกลซีน, แอลานีน, โพรลีน, ไฮดรอกซิโพรลีน, กลูทามีน, หรือ ของผสมของสารเหล่านั้น
15. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 9, ซึ่งสารผสมปรับปรุง รสชาติหวานอย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วย พอลิอะมิโนแอซิดอย่างน้อยหนึ่งชนิด
16. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 15, ซึ่งพอลิอะมิโนแอซิด อย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วย พอลิ-L-แอสพาร์ทิค แอซิด, พอลิ-L-(สูตร)-ไลซีน, พอลิ-L-(สูตร)- ไลซีน, พอลิ-L-(สูตร)-ออร์นิธีน, พอลิ-L-(สูตร)-ออร์นิธีน, พอลิ-L-อาร์จินีน, เกลือของสารเหล่านั้น, หรือของ ผสมของสารเหล่านั้น
17. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 9, ซึ่งสารผสมปรับปรุง รสชาติหวานอย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วย เกลืออนินทรีย์อย่างน้อยหนึ่งชนิด
18. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 17, ซึ่งเกลืออนินทรีย์ อย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วยโซเดียม, โพแทสเซียม, แคลเซียม, หรือเกลือแมกนีเซียม
19. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 17, ซึ่งประกอบรวมอีก ด้วยฟอสเฟทอนินทรีย์อย่างน้อยหนึ่งชนิด
20. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 19, ซึ่งฟอสเฟทอนินทรีย์ อย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วยโซเดียม, โพแทสเซียม, แคลเซียม, หรือแมกนีเซียม ฟอสเฟท
21. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 17, ซึ่งประกอบรวมอีก ด้วยคลอไรด์อนินทรีย์อย่างน้อยหนึ่งชนิด
22. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 21, ซึ่งคลอไรด์อนินทรีย์ อย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วยโซเดียม, โพแทสเซียม, แคลเซียม, หรือแมกนีเซียม คลอไรด์
23. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 9, ซึ่งสารผสมปรับปรุง รสชาติหวานอย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วย คาร์โบไฮเดรทอย่างน้อยหนึ่งชนิด
24. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 23, ซึ่งคาร์โบไฮเดรท อย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วย ซูโครส, คอร์น ไซรับที่มีฟรุคโทสมาก, กลูโคส, หรือซูโครส
25. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 24, ซึ่งคาร์โบไฮเดรท อย่างน้อยหนึ่งชนิดมีอยู่ในสารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันในปริมาณจากประมาณ 10,000 ส่วนในล้านส่วน ถึงประมาณ 80,000 ส่วนในล้านส่วนของสารผสม
26. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 9, ซึ่งสารผสมปรับปรุง รสชาติหวานอย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วย สารให้ความหวานจัดชนิดสังเคราะห์อย่างน้อย หนึ่งชนิด
27. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 26, ซึ่งสารให้ความหวาน จัดชนิดสังเคราะห์อย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วย ซูคราโลส, แอซิซัลเฟม โพแทสเซียม หรือ เกลืออื่นๆ, แอสพาร์เทม, แอลิเทม, แซคคาริน, นีโอเฮสเพอริดิน ไดไฮโดรชัลโคน, ไซคลาเมท, นีโอเทม, N-N[-[3-(3-ไฮดรอกซิ-4-เมธอกซิเฟนิล) โพรพิล]-L-(สูตร)-แอสพาร์ทิล]-L-เฟนิลแอลานีน 1-เมธิล เอสเทอร์, N-N[-[3-(3-ไฮดรอกซิ-4-เมธอกซิเฟนิล)-3-เมธิลบิวทิล]-L-(สูตร)-แอสพาร์ทิล]-L- เฟนิลแอลานีน 1-เมธิล เอสเทอร์, N-N[-[3-(3-เมธอกซิ-4-ไฮดรอกซิเฟนิล) โพรพิล]-L-(สูตร)- แอสพาร์ทิล]-L-เฟนิลแอลานีน 1-เมธิล เอสเทอร์, เกลือของสารเหล่านั้น, และของผสมของสาร เหล่านั้น
28. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 26, ซึ่งสารให้ความหวาน จัดชนิดสังเคราะห์อย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วย แซคคาริน หรือแอซิซัลเฟม โพแทสเซียม หรือเกลืออื่นๆ
29. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 28. ซึ่งสารให้ความหวาน ชนิดสังเคราะห์อย่างน้อยหนึ่งชนิดมีอยู่ในสารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันในปริมาณจาก ประมาณ 10 ส่วนในล้านส่วน ถึงประมาณ 100 ส่วนในล้านส่วนของสารผสม
30. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 9, ซึ่งรีบัวดิโอไซด์ A ประกอบรวมด้วย รีบัวดิโอไซด์ A ในความบริสุทธิ์มากกว่าประมาณ 70% รีบัวดิโอไซด์ A โดย น้ำหนัก บนพื้นฐานน้ำหนักแห้ง
31. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 9, ซึ่งรีบัวดิโอไซด์ A ประกอบรวมด้วยรีบัวดิโอไซด์ A ในความบริสุทธิ์มากกว่าประมาณ 80% รีบัวดิโอไซด์ A โดย น้ำหนัก บนพื้นฐานน้ำหนักแห้ง,
32. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 9, ซึ่งรีบัวดิโอไซด์ A ประกอบรวมด้วย รีบัวดิโอไซด์ A ในความบริสุทธิ์มากกว่าประมาณ 90% รีบัวดิโอไซด์ A โดย น้ำหนัก บนพื้นฐานน้ำหนักแห้ง
33. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 9, ซึ่งรีบัวดิโอไซด์ A ประกอบรวมด้วย รีบัวดิโอไซด์ A ในควาาบริสุทธิ์มากกว่าประมาณ 97% รีบัวดิโอไซด์ A โดย น้ำหนัก บนพื้นฐานน้ำหนักแห้ง
34. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 9, ซึ่งรีบัวดิโอไซด์ A ประกอบรวมด้วย รีบัวดิโอไซด์ A ในความบริสุทธิ์มากกว่าประมาณ 98% รีบัวดิโอไซด์ A โดย น้ำหนัก บนพื้นฐานน้ำหนักแห้ง
35. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 9, ซึ่งรีบัวดิโอไซด์ A ประกอบรวมด้วย รีบัวดิโอไซด์ A ในความบริสุทธิ์มากกว่าประมาณ 99% รีบัวดิโอไซด์ A โดย น้ำหนัก บนพื้นฐานน้ำหนักแห้ง
36. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชัน ที่ประกอบรวมด้วย: สารผสมให้ความหวาน; สารอย่างน้อยหนึ่งชนิดสำหรับรักษา และ/หรือป้องกันภาวะกระดูกพรุน; สารให้ความหวานอย่างน้อยหนึ่งชนิด; และ สารผสมปรับปรุงรสชาติหวานอย่างน้อยหนึ่งชนิด
37. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 36, ซึ่งสารอย่างน้อยหนึ่ง ชนิดสำหรับรักษา และ/หรือป้องกันภาวะกระดูกพรุน ประกอบรวมด้วย แหล่งแคลเซียม, วิตามิน D, วิตามิน D พรีเคอร์เซอร์, แหล่งแมกนีเซียม, แหล่งฟอสฟอรัส, แหล่งทองแดง, แหล่งฟลูออไรด์, แหล่งเหล็ก, แหล่งแมงกานีส, แหล่งโพแทสเซียม, แหล่งโปรทีน, วิตามิน C, วิตามิน C พรีเคอร์เซอร์, วิตามิน K, วิตามิน K พรีเคอร์เซอร์, แหล่งสังกะสี, แหล่งโซเดียม, แหล่งเบตา คาโรทีน, ไอโซฟลาโวน, พืช และ/หรือสิ่งสกัดจากพืช ซึ่งกระตุ้นโปรทีนกำเนิดสัณฐานกระดูก และ/หรือยับยั้ง การละลายของกระดูก, หรือของผสมของสารเหล่านั้น
38. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 36, ซึ่งสารให้ความหวานจัด อย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วย สารให้ความหวานจัดชนิดธรรมชาติที่เลือกจากหมู่ที่ประกอบ ด้วย รีบัวดิโอไซด์ A, รีบัวดิโอไซด์ B, รีบัวดิโอไซด์ C, รีบัวดิโอไซด์ D, รีบัวดิโอไซด์ E, รีบัวดิโอไซด์ F, ดูลโคไซด์ A, ดูลโคไซด์ B, รูบูโซไซด์, สทีเวีย, สเทวิโอไซด์, มอโกรไซด์ IV, มอร์โกรไซด์ V, สารให้ความหวาน Luo Han Guo, ไซอะเมโนไซด์, โมนาทิน และเกลือของมัน (โมนาทิน SS, RR, RS, SR), เคอร์คิวลิน, ไกลไซร์ริซิค แอซิด และเกลือของมัน, ทอมาทิน, โมเนลลิน, มาบินลิน, แบรซเซอิน, เฮอร์แนนดูลซิน, ฟิลโลดูลซิน, ไกลซีฟิลลิน, โฟลริดซิน, ไทรโลบานิน, ไบยูโนไซด์, ออกลาดิน, พอลิโพโดไซด์ A, พเทอโรคาร์โยไซด์ A, พเทอโรคาร์โยไซด์ B, มูคูโรซิโอไซด์, โฟลมิโซไซด์ I, เพอริแอนดริน I, แอบรูโซไซด์ A, ไซโคลคาริโอไซด์ I, และของ ผสมของสารเหล่านั้น
39. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 36, ซึ่งสารให้ความหวานจัด อย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วย สารให้ความหวานจัดชนิดสังเคราะห์ที่เลือกจากหมู่ที่ประกอบ ด้วย ซูคราโลส, แอซิซัลเฟม โพแทสเซียม และเกลืออื่นๆ, แอสพาร์เทม, แอลิเทม, แซคคาริน, นีโอเฮสเพอริดิน ไดไฮโดรชัลโคน, ไซคลาเมท, นีโอเทม, N-[N-[3-(3-ไฮดรอกซิ-4-เมธอกซิเฟนิล) โพรพิล]-L-(สูตร)-แอสพาร์ทิล]-L-เฟนิลแอลานีน 1-เมธิล เอสเทอร์, N-[N-[3-(3-ไฮดรอกซิ-4- เมธอกซิเฟนิล)-3-เมธิลบิวทิล]-L-(สูตร)-แอสพาร์ทิล]-L-เฟนิลแอลานีน 1-เมธิล เอสเทอร์, N-[N-[3-(3- เมธอกซิ-4-ไฮดรอกซิเฟนิล)โพรพิล]-L-(สูตร)-แอสพาร์ทิล]-L-เฟนิลแอลานีน 1-เมธิล เอสเทอร์, เกลือ ของมัน, และของผสมของสารเหล่านั้น
40. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 36, ซึ่งสารผสมปรับปรุง รสชาติหวานอย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วย สารผสมปรับปรุงรสชาติหวานชนิดที่หนึ่งที่เลือก จากหมู่ที่ประกอบด้วย คาร์โบไฮเดรท, พอลิออล, อะมิโน แอซิด และเกลือที่มีสัมพันธ์กันของพวกมัน, พอลิอะมิโน แอซิด และเกลือที่สัมพันธ์กันของพวกมัน, ชูการ์ แอซิด และเกลือที่สัมพันธ์กันของพวก มัน, กรดอินทรีย์, กรดอนินทรีย์, เกลืออินทรีย์, เกลืออนินทรีย์, สารประกอบให้รสชาติขม, สารแต่ง กลิ่นรส, สารประกอบให้รสชาติฝาด, พอลิเมอร์, โปรทีน หรือโปรทีน ไฮโดรไลเสท, สารลดแรงตึง ผิว, สารสร้างอิมัลชัน, ฟลาโวนอยด์, แอลกอฮอล์, และของผสมของสารเหล่านั้น
41. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 36, ซึ่งสารผสมปรับปรุง รสชาติหวานอย่างน้อยหนึ่งชนิดให้โพรไฟล์ชั่วคราวเหมือนน้ำตาลมากขึ้นกับสารผสมที่ให้ความ หวานดีกว่าสารให้ความหวานจัดอย่างน้อยหนึ่งชนิดที่ไม่มีสารผสมปรับปรุงรสชาติหวานอย่างน้อย หนึ่งชนิด
42. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 40, ซึ่งประกอบรวมอีกด้วย สารผสมปรับปรุงรสชาติหวานชนิดที่สองอย่างน้อยหนึ่งชนิดที่แตกต่างจากสารผสมปรับปรุงรสชาติ หวานชนิดที่หนึ่งอย่างน้อยหนึ่งชนิด และที่เลือกจากหมู่ที่ประกอบด้วย คาร์โบไฮเดรท, พอลิออล, อะมิโน แอซิด และเกลือที่สัมพันธ์กันของพวกมัน, พอลิอะมิโน แอซิด และเกลือที่สัมพันธ์กันของ พวกมัน, ชูการ์ แอซิด และเกลือที่สัมพันธ์กันของพวกมัน, กรดอินทรีย์, กรดอนินทรีย์, เกลืออินทรีย์, เกลืออนินทรีย์, สารประกอบให้รสชาติขม, สารแต่งกลิ่นรส, สารประกอบให้รสชาติฝาด, พอลิเมอร์, โปรทีน หรือโปรทีน ไฮโดรไลเสท, สารลดแรงตึงผิว, สารสร้างอิมัลชัน, ฟลาโวนอยด์, แอลกอฮอล์, และของสารผสมของสารเหล่านั้น
43. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 42, ซึ่งประกอบรวมอีกด้วย สารผสมปรับปรุงรสชาติหวานชนิดที่สามอย่างน้อยหนึ่งชนิดที่แตกต่างจากสารผสมปรับปรุงรสชาติ หวานชนิดที่หนึ่งอย่างน้อยหนึ่งชนิด และสารผสมปรับปรุงรสชาติหวานชนิดที่สองอย่างน้อยหนึ่ง ชนิด และที่เลือกจากหมู่ที่ประกอบด้วย คาร์โบไฮเดรท, พอลิออล, อะมิโน แอซิด และเกลือที่สัมพันธ์ กันของพวกมัน, พอลิอะมิโน แอซิด และเกลือที่สัมพันธ์กันของพวกมัน, ชูการ์ แอซิด และเกลือที่ สัมพันธ์กันของพวกมัน, กรดอินทรีย์, กรดอนินทรีย์, เกลืออินทรีย์, เกลืออนินทรีย์, สารประกอบให้ รสชาติขม, สารแต่งกลิ่นรส, สารประกอบให้รสชาติฝาด, พอลิเมอร์, โปรทีน หรือโปรทีน ไฮโดรไลเสท, สารลดแรงตึงผิว, สารสร้างอิมัลชัน, ฟลาโวนอยด์, แอลกอฮอล์, และของผสมของสาร เหล่านั้น
44. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 36, ซึ่งสารให้ความหวานจัด อย่างน้อยหนึ่งชนิด คือ รีบัวดิโอไซด์ A, สทีเวีย, สเทวิโอไซด์, หรือของผสมของสารเหล่านั้น
45. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 44, ซึ่งสารผสมปรับปรุง รสชาติหวานอย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วย พอลิออลอย่างน้อยหนึ่งชนิด
46. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 45, ซึ่งพอลิออลอย่างน้อย หนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วย อีริธริทอล
47. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 45, ซึ่งพอลิออลอย่างน้อย หนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วย ไซลิทอล
48. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 44, ซึ่งสารผสมปรับปรุง รสชาติหวานอย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วย อะมิโนแอซิดอย่างน้อยหนึ่งชนิด
49. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 48, ซึ่งอะมิโนแอซิด อย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วย ไกลซีน, แอลานีน, โพรลีน, ไฮดรอกซิโพรลีน, กลูทามีน, หรือ ของผสมของสารเหล่านั้น
50. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 44, ซึ่งสารผสมปรับปรุง รสชาติหวานอย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วย พอลิอะมิโนแอซิดอย่างน้อยหนึ่งชนิด
51. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 50, ซึ่ง พอลิอะมิโนแอซิด อย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วยพอลิ-L-แอสพาร์ทิค แอซิด, พอลิ-L-(สูตร)-ไลซีน, พอลิ-L-(สูตร) ไลซีน, พอลิ-L-(สูตร)-ออร์นิธีน, พอลิ-L-(สูตร)-ออร์นิธีน, พอลิ-L-อาร์จินีน, เกลือของสารเหล่านั้น, หรือของ ผสมของสารเหล่านั้น
52. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 44, ซึ่งสารผสมปรับปรุง รสชาติหวานอย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วย เกลืออนินทรีย์อย่างน้อยหนึ่งชนิด
53. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 52, ซึ่งเกลืออนินทรีย์ อย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วยโซเดียม, โพแทสเซียม, แคลเซียม, หรือเกลือแมกนีเซียม
54. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 52, ซึ่งประกอบรวมอีก ด้วยฟอสเฟทอนินทรีย์อย่างน้อยหนึ่งชนิด,
55. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 54, ซึ่งฟอสเฟทอนินทรีย์ อย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วยโซเดียม, โพแทสเซียม, แคลเซียม, หรือแมกนีเซียม ฟอสเฟท
56. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 52, ซึ่งประกอบรวมอีกด้วย คลอไรด์อนินทรีย์อย่างน้อยหนึ่งชนิด
57. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 56, ซึ่งคลอไรด์อนินทรีย์ อย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วยโซเดียม, โพแทสเซียม, แคลเซียม, หรือแมกนีเซียม คลอไรด์
58. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 44, ซึ่งสารผสมปรับปรุง รสชาติหวานอย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วย คาร์โบไฮเดรทอย่างน้อยหนึ่งชนิด
59. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 58, ซึ่งคาร์โบไฮเดรท อย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วย ซูโครส, คอร์นไซรับที่มีฟรุคโทสสูง, กลูโคส, หรือซูโครส
60. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 59, ซึ่งคาร์โบไฮเดรท อย่างน้อยหนึ่งชนิดมีอยู่ในสารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันในปริมาณจากปริมาณ 10,000 ส่วน ในล้านส่วน ถึงประมาร 80,000 ส่วนในล้านส่วนของสารผสม
61. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 44, ซึ่งสารผสมปรับปรุง รสชาติหวานอย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วย สารให้ความหวานจัดชนิดสังเคราะห์อย่างน้อย หนึ่งชนิด
62. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 61, ซึ่งสารให้ความหวานจัด ชนิดสังเคราะห์อย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วย ซูคราโลส, แอซิซัลเฟม โพแทสเซียม หรือเกลือ อื่นๆ, แอสพาร์เทม, แอลิเทม, แซคคาริน, นีโอเฮสเพอริดิน ไดไฮโดรชัลโคน, ไซคลาเมท, นีโอเทม, N-[N-[3-(3-ไฮดรอกซิ-4-เมธอกซิเฟนิล)โพรพิล]-L-(สูตร)-แอสพาร์ทิล]-L-เฟนิลแอลานีน 1-เมธิล เอสเทอร์, N-[N-[3-(3-ไฮดรอกซิ-4-เมธอกซิเฟนิล)-3-เมธิลบิวทิล]-L-(สูตร)-แอสพาร์ทิล]-L- เฟนิลแอลานีน 1-เมธิล เอสเทอร์, N-[N-[3-(3-เมธอกซิ-4-ไฮดรอกซิเฟนิล)โพรพิล]-L-(สูตร)- แอสพาร์ทิล]-L-เฟนิลแอลานีน 1-เมธิล เอสเทอร์, เกลือของสารเหล่านั้น, และของผสมของสาร เหล่านั้น
63. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 61, ซึ่งสารให้ความหวานจัด ชนิดสังเคราะห์อย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วย แซคคาริน หรือแอซิซัลเฟม โพแทสเซียม หรือ เกลืออื่นๆ
64. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 63, ซึ่งสารให้ความหวาน ชนิดสังเคราะห์อย่างน้อยหนึ่งชนิดมีอยู่ในสารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันในปริมาณจาก ประมาณ 10 ส่วนในล้านส่วน ถึงประมาณ 100 ส่วนในล้านส่วนของสารผสม
65. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 44, ซึ่งรีบัวดิโอไซด์ A ประกอบรวมด้วย รีบัวดิโอไซด์ A ในความบริสุทธิ์มากกว่าประมาณ 80% รีบัวดิโอไซด์ A โดย น้ำหนัก บนพื้นฐานน้ำหนักแห้ง
66. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 44, ซึ่งรีบัวดิโอไซด์ A ประกอบรวมด้วย รีบัวดิโอไซด์ A ในความบริสุทธิ์มากกว่าประมาณ 80% รีบัวดิโอไซด์ A โดย น้ำหนัก บนพื้นฐานน้ำหนักแห้ง.
67. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 44, ซึ่งรีบัวดิโอไซด์ A ประกอบรวมด้วย รีบัวดิโอไซด์ A ในความบริสุทธิ์มากกว่าประมาณ 90% รีบัวดิโอไซด์ A โดย น้ำหนัก บนพื้นฐานน้ำหนักแห้ง
68. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 44, ซึ่งรีบัวดิโอไซด์ A ประกอบรวมด้วย รีบัวดิโอไซด์ A ในความบริสุทธิ์มากกว่าประมาณ 97% รีบัวดิโอไซด์ A โดย น้ำหนัก บนพื้นฐานน้ำหนักแห้ง
69. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 44, ซึ่งรีบัวดิโอไซด์ A ประกอบรวมด้วย รีบัวดิโอไซด์ A ในความบริสุทธิ์มากกว่าประมาณ 98% รีบัวดิโอไซด์ A โดย น้ำหนัก บนพื้นฐานน้ำหนักแห้ง
70. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 44, ซึ่งรีบัวดิโอไซด์ A ประกอบรวมด้วย รีบัวดิโอไซด์ A ในความบริสุทธิ์มากกว่าประมาณ 99% รีบัวดิโอไซด์ A โดย น้ำหนัก บนพื้นฐานน้ำหนักแห้ง
71. สารผสมที่ให้ความหวานเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 36, ซึ่งสารผสมที่ให้ความ หวาน ประกอบรวมด้วย อาหาร, เครื่องดื่ม, ยา, ยาสูบ, โภชนเภสัชภัณฑ์, ผลิตภัณฑ์อนามัยปาก, หรือ เครื่องสำอาง
72. เครื่องดื่มเชิงฟังก์ชันที่ประกอบรวมด้วยสารผสมที่ให้ความหวานของข้อถือสิทธิข้อ 36
73. เครื่องดื่มเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 72, ซึ่งเครื่องดื่ม คือ เครื่องดื่มแบบไม่อัดลม หรือเครื่องดื่มแบบอัดลม
74. เครื่องดื่มเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 73, ซึ่งเครื่องดื่มอัดลม คือ โคลา
75. เครื่องดื่มเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 73, ซึ่งเครื่องดื่มอัดลม คือ เครื่องดื่มแต่งกลิ่น รสผลไม้
76. เครื่องดื่มเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 73, ซึ่งเครื่องดื่มอัดลม คือ เครื่องดื่มแต่งกลิ่น รสซิทรัส
77. เครื่องดื่มเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 74, ซึ่งเครื่องดื่มแต่งกลิ่นรสซิทรัส คือ เครื่องดื่มแต่งกลิ่นรสมะนาว หรือเครื่องดื่มแต่งกลิ่นรสส้ม
78. เครื่องดื่มเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 73, ซึ่งเครื่องดื่มอัดลม คือ รูทเบียร์
79. เครื่องดื่มเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 72, ซึ่งเครื่องดื่ม คือ เครื่องดื่มน้ำผลไม้, เครื่องดื่มแต่งกลิ่นรสผลไม้, หรือเครื่องดื่มที่มีเนื้อผลไม้
80. เครื่องดื่มเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 72, ซึ่งเครื่องดื่ม คือ เครื่องดื่มน้ำผัก หรือ เครื่องดื่มที่มีเนื้อผัก
81. เครื่องดื่มเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 72, ซึ่งเครื่องดื่ม คือ ชา
82. เครื่องดื่มเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 72, ซึ่งเครื่องดื่ม คือ กาแฟ
83. เครื่องดื่มเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 72, ซึ่งเครื่องดื่มประกอบรวมด้วย ส่วนประกอบอาหาร
84. เครื่องดื่มเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 72, ซึ่งเครื่องดื่ม คือ เครื่องดื่มสำหรับผู้ออก กำลังกาย
85. เครื่องดื่มเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 72, ซึ่งเครื่องดื่ม คือ เครื่องดื่มให้พลังงาน
86. เครื่องดื่มเชิงฟังก์ชันของข้อถือสิทธิข้อ 72, ซึ่งเครื่องดื่ม คือ เครื่องดื่มน้ำแต่งกลิ่นรส
TH601005789A 2006-11-22 สารผสมสารให้ความหวานจัดสำหรับรักษา และ/หรือป้องกันภาวะกระดูกพรุนและสารผสมที่ให้ความหวานดังกล่าว TH94282A (th)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH94282A true TH94282A (th) 2009-03-13

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US9491963B2 (en) Sweetness enhancers, compositions thereof, and methods for use
ES2817049T5 (es) Extracto de estevia que contiene glucósidos de esteviol seleccionados como modificador del perfil de gusto, sabor y dulzor
RU2514407C2 (ru) Натуральные и/или синтетические составы подсластителей с высоким содержанием активных компонентов, с улучшенными временными и/или вкусовыми качествам, способы изготовления и применение
TWI657746B (zh) 含有甜葉菊苷e之可食用產品及使用其製備和強化可食用產品之甜味的方法
US20130136839A1 (en) Taste-Masking Compositions, Sweetener Compositions and Consumable Product Compositions Containing the Same
BRPI0619068A2 (pt) composição adoçante, método para conferir um perfil temporal mais parecido com o do açúcar, um perfil de flavor mais parecido com o do açúcar ou ambos a um adoçante sintético, composição adoçada, e, método para conferir um perfil temporal mais parecido com o do açúcar, um perfil de flavor mais parecido com o do açúcar, ou ambos a uma composição adoçada de adoçante sintético
RU2417033C2 (ru) Композиция интенсивного подсластителя с фитостерином и подслащенные ею композиции
CN113015437A (zh) 多甲氧基黄酮及其作为口感增强剂和苦味掩蔽剂的用途
EP3236776A1 (en) Taste modifying compositions
CN116997263A (zh) 包含赛门苷i的甜味剂组合物及其用途
CN102655766A (zh) 余味掩蔽
WO2016103183A1 (en) Taste modifying compositions
CN117651498A (zh) 甘草化合物及其作为风味修饰剂的用途
CN116963609A (zh) 包含罗汉果苷的甜味剂组合物及其用途
WO2022189156A1 (en) Hydroxy- and methoxy-substituted flavonoids and their use
TH90383A (th) สารผสมสารให้ความหวานจัดที่มีแคลเซียมและสารผสมที่ให้ความหวานดังกล่าว
TH88942A (th) สารให้ความหวานจัดสำหรับไฮเดรชันและ สารผสมไฮเดรชันที่มีความหวาน
TH90384A (th) สารผสมสารให้ความหวานจัด ที่มีกลูโคซามีน และสารผสมที่ให้ความหวานดังกล่าว
TH90246A (th) องค์ประกอบสารให้ความหวานจัดที่มีไฟโทสเทอรอล และองค์ประกอบที่ให้ความหวานดังกล่าว
TH90247A (th) สารผสมสารให้ความหวานจัดที่มีวิตามิน และสารผสมที่ให้ความหวานดังกล่าว
TH90131A (th) สารผสมสารให้ความหวานจัด ที่มีซาโพนินและ สารผสมที่ให้ความหวานดังกล่าว
TH92482A (th) สารผสมสารให้ความหวานจัดสำหรับรักษา และ/หรือป้องกันโรคภูมิคุ้มกันต้านตนเองและสารผสมที่ให้ความหวานดังกล่าว
CN122028804A (zh) 黄烷酮化合物及其作为风味修饰剂的用途
TH89339A (th) สารผสมสารให้ความหวานจัดที่มีกรดไขมัน และสารผสมที่ให้ความหวานดังกล่าว
TH89886A (th) สารให้ความหวานจัดสำหรับการจัดการน้ำหนัก และสารผสมที่ให้ความหวานดังกล่าว